Особенности дизайна итальянских кухонь — 8 фото

Содержание

• Стилевые черты итальянской кухни
• Выбор направления дизайна для кухни
• Этнический тосканский стиль
• Дворцовый венецианский стиль
• Современный дизайн итальянской кухни
• Современный средиземноморский стиль в дизайне кухни

Италия — страна многогранная и разнообразная в художественном плане, однако во всех ее уголках почитают и берегут исторические традиции. Итальянские кухни, показанные на фото, отличаются по дизайну, всегда сохраняя свои главные черты: функциональность и мягкую уютную атмосферу, располагающую к приятному времяпровождению в семейном кругу.

Стилевые черты итальянской кухни

Особенность итальянского быта в том, что функциональность в нем стоит на первом месте. Кухня, прежде всего, должна быть удобной для хозяйки, и не всегда в ней царит идеальный порядок. Предметов и вещей в ней, как правило, много и все они служат определенной цели, находятся в строго отведенных местах. Кроме того, итальянская кухня всегда выполняла не только функции приготовления пищи, но и служила местом для встречи всей семьи за большим обеденным столом.

Характерные черты дизайна итальянских кухонь:

• мебель из натуральной древесины, столешницы из камня, простые беленые стены;
• вместительный кухонный гарнитур, часто с открытыми полками для посуды;
• многослойность, отражающая приметы быта нескольких поколений семьи;
• легкая, кажущаяся небрежность, подчеркивающая ее сугубо домашнее назначение;
• теплая, пастельная цветовая палитра, преобладание естественных оттенков.

Обычно дизайн кухни в итальянском стиле выбирают любители уютного семейного быта. Она запросто может объединять в себе рабочую зону, обеденную группу для трапезы и вечерних посиделок, барную стойку для перекусов и обсуждения личных вопросов. Это многофункциональное помещение, в котором сложно поддерживать порядок, однако удобно хозяйничать и проводить время всем членам семьи.

Выбор направления дизайна для кухни

При наличии общих характерных признаков, все-таки кухни в Италии бывают очень разными. Можно выделить несколько главных направлений, характерных для итальянского дизайна, которые, отражаются на облике всех помещений дома, включая кухню.

Этнический тосканский стиль

Он характерен для глубинных районов страны, где формировался под влиянием национальных особенностей. В принципе, его можно отнести к итальянскому кантри, и он идеально походит для оформления загородного дома. Тоскана — центральная часть Италии, край оливковых рощ, виноградников и фруктовых садов. Это романтичная, даже немного мистическая провинция, где веками сохраняются традиции сельской жизни, несмотря на вносящую свои коррективы современность.

Итальянская кухня Doralice фабрики Marchi Cucine в этническом тосканском стиле

Чем отличается дизайн и интерьер тосканской кухни:

• при оформлении помещения часто оставляют открытые потолочные балки;
• «грубая» отделка стен: это может быть природный камень, кирпич, штукатурка;
• массивная мебель из дерева, много шкафов и открытых полок для посуды;
• пол каменный: плитка, мрамор, может быть застелен ковром;
• простые занавески из беленого льна, хлопка или даже шерсти.

Декор сугубо практичный: пучки с пряными травами, связки лука и чеснока, корзины с овощами, вазы с фруктами. В богатых домах Тосканы дизайн итальянских кухонь был более роскошным. Мебель отделывалась резьбой и позолотой, в интерьере присутствовал хрусталь, столешницы были из красивого дорогого натурального камня. Ниже на фото показан дизайн итальянской кухни владельцев дома с высоким достатком.

Кухонный гарнитур Kitchen итальянской фабрики Provasi с резьбой и позолотой в этническом тосканском стиле

Дворцовый венецианский стиль

В крупных городах Италии интерьеры создавались под влиянием дворцовой культуры Византии, а позднее, Франции, и переселенцев с Востока. Это более роскошные, богато украшенные помещения, тем не менее, очень уютные и добротные, соответствующие семейным традициям итальянцев. Создавая интерьер в историческом стиле, в кухне тщательно камуфлируют современную технику и бытовые приборы. Они, конечно же, все присутствуют, но в глаза не бросаются. Их запрятывают в шкафы, ниши, закрывают шторками.

Итальянская кухня Prestige фабрики Jumbo Collection в дворцовом венецианском стиле

Современный дизайн итальянской кухни

Италия — страна, постоянно развивающаяся в художественном отношении. Ее дизайнеры приобрели всемирную славу не только за счет исторических предметов искусства, но и в результате использования современных подходов к дизайну, новых интересных материалов и форм. Это выражается абсолютно во всех сферах, включая производство мебели.

Дизайн современных итальянских кухонь очень разнообразен. Есть образцы в направлении неоклассики, ультрамодных лофта и минимализма, а также много мебельных гарнитуров в средиземноморском стиле и прованс.

Современная итальянская кухня Milano фабрики FM Bottega для городской квартиры

На фото выше — современная итальянская кухня, явно выражающая классическое направление в дизайне. При этом она вполне подходит для городской квартиры, где кухонное помещение обладает соответствующим размером. Это спокойная уютная обстановка, в которой объединяется рабочая зона для приготовления еды и обеденный стол.

Ниже показан интерьер кухни в стиле лофт — это международный стиль, не имеющий привязки к определенной стране. Хотя в свое время он и родился в производственных кварталах Америки, сегодня лофт победоносно шествует по миру, идеально вписываясь в интерьеры квартир-студий городской застройки.

Итальянская кухня Loft фабрики Marchi Cucine в стиле лофт для городской квартиры-студии

Итальянская кухня Loft фабрики Marchi Cucine изготовлена в современном направлении. Неизменным остается материал: массив натуральной древесины, каменные столешницы, как нельзя лучше подходящие к этому направлению дизайна. Нежный салатный цвет одновременно и смягчает грубоватые формы, и отражает врожденное стремление итальянских мастеров к украшению окружающего пространства.

Далее показан образец дизайна итальянской кухни в современном стиле, который можно использовать, как в обычной квартире, так и в загородном доме. Несмотря на современные формы и отделочные материалы, эта кухня отчетливо несет в себе традиционные итальянские черты:

• многослойность — в отделке использовано много разных материалов (дерево, камень) и оттенков: древесный, белый, серый, черный;
• светлые стены «под камень», отделанная деревом широкая потолочная балка;
• уютные «деревенские» коврики на полу, из нарочито простой грубой плитки.

Современные хромированные светильники идеально вписались в интерьер, ничуть не меняя общего стиля и характера помещения. Обратите внимание на инкрустированный шкаф, за которым спрятан холодильник, он отделан в традиционной итальянской технике деревянной мозаики.

Кухонный гарнитур Lab 40 итальянской фабрики Marchi Cucine в стиле лофт для городской квартиры-студии

Современный средиземноморский стиль в дизайне кухни

Невозможно обойти вниманием еще одну особенность итальянских интерьеров. В южных районах страны, как и в Испании, на юге Франции, господствует средиземноморской стиль. Залитое солнцем пространство, безбрежная морская гладь, белые песчаные пляжи сформировали особую атмосферу, которая отразилась в оформлении интерьеров.

Характерные особенности стиля:

• преобладание светлых оттенков: белый, молочный, голубой, соломенный;
• легкие, простые формы мебели без резьбы, сложных украшений;
• общая «разгруженность» интерьера, допуск в помещение большого количества света.

Итальянская кухня Montserrat фабрики Marchi Cucine в средиземноморском стиле

На фото — итальянская кухня Montserrat фабрики Marchi Cucine в средиземноморском стиле. В дизайне этого помещения царит атмосфера легкости, свежести и простоты, интересные детали в виде макета парусника, оригинального светильника делают его интересным и по-домашнему уютным.

Французская провинция Прованс граничит с западными районами Италии, они располагаются по берегам Средиземного моря. Безусловно, итальянские мастера не могли обойти вниманием культурные традиции своих соседей. В кухнях итальянского производства можно встретить немало гарнитуров, созданных в стиле прованс.

Помимо общих особенностей, присущих средиземноморскому стилю (светлые цвета, балочные потолки, простота мебели), для него характерны и чисто «французские» черты:

• обилие мелких предметов декора, цветов, сувениров;
• открытые полки с «выставкой» посуды;
• более затейливая, с резьбой мебель.

Итальянская кухня Dhialma фабрики Marchi Cucine в бежевом лаке с резьбой и открытыми полками — в стиле типичном для района Прованс

В салонах итальянской мебели «Италмания» можно выбрать итальянскую кухню, как в классическом, так и современном стиле. Профессиональные специалисты помогут создать желаемый дизайн в городской квартире или загородном доме, в том числе с выездом на место, учитывая все нюансы помещения.

Сообщить о неточности

Кухня в итальянском стиле

org/BreadcrumbList»>
1. Главная
2. О мебели
3. Дизайн интерьера
4. Итальянская кухня

В современной Италии наблюдается изменение моды в интерьерах кухни. Открытые пространства, где кухня, объединенная с другим, более просторным помещением, берет на себя часть функций гостиной, перестают быть привлекательными для итальянцев. Кухня вновь становится только семейным местом, где хозяева, возвращаясь после напряженного рабочего дня, спокойно готовят себе ужин и неторопливо съедают его, запивая бокалом вина. Кроме того, даже в богатой семье кухня перестает быть местом, где никогда не появляются хозяева, поскольку есть прислуга.

Поэтому мебели для кухни уделяется внимание не меньшее, чем для жилых комнат. Интерьер современной итальянской кухни отличается практичностью и ориентирован на все доступные технологии, делающие процесс приготовления пищи быстрым и комфортным. Мелкие декоративные элементы в оформлении мебели становятся менее популярными – итальянцы теперь отдают предпочтение простым формам.

Итальянский стиль – это теплые цвета и контрастные фактуры. В отделке любых поверхностей редко используется один и тот же материал. Особенность итальянского – обилие натурального дерева и камня. Но современный интерьер допускает «адаптированный» вариант – дизайн кухни оформляется качественными искусственными материалами, имитирующими природные. В качестве отделочного материала используется также металл темных оттенков, в том числе кованые предметы – мебельная фурнитура, светильники.

Стены, как правило, отделаны штукатуркой, зачастую достаточно грубой, имитирующей крестьянское жилье. Штукатурка может сочетаться с кирпичной кладкой, что тоже свойственно сельскому итальянскому стилю. Пол – деревянная доска или каменная мозаика. Потолок, традиционный для итальянского дома, пересекают потолочные балки.

Оформляя интерьер кухни в итальянском стиле, специалисты компании «Форест 31» рекомендуют помнить о том, что преемственность поколений – важная черта для любой итальянской семьи. Поэтому даже в современном интерьере должны присутствовать элементы прошлого – вещи или мебель, «доставшаяся от предков». Это может быть мебельный гарнитур из массива дерева с покрытием, создающим эффект старости – кракелюрный лак или патина. Либо же на вполне современной мебели используется фурнитура, имитирующая антикварные образцы.

Центральный предмет интерьера – обеденный стол. В итальянских семьях наличие большого стола, за которым можно собрать все семейство – обязательный атрибут, даже если в доме постоянно обитает только один человек.

Особое место – камин. Натуральный камин в современной квартире – почти неосуществимая мечта. Но если позволяет пространство, специалисты компании «Форест 31» рекомендуют установить искусственный камин, который будет не только создавать уют и приносить тепло, но еще и послужит дополнительным источником света.

В итальянской кухне никогда не используется только один источник света и редко – центральный светильник. Кухня, как правило, освещается несколькими боковыми светильниками. Декоративные плафоны могут имитировать свечи или старинные уличные фонари.

Легкий беспорядок на кухне в характере итальянцев. Поэтому не стоит тщательно прятать кухонную утварь и посуду. Открытые полки для кастрюль, тарелок, банок со специями – отчетливый признак кухонного гарнитура в итальянском стиле. Небрежное очарование кухне придадут так же плетеные корзины, расставленные на полу.

Важный элемент любого декора – текстиль. Италия – солнечная страна. Поэтому вся текстильная отделка в итальянском интерьере светлая, с растительным орнаментом.

Общее правило для интерьеров в итальянском стиле – уникальность. Оформляя кухню, следуйте моде, но не гонитесь за ней. Индивидуальность – отличительная черта итальянского характера.

Лучшие итальянские кухонные бренды: Лучшие дизайнерские кухни

Опубликовано 4 июня в Italian Furniture Online
Итальянский дизайн, Сделано в Италии, Дизайн кухни, Руководство по итальянской мебели

Мы выбрали лучшие итальянские кухонные бренды, чтобы расскажет о лучших дизайнерских кухнях и поможет выбрать подходящую именно вам.

Кухня представляет собой нервный центр дома не только как место для приготовления, приготовления и приема пищи, но и как место для повседневной жизни. Рынок предлагает множество решений, которые можно адаптировать ко всем помещениям, потому что каждый дом уникален, а возможностей много.

Среди известных в кухонной индустрии имен Boffi, компания, которая уже более пятидесяти лет интерпретирует эволюцию вкуса и технологий, оставаясь синонимом инноваций и дизайна на международном уровне. Среди коллекций бренда есть проекты, подписанные некоторыми известными именами в итальянском дизайне. Среди них Piero Lissoni , Patricia Urquiola и Joe Colombo выделяются дизайном мини-кухни на колесиках 9 .0015 для Boffi шестидесятых годов. Это был экспериментальный проект, в то время сделанный из дерева, а сегодня предлагаемый из Corian® или морской фанеры, подходящей для использования на открытом воздухе.

Salinas от Патрисии Уркиолы для Boffi: удивительный дизайн

Среди последних проектов Boffi — кухня Salinas, разработанная Патрисией Уркиолой . Это изысканное и элегантное предложение, в котором можно узнать фирменный стиль испанского дизайнера.

Кухня Salinas отличается простой геометрической и модульной композицией. 9№ 0006

Предлагается в одноцветном или разноцветном исполнении, но поражают детали, которые определяют функциональность и отделку.

Детали, такие как стеклянные дверцы, ребристые или матовые, или раковина из натурального камня. Наконец, стол уютный и функциональный, удовлетворяющий любые потребности, поскольку он может быть фиксированным, съемным или раздвижным.

K2 , кухня Norbert Wangen , функциональная и эстетически строгая модель, созданная для удовлетворения потребностей открытого пространства.

И снова, даже в этой кухне Boffi детали имеют значение . Как и скрытые ручки, открывание которых создается определенной конфигурацией двери и столешницы.

Кухни Dada: опыт и инновации с 1926 года

Среди лучших итальянских кухонных брендов у нас также есть Dada, историческая компания, основанная в 1926 году как небольшая столярная мастерская, которая со временем стала одной из ведущих Итальянские бренды в отрасли. Одно из последних творений Дада — это Ratio Винсента Ван Дуйсена.  Это модульная островная кухня с мебелью и аксессуарами, предназначенная для удовлетворения потребностей самого требовательного и искушенного пользователя. Он состоит из металлической конструкции, определяющей архитектуру основания, навесных шкафов, колонн, вытяжек и других аксессуаров, играющих между полными и пустыми объемами в элегантной игре балансов .

Но одна из первых моделей кухонь, разработанная Винсентом Ван Дуйсеном для Dada — это VVD, награжденный в 2017 году международной премией в области дизайна EDIDA Elle Deco. №

VVD представляет собой динамичную и утонченную композицию, играющую на контрастах, например толщины: тонкие по бокам и концам и сильные на рабочей поверхности.

Строгость и формальная элегантность отличают HI-LINE 6, дизайн Ферруччо Лавиани.0008 Награда за дизайн ELLE DECOR в 2007 году.

Универсальная кухня, которая позволяет вам иметь множество композиционных возможностей для удовлетворения различных конкретных потребностей.

Итальянский дизайн одежды: от подиума до кухни

В 2016 году , Dada из Molteni Group в сотрудничестве с Giorgio Armani создала коллекции Armani / Dada , сразу заняв место среди самых высоких ряды из брендов итальянской кухни . Это предложения, призванные привнести в кухню простоту и элегантность итальянского стиля. В коллекции три модели высокого класса: Bridge, Slide и Checkers. Эти кухни отражают тему «открытой кухни», задуманной для просторных комнат с большими кухнями с линейными, угловыми, пристенными или островными композициями, как в случае Slide .

От мира моды до мира высококачественной мебели. Fendi также входит в число выдающихся имен, которые на выставке Eurocucina во время Недели дизайна в Милане в 2018 году представили первую коллекцию профессиональных кухонь для дома, созданную в сотрудничестве между FENDI и SCIC для создания FENDI CUCINE. Предложения в каталоге подписаны архитектором Марко Костанци, который предлагает чистый и простой дизайн с ручной отделкой и эксклюзивным сочетанием цветов и материалов.

На кухне важна не только эстетика, но и функциональность и организация. Только идеальный баланс этих аспектов может привести к созданию лучших продуктов, подпадающих под категорию Лучшие бренды итальянской кухни .

Arclinea: аутентичная дизайнерская итальянская кухня из стали

Arclinea хорошо это знает, еще одна первоклассная компания в индустрии дизайнерских кухонь высокого класса. Компания, родившаяся в начале 20-го века, которая охватывает всю итальянскую историю до наших дней. Среди наиболее важных коллабораций бренда — сотрудничество с Антонио Читтерио , который с 1986 года разработал некоторые из основных продуктов бренда, исследуя способы и привычки жизни на кухне.

Например, Italia, профессиональная кухня для дома. Изготовленная полностью из нержавеющей стали , модель Italia оснащена большими рабочими поверхностями, вместительными контейнерами, организованным и эффективным образом внутренне оборудованным, с расширенными варочными панелями, двумя дифференцированными и отдельными зонами мытья: для посуды на одной стороне и для еды на другой. другой. Также высок уровень персонализации предложений, способных удовлетворить любые потребности: от планировки до отделки и аксессуаров.

История итальянского дизайна также пишется через список лучших итальянских кухонных брендов , включая Minotti cucine, которому в этом году исполнилось 70 лет.

Коллекции кухонь Minotti узнаваемы благодаря своему стилю, основанному на простоте и минимализме. Формы элементарны и чисты, использование цветов и материалов сведено к минимуму для строгого и бескомпромиссного стиля. Массив дерева, камня и мрамора сочетаются в монохроме, чтобы не нарушать внутреннюю гармонию пользователя, становясь главными действующими лицами кухонного пространства. Формальный аскетизм, как у Anima , кухня, спроектированная Альберто Минотти , состоит из отдельных кубических элементов , в которых каждый элемент соответствует функции: приготовление пищи, рабочая поверхность и мойка.

Компания Giorgetti недавно выпустила собственную коллекцию кухонь, которая вошла в число ведущих итальянских кухонных брендов из списка . Это итальянская компания с вековой историей и международным размахом, которая только в 2017 году представила в каталоге кухни. GK01 GK02 и GK03 — это предлагаемые модели, характеризующиеся основными и прямолинейными геометрическими формами с настраиваемой отделкой в ​​соответствии с запросом клиента.

Современная кухня должна удовлетворять ежедневные потребности сегодняшнего и завтрашнего дня.

Так Poliform рождает вневременные предложения. Это кухни, характеризующиеся функциональностью и сущностью , основными интерпретаторами современной кухни.

Предложения Poliform сочетаются с идеей открытого пространства, в котором идеально сосуществуют гостиная и кухня. Среди передовых предложений мы находим Trail и Двенадцать , оба подписаны Карло Коломбо . Две модели, которые по-разному интерпретируют важный элемент кухни: ручку.

Кухня – это часто используемое жилое помещение, где мы проводим большую часть своего времени. Тщательное планирование необходимо, потому что хорошо спроектированная кухня позволяет вам переходить от одного занятия к другому в логической последовательности.

Эргономика и удобство использования помещений — темы, которые дороги Valcucine, компании, которая уже более тридцати пяти лет проектирует эти помещения для удовлетворения самых существенных потребностей. В 90s компания Valcucine выпустила Logica System , эргономичную кухонную систему , характеризующуюся оборудованным каналом, выдвижными корзинами и навесными шкафами с откидными дверцами, которые позволяют вам работать на кухне, имея все под рукой. Более поздние эволюции, которые затем привели к последним моделям, таким как Logica Celata , проект Gabriele Centazzo .

Кухня является частью нашей повседневной жизни, поэтому очень важен этап планирования, который должен учитывать все личные потребности, оставаясь при этом гибким к будущим изменениям. Если вам нравится минимализм, откройте для себя наши предложения современного итальянского дизайна кухни или, если вы предпочитаете более богатый вид, просмотрите три концепции роскошных итальянских кухонь, разработанных нашей командой итальянских дизайнеров.

С помощью нашей службы дизайна интерьера мы сможем спроектировать для вас лучшую кухню итальянского дизайна . Наша опытная команда итальянских мастеров приедет к вам для безупречной установки.

Забронируйте эксклюзивный тур по магазинам итальянской мебели, чтобы выбрать свою итальянскую дизайнерскую кухню.

Ваш уникальный проект дизайна интерьера, разработанный итальянскими профессионалами.
Откройте для себя и покупайте Made in Italy, живя итальянским стилем жизни в Милане.

Как выглядит настоящая итальянская кухня?

Со звуком кипящих соусов на заднем плане, ароматом свежего хлеба, выпекаемого в духовке, и волнением, возникающим при приготовлении каждого блюда до совершенства, ничто не сравнится с итальянской кухней.

Обычно эти комнаты наполнены свежими ингредиентами и предвкушением вкусной еды, которой можно поделиться с друзьями и семьей.

Особенности аутентичных итальянских кухонь

Кухни аутентичных итальянских ресторанов могут быть выполнены в традиционном или современном итальянском стиле.

Традиционная итальянская кухня

Традиционные итальянские кухни оформлены в деревенском теплом стиле. Чтобы добиться этого естественного вида, для пола часто используются материалы, начиная от терракоты и заканчивая камнем. Цветовая палитра в пространстве также часто богата, с акцентом на оранжевые, золотые и желтые цвета. Фартук, который часто представляет собой плитку с рисунком или рисунком, добавляет больше цвета и стиля.

Мебель также создает такое же деревенское, непринужденное ощущение. Например, длинные деревянные столы со скамейками по бокам создают непринужденную атмосферу и предоставляют достаточно места для друзей и семьи, чтобы пообедать вместе.

Освещение, которое часто исходит от кованой люстры или настенных бра, добавляет теплоты. Такие аксессуары, как красочная посуда и глиняные горшки, наполненные свежими травами, добавляют привлекательности и уюта.

Современная итальянская кухня 

Современная итальянская кухня намного изящнее, чем ее традиционный аналог. В этих кухнях вы обнаружите упрощенный дизайн, в котором больше внимания уделяется функциональности и стилю пространства.

Обычно в этих современных помещениях не так много декоративных аксессуаров, как на традиционной итальянской кухне. Вместо них будет обтекаемая техника без лишних аксессуаров и декоративных элементов. Цвета, хотя и все еще теплые, немного более приглушенные в соответствии с гладким внешним видом.

Предметы первой необходимости, которые вы найдете в обоих типах кухонь

Независимо от того, является ли стиль более традиционным или современным, на большинстве итальянских кухонь есть основные элементы, такие как кирпичная печь, большая кастрюля для пасты, терки для сыра и деревянные ложки.

Чтобы приготовить любимые итальянские блюда, начиная от пасты и заканчивая пиццей, на настоящей итальянской кухне часто подают свежее мясо, молочные продукты, овощи, фрукты и травы. Общие ингредиенты, которые вы найдете, это колбаса, лук, чеснок, лимоны, помидоры, базилик и фенхель.