Беседки

Подписаться на этот канал RSS

Масса полезной информации на тему строительства беседок различных форм из различных материалов и для вашей дачи.

В этой статье мы рассмотрим как сделать беседку с мангалом (барбекю и грилем) своими руками. Ниже вы найдете более 10 моделей с пошаговыми фото изготовления, подробными инструкциями и чертежами, а также эскизы и проекты. Рассмотрим проекты садовых беседок из кирпича и из дерева, а также металлические (из профильной трубы). В основном это летние садовые и дешевые беседки. Особый уклон будет сделан на изготовление барбекю, мангалов и печей гриль самостоятельно (модели с поэтапными фото).

Подробнее …

Строительство садовой беседки своими руками может стать для вас сложной задачей, требующей логистических, организационных и технических навыков. Тем не менее, готовая беседка внушает гордость и приносит много удовольствия, не говоря уже о новом элементе дизайна в вашем саду!

Как построить беседку своими руками, какой выбрать стиль, дизайн, материал и определится с местом, вот основные вопросы, которые у вас возникнут. Ответы если не на все, то многие из них вы найдете в этой статье, потому что здесь представлено:

1. Как построить деревянную беседку своими руками
2. Беседку из металла своими руками
3. Беседку из кирпича своими руками
4. Беседку из поликарбоната
5. Беседку с крышей из камыша

Подробнее …

В этой статье мы рассмотрим самые красивые и простые садовые беседки для дачи. В тексте ниже представлены: подробные пошаговые фото изготовления, инструкции по созданию и монтажу, а так же чертежи, схемы, макеты и размеры. Рассмотрены такие виды, варианты и модели деревянных беседок как: открытые и закрытые, большие и маленькие, недорогие и дещевые (бюджетные — эконом класс), с односкатными и двухскатные крышами, шестиугольные и восмигранные.

В основном это самые простые проекты квадратных и прямоугольных беседок, выполненых из дерева с размерами 3х3, 4х4, 3х4, 3х5 и 3х6, которые вы можете легко и быстро сделать своими руками. Имеются интеренсые и несложные идеи небольших (мини) разборных, переносных, открытых с навесом и закрытых летних веранд, которые вы сможете построить на своём дачном участке.

Подробнее …

Здесь представлены более 100 чертежей (с размерами), проектов, макетов и эскизов беседок для дачи, частого дома или сада, для того чтобы вы могли сделать их своими руками. Здесь есть дачные, садовые, деревянные, из труб и металлические беседки на любой вкус.

Подробнее …

В наших краях беседки перголы пока считаются новинкой, поэтому интерес к такому типу садовой постройки сегодня очень высок. В этой статье вы сможете узнать, как сделать перголу своими руками, ознакомится с различными вариантами, воспользоваться пошаговыми фотографиями, чертежами, схемами и ссылками на сайты с подробными инструкциями. Также хочется сказать, что кроме внешней привлекательности, перголу из дерева довольно легко сделать своими руками даже человеку без опыта. Может, не каждый решится на строительство беседки, но с перголой особых трудностей не должно возникнуть. Вы в этом убедитесь, когда рассмотрите предложенные в статье примеры конструкций беседки перголы для дачи.

Подробнее …

Если есть свой сад, огород, значит, вам нужна беседка, это без вариантов! Сегодня все можно купить, но даже простая беседка может стоить значительных денег, не буду называть цены, в интернете море рекламы на эту тему. Зато помимо рекламы готовых конструкций, в сети также можно найти множество инструкций и мастер классов, как сделать беседку своими руками. Из множества вариантов мы рассмотрим только беседки из дерева, как самые популярные.

Из этой статьи вы узнаете:

4 модели квадратных (с пошаговыми фото)

6 моделей Прямоугольных беседок(+чертежи)

Восьмиугольные и шестигранные

Разборная
(пошаговые фото)

Пристенная
(с пошаговыми фото)

Открытая
(с пошаговыми фото)

70 чертежей и макетов Квадратных беседок

90 чертежей и макетов восьми- и шестиугольных беседок

В конце статьи огромные фото подборки самых необычных и красивых беседок (более 150 отборных моделей)

В статье представлены в основном схемы, чертежи, есть также пошаговые фотографии и инструкции, все что удалось найти интересного в интернете. Под каждой галереей размещена ссылка на сайт, откуда взята информация, так что если заинтересуют подробности, всегда можете зайти на сайт первоисточника.

Подробнее …

Выбор зависит от множества факторов. Посадить возле беседки лучше те растения, которые наиболее соответствуют её предназначению. Руководствоваться при этом советуют собственным вкусом и предпочтениями.

Подробнее …

Сооружение беседок на даче сегодня стало столь же престижным занятием, как и приобретение самой дачи. Беседка, что на фото, очень красиво смотрится, к тому же, неплохо вписывается в окружающий пейзаж. В такой беседке приятно отдыхать, наблюдать за природой, сколь бы изменчивой не была погода.

Подробнее …

Если вам нравится стиль беседки пергола, то на фото представлен интересный вариант. Вообще изначальное предназначение перголы – поддерживать виноградную лозу, для этого и использовались деревянные арки или просто конструкции из дерева с обрешеткой.

Подробнее …

Сделать особенно приятным пребывание в такой беседке, как на фото, поможет свежая ягодка, сорванная прямо с грядки. Небольшую, красивую и «вкусную» беседку соорудить на даче достаточно просто.

Подробнее …

Строительство беседок с мангалом своими руками

Автор Анжела На чтение 8 мин Просмотров 2.5к. Опубликовано 11.08.2021

Как только сходит снег и пробивается первая трава, люди начинают делать вылазки на природу. Традиционные пикники с приготовлением шашлыка удобно устраивать на даче, в обустроенной комфортной беседке. Садовый домик с мангалом или барбекю – отличное место для отдыха на загородном участке. Данная конструкция покупается в готовом виде, или же сооружается беседка с мангалом своими руками.

Подробно о том, как построить беседку с мангалом самостоятельно, подобрать мангал и обустроить помещение вы узнаете из данной статьи, а картинки красивых садовых домиков с зоной отдыха продемонстрирует наша фотогалерея.

Содержание

1. Разновидности и особенности беседок с мангалом
2. Выбор мангала для беседки
3. Виды дачных беседок с мангалом
4. Технология строительства беседки с мангалом
5. Проектирование
6. Подготовительные работы
7. Подготовка материалов
8. Закладка фундамента
9. Строительство уличной беседки с мангалом поэтапно
10. Дизайн и внутренне обустройство «мангальной беседки»
11. Итог

Разновидности и особенности беседок с мангалом

Мангал представляет собой прямоугольную металлическую конструкцию в форме короба на четырех ножках. Различают мангалы:

• стационарные – массивные сооружения, которые имеют фундамент и изготовляются из камня, кирпича;

Фото печи мангала для беседки, сооруженной из кирпича

• переносные – легкие мобильные конструкции, которые можно установить в любом месте.

Маленькая переносная мангальница позволяет приготовить шашлык где угодно

Выбор мангала для беседки

Еще на этапе проектирования следует определиться с видом мангала. Существуют:

• компактные разборные конструкции, которые быстро раскладываются и складываются в чемодан;

[su_label type=»success»]На заметку:[/su_label] [su_highlight background=»#E0FEC7″]данные мангалы дешевые, но быстро деформируются от сильного нагрева.[/su_highlight]

Компактный складной мангал

• мангалы из металла. Данные металлические конструкции легкие, надежные и долговечные. Стальные стенки выдерживают высокую температуру, поэтому огонь можно разжигать внутри короба;

Приспособление для приготовления шашлыка из металла

• кирпичные мангалы. Они масштабно смотрятся и прослужат долго, однако тяжелые и трудоемкие в исполнении;

Надежный кирпичный мангал

• электрическая конструкция – подойдет для тех, кто не переносит запах дыма.

Электрическая мангальница

Виды дачных беседок с мангалом

Поскольку при приготовлении пищи на мангале мы имеем дело с открытым огнем, то беседка должна быть оборудована определенным образом – огонь должен быть надежно изолирован.

Существуют разные проекты беседок с мангалом: большие постройки, оборудованные целым комплексом для приготовления пищи, либо стандартные бельведеры с небольшим мангалом. Окончательный выбор того или иного вида зависит от хозяина участка.

Что касается материала для строительства такого садового домика, то наиболее популярными являются варианты из кирпича и дерева. Они просты и экономичны в возведении.

Красивыми и экологичными являются деревянные конструкции. Древесина – недорогой материал, который легко поддается обработке, поэтому возвести деревянную беседку для дачи с мангалом можно своими руками. Данная постройка имеет следующие преимущества:

• презентабельный внешний вид;
• быстрота возведения;
• низкая себестоимость;
• может устанавливаться на облегченном фундаменте.

Фото деревянных беседок с мангалом, сооруженных из бруса, а также из бревна

[su_label type=»important»]Внимание:[/su_label] [su_highlight background=»#F7D1CD»]при установке мангала в деревянной беседке позаботьтесь о мерах безопасности. [/su_highlight]

Садовые домики из дерева часто делают открытыми или полуоткрытыми, чтобы дым свободно выходил из помещения. Но существуют также финские беседки, закрытые деревянные домики, по центру которых находится гриль. Он располагается на каменной столешнице. Чтобы в помещении не накапливался дым, устанавливается специальная вытяжка для мангала в беседке.

Теплая беседка с мангалом, сооруженная по финской технологии идеально подходит для наших широт

Если деревянная конструкция может быть временной, то беседка с мангалом из кирпича – капитальное сооружение. Материал не боится искр и попадания угля, к тому же он прослужит много лет, не требуя особого ухода. Кирпичные беседки не только надежные, но и теплые.

[su_label type=»info»]На заметку:[/su_label] [su_highlight background=»#D9F0F9″]хотя кирпичная конструкция стоит дороже деревянной, но она обладает лучшими эксплуатационными качествами и может использоваться даже в зимнее время года.[/su_highlight]

Открытая и закрытая кирпичная беседка с мангалом, фото

Прочной и надежной является каменная конструкция. Сооружения из камня прослужат несколько десятков лет, при этом они не требуют особого ухода.

[su_label type=»warning»]Учтите:[/su_label]

[su_highlight background=»#FFEED5″]и каменные и кирпичные постройки являются довольно тяжелыми, поэтому требуют закладки прочного фундамента.[/su_highlight]

Фото беседки с мангалом, сооруженной из камня

Оптимальным способом создать красивую, надежную и при этом недорогую беседку является использование комбинации различных материалов. Это позволит сэкономить средства на строительство, при этом улучшив эксплуатационные характеристики постройки. Продемонстрирует примеры сооружения комбинированных беседок с мангалом фотогалерея.

Технология строительства беседки с мангалом

Как сделать садовый домик с обустроенным местом для приготовления шашлыка? Рассмотрим строительство летней беседки с камином из кирпича.

Проектирование

До начала строительства следует определиться с типом конструкции. Различают:

• открытые постройки под навесом, без каких-либо ограждений;
• крытые беседки с мангалом – просторные капитальные сооружения по типу дома;
• комбинированные постройки полуоткрытого типа.

Беседки зимние с мангалом – тепло и уют даже холодной зимой

[su_label type=»success»]Совет:[/su_label]

[su_highlight background=»#E0FEC7″]застекленными беседками с мангалом можно пользоваться в любое время года, но даже при выборе открытой конструкции позаботьтесь о том, чтобы над ней была крыша или навес для защиты от ветра и дождя.[/su_highlight]

Далее составляются чертежи конструкции, на которых указано размещение и размеры всех основных элементов сооружения.

План-схема кирпичной закрытой беседки с мангалом, фото

Подготовительные работы

Домик для отдыха должен находиться в комфортном и живописном месте. Лучше всего для этих целей подходит ровная поляна, располагающаяся в тени деревьев, или рядом с водоемом.

Подготовка материалов

Для возведения постройки понадобится:

• клинкерный кирпич для беседки;
• шамотный кирпич (огнеупорный) для печки с мангалом;
• цементный раствор;
• металлическая пластина под очаг и решетки;
• стальная арматура;
• молоток, гвозди, стамеска, лопата, пила, уровень.

Закладка фундамента

Для кирпичного сооружения нужно заложить надежный фундамент. Наиболее подходящим вариантом будет ленточный армированный фундамент, размер которого зависит от габаритов самого мангала, а также того, сколько людей должно поместиться в беседке.

[su_label type=»important»]Внимание:[/su_label] [su_highlight background=»#F7D1CD»]оптимальная высота фундамента над уровнем грунта – 30 см, глубина залегания – около 40 см.[/su_highlight]

Строительство уличной беседки с мангалом поэтапно

На фундамент накладывается слой гидроизоляции, а затем приступают к возведению стен. Кладку кирпича начинают от входного проема и продолжают по всему периметру.

Возведение кирпичных стен

[su_label type=»info»]Совет:[/su_label] [su_highlight background=»#D9F0F9″]если хотите внизить вес конструкции – используйте пустотелый кирпич.[/su_highlight]

Кладка проводится до тех пор, пока стены не достигнут необходимой высоты. Ровность каждого ряда проверяют строительным уровнем. Затем на кирпичные столбы устанавливают деревянные стойки и начинают формировать стропильную систему для четырехскатной крыши.

Установка стропил

Далее выполняется устройство мангала в беседке. Сначала просто раскладывают кирпич на полу, чтобы наметить его контуры. Первыми сооружаются основание и дровница.

Заклыдывание основания мангала и дровницы

Далее приступают к сооружению разделочного стола, оставляя нишу, которая послужит для хранения посуды. Также оставляют место для топки, а в качестве варочной панели закладывают металлическую пластину.

Формирование топочного отделения

[su_label type=»success»]На заметку:[/su_label] [su_highlight background=»#E0FEC7″]можно поставить чугунную плиту со съемными кольцами, если планируете пользоваться чугунком и казаном.[/su_highlight]

Из шамотного кирпича выкладывают края столешницы. Он укладывается исключительно на огнеупорную смесь.

Оформление столешницы

Далее из такого дже огнеупорного кирпича формируют подпечки, а в мангальнице устанавливают металлические решетки и поддон. Затем приступают к выводу дымоходов. Чтобы была лучшая тяга, дымоход делают трехканальным.

Возведение верхней части печки и дымохода

Когда свод печи готов, из кирпича формируют арки над мангалом и варочной плитой. Такие элементы придадут конструкции более утонченный вид.

Завершение верхнего свода печи с мангалом

В завершение стротельства печки с мангалом выполняется расшивка швов.

[su_label type=»info»]Совет:[/su_label] [su_highlight background=»#D9F0F9″]поскольку расшивка кирпича – дело трудоемкое, лучше ее выполнять вместе с подсобным работником.[/su_highlight]

Обустройство печи с мангалом

Осталось только перекрыть крышу беседки и настелить пол. Его лучше всего выложить плиткой, стойкой к перепадам температур.

Готовая беседка с мангалом – экстерьер и интерьер

После завершения строительства комплекс с мангалом должен выстояться некоторое время. Для защиты от атмосферных воздействий его рекомендуется обработать влагоотталкивающей пропиткой.

Обустроенное место для отдыха на дачном участке

Дизайн и внутренне обустройство «мангальной беседки»

Поскольку конструкция является частью дачного участка, то она должна быть выполнена в том же стиле, что и дом, и окружающие сооружения. Универсальными в этом плане являются деревянные постройки, которые вписываются в любой ландшафт.

Деревянный садовый домик с печкой – просто, удобно и красиво

Архитектуру современного загородного дома подчеркнет беседка из дерева и камня. Стильно и современно смотрятся сооружения, крыша которых выполнена из поликарбоната.

Сочетание традиционных и современных материалов способно создавать непревзойденный эффект

Сделать беседку более стильной можно всего лишь перекрасив ее в белый цвет. Также хорошо смотрится сочетание контрастных цветов.

Эффектные беседки в контрастном цветовом оформлении

Конструкции из металла можно украсить ажурными коваными элементами. Они не только смотрятся красиво, но и придадут вашей постройке индивидуальность.

Применение художественной ковки — дизайн беседки с мангалом, фото

Итог

Чтобы обустроить комфортное и функциональное место для отдыха на садовом участке одной беседки не достаточно. Ведь так вкусно полакомиться блюдами, приготовленными на свежем воздухе. Для этих целей и обустраивается мангал. Это может быть компактная переносная конструкция, или мангал-печь, установленная в беседке. Можно купить готовое приспособление, или же изготовить его самостоятельно, воспользовавшись нашими инструкциями.

15 потрясающих уличных кухонь своими руками, которые можно построить при ограниченном бюджете

Я всегда мечтал о летней кухне.

Я люблю развлекаться на свежем воздухе в теплое время года, а летняя кухня идеально подходит для летних вечеринок и даже ужинов в кругу семьи.

Конечно, пригласить профессионального подрядчика и построить летнюю кухню может обойтись очень дорого.

Итак, я сделал то, что всегда делаю, и начал искать отличные идеи для своей летней кухни.

Я нашел 15 потрясающих проектов летней кухни своими руками, которые вы можете построить сами всего за несколько дней, и все это намного дешевле, чем платить профессионалу, который сделает это за вас.

Перейти к:

• 1. Кухня на террасе своими руками
• 2. Островок для гриля с каменным покрытием
• 3. Кухонный бар на открытом воздухе с перголой
• 4. Кухня на открытом воздухе с бетонной столешницей
• 5. Кухня на открытом воздухе своими руками

  3

  3

  3

  3 Уличная кухня из бетона и гофрированной стали своими руками

• 7. Уличная кухня из переработанного дерева и кирпича
• 8. Кухонные столешницы из литого бетона своими руками
• 9. Суперлегкая 10-шаговая уличная кухня своими руками
• 10. Простой гриль-остров своими руками на открытом воздухе
• 11. Переделанный шкаф для уличной кухни
• 12. Переносная уличная кухня своими руками
• 13. Уличная кухня в деревенском стиле своими руками
• 14. Уличная кухня, выложенная плиткой своими руками
• 15. Уличная кухня своими руками с печью для пиццы на огне
• Заключение

1. Летняя кухня своими руками

Эту летнюю кухню можно встроить прямо в террасу, и в ней есть все, что вам нужно для развлечения на свежем воздухе. Конечно, вы можете выбирать, что вы включаете, и тип отделки, который вы хотите — нержавеющая сталь и т. Д. Это довольно быстро и легко построить, и если у вас нет колоды, на которой можно построить его, вы можете построить небольшую секцию внутреннего дворика довольно легко.

Чертежи: placeofmytaste

2. Гриль-остров с каменным покрытием своими руками

Если у вас есть место для него, этот гриль-остров своими руками станет идеальной летней кухней. Вы можете построить его за выходные, если у вас есть несколько друзей, которые помогут с тяжелой работой. Когда она будет закончена, ее можно покрыть камнем, что придает ей прекрасный внешний вид, или вы можете покрыть ее кирпичом или другим материалом. Его довольно просто построить, и он обязательно сэкономит вам кучу денег по сравнению с профессиональным созданием. На самом деле есть несколько замечательных проектов из камня и гальки своими руками, которые помогут вам добавить красоты в свою жизнь.

Планы: thisoldhouse

3.

Кухонный бар на открытом воздухе с перголой

Мне нравится эта уличная кухня! У него есть великолепная беседка над головой, и хотя на ее строительство может уйти около недели, это совсем не сложный проект. Пергола действительно придает ему расслабляющий карибский вид, не так ли? Вы даже можете поставить его на конец террасы или построить отдельно стоящую кухню.

Чертежи: инструкции

4. Летняя кухня своими руками с бетонной столешницей

Эта уличная кухня из нержавеющей стали имеет бетонные столешницы, которые идеально подходят для использования на открытом воздухе. С бетоном вам не нужно беспокоиться о погоде, из-за которой ваши столешницы деформируются или трескаются. Это довольно легко построить — вы начинаете со стальных шпилек, а затем строите их оттуда. Вы даже можете добавить прекрасную вставку из закаленного стекла к своим бетонным столешницам.

Чертежи: инструкции

5. Мини-кухня на открытом воздухе своими руками

Вы можете превратить простой внутренний дворик или террасу в отличную маленькую кухню всего за пару выходных. Это займет немного больше времени, но у вас будет гораздо больше места, чем на традиционной уличной кухне. В ней столько шкафов! С одной стороны есть даже бар, в котором есть места для сидения, и это идеальное место, чтобы насладиться летними вечерами на свежем воздухе, пока вы обедаете.

Чертежи: remodelaholic

6. Летняя кухня из бетона и гофрированной стали своими руками

Эта маленькая уличная кухня была сделана из материалов, которые были переработаны из старого амбара. Если у вас есть доски и сталь, вы можете построить свою собственную летнюю кухню, ничего не тратя, а затем просто добавить готовый гриль и, возможно, небольшой холодильник в общежитии. Его очень легко построить, и вы можете закончить его всего за выходные или два. Добавьте это в свой список творческих проектов из бетона своими руками!

Чертежи: oldworldgardenfarms

7. Уличная кухня из переработанного дерева и кирпича

Вы можете построить идеальные кухонные шкафы на открытом воздухе, чтобы окружить свой гриль из остатков деревянных стоек и нескольких старых кирпичей или камней. Мне нравится этот деревенский вид, и вы можете закончить его всего за выходные. Как только это будет сделано, вы просто вставите свой гриль на место, и у вас будет прекрасная уличная кухня всего за небольшую часть стоимости, если профессионал сделает это за вас.

Чертежи: manmadediy

8. Кухонные столешницы из литого бетона своими руками

С помощью всего нескольких мешков бетона вы можете построить собственную маленькую кухню на открытом воздухе. Этот проект занимает всего пару дней, включая время высыхания бетона. После того, как вы закончили столешницы, вы просто добавляете гриль и другие кухонные приборы на открытом воздухе. Бетон идеально подходит для наружных работ, потому что он не ржавеет, не трескается и не подвергается иным воздействиям погоды.

Чертежи: домохранилище

9. Суперлегкая уличная кухня своими руками за 10 шагов

Вы можете построить собственную уличную кухню всего за 10 шагов! И все шаги довольно просты. У этого есть деревянное основание, которое вы делаете из фанеры, и вы можете легко изменить планы, чтобы сделать его больше или меньше в соответствии с вашим пространством и потребностями в приготовлении пищи. Добавьте раковину для ополаскивания и мини-холодильник, и у вас будет все, что нужно для развлечений на свежем воздухе.

Чертежи: ronhazelton

10. Простой остров для гриля своими руками

Если все, что вам действительно нужно, это небольшая уличная кухня, этот маленький островок для гриля для вас. У этого просто есть шкафы, которые окружают ваш гриль, и вы можете легко построить его за выходные или меньше. Шкафы по-прежнему дают вам достаточно места для хранения предметов первой необходимости для приготовления пищи на свежем воздухе, и они помогают украсить вашу зону гриля.

Планы: diynetwork

11. Переделанный шкаф для кухни на открытом воздухе

Если вы действительно хотите построить свою летнюю кухню с ограниченным бюджетом, вы можете обратиться в комиссионные магазины или на свалки, чтобы узнать, сможете ли вы найти какие-нибудь старые кухонные шкафы. . Тогда вам просто нужно переделать их и сделать так, чтобы они подходили к вашему пространству для приготовления пищи на открытом воздухе. Добавьте несколько кирпичей или камней, чтобы немного украсить их. Это действительно дешевый и простой способ создать кухню на открытом воздухе, и вы можете легко сделать это за выходные.

Чертежи: bhg

12. Переносная уличная кухня своими руками

Если у вас нет места или необходимости в полноценной уличной кухне, эта маленькая переносная уличная кухня своими руками идеально подойдет. Вы можете сделать это всего за несколько часов, и в нем есть все, что вам нужно для сезона гриля. Кроме того, он портативный, поэтому вы можете легко перемещать его в гараже или садовом сарае и из него, чтобы защитить его от непогоды и аккуратно убрать в холодные месяцы.

Чертежи: инструкции

13. Уличная кухня в деревенском стиле своими руками

Вам понравится деревенский вид этой уличной кухни, сделанной своими руками. Если снаружи ваш дом выполнен в деревенском стиле, то это просто необходимо. Вы можете построить его за выходные, и это довольно просто. Он включает в себя раковину, барную стойку и, конечно же, гриль и холодильник, и у него прекрасный внешний вид поддона, который обязательно будет соответствовать декору вашего фермерского дома, сделанного своими руками.

Чертежи:

14. Уличная кухня, выложенная плиткой своими руками

Плитка — отличный выбор для покрытия дерева на вашей летней кухне. Он очень универсален, и вы можете найти его довольно дешево, если будете делать покупки в отделе распродаж в местном магазине товаров для дома. Эта уличная кухня своими руками сделана из нержавеющей стали и плитки, и ее построить проще простого. Вы просто обрамляете его, а затем добавляете свою плитку в качестве обложки.

Чертежи: thisgreyhouse

15. Уличная кухня своими руками с печью для пиццы на огне

У этой уличной кухни, сделанной своими руками, есть дровяная печь для пиццы! Что может быть лучше, чем приготовить пиццу на природе? Это на самом деле довольно просто построить, и печь для пиццы идеально сочетается с остальными предметами первой необходимости для приготовления пищи на открытом воздухе. Если вы когда-нибудь мечтали о собственной печи для пиццы, то этот план кухни на открытом воздухе определенно для вас.

Чертежи: PopularMechanics

Заключение

Если у вас есть веранда, которую вы хотите превратить в идеальное место для гриля, или вы начинаете с нуля, вы найдете идеальную летнюю кухню для летнего гриля.

Все это относительно просто построить, и многие из них можно сделать всего за выходные или меньше.

Есть даже отличная маленькая переносная уличная кухня, которую можно построить за пару часов!

И вы можете настроить эти планы, добавив все, что хотите, например, газовый гриль, ополаскиватель и даже мини-холодильник.

Построив летнюю кухню, обязательно ознакомьтесь с этими 40 вкусными рецептами приготовления на гриле, которые обязательно сделают вас самой популярной хозяйкой в ​​квартале.

Некоторые из них будут стоить немного дороже, чем другие, а на сборку некоторых потребуется больше времени.

Тем не менее, все их дешевле сделать своими руками, чем купить, и вы можете сделать некоторые из них из переработанной древесины и других предметов, что делает их очень дешевыми в строительстве.

Если вы когда-нибудь мечтали о собственной летней кухне, сейчас самое время воплотить свою мечту в реальность.

И не забудьте добавить некоторые из этих 35 самодельных игр на заднем дворе, чтобы сделать ваше лето еще более увлекательным в этом году.

Как построить уличную кухню своими руками: обзор

К

Ли Валлендер

Ли Валлендер

Ли имеет более чем двадцатилетний практический опыт реконструкции, ремонта и улучшения домов, а также дает советы по благоустройству дома более 13 лет.

Узнайте больше о The Spruce’s
Редакционный процесс

Обновлено 21.06.22

Хайкстерсон / Getty Images

В этой статье

• На что обратить внимание перед постройкой уличной кухни

• Кодексы и правила

• Когда строить летнюю кухню

• Когда следует обратиться к специалисту

Обзор проекта

Если вам нравится жить на свежем воздухе, строительство летней кухни может стать одним из лучших улучшений дома, которым вы можете заняться. Обеденные зоны для приготовления пищи на открытом воздухе, где вы развлекаетесь или проводите время с семьей, намного удобнее, чем готовить еду в помещении и транспортировать ее на улицу. С полнофункциональной летней кухней шеф-повар может наслаждаться приготовлением пищи в компании других людей, а блюда можно подавать сразу после приготовления на гриле, пока они еще теплые и вкусные. И это не говоря уже о восхитительных запахах, которые приготовление пищи на свежем воздухе привносит в ландшафт.

Но если вы беретесь за этот проект, идите к нему с открытыми глазами. Полнофункциональная уличная кухня — это крупный проект, который проверит ваш бюджет, ваши навыки рукоделия и ваш график.

Что такое открытая кухня?

Простая площадка для гриля в патио или на террасе имеет право называться летней кухней, если она включает в себя хотя бы некоторые из основных удобств домашней кухни, особенно кухонные принадлежности, шкафы для хранения и специальную зону для приема пищи. Настоящая открытая кухня обычно обслуживается коммунальными услугами, такими как электричество или газовые линии, а более сложные открытые кухни, скорее всего, будут иметь раковины и проточную воду. По сравнению с простыми площадками для гриля, летние кухни будут построены с некоторой степенью долговечности, обычно со встроенными приборами и устройствами для хранения.

На что обратить внимание перед постройкой уличной кухни

Бюджет, планировка двора и предпочитаемый вами стиль активного отдыха будут определять, какую летнюю кухню вы построите. Частые развлечения и большие бюджеты могут привести к полномасштабным уличным кухням с наружной раковиной, столешницами, плитой и духовкой, холодильником, навесом для области и встроенным грилем для барбекю. Если вы устраиваете вечеринку или барбекю изредка, более экономично оставить некоторые ключевые предметы — шкафы, прилавок и зону для приготовления пищи — а дорогие и сложные предметы приостановить, по крайней мере, на данный момент.

Вы можете рассчитывать на то, что на постройку летней кухни у вас уйдет от двух до трех недель, и важно помнить, что если вы действительно планируете выполнить всю работу, этот проект должен выполняться только опытными мастерами-сделателями. И даже самым опытным мастерам часто нужны подрядчики для отдельных частей проекта, таких как водопровод, газ и электричество. Что касается стоимости, вы можете рассчитывать заплатить не менее 3000 долларов за материалы, если вы строите очень простую уличную кухню, и 10 000 долларов или больше за полнофункциональную уличную кухню с полным набором бытовой техники.

Где вы собираетесь построить летнюю кухню? С точки зрения логистики имеет смысл расположить кухню относительно близко к дому, особенно если у вас есть электрические, водопроводные и газовые линии. Место должно быть сухим, ровным и устойчивым. Если солнце мешает, ищите лиственные деревья, которые могут загораживать солнце. Если вы хотите больше солнца, планируйте соответственно.

Есть ли какие-либо промежуточные элементы двора, такие как бассейны, джакузи, клумбы, заборы или заглубленные линии? Септики, активные или заполненные, могут представлять проблему для заглубления инженерных коммуникаций. Проверьте название дома на наличие сервитутов, которые могут ограничить то, как и где вы можете строить.

В отличие от внутренних кухонь, которые следуют строгим правилам планировки, летние кухни дают вам больше свободы для планирования. Но есть некоторые правила здравого смысла. Расположите критически важные коммуникации, такие как раковина, плита, духовка и гриль для барбекю, на ближайшей к дому стороне. В большинстве случаев вы будете проводить газ, воду и электрические линии сбоку или сзади дома. И имейте в виду, что на кухню на открытом воздухе по-прежнему распространяются строительные нормы и правила.

Нормы и правила

Обязательно поговорите с вашим местным разрешительным отделом о строительных нормах и любых связанных разрешениях. Прокладка электрических и газовых линий к летней кухне обычно инициирует процесс выдачи разрешений. Для любой конструкции, предназначенной для покрытия летней кухни, также может потребоваться разрешение, если она соответствует определенным условиям, например, если они прикреплены к дому или требуют заливки фундамента. Прежде чем копать, всегда звоните по телефону 811 или на горячую линию местных коммунальных служб по предотвращению ущерба. Технические специалисты посетят вашу собственность, чтобы отметить газовые, электрические, водопроводные и другие жизненно важные линии.

Когда строить летнюю кухню

При условии, что у вас есть план на руках и вам не нужно ждать строительных материалов или техники, вы можете запланировать от одной до трех недель ручного труда, чтобы построить свою летнюю кухню, и, возможно, больше, если вам нужно подготовить плиту патио. или построить палубу, чтобы держать вашу кухню. По этой причине строительство лучше всего планировать на период, когда погода в вашем регионе прогнозируется мягкой и сухой. Осадки и снег могут помешать строительству на открытом воздухе, как и сильная жара в середине лета. Если вы планируете построить постоянное крытое укрытие, вы можете сделать это в первую очередь, чтобы упростить строительство остальной части кухни. Если вы живете в холодном зимнем регионе, прокладка подземных газовых и электрических линий затруднена, когда земля промерзла; Середина и поздняя осень могут быть прекрасным временем для такой работы. Если вы предпочитаете весну, подождите, пока почва оттает, прежде чем начинать, но постарайтесь завершить работу до того, как наступит летняя жара.

Ваш личный график — и график любых потенциальных помощников — также играет роль в выборе идеального времени для сборки вашей кухни. Этот проект лучше всего выполнять, по крайней мере, с одним или двумя помощниками, поэтому постарайтесь запланировать свой проект на отрезок времени, когда вы можете обратиться за помощью к хорошим друзьям с навыками рукоделия. Или вам, возможно, придется нанять разнорабочего или рабочего, чтобы помочь вам, что требует предварительного планирования. А профессиональных электриков и сантехников часто нужно заказывать за месяцы вперед, так что имейте это в виду при планировании строительства.

Оборудование/инструменты

• Лопаты, землеройные инструменты (при необходимости)
• Набор столярных инструментов (по необходимости)
• Электроинструмент (при необходимости)
• Сантехнические инструменты (при необходимости)

Материалы

• Материалы для террасы или террасы (при необходимости)
• Гвозди, шурупы, металлические соединители (при необходимости)
• Электрические кабели, кабелепроводы, розетки GFCI и приспособления (при необходимости)
• Водопроводные и дренажные трубы (при необходимости)
• Комплект перголы или пиломатериалы для конструкции укрытия
• Погодозащитные шкафы (по мере необходимости)
• Погодозащитные приборы (по мере необходимости)
• Столешница рассчитана на использование на открытом воздухе
• Уличный обеденный стол и другая мебель (при необходимости)

1. Подготовка основания

   Летняя кухня должна быть построена на подходящем основании, сухом, ровном и устойчивом. Если у вас есть существующий внутренний дворик хорошего размера или прочная палуба, это может быть лучшим местом для вашей летней кухни. Но если у вас нет такой поверхности, вы должны создать внутренний дворик или террасу — или, по крайней мере, устойчивое плоское пространство, — подходящее для значительного веса большого гриля и других уличных приборов. Вот несколько вариантов:

   • Поднимите свою летнюю кухню на уровень земли или плавающую террасу. Одним из преимуществ настила с деревянным каркасом является то, что инженерные коммуникации могут быть скрыты под поверхностным настилом и прикреплены к каркасу.
   • Простой внутренний дворик из литого бетона, кирпичной брусчатки или натурального камня, такого как травертин или плитняк, образует прочный пол для летней кухни. Для абсолютной прочности и продолжительности жизни каменная кладка этого типа является лучшим выбором.
   • Простой и очень недорогой внутренний дворик из гравия, сделанный из каркаса из бруса 2 x 6 и слоя мелкого гравия поверх листов ландшафтной ткани, представляет собой идеально подходящую поверхность для простой уличной кухни, хотя лучше всего он работает в неформальной обстановке.

2. Прокладка инженерных сетей

   Помимо покупки уличных приборов, прокладка инженерных сетей между летней кухней и домом может быть самой дорогой частью этого проекта, поскольку для установки часто требуется наем профессионалов. Если вы решили установить уличную кухню с полным спектром услуг:

   • И газопровод, и водопровод, при желании, могут быть проложены под землей ниже линии промерзания, если это применимо в вашем районе. Это может быть целых 4 фута ниже поверхности почвы в далеких северных регионах. Электрические линии должны быть проложены в кабелепроводе или под землей со специальным кабелем для непосредственного заглубления. Линии должны быть закопаны на правильную глубину, указанную для вашего района.
   • Настоятельно рекомендуется нанять электрика для прокладки линии электропередач, если таковая имеется, к летней кухне. Не выполняйте эту работу самостоятельно, если вы не очень опытный и квалифицированный мастер-сделай сам, и только в том случае, если местные нормы разрешают установку электропроводки домовладельцем.
   • В большинстве муниципальных образований серые дренажные воды из раковины не могут быть сброшены в открытый грунт. Чтобы соответствовать нормам сантехники, вы должны провести дренажную линию от стока раковины на летней кухне обратно к основной дренажной линии дома.
   • Сантехник может установить водопроводные и дренажные линии, а также трубы газоснабжения. Газовые работы никогда не должны выполняться самодельщиками.
   • Все работы должны быть проверены и разрешены местным строительным отделом.

   Совет

   Чем меньше выделенных линий связи вы используете на кухне, тем дешевле это будет. Если ваш бюджет ограничен, рассмотрите возможность использования пропановых грилей и печей с многоразовыми баками вместо приборов, работающих на природном газе, которые требуют расширения газовых линий дома.

3. Построить убежище

   Очень часто строят навес над летней кухней и вокруг нее, хотя это не всегда необходимо. Навес над головой будет почти обязательным в очень теплом климате, где прямое солнце летом может быть невыносимым, а в северном климате полное ограждение с сетками от насекомых сделает вашу обеденную зону на открытом воздухе гораздо более пригодной для использования в течение более длительного сезона. Навес также помогает выделить вашу кухню и обеденную зону на открытом воздухе в общем ландшафте.

   Ваше убежище может быть таким же простым, как тканевая парусина, подвешенная над столом в патио, или сложным, как полностью закрытая беседка. Другой популярный вариант — построить перголу, покрытую либо открытой решеткой, препятствующей солнечному свету, либо убирающимся навесом.

   Строительство убежища может стать основным компонентом бюджета и графика строительства, если вы выберете сложную форму, требующую значительного объема строительных и столярных работ. Но есть и простые комплекты пергол, которые легко собрать на террасе или патио.

4. Установка шкафов и столешниц

   Летняя кухня будет более универсальной, если вы предусмотрите достаточно места на столешнице, расположенной над постоянными базовыми шкафами, для хранения предметов для приготовления пищи, столовой посуды и принадлежностей для гриля. При планировании расположения нижних шкафов оставьте места для гриля и уличного холодильника, если вы их включаете. В некоторых планировках можно даже установить несколько навесных шкафов на внешней стене дома или в навесе, чтобы обеспечить больше места для хранения.

   Шкафы, используемые на летней кухне, должны быть изготовлены (или облицованы) из прочных материалов, таких как нержавеющая сталь, натуральный камень или шпон, или даже деревянные поддоны, обработанные герметиком.

   Для прочных столешниц, подходящих для наружного использования, хорошим выбором являются натуральный камень или кварц (синтетический камень), нержавеющая сталь или материал с твердой поверхностью (например, Corian). Или вы можете сделать свои собственные бетонные столешницы, заливая бетон в форму и переворачивая ее, чтобы открыть гладкую поверхность.

   Совет

   Все предметы для уличной кухни должны быть устойчивыми к атмосферным воздействиям, от пола и шкафов до столешниц, раковины, светильников, а также всех приборов и аксессуаров. Материалы, которые обычно используются внутри помещений, могут нуждаться в обработке специальными герметиками или краской, чтобы они могли противостоять внешним условиям.

   Однако, если ваша уличная кухня будет закрытой и непроницаемой для непогоды (например, в закрытой беседке), вы можете использовать внутренние материалы, такие как мясной блок для прилавков и качественную фанеру, облицованную шпоном, для шкафов.

5. Завершить коммунальные работы, установить технику

   Если на летней кухне есть какие-либо электроприборы, такие как холодильник или электрический гриль, теперь должен прийти электрик и установить розетки с защитой GFCI для их подключения. На этом этапе также можно добавить постоянное наружное освещение. В беседках вы можете рассмотреть возможность установки потолочного вентилятора (убедитесь, что он рассчитан на использование на открытом воздухе). Подрядчик по сантехнике также должен выполнить все газовые, водопроводные и дренажные патрубки.

   После того, как сантехника и электропроводка будут завершены, вам нужно будет в последний раз посетить строительного инспектора, чтобы проверить работу и закрыть разрешения. В некоторых сообществах этим занимаются два разных инспектора — один по электропроводке, другой по сантехнике/газу.

   Когда электричество, газ и проводка завершены, приборы и раковина / смеситель теперь могут быть перемещены на место и подключены или подключены. В большинстве случаев домовладельцам разрешается подключать бытовую технику и краны при условии, что ответвления и розетки прошли проверку.

   Если вы решите не прокладывать газовые или электрические линии к своей уличной кухне, альтернативными источниками приготовления пищи могут быть печь для пиццы, самодельный островной гриль, мобильный газовый гриль-барбекю или угольный гриль.

6. Создание обеденной зоны на открытом воздухе (и аксессуары)

   Дополните свою кухню на открытом воздухе, добавив столы, стулья и другую мебель, необходимую для приема пищи и общения. Это может варьироваться от простого передвижного стола для патио или стола для пикника до более сложной установки, которая включает в себя встроенные зоны отдыха, одобренную кодом костровую яму или обогреватели для патио.