Как вырастить огурцы и помидоры на балконе: советы для урожая по 2,5 кг с куста! — 26 февраля 2023

При правильном уходе можно получить с каждого куста по 1,5–2,5 килограмма огурцов

Фото: Depositphotos

Поделиться

До огурчиков с помидорами с грядки еще очень далеко, а видя цены в супермаркетах, невольно задумываешься: а не дешевле ли вырастить овощи самому дома? Если вы гонитесь только за выгодой, то не стоит решаться на такую авантюру, ведь растения потребуют большого вложения времени, а результат получить, не имея опыта, непросто. Но если вы твердо настроены вырастить самые вкусные и натуральные огурчики и помидоры дома, то мы вам в этом поможем.

Всё зависит от температуры: огурцы — теплолюбивые растения, а вот томаты легко переносят перепады. На этапе рассады огурцы нельзя держать на подоконнике, а помидоры можно ставить и на окно.

— Если всё делать правильно, то огурцы можно получить не только на балконе, но и на подоконнике. Им нужна температура +20… +28 градусов, — объяснила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук.

На подоконнике постоянные перепады температуры: от окна идет холодный воздух (особенно зимой), а снизу — горячий и сухой от батареи. Поэтому рассаду до пикировки лучше держать на отдельном столе или максимально обезопасить ее от холодного воздуха на окне с помощью подручных средств.

А вот томаты — очень устойчивая культура.

— Их можно выращивать и на подоконнике, и чуть попозже на балконе. Временное понижение даже до +5… +10 градусов им не страшно, но только временное. Идеальная температура для роста — около +20… +22 градуса, будут расти и при +18 градусах, — отметила агроном.

Любая рассада после всходов требует досвечивания, но прямые солнечные лучи могут повредить нежные сеянцы. Лучше не держать рассаду под солнцем на подоконнике, а ночью лампы обязательно выключать. Досветка нужна ранним утром перед восходом солнца, около 06:00, примерно на 2–3 часа. Вечером — после 18:00, тоже на 2–3 часа.

По лунному календарю неблагоприятный день для любых посадок в марте — 18-е.

Благоприятные дни для посева огурцов и томатов в марте — 2, 3, 15, 29, 30-е.

Пикировку (рассаживание) растений лучше проводить в апреле — 3, 4, 30-го. При этом любые работы с растениями не рекомендуется проводить 15, 19, 20 апреля.

Для балкона и домашнего разведения, если вы не разводите в квартире пчел, подойдут только самоопыляемые гибриды. Правильно они называются — партенокарпические. На таких растениях появляются преимущественно женские цветы — с маленьким огурчиком, который становится полноценным плодом. При хорошем уходе с одного растения в домашних условиях можно получить до 20–25 плодов, в среднем на балконе удается снимать с куста 10–15 огурцов. Можно рассчитывать примерно на 1,5–2,5 килограмма с одного растения.

На балконе можно вырастить как короткоплодные, так и длинноплодные огурцы. Но начинающим домашним садоводам всё же стоит остановиться на первых — как и тем, кто хочет получить как можно больше плодов. Хорошо себя зарекомендовали сорта «Альпинист», «Балконное чудо», «Оконно-балконный», «Городской огурчик», «Колибри», «Махаон». Хорошо переносят тень «Маринда», «Клавдия», «Престиж».

— Лучше вырастить сначала рассаду в более теплом месте, — советует Людмила Шубина. — В рассадном горшке обязательно нужно сделать дренаж и только потом засыпать питательный грунт.

В качестве дренажа подойдут перлит, керамзит — без этого огурец будет плохо расти на каменной почве. Семена нужно сеять примерно на 2 сантиметра в глубину. После того как рассада окрепнет, а на балконе станет потеплее, можно проводить пикировку (рассаживание) — примерно в апреле.

— Многие сажают в отдельные кадушки. Если это большая емкость, то расстояние между растениями должно быть 12–15 сантиметров, не меньше, — предупреждает агроном.

Если вы сажаете по одному растению, то потребуется ведро или кадушка объемом в 6–8 литров, лучше всего — 10 литров. Этого объема должно хватить огурцам, чтобы нормально развиваться и давать плоды.

Правильный уход — залог хорошего урожая. Огурец — требовательная к поливу и подкормкам культура. Даже на грядке нужно вносить удобрения раз в 10 дней, что уж говорить о домашнем выращивании.

— Можно использовать травяной настой или настой птичьего помета — их нужно разводить один к двадцати. Или настой навоза овечьего или коровьего — один к десяти. Конечно, вносятся и минеральные удобрения, — перечислила агроном. — Дозы должны быть очень слабыми, чтобы огурчики не оказались в итоге нитратными.

В ограниченном пространстве очень легко перекормить растения. Поливать огурцы нужно только отстоянной теплой водой комнатной температуры. Сбегать и набрать холодную воду из-под крана — плохая идея: так растения быстро погибнут.

Полив в пасмурные дни — два, максимум три раза в неделю. В солнечные дни лучше поливать ежедневно, но следите за тем, чтобы не образовалось болото. Огурцы очень любят опрыскивания, и делать это нужно регулярно, но лучше ближе к вечеру.

Если растения стоят на подоконнике, то следите, чтобы холодный воздух их не побил — то же самое на балконе. При температуре ниже +14 градусов огурцы погибнут. Также помните, что растения потребуют опоры: вам нужно будет их подвязать или к верхней перекладине окна, или к боковой.

Такие высокие сорта томатов, как на картинке, лучше не выбирать для балкона — или быть готовым их подвязывать и активно подкармливать

Фото: Depositphotos

Поделиться

Конечно, помидор весом полкилограмма в домашних условиях просто так не получить. Для дома подойдут низкорослые сорта — детерминантные, они не вырастут более 50–60 сантиметров. Есть и карликовые сорта — до 20–30 сантиметров.

— Это не обязательно должны быть крошечные черри. Такие сорта, как «Анжелика» и «Баттерфляй», получаются достаточно крупными, — подчеркивает Людмила Шубина.

«Балконное чудо», «Божья коровка», «Горшечный красный», «Синичка», «Кнопка», «Комнатный сюрприз» порадуют обильным урожаем при правильном уходе.

Насколько быстро вы получите урожай, зависит от сорта. Сроки варьируются от 90 до 130 дней — от всходов до спелых плодов. По массе плоды могут быть от 30 до 80 граммов, а с одного куста в среднем можно получить до одного килограмма.

В домашних условиях средняя масса плодов — 50–80 граммов. Максимум — 100 граммов

Фото: Александра Бруня / NGS.RU

Поделиться

Для выращивания нужен питательный грунт, а дренаж в горшке обязателен — иначе растение может сгнить. Глубина посева — не более 2 сантиметров, такое же расстояние нужно выдержать и между семенами. При пикировке, которую проводят через 3–4 недели после всходов, каждому кустику нужен горшок не менее одного литра, идеально — 2–3 литра.

— Когда томаты зацветут, то кустики обязательно нужно потряхивать, чтобы опадала пыльца, — советует агроном. — С тычинок пыльца должна попадать на пестик. В этом случае будет хорошая завязываемость и оплодотворение в кисти томата.

Лучше всего потряхивать кисти каждый день рано утром, до рассвета, ведь именно в это время пыльца самая жизнестойкая.

Помидоры не требуют такого частого полива, как огурцы, но при этом очень светолюбивы. При недостатке света и температуре выше +22 градусов растения могут начать вытягиваться. Опрыскивать томаты нельзя, поливать нужно отстоянной водой комнатной температуры не чаще одного раза в 5–7 дней.

от посева до сбора урожая

Чтобы похрустеть сочным огурчиком, не обязательно ждать лета, небольшой урожай можно собрать на подоконнике уже в апреле-мае. Нет дачи — не беда, можно вырастить огурцы на балконе. Нужно лишь подобрать подходящие сорта и знать особенности ухода.

Огурец — культура скороспелая, уже через 40-45 дней после посева можно попробовать первые плоды. Это не потребует много места или каких-то особых умений. Выращивание огурцов на балконе подходит даже для начинающих садоводов.

Огурцы на балконе. Сорт Курносик

Сорта

Все сорта огурцов можно условно разделить на два вида: пчёлоопыляемые и партенокапические. Первым для опыления обязательно нужны насекомые, поэтому лучше выращивать их в открытом грунте. А вот партенокарпические гибриды не требуют опыления, они формируют исключительно женские цветы, они-то как раз и нужны для выращивания на балконе.

Среди партенокарпических сортов выделяются особенно урожайные — с букетным типом завязи, где в каждой пазухе листа вырастает не один плод, а целая гроздь. Однако при выращивании огурцов на подоконнике или на балконе растения не могут проявить весь свой потенциал, в букетной завязи будет 1-2 огурчика вместо обещанных 5-8 зеленцов.

Теоретически, любой партенокарпический гибрид подходит для выращивания на балконе. Однако есть сорта, которые предназначены именно для горшечной культуры.

Балконные гибриды отличаются компактностью куста и меньшим размером листьев. Это важная характеристика, ведь у лианы очень крупные листовые пластины, а при выращивании на балконе или на подоконнике в распоряжении растений не так много места. У балконных сортов должны быть небольшие междоузлия, чтобы при ограниченной высоте куста сформировалось как можно больше завязей.

• Трюкач F1 — раннеспелый гибрид, предназначенный именно для комнатного выращивания. Растения суперкомпактные, с маленькими листьями и короткими междоузлиями. Первые огурцы созреют через 42 дня от всходов. Зеленцы среднебугорчатые, длиной 8-10 см.
  
• Крош F1 — раннеспелый гибрид, до начала плодоношения 39-42 дня. Растения компактные, с короткими плетями и небольшими листьями. Зеленцы крупнобугорчатые, длиной 7-10 см.
  
• Балконный F1 — раннеспелый среднерослый гибрид с небольшими листьями и короткими междоузлиями, завязь букетного типа, огурчики бугорчатые, длиной 8-10 см. Плодоношение начинается через 45 дней от посева.
  
• Патио F1 — раннеспелый гибрид, приспособленный для выращивания на балконе. Растение компактное, с небольшими листьями и короткими междоузлиями. Первые плоды созревают через 40 дней от появления всходов. Зеленцы среднебугорчатые, длиной до 12 см.
  
• Красавчик Хикмет F1 — суперранний гибрид для выращивания на подоконнике и балконе, первые зеленцы созревают через 30 дней от появления всходов. Сорт отличается теневыносливостью — важное качество при выращании огурцов на подоконнике.
  
• Балконное чудо F1 — среднеспелый гибрид, от всходов до начала плодоношения 50-55 дней. Растение слабоплетистое, среднерослое, хорошо завязывает плоды в стрессовых условиях. Зеленцы гладкие, длиной 8-10 см.
  
• Домосед F1 — раннеспелый гибрид, начало плодоношения через 45-47 дней от появления всходов. Растение высокорослое, с короткими боковыми побегами, подходит для выращивания на балконе. Зеленцы с небольшими бугорками, длиной до 8-10 см.
  
• Стрелец F1 — ранний гибрид, подходит для выращивания в комнатных условиях. Вступает в плодоношение через 38-43 дня от появления всходов. Огурчики с крупными редкими бугорками, длиной до 12-15 см.
  
• Буран F1— среднеранний гибрид, подходит для выращивания на балконе, отличается хорошей завязываемость в условиях слабой освещённости. Первые плоды созревают через 47-55 дней, зеленцы крупнобугорчатые, длиной до 12 см.
  
• Зозуля F1 — раннеспелый гибрид для выращивания в теплице и на балконе, отличается теневыносливостью. Начало плодоношения — через 45-50 дней. Зеленцы длинные, 14-22 см, с крупными бугорками.
  
• Апрельский F1 — среднеранний тепличный гибрид, подходит для балконного выращивания. Первые плоды созревают через 45-55 дней, огурцы крупнобугорчатые, длиной 15-22 см.
  

Особенности выращивания на балконе

При выращивании овощей на подоконнике или на балконе не стоит рассчитывать на сбор урожая вёдрами, однако набрать зеленцов на салат или аппетитно похрустеть свежим ароматным огурчиком, только что сорванным с ветки, — вполне реально.

У лианы мощная корневая система, сами растения крупные, для наращивания зелёной массы и формирования плодов им требуется хорошее питание. Здесь не обойтись без регулярных подкормок комплексными удобрениями.

Недостаточный объём земли и бедная почвенная смесь — две главных проблемы, которые приводят к тому, что после созревания нескольких зеленцов растения останавливаются в росте, начинают желтеть и чахнуть.

Если вы задумались, как вырастить огурцы на балконе, стоит учесть, что для балконных сортов на одно растение потребуется не менее 8-10 л земли, для обычных партенокарпических сортов ещё больше — 10-12 л. Почвенная смесь должна быть богата питательными веществами, содержать биогумус и комплекс макро- и микроэлементов.

Недостаток места — вторая проблема на пути к получению урожая зеленцов на подоконнике. Под одно растение с компактной формой куста потребуется выделить не менее 80-100 см подоконника, на окне шириной 1,5 м уместится не более 2-х кустов.

Необходимо продумать опорную конструкцию или систему подвязки растений. Огурцы хорошо цветут и завязывают плоды, если растения вьются по вертикальной опоре. Для компактных сортов с мелкими листьями достаточно небольшой «лесенки»: пластмассовой или деревянной, собранной из тонких реек или бамбука. Высокорослым гибридам потребуется подвязка к опоре.

Сухой воздух квартиры не благоприятен для роста растений, особенно для тропической лианы. Для хорошего плодоношения потребуется специально повышать влажность воздуха.

В комнатных условиях растения часто поражаются паутинным клещом, которому как раз нравится сухой жаркий микроклимат, в цветочных горшках могут размножиться почвенные комарики — сциариды, личинки которых живут в земле и подъедают корни растений. При необходимости придётся принимать меры по борьбе с вредителями.

Сроки посадки

В комнате и на утеплённом балконе можно выращивать огурцы круглый год, если обеспечить необходимые условия: тепло и яркий свет. Посев можно проводить в любое время года, однако в зимние месяцы обязательно потребуется досветка в течение 14-16 ч.

Огурец — культура светолюбивая, даже на южном подоконнике без дополнительного освещения растения будут вытягиваться. Чтобы вырастить огурцы без фитолампы или светодиодного светильника, лучше отложить посев на конец марта — начало апреля, когда длина светового дня увеличивается до 12-13 ч., а солнечных дней становится больше, чем пасмурных.

Посев

Посев огурца не представляет трудностей, семена крупные, всходят быстро. Если производитель провёл обработку семян фунгицидом (он окрашивает их в зелёный цвет), нет необходимости проводить предпосевную обработку.

Если же семена не были обработаны, то перед посевом их необходимо продезинфицировать. Проще всего сделать это в растворе хлоргексидина, он эффективно уничтожает патогенную микрофлору и не сжигает семена. В растворе аптечного средства семена замачивают на 15-20 минут, после чего сразу высевают.

Как и все тыквенные, огурец плохо переносит пересадку, поэтому посев лучше проводить в индивидуальные стаканчики, чтобы при перевалке корни не повреждались. Корневая система огурца развивается стремительно, гораздо быстрее, чем корни томатов, перца или баклажанов. Посев проводят в стаканы объёмом не менее 0,5-1 л. В таких ёмкостях корни будут свободно развиваться до пересадки в основной горшок.

Грунт для выращивания рассады не должен быть слишком питательным, главное, чтобы он был рыхлым и воздухопроницаемым. Почвенную смесь готовят из раскисленного верхового торфа с добавлением 10-20% перлита. Можно использовать готовый грунт для рассады, в составе которого верховой и низинный торф, в него также необходимо добавить перлит, вермикулит или садовый диатомит для разрыхления.

Стаканчики наполняют подготовленной почвой почти до самого верха, увлажняют её, в центре делают 1-2 лунки глубиной 1 см и высевают в них семена. Посевы прикрывают землёй, накрывают полиэтиленовой плёнкой и убирают в тёплое место.

При температуре +22-25°С всходы появляются через 3-5 дней. Как только появятся первые петельки всходов, растения сразу же выставляют на свет. Из двух взошедших ростков оставляют самый сильный.

Яркость света в первые несколько дней имеет решающее значение для растений. При недостатке света сеянцы сразу же вытягиваются, и эту проблему невозможно компенсировать. Если же всходы оказываются на ярком свету, они сразу включаются в процесс фотосинтеза, что обеспечивает быстрый рост и стремительное развитие.

В первую неделю после появления всходов полезно держать саженцы в прохладе, чтобы температура воздуха была не более +18°С. В таких условиях будут активнее развиваться корни, а именно это и нужно растению на начальной стадии.

До момента высадки в постоянный горшок рассада не нуждается в подкормках. Саженцы поливают по мере необходимости, как только поверхность почвы подсыхает. Не стоит пересушивать земляной ком, поскольку это ведёт к отмиранию тонких впитывающих корешков. Однако и переувлажнения допускать нельзя — в сырой земле прекращается доступ кислорода к корням, из-за чего они задыхаются и загнивают.

Поливы должны быть умеренными, небольшими порциями. Для полива используем воду комнатной температуры или чуть теплее. Полив холодной водой понижает температуру грунта, это создаёт стресс для корней. В холодной почве растения хуже усваивают фосфор, необходимый для роста корневой системы, медленнее качают воду и питательные вещества.

Пересадка

Пересадку саженцев огурца в постоянные ёмкости проводят, когда на растениях раскрылось 2 настоящих листа, но не позже, чем в возрасте 3-4 листьев. Для посадки выбирают вёдра или горшки объёмом 10 л. Они должны иметь крупные дренажные отверстия, если таковых нет, придётся просверлить их при помощи дрели. Чтобы дренажные отверстия не забивались землёй, необходимо насыпать на дно горшка небольшой слой крупного перлита, керамзита или гальки.

Почва для выращивания огурца должна быть плодородной и рыхлой. В стандартную смесь из верхового и низинного торфа необходимо добавить 20-30% биогумуса или плодородной земли. 

Если вы используете огородную или садовую землю, её необходимо предварительно пропарить в микроволновке в течение получаса.

При поливах почва в вёдрах будет постепенно уплотняться, и корням будет доставаться всё меньше кислорода. Чтобы избежать слёживания грунта в горшках, в почвосмесь добавляют 10-15% перлита или вермикулита. Не стоит брать слишком много разрыхляющих компонентов, поскольку они не имеют питательной ценности.

Огурец — культура довольно «прожорливая», поэтому полезно добавить в землю полный набор макро- и микроэлементов. Это могут быть органо-минеральные удобрения «ОМУ универсал», «Фертика ОМУ универсальное», «Гуми-Оми огурец, кабачок, бахчевые».

При выращивании овощей на подоконнике или на балконе не стоит использовать перегной или органические подкормки. В домашних условиях органика создаёт множество проблем, увеличивается риск развития грибных заболеваний, размножение плодовых мушек и почвенных комариков и пр.

А вот обогатить грунт полезными бактериями будет весьма полезно. Почва — это живая субстанция, в земле живут миллионы различных микроорганизмов, которые оказывают положительное влияние на растения. Они вырабатывают натуральные стимуляторы роста, помогают растениям противостоять болезням, преобразуют питательные вещества в доступную форму.

При приготовлении почвенной смеси внесите в неё комплексный биопрепарат «Атлант бактерии-помощники. Супер-улучшитель почвы», он содержит сенную палочку, а также азотфиксирующие, фосфатмобилизующие и лактобактерии.

За день до пересадки огурцов в большой горшок необходимо пролить саженцы, чтобы земляной ком не рассыпался при перевалке.

В центре 10-литрового ведра делаем лунку размером с рассадный стакан, слегка проливаем её тёплой водой. Аккуратно извлекаем саженец из горшочка и помещаем в подготовленную лунку. При пересадке саженцы огурца не заглубляем, помещая их на ту же высоту, как они росли в рассадном горшочке.

Взрослая лиана способна к формированию дополнительных корней на прикопанной части стебля, но для саженца заглубление до семядольных листьев может закончиться плачевно. Корневая шейка во влажной почве может подгнить, поэтому не стоит заглублять растения при пересадке.

Выращивание и уход

Для выращивания огурцов на подоконнике или на балконе важны несколько факторов: температура почвы и воздуха, освещение, питание и влага, а также влажность воздуха.

Температура

Огурец — культура теплолюбивая, для него важно, чтобы корни находились в тепле. Прежде чем устанавливать горшки с пересаженными растениями на подоконник или выносить их на балкон, обязательно измерьте температуру, она должна быть не меньше +20-22°С.

На холодном подоконнике огурцы будут развиваться хуже, корни будут медленнее усваивать питательные вещества. При необходимости используйте изолирующие материалы, которые отсекут холод, идущий от окна: пенопласт, толстую доску, стопку газет или журналов.

Оптимальная температура для выращивания +22-24°С.

Освещение

Яркий солнечный свет — это главная потребность любого растения. В зимнее время естественного освещения недостаточно, поэтому необходимо установить светодиодные светильники или использовать для досветки фитолампы. При выращивании огурцов на балконе в летнее время вполне достаточно солнечного света.

Подсвечивать высокие растения достаточно сложно. В комнате или на подоконнике можно пустить лиану горизонтально по небольшой опоре, расположенной под линейным светильником.

Важно учитывать особенность светодиодных светильников — направленный свет и небольшая площадь покрытия. 

Оптимальное расстояние между лампой и листьями — 25-30 см, при большем удалении освещённость резко снижается.

Питание и влага

Растения могут поглощать питательные вещества двумя способами: корнями из водного раствора и через листья. При выращивании огурцов в горшках нужно найти баланс между корневыми и внекорневыми подкормками.

Для налива зеленцов растениям нужны питательные вещества, в первую очередь — калий, а также азот и микроэлементы. Однако частые подкормки под корень приведут к избытку минеральных солей в почве и остановке роста. Поэтому необходимо чередовать корневые подкормки и обработки по листу.

При выращивании овощей в контейнерах лучше проводить подкормки чаще, но уменьшать дозировку удобрений в 2-4 раза. Для корневых и внекорневых подкормок используйте жидкое удобрение «Здравень Аква для огурцов», оно содержит все необходимые макро- и микроэлементы, а гуминовые кислоты ускоряют усвоение питательных веществ.

Влажность воздуха

Низкая влажность воздуха в квартире — это распространённая проблема, которая мешает выращивать огурцы на подоконнике или на балконе. В зимний период влажность воздуха в комнате остаётся на уровне 30-35%, тогда как для нормального роста огурцов необходимо 75-80% влажности.

Чтобы уменьшить сухость воздуха, необходимо регулярно опрыскивать растения из пульверизатора, 2-3 раза в день. Открытые ёмкости с водой также немного улучшат ситуацию. Мокрая ткань на горячей батарее в процессе сушки будет насыщать воздух влагой. 

Однако достичь необходимых показателей можно только при помощи специальных увлажнителей воздуха.

Защита от вредителей

В тепле квартиры активно размножаются насекомые-вредители, их можно занести с некачественным грунтом или покупными цветами. Больше всего огурцам досаждают паутинный клещ, а также белокрылка и личинки сциариды.

Чтобы предотвратить размножение личинок грибного комарика и белокрылки в почве, необходимо после посадки замульчировать землю слоем садового диатомита или перлита толщиной 2-3 см. Этого достаточно, чтобы насекомые не смогли сделать в грунте яйцекладки.

Если же момент упущен, и почва кишит мелкими белыми личинками, остаётся два выхода: выбросить растения вместе с грунтом или протравить почву раствором препарата «Актара». Это трансламинарный инсектицид, который распространяется по корням, стеблям и листьям, но не проникает в плоды. Огурчики можно использовать в пищу через 5 дней после обработки.

Для борьбы с паутинным клещом используйте биопрепараты «Фитоверм», «БиоКилл», обработку нужно проводить тщательно, по нижней стороне листа. Может потребоваться 2-3 последовательных обработки с интервалом 7-10 дней. Для отлова взрослых особей белокрылки и грибного комарика используйте жёлтые клеевые ловушки, их развешивают в непосредственной близости к растениям.

Формировка

Формировка лианы при выращивании огурца в контейнере зависит от ваших предпочтений и реальных условий.

Партенокарпические гибриды дают основной урожай на центральном побеге. Чтобы избежать загущения, рекомендуется удалять все боковые пасынки. Чтобы получить урожай максимально рано, можно регулировать количество завязей и прореживать их. Так вы потеряете часть зеленцов, но ускорите созревание плодов.

При выращивании огурца на окне лиана очень быстро достигнет верха рамы, поэтому придётся прищипывать верхушку. После прищипки рост остановится, и созревание завязавшихся зеленцов пойдёт быстрее.

Если растения чувствуют себя хорошо, нет необходимости останавливать их рост прищипкой. После того как они достигнут верха оконной рамы, можно обрезать листья на нижней части стебля, снять лиану с опоры, уложить оголённый стебель кольцами на земле, а верхнюю часть вновь закрепить на опоре. Однако в комнатных условиях растения быстро истощаются, поэтому такой способ применяется редко.

Необязательно формировать лиану в один стебель. Хорошего результата можно добиться при выращивании огурца в форме куста. Для этого основной побег прищипывают над 5-7-м листом. На центральном стебле сформируется всего несколько завязей, но из пазухи каждого листа пойдёт боковой побег, на котором будут чередоваться листья и женские цветы. В зависимости от наличия свободного места можно оставить по одной или несколько завязей на каждом боковом побеге, после чего прищипнуть пасынки над листом.

Формировка в 1 стебель с прищипкой главного побега ускорит созревание первых зеленцов, для развития боковых побегов и одновременного созревания нескольких огурцов на разных плетях потребуется больше времени.

11 советов по выращиванию огурцов в горшках

Мы пользуемся поддержкой читателей. Внешние ссылки могут принести нам комиссию.

26 января 2023 г. 26 января 2023 г. Элени Верутсос

задний двор

Фрукты и овощи

Садоводство

Садоводство на открытом воздухе

Овощеводство

68shares

Хотите полакомиться свежайшими огурцами, но нет большого огорода? Выращивайте их в горшках! Удобство и гибкость контейнерного озеленения делают его идеальным для освежения крыльца, балкона или даже подоконника.

Независимо от того, хотите ли вы питаться с минимальными усилиями или просто гордитесь своим трудом, выращивание овощей может стать невероятно полезным занятием. Чтобы получить ключевой совет, необходимый для успешного выращивания огурцов на небольшом участке, изучите эти одиннадцать ключевых советов по выращиванию огурцов в горшках!

Содержание

Когда сажать

Изображение предоставлено: Элина Лив через Shutterstock

Лучше дождаться наступления теплой погоды и температуры почвы не менее 60 градусов по Фаренгейту. Вы можете посадить семена в помещении примерно за четыре недели до последних заморозков сезона, чтобы у них было время прорасти. Огурцы могут показаться выносливыми, но они довольно чувствительны к морозу. Небольшой глоток воздуха может быстро сделать их слабыми и безжизненными. Когда на улице достаточно тепло (70 градусов по Фаренгейту), вы можете вынести огурцы в горшках на улицу.

Кроме того, вы можете выращивать огурцы в помещении круглый год! Оптимальная температура в помещении для огурцов – 70 градусов по Фаренгейту. Вы можете использовать грелку или держать их на солнечном подоконнике.

Выберите свой сорт

Изображение предоставлено: rusak via Canva

Существует несколько разновидностей огурцов, которые можно выращивать в контейнерах. Чтобы решить, какой тип лучше для вас, важно понимать разницу между кустовыми и лианными типами.

9Типы 0002 Bush идеальны, если у вас мало места, так как они обычно вырастают всего от двух до трех футов в длину, что делает их идеальными для небольших горшков или подвесных корзин. Они дают маленькие, вкусные плоды. Виноградным огурцам требуется больше места, так как они могут вырасти до 12 футов. Вам понадобится шпалера, чтобы держать их в вертикальном положении и расти в контейнере.

Некоторые разновидности кустовых огурцов — это «Патио Снакер», который представляет собой сорт огурцов, нарезаемых ломтиками, и «Пиклбуш», маринованный огурец.

Некоторые популярные виноградные огурцы — «Дива», нарезной огурец, и «Выбери гибрид Бушеля», солевой огурец.

Ценители огурцов знают, что разница между маринованными и нарезанными оладьями заключается в их текстуре. У маринованных огурцов неровная кожица, а у нарезанных огурцов гладкая поверхность с тонкой кожурой, которая идеально подходит для более тонкой нарезки. К счастью, нарезанные ломтиками огурцы разных размеров можно использовать для маринования огурцов в зависимости от ваших вкусовых предпочтений!

Выберите правильный горшок

Изображение предоставлено: Иванов Виктор Сергеевич через Shutterstock

Когда дело доходит до посадки огурцов в горшки, размер имеет значение. Горшок, который вы используете, должен быть не менее 16 дюймов в глубину и 14 дюймов в диаметре. Это дает вашим огуречным растениям достаточно места для распространения их корней, чтобы они могли расти здоровыми и сильными.

Керамика или пластик являются лучшими материалами для этих типов контейнеров, поскольку они удерживают влагу лучше, чем другие материалы, такие как терракота.

Что бы вы ни выбрали, убедитесь, что в горшке, который вы используете, есть отверстия на дне, чтобы лишняя вода могла стекать. Вы также можете использовать мешок для выращивания, если хотите, но имейте в виду, что скорость испарения будет выше. Прямоугольные горшки также хорошо подходят для выращивания огурцов, если они достаточно глубокие и имеют дренажные отверстия в основании.

Совет профессионала: Чтобы убедиться, что ваши растения хорошо питаются, выстелите дно контейнера куском стекловолокна. Это не только удерживает почву, но и защищает ваши огурцы от надоедливых жуков! Для биоразлагаемого варианта выровняйте контейнеры с кофейными фильтрами!

Выберите правильную почву

Изображение предоставлено: Габриэль Хименес через Unsplash

Горшечная смесь с большим количеством органических веществ идеальна для огурцов. Ищите почву, специально предназначенную для овощей. Если вы не можете его найти, используйте смесь наполовину компоста и наполовину горшечной почвы. Покупайте горшечную почву премиум-класса, так как менее дорогие сорта, как правило, быстро разрушаются и не оставляют достаточно места для дыхания корней.

Вместо дорогой почвенной смеси вы также можете смешать две части торфа с равным количеством вермикулита или перлита и одну часть песка. Добавление более тяжелого песка помогает сохранить влагу и питательные вещества, такие как азот, магний и кальций, для ваших растений.

Избегайте использования садовой земли, так как она слишком уплотняется и препятствует доступу воздуха и воды к корням.

Не забудьте о шпалере

Изображение предоставлено: Томас-Зольнер через Canva

Подвешивание кустов огурцов к шпалерам обеспечит им необходимую поддержку и поможет избежать распространенных болезней и проблем с вредителями, удерживая их над землей и обеспечивая циркуляцию воздуха. №

Для кустовых огурцов подойдет большая клетка для томатов. Однако для выращивания огурцов вам понадобится более крупная система поддержки. Хорошо подойдет решетка высотой десять футов, а также сварная проволочная панель или сетка из веревок с четырехдюймовыми отверстиями, чтобы фрукты не застревали.

Независимо от того, какой сорт огурцов вы сажаете, вам будет легче с правильной шпалерой. Это поможет огурцам вырасти и доставит вам меньше проблем в будущем.

Правильное удобрение

Изображение предоставлено: Теона Свифт через Pexels

Удобрение с медленным высвобождением, такое как 5-10-15, идеально подходит для овощей. Смешайте это с почвой перед посадкой семян, чтобы ваши огурцы получали все необходимое питание по мере роста. Вы также можете рассмотреть возможность добавления жидких удобрений каждые две недели, в зависимости от инструкций на этикетке.

Не переудобряйте растения. Чрезмерное внесение удобрений может привести к задержке роста плодов. Некоторыми признаками чрезмерного внесения удобрений являются увядание или пожелтение листьев, гниение корней и опадение листьев. Вы также можете заметить увеличение активности вредителей.

Освещение

Изображение предоставлено Артуром Павляком через Pixabay

Чтобы ваши огурцы процветали, им необходимо не менее шести-восьми часов яркого непрямого солнечного света каждый день.

Для тех, у кого нет места для такого типа освещения, можно использовать лампы для выращивания. Чтобы использовать искусственный свет, поместите его на четыре дюйма выше растения огурца и при необходимости поднимите его так, чтобы он оставался на четыре дюйма выше верхушки растения. Если вы выращиваете огурцы под лампой для выращивания, вашим растениям потребуется 12 часов искусственного света в день.

Вода

Изображение предоставлено: Jurga Jot через Shutterstock

Поливать огурцы в горшках немного сложнее, чем поливать их в земле. Почва в контейнерах высыхает намного быстрее, поэтому внимательно следите за растениями огурцов, чтобы убедиться, что они получают достаточно воды. Старайтесь, чтобы почва была равномерно влажной, но не сырой. Если ваши огурцы не получают достаточно воды, это может привести к горькому вкусу плодов.

При поливе огурцов избегайте намокания листвы или плодов растения, так как это может привести к заболеваниям. Вместо этого поливайте вокруг основания растения и в саму почву. Также лучше всего поливать огурцы утром, чтобы они успели напитаться влагой до наступления темноты.

Мульча

Изображение предоставлено: Ульрике Леоне через Pixabay

Когда рассада огурцов окрепнет, пора добавить слой мульчи. Положите 3 дюйма соломы или древесной стружки вокруг растения, но не касаясь непосредственно стеблей. Это поможет сохранить влагу и обеспечит терморегуляцию почвы. Кроме того, он тоже отлично выглядит!

Урожай

Изображение предоставлено: xxmmxx через Canva

Чтобы собрать урожай, срежьте стебель на 1/4 дюйма выше огурца, снимая его с лозы. Выдергивание виноградной лозы может повредить ее и повлиять на будущие урожаи.

Время сбора урожая зависит от сорта, который вы посадили в горшке. Если вы посадили огурцы для засолки, соберите их, когда они вырастут на 3-4 стебля. Для нарезки кустовых огурцов некоторым сортам потребуются более мелкие огурцы размером от 3 до 4 дюймов, в то время как другие должны иметь длину от 6 до 8 дюймов. Не позволяйте огурцам стать слишком большими или пожелтеть, так как они будут не такими вкусными.

Болезни и вредители

Изображение предоставлено: ErikAgar через Canva

Следите за признаками болезней или вредителей, таких как мучнистая роса и ложная мучнистая роса, огуречные жуки и клопы. Примите меры для решения проблем, как только они возникнут. Пищевая сода, масло нима или инсектицидное мыло — хороший вариант для борьбы с вредителями и болезнями.

Cuke Can Do It

Надеюсь, эти советы по выращиванию огурцов в горшках вдохновят вас и подготовят к работе в саду! Даже если у вас мало места, легко получить удовольствие от сбора свежих овощей. Приложив немного заботы и внимания, вы можете иметь домашние огурцы на своем столе все лето.

Есть ли у вас другие советы для успешного выращивания огурцов? Поделитесь этой статьей с другими зелеными пальцами и оставьте комментарий ниже!

68 акций

Категории Задний двор, Фрукты и овощи, Садоводство, Садоводство на открытом воздухе, Овощеводство Оставить комментарий

как сажать, опылять и ухаживать за

Немногие овощеводы слышали, что некоторые сорта плодовых культур можно выращивать на подоконниках. Однако не все знают, что огурцы можно выращивать таким же образом. Выращивание огурцов на балконе – достаточно сложный процесс, к которому нужно подготовиться заранее.

Содержание

• 1 Ассортимент
  • 1.1 Апрель
  • 1.2 Мужество
  • 1.3 Дебют
  • 1.4 Стреза

  9051

  • 1.5 Джинга 2
  • 2 Как выращивать огурцы на балконе
    • 2. 1 Подготовка семян
    • 2.2 Почва подготовка
  • 3 Выбор емкости
  • 4 Как сажать семена
  • 5 Уход
  • 6 Как прищипывать огурцы на подоконнике
  • 7 Как часто поливать рассаду
  • 8 Чем подкормить огурцы
  • 9 Как опылить огурцы
  • 10 Подвязка
  • 11 Заключение

  Выбор сорта

  Чтобы выращивание огурцов дома на подоконнике принесло хороший урожай, нужно выбирать сорта, которые можно выращивать таким способом. Есть несколько сортов огурцов, которые хорошо растут в горшках.

  Апрель

  Этот сорт отличается компактными невысокими кустами. Именно из-за этого такие огурцы чаще всего выращивают на окне. Апрельские огурцы относятся к скороспелым овощам, так как созревают через 50 дней после появления первых ростков. Главное достоинство апрельских огурцов – это их плоды. Они довольно крупные и вырастают до 25-30 см в длину. Вес одного огурца достигает 300 грамм.

  Мужество

  Для выращивания огурцов на балконе отлично подойдет сорт Кураж. Такие огурцы подойдут любителям скороспелых овощей, так как собрать первые спелые плоды можно будет уже через 35-40 дней после посадки. Главное достоинство огурцов Кураж – устойчивость ко многим заболеваниям, от которых погибает большинство других сортов. Растение обладает хорошей устойчивостью к:

  • корневым гнилям;
  • мозаика;
  • пятнистость;
  • мучнистая роса.

  Дебют

  При выборе огурцов для выращивания на балконе нужно обратить внимание на Дебют. Это один из самых урожайных сортов, который можно выращивать на подоконнике в квартире. Первые огурцы начинают завязывать через 45 дней после появления первых кустов. Плоды Дебюта нельзя назвать слишком крупными. Их длина 10-15 см, а вес 80 грамм. К достоинствам сорта можно отнести его устойчивость к мучнистой росе и пятнистостям.

  Стреза

  Чтобы вырастить огурцы дома и получить хороший урожай, рекомендуется сажать огурцы Стреза. Этот сорт создан специально для комнатного выращивания.

  Кусты возле Стрезы быстро разрастаются, поэтому их придется подвязывать к специальным опорам. Такой огурец нельзя отнести к скороспелым растениям, так как он начинает созревать только через 100-120 дней.

  Джинга

  Такие огурцы выведены отечественными селекционерами относительно недавно. Их можно выращивать только в тепличных условиях или на лоджии. Если создать оптимальные условия выращивания, то первый урожай можно будет собрать через 50 дней после посадки. Зрелые плоды имеют цилиндрическую форму и слегка ребристые. Средняя длина одного огурца 14 см, а вес 80 грамм.

  Как вырастить огурцы на балконе

  Прежде чем выращивать огурцы на подоконнике, необходимо ознакомиться с особенностями этого процесса.

  Подготовка семян

  Чтобы вырастить на подоконнике здоровую рассаду огурцов, необходимо заранее подготовить посадочный материал. Довольно часто балконные огурцы гибнут от различных болезней. Защитить растение от болезней можно, предварительно продезинфицировав семена слабым раствором марганцовки. Для его приготовления на небольшой стакан воды добавляют 3 грамма вещества. Готовая смесь должна стать ярко-фиолетового цвета. Если жидкость имеет фиолетовый или розовый оттенок, то придется добавить еще 2 грамма марганцовки.

  При обработке семена огурцов помещают в раствор на полчаса. Затем их достают оттуда, промывают чистой водой и тщательно просушивают.

  Подготовка почвы

  Перед посадкой огурцов в домашних условиях необходимо научиться правильно готовить почвосмесь. Если семена посадить в неподходящий грунт, растущие кусты начнут чахнуть из-за недостатка питательных веществ.

  Чтобы рассада хорошо росла, рекомендуется использовать супесчаные или суглинистые почвы. Они имеют низкий уровень кислотности, что положительно сказывается на урожайности. Перед посадкой в ​​грунт необходимо внести удобрения. Сначала почву смешивают со свежим навозом. Через несколько дней в нее добавляют минеральные удобрения.

  Выбор емкости

  Очень важно выбрать наиболее подходящую емкость для посадки огурцов. Выращивать огурцы можно в ящиках, вазонах и горшках. Чтобы немного ускорить рост комнатных огурцов, рекомендуется выбирать для огурцов емкости большего размера. В них корневая система будет развиваться лучше и благодаря этому рассада в теплице или на подоконнике растет намного быстрее. Не стоит использовать для посадки слишком маленькие горшки, так как в них растения сохнут.

  Как сажать семена

  Самостоятельно посадить семена огурцов довольно просто. Сначала нужно немного подогреть заранее приготовленную почвосмесь. Его температура должна быть не менее 20 градусов. Затем почву распределяют по посадочным емкостям.

  В каждом горшочке делают по 2-3 лунки для посадки семян. Расстояние между семенами должно быть около 5 см и поэтому лунки не должны располагаться слишком близко друг к другу. В каждую лунку сажаем по два семечка. Когда все семена посажены, лунки присыпают грунтом и проливают теплой водой.

  Уход

  Когда посадка огурцов завершена, следует подумать об уходе за рассадой. Уход за огурцами на балконе необходимо выполнять в обязательном порядке, так как от этого зависит качество урожая. Прежде чем приступить к уходу за огурцами на подоконнике, необходимо изучить особенности выращивания огурцов.

  Как прищипывать огурцы на подоконнике

  Прищипка и формовка огурцов обязательна, так как это растение довольно быстро растет. Если своевременно не провести формирование куста или его прищипку, то это снизит урожайность в несколько раз.

  Собирать огурцы на балконе довольно просто. Для этого достаточно удалить все ненужные боковые побеги, которые начинают отходить от основного стебля растения. Чтобы упростить прищипку, растение следует заранее подвязать к опоре. Первый раз прищипку проводят, когда основной стебель отрастет до 50 см. При этом придется прищипнуть все нижние соцветия, завязи и побеги.

  Некоторых интересует, нужно ли отрывать усы от огурцов при прищипывании. Рекомендуется регулярно их обрезать, так как иногда из-за усов начинает сдавливаться основной стебель растения.

  Как часто поливать рассаду

  Чтобы плоды выросли большими и сочными, необходимо регулярно поливать огурцы. Полив огурцов следует производить правильно, так как чрезмерная сухость почвы или переувлажнение могут негативно сказаться на состоянии почвы и выращиваемых огурцов. До цветения достаточно раз в неделю увлажнять почву. Во время цветения и плодоношения количество поливов увеличивают вдвое. В этот период растение нуждается во влаге, и если для рассады не израсходовано необходимое количество воды, то оно постепенно чахнет и погибает.

  Для полива рекомендуется использовать теплую и отстоянную воду, так как слишком холодная вода может повредить корни.

  Чем подкормить огурцы

  Бывают случаи, когда кусты засыхают от недостаточного количества питательных веществ в почве. Поэтому за подросшими кустами нужно ухаживать и регулярно их подкармливать.

  Внесение удобрений следует проводить в несколько этапов. В первые недели после посадки все кусты подкармливают азотом, так как на начальном этапе вегетации этого вещества растениям не хватает. Когда на растении начинают появляться первые плети, огурцам нужен калий и поэтому его необходимо вносить в почву.

  Как опылять огурцы

  При выращивании рассады на балконе искусственное опыление огурцов. Поэтому для получения плодов вам придется изучить некоторые особенности и секреты ручного опыления.

  Самостоятельно опылить растение можно несколькими способами:

  • Кисточкой. Чаще комнатные огурцы опыляют кисточкой с натуральной щетиной. Для этого нужно сначала собрать пыльцу с цветка. При этом нужно следить, чтобы он прочно сел на кисть. После этого кисточкой промазывают опыленные женские цветки.
  • Цветок. Этот способ используется чуть реже, чем предыдущий.