Когда и где лучше сажать облепиху весной 2023 — Soncesad Когда и где лучше сажать облепиху весной 2023 — Soncesad
В последние годы облепиха стала частой гостьей на приусадебных участках украинцев. Она менее требовательна к удобрениям, чем другие ягодные культуры, и очень ценна по потребительским и лечебным свойствам. К тому же это еще и декоративно привлекательное растение.
Об успешном опыте выращивания облепихи и ее полезных свойствах слушайте в нашем аудиоинтервью с экспертом Сергеем Новосадом:
Где и как высаживают облепиху
Ягоды облепихи похожи на капельки солнца недаром — облепиха светолюбива, поэтому отдайте ей наиболее освещенный уголок в саду (там, где нет близкого залегания грунтовых вод). Расстояние между растениями не должно быть менее 2,5 м.
К сведению!
✔ Помните, что корни облепихи размещаются в верхнем слое почвы, поэтому участок вокруг нее следует обрабатывать не глубже чем на 5 см.
При выкапывании и перевозке корни облепихи теряют много влаги, поэтому накануне посадки растения в течение суток держат в воде. Высаживая облепиху на новом месте, корни лучше присыпать землей с участка, на котором она росла раньше. Тогда саженцы лучше приживутся.
Высаживать облепиху желательно ранней весной. Для лучшего опыления (пыльца переносится ветром) на 3–4 женских растения желательно приобрести одно мужское. Иначе придется опылять искусственно. Растения высаживают на 5-10 см глубже, чем они росли в питомнике. Корни закапывают землей, хорошо поливают, а поверхность почвы мульчируют перегноем или торфом.
⌂ Фото: Высаживая облепиху на новом месте, корни лучше присыпать землей с участка, на котором она росла раньше
К сведению!
✔ На участке желательно иметь облепиховые растения небольшие по высоте, крупноплодные, разных сроков созревания.
Чем и когда подкармливают облепиху
Облепиха — быстроплодная культура. На 3–4-й год после посадки она зацветает и плодоносит, давая урожай каждый год. Облепиха требует много фосфора, но для нее важно и азотное питание — внутри лета на 1 кв. м приствольной полосы вносят 10–15 г мочевины, а впоследствии — 60–80 г суперфосфата и 15–20 г калийной соли.
Обрезка облепихи
Сломанные и засохшие ветви высаженных растений вырезают. Лишние корневые побеги, засохшие и сломанные ветви растений старшего возраста изымают. У растений 7–8 лет проводят омолаживающую обрезку — до трехлетней древесины.
Не облегчайте себе работу, срезая облепиховые ветви с плодами, ибо это приводит к резкому снижению урожая в последующие годы.
⌂ Фото: Формирующая обрезка ⌂ Обрезка омолаживающая
Как правильно собирать урожай облепихи
Собирать ягоды облепихи — дело крайне непростое. Дозрелые плоды легко раздавливаются. Впрочем, именно тогда они содержат наибольшее количество аскорбиновой кислоты и каротина. Еще через 10-15 дней в плодах содержится больше всего масла. Но тогда их еще труднее собирать.
Нецелесообразно оставлять урожай облепихи на кустах до морозов, поскольку в перезрелых плодах резко снижается содержание витаминов.
К сведению!
✔ Перед уборкой плодов обрежьте сухие ветки. Начните срывать плоды с верхних ветвей (от основания ветви до ее конца). Если растение очень выросло, ветки с урожаем срезают до трехлетней древесины.
Когда лучше сажать облепиху весной 2023 года
Многие садоводы сверяются с лунным календарем, ища благоприятные дни для посадки облепихи. Весной 2023 года облепиховые саженцы лучше высаживать в следующие дни:
березень: 2, 3, 14, 15, 24, 25, 26, 29, 30, 31
квітень: 17, 18, 21, 22, 25, 26, 27
травень: 14, 15, 23, 24
Несприятливі дні для посадки обліпихи навесні 2023 року
березень: 4, 5, 7, 18, 19, 20, 21, 22, 23
квітень: 1, 16, 23, 24, 29, 30
травень: 5, 8, 9, 12, 13, 18, 19
Купить саженцы облепихи
Посадка облепихи, в том числе весной, подготовка почвы, расположение мужских и женских растений
Облепиха, несмотря на свои колючки, любима многими садоводами. Растёт она кустарником или невысоким деревом и уже на третий год даёт урожай очень полезных ягод. Технологией посадки эта культура мало чем отличается от остальных. Однако есть биологические особенности, на которые стоит обратить внимание ещё до покупки саженца.
Содержание
1 Выбираем место, время и саженцы
1.1 Когда сажать лучше
1.2 Выбор посадочного материала
1.2.1 Видео: как отличить мужское растение облепихи от женского
1.3 Место под облепиху
2 Процесс посадки
2.1 Видео: посадка облепихи весной
3 Если нужна пересадка
Выбираем место, время и саженцы
Облепиха в дикой природе растёт на берегах озёр, затопляемых участках рек, склонах гор до высоты 2100 м. Культура широко распространена в Сибири. Её высаживают для закрепления песчаного грунта, дорожных откосов, оврагов. А всё потому, что у облепихи поверхностная, окутывающая верхний слой земли корневая система, и распространяется она далеко за крону дерева. Поросль можно обнаружить в радиусе 3–5 метров. Кроме того, это двудомное растение: если хотите получить урожай, то высаживать нужно минимум два куста: мужской и женский. При планировании участка под облепиху обязательно учитывайте эти особенности.
Дикая облепиха обычно растёт у водоёмов и на склонах гор
Ягоды облепихи — это природный поливитаминный концентрат. В них содержится множество витаминов: С, PP, B1, B2, K, E и каротин, органические кислоты: винная, щавелевая, яблочная, а также микроэлементы: марганец, бор, железо.
Когда сажать лучше
Лучшее время для посадки — весна, до распускания почек на саженце. Даже взрослая облепиха плохо перезимовывает: при малоснежных зимах поверхностные корни вымерзают, часть ветвей засыхает. К тому же у этой культуры очень короткий период покоя, при первой же оттепели она распускает почки, которые попадают под сильные весенние заморозки. А у молодого и неокрепшего кустика шансов выжить в результате осенней посадки ещё меньше. Ему нужно адаптироваться и хорошо укорениться на новом участке. За короткую осень сделать это невозможно. Есть рекомендации высаживать облепиху летом, отказавшись от осенней посадки. Однако летом лучше покупать саженцы с закрытой корневой системой, то есть выращенные в контейнерах.
Выбор посадочного материала
Чаще всего садоводы просто выкапывают у себя в саду корневую поросль и щедро делятся ею с соседями. Из такого посадочного материала в большинстве случаев вырастает сильно колючий дичок с мелкими и кислыми ягодами. Причина в том, что культурные сорта прививаются на дикие, их корневая поросль повторяет свойства подвоя, а не сортовые. При покупке саженцев это тоже нужно учитывать, недобросовестные продавцы стремятся использовать для своей выгоды способность культуры давать много поросли.
Особенности выбора саженцев облепихи:
- Покупайте только районированные сорта, приспособленные к климату вашего региона.
- Нужно минимум два саженца: мужской и женский, но обычно на один мужской сажают 3–4 женских.
- Мужские и женские невозможно различить до вступления в плодоношение, то есть пока не начнут закладываться цветочные почки. Поэтому покупайте саженцы, выращенные из черенков. Они и повторяют материнские свойства, и уже легко различимы по полу.
- Сорт мужского саженца не имеет значения, он нужен только для опыления, ягод на нём не будет. Можно не покупать, а взять поросль у соседей или в дикой природе.
У женских растений облепихи почки мелкие, располагаются попарно, мужские крупнее, покрыты множеством чечевичек
Различить взрослые растения по полу просто, если перед вами оба представителя и их можно сравнить. У женских почки мелкие и аккуратные, расположены попарно, у мужских — крупные, шероховатые, покрыты чечевичками. Цветение проходит незаметно, ещё до распускания листьев. У женских в пазухах чечевичек появляются зелёные мелкие пестики по одному, реже по 2–3, а у мужских — бурые пылящие тычинки, собранные в короткий колос.
Если участок мал или вы хотите посадить только один куст облепихи, то можно привить черенок мужского растения в крону женского. Другой вариант: во время цветения срезать в другом саду или у дичка ветку с пыльниками и подвесить внутрь кроны своей облепихи.
Видео: как отличить мужское растение облепихи от женского
И ещё одна особенность при выборе саженцев облепихи: на её корнях есть круглые наросты — клубеньки. Неопытные садоводы принимают их за признак болезни, отказываются от саженцев или обрывают эти образования. Между тем подземные клубеньки играют важную роль, с их помощью облепиха добывает себе питание — усваивает азот из воздуха. У взрослых растений такие наросты достигают величины куриного яйца. По наблюдениям садоводов, если дерево растёт на плодородной земле, то наросты мелкие, почти незаметные, а на бедных, наоборот, крупные.
Вздутия на корнях облепихи — это не болезнь, а биологическая особенность культуры
Место под облепиху
С выбором места для облепихи тоже не всё просто.
- Сажайте на том участке, который вы не будете перекапывать, ведь корни облепихи расползаются вширь до 5 м от дерева. Выкапывать их, вытягивать или ещё как-то травмировать нельзя.
- Не подходит место в тени заборов, построек и деревьев. Облепиха любит солнечные участки.
- Не стоит сажать облепиху вдоль дорожек и вблизи часто посещаемых мест, саженец разрастётся в пышный и колючий кустарник или дерево высотой 3–5 м.
- Мужское растение может находиться на расстоянии 50–100 м, то есть даже на соседнем участке, но между ним и женскими не должно быть непроходимых для ветра препятствий в виде домов, глухих высоких заборов, пригорков и пр.
Но лучше не надеяться на соседей и посадить у себя мужской и 2–3 женских саженца на расстоянии минимум 2–2,5 м и максимум 50–100 м. Располагать их относительно друг друга можно как угодно: треугольником, квадратом, в один ряд. Есть практика посадки по разным углам участка. Если в вашем регионе преобладают какие-то ветра, например, юго-восточные, то мужское растение сажайте именно с этой, то есть подветренной стороны.
Процесс посадки
Для облепихи недостаточно просто выкопать яму, нужно перекопать на штык лопаты весь участок, который вы для неё отвели. Скелетные корни будут распространяться в верхнем слое почвы, его и нужно заправить удобрениями. Для одно-двухлетнего саженца достаточно участка 2х2 м. На 1 м² раскидайте ведро перегноя или компоста, 40 г суперфосфата и 20 г сульфата калия. Если почва кислая, добавьте стакан доломитовой муки.
Этапы посадки:
- На подготовленном участке выкопайте яму глубиной 40 см и диаметром 50 см.
Посадочная яма должна быть глубиной 40 см и диаметром 50 см
- На дно слоем 10 см насыпьте дренаж из битого кирпича, щебня или ракушечника.
Слой дренажа в яме должен быть около 10 см
- Поверх дренажа, в центре ямы, сделайте холмик из земли, вынутой при копке. Если почва тяжёлая глинистая, смешайте её с речным песком и торфом в пропорции 1:1:1.
Иногда приходится засыпать в яму не выкопанную землю, а её смесь с торфом и речным песком
- В центр холмика вбейте колышек, который будет служить опорой для саженца.
- Саженец поместите с южной стороны от колышка, на вершину холмика, а корни расправьте по его склонам. Корневая шейка при этом должна находиться на уровне горизонта земли на вашем участке. Можно положить рейку поверх ямы, она и будет служить уровнем.
Корневая шейка саженца должна находиться на уровне горизонта земли
- Засыпьте яму землёй, слегка утрамбовывая и постоянно удерживая саженец на нужном уровне.
- Сделайте поливную лунку.
Один из эффективных способов полива — с помощью лунки
- Привяжите саженец к колышку свободной петлёй, полейте и замульчируйте.
Саженец нужно прикрепить к колышку
Видео: посадка облепихи весной
Если нужна пересадка
Если появилась острая необходимость пересадить облепиху в другое место, то лучше это делать тоже весной, и пока деревце ещё маленькое — возрастом 2–3 года. Взрослое плодоносящее дерево не приживётся, поскольку выкопать все его расползшиеся по участку корни невозможно. У корнесобственной облепихи, непривитой, лучше взять поросль и пересадить её.
- Аккуратно подкопните молодое растение.
- Руками разгребите землю вокруг, чтобы выяснить, как располагаются корни и выявить из них основной материнский, идущий от дерева.
- Отрежьте главный корень на расстоянии 20–30 см от саженца.
- Посадите молодое растение по схеме, приведённой выше.
Поросль и материнское растение имеют общий корень, который при пересадке нужно перерезать
Точно так же пересаживают молодые деревца, разгребая верхний слой земли, чтобы иметь представление о расположении корней. Чем меньше вы их повредите, тем выше шанс, что облепиха приживётся. Если корни повреждены, то уменьшите объём надземной части: обрежьте ветки, укоротите стволы. Облепихе будет легче прижиться, а затем она быстро восстановит крону.
Сам процесс посадки очень прост, но есть много нюансов при выборе саженцев и планировании участка. Облепиха — двудомное растение, поэтому один куст будет плодоносить только в случае, когда по соседству, в радиусе до 100 м, есть мужское растение. Также нужно учитывать расположение корней: они распространяются горизонтально и далеко от дерева, копать землю рядом с облепихой будет нельзя. Значит, перед покупкой саженцев нужно решить, есть ли у вас такое место в саду и не жалко ли выделять столько земли под облепиху.
- Автор: Марина Волкова
- Распечатать
Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами)
Оцените статью:
(6 голосов, среднее: 3.5 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Руководство по выращиванию морских ягод — One Green World
25 мая 2023 г.
OGW Руководство по выращиванию Фрукты Руководство по выращиванию Морские ягоды
Щелкните ссылку > Каталог морских ягод
Не секрет, что мы большие поклонники морских ягод здесь, в One Green World. Восхитительно острый и насыщенный питательными веществами сок — это то, что дает нашей команде энергию, которая нам нужна, чтобы пережить напряженный сезон, а также сезон гриппа. У него много применений, а его присутствие в ландшафте Северной Америки относительно невелико, поэтому мы решили, что наконец пришло время пролить немного света, пропитанного бета-каротином, на то, что такого особенного и, возможно, даже волшебного в этом растении и его плодах. Следуйте этому руководству по выращиванию морских ягод, чтобы узнать немного истории и лучше понять это замечательное растение.
Облепиха, также известная как облепиха, произрастает в Европе и Азии, где она растет вдоль берегов рек, морских берегов, песчаных дюн и горных склонов от уровня моря до 12 000 футов. Все части растения имеют долгую историю использования в Китае и России, где его веками собирали в дикой природе, а совсем недавно начали использовать в коммерческих целях. Он даже попал в несколько мифов и легенд благодаря своим многочисленным питательным и лечебным свойствам. Латинское название своего рода, Hippophae, переводится как «блестящая лошадь» в связи с его использованием в качестве корма для лошадей. Листья имеют такое высокое содержание масла, что их часто смешивали с кормом для лошадей, чтобы у животных была блестящая шерсть. По сей день они все еще используются в кормах и добавках для лошадей. В некоторых легендах говорится о фермерах, выпускающих своих старых дряхлых лошадей бродить по холмам, считая это гораздо более гуманным, чем их убийство. Через несколько дней, когда они паслись на диких растениях морской ягоды, которые естественным образом росли на склонах холмов, лошади возвращались к своим владельцам и принимались за молодых здоровых жеребят с их новой блестящей шерстью и возвращались силы. Также говорят, что мифический конь Пегас лакомился морскими ягодами, и именно эти волшебные ягоды дали ему крылья для полета. Это примерно за 4000 лет до того, как компании-производители энергетических напитков заявляли о способности летать в своих продуктах, что сделало Sea Berries оригинальным энергетическим напитком! Очевидно, мы считаем, что сок Sea Berry намного лучше любого другого «энергетического» напитка, представленного сегодня на рынке.
Выращивание морской ягоды началось сравнительно недавно, начиная с 1940-х годов в России. Ученые первыми начали исследовать и открывать то, что долгое время было известно как традиции народной медицины. Некоторые из первых морских ягод, собранных в коммерческих целях в России, использовались в Великой космической гонке, поскольку считается, что они очень полезны для защиты людей от радиации. Готовясь покинуть атмосферу Земли, Юрий Гагарин получил необычайно большую дозу морских ягод, а также крем для кожи с морскими ягодами для защиты от любой потенциальной радиации, что сделало морские ягоды первой космической ягодой!
Морские ягоды были почти полностью неизвестны североамериканским производителям, пока они не были завезены в Канаду в 1930-х годах доктором Л. Скиннером на исследовательской станции Морден в Манитобе. Позже они были посажены в канадских прериях Центром Шелтербелта Управления реабилитации ферм прерий. Эти живые изгороди предоставили большую часть генетического материала ранним исследователям североамериканских морских ягод. Канадцы продолжают высаживать большие лесозащитные полосы из морских ягод для стабилизации подверженных эрозии почв, но основные разработки в области названных плодоносящих сортов пришли к нам из Европы и Азии, в частности, из России.
И здесь герой нашего родного города Джим Гилберт, основатель One Green World, появляется на сцене Sea Berry. Джим, свободно владеющий русским языком, на протяжении многих лет совершал много поездок в Европу и Россию, собирая сорта морской ягоды у селекционеров, которые отобрали лучшие плодовые сорта, известные миру, и привез их сюда, чтобы сделать их доступными для жителей Севера. американских производителей. С тех пор многие фермеры по всей стране выращивали саженцы этих сортов, пытаясь их улучшить, но программы селекции в Северной Америке все еще находятся в зачаточном состоянии.
Выращивание растений Sea Berry
В настоящее время в Северной Америке очень мало крупных производств Sea Berry, поэтому продукты Sea Berry, кроме фармацевтической и косметической промышленности, почти невозможно найти. Как и многие из лучших фруктов, если вы хотите морские ягоды, вам придется выращивать собственные растения. К счастью, это одно из самых простых в выращивании растений, оно невероятно энергичное и не подвержено вредителям и болезням!
- Кластер облепихи
- Сиберри крупным планом
- Ветка облепихи 3
- Ветка облепихи 4
- Филиал облепихи
- Филиал облепихи 2
- Ситечко для облепихи
- Чаша из облепихи
Выбор места для выращивания морских ягод
При выборе места для посадки первое, что нужно учитывать, это то, что морские ягоды очень не переносят тени. Как вид-первопроходец, приспособленный к колонизации нарушенных территорий, для достижения максимальной продуктивности ему требуется полный дневной солнечный свет. Можно выращивать морские ягоды на полудневном солнце, но все, что находится под прямыми солнечными лучами ниже шести часов, и продуктивность начинает резко снижаться.
Также необходим хороший дренаж, иначе растения погибнут от корневой гнили. Они предпочитают супеси, но даже производители с тяжелыми глинистыми почвами успешно выращивают морские ягоды, если их посадить на склоне с хорошим дренажем. Прибрежные производители также выиграют от устойчивости Sea Berry к засоленным почвам. Они часто растут на прибрежных дюнах и склонах, где морские брызги не позволяют более крупным видам, не переносящим соленую воду, расти и затенять морские ягоды. Эта адаптация также особенно актуальна для городских производителей, которые могут накапливать соли в своих почвах из-за дорожной соли, используемой для содержания зимних дорог.
Если вы можете удовлетворить эти два основных требования: полное солнечное освещение и хороший дренаж, тогда у вас, вероятно, не возникнет проблем с выращиванием морских ягод. Как вид, фиксирующий азот, он может переносить некоторые из самых бедных почв с дефицитом питательных веществ, и мы тщательно проверили это, высаживая на гравийных парковочных полосах, обратной засыпке после строительства, скалистых обнажениях, где почти не сформировалась почва, крупнозернистых песчаных почвах и т. д. Растение Sea Berry процветает там, где у большинства других видов не было бы шансов. Растения Sea Berry действительно улучшат состояние почвы с течением времени. Он имеет широкий диапазон значений pH, от 5,5 до 8,0, хотя следует отметить, что симбиотические клубеньковые бактерии Frankia, ответственные за способность Sea Berry фиксировать атмосферный азот, предпочитают pH 5,5-7,0. Растения выдерживают температуры от -45 градусов по Фаренгейту до 105 градусов по Фаренгейту, но обычно дают лучшие урожаи ниже 9.0 градусов, и они относительно засухоустойчивы.
Несмотря на то, что они могут переносить почти любые хорошо дренированные почвы, есть несколько недостатков питательных веществ, с которыми вы можете столкнуться при выращивании их дома. Любое пожелтение листьев может свидетельствовать о дефиците азота или калия. Крайний хлороз, укороченные междоузлия стебля и гибель верхушечной почки могут быть связаны с дефицитом фосфора и задержкой раскрытия цветков и листовых почек весной, а мелкие хлоротичные листья могут указывать на дефицит цинка. Эти недостатки встречаются редко, но их стоит отметить.
Способность морских ягод процветать в плохих почвенных условиях и быстро колонизировать может стать тревожным сигналом для тех, кто занимается инвазивными видами. Это правда, что растения Sea Berry иногда высасывают корневую систему, поэтому убедитесь, что ваш план ухода учитывает это. Скосить отростки достаточно, чтобы полностью их содержать, хотя некоторым может нравиться выкапывать отростки и сажать их в другом месте. Другая стратегия заключается в том, чтобы один раз в год приходить с острой лопатой и срезать все побеги вокруг основания корня. Морская ягода не продемонстрировала здесь способность быстро распространяться семенами, но за ней стоит следить, если у растений морской ягоды не было предыдущей истории в вашем районе. Чрезвычайная непереносимость растения в тени также делает его маловероятным видом, особенно в отношении его способности вторгаться в здоровые лесные экосистемы.
Дизайн сада Sea Berry
Как правило, фермы Sea Berry ориентированы рядами с севера на юг, чтобы обеспечить максимальное проникновение солнечного света к каждому растению в саду. Важно отметить, что морские ягоды являются раздельнополыми видами, что означает, что мужские и женские цветки они производят на разных растениях, поэтому для получения плодов вам необходимо иметь поблизости мужское растение, а в более крупных посадках требуется правильное соотношение мужских и женских цветков. женские растения. Одно мужское растение на каждые восемь женских – хорошее соотношение. Для более крупных насаждений один самец, высаженный на каждое пятое растение и повторяющийся в каждом четвертом ряду, оказался одним из самых продуктивных моделей от мужского к женскому. Цветы опыляются ветром, поэтому при планировании посадок стоит учитывать направление ваших весенних ветров.
Внутри рядов растения обычно размещают на расстоянии от 3 до 5 футов друг от друга, а между рядами – 16-20 футов. Домашние садоводы могут использовать более широкое расстояние между растениями, если желательна более декоративная или раскидистая форма.
Молодые посадки требуют орошения, особенно там, где летом выпадает мало осадков, а в средиземноморском или пустынном климате растениям всегда может потребоваться орошение для оптимального производства плодов.
Обрезка растений Sea Berry
Это может быть наиболее запутанным аспектом выращивания Sea Berry для многих домашних садоводов, а также для фермеров-производителей. Как правило, растения настолько продуктивны, что даже ленивая или небрежная обрезка все равно даст вам обильные плоды, но правильные методы обрезки дадут вам более управляемый куст, а также долгосрочную продуктивность и большие урожаи.
Прежде чем перейти к более подробному описанию обрезки морских ягод, знайте, что общие приемы обрезки плодовых деревьев можно применять и к растениям морских ягод. Удаление мертвой древесины, ветвей, обращенных вниз, перекрывающихся или скученных ветвей, а также отведение длинных, чрезмерно тонких ветвей принесет пользу вашим растениям Sea Berry. Целью является проникновение света по всей кроне, как и в случае с любым другим фруктовым деревом.
Цели обрезки морских ягод:
- Улучшить привычку к ветвлению
- Поддержание оптимального количества новых и молодых плодоносящих ветвей
- Удаление старых, слабых и непродуктивных ветвей
- Увеличение проникновения света
- Поддерживайте ежегодную привычку плодоношения.
Первое, что нужно сделать с вашими молодыми растениями, если это еще не было сделано в питомнике, это удалить верхнюю почку, а также все лишние нижние ветви. Удаление верхушечной почки приведет к тому, что габитус будет более кустовидным, а не вертикальным, поскольку энергия будет направляться в боковые почки, а не в верхушечную почку.
Сохранение деревьев на высоте 8-9 футов значительно уменьшает затенение внутренней части растения и поддерживает их на гораздо более удобной высоте для обрезки и сбора урожая. В целом ветви, обращенные вниз, являются наименее продуктивными, ветви, обращенные вверх, обычно чрезмерно сильны и дают в основном вегетативный рост, а горизонтальные ветви являются наиболее продуктивными и сильно загружены плодами. Растения обрезают в конце зимы или ранней весной до того, как начнут раскрываться почки.
Восемьдесят процентов ягод рождаются на древесине второго года, поэтому целью является максимальное увеличение количества древесины второго года из года в год. Одна из проблем заключается в том, что один из наиболее распространенных и эффективных способов сбора морских ягод, особенно в небольших масштабах, заключается в том, чтобы отрезать всю ветвь с плодами и заморозить ее перед тем, как лопнуть замороженные ягоды. Это связано с отсутствием в ягодах слоя опадения, что затрудняет сбор ягод вручную. Итак, опять же, вам нужно быть уверенным, что вы поддерживаете здоровое количество ветвей второго года каждый год, чтобы поддерживать высокий уровень производства фруктов.
Сбор плодов морских ягод
Как упоминалось ранее, сбор морских ягод может быть несколько сложным и может быть одной из основных причин, по которой не существует более крупных ферм морских ягод. Отсутствие осыпающегося слоя и небольшой размер ягоды, а также ее склонность «лопаться» при сборе делают ее очень сложной для ручного сбора. Растения облепихи также несколько колючие, отсюда и другое распространенное название облепиха, что усложняет сбор урожая вручную. Чтобы правильно собрать урожай в саду, требуется около 1500 рабочих часов на гектар! Таким образом, в этой ситуации рабочим либо очень плохо платят, либо продукт в конечном итоге стоит дорого, либо, возможно, и то, и другое.
В небольших масштабах наиболее эффективным методом сбора урожая, который мы обнаружили, является срезание всей ветви с плодами и ее замораживание. Замораживание превращает ягоды из маленьких шариков с водой, которые часто взрываются, в твердые ягоды, которые можно легко снять с ветки вилкой или стряхнуть. Затем ягоды можно хранить в замороженном виде в течение длительного времени и размораживать по мере необходимости для соков, джемов, шербетов, смузи или любого из бесконечных рецептов, в которые вы можете включить морские ягоды.
Механический сбор урожая также оказался прибыльным, хотя он не очень эффективен, поэтому для экономичности требуются очень большие насаждения. Также было создано несколько различных инструментов для ручного сбора урожая, которые срезают ягоды у стебля, хотя это также требует очень много времени.
Хотя мы часто фокусируемся на ягодах, растения морских ягод также ценятся во всем мире за их масло, которое можно выжимать из семян, а также за лекарственные компоненты, содержащиеся во всех частях растения. Легче всего собирать листья, которые можно высушить и приготовить из них прекрасный травяной чай, обладающий многими из тех же питательных качеств, что и ягоды. Листья имеют удивительно приятный вкус, похожий на чай из крапивы. Сбор листьев для чая также даст вам возможность использовать ваши мужские растения помимо пыльцы.
Пищевая и лечебная ценность растения и плодов морской ягоды
Питательные качества и лечебная ценность растения морской ягоды и ее плодов уже давно ценятся во многих частях мира. Чтобы по-настоящему понять многие свойства и компоненты этого удивительного растения, мы могли бы написать целую книгу, но здесь мы коснемся некоторых из его замечательных качеств.
Первое, что люди замечают в морских ягодах, особенно при приготовлении из них сока, — это невероятно большое количество каротиноидов, которые придают ягодам темно-оранжевый цвет. Каротиноиды укрепляют иммунную систему организма, а каротиноиды в морских ягодах особенно легко усваиваются нашим организмом из-за содержания масла в плодах.
Морские ягоды также являются отличным источником омега-жирных кислот, в том числе пальмитиновой, пальмитолеиновой (омега-7), олеиновой (омега-9), линолевой (омега-6) и линоленовой (омега-3) жирных кислот.
Концентрация витамина С в морских ягодах намного выше, чем в апельсинах, клубнике или киви, а концентрация витамина Е выше, чем в пшенице, кукурузе или сое.
Другие витамины включают витамины A, B1, B2, B6, B9, B12, D и микроэлементы калий, магний, фосфор, марганец, медь, йод, железо, хром, селен и цинк. В отчете Food Research International за 2010 год говорится, что морские ягоды содержат 18 из 22 известных аминокислот!
В косметической промышленности масло давно ценится за его использование для уменьшения морщин, в качестве противомикробного и антисептического средства, а также за его способность регенерировать ткани. Многие медицинские традиции также использовали масло в качестве болеутоляющего средства, а также благодаря его противовоспалительным и антимикробным свойствам. Отчеты показывают, что потребление морских ягод может улучшить способность организма подавлять развитие опухолей и уничтожать свободные радикалы. Потребление облепихи также улучшает сердечно-сосудистую деятельность и работу иммунной системы.
Для получения более подробной информации о пищевых и лекарственных компонентах морской ягоды ознакомьтесь с некоторыми из удивительных статей и веб-сайтов, перечисленных в разделе ресурсов ниже.
Другие ресурсы:
Li & Beveridge. Производство и использование облепихи. Исследовательская пресса NRC. (2003).
Ли, TSC. «Облепиха: новые возможности для выращивания». Hort.purdue.edu (1999) http://www.hort.purdue.edu/newcrop/proceedings1999/pdf/v4-335.pdf
Сабир С.М. и др. «Элементный и питательный анализ ягод облепихи (Hippophae rhamnoides ssp. turkestanica) пакистанского происхождения». PubMed.gov (2005)
Bal LM, et al. «Ягоды облепихи: потенциальный источник ценных питательных веществ для нутрицевтиков и космецевтиков». Food Research International (2010)
Goel, HC, Bala M. «Облепиха ( Hippophae rhamnoides ) в качестве средства защиты от радиоизлучения». Институт ядерной медицины и смежных наук (n.d.)
Садоводство: облепиха — суперпродукт, который можно вырастить самостоятельно
Автор статьи:
Сара Уильямс
Опубликовано 22 сентября 2017 г. • Последнее обновление 22 сентября 2017 г. • 3 минуты чтения 90 011
Присоединяйтесь к разговору
Плоды облепихи (фото Сары Уильямс)
Содержание статьи
Хотя многие «суперфрукты» (с высоким содержанием антиоксидантов, витамина С, каротинов и аминокислот) появились в канадских прериях относительно недавно, один из них был завезен в западные Канада Фрэнка Скиннера из Дропмора, Манитоба, в 1930 с.
Объявление 2
История продолжается ниже
Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.
ЭТОТ КОНТЕНТ ПРЕДНАЗНАЧЕН ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ
Подпишитесь сейчас, чтобы читать последние новости в вашем городе и по всей Канаде.
- Неограниченный онлайн-доступ к статьям со всей Канады с одной учетной записью.
- Получите эксклюзивный доступ к Saskatoon StarPhoenix ePaper, электронной копии печатного издания, которой вы можете делиться, загружать и комментировать.
- Наслаждайтесь идеями и закулисным анализом от наших отмеченных наградами журналистов.
- Поддержите местных журналистов и новое поколение журналистов.
- Ежедневные головоломки, включая кроссворд New York Times.
ПОДПИСАТЬСЯ ЧТОБЫ РАЗБЛОКИРОВАТЬ БОЛЬШЕ СТАТЕЙ
Подпишитесь сейчас, чтобы читать последние новости в вашем городе и по всей Канаде.
- Неограниченный онлайн-доступ к статьям со всей Канады с одной учетной записью.
- Получите эксклюзивный доступ к Saskatoon StarPhoenix ePaper, электронной копии печатного издания, которой вы можете делиться, загружать и комментировать.
- Наслаждайтесь идеями и закулисным анализом от наших отмеченных наградами журналистов.
- Поддержите местных журналистов и новое поколение журналистов.
- Ежедневные головоломки, включая кроссворд New York Times.
ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ, ЧТОБЫ РАЗБЛОКИРОВАТЬ БОЛЬШЕ СТАТЕЙ
Создайте учетную запись или войдите, чтобы продолжить чтение.
- Доступ к статьям со всей Канады с помощью одной учетной записи.
- Делитесь своими мыслями и присоединяйтесь к беседе в комментариях.
- Наслаждайтесь дополнительными статьями в месяц.
- Получайте обновления по электронной почте от любимых авторов.
Нет учетной записи? Регистрация
или
Посмотреть больше предложений
Содержание статьи
Облепиха крушиновидная (Hippophae rhamnoides) произрастает в Китае, России, Монголии и некоторых частях Северной Европы. Он использовался в медицине на протяжении веков и остается основным продуктом фармацевтической промышленности Китая и России.
Приносим свои извинения, но это видео не удалось загрузить.
Попробуйте обновить браузер или
нажмите здесь, чтобы посмотреть другие видео от нашей команды.
Садоводство: облепиха – суперпродукт, который вы можете вырастить самостоятельно Вернуться к видео
Устойчива к температуре до -50°C и засухоустойчива. С его поразительными оранжевыми плодами и серебристой листвой в конце лета и начале осени, это отличный кустарник для засушливых участков большой фермы или площадей. Но он плохо подходит для аккуратного садовника в небольшом, хорошо ухоженном ландшафте. Он колючий, имеет обширные присоски и требует ежегодной обрезки в возрасте шести или семи лет.
Saskatoon StarPhoenix Afternoon Headlines
Мы доставляем местные новости, которые вам нужны в это неспокойное время по будням в 15:00.
Адрес электронной почты
Нажав кнопку подписки, вы соглашаетесь получать указанный выше информационный бюллетень от Postmedia Network Inc. Вы можете отказаться от подписки в любое время, щелкнув ссылку для отказа от подписки в нижней части наших электронных писем или любого информационного бюллетеня. Постмедиа Сеть Inc. | 365 Bloor Street East, Торонто, Онтарио, M4W 3L4 | 416-383-2300
Содержание статьи
Кустарник или маленькое дерево от среднего до большого, обычно вырастает от 13 до 20 футов в высоту, раскинувшись на 11,5 футов. Острые шипы обычно встречаются вдоль серых ветвей и на их кончиках (хотя были разработаны новые разновидности с меньшим количеством и более мягкими шипами).
Содержание статьи
Объявление 3
История продолжается ниже
Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.
Содержание статьи
Мужские (производящие пыльцу) и женские (плодоносящие) цветки развиваются на разных растениях. Оба начинают цвести примерно в четыре или пять лет. Цветки опыляются ветром, желтые, невзрачные, раскрываются с середины до конца мая.
Ягоды образуются на женских растениях и в основном оранжевого цвета, но могут быть желтыми или красными. Они образуют плотные скопления вблизи ветвей. Плоды созревают с начала августа до конца сентября.
Многие старые сорта, редко встречающиеся сейчас в прериях, были завезены из России и Германии. Более поздние сорта, разработанные Уильямом Шредером, были выпущены Канадским центром развития агролесоводства сельского хозяйства и продовольствия в Индиан-Хед, Саскачеван. У них более крупные плоды с более длинными стеблями (для облегчения сбора) и меньшим количеством более мягких шипов. Большинство из них меньше и компактнее, чем виды. К ним относятся: «AC Autumn Glow», «AC Prairie Sunset», «Harvest Moon», «Indian Summer» и «Orange September». Все растения женского пола. На каждые 7 женских растений потребуется один мужской. Обычно они доступны в виде безымянных саженцев.
Объявление 4
История продолжается ниже
Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.
Содержание артикула
Облепиха лучше всего растет на полном солнце в хорошо дренированной почве. Он не переносит стоячую воду и не будет плодоносить в тени. Посадите их ранней весной на расстоянии от 5 до 6,5 футов и сразу же полейте и замульчируйте. Поскольку он фиксирует свой собственный азот, требуется небольшое количество удобрений. Обрежьте, чтобы открыть центр, чтобы обеспечить максимальное количество солнечного света и не дать им расти там, где вы не хотите, чтобы они росли.
Пришло время собирать урожай облепихи. Носите старые брюки, одежду с длинными рукавами и плотные перчатки. Помните, что на каждой точке роста есть шип. А потом думать позитивно: варенье, желе, мороженое, наливка! Один из самых простых способов переработки — срезать плодоносящие плодоножки на длину, которая удобна для пароварки-соковыжималки, выдавить из них сок, а затем сок можно или заморозить, пока вы не успеете с ним справиться. (Мягкое предупреждение: как и клюква высокорослая, она имеет худший «аромат» во время приготовления: смесь мокрой собаки и грязных носков, но конечные продукты того стоят!)
Объявление 5
История продолжается ниже
Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.
Содержание статьи
Чтобы узнать больше об этом необычном фрукте, запланируйте участие в Днях облепихи на фермерском рынке в Саскатуне 23 и 24 сентября: выступления, розыгрыши, кулинарное шоу от шеф-повара и изысканный обед. Все собранные средства идут в Канадскую ассоциацию психического здоровья. Для получения дополнительной информации: www.saskatoonfarmersmarket. com/social-media.
Сара — автор многочисленных книг по садоводству, в том числе переработанной книги «Создание прерий Xeriscape». И с Хью Скиннером: «Естественное садоводство — справочник для прерий без химикатов» и «Деревья и кустарники для прерий». Ожидайте фруктов для северных садов с Бобом Борсом в ноябре 2017 г. . Ознакомьтесь с нашей доской объявлений или календарем, чтобы узнать о предстоящих информационных сессиях, семинарах, экскурсиях и других мероприятиях в саду: ежегодная распродажа луковиц осенних лилий Канадского общества луговых лилий в торговом центре на Лоусон-Хайтс в Саскатуне, 29 сентября.-30, с 10:00 до 16:00.
Поделитесь этой статьей в социальной сети
В тренде
Полиция Саскатуна нашла пропавшую 7-летнюю девочку в сейфе
- 9 0002
Объявлен последний концерт Collective Soul для Saskatoon Ex
- day school claimant says compensation was denied because he used Cree school name»> ‘У меня никогда не было поддержки’: Саск. истец дневной школы говорит, что в компенсации было отказано, потому что он использовал название школы Cree
Denison достигает высоких стандартов благодаря уникальному руднику в Саскачеване
При поддержке Denison Mines
Фил Танк: Совет католической школы Саскатуна молчит о клапане радужной палатки
Последние национальные истории
Реклама 1
История продолжается ниже
Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.