Зона барбекю на даче своими руками – проекты и фото
Зона барбекю сделанная своими руками – это место, которое представляет собой уютный участок на даче или возле загородного дома, где можно комфортно отдохнуть большой компанией, приготовить любимые блюда. Выбор варианта зависит от дизайна и размеров самого участка, а также личных пожеланий владельцев. Если решено взяться за строительство самостоятельно, то в проекте такого места отдыха необходимо отразить все нюансы, каждая мелочь будет важной и поможет в будущем вам все обустроить просто на высшем уровне.
Содержание статьи:
- 1 Как тип барбекю влияет на обустройство зоны?
- 2 Правильный выбор места
- 3 Что ещё необходимо учитывать?
- 4 Фотогалерея разных проектов – более 30 фото
- 4.1 Проекты
- 4.2 Реальные фотографии
Как тип барбекю влияет на обустройство зоны?
Можно сделать недорогие компактные переносные барбекю. Они очень удобны для временной эксплуатации. Такие модели наделены ограниченным набором функций. В основном в этих конструкциях не имеется отвода дыма, что иногда может сильно мешать комфортному отдыху, если расположиться вблизи жаровни. Оборудовать переносные барбекю можно в любом удобном месте, а после пикника его несложно и убрать. Сегодня в продаже встречаются такие барбекюшницы:
- разборные простые;
- в форме цилиндра;
- в виде воронки.
Для удобства зона часто оборудуется всевозможными устройствами, это может быть:
- плита;
- русская печка;
- вертел;
- духовка;
- казан;
- коптильня;
- камин;
- полки для размещения посуды и пр.
Существует три основных способа оборудовать такое место:
- Обустроить все просто на улице возле самого мангала: установить стол, места для сидение и прочие необходимые предметы.
- Соорудить навес или беседку, это будет защищать от дождя или солнца, конечно зимой там долго не насидишь, а если не сильно холодно, то вполне будет хорошо.
- Сделать полноценный домик, где можно будет и телевизор посмотреть и у камина погреться и на диване полежать. Особенно приятно в холодную зимнюю пору года.
Как и все садовые павильоны, барбекю сооружают на фундаменте, стены выкладывают из блоков или кирпичей. Павильоном можно будет пользоваться в течение всего года, и соответственно, вид используемого очага — исключительно садовый камин. Его внутри павильона необходимо выкладывать, соблюдая все правила техники безопасности. На крышу обязательно нужно вывести трубу. Лучше всего с такой работой справятся опытные специалисты. Дизайн камина и убранство помещения можно оформить в любом понравившемся стиле. Есть резон оформить зону барбекю как настоящие домики, в которых имеется:
- кухонная мебель;
- стол;
- стулья;
- полки, где могут храниться необходимые вещи, к примеру, телефон;
- диван;
- телевизор.
Можно специально построить навес или крышу, и под ней прятаться от дождя и ветра. Беседка будет служить летней столовой. В этой сооруженной на частном участке зоне всегда есть возможность отлично отдохнуть. В настоящее время она пользуется огромной популярностью.
Другое место для барбекю можно оборудовать на открытой территории. Стены в таком случае строить совсем необязательно. Желательно, чтобы был легкий навес над столом. Под ним есть возможность спрятаться от обжигающих лучей солнца, осадков и ветра. Лучше всего его делать из простых нетяжелых материалов, которые немного пропускают солнце. Здесь найдется место для мангала и открытого очага без дымоотвода. Данный вид площадки больше всего подходит для тех, кто предпочитает спортивные развлечения, активные игры, а также любит позагорать. А как сделать, чтобы на участке даже маленького размера было уютно находиться в любое время? В этом могут помочь высаженные стеной вьющиеся растения, ширмы из бамбука.
Обустраиваем зону отдыха в виде мобильной площадки в любом из уголков сада. Она может при необходимости из открытой переоборудоваться в закрытую, потому что конструкция выполнена из металла либо дерева. Каркас бывает как переносным, так и сборным. Площадку в любое время можно переставить в нужное место.
Правильный выбор места
Желательно, чтобы при начальном планировании в проект было заложено место для отдыха, которое будет гармонировать с общим стилем и окружающим пейзажем. Необходимо к нему проложить кирпичные или асфальтированные дорожки. Они должны быть широкими и качественно сделанными, тогда можно будет без труда добраться до этого места. Если предполагается оформить зону барбекю на даче своими руками, то нужно учитывать, что устанавливать печь надо так, чтобы ветер не гнал дым в обеденную сторону. Нежелательно ее обустраивать рядом с домом и деревьями в целях безопасности. Расстояние до дома должно быть оптимальным, потому что придется туда постоянно ходить. Площадку для места необходимо делать строго горизонтальной.
Всякое кухонное оформление, мангалы лучше всего ставить на твердую поверхность, стойкую к пожарам. Для этого можно смастерить небольшой участок из кирпича. Площадку для шашлыка нужно поделить на две части. В одной пища будет приготавливаться. Во второй части надо поставить все, что понадобится для хорошего отдыха.
Сделать домашний отдых более комфортным поможет отличное освещение. Поэтому при выборе территории продумайте возможность подключения электричества. В этом поможет установка:
- светодиодных ламп;
- уличных фонарей;
- красивых гирлянд.
Нужно правильно также рассчитать площадь такой территории, во-первых, чтобы туда можно было установить всю необходимую мебель для желаемого количества людей, а во-вторых, что бы не пришлось её раздвигать слишком близко к границе, а то придется соседям слушать ваши разговоры.
Что ещё необходимо учитывать?
От строительства зоны барбекю на дачном участке или территории загородного дома человек может обрести массу положительных моментов. Первым делом это касается того, что появляется новая столовая и кухня на природе. Пища, приготовленная на открытом воздухе, по своим вкусовым качествам существенно отличается от сваренной в домашних условиях.
В грамотно обустроенной зоне барбекю можно всегда развести огонь и поддерживать его при всякой погоде. Это место выделяется высокой пожарной безопасностью. Если соорудить искусственное освещение, то можно отдыхать от работы, забыв на время про телефон. Такое место для отдыха украсит участок и будет эксплуатироваться достаточно длительное время.
Одной из изюминок зоны барбекю есть возможность приготавливать разные блюда в печке. Поэтому основным элементом является печь, при расположении которой необходимо учитывать доступность дров и воды. Возможности и размеры участка влияют на площадь места отдыха.
Фотогалерея разных проектов – более 30 фото
Предоставляем вам большой выбор разных дизайнов. Можно выбрать что-то готовое для себя или совместить на своей территории несколько идей из разных проектов.
Проекты
Каждый проект увеличивается нажатием на него.
Реальные фотографии
Каждое фото можно увеличить кликнув по нем.
Сегодня у каждого хозяина есть выбор – поручить проектирование и строительство специалистам или же построить зону барбекю своими руками. Необходимо только скрупулезно все обдумать начиная от месторасположения непосредственно зоны отдыха, печки, мебели. Чтобы в дальнейшем все предоставляло максимум удобств и комфорта как хозяевам, так и их гостям.
как сделать зону барбекю на даче?
Содержание
- Правила выбора места под мангал на участке
- Варианты и идеи исполнения
- Материалы и инструменты
- Земляные работы и фундамент
- Обустройство площадки
- Выбор и установка мангала
- Установка навеса
Правила выбора места под мангал на участке
Перед тем как приступить к оборудованию мангальной зоны, владельцу участка следует ознакомиться со следующими нормами:
- Пожарная безопасность. Мангальная зона на даче является местом, где разводится открытый огонь. Соответственно, к этой зоне предъявляются повышенные противопожарные требования. Источник огня должен находиться на расстоянии 10 м от жилых и хозяйственных построек из дерева, или 5 м от кирпичных строений. Нежелательно размещать зону барбекю на даче рядом с деревьями и кустарниками.
- Ветрозащита. Площадку для мангала следует планировать в месте, укрытом от ветра за счет естественного рельефа или других построек. Также нужно помнить об удобстве соседей – дым и запахи не должны им мешать. Наиболее простым решением для защиты от ветра будет сооружение специальной ветрозащитной стенки высотой до 2 м.
- Эргономичность. Зона барбекю в частном доме – это зона отдыха, а поэтому нужно предусмотреть удобство подхода к месту сбора гостей, особенно в вечернее время. Дорожки должны быть широкими и нескользкими, площадка и подходы к ней освещены, к месту приготовления шашлыков желательно подвести водопровод. Боковые стенки не должны заслонять вид на детскую площадку, где могут играть малыши. Часто мангал устанавливают не просто во дворе, а рядом с баней, чтобы совместить эти виды отдыха.
- Эстетическое восприятие. Отдыхать в красивом месте вдвойне приятнее. Владельцам нужно предусмотреть, чтобы вид из зоны отдыха с мангалом не выходил на соседский туалет, покосившийся забор или сарай. Наслаждаясь отдыхом и пищей, приятней смотреть на цветочные клумбы, небольшой водоем или живописные деревья и кустарники.
Варианты и идеи исполнения
Для изготовления самого простого мангала потребуется несколько металлических листов. Эконом вариант – оцинкованная сталь, нержавейка обойдется значительно дороже, а временную жаровню можно так и вообще изготовить из подручных средств.
Стандартный мангал выглядит как прямоугольный ящик без верхней крышки. Стенки выпиливают по запланированным размерам и скрепляют между собой с помощью сварочного аппарата. Для удобства расположения шампуров, в длинных стенках проделывают углубления.
Незамысловатый прямоугольный дизайн подойдет для временного мангала, но если владельцы участка планируют оформить комфортную зону отдыха, придется вложиться в кованые изделия или кирпичный очаг и стену.
В кирпичном исполнении мангал напоминает традиционную печь с открытым очагом и вытяжкой в виде небольшой трубы. Для приготовления пищи справа и слева от очага выкладывают стенки со столешницей, а также место для хранения посуды и дров. Для такого массивного сооружения оборудуют фундамент, поэтому до начала строительства следует подготовить подробный чертеж всей конструкции.
Схема кирпичной мангальной зоны.
Кладку стен выполняют на цементно-песчаном растворе, а для очага нужно готовить раствор глины с песком.
Материалы и инструменты
Для обустройства мангала или зоны барбекю своими руками потребуются следующие материалы:
- цемент;
- песок;
- кирпич;
- тротуарная плитка или брусчатка;
- песчано-глиняная смесь;
- арматурная сетка для фундамента;
- металлический уголок и прут.
Понадобятся инструменты:
- сварочный аппарат;
- емкость для замешивания раствора или миксер;
- кельма;
- строительный уровень;
- углошлифовальная машинка;
- молоток каменщика;
- лопата.
Земляные работы и фундамент
Если владельцы участка решили возводить мангал в виде кирпичной печи, необходимо подготовить основание, иначе массивное сооружение будет оседать неравномерно, что приведет к возникновению трещин и, как следствие, поломке конструкции.
Рассмотрим поэтапный план подготовки фундамента:
- Готовится проект уличного очага и стен.
- На земле, в соответствии с чертежом, наносится разметка. Нужно учитывать, что размер фундаментной плиты должен превышать размер очага и стен на 50-100 мм по периметру, здесь также надо учесть толщину опалубки.
- Для очага планируется монолитная плита, а для стенок – ленточный фундамент (инструкция по его обустройству представлена здесь). Глубина фундамента зависит от массы сооружения, но она должна составлять не менее 200 мм.
- По разметке лопатой снимается верхний слой земли на глубину фундамента плюс 100 мм.
- На дно траншеи засыпают песок толщиной слоя 100 мм и утрамбовывают.
- Сооружается опалубка из досок или фанеры (читайте подробнее тут). Внутрь опалубки укладывают арматурную сетку (последовательно приведена в этой статье).
- Готовится цементно-песчаный раствор и заливается в опалубку.
- Для продолжения работ по возведению кирпичной печи и стен необходимо дождаться полного набора прочности бетоном – 28 суток.
Если у владельцев участка есть возможность задешево приобрести готовые монолитные плиты, сроки возведения кирпичного мангала можно значительно сократить. Достаточно будет подготовить ровную площадку под плиту, подходящую по размеру сооружения, и уложить ее. Далее можно приступать к кладке очага и стен, и оформлению окружающей территории в саду.
Обустройство площадки
Недавно прошедший дождь и лужи могут омрачить приятный отдых на природе. На загородном участке площадку для приготовления шашлыков рекомендуется выстилать тротуарной плиткой или сооружать настил из садового паркета.
Следующий пошаговый план позволит владельцу участка самостоятельно оформить площадку для отдыха тротуарной плиткой или камнем:
- На земле вычерчиваются границы застилаемого плиткой участка с учетом размеров плитки.
- Площадку очищают от дерна.
- По длине дорожек натягивают шнур, чтобы обеспечить ровную укладку плитки.
- Почва утрамбовывается.
- Выполняется подсыпка песка и его разравнивание.
- К укладке плитки приступают от края площадки, ориентируясь на натянутый шнур и горизонтальный уровень. Небольшой уклон площадки в сторону дренажной канавы позволит эффективно отводить излишки воды.
- Уложенную плитку по горизонтали подравнивают с помощью резиновой киянки.
- Швы заполняют цементно-песчаным раствором и затирают кварцевым песком.
Также пошагово рассмотрим вариант обустройства площадки с помощью садового паркета:
- Вначале размечают территорию, отведенную под площадку для барбекю.
- Отмеченную площадь освобождают от дерна.
- Грунт выравнивают, утрамбовывают и закрывают геотекстилем, который предотвратит прорастание сорняков.
- Готовую площадку отсыпают мелким щебнем или гравием и утрамбовывают.
- Модули паркета укладывают в соответствии с инструкцией, соединяя между собой замковым креплением.
- Если для площадки была выбрана террасная доска, то после подготовки места укладывают лаги с шагом 400 мм, а затем к ним крепят доски на саморезы.
Следуя данным инструкциям, можно организовать комфортную зону для отдыха и смело приглашать гостей на праздники.
Выбор и установка мангала
Чтобы правильно выбрать мангал для загородного участка, нужно разобраться в их классификации.
Мангалы бывают:
- разборные. Обычно это металлические конструкции сборно-разборного типа небольшого размера. Бюджетный вариант для любителей отдыхать на природе;
- переносные. Вариант мангала без стационарного крепления к основанию. Он не разбирается, но легко перемещается с места на место. Стоят такие мангалы недорого и места занимают немного;
- стационарные. Габаритное дачное сооружение с надежным основанием. Стационарный мангал можно построить из металла или кирпича. Для приготовления пищи могут использоваться стандартные устройства для шампуров и решеток для барбекю, а также вмонтированные в кирпичную кладку казаны или котлы.
Для установки разборных или переносных мангалов понадобится только свободное место на участке, расположенное на расстоянии 10 м от деревянных строений. Для стационарных мангалов придется обустроить отдельную площадку с фундаментом под жаровню.
Установка навеса
При установке мангальной зоны на даче своими руками, владельцы часто задумываются и о сооружении навеса, чтобы не зависеть на отдыхе от капризов природы.
Навес может быть капитальным, с каркасом, выполненным из металлических конструкций или кирпича, стропильной конструкцией и кровлей, или временный, когда на готовый или сборный каркас натягивают прочный материал или полиэтиленовую пленку.
Для капитального навеса опоры устраивают из кирпича или сваривают каркас из металла. Стропильную систему следует оборудовать из дерева, а кровлю можно закрыть мягкой черепицей, профлистом или прочным поликарбонатом.
20 невероятно уникальных идей дизайна острова барбекю на открытом воздухе
Поделиться
Очень важно, чтобы ваш открытый остров для барбекю функционировал хорошо и обеспечивал безопасный и удобный способ приготовления пищи на террасе. Но нет никаких причин, по которым он не может также быть привлекательным, уникальным дополнением к вашей открытой гостиной, повышающим визуальную привлекательность вашего двора и, возможно, даже вызывающим зависть у ваших соседей. Если вы находитесь на этапе проектирования или ищете способы украсить существующую площадку для барбекю, рассмотрите одну или несколько из этих идей барбекю на открытом воздухе, чтобы создать уникальное, привлекательное и функциональное барбекю во внутреннем дворике.
1. Уникальная столешница
Так же, как и в вашей домашней кухне, столешницы на открытом воздухе могут добавить цвета, стать центром внимания или придать вашему островку барбекю уникальный вид, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Материалов для столешниц великое множество, и каждый из них имеет свои плюсы и минусы. Например, многим людям нравится внешний вид гранита, но он также нуждается в регулярной герметизации, особенно при использовании на уличных кухнях. То же самое касается сланцевой плитки или бетона. Оба придают вашему острову барбекю уникальный вид, но требуют дополнительного обслуживания. Вам нужно будет учитывать свой бюджет, где вы живете, как вы собираетесь использовать свой остров для барбекю и какие факторы уникальны для вашей ситуации. Например, нержавеющая сталь — прочный вариант с чистым современным видом; тем не менее, он будет нагреваться под прямыми солнечными лучами и может помяться, если в вашем патио будет чрезмерное грубое обращение. Другие варианты, которые стоит рассмотреть, включают стекло, искусственный камень, фарфор, травертин и кварц.
Фото Acorn Garden Houses – Откройте для себя идеи дизайна террасы
2. Привлекательный фартук
Если ваш остров для барбекю расположен у стены или за ним имеется большое возвышение возможность добавить веселья или немного индивидуальности в зону барбекю с помощью привлекательного фартука. В домах Южной Калифорнии принято просто оставлять штукатурку на внешней стене в качестве фартука, но штукатурку не так легко чистить, и она может сильно закоптиться от дыма, производимого вашим грилем. Вместо этого рассмотрите яркую плитку, которую будет намного легче чистить и которая придаст вашему внутреннему дворику яркий цвет.
Фото Astoria Designs – Просмотрите идеи для патио
3. Вытяжка, достойная роскоши
Вытяжки выполняют важную функцию, когда грили для барбекю находятся в местах, где отсутствует надлежащая вентиляция. Они также могут добавить стиля вашему внутреннему дворику, если вы выберете достойную роскоши вытяжку, а не то, что дешевле в вашем местном центре по благоустройству дома. Если вы планируете включить вытяжку в дизайн своей уличной кухни или над островом для барбекю, не упустите эту возможность, чтобы выбрать уникальный или индивидуальный вариант, который придаст вашему патио более роскошный вид.
4. Печь для пиццы
Если у вас есть место, печь для пиццы на террасе станет прекрасным дополнением к островку для барбекю. Они классно выглядят, ими можно накормить толпу, и они почти всегда впечатляют гостей. В этих дровяных печах можно, конечно, приготовить пиццу, но они также могут жарить картошку, печь хлеб и пироги или даже готовить индейку на День Благодарения. Включая дровяную печь для пиццы в дизайн вашего острова барбекю на открытом воздухе, выберите самую большую печь, которую вы можете встроить. В то время как большим печам для пиццы потребуется немного больше времени, чтобы разогреться до идеальной температуры приготовления, они будут работать лучше для вас в целом и позволят вам приготовить больше еды за одно и то же время.
Фото Benjamin Werth Designs – Ищите изображения патио
5. Собственное пространство
Если у вас достаточно места на заднем дворе, подумайте о том, чтобы спроектировать отдельную конструкцию для барбекю. Это позволит сохранить вашу основную открытую гостиную открытой и незагроможденной и даст вашей семье или гостям место, где можно пообщаться вдали от готовки и дыма. Это также позволяет вам создать бар или другую зону отдыха, где некоторые гости могут тусоваться у гриля для барбекю, пока вы готовите. Если позволяет пространство, вы также можете использовать эту конструкцию для хранения спортивного инвентаря или игрушек для бассейна, а также для размещения ванной на открытом воздухе или раздевалки.
Фото Fredman Design Group – Поиск идей дизайна патио
6. Умное хранилище
Если вы рассматриваете только одну из идей барбекю на открытом воздухе в этом списке, это должна быть она. В то время как другие могут повысить визуальную привлекательность вашей открытой зоны для приготовления пищи и сделать ее более функциональной, этот абсолютно необходим. В конструкции большинства островков для барбекю предусмотрено место для хранения, но чем больше, тем лучше. При достаточном количестве места для хранения у вас может быть отдельный набор посуды, кастрюль и сковородок только для использования на открытом воздухе. Вы можете хранить их прямо на открытой площадке для приготовления пищи и всегда иметь под рукой, когда они вам понадобятся. Если у вас есть возможность предусмотреть дополнительное место для хранения, вы можете даже хранить свои подставки, тарелки, посуду, тарелки и барные принадлежности прямо в своей гостиной на открытом воздухе и быть готовыми к импровизированным общественным мероприятиям. Для дополнительного стиля рассмотрите возможность включения открытых стеллажей, где вы можете разместить некоторые из своих наиболее привлекательных вещей, держать под рукой мелкую бытовую технику или иметь специальное место, где вы храните вещи, которые могут понадобиться вашим гостям во время званого обеда.
Фото пользователя – поиск фотографий патио
7. Мансардные окна
Если ваш остров для барбекю находится на крытом патио, вы можете осветить пространство и обеспечить больше света для приготовления пищи, добавив мансардные окна. конструкция крыши. Мансардные окна обеспечивают наибольшее количество света днем, но они также могут быть полезны ночью, пропуская лунный свет. Кроме того, даже в темные ночи мансардные окна позволят вам и вашим гостям немного понаблюдать за звездами во время приготовления пищи и ужина на террасе. Помимо того, что они пропускают свет и позволяют вам видеть звезды, мансардные окна также могут разбить скучный потолок и добавить визуальный интерес к конструкции крыши вашего патио. Если вы не очень практичны, лучше всего привлечь профессионала для установки светового люка. Мансардные окна склонны к протечкам, если они неправильно установлены или используются неправильные материалы.
Фото MR.MITCHELL – Просмотр фотографий патио
. Они выглядят привлекательно и являются обычными элементами патио, поэтому обычно нет причин, по которым их нужно прятать. Если у нас есть специальные острова для барбекю, мы, вероятно, также хотим немного показать их, когда соседи останавливаются у наших друзей из другого города, которые приезжают в гости. Однако может быть причина, по которой вы хотели бы скрыть его, когда он не используется. Возможно, вы живете рядом с океаном или в ветреной местности и хотите защитить свой гриль и содержать его в чистоте. Или, возможно, у вас есть небольшая открытая гостиная, и если ваш гриль не виден, когда он не используется, это может сделать его менее переполненным или менее загроможденным. Если это так, то вы, возможно, захотите рассмотреть гаражную, рулонную или распашную дверь, которая будет закрывать пространство и блокировать вид на ваш гриль, когда он не используется. Если вы решите пойти по этому пути, убедитесь, что помещение хорошо проветривается и что вы даете грилю достаточно остыть, прежде чем закрывать дверцу. Если вы используете дровяной или угольный гриль, убедитесь, что огонь полностью погас, прежде чем закрыть дверцу. 9
идей барбекю на открытом воздухе. Если есть место, можно закрепить телевизор на столбе или стене. Если свободного места по вертикали не так много, обратите внимание на потолочное крепление, которое позволяет опустить телевизор, чтобы посмотреть игру, а затем убрать его, когда он не используется. Вы также можете убрать телевизор, если он будет блокировать обзор в положении просмотра. Если вы живете в Южной Калифорнии и устанавливаете телевизор в патио на крытой террасе, вам может сойти с рук покупка внутреннего телевизора и использование его на улице. Тем не менее, гораздо лучше приобрести всепогодный телевизор, предназначенный для использования вне помещений. У вас будет лучшее впечатление от просмотра, так как уличные телевизоры предназначены для уменьшения бликов и просмотра при ярком солнечном свете.
Фото Гарольда Лейднера Ландшафтные архитекторы – Откройте для себя идеи дизайна террасы
10. Канатное освещение
Канатное освещение выполняет несколько функций. Он добавляет визуальный интерес и цвет вашему островку для барбекю, облегчает поиск пути и может предупредить ваших гостей о ступеньках или других опасностях, чтобы сделать ваши открытые жилые зоны более безопасными. Вы можете использовать его под верхними шкафами, чтобы осветить зоны приготовления пищи, или установить его под нижними шкафами, чтобы избежать ушибов пальцев ног. Некоторые веревочные светильники даже поставляются с пультом дистанционного управления, который позволяет вам менять цвет освещения в зависимости от случая.
Фото The Cousins – Ищите вдохновение для дизайна террасы
11. Ленточные светильники
Ленточные светильники — это простой и недорогой способ немедленно обновить тусклую наружную жилую зону. Они излучают мягкий свет, создавая более интимную атмосферу и добавляя праздничного настроения во время общественных мероприятий. Струнные светильники легко найти практически где угодно; вы даже можете найти их в продуктовом магазине, если вы ищете в нужное время года. Кроме того, они бывают самых разных стилей и форм, поэтому вы можете выразить свою индивидуальность или легко найти вариант, который будет сочетаться с вашим текущим декором. Струнные светильники, предназначенные для наружного использования, могут работать круглый год, поэтому вам не нужно беспокоиться об их снятии, хранении, а затем установке обратно на следующий сезон.
Фото Key Residential – Откройте для себя вдохновение для дизайна патио рассматривать. Если у вас есть склонность к винтажным предметам или просто любите эклектичный дизайн, это может быть правильным выбором для вас. Ретро-холодильники бывают забавных цветов и могут легко вписаться в различные дизайны заднего двора, от деревенского до современного. Если трудно найти настоящий винтажный холодильник или если вы беспокоитесь об энергоэффективности, ищите новые холодильники в ретро-стиле.
Фото Petoskey Kitchen and Bath – Designs By Dawn – Поиск изображений патио
галстуки создают деревенский фартук, который отделяет вашу кухню во внутреннем дворике от остальной части вашего двора. Это может быть полезно, если у вас есть природный камень, окружающий другие элементы, которые можно спроектировать так, чтобы они включали нишу для вашего гриля. Деревенский вид сделает вашу открытую зону приготовления пищи более визуально привлекательной, добавив интересный и уникальный элемент, который ваши гости не привыкли видеть.
Фото Phil Kean Designs – Ищите фотографии патио
14. Блендер или другая мелкая бытовая техника
Некоторым людям нравится не усложнять и иметь под рукой только то, что им нужно для приготовления на гриле. . Другие люди предпочитают, чтобы их открытые кухни были настолько хорошо укомплектованы, что им никогда не приходилось заходить внутрь за чем-либо, как только они начали готовить еду во внутреннем дворике. Мы обнаружили, что большинство людей находятся где-то посередине и хотели бы, чтобы их остров для барбекю был оборудован некоторыми из предметов, которые они используют чаще всего. Если вы любите готовить хумус или сальсу к блюдам, приготовленным на гриле, вам может быть полезно иметь кухонный комбайн на летней кухне. Если вы хотите приготовить собственную заправку для салата или взбитые сливки, погружной блендер должен храниться в одном из ящиков вашего островка для барбекю. Если приготовление напитков — ваша сильная сторона, снабдите свой открытый остров барбекю приличным блендером или, что еще лучше, установите основание блендера прямо в столешницу.
15. Варочная панель
Некоторые портативные грили-барбекю поставляются с одной или двумя конфорками. Однако, когда вы устанавливаете встроенный остров для барбекю, вам нужно будет добавить горелки отдельно. Не все добавляют горелки на свою летнюю кухню, но они настолько значительно увеличивают ваши возможности по приготовлению различных блюд, что это действительно того стоит. Добавление варочной панели к вашему острову для барбекю может иметь значение между приготовлением мяса и овощей на гриле или приготовлением всего блюда с нескольких сторон. Добавление конфорок позволяет вам готовить соусы, супы, фасоль, карри и жаркое поверх того, что вы уже могли приготовить на гриле. С горелкой вы даже можете поставить чайник для чая, наслаждаясь временем с друзьями или смотря фильм с вашим партнером на проекционном экране патио.
16. Ящик для подогрева
Если вы еще не установили ящик для подогрева на кухне в помещении или на открытом воздухе, знайте, что он меняет вашу жизнь. Ящик для подогрева невероятно удобен для поддержания пищи в горячем состоянии, пока вы заканчиваете жарить на гриле или готовить другие блюда. При использовании на острове для барбекю ящик для подогрева является идеальным местом для хранения продуктов, которые вы приготовили внутри, пока вы заканчиваете готовить на открытом воздухе. Но подогрев ящиков может также сделать гораздо больше. Их можно использовать для медленного обжаривания мяса и овощей, для разогрева гарниров, таких как чесночный хлеб, без слишком хрустящей корочки, для разогрева блюд, принесенных вашими гостями, или для разогрева тарелок перед подачей горячих блюд вашим гостям.
17. Сковорода
Это относительно новая тенденция, но мы думаем, что она сохранится. Добавление сковороды на ваш остров для барбекю серьезно расширяет ваши возможности приготовления еды. Эта особенность может превратить вашу кухню на открытом воздухе из места, где вы жарите хот-доги на обед или стейки на ужин, в место для завтрака, похожее на закусочную, где вы можете приготовить все, от блинов и яичницы-болтуньи до бекона и картофельных оладий. С этим дополнением вы можете готовить любую еду на улице, если хотите.
18. Пивной кран или холодильник для вина
В зависимости от ваших предпочтений в напитках, пивной кран или винный холодильник могут стать хорошим дополнением к вашему списку идей для барбекю на открытом воздухе. Если вы часто принимаете гостей, это избавит вас от необходимости постоянно бегать на кухню или в винный погреб, чтобы взять еще вина, а вашим гостям будет удобнее обслуживать себя. Это позволяет вам больше наслаждаться вечеринкой и вашими гостями, так как вы не будете тратить так много времени, играя в бармена.
19. Кофеварка или кофеварка для эспрессо
Большое внимание уделяется тому, чтобы облегчить получение пива, содовой или бокала вина, но этому факту уделяется не так много внимания. что мы не можем просто насладиться парой чашек кофе на террасе утром, не бегая домой за новой порцией кофе. Подумайте о том, как хорошо было бы просто остаться в своем патио, разгадывая кроссворды, болтая с партнером или составляя список дел на день, наслаждаясь утренним кофе. Если у вас есть кофеварка или кофеварка эспрессо, это возможно. Вы можете просто вставить еще одну кофейную капсулу или приготовить латте, который заставит бариста позеленеть от зависти, даже не покидая своего внутреннего дворика. Кафе-бар во внутреннем дворике также является прекрасным дополнением к званым обедам и вечерним приемам, где ваши гости могут обслуживать себя, а затем присоединиться к группе у костра.
20. Ледогенератор
Если у вас есть место и позволяет бюджет, выберите льдогенератор. Это может показаться не таким уж большим делом, потому что вы так привыкли бегать в магазин за мешками со льдом перед тем, как устраивать вечеринки, но как только вы поймете, насколько это удобно, вам понравится, что вам никогда больше не придется отправлять своего партнера или гость на вечеринке, чтобы пойти за льдом посреди вашего собрания. Кроме того, это еще одна функция, которая помогает вам оставаться на улице со своими гостями, ограничивая время, которое вам нужно зайти на внутреннюю кухню, чтобы взять вещи. Льдогенераторы, конечно, отлично подходят для напитков со льдом и для добавления в блендер при приготовлении замороженной маргариты, но они также отлично подходят для того, чтобы иметь лед под рукой, чтобы охладить холодные блюда во время приготовления еды. Если вы готовы спроектировать и установить индивидуальный остров для барбекю с функциями, которые соответствуют вашим потребностям и стилю жизни, свяжитесь с нашей командой дизайнеров, чтобы узнать, как мы можем помочь.
(Дата первоначальной публикации: 9 февраля 2016 г. | Дата обновления: 1 декабря 2021 г.)
Простой*, дешевый* способ построить на своем заднем дворе офигенную площадку для барбекю
Автор:
Эндрю Тарантола Опубликовано4 марта 2013 г.
Комментарии (42)
После одной из самых влажных и снежных зим за последнее время самое время приготовить весенний гриль. Но зачем тратить тысячи на газовый гриль, который не может даже приготовить целую свинину, когда вы можете построить собственную яму для свиней на дровах менее чем за 300 долларов?
Материалы и инструменты Требуются
- Шовель
- Ручная тамп
- Грабли или HOE
- Уровень
- Квадрат
- . )
- 2 листа стали 4 x 4 фута 16 калибра
- 1 лист стали 2 x 4 фута 16 калибра
- 1 лист просечно-вытяжного листа 48 x 80 дюймов
- кирпичная кладка или промытый песок
Сложность и стоимость
Этот трудоемкий, но простой проект можно выполнить всего за один день. Это не требует высокой степени мастерства — вы не собираетесь что-то заливать раствором или встраивать опоры из арматуры — но вам нужно быть точным при закладке фундамента. Все материалы можно приобрести в местном центре по благоустройству дома, хотя листовой металл, вероятно, будет самым дорогим компонентом, поэтому не бойтесь ходить по магазинам.
Строительство
Закладка фундамента : Сначала вам нужно выбрать место для ямы и ее площадь 80 x 48 дюймов. Участок должен представлять собой достаточно ровную голую землю, расположенную на безопасном расстоянии от вашего дома и деревянных построек, таких как настилы и беседки, а также без сухой растительности.
После того, как вы остановились на месте, используйте лопату, грабли и трамбовку, чтобы выровнять участок. Возьмите 14 шлакоблоков и соберите их в прямоугольник размером 80 x 48 дюймов (это пять шлакоблоков в длину и два шлакоблока в ширину) и поместите колышки 2х4 во внутренние углы. Затем удалите кирпичи. Выкопайте 4-6 дюймов верхнего слоя почвы из внутренней области ямы (внутри кольев) и заполните ее кладочным песком. Этот песок действует как легковоспламеняющаяся основа для дров или древесного угля, а также впитывает жирные капли (при необходимости замените пропитанный жиром песок свежим). Если вы хотите проявить фантазию, выкопайте целый фут и выровняйте выкопанную область так, чтобы она спускалась к центральной точке на 12 дюймов в глубину — это предотвратит просачивание жира сбоку в верхний слой почвы — и снова заполните яму песком или выложить огнеупорным кирпичом.
Build It : Соберите первый слой шлакоблоков 5 x 2. Решите, какой из более коротких концов с двумя блоками вы хотите сделать передней частью ямы, и удалите эти два блока. Этот зазор будет использоваться для загрузки свежего угля и дров во время приготовления пищи, поэтому убедитесь, что он обращен к области, достаточно открытой, чтобы можно было махать лопатой или веткой дерева. Затем уложите второй слой блоков поверх первого. Убедитесь, что все блоки выровнены с блоками под ними, и используйте столярный угольник, чтобы убедиться, что два блока в каждом углу находятся на одном уровне, затем положите лист просечно-вытяжного листа поверх него.
Затем уложите еще два слоя шлакоблока поверх металлической решетки и поместите два стальных листа 4 x 4 в качестве крыши. Между листами будет небольшое нахлест, а также по краям ямы — это хорошо. Нахлест позволит вам (желательно с помощником) захватить лист и сдвинуть его, проверяя повара. Наконец, установите стальной лист 2 x 4 напротив открытого конца ямы, чтобы обеспечить вентиляцию, и все. Теперь вам просто нужно немного древесного угля или твердой древесины, достаточно мяса, чтобы покрыть 10 квадратных футов места для гриля в яме, и две дюжины ваших самых близких, самых голодных друзей.