Выращиваем огурцы на подоконнике: подробная инструкция
Вы знали, что комнатные огурчики — это не только кладезь витаминов на всю зиму, но и прекрасная декоративная лиана? Как получить максимально пользы и вкуса от этого растения — читайте в нашей статье.
Как выбрать сорт
Для выращивания на подоконнике выбирают специальные, адаптированные под комнатные условия сорта. Рекомендуем вам обратить внимание на следующие:
Балконный — комнатный сорт, отличающийся неприхотливостью к месту посадки. Может расти и в открытом и в защищенном грунте. Огурчики по размерам небольшие (около 8 см). С одной лианы вы будете собирать примерно 5 кг урожая.
Махаон — сверхранний пучковый корнишон. Урожайность — 10 кг хрустящих огурчиков, каждый весом от 65 г.
Пуччини — раннеспелый самоопыляющийся гибридный сорт, который всходит за 45 дней. Урожай дает немного ниже, чем Махаон — до 9 кг зеленцов, весом от 65 г.
Основные правила комнатного выращивания
Получить высокий урожай с комнатных лиан можно.
Для этого придется постараться и обеспечить растению все необходимые условия для комфортной жизни у вас на окне.
Место
Огурцам необходим свет. Чем больше, тем лучше. Поэтому расположите контейнер с лианой на самом освещенном в вашей квартире подоконнике. Зимнего солнца ей все равно будет мало, поэтому вам придется позаботиться о дополнительном освещении. Для этого существуют специальные фитолампы, но можно обойтись и обычными. Они позволят растянуть световой день до 16 часов, что позитивно скажется на урожае.
Почва
Грунт для выращивания комнатных огурцов выбирают легкий и плодородный, кислотностью около 6.6-6.8 рН.
Готовые субстраты можно приобрести в любом садовом центре или приготовить их своими руками. Они должны состоять из перегноя, торфа и почвы в равной пропорции. Не помешает добавить также крупный песок.
За пару недель до посева субстрат обеззараживают с помощью марганцовки. Еще один способ — прокалить смесь в нагретой до 100 С духовой печи.
Следующий этап в подготовке почвы к посеву — удабривание. Для этого используйте древесную золу (200 г), нитрофоск (1 ч.л.) и мочевину (1.ст.л.) с расчетом на 1 ведро готовой почвы.
Учтите, что для посева 1 куста вам нужно подготовить минимум 6 л почвы.
Температура
В прохладных квартирах огурцы будут расти медленно и плохо. Им нужно постоянное тепло. Сеянцы требуют поддержания температуры в районе +25°C, а взрослые лианы могут довольствоваться +22-24°C днем и +18-20°C ночью.
Подготовка к посеву
Подготовка начинается с обработки. Этот этап не всегда необходим. Если ваши семена отличаются цветом, значит их уже обработал ваш продавец. Белыми придется заняться самостоятельно.
Как происходит обработка: семена на 30 минут замачивают в растворе марганцовки (1 г : 100 мл). Все, которые всплыли, выбрасываем.
Через полчаса пригодные для посева семена раскладывают на влажной марле на 48 часов. Ускорить их “проклевывание” можно с помощью стимуляторов роста.
Посев
Проращивание можно проводить в специальных торфяных таблетках или небольших стаканчиках. Для тех, кто не желает заниматься пикированием, рекомендуем сеять сразу на постоянное место — в горшок или контейнер. Постоянную емкость нужно накрыть стеклом или пленкой.
Пересадку проводят, когда сеянец обзаведется хотя бы 5 листочками.
Важные моменты при выращивании комнатных огурцов
Огурцам нужна стабильная теплая температура. Если она опустится хотя бы до +15°C — развитие растения приостановится. При +8°C оно начинает погибать.
Влага — еще один важный для этой лианы пункт. Недостаток ее вызывает болезни. Поэтому обеспечьте огурчикам регулярные поливы.
Подкормку проводят всего дважды. Первый раз — когда у сеянца появилась первая пара настоящих листочков. Второй — когда их количество увеличилось до трех. Советуем выбрать уже готовые удобрения для огурцов или мочевину.
В интернет-магазине GradinaMax вы найдете широкий ассортимент семян и для грядки, и для комнатного выращивания.
Автор: Наталья Паламарчук
Опубликовано: 27 окт 2020
Просмотров: 19039
(Голосов: 4, Рейтинг: 4.5)
Поделиться с друзьями:
В зимний период нам особо не хватает вкусных и полезных фруктов и овощей. Конечно, можно приобрести тепличные овощи на рынке или в магазине. Но они, в большинстве случаев, напичканы нитратами. Так почему же не продлить сезон огородничества в собственной квартире и не попытаться вырастить овощи на подоконнике или на балконе.
Огурец – овощ уникальный. Посев семян огурца и его дальнейшее выращивание в домашних условиях не требуют особых знаний по уходу (всё аналогично посеву и выращиванию в условиях теплицы), поэтому с этой задачей под силу справиться даже начинающим огородникам. Но придется создать определенные условия для успешного роста и развития культуры на подоконнике или на балконе, чтобы получить достойный урожай. Место для размещения контейнеров или горшков с огурцами желательно подбирать с южной стороны (но вовсе необязательно, вам всё равно придется досвечивать культуру лампами), ведь растение чувствительно не только к солнечному свету, но и к теплу. При нормальном досвечивании, естественно, огурцы можно вырастить и на северном окне (балконе), тем более на западном или восточном (на них вам еще и не придется притенять от прямых солнечных лучей). Зимнее солнце не продолжительно, а для огурцов важен солнечный свет. Поэтому в обязательно порядке (особенно поздней осенью, зимой и ранней весной) рекомендуется подсвечивать саженцы специальными фитолампами, обеспечивая 12-16 часовой световой день. Также досвечивать можно с помощью обычных (а лучше полноспектральных) светодиодных ламп. Лампы следует включать утром и вечером (допустим, чтобы свет был с 7-00 до 23-00) и держать на расстоянии от растения 5-10 см. Если на окне холодно, например, у вас старые рамы, то непременно заклейте все щели. Самое главное при выращивании огурцов на подоконнике — отсутствие сквозняков и резких перепадов температур. Температура в комнате днем должна быть в пределах +21–24°С, ночью +18–19°С. В большинстве квартир именно такая температура поддерживается в зимний период времени. Если нет – нужно растения немного подогревать любыми приборами, в том числе и лампами накаливания. Они будут одновременно и освещать, и подогревать. Сейчас достаточно много сортов огурцов, приспособленных для выращивания в домашних условиях. ЭТОЙ — http://fas.st/spMAB» target=»_blank»>Длинноплетистые огурцы не подходят для выращивания на подоконниках и балконах. Плети у них 3 и более метров, и им некуда будет развиваться. К тому же, длинноплетистые огурцы дольше растут и позднее вступают в плодоношение. При зимнем же выращивании в домашних условиях необходимо как можно быстрее получить урожай зеленцов. Это значительно экономит время и средства. Кустовые огурцы тоже неприемлемы, так как им требуется большая площадь, которую невозможно обеспечить на подоконнике. Самоопыляемым сортам необходимо, чтобы пыльца каким-либо образом попала на пестик. Поскольку зимой на подоконнике нет ни насекомых, ни ветра, то при выращивании таких огурцов придется проводить искусственное опыление каждого цветка. Селекционерами выведены адаптированные для выращивания на подоконниках и балконах сорта огурцов. Вот лучшие из них:
Основываясь на опыт бывалых «квартирных» огородников, на подоконнике успешно можно выращивать и универсальные самоопыляемые сорта огурцов:
Более подробно о сортах огурцов, подходящих для выращивания на подоконнике или на балконе вы можете узнать в
Зимой на подоконнике огурцы можно выращивать в 3 срока: Оптимальным же вариантом для посева огурцов является период с января по февраль. В декабре для нормального развития огурцам не хватает света, и они будут расти лишь при длительной подсветке. В домашних условиях можно сажать огурцы и в сентябре-октябре, но при убывающем световом дне получить хороший урожай зеленцев невозможно. Для получения сверхраннего урожая огурцы на подоконнике сажают в марте-апреле, но этот способ подходит тем, у кого нет дачного участка, а также тем, кто выращивает ранние огурцы на продажу. У всех остальных в это время подоконники заняты другой рассадой и времени для огурцов нет. Огурцы в квартире выращивают только безрассадным способом. Семена сеют в подготовленные емкости. Корневая система у культуры довольно слабая, но при посадке в общий рассадный ящик каждому растению необходима площадь питания как минимум 100 см2, а глубина не менее 15 см. Поэтому в домашних условиях огурцы лучше выращивать в индивидуальных емкостях. Подойдут для этого большие пластиковые стаканчики объемом не менее 1 л, пластиковые бутылки, цветочные горшки. Для огурцов в начальный период роста подходят торфяные горшочки. Когда растения подрастут, их вместе с горшочком помещают в емкость большего объема и засыпают землей. При этом способе корни культуры развиваются равномерно, не оплетают земляной ком, а, следовательно, не страдают от недостатка питания и влаги.
Для выращивания огурцов необходимы высокоплодородные, рыхлые, водо- и воздухопроницаемые почвосмеси с реакцией среды 5,5-6,5. Растения могут неплохо расти на слабокислых почвах с рН 5,1-5,4, но урожайность в этом случае снижается, хотя и незначительно. Торфяная почвосмесь как нельзя лучше подходит для посадки огурцов, при условии, что такой грунт имеет пониженную кислотность и достаточное содержание гумуса. Зимой, если земля не была подготовлена с осени, огурцы выращивают на покупных почвосмесях с содержанием торфа не более 50%. Если есть возможность, то можно приготовить землю самостоятельно.
Любую, самостоятельо приготовленную почвосмесь нужно прогреть в духовке для обеззараживания. Потому что молодые всходы любят разные мошки-мушки, живущие в земле. Для удаления спор болезней и зимующих вредителей почвосмесь можно и проморозить. Промораживание предпочтительнее прокаливания, поскольку при высоких температурах удобрения, внесенные в почвосмесь, разлагаются, а при низких — сохраняются. Землю выносят на улицу или в помещение с минусовой температурой и оставляют на 5-7 дней, затем заносят в дом. Земля должна полностью оттаять и прогреться, потом ее снова выносят на холод. Процедуру повторяют 3-4 раза. В любые самостоятельно приготовленные грунты вносят удобрения:
Можно вносить жидкие или твердые комплексные удобрения согласно инструкции. Почву перед посевом обязательно прогревают. При температуре земли ниже 17°С семена не взойдут. Для прогрева землю в мешках или ящиках ставят на батарею и выдерживают в течение нескольких дней. За пару дней до посева почвосмесь обеззараживают, проливая теплым розовым раствором марганцовки или «Фитоспорином». Вместо «Фитоспорина» можно внести в грунт «Триходермин», но вместе их использовать нельзя, поскольку это разные виды микрофлоры, и они только взаимно уничтожат друг друга. Если грунт покупной и в него уже внесены биопрепараты, то дополнительно обеззараживать его не нужно.
За 2 дня до посева семена огурцов замачивают в смоченном водой кусочке ткани или вате. Это мероприятие не только позволит ускорить процесс роста растения, но и отобрать наиболее жизнеспособные, устранить пустые семена. Если семена старые, то в воду добавляют стимуляторы роста (Гибберсиб, Гиббереллин, Циркон). Хотя на пакетиках с семенами гибридов пишут, что их высевают без предварительной обработки, но опыт показывает, что при замачивании со стимуляторами роста всхожесть у них намного выше. Для предупреждения черной ножки семенной материал, перед посевом, погружают на 20 минут в слабый раствор марганцовки. Кожица у огурцов чувствительная и, если раствор будет слишком крепким, их можно сжечь. Обрабатывают семенной материал всегда, даже несмотря на то, что он уже обработан. Срок защитного действия фунгицидов несколько месяцев и к моменту посева, как правило, он уже закончится. Посевной материал подсушивают и сеют. Сеют огурцы сразу в ту тару, в которой они будут расти. Подготовленную теплую землю хорошо проливают и в каждый горшок сеют по 3-4 семечка. Присыпают их слоем сухой земли на 1,5-2 см. После посева землю не увлажняют, иначе семечки уйдут глубоко в почву. Горшки накрывают пленкой и ставят на батарею до появления всходов. Как правило, в одном горшке всходят 1-2 огурца. Но даже если прорастут все, можно будет выбрать самый мощный, остальные срезать у земли.
После появления всходов пленку убирают и емкости с посевами устанавливают на подоконнике или на балконе. Для того, чтобы корни взрослого растения не замерзали от недостаточно теплого подоконника, под горшок можно подстилать пенопласт. Сразу после всходов температуру понижать нельзя, поскольку на этой стадии рассада огурцов очень чувствительна к холоду. До появления 2-3 настоящих листьев растения содержат на теплом подоконнике (температура не менее 20°С, а лучше 23-25°С). И только после появления нескольких настоящих листьев можно снизить температуру. Но это крайне нежелательно, поскольку для плодоношения растению необходимо набрать сумму активных температур. Зимой это можно сделать лишь при искусственном обогреве. Если на подоконнике холодно, растения дополнительно обогревают, иначе урожая не будет. Зимой на окне часто случается и охлаждение грунта. Зимой растения обязательно подсвечивают. Огурцам для роста необходим, как минимум, 13-15-чассовой световой день. Но в зимний период, когда света не хватает, подсветка должна быть более интенсивная. Поэтому до начала формирования плетей их досвечивают не менее 17-18 часов в декабре-начале января, 15 часов в феврале-марте. Для увеличения освещенности на подоконнике размещают светоотражающие материалы: фольга, зеркала. Для начала цветения и плодоношения огурцу требуется более короткий световой день. Поэтому, как только плети сформированы, досветку сокращают. Если культура плодоносит в декабре, то досветка должна быть не менее 16 часов. Это связано с тем, что в декабре практически всегда пасмурно, а лампы солнца полностью все равно не заменят. Если же декабрь солнечный, то подсвечивают огурцы 15 часов. В январе-феврале для формирования бутонов растения досвечивают 12 часов.
Полив огурцов зимой
Поливают огурцы только отстоянной теплой водой (не ниже 20°С). Холодная вода зимой, особенно при недостатке тепла, может спровоцировать отмирание корней. Огурцы очень требовательны к влаге. Поливы проводят по мере подсыхания почвы. Если земля на ощупь влажная, но не оставляет следов на руках — необходимо поливать, если руки пачкаются — полив не требуется. Пересыхание пагубно отражается на растениях. При выращивании огурцов на подоконнике зимой поливают их утром, либо во второй половине дня, но не вечером. Самое большое количество влаги культура испаряет утром. Поэтому при вечернем поливе с утра на листьях и окне будут капельки влаги, поскольку напитавшиеся водой растения начинают выделять воду. Такое интенсивное испарение в сухом воздухе квартиры крайне нежелательно и оно не происходит при поливе утром и днем. Мокрые листья и влажная земля являются источником грибковых инфекций. Поливают огурцы только под корень. Культуре для нормального роста требуется влажность воздуха 80-85%. Зимой в комнатах влажность 40-50%, что для огурцов плохо. При низкой влажности у растений начинают желтеть и сохнуть нижние листья, стебель постепенно оголяется. Всходы на подоконнике могут высохнуть, не дав настоящих листьев. Поэтому сразу после появления всходов огурцы опрыскивают не реже 1 раза в 2-3 дня. На батареи под подоконники ставят емкости с водой.
Подкормка огурцов зимой
Если почва уже была заправлена удобрениями при посеве, то подкормки начинают только при появлении первого настоящего листа. Проводят их в течение всего периода вегетации с интервалом 5-6 дней. При выращивании огурцов зимой подкармливать их нужно более интенсивно, чем летом. Они очень любят свежий навоз (кроме свиного). Но при выращивании на подоконнике из-за стойкого неприятного запаха этот способ исключается. В более выгодном положении находятся те, кто содержит в клетках птиц (или кур на дворе). Растительные остатки от комнатных растений (сломанные веточки, завявшие и опавшие листья, картофельные очистки, шкурки от бананов) подходят для приготовления травяного настоя. Растительные остатки складывают в кастрюлю, заливают водой и настаивают несколько дней. Затем раствор процеживают, разбавляют 1:3 водой и проводят подкормку огурцов. Настой золы. Зола сейчас продается в садовых магазинах, поэтому даже зимой ее легко найти. Готовят настой по инструкции на упаковке. Готовый раствор разводят водой и делают подкормку. Гуматы и жидкие удобрения для огурцов используют только в том случае, если нет других органических удобрений. 1 колпачок (5 мл) разводят в 10 л воды, полученным раствором подкармливают огурцы. Комплексные минеральные удобрения — это наихудший вариант подкормки огурчиков. Но при выращивании огурцов зимой за неимением других удобрений приходится использовать и его. Для огурца подходят те удобрения, где содержится достаточное количество азота, и доза калия превышает дозу фосфора. Но на одних минеральных удобрениях выращивание огурцов зимой невозможно. За период вегетации должно быть не менее 4 органических подкормок. Нужно помнить, что органика улучшает плодородие почвы, в то время как минералка оказывает влияние на растения. Огурцам нужно не столько питание, сколько высокое почвенное плодородие. При подкормках нельзя злоупотреблять азотом. Зеленцы легко его накапливают и становятся опасными для человека. Но недостаток азота ведет к снижению урожайности. Если огурцы сильно набирают зеленую массу, но плохо цветут — избыток азота. Если же огурцы слабые, плети у них тонкие, завязавшиеся было зеленцы осыпаются (при правильном поливе), то они испытывают недостаток азота. После первой недели плодоношения огурцы, если до этого их подкармливали минералкой, нуждаются в интенсивной органической подкормке, так как за это время они расходуют все вещества, внесенные в почву до этого.
Формирование и подвязка огурцов
Сильноплетистые огурцы всегда ведут в один стебель. На подоконнике зимой невозможно прокормить несколько стеблей; этого не потянут ни растение, ни хозяин. Огурцам обязательно необходима шпалера, чтобы виться. На голом подоконнике плетям будет слишком холодно и сухо. Все появляющиеся боковые побеги прищипывают. Слабоплетистые сорта можно вести в 2-4 стебля. Небольшая плеть неспособна дать большое количество огурцов, тем более при выращивании зимой. Главный стебель прищипывают после 3-4 листа. Из появившихся плетей 2-го порядка выбирают 2-3 самые сильные, которые пускают по шпалере или подвязывают. При зимнем выращивании растение не может питать более 3 коротких плетей. После снятия первых огурчиков зимой у культуры начинают очень быстро сохнуть нижние листья. Это нормальный процесс. Растение не может одновременно прокормить все листья, цветки и зеленцы, поэтому избавляется от лишних «нахлебников». При пожелтении нижних листьев их удаляют. При домашнем выращивании огурцов зимой им не грозят никакие насекомые, у большинства из которых в это время период покоя. Но в комнатных условиях в весенний и позднеосенний период активны грибные комарики. Они всеядны и огурцы без внимания тоже не оставят. Грибные комарики это те самые комнатные мошки, которые так досаждают осенью и весной, когда в доме появляются запасы овощей. Сами мошки, если не считать эстетический дискомфорт, не вредоносны. Поражают растения их личинки, которые живут в сырой земле. Они выедают корни. Для огурцов опасно даже незначительное повреждение. В основном они нападают на растения в октябре и с середины марта. Мошки и их личинки не переносят сухой воздух и недостаточно влажную почву. Но при выращивании огурцов на подоконнике нельзя ни сокращать интенсивность поливов, ни снижать влажность воздуха. Поэтому единственный выход — полить растения инсектицидами: Мухоед, Актара или Базудин. Болезней у огурцов на подоконнике, также, немного. В помещениях при всем старании воздух достаточно сухой, поэтому патогены практически не развиваются. Единственное, что серьезно может угрожать огурцам при зимнем выращивании — это черная ножка. Она может появиться на любой стадии развития, но чаще всего поражает всходы и молодые растения с 1-2 настоящими листьями. Если у земли стебель истончился, и образовалась перетяжка, растение удаляют, остальные поливают раствором марганцовки. Проблемы с выращиванием огурчиков в условиях квартиры связаны, в основном, с невозможностью создать на подоконнике благоприятные для растений условия. Семена не всходят. Если они свежие, то нет всходов из-за непрогретой земли. Всходы вытягиваются. Недостаточное освещение. Для набора зеленой массы зимой культуру необходимо досвечивать. Хотя она неплохо растет в тени, но для нормального развития свет необходим. Огурцы долго не цветут. Избыточное освещение. Через 35-40 дней после всходов растения освещают только 12 часов в день. Тогда они перейдут к цветению и плодоношению. Огурцы сбрасывают завязи. Недостаток азота. Следует сделать органическую подкормку. Огурцы мощные, активно растут, но плохо цветут и формирует мало зеленцов. Избыток азота. Следует сократить азотный компонент и увеличить дозу калия в подкормке. Сохнут листья огурцов. Слишком сухой воздух. Необходимо повысить влажность. Огурцы регулярно опрыскивают. Сохнут нижние листья огурцов, в остальном кусты здоровые и хорошо плодоносят. Нормальное явление. У ранних сортов огурцов плодоношение заканчивается через 30-35 дней после появления первых огурчиков. Дальнейшие подкормки и прочие благоприятные условия не в силах изменить ситуацию. Растения отдали все, что могли и их потенциал исчерпан. Огурцы следует собирать ежедневно. Это позволит предотвратить их перерастание и ускорит рост молодых плодов. В среднем 1 куст способен подарить хозяину 15-30 вкусных, свежих огурцов.
Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Категория: Овощи Просмотров: 529 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Его можно выращивать не только в открытом грунте или тепличных условиях, но и на подоконнике в квартире. Это позволит потреблять свежий, экологически чистый продукт в зимний период. Практика выращивания «домашних» огурцов давно имеет место и на ее основе можно выделить некоторые аспекты и правила выращивания этой культуры.
В основном, это партенокарпические гибриды раннего срока созревания с небольшими плетями. Таким страшным словом, о которое язык можно сломать, называют сорта огурцов женского типа цветения, которые завязывают плоды без опыления.
На дне емкости обязательно делается дренажное отверстие для стока лишней воды. В какую тару посадить огурцы на подоконнике.
Для этого необходимо смешать торф, перегной и мелкозернистый речной песок в пропорции 3:3:1. Более сложный, но и весьма продуктивный состав почвосмеси получится, если смешать в равных частях:
л на 1 кг почвосмеси
Огурцы перестают расти, листья желтеют. Для подогрева ящики с тарой на несколько часов ставят на батарею, а чтобы сохранить тепло в дальнейшем, каждый горшок обкладывают пенопластом.
Подстилку из клеток замачивают в горячей воде на 20-30 минут, пока помет не размокнет, затем процеживают. Полученный раствор разбавляют 1:10 и подкармливают огурцы. Любители птиц обычно не столь остро воспринимают посторонние запахи в комнате.
Чтобы не нарушить баланс элементов, подкормки, содержащие азот, чередуют с золой, которая его не содержит.
Чтобы плети не путались, их направляют в разные стороны. Каждая плеть должна иметь свою опору.
Огурцам для прорастания необходима температура почвы как минимум 18°С. Необходимо прогреть землю, и выполнить повторный посев.
Все внимание культура уделяет зеленцам. Ей не хватает сил кормить лишних «нахлебников». Желтые и сухие листья удаляют.
Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: НПО «Сады России» — http://fas.st/dUzHUW
..Примечания по выращиванию огурцов в помещении
Перейти к содержимому
Автор Адам Уильямс
Несмотря на то, что они требуют большого количества работы и планирования, вы можете выращивать огурцы у себя дома. Вам нужно будет выбрать сорт, предназначенный для выращивания в помещении, и убедиться, что у вас есть подходящее оборудование, от правильной смеси почвы до хорошего источника света. Если вы можете легко контролировать температуру в своем доме или теплице, вы можете рассчитывать на приличный урожай огурцов, которые вы выращиваете.
вырастить огурцы
[wptb не найден]
Выбор подходящего сорта для выращивания в помещении
Возможно, вы знакомы с кустовыми и вьющимися сортами огурцов, а также с сравнением нарезки и маринования огурцов. Когда вы выращиваете оладьи в помещении, вы хотите смотреть не только на кустарник, а не на виноградную лозу или нарезку, а не на маринование.
Поскольку пчелы и другие опылители не живут в вашем доме или теплице, лучше всего найти сорта огурцов, которые дают плоды без опыления. Обычно это европейские сорта, по данным Садоводство Эгги .
Тепличные или комнатные сорта огурцов дают все женские цветки. Цветы способны к самоопылению, и растения обычно производят большое количество лепешек без помощи пчел.
Если вы не знаете, какой сорт огурца посадить в своем саду, обратите внимание на следующие:
- Socrates
- Тирия
- Коринто
- Юнистар
Если вы не можете найти эти сорта, поищите на этикетке пакета с семенами слова «гинеозный», что означает, что они производят только женские цветки, и «партенокарпический», что означает, что плод не содержит косточек.
Хотя для выращивания в помещении предпочтительнее использовать самоопыляющиеся гиноезные растения, вы можете попробовать выращивать стандартные огурцы с семенами в помещении. В этом случае вам придется опылять цветы самостоятельно.
В этом видео от дизайнера-садовода Анджелы Прайс рассказывается о процессе опыления комнатных огурцов.
Все, что вам нужно, это небольшая кисть, нежное прикосновение и немного терпения, чтобы помочь вашим растениям вырастить здоровые и вкусные огурцы.
Что необходимо вашему огурцу для роста в помещении
Комнатные огурцы обычно требуют немного больше внимания, чем огурцы на открытом воздухе. Наряду с наличием достаточного места для выращивания растений вам необходимо приобрести подходящее оборудование или найти способ удовлетворить потребности ваших растений.
Много света
Огурцы лучше всего растут, когда получают от 8 до 10 часов солнечного света в день. Им нужно еще больше солнца, когда они только приживаются.
Растения по-прежнему будут плодоносить всего лишь при шести-семи часах солнечного света в день, но, согласно книге Рутгерса «Если бы растения могли говорить», урожайность будет снижена.
Чтобы ваши огурцы получали достаточно солнечного света в помещении, вам понадобится либо теплица, пропускающая солнечный свет, либо дополнительное освещение.
Даже если у вас есть теплица со стеклянными стенами, вашим огурцам может потребоваться дополнительное освещение зимой, когда дневного света меньше.
Выбирайте флуоресцентные лампы для выращивания, содержащие полный спектр цветов , чтобы помочь вашим огурцам расти лучше. Разместите лампы примерно на 30 см выше огурцов, чтобы они получали достаточно света, и держите свет около 12 часов в день.
Правильный тип почвы
Не используйте садовую землю при выращивании огурцов в помещении. Он не предназначен для работы в контейнерах и образует плотный комок вокруг корней растения. В садовой почве также могут быть бактерии или вирусы, от которых ваши растения могут заболеть.
Вместо этого используйте специальную смесь для контейнеров с хорошим дренажем и достаточным количеством удобрений. Вы можете использовать обычную смесь или выбрать органический сорт, если это важно для вас. Ингредиенты, которые следует искать в смеси для контейнеров, включают перлит, кокосовую шелуху или торф.
Достаточное количество воды
Огурцы на 97% состоят из воды. На самом деле, по данным Комитета врачей за ответственную медицину, в них самое высокое содержание воды среди всех твердых продуктов. Если вы не хотите получить сухую горькую шелуху, вам нужно убедиться, что ваши растения получают достаточно воды во время роста.
Обычно огурцам требуется около 2,5 см воды в неделю, чтобы дать хорошее количество плодов. Вы можете установить систему капельного орошения, чтобы постоянно поливать растения, или вы можете взять на себя обязательство часто поливать их вручную.
Согласно Burpee Plants , лучше реже поливать обильно, чем чаще давать огурцам маленькие глотки воды. Время от времени добавляйте немного удобрений при поливе, чтобы ваши растения также получали достаточное питание. Особенно важно удобрять растения, когда они начинают цвести и плодоносить.
Шпалера
Даже если вы выращиваете кустовой сорт огурца в помещении, приучите его расти вертикально, это сэкономит вам место.
Решетка убережет ваш огурец от вторжения в ваш дом.
Один из способов установить решетку в помещении — вкрутить крюк в потолок, а затем продеть через крюк кусок нейлоновой веревки или веревки. Протяните веревку к земле в горшке и закрепите ее колом. Приучите растение огурца цепляться за веревку по мере роста.
Проблемы при выращивании огурцов в помещении
Хотя можно выращивать огурцы дома или оборудовать для их выращивания теплицу, при этом возникает ряд проблем.
Одной из них является увеличение стоимости выращивания растений. Если вы используете несколько ламп для выращивания растений полного спектра по 12 часов в день, каждый день вы увидите увеличение своих счетов за электроэнергию.
Еще одной проблемой является поддержание правильной температуры для растений. По данным Университета Аляски , огурцы лучше всего растут, когда температура почвы составляет от 70 до 75 градусов по Фаренгейту в течение дня и не ниже 65 градусов ночью.
Идеальная дневная температура воздуха составляет от 75 до 80 градусов, чего может быть трудно достичь в помещении зимой или осенью, если только вы не поддерживаете отопление на полную мощность.
Если вы действительно любите огурцы, дополнительные трудности, связанные с их выращиванием в помещении, могут того стоить. У вас будут домашние огурцы круглый год, даже если вы живете в районе с холодными зимами или у вас мало места на открытом воздухе.
Фото krzys16, лицензия CC0.
Похожие сообщения
Как вырастить огурец в помещении
| Urban Leaf
Как вырастить огурец в помещении
| Городской лист
Термин «прохладный, как огурец» на самом деле происходит от способности огурца охлаждать кровь. Он также может убить бактерии, вызывающие неприятный запах изо рта.
Сроки
Всходы через 1-2 недели. Урожай с месяца 3+.
Полное солнце
Эквивалент 7+ часов прямого солнца [DLI 21+ моль/м²/день].
Уход
Подходит для новичков. Как только он произведет урожай, вам придется собирать его каждые пару дней.
Лучшие сорта огурцов для выращивания в помещении.
Есть два типа огурцов, которые вы увидите: соленья (короткие и неровные) и слайсеры (длинные и гладкие).
Вот список из 4-х самых популярных сортов огурцов:
Сократ
Слайсер
На сегодняшний день считается одним из самых вкусных огурцов на рынке.
Amazon
Tasty Jade
Slicer
Вкусный длинный азиатский огурец. Это отличная нарезка, идеально подходящая для салатов и изысканных блюд.
Amazon
Supremo
Pickler
Идеально подходит для салатов или в качестве закуски. Отличная устойчивость к болезням. Эксклюзив.
Амазонка
Парижанка
Пиклер
Этот темно-зеленый огурец с твердой, толстой мякотью и незаметными семенами подходит для маринования или нарезки
Amazon
Лучшее приспособление для выращивания огурцов
Вам потребуется:
Кашпо:
Керамическая сеялка с автоматическим поливом (предпочтительно ) или горшок объемом не менее 12 дюймов / 5 галлонов.
Почва:
Стандартная почвенная смесь
Подкормка для растений:
Смесь трав.
Это должно быть высокое содержание азота (с числами NPK, такими как 10-5-5).
Свет для выращивания:
Сильный свет для выращивания, который может дать эквивалент 7+ часов прямого солнечного света [DLI 21+ моль/м²/день].
Перейти к: Наши рекомендации по продуктам
Подготовка сеялки и график полива огурцов
Растения огурцов хорошо растут во влажных почвенных условиях. Если почва полностью высохнет, корни отомрут, и растению будет трудно восстановиться. С другой стороны, если корни слишком долго подвергаются воздействию стоячей воды, они могут загнить.
Керамическая сеялка с автоматическим поливом, наполненная стандартной почвенной смесью, которая саморегулируется, поддерживая постоянную влажность почвы для роста вашего растения (и никаких догадок по поводу полива).
Для установки:
- Наполните сеялку сухой почвой из мешка, аккуратно утрамбовав верх.
- Высыпьте почву в большую миску и добавьте воды, пока почва не станет влажной, но не мокрой (около ½ стакана)
- Смешайте с 1 столовой ложкой травяной смеси для растений.
Если вместо этого вы используете обычный горшок, он должен быть немного больше (не менее 12 дюймов / 5 галлонов) и ему потребуются дренажные отверстия, чтобы избежать чрезмерного полива. Дайте верхней части почвы высохнуть между поливами.
Выращивание огурца: семена против размножения
Растения огурцов лучше всего начинать с семян в той области, где они вырастут до полного размера (так называемый «прямой посев»). плохо справляются с пересадкой. К счастью, начать с семян просто, и они быстро прорастают!0003
Как сажать семена огурца
Огурец быстро растет из семян. Посадите 2 участка в 12-дюймовом / 5-галлонном контейнере. В больших контейнерах места на расстоянии 8 дюймов друг от друга. Для каждого участка посадите по 2 семени глубиной 1 дюйм. Держите почву теплой (60-90°F, в идеале 80°F). Всходы обычно появляются через 7 дней, но могут появиться и через 3, и через 10 дней, в зависимости от ваших условий. Чтобы ускорить процесс, вы можете замочить их в воде на 12-24 часа перед посадкой.
Чтобы ускорить процесс, вы можете замочить их в воде на 12-24 часа перед посадкой.
Почему не имеет смысла выращивать огурцы из стебля
Огурцы — растения с коротким сроком жизни и склонны к корневой гнили. Даже в идеальных условиях им не хватает генетической структуры, чтобы легко производить корни из своих стеблей.
Где выращивать растения огурца
Растения огурца нуждаются в большем количестве света, чем любое другое растение, поэтому, если у вас нет окна, выходящего на южную сторону, и вы планируете выращивать его только летом, вам понадобится лампа для выращивания. Мы по-прежнему рекомендуем использовать яркое окно (солнечный свет бесплатен и полезен для растений!) и дополнить его подсветкой для выращивания. Чтобы узнать больше о лампах для выращивания, перейдите к нашему сообщению о лампах для выращивания для садоводов в помещении. У нас также есть руководство по покупке ввинчиваемых типов, но для простоты в этом руководстве мы просто предоставим указания для 24 Вт ввинчиваемой лампы от Sansi, которая, по нашему мнению, является хорошим средним вариантом.
вариант.
Насколько ярким должен быть ваш светильник для выращивания?
Растения огурца нуждаются в эквиваленте 7+ часов прямого солнечного света [DLI 21+ моль/м²/день], чтобы расти наилучшим образом. Чтобы обеспечить эквивалентное количество света для выращивания, он должен быть довольно ярким! Лампа Sansi мощностью 24 Вт должна быть размещена на расстоянии 6 дюймов от верхушки растения. Это даст ваш PPFD (стандартный показатель яркости) 500 мкмоль/м²/с.
Сколько часов в день нужно растениям огурца под лампой для выращивания?
Растения огурцов известны как «нейтральные к дневному свету», поэтому они могут расти при различной продолжительности светового дня. Чтобы они получали достаточно света, мы рекомендуем установить таймер, чтобы оставлять его включенным на 14+ часов в сутки.
Растения огурцов растут быстрее при более высоких температурах
Растения огурцов называют «культурами для теплой погоды» и любят температуру около 80.
Они хорошо растут при температуре от 70 до 85°F, но могут потерять свои плоды, если температура упадет ниже 40 С другой стороны, если им будет слишком жарко, они сбросят цветки, увянут и перестанут созревать. Большинство домов находятся в хорошем диапазоне, и солнечное окно, выходящее на юг, может помочь растению получить дополнительное тепло, если это необходимо.
Неделя 1-2: Проверка на наличие всходов
Всходы можно увидеть уже через 3 дня (хотя чаще всего через 7 дней). Если прошло 10 дней, а у вас все еще нет ростков, вероятно, ваша установка слишком холодная.
Неделя 3. Проредите рассаду
Проредите сеялку, чтобы на каждом участке был только 1 саженец, оставив самое большое растение. Если вы используете рекомендуемую сеялку (не менее 12 дюймов / 5 галлонов), это будет означать, что у вас есть 2 растения после прореживания. Избавляясь от более мелких саженцев, вы позволяете самым крупным и сильным процветать, уменьшая их конкуренцию за воду, пищу и пространство.
Если ваши саженцы менее 2 дюймов, вытягиваются или складываются, вероятно, им не хватает света.
Месяц 1: Обрезка огурцов на шпалере
Огурцы — это лианы, которые будут продолжать расти и расти, поэтому ежемесячная обрезка станет необходимой частью вашего ухода. Вы сделаете свой первый срез примерно на втором месяце или, когда у вас будет 5 ветвей и растущая верхушка, срежьте (или просто прищипните) главный стебель над 5-й ветвью. Удаляя растущий кончик, вы заставляете растение сосредоточить свою энергию на этих 5 ветвях. Существует несколько вариантов поддержки, от клеток до кольев, но нам нравится тренировать эти 5 ветвей вверх по веерной решетке с помощью зажимов для растений.
После этого обрезка и навешивание шпалер – это больше искусство (к счастью, искусство, которое трудно испортить), но общие вещи, на которые вам следует обратить внимание, когда:
- Маленькие листья вырастают из V ” где ветвь встречается с основным стеблем. Отрежьте эти «присоски» прямо у их основания.
- Основной стебель выходит за зону выращивания. Сожмите кончик роста там, где вы хотите, чтобы он остановился.
- Начинает формироваться тяжелая гроздь огурцов. Вес может сломать лиану, поэтому прикрепите прямо над гроздью к шпалере, чтобы избежать этого (слегка душераздирающего) события.
- Растение становится настолько густым, что свет и воздух не могут проникнуть внутрь. Не прекращайте внутреннюю обрезку, чтобы получить опрятный «бонсай» огурец.
Отрежьте эти «присоски» прямо у их основания.Месяц 2+: Как опылить цветки огурца
Мы рекомендуем только самоопыляемые огурцы, потому что опылять их в противном случае довольно сложно (вам нужно будет найти «мужской» и «женский» цветок что бы произошло открытие в то же время). Предполагая, что вы используете один из самоопыляющихся сортов, подождите, пока цветы раскроются, а затем просто слегка встряхните их или «потрите нос» цветка.
Месяц 3+: Как собирать огурцы
Правило для них: «Срывай их часто и собирай все».
Огурцы достигают максимальной хрусткости в течение короткого времени, поэтому вам нужно часто собирать их, чтобы поймать маленькое окно лучшего вкуса. Когда овощи начинают формироваться, полезно немного поэкспериментировать, чтобы выяснить, какие они для вас на пике вкуса. Если вы пропустите один огурец (а они хорошо умеют прятаться!), и он вырастет до зрелости, то эти растения рано завершат свой жизненный цикл. Не давая растению завершить последний этап образования семян, вы сможете дольше производить овощи.
Месяц 12+: Конец жизни
Комнатные кабачки могут жить до года, но со временем они устанут. Как только вы заметите резкое падение продуктивности, несмотря на то, что дали достаточное количество растительной пищи, пора начинать все сначала.
Покупайте в этом блоге
Правильные расходные материалы избавят вас от необходимости заботиться о ваших растениях и превратят ежедневный уход в еженедельный. Благодаря нашим тестам на выращивание мы обнаружили, что эти продукты дают лучший огурец для выращивания в помещении (а также просты в уходе).
Растения легко адаптируются и могут расти в самых разных условиях, поэтому они ни в коем случае не нужны, если у вас уже есть другие материалы.
Лучшие контейнеры для огурцов: керамические горшки с автоматическим поливом
Растения хорошо растут при постоянном увлажнении, но могут пострадать от переувлажнения. Полупористая керамика сама регулирует идеальные условия. Наш фаворит – кашпо COSWIP. Второе место заняла сеялка с самополивом XS от Wet Pot.
Лучшая почва для огурцов: стандартная почвенная смесь
Огурцы любят богатую и влажную корневую зону, поэтому вам лучше использовать стандартную почвенную смесь — нам нравится эта органическая смесь от Espoma.
Лучшие питательные вещества для огурцов: смесь трав
Огурцы любят питательные вещества с высоким содержанием азота (с числом NPK, например, 10-5-5). Для травяной смеси мы рекомендуем: Joyful Dirt All Purpose
Лучший свет для огурцов: DIY или Soltech
Существует очень небольшая вероятность того, что у вас есть яркие окна, необходимые для их выращивания без света для выращивания.