Как получить ранний урожай кабачков, тонкости и секреты
Если вы хотите получить урожай кабачков как можно раньше и удивить соседей по участку небывалым урожаем, воспользуйтесь несколькими советами от бывалых огородников. Последуйте советам опытных садоводов и в конце сезона будете приятно удивлены, увидев результаты ваших трудов.
Содержание
- Кабачки: родословная культуры
- Рассада или посев в грунт?
- Посев семян в грунт
- Выбор места и обустройство грядки
- Уход за кабачками
Кабачки: родословная культуры
Родина кабачков — север Мексики. Относятся к семейству тыквенные. Это достаточно теплолюбивое растение попало в Европу в восемнадцатом веке. Изначально этот «диковинный овощ» выращивался исключительно в ботанических садах. Но достаточно быстро итальянцы придумали рецептуру приготовления блюд из кабачков. В конце концов овощ занял достойное место при приготовлении вкуснейших блюд.
Интересно! Кабачки — низкокалорийный продукт, в 100 г всего 25 кКал. Поэтому их часто рекомендуют для диетического питания. Тем более, что кабачки гипоаллергенны: во всем мире ни разу не была зарегистрирована аллергия на них.
Читайте также Кабачки: выращивание, освещаем все нюансы
Рассада или посев в грунт?
Как отмечалось ранее, кабачок – растение, любящее тепло и имеющее достаточно короткий период вегетации. Большинство огородников предпочитают его сеять сразу в грунт. В этом случае же через два месяца можно снимать первые урожаи. При посеве в грунт главным условием является хорошо прогретая и удобренная почва. Также температура воздуха не должна быть ниже семнадцати градусов.
Но если вы решили собрать урожай кабачков гораздо раньше, то придется заморочиться с рассадой. Даже если саженцы и испытают стрессовую ситуацию при пересадке в грунт, то в любом случае опередят своих грунтовых братьев. В результате, вы затратите немного больше усилий, но урожай соберете гораздо раньше.
Следует учесть, что посадку семян для рассады необходимо проводить приблизительно за месяц до высадки в грунт. Как только появятся три настоящих листика, рассаду можно пересаживать в грунт.
В этот период, впрочем, как и во все последующие, важно помнить о подкормке растения. На этом этапе можно применить азотсодержащие минеральные удобрения или же раствор биогумуса. Чтобы саженцы быстро окрепли, набрали листовую массу – главную «биофабрику», синтезирующую пластические вещества.
Посев семян в грунт
Если у вас нет возможности вырастить рассаду, но хотелось бы получить урожай пораньше, выход есть. Семена кабачков можно прорастить и высаживать их в гунт уже «проклюнувшимися». Этот нетрудоемкий прием позволит получить «забег» не менее, чем в 5-7 дней. Для этого нужно завернуть семена во влажную ткань и поместить в теплое место. Через пару-тройку дней семена проклюнутся. И их можно будет переместить в грунт.
Но и в такой простой операции, как замачивание, есть своя хитрость. Ткань, в которую будете заворачивать семена, смочите не водой, а раствором стимулятора роста. Например, Эпином. Но можно и раствором борной кислоты, перекиси водорода или биогумуса. Хороший результат дает замачивание в соке алоэ, каланхоэ. Юный росточек с первого дня получит толчок для мощного старта.
Выбор места и обустройство грядки
Чтобы получить хороший ранний урожай кабачков, нужно правильно выбрать место. Оно должно быть хорошо освещено солнцем и защищено от сквозняков. Кроме того, на нем минувшие три года не должны были расти ни кабачки, ни их ближайшие родственники: огурцы, патиссоны, тыквы и т. д.
Почва нужна рыхлая и плодородная. О том, какие удобрения вносить и как подготовить почву в том числе и под кабачки, мы уже рассказывали. Но для получения раннего урожая нужно обеспечить растениям тепло. Лучше всего для этого подойдет утепленная грядка.
Сделать её несложно: достаточно выкопать неширокую и не очень глубокую траншею. Примерно, по 30-35 см в глубину и ширину. На дно уложить растительные остатки, скошенную траву, переслаивая их компостом или перегноем. Слегка притрусив землей, полить теплой водой. Лучше с микробиологическими препаратами для ускорения компостирования и разложения биологических остатков. Присыпать вынутой из траншеи землей, слоем 20-25 см. Чтобы получился невысокий, сантиметров 12-15, вал.
Вот на этом валу и высаживают кабачки. И будут у них корешки всегда в тепле.
Но можно высаживать семена кабачков не только на вал, но и в лунки. Их делают по тому же принципу, что и вал. Выкапывают лунку 35×35×35 см, заполняют перегноем и скошенной травой, присыпают землей, формируя холм. В него и сажают семена. Важно только помнить, что при любом способе посадки расстояние между растениями кабачков должно быть не менее 0,7 м. Чтобы каждому хватало и солнца, и питания для комфортного роста и развития.
Уход за кабачками
Поливают кабачки умеренно, но часто, без перелива и застоя воды, под корень. Чтобы не допускать пересыхания земляного кома. Потому что при перепаде давления в корневой системе станет растрескиваться и загнивать стебель. Что неизбежно приведет к гибели растения. Вода для полива обязательно должна быть теплой.
Кабачки — очень «прожорливы», поэтому нуждаются в регулярных подкормках. Не только в период выращивания рассады, но и в последующем.
Читайте также Стимулируем плодообразование у кабачков
Первую подкормку, как правило, дают через 12-15 дней после того, как появятся всходы. Следующую – через пару недель после первой. И в последующем каждые две-три недели подкармливать кусты после полива. В качестве подкормки применяют настой органики, коровяка или птичьего помета, обогащенный фосфорным удобрением, суперфосфатом.
Если с органикой проблемы, то можно подкормить раствором нитрофоски. Это обеспечит растения и азотом, и фосфором. Впрочем, можно купить готовые комплексные смеси либо гранулированный куриный помет.
Если по прогнозам ночные температуры ожидаются ниже +9º С, то нужно устроить укрытие. Потому что иначе «неженки» могут заболеть и начать плодоносить гораздо позже.
Читайте также Болезни кабачков: изучаем, чтобы не допустить на участок
Чтобы получить хороший урожай кабачков, важно четко обеспечить им надлежащий уход. Который, впрочем, нельзя назвать слишком обременительным.
Нажмите, пожалуйста, на одну из кнопок, чтобы узнать понравилась статья или нет.
( Пока оценок нет )
Совет садовода, как получить ранний урожай кабачков, фото
Получить ранний урожай кабачков — желание многих начинающих огородников. Но достичь этой цели не так просто, не зная многих важных нюансов. Именно о них я хочу вам рассказать, основываясь на собственном опыте.
Вырастить ранний урожай кабачков помогут ранняя рассада и посадка, соблюдения правил высаживания и ухода за рассадой. Для выращивания в домашних условиях выберите Цукини либо другие ранние сорта. Обязательное условие получения хорошей рассады и раннего урожая — обеспечение семенам, хорошей освещенности и прохлады в ночное время суток.
Ранние кабачки
Высаживать ранние кабачки на рассаду в средней полосе и на севере нашей страны следует в середине апреля, среднеранние — в конце. Семена перед посевом нужно прорастить и выбрать лишь те, которые первыми проклюнутся. За месяц до высаживания в открытый грунт, следует высеять их в пластиковые (или из любого другого материала) высокие стаканчики диаметром около 10 см, до половины заполненные грунтом. Высокие стаканы не позволят рассаде сломаться при перерастании. Закладывайте по три штуки семян. При условии, что взошли все трое, оставьте лишь сильную пару.
Пересаживать рассаду в открытый грунт (на севере и в средней полосе) следует в начале июня. Стаканчик аккуратно разрежьте и уберите, стараясь не повредить грунт возле корней. Высаживать можно оба ростка, у которых к тому времени должны появиться настоящие листики. Почва для рассады должна быть прогрета не менее, чем на 10 см вглубь. После высаживания полейте ростки теплой водой (от 19 до 25 градусов по Цельсию).
Рассада кабачков
Чтобы добиться отличного урожая и здоровых культур, расстояния между рядками и самими культурами оставляйте не меньше 70 сантиметров. Перед высаживанием сделайте небольшие лунки (около 35 см в диаметре), насыпьте в каждую по 0,5 ведра компоста или перегноя, а также столовую ложку гранулированного суперфосфата.
Через неделю после высаживания рассада войдет в силу, окрепнет. Выберите сильнейший из двух ростков, прищепив второй. Следите, чтоб ростки не переросли и не вытянулись, тогда их можно будет транспортировать, не боясь повреждений. Поврежденное растение может погибнуть, ведь после пересадки оно и так будет ослаблено. Если высадить рассаду нет возможности, то разрешается выращивать ее еще какое-то время, пока не появятся темно-зеленые семядоли и мочки корней.
Полив кабачков следует производить подкорневой, сочетая его с подкормкой (пара столовых ложок азотных удобрений и одна — калийных на ведро воды — сначала на десять, потом на пять культур). Многие огородники не практикуют прищипку кабачков, хотя прищипка основного верхнего стебля в период бутонизации увеличит урожай.
Кабачки, пригодные для употребления в пищу
Использовать в пищу можно недозревшие кабачки — 8-12-дневные около 25-и сантиметров в диаметре — такие плоды особенно вкусные. Собирать урожай можно каждые шесть-восемь дней. Лучше всего не срывать их, а срезать с помощью ножа вместе с плодоножкой.
Автор, Ольга Ивановна Русакова, садовод-огородник
Быстрые советы по выращиванию цуккини — сбор урожая на стол
Кабачки в начале развития плодов
Условия выращивания. Высаживайте кабачки на полном солнце в хорошо дренированную почву, богатую компостом. Цуккини любит начинать свой рост в том месте, где он будет расти, но если вы хотите ускорить сезон, посадите семена в помещении за 3-4 недели до ожидаемых последних заморозков в 4-дюймовых биоразлагаемых горшках (которые можно установить непосредственно в помещении). в землю во время посадки, чтобы не тревожить корни). За неделю до пересадки закалите рассаду, сократив полив и снизив ночную температуру до 65°F.
Начало посева или высадки. Кабачки нуждаются в теплой почве и температуре воздуха для выращивания — оптимальной является температура 70°F. Семена цуккини не прорастут в холодной почве. Подождите, пока температура почвы не достигнет 60 ° F, прежде чем начинать прямой посев или высадку. Положите лист черного пластика, чтобы согреть почву перед посевом или посадкой. Растения, выращиваемые при низких температурах, могут отставать в росте.
Избегайте слишком большого количества кабачков. Вы можете избежать слишком большого количества кабачков при сборе урожая, просто не пересаживая их. Одно растение кабачка дает от 6 до 10 фунтов плодов в течение сезона. Распределяйте посадки так, чтобы урожай был непрерывным, но не перегружен.
Интервал. Разместите растения на расстоянии 2–4 фута друг от друга, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и предотвратить болезни. Хорошей стратегией посадки является посадка кабачков на невысоких холмах, которые легко прогреваются весной. Посейте по три семечка на горку и, когда у сеянцев появится один настоящий лист, проредите стебли до одного на горку — самые слабые растения только отрежьте ножницами, чтобы не тревожить корни оставшегося.
Опыление. Кабачок — однодомное растение, то есть на каждом растении есть как мужские, так и женские цветки. Женский цветок имеет небольшое вздутие (завязь) у основания короткого стебля. Мужской цветок имеет длинный тонкий стебель и обычно крупнее женского. Пчелы и насекомые должны посетить мужской цветок, а затем женский цветок для опыления.
Перекрестное опыление. Легко ли растения тыквы опыляются перекрестно? Да! Но перекрестное опыление влияет на урожай следующего года, а не на урожай этого года. Если вы каждый год выращиваете кабачки из вновь купленных семян, вам не придется беспокоиться о перекрестном опылении растений. Только если вы сохраните семена, вы должны выращивать только один сорт за раз.
Охлаждающая травма. При слишком низких температурах кожица цуккини повреждается. Это называется охлаждающей травмой. Держите под рукой плавающее покрытие, чтобы накрыть рассаду и молодые растения, если ночью температура опустится ниже 65°F.
Полив. Держите почву равномерно влажной. Дайте кабачкам 1 дюйм воды в неделю. Критическое время для полива – период развития бутонов и цветения. Как только растения приживутся, мульчируйте их соломой, сеном или сухими листьями, чтобы сохранить влажность почвы и подавить рост сорняков. Растения, пораженные засухой, более восприимчивы к атакам насекомых.
Кормление. Цуккини очень питательны. Подготовьте посадочную грядку с большим количеством органического вещества — несколько дюймов выдержанного компоста разложите по грядке, а затем переверните. Если листья бледнеют или растения кажутся слабыми, подкормите кабачки выдержанным компостом или опрыскайте листву жидким удобрением из рыбы или водорослей — с высоким содержанием фосфора для производства фруктов. Не используйте удобрение со слишком высоким содержанием азота; это уменьшит ваш доход.
Много цветов, но нет фруктов. Если ваши растения цветут, но не дают плодов, возможно, вокруг не хватает пчел для опыления. Опыляйте цветы вручную ватным тампоном: соберите пыльцу с мужских цветков и нанесите ее на золотистое рыльце пестика в центре женского цветка.
Урожай. Цуккини следует собирать молодыми и нежными для лучшего вкуса. Как только плоды достигают 4 дюймов в длину, пора начинать сбор урожая. Кабачки могут вырасти на 1-2 дюйма в день, поэтому проверяйте свои растения каждый день во время сбора урожая. Кабачки, которые вырастают очень большими, будут мясистыми, с семенами и горьким вкусом.
Жуки-огурцы. Жуки-огурцы выходят из состояния покоя весной до того, как погода станет достаточно теплой для начала роста огурцов или кабачков. Когда кабачки начнут расти, жуки-огурцы начнут питаться листьями и плодами. Проверяйте огуречных жуков — маленьких желтых жуков с полосками или пятнами — с помощью желтых липких ловушек или накрывайте растения плавающим укрытием для рядов, но обязательно снимайте укрытие, когда появляются цветы и наступает время опыления.
Виноградные мотыльки. Виноградные мотыльки (личинки мотыльков, похожих на осы) вгрызаются в стебли кабачков и прогрызают себе путь сквозь стебли. Ищите похожие на опилки экскременты рядом с небольшими отверстиями, чтобы знать, что они присутствуют. Растения внезапно увядают и могут погибнуть. Разрежьте поврежденную лозу острым ножом и удалите пинцетом бородавки. Покройте поврежденный участок хорошо выдержанным компостом, и растение продолжит расти.
Верхушечная гниль. Нерегулярный полив и дефицит кальция в почве могут привести к плохому поглощению воды, что приведет к тому, что цветущая часть плода (напротив стебля) станет кожистой и впалой; это называется вершинной гнилью. Используйте измельченные раковины устриц или удобрения, богатые кальцием, чтобы противостоять вершинной гнили.
Цуккини Сорта для выращивания:
- Амбассадор: цилиндрический, темно-зеленый ранний сорт; 50 дней до сбора урожая.
- Costata Romanesco: итальянских цуккини с великолепным вкусом и ореховым привкусом; ребристый, серо-зеленый с бледно-зелеными крапинками; 52 дня до сбора урожая.
- Eight Ball: ореховый, маслянистый вкус темно-зеленых шаровидных фруктов; 40 дней до сбора урожая.
- French White: белые плоды на небольших кустах для небольших садов; 50 дней до сбора урожая.
- Золотая лихорадка: униформа, цилиндрические плоды, зима ААС; 45 дней до сбора урожая.
- Spacemiser: высокий урожай с маленького куста, зеленые плоды можно собирать как тыкву; 45 дней до сбора урожая.
- Seneca: темно-зеленые цилиндрические плоды на небольшом кусте; 42 дня до сбора урожая.
17 советов по выращиванию цуккини Great Garden
Цуккини и кабачки — незаменимые продукты в саду. Это растение, которому не нужно слишком много, чтобы быть счастливым. Посадите его на полном солнце, дайте ему достаточно воды, удобрите, и он обеспечит изобилие фруктов для нашего случайного внимания.
Если кабачки правильно выращивать и ухаживать, они будут давать достаточно плодов , чтобы вы могли есть их при каждом приеме пищи, и у вас еще оставалось много фруктов для друзей и соседей. В то время, когда наш мир переживает большой стресс и разделение, я бы сказал, что мы все могли бы использовать один или два растения кабачка, которые допускают такую щедрость.
Итак, чтобы собрать достаточно кабачков, чтобы поделиться с соседями, давайте рассмотрим советы, которые помогут вам вырастить небывалый урожай в этом году.
Содержание
- 1 Семена свиноматки непосредственно
- 2 Не сажайте слишком рано
- 3 Растение в полном солнце
- 4 Инвестируйте в хорошую почву
- 5 Практическое севооборот
- 6 Plant in ‘Hills’
- 7 7 70064
- 6 Plant in ‘Hills’
- 7 7 Дайте им место
- 8 Обеспечьте надлежащую поддержку
- 9 Посадка череды
- 10 Следите за бурильщиками тыквы
- 11 Щедро поливайте
- 12 Мульчируйте почву
- 13 Часто сажайте сорняки
- 4
- 40064
- 15 Избегайте конкуренции растений
- 16 Собирайте урожай в нужное время
- 17 Заключительные мысли
Сейте семена прямо
Кабачки сажают семенами или рассадой.
Несмотря на то, что вы можете выращивать кабачки в помещении или покупать семена в питомнике, они, как правило, лучше приживаются при посеве прямо в грунт. К счастью, их чрезвычайно легко вырастить из семян, и вы, вероятно, увидите всходы в течение 5-10 дней после посадки в зависимости от сорта кабачка.
Посадите 2-3 семени цуккини примерно на 1 дюйм ниже поверхности почвы, засыпьте почвой и слегка придавите пальцами. Слегка распылите верхний слой почвы из пульверизатора или из шланга с очень низким расходом.
Вы не хотите лить воду сверху или использовать насадку с жестким распылителем для только что посаженных семян, так как это может смыть их или загнать слишком глубоко в почву. Разместите маркеры семян на участках растений, чтобы не забыть, что вы посадили!
Семена кабачков можно замочить на 24 часа до посадки , но это 100% опционально. Я получил отличные показатели всхожести с моими растениями кабачка и всегда забывал об этом шаге!
Когда сеянцы достигают 3 дюймов в высоту и имеют 2 набора настоящих листьев, проредите лишние растения, оставив только по одному на лунку. Для этого срежьте их ножницами или ножницами на уровне почвы. Прореживание рассады позволяет самому сильному растению расти без конкуренции.
Не сажать слишком рано
Семена обычно высаживают во второй половине мая, когда прогреется почвенный покров и уже не предвидятся заморозки. Цуккини
— это культура теплого сезона, а это означает, что его нельзя сажать, пока есть вероятность заморозков. Как помидоры и перцы, лучше подождать, пока ночные температуры не будут стабильно выше 55 градусов. Это гарантирует, что температура почвы будет достаточно теплой, чтобы ваши кабачки были счастливы.
Кабачки очень быстро растут, часто дают плоды через 50 дней после посева! Поэтому, даже если у вас более короткий вегетационный период, я обещаю, что у вас будет достаточно времени для небывалого урожая.
Если вы решите сажать в начале сезона, вы можете использовать укрытия для рядов, чтобы почва и растения были теплее, чем наружный воздух. Без такой защиты ранние плоды могут иметь ямки на кожуре или другие холодящие повреждения, которые могут сделать их горькими на вкус .
Растения на полном солнце
Кабачки любят хорошо освещенные участки или участки с рассеянным солнечным светом.
Место, место, место. Цуккини необходимо сажать в месте, которое получает полное солнце, то есть 6 или более часов прямого солнца каждый день.
Южная сторона идеально подходит для наиболее солнцелюбивых овощей , где они получают свет в течение большей части дня, но защищены от сильного послеполуденного солнца. Кабачки также могут переносить западную экспозицию, где большая часть солнечного света начинается после полудня.
Все, что находится под прямыми солнечными лучами менее 6 часов, считается полутенью. Если вы посадите кабачки в районе с таким уровнем воздействия солнца, они не будут расти так же хорошо и не дадут ожидаемого количества плодов.
Invest in Good Soil
Кабачки высаживают на освещенном месте с рыхлой почвой нейтрально-щелочного типа.
Цуккини являются тяжелыми кормушками и требуют богатой органическими веществами, плодородной, хорошо дренируемой почвы, чтобы процветать. Если вы используете приподнятые грядки или контейнеры, выберите хорошо дренированную почву и добавляйте органический материал во время посадки.
Если вы сажаете семена прямо в землю, вам, вероятно, придется заранее внести изменения в почву. Убедитесь, что вы аэрируете почву вокруг и под местом посадки (это предотвратит уплотнение почвы) и дополните его богатым органическим материалом или компостом.
Хороший дренаж также очень важен для растений кабачков. Они предпочитают влажную почву, но не хотят сидеть в мокрых условиях. Если вы боретесь с тяжелой глинистой почвой, как я, вам, возможно, придется добавить поправки, улучшающие дренаж. Кокосовая койра — отличный выбор для этого, так как она улучшает вентиляцию даже во влажном состоянии, облегчает тяжелую глину и помогает удерживать влагу.
Практика севооборота
Не рекомендуется сажать кабачки на место, где раньше росла тыква.
Даже в домашнем саду важен севооборот. Это может помочь снизить количество заболеваний кабачков, передающихся через почву, которые год за годом поражают растения. Это особенно важно, если вы имели дело с болезнью в прошлом.
В идеале вам следует избегать посадки кабачков или других тыквенных культур в почву, которая использовалась для выращивания других тыквенных (семейство тыквенных) в течение 1-2 лет . Вы можете посадить туда другие виды овощей и пересадить кабачки.
Посадка в горках
Перед посадкой почву перекапывают и выравнивают граблями.
Цуккини, как и все летние кабачки и некоторые дыни, очень хорошо растут при посадке на холмах. Холмы — это не что иное, как приподнятая насыпь почвы , но это небольшое изменение высоты может принести большую пользу вашим растущим растениям.
Возвышенные холмы будут немного теплее, чем окружающая почва. Это поможет вашим семенам кабачков прорасти быстрее, а также позволит вам посадить немного раньше в сезоне, если хотите. Эти холмы также обеспечивают лучший дренаж и циркуляцию воздуха, поскольку почва намного более рыхлая и менее плотная, чем почва в земле. Все это может максимально увеличить среду для выращивания наших растений кабачков.
Вы также можете посадить 2-3 растения кабачка на холме. Эта непосредственная близость будет иметь большое значение для естественного опыления и увеличения производства плодов в течение сезона.
Дайте им место
Кабачкам нужно место для роста и развития, поэтому я беру расстояние между отверстиями не менее 3–4 футов.
Расстояние между растениями важно при выращивании кабачков и вообще всех овощей. Цуккини, в частности, имеют очень большие листья и могут занимать значительное количество места . Обеспечение достаточного пространства между растениями и другими овощами позволяет им полноценно развиваться и снижает риск заболеваний.
Растения кабачка также очень требовательны к кормам (им нужно много воды и питательных веществ). Если вы расположите их слишком близко друг к другу, корням будет трудно доставлять растениям достаточно питательных веществ.
Если вы сажаете на холмах, общее практическое правило заключается в том, чтобы сажать 3 кабачка на холм (в виде треугольника) и располагать холмы на расстоянии 3–4 фута друг от друга. Расстояние может сильно варьироваться в зависимости от сорта, который вы выбираете, и от того, является ли он виноградным или кустарниковым. Обязательно ознакомьтесь с инструкциями по посадке на обратной стороне упаковки с семенами для получения информации о конкретном сорте.
Если вы выращиваете в контейнерах, насыпьте холм в центре контейнера и посадите вокруг него 3 кабачка в виде треугольника.
Обеспечение надлежащей поддержки
После посадки кабачков рекомендуется добавить решетку, чтобы растение росло прямо и не падало в грязь.
Знаете ли вы, что любой кабачок можно научить расти вертикально? Ты можешь! Посадка кабачков (даже не плетистых сортов) может сэкономить место в саду, предотвратить болезни, передающиеся через почву , увеличить циркуляцию воздуха и снизить давление вредителей.
Подпорку или шпалеру следует устанавливать сразу после посадки кабачков (или после того, как семена прорастут). Это предотвратит то, что ваш кол, клетка или решетка будут мешать росту корней. Поместите его примерно в 2 дюймах от стебля, давая растению достаточно места для роста.
Свободно привяжите стебель растения к столбу, когда оно достигнет 6 дюймов в высоту. Вы можете использовать веревку или перевязать томатные галстуки. Это научит растение расти прямо, а не падать в грязь. По мере роста растения продолжайте добавлять завязки к более высоким частям стебля.
Клетки для томатов могут быть очень полезны для кабачков, если у вас есть лишние. Дополнительные опоры помогут удерживать вес тяжелых ветвей с плодами по мере взросления растения.
Монитор опыления
При плохом опылении женских цветков завязи плодов начинают желтеть, засыхать и затем опадать.
Многие садовые растения являются самоопыляемыми, то есть у цветков есть как мужские, так и женские части. Помидоры и перец являются прекрасными примерами этого. Кабачки, с другой стороны, имеют отчетливо мужские и женские цветки .
Чтобы растение завязало плоды, опылитель должен взять пыльцу с мужского цветка и поместить ее внутрь женского цветка. Затем из женского цветка развивается плод (мужской цветок закрывается и опадает через несколько дней).
Цуккини, как правило, производят МНОГО мужских цветков за несколько дней до появления первого женского цветка. Это происходит по замыслу. Большие цветы предназначены для привлечения большого количества опылителей, поэтому они уже находятся в этом районе, как только раскроются первые женские цветки. К сожалению, обилие цветов без плодов иногда может привести домашнего садовода к опасениям, что есть проблема, хотя на самом деле ее нет.
Наконечник Pro. Мужские и женские цветки легко отличить. Мужские цветки имеют прямой тонкий стебель сразу за лепестками цветка. Вы можете увидеть множество пыльцы внутри, когда цветок открыт. С другой стороны, у женских цветков есть крошечный неразвитый плод, который находится сразу за лепестками.
Когда нужно вручную опылять
Для ручного опыления кабачков вам придется использовать щетку.
Если вы заметили, что женские цветки не завязывают плоды, возможно, вам следует подумать о ручном опылении. Цветки кабачка раскрываются утром и закрываются перед дневной жарой.
Для ручного опыления найдите открытый мужской цветок, окуните чистую кисть в центр и нанесите на него пыльцу. Подойдите к открытому женскому цветку и аккуратно постучите пыльцой по центру. Вы также можете аккуратно потереть щеткой рыльце пестика, чтобы максимально увеличить покрытие пыльцой. Но будь нежным. Повторите этот процесс для всех открытых женских цветков.
Всё! Вы должны увидеть, как закрытые женские цветки начинают набухать и превращаться в маленькие плоды в течение следующих нескольких дней.
Помните, что вы не должны терять эти мужские цветы. Цветы жареной тыквы — одна из лучших вещей поздней весны и начала лета!
Сезонный посев
Если вы хотите постоянно собирать урожай, выбирайте последовательный посев!
Если вы любите есть много кабачков, планируете их консервировать или мариновать, и хотите, чтобы осталось много, чтобы поделиться с друзьями, подумайте о посадке подряд! Я совсем немного, но большинство людей считают, что им более чем достаточно всего нескольких растений. Но если вы похожи на меня и не можете насытиться, подумайте о последующая посадка .
Сезонная посадка — это просто посадка овощей с интервалом в несколько недель, что позволяет получать непрерывный урожай в течение всего сезона. Я часто делаю это с салатной зеленью, но я также делал это с тыквой. Просто посадите свой первый холм в начале сезона, подождите 3-4 недели, чтобы посадить следующий холм, и еще 3-4 недели для следующего. Вы можете продолжать этот процесс в течение всего вегетационного периода до первых заморозков.
Pro Tip . Запланируйте вторую посадку на середину июля или начало августа, чтобы избежать проблем с мотыльками. Ваши растения также будут расти быстрее, чем посеянные весной.
Монитор для кабачковых бурильщиков
Кабачковый точильщик, будучи еще личинкой, может нанести вред тыкве, зарываясь в стебель и высасывая оттуда сок.
Встречающиеся на востоке США мотыльки любят кабачки и являются проклятием нашего существования, когда мы пытаемся вырастить кабачковые растения раннего сезона. Взрослые бабочки зимуют в почве и появляются в начале лета (с конца июня до начала июля), чтобы отложить яйца у основания растений кабачка.
Когда яйца вылупятся, 9Личинки 0003 зарываются в стебель и начинают наносить ущерб. Поскольку вредители высасывают сок и пережевывают стебель, это перекрывает поток воды к остальной части растения и может быстро его убить. Если вы поймете проблему достаточно рано, вы сможете спасти растение. Вот что нужно искать.
Монитор для этих признаков
- Яйца. Яйца мелкие, плоские, овальные, коричневые. Их очень трудно увидеть на фоне грязи и мульчи, но вы можете обнаружить их сгруппированными, если приблизитесь.
- Личинки. Вы увидите личинок, только если надрежете основание стебля кабачка. Если растение заражено, вы увидите толстое белое тело длиной в дюйм, уничтожающее ваше растение.
- Взрослая моль. Взрослая особь немного похожа на осу, но на самом деле является мотыльком. Если вы увидите их в своем саду, немедленно примите меры.
Повреждения от кабачковых мотыльков очень характерны . Однажды увидев его, вы всегда будете знать, на что смотрите. Во-первых, ваше растение будет выглядеть сильно увядшим, хотя в предыдущие дни оно выглядело здоровым. Это происходит потому, что вода больше не достигает листьев.
Но самым отличительным признаком заражения является оранжево-желтая «фрасса». Это немного похоже на липкие опилки и представляет собой остатки пережеванного стебля, оставленного личинками виноградного мотылька.
Предотвращение вредителей тыквы
Поместите экран из алюминиевой фольги вокруг стебля тыквы, чтобы предотвратить появление вредителей.
Самый лучший способ не допустить, чтобы мотыльки погубили ваши растения кабачков, — подождать и посадить до середины июля. Когда взрослые бабочки выйдут из почвы, они переберутся в другие места, так как нет подходящего кабачкового растения, на котором можно было бы откладывать яйца. Затем вы можете сразу посеять семена или пересадить молодые саженцы с уверенностью, что они будут свободен от этого конкретного вредителя.
Если вы настроены на ранний урожай, есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы защитить свое растение. Во-первых, не сажать кабачки на участке, где ранее были посажены другие тыквенные (тыквенные).
Как и в случае с профилактикой грибковых заболеваний, это гарантирует, что ваши растения будут находиться в месте, отличном от зимующих мотыльков. Вы также можете поместить «экран» из алюминиевой фольги вокруг стебля кабачка (не забудьте закопать его под линией почвы). Это может затруднить проникновение молодых личинок в стебель.
Вода Щедро
Недостаток воды или резкое изменение влажности – основные причины, по которым кабачки горчат.
Плоды цуккини имеют довольно высокое содержание воды, поэтому неудивительно, что растения кабачка испытывают сильную жажду. Общее эмпирическое правило заключается в том, чтобы давать растениям около дюйма воды каждую неделю.
Если они находятся в контейнерах или на небольших приподнятых грядках, растения нужно будет поливать чаще, чем если бы они были посажены прямо в землю. Лучший способ определить, нуждается ли ваш кабачок в воде, — это воткнуть палец в землю примерно на 2-3 дюйма. Если земля сухая, пора поливать. Если он все еще влажный, дайте ему еще один день.
В жаркую погоду вы заметите, что к обеду листья ваших кабачков вянут. Это на 100% нормально и не означает, что растению нужно больше воды.
Листья должны снова оживиться, как только температура по вечерам начнет падать. Если утром листья все еще вянут, значит, пора поливать!
Важные советы по поливу
Кабачок нуждается в регулярном поливе теплой водой.
Поливайте медленно и глубоко . Большинству растений не нравится поток воды, и кабачки не исключение. Подумайте о разнице между хорошим глотком воды из стакана и тем, кто открывает для вас пожарный гидрант. В идеальной ситуации перед посадкой можно установить капельную систему.
Он будет подавать воду к вашим растениям стабильным и управляемым способом. Если у вас не установлена капельница, не волнуйтесь. Вы можете просто включить шланг на самый низкий уровень и просто позволить ему медленно течь в почву. Это может занять немного больше времени, чем вы хотите, но вы будете довольны конечным результатом.
Поливайте корни, а не листья. Распространенной ошибкой начинающих садоводов является полив верхней части растения, а не почвы под ним. На самом деле это может вызвать много проблем с вашими кабачками, включая распространение грибковых заболеваний (вызванных попаданием влажной почвы на нижнюю сторону нижних листьев), мучнистой росы, ожога листьев и привлечения вредителей.
Всегда старайтесь медленно поливать почву с помощью капельной системы или шланга с низким расходом. Добавьте мульчу к основанию вашего растения, чтобы максимизировать удержание воды, поддерживать постоянную температуру почвы и свести к минимуму брызги воды.
** Всегда поливайте кабачки утром, а не в жару!
Мульчируйте почву
После посадки кабачков почву обычно мульчируют.
Мульча невероятно важна в вашем саду. Это особенно важно в растениях кабачков и вокруг них. Мульча обеспечивает защиту от чрезмерного нагрева , помогает почве удерживать влагу, предотвращает обратное выплескивание воды (которое может привести к распространению грибковых заболеваний) и препятствует росту сорняков.
В качестве мульчи можно использовать множество органических материалов. Солома, обрезки травы, древесная щепа и измельченные листья — все, что вы можете использовать со своего двора (если он не был обработан гербицидами/пестицидами).
Сорняк Часто
Уход за кабачками заключается в прополке, рыхлении почвы и поливе.
Очистка сада от сорняков может показаться бесконечной задачей. Хорошей новостью является то, что вы можете посадить вместе с кабачками определенные цветы и травы, чтобы снять часть работы с вашей тарелки. Стелющиеся настурции, календулы, зеленый лук и базилик — все создают отличные барьеры от сорняков вокруг ваших кабачков, а также обладают дополнительным преимуществом в борьбе с вредителями!
Мульча также имеет дополнительное преимущество в борьбе с сорняками в вашем саду. Все, что вы можете сделать в начале сезона, чтобы превратить садоводство в разгар лета, — это победа!
Совместная посадка ваших кабачков
Совместная посадка — одна из моих любимых тем, о которых я хочу писать. Думаю, я упоминал об этом почти в каждой написанной мной статье! Я делаю это, потому что это так важно для органического сада . Некоторые растения могут отпугивать вредителей, привлекать опылителей и хищных насекомых, стимулировать рост и даже улучшать вкус.
Вот несколько замечательных примеров трав, овощей и цветов, которые можно сочетать с кабачками.
Фасоль, кукуруза и кабачки
Кабачки можно сажать рядом с тремя родственными овощами — фасолью, кукурузой и тыквой.
Цуккини — один из трех родственных овощей — бобов, кукурузы и тыквы . Это трио обычно сажали вместе в садах и на фермах коренных народов из-за очень реальной пользы, которую овощи приносили друг другу.
Коренные народы также считали, что группировка была «подарком богов» и что их нужно сажать, есть и лелеять вместе. Это действительно очень красиво.
Практическая ценность совместной посадки этих трех овощей неоспорима. Фасоль (здесь и горох сделает то же самое) берет азот из воздуха и добавляет его обратно в почву.
Это приносит непосредственную пользу другим растениям, особенно кабачкам, обильно питающимся, обеспечивая их жизненно важными питательными веществами . Кукуруза обеспечивает структуру для роста бобов, а большие листья тыквы создают естественный почвенный покров, который сдерживает сорняки. Это действительно первоклассное сочетание, которое является прекрасным примером того, что посадка-компаньон может сделать для вашего сада.
Травы
Цуккини можно сажать с огуречником, укропом, зеленым луком и мятой.
Самые душистые травы — мята, укроп, душица, петрушка — помогают отпугивать вредителей от ваших кабачков. Однако полезно выбрать только один или два из них, поскольку вкус трав может измениться, если слишком много разных сортов посадить близко друг к другу.
Вот некоторые из моих любимых трав для посадки рядом с кабачками.
Это один из моих самых любимых сортов, хотя его нечасто можно найти в местных питомниках (приходится заказывать семена). Огуречник — это цветущее растение, на которое слетаются опылители и хищные насекомые. Это будет иметь большое значение как для естественной борьбы с вредителями, так и для естественного опыления, когда ваши цветы кабачков начнут цвести.
Сильно пахнущее растение, отпугивающее таких вредителей, как огурцы и блошки. Укроп — отличная трава для выращивания в вашем саду, если вы планируете делать соленья в этом году!
Еще один из моих фаворитов: соединения серы отпугивают тлю и возвращаются из года в год. Они также отлично подходят для добавления в ваши блюда, где необходим легкий луковый аромат.
Если у вас есть проблемы с оленями, поедающими цветы кабачка, мята поможет их отпугнуть. Некоторые растения мяты, такие как иссоп и шалфей, имеют запах, который очень не нравится оленям. Попробуйте посадить мяту по краям вашего сада, но будьте осторожны, так как мята может очень быстро занять большое пространство.
Цветы
Кабачки хорошо растут с такими цветами, как бархатцы и настурции.
Цветы невероятно важны для того, чтобы побудить опылителей проверить ваши растения кабачков. Посадка цветов, произрастающих в вашем районе, также может помочь в этом. Но если вы ищете проверенных и верных цветочных помощников, обратите внимание на бархатцы и настурции.
Французские календулы особенно действуют как растения-ловушки и привлекают вредителей, таких как белокрылки, тля и щитовки, от кабачков. Вам нужно будет посадить их за несколько недель до кабачков, чтобы они были достаточно большими, чтобы иметь значение. Сажайте их достаточно далеко от кабачков, чтобы вредители не могли легко мигрировать.
Настурция привлекает опылителей, хищных насекомых и служит ловушкой специально для тли. Если их посадить рядом с кабачками, они также могут улучшить вкус, силу и скорость роста овощей.
Избегайте конкуренции растений
Нежелательными растениями-соседями для кабачков являются картофель, фенхель, тыквы, дыни и зимние кабачки.
Несмотря на то, что некоторые растения являются отличными компаньонами для кабачков, некоторые из них не следует сажать поблизости.
Картофель очень питательный и может конкурировать за питательные вещества с вашими кабачками. На самом деле я предпочитаю выращивать картофель в мешках для выращивания, которые хранятся отдельно от остальной части сада. Это позволяет правильно их удобрять, а также упрощает сбор урожая.
Судя по тому факту, что фенхель очень ароматный, можно подумать, что он станет отличным компаньоном. Хотя он отпугивает некоторых вредителей и привлекает других полезных насекомых, на самом деле он может препятствовать росту ваших кабачков.
Не сажайте любые другие тыквы – тыквы, дыни, зимние кабачки – рядом с кабачками и летними кабачками. Производство фруктов может серьезно пострадать из-за проблем с перекрестным опылением.
Урожай в нужное время
У ранних сортов кабачков плоды можно собирать уже через 5-6 недель после высадки в огород.
Пришло время насладиться плодами (буквально!) своего труда. Удивительная вещь о кабачках заключается в том, что вы будете продолжать собирать плоды в течение довольно долгого времени. Приготовься!
В идеале старайтесь собирать кабачки, когда они достигают длины 6-8 дюймов . Если вы оставите фрукт дольше, как семена, так и кожура затвердеют и сделают его несъедобным. Используйте пару острых ножниц и срежьте плод прямо у плодоножки.
Не пытайтесь сорвать плод, как помидор. Это повредит растению. Обязательно загляните под все эти большие листья и найдите фрукты, которые могут скрываться. Я определенно обнаружил больше одного гигантского кабачка, который я просто не смог увидеть!
**Профессиональный совет .