Как выбрать вытяжку для кухни – 7 советов от профессионалов

Вытяжка необходима на любой современной кухне. Она очищает воздух от жира и копоти, которые неизбежно возникают при приготовлении пищи. Без вытяжки все это оседает на стенах и потолке, и очистить такой налет очень сложно. Поэтому ремонт на кухне приходится делать довольно часто. Вентиляционный прибор избавит от этих хлопот, и ваша квартира всегда будет оставаться чистой, даже если вам приходится много готовить. Как правильно выбрать вытяжку, рассмотрим далее. Для этого мы собрали 7 советов профессионалов.

Совет № 1: выбор по типу

Кухонные вытяжки различаются по принципу действия и типу конструкции. По принципу работы очистители воздуха делят на три типа:

• проточные – выводят загрязненный воздух в вентиляцию;
• циркуляционные – не выводят, а фильтруют воздух;
• комбинированные – совмещают оба способа вентиляции.

Наиболее эффективными считаются проточные. Но у них есть один недостаток – в холодное время года при их работе понижается температура в помещении. Циркуляционные приборы станут отличным вариантом для квартир, в которых невозможно сделать отвод воздуха в вентиляцию или на улицу. Очень удобен и смешанный тип. Проточной вентиляцией можно пользоваться летом, а циркуляционную включать в холодное время года.

Производители выпускают несколько видов вытяжек различной конструкции. Очень популярными, особенно в небольших кухнях, являются встроенные модели. Их монтируют в специальный подвесной шкаф, располагающийся над варочной поверхностью, что помогает сохранить целостность дизайна помещения. Шкаф скрывает все непривлекательные технологические детали и является дополнительным местом хранения кухонных мелочей.

Для помещений с выделенной островной рабочей зоной подойдут островные вытяжки. Эти модели бывают любого размера и формы. Можно выбрать классическую прямоугольную или большую купольную.

Вытяжки бывают горизонтальными и наклонными. Очень удобна конструкция горизонтальных моделей, которые к тому же легко установить. Мощность у них обычно невысокая, зато эти приборы очень доступны по цене. Их простой дизайн можно улучшить, заказав специальный шкаф.

Наклонные вытяжки отличаются стильным внешним видом, тихой работой, эргономичностью и большой мощностью. Благодаря модным дизайнерским решениям этот тип приобретает все большую популярность.

Наиболее распространенным видом вытяжек являются купольные. Они состоят из трапециевидного или прямоугольного купола и вытяжной трубы. Изготавливают их в основном из металла – хрома, стали, алюминия, иногда украшая стеклянными вставками.

Совет № 2: подбираем размер

Размер вытяжки – один из важных критериев выбора. Если прибор подобран правильно, его работа будет эффективной и в то же время экономичной. Первое, на что следует обратить внимание, – это ширина.

Существует правило – ширина вытяжки должна соответствовать ширине варочной поверхности или быть немного больше. Тогда вентиляция воздуха будет наиболее эффективной. Когда ширина вытяжной панели будет меньше – эффективность работы снижается.

Если вы только начали обставлять кухню и еще не выбрали плиту, ориентируйтесь на расстояние между шкафами в том месте, где будет установлен прибор. Если вытяжка встраиваемая, ориентиром служат размеры шкафа. Если позволяет место, купите вентиляционный прибор шириной 60-90 см.

При выборе ориентироваться нужно на габариты вытяжной поверхности, а не купола. Очень часто модели с большим куполом имеют маленькую рабочую поверхность.

Производители изготавливают широкий размерный ряд устройств (от 30 до 120 см), но наиболее популярными являются приборы с шириной рабочей поверхности 60 и 90 см. Это соответствует стандартной четырехконфорочной плите. Если плита компактная, можно приобрести вытяжную панель шириной до 50 см. А вот очень широкие вытяжки (100-120 см) пользуются спросом в основном у профессиональных поваров, и найти такие модели будет не так просто.

Для купольной и встраиваемой вытяжки важным параметром является глубина. Здесь ориентиром также служит варочная поверхность, глубине которой и должна соответствовать вытяжка. Если вентиляционный прибор встраиваемый, ширина его не должна быть больше ширины кухонных модулей. Параметры глубины производители также стандартизировали – от 30 до 120 см.

Вытяжки отличаются и по высоте, которая зависит от дизайна прибора, ширины купола, рабочей поверхности, мощности и т. д. Выбор здесь зависит от высоты потолка на вашей кухне.

Совет № 3: характеристики и производительность

Выбирая вытяжку, обязательно обратите внимание на главную техническую характеристику – производительность. Иначе будет очень обидно, если вы установите красивую и стильную, но абсолютно нефункциональную модель, которая не сможет обеспечить нормальную вентиляцию вашей кухни. Не лучшим вариантом будет и приобретение слишком мощного прибора для маленькой кухни.

Производительность рассчитывается по специальной формуле. Для начала нужно измерить объем кухни. Для этого умножаем ее длину, ширину и высоту. По стандартам воздух должен обновляться около 12 раз в час, поэтому полученный объем умножаем на 12. Также учитывайте потери воздуха, составляющие около 30%. Для этого полученную цифру необходимо увеличить еще на треть. Итоговое число и определяет необходимую производительность вытяжки.

Для примерного расчета возьмем кухню площадью 15 кв. м. и высотой потолков 3 метра:

(15 х 3) х 12 = 540 х 1,3 = 702

Для кухни таких размеров нужна вытяжка с производительностью не меньше 700 кубометров в час. Хорошо, если производительность будет немного больше. Тогда прибор не придется включать на максимальную мощность, что позволит продлить срок его службы и сэкономить электроэнергию.

Среди технических характеристик вытяжки важными считаются принцип управления (механический или электронный), наличие функции автовключения и удаленного управления, количество режимов работы, наличие подсветки.

Совет № 4: допустимый уровень шума

Работа на кухне часто занимает довольно много времени. И гул от работающей вентиляции может действовать угнетающе. Поэтому при покупке обязательно обратите внимание на уровень шума прибора.

Если звук, издаваемый вытяжкой и потоком воздуха от нее, на уровне не более чем 35 децибел, вентиляционный прибор можно отнести к очень тихим. Уровень шума в 45 децибел, который можно сравнить со звуком разговора, происходящего на расстоянии до 10 м, считается тихим. Если кухня изолирована, работа вытяжки с уровнем шума до 50 децибел не доставит неудобств домочадцам. А вот модели с уровнем шума свыше 50 децибел приобретать не рекомендуется. Такой звук вы игнорировать не сможете.

Совет 5: виды фильтров очистки

В современных вытяжных устройствах используются фильтры двух типов – жировые и угольные. Каждый из них выполняет свои функции.

Жировой фильтр задерживает копоть и частицы жира, не допуская их проникновения во внутреннюю часть прибора. Он защищает мотор от наслоения загрязнений, продлевая срок его службы. Жироулавливающие фильтры изготавливают из различных материалов. Осталось определиться, какой лучше.

Фильтры из флизелина, синтепона или специальной бумаги являются одноразовыми. Повторное их использование пользы не принесет, поэтому стирать их и снова использовать не рекомендуется.

Промежуточным звеном между одноразовыми и многоразовыми являются акриловые жировые фильтры. Их можно стирать и использовать повторно, но они довольно хрупкие и долго не прослужат.

Алюминиевый фильтр является многоразовым и, благодаря особой конфигурации, позволяет обслуживать прибор без необходимости частой очистки. По мере загрязнения фильтр нужно вымыть, используя моющие средства. Сделать это можно даже в посудомоечной машине.

Воздухоочистители со сменными фильтрами дешевле, чем с металлическими, но учтите, что по мере износа необходимо будет покупать новые комплектующие.

Угольные фильтры применяются для тонкой очистки. Их функция – поглощение вредных газов, неприятных запахов и паровых примесей. Основа – активированный уголь, являющийся отличным сорбентом. Он способен впитывать и удерживать в себе все вредные вещества. Если система вентиляции в помещении плохая, угольный фильтр быстро и качественно очистит воздух.

Такие фильтрующие элементы являются одноразовыми. Они имеют различную форму, а их корпус выполнен в основном из пластика. Уголь в виде мелких гранул или порошка удерживается специальной сеткой. Для эффективного функционирования вытяжки угольные фильтры нужно своевременно менять. В современных приборах о необходимости замены оповещает световой сигнал. Эксплуатация вентиляционного оборудования с сильно загрязненным фильтром снижает его производительность и перегружает двигатель, что приводит к преждевременной поломке.

Совет № 6: как правильно подобрать материал

Основное требование к материалу вытяжки – он не должен вступать в химическую реакцию с веществами, выделяющимися в процессе приготовления пищи. От материала изготовления во многом зависит цена прибора. Самыми дешевыми являются вытяжки из термостойкого пластика с вставками из металла. Управление у таких моделей обычно очень простое.

Выше по ценовой категории находятся вытяжки из металла – алюминия или нержавеющей стали. Именно последняя является прекрасным материалом для вентиляционных приборов. Она не окисляется, не впитывает грязь и легко отмывается моющими средствами. Нержавеющая сталь обычно не окрашивается. Алюминиевые приборы покрывают краской. Лучше, если она будет порошковой, а поверхность – чуть шершавой и не очень блестящей. Такое покрытие сохранится дольше.

Самыми дорогими являются дизайнерские модели, сделанные из ценных пород дерева, закаленного стекла и других материалов. Приборы оснащены подсветкой, множеством датчиков, удаленно управляются со смартфона или дистанционного пульта.

Совет № 7: выбираем дизайн

При выборе кухонных вытяжек большую роль часто играет не только тип, но и дизайн. Многие известные дизайнеры и шеф-повара участвуют в разработке линеек кухонной техники. В зависимости от интерьера помещения, выбирается и стиль вентиляционного прибора – классика, ретро, хай-тек, минимализм и т. д.

При выборе обязательно стоит учесть интерьерную составляющую, ведь вентиляционный прибор сложно назвать незаметным. Он должен вписаться в общий дизайн кухни, гармонируя с мебелью и оформлением стен.

Современные производители предлагают огромный ассортимент вытяжек различного дизайна – от классики до стиля хай-тек, поэтому обычно проблем с выбором не будет. Для кухни в традиционном стиле или в стиле ретро подойдет купольная вытяжка, помещение в стиле минимализм украсит прибор из стекла или нержавеющей стали, для кухни в стиле кантри подойдет модель с деревянными вставками.

Преимущества кухонных вытяжек Faber

Среди множества производителей, представляющих свою продукцию на рынке кухонного оборудования, потребители выбирают бренды, сочетающие в себе функциональность, качество и современный дизайн. Одним из лидеров в сегменте кухонных вытяжек является итальянская компания Faber.

Производство вытяжек Faber началось в 1955 году. Первые модели делались из пластика. Но руководство компании все время стремилось к совершенству, и уже в 1958 году была изготовлена первая модель из оргстекла. В 60-х годах компания выходит на зарубежный рынок. На сегодняшний день Faber играет одну из ключевых ролей в мировом производстве техники для кухни. В Италии каждая вторая вытяжка изготовлена этой компанией.

Она создала центр научно-технических разработок и с помощью высококвалифицированных специалистов разрабатывает технологии, которые облегчают очистку воздуха. Вытяжки Faber постоянно модернизируются и дополняются новыми технологическими и дизайнерскими особенностями.

Одно из преимуществ продукции Faber – надежная, прочная и износостойкая конструкция и современные материалы – термостойкий пластик, сталь, стекло, дерево, обработанное специальными веществами.

Продукция имеет сертификаты и соответствует международным стандартам качества. Производитель предоставляет двухлетнюю гарантию на все модели.

Все вытяжки Faber имеют индивидуальную форму и дизайн. Самые дорогие модели обладают расширенным функционалом, оснащены таймером, дистанционным управлением, автовыключением, регулированием подсветки и т. д.

Мотор серии Energy

Несмотря на то, что все модели вытяжек Faber оснащены всего одним мотором, их мощности достаточно для обеспечения качественной вентиляции кухни. Мотор серии Energy – инновационная разработка в области газодинамики. Он гарантирует максимальную эффективность вентиляционного прибора даже при использовании длинных воздухопроводов. По сравнению с другими аналогичными моделями, вытяжки Faber перерабатывают на 30% больше воздуха.

Высокая производительность и при этом низкий уровень шума – отличительная особенность вентиляционной техники Faber. Мотор Energy понижает уровень шума на 3 Дб.

Технология освещения Velo LED Light

Компания Faber заботится о комфорте пользователей. Новая концепция светодиодного освещения Velo LED Light гарантирует естественный, приятный для глаз свет, не искажающий цвет предметов. Технологию разработали с целью оптимизации распределения освещения и обеспечения хорошей видимости при работе за варочной поверхностью. Светодиоды интегрированы в рабочую панель прибора и потребляют очень мало электроэнергии – всего 3 Вт.

Функция Comfort Light

Функция Comfort Light позволяет регулировать яркость подсветки, создавая уют и приятную обстановку на кухне. Благодаря низкому энергопотреблению, светодиодную подсветку можно включать на длительное время, оставляя ее, например, на ночь.

Датчик Filter Alarm

Датчик Filter Alarm указывает на необходимость очистки жироулавливающего фильтра. Или замены износившегося угольного. Чтобы определить степень загрязнения, теперь нет необходимости открывать вытяжку.

Дистанционное управление Remote Control

Работу электронной панели управления можно регулировать с помощью пульта дистанционного управления Remote Control. Это очень удобно, если вытяжка установлена в большом помещении, например, квартире-студии. Оценят эту функцию и люди с ограниченными возможностями. Для некоторых моделей пульт включается в комплект подставки, для других его можно приобрести отдельно.

Функция отвода воздуха SpeedI

Обеспечивает отвод воздуха с максимальной скоростью в экстренных ситуациях. Функция SpeedI работает в течение 10 минут, а затем вытяжка автоматически возвращается к обычному режиму работы. Используется обычно при сильном задымлении во время приготовления пищи.

Технология Silk Act

Silk Act – это система подавления шума. Технология является первым инновационным решением, которое направлено на активное снижение уровня шума во время работы вентиляционного прибора.

Вытяжки Faber любых модификаций вы можете выбрать и заказать в каталоге нашего интернет-магазина. Наши менеджеры всегда готовы проконсультировать покупателей по всем вопросам и помочь совершить покупку.

Размеры вытяжки

Обзор размеров вытяжек, правила расчета необходимых размеров и советы при выборе

Современные очистители воздуха незаменимы на кухонном пространстве. Сегодня это понимают все, и обязательно устанавливают очистительный электроприбор в области рабочей зоны наряду с плитой или микроволновой печью.

Вытяжка – это многофункциональное устройство. Для того чтобы прибор работал в оптимальном режиме, недостаточно только правильно подключить его. Для начала нужно сделать правильный выбор, и размеры имеют существенное значение.

Что нужно учесть в момент выбора вытяжки

Помимо своей основной функции (очищение воздуха на кухонном пространстве) устройство выполняет ещё несколько задач. Электроприбор является элементом дизайна и дополнительным источником освещения рабочей поверхности над зоной готовки. Но для того чтобы вытяжка оптимально функционировала, нужно грамотно подойти к вопросу подбора.

Выбирая воздухоочиститель важно учесть следующие параметры:

• Производительность – самый важный критерий выбора. Нужно выбирать технику, учитывая размеры кухонного пространства, иначе прибор не справится со своей основной задачей.
• Вид воздухоочистителя: циркуляционный или вытяжной. Последний, конечно, эффективнее, но не всегда существует возможность его установки.
• Способы крепления и подключения: встроенная вытяжка или открытого монтажа. А в отличие от вида может монтироваться просто к стене (циркуляционная) либо дополнительно необходим монтаж воздуховода, что усложняет конструкцию.
• Внешний вид электроприбора и его размеры. Дизайн и форма подбирается под общую концепцию кухонного пространства. А вот размер нужно подбирать, учитывая величину рабочей поверхности плиты, иначе можно потерять производительность.

При покупке вытяжки существует множество критериев отбора, но основные моменты – производительность и размеры электроприбора. Для того чтобы сделать правильный выбор, нужно заранее узнать некоторые параметры:

1. Размеры рабочей поверхности плиты.
2. Площадь свободного кухонного пространства (или хотя бы площадь помещения).
3. Расстояние между шкафами, куда планируется установить очиститель.

Дополнительно нужно понимать, есть ли возможность смонтировать воздуховод или придётся остановить выбор на циркуляционном варианте. Этот вопрос желательно адресовать специалисту. Ещё надо понимать, что вы хотите получить от техники: простейший вариант, многофункциональное устройство или украшение интерьера.

Вариации размеров вытяжек

Современные дизайнерские идеи обустройства кухни требуют многовариантности от кухонной бытовой техники. И воздухоочистители не исключение. Производители предлагают потребителям множество вариантов не только дизайна, но и размерного ряда воздухоочистителей.

При выборе решающую роль, как правило, играет ширина электроприбора. Именно от этой цифры зависит способность технического прибора улавливать частицы жира испарения, да и в целом производительность техники. Рынок предлагает потребителям очистители воздуха начиная от 30 см до очень широких – 120 см. Но наиболее востребованные модели, которые пользующиеся популярностью, – 45–90 см.

Сложно говорить о том, хорош определённый размер или плох. Если кухня небольшая, то малая ширина вытяжки расценивается как преимущество, даже с учётом того, что производительность прибора небольшая. А в большом пространстве те же габариты расценят как недостаток. В этом случае более уместен будет широкий электроприбор с более высокой производительностью.

Как правильно подобрать размеры вытяжки?

Ширина вытяжки

Главное правило в процессе подбора – прибор обязан быть шире рабочей зоны плитки. Надо, чтобы оба прибора были одинаковы по ширине. В идеале воздухоочиститель подбирается немного шире рабочей зоны плитки. Такой подход обуславливается тем, что вытяжной агрегат обязан втягивать все испарения и неприятные запахи.

Наиболее качественно выполнять свою главную функцию очиститель способен только в том случае, когда его поверхность покрывает всю рабочую зону плитки. При меньшей ширине техника окажется неспособной эффективно работать, производительность её существенно снизится.

Ширина классической варочной поверхности равна 50 либо 60 см, соответственно, и вытяжек на прилавках преобладающее большинство такого же размера. Но нельзя забывать, что очиститель воздуха устанавливается чётко между кухонной мебелью. Этот момент тоже учитывается. К примеру, ширина плиты составляет 60 см. Тогда идеальным вариантом будет ширина очистителя, соответствующая 80 см. В такой ситуации мощности, да и производительности электроприбора хватит с запасом, вытяжку можно включать на меньшую скорость, что способствует снижению процента износа очистителя воздуха, уменьшится уровень шумов и расход электроэнергии.

Другие размеры вытяжки

Ширина вытяжки – важный параметр. Но учитывать нужно и другие габариты – глубину и высоту. Первый размер важен в случае, если электроприбор наделён нестандартной системой крепежа. Примерами являются островные вытяжки, устанавливаемые в центре помещения, также угловые и потолочные.

Чтобы добросовестно выполнять основную свою функцию, воздухоочиститель устанавливается точно над зоной готовки, а площадь его должна соответствовать размерам плиты. Встраиваемые модели техники наделены дополнительной выдвижной частью. Это увеличивает полезную площадь вытяжки вдвое. Благодаря подобному свойству встраиваемые очистители выгодно отличаются от своих классических собратьев.

Высоту очистителя воздуха необходимо учитывать при приобретении купольной модели с длинным воздуховодом. В данном случае нужно заранее знать допустимые размеры. Выбор стоит делать, учитывая высоту потолка и расстояние, на котором устанавливается прибор. Рекомендуемый промежуток между конфорками и очистителем должен быть в пределах 60–75 см. Уменьшение интервала приведёт к порче вытяжки и пожароопасному состоянию. А его увеличение снизит эффективность работы электроприбора.

После того как найдены ответы на все вопросы, можно смело отправляться в торговую точку за приобретением. Грамотный подход к выбору неизбежно приведёт к желаемому результату.

Автор статьи: Маркова Е.

Возможно, Вас заинтересует:

Фильтр для вытяжки — Фильтр для вытяжки

Угольный фильтр для вытяжки — Угольный фильтр для вытяжки

Установка вытяжки над плитой — Несколько полезных по установке вытяжки над плитой

Вытяжка для кухни без воздуховода — Принцип работы вытяжки для кухни без воздуховода, преимущества и недостатки, советы при выборе

Метки страницы: Размеры вытяжки

Насколько большой должна быть моя вытяжка? Руководство и советы

Покупая вытяжки, вы хотите получить наилучшее соотношение цены и качества.

Насколько большой должна быть моя вытяжка? Ответ зависит от нескольких факторов, таких как, где вы живете, сколько у вас места и планируете ли вы установить его на постоянной основе.

Вытяжка представляет собой кухонный прибор, предназначенный для удаления жира из кухонных паров до того, как они попадут в воздуховоды. Они также уменьшают неприятные запахи, дым и вредные загрязняющие вещества, такие как окись углерода. И они необходимы для надлежащей вентиляции на вашей кухне.

Вытяжки бывают трех основных размеров: мини, средний и большой. Каждый размер имеет свои преимущества и недостатки. Например, более крупная модель покроет большую площадь, но уборка может занять больше времени. Если у вас недостаточно места для полноразмерного устройства, рассмотрите вместо этого модель меньшего размера.

Выбор между этими размерами может показаться запутанным. Но мы здесь, чтобы помочь.

Ниже вы найдете подробное руководство по определению размера вашей новой вытяжки.

Размеры стандартных вытяжек

Вытяжки бывают трех стандартных размеров. Каждый размер определяется шириной вытяжки. Эти ширины:

Самые маленькие (мини) вытяжки имеют ширину 24 дюйма. Эти модели идеально подходят для небольших кухонь с ограниченным пространством столешницы. Мини-вытяжки компактны, поэтому они не займут много места. Их также легко перемещать при необходимости.

Вытяжки среднего размера шириной 30 дюймов. Этот размер идеально подходит для большинства кухонь. Это хороший выбор для домов, которым требуется больше места для хранения или другого места для хранения.

Широкие вытяжки 36 дюймов. Эти устройства отлично подходят для больших кухонь с большим количеством рабочей поверхности. Большие модели легче чистить, потому что они вмещают больше мусора. Однако они могут потребовать большего обслуживания, чем модели меньшего размера.

Вытяжка должна быть на несколько дюймов шире варочной поверхности. Как газовые, так и электрические плиты требуют больших вентиляционных вытяжек над ними для улавливания паров и запахов готовки.

Для очень специфических потребностей World CopperSmith также предлагает варианты индивидуального ассортимента, которые вы можете рассмотреть, если стандартные размеры вытяжек не подходят для вашей кухни.

Таблица размеров вытяжки в зависимости от диапазона размеров

Размер кухонной вытяжки, необходимой для поддержания чистоты воздуха на кухне, зависит от размера вашей электрической варочной панели или газовой плиты.

Хорошее эмпирическое правило заключается в том, что ваш капюшон должен быть по крайней мере на шесть дюймов шире, чем ваш диапазон. Ниже приведены некоторые сведения о диапазоне и размере вытяжки, которые помогут вам при выборе.

Согласно хорошему правилу размер вытяжки должен быть 24″, 30″ или 36″, если у вас электрическая варочная панель.

Если у вас газовая варочная панель, это означает, что размер вытяжки должен быть 24″ или 30″. «.

Вы также можете добавить второй капюшон поверх основного. Таким образом, при необходимости вы сможете использовать оба вместе.

Это особенно важно, если в вашем доме несколько поваров. Это также полезно, если у вас одновременно нагревается много кастрюль и сковородок.

Это связано с тем, что каждый человек, использующий духовку, выделяет больше тепла, что может вызвать проблемы с другими приборами на вашей кухне.

Подробнее о глубине вытяжки читайте в этом блоге.

Размещение вытяжки

Вытяжка — это устройство, удаляющее дым и испарения от кухонных приборов, таких как плиты или духовки, с помощью угольных фильтров. Он также помогает содержать кухню в чистоте, удаляя жир и запахи.

Вытяжки доступны в различных размерах, формах и стилях, но все они работают по одному и тому же принципу. У них есть вентилятор, который прогоняет воздух через фильтры, которые удаляют такие частицы, как пыль, грязь и бактерии. Затем отфильтрованный воздух возвращается на кухню, где его можно рециркулировать.

Вы можете разместить свои новые вытяжки в нескольких местах в зависимости от вашей варочной поверхности, места для приготовления пищи, стиля приготовления и кулинарных привычек.

В этом разделе рассматриваются некоторые из наиболее распространенных вариантов размещения вытяжки.

Островные вытяжки

Островные вытяжки предназначены для использования на кухнях с ограниченным пространством. Обычно они состоят из вытяжного вентилятора, расположенного над островной варочной панелью.

Островные вытяжки чаще всего используются в небольших помещениях, поскольку они не закрывают обзор варочной панели. Хотя, если вам нужно больше места, чем дает островное крепление, вы можете рассмотреть другие типы вытяжек.

Вытяжки настенные

Настенные вытяжки предназначены для использования на кухнях со стенами со всех сторон. Обычно их устанавливают над духовкой с варочной поверхностью, но их можно размещать и там, где есть горячий дым от приготовления пищи. №

Преимущество настенных блоков заключается в том, что они обеспечивают дополнительное пространство для хранения и рабочей поверхности. Их также легче перемещать, когда это необходимо.

Настольные вытяжки

Если у вас много места на столе, вы можете выбрать настольную вытяжку. Эти модели обычно устанавливаются над открытой столешницей.

Настольные вытяжки легкодоступны и дешевле, чем их настенные аналоги.

Вытяжки под шкаф

Вытяжка под шкаф – хороший выбор для тех, кто предпочитает готовить в тесных помещениях. Их часто можно найти на коммерческих кухнях и в ресторанах.

Поскольку вытяжки скрыты, они идеально подходят для людей, которые не любят, когда их видят во время приготовления пищи. Вытяжки под шкафом очень удобны еще и тем, что позволяют поварам легко доставать пищу, не вставая.

Вставки для вытяжек

Вставки для вытяжек аналогичны моделям для установки под шкафами, за исключением того, что они устанавливаются внутри шкафов, а не под ними.

Эти модели идеально подходят для людей, которые не возражают против того, чтобы их кухонное оборудование было видно. Вставки для вытяжек также проще в установке, чем другие варианты вытяжек.

Выбор вытяжки зависит от того, сколько у вас места, предпочитаете ли вы стоять во время приготовления пищи и сколько денег готовы потратить.

Индивидуальные варианты колпаков

World CoppeSmith предлагает широкий выбор нестандартных вариантов колпаков. Если у вас уникальный дизайн или вам нужно что-то особенное, наша команда будет рада помочь вам создать идеальную вытяжку, соответствующую вашим потребностям в дизайне кухни.

Типы вытяжек

Помимо размера важно знать, какой тип вытяжки вам нужен. На рынке представлено два различных типа вытяжных шкафов: рециркуляционные вытяжные шкафы, также известные как бесканальные вытяжные шкафы, и вытяжные колпаки, также называемые канальными вытяжками.

Выбор между этими двумя стилями вытяжки зависит от ваших конкретных потребностей. Хотя выбор правильного типа вытяжки может показаться сложной задачей, все сводится к нескольким простым факторам.

Вытяжки с рециркуляцией

Вытяжки с рециркуляцией используют вытяжной вентилятор для подачи свежего наружного воздуха на кухню. Это обеспечивает лучшую вентиляцию, чем традиционные вытяжки, которые всасывают только застоявшийся воздух в помещении. Рециркуляционные вытяжки также фильтруют воздух, прежде чем возвращать его на кухню.

Бесканальные вытяжки обычно дороже своих вытяжных аналогов, потому что они сделаны из материалов более высокого качества. Однако они не требуют воздуховодов, что делает установку проще и дешевле.

Вытяжные зонты

Вытяжные зонты предназначены для использования на кухнях с повышенной влажностью. Они удаляют влагу и запахи из кухонных испарений до того, как они попадут в систему вентиляции. Мощные вытяжки, использующие вытяжную модель, часто используются на коммерческих кухнях с повышенным уровнем влажности.

Как и другие вытяжные шкафы, канальные вытяжки используют вентиляторы для втягивания воздуха и дыма. Тем не менее, они, как правило, производят больше шума, чем их аналоги без воздуховодов. Если вы рассматриваете вытяжку, убедитесь, что вас устраивает уровень шума, который она может принести.

Советы по установке вентиляционной вытяжки

Установка кухонной вытяжки проста, если следовать некоторым основным рекомендациям.

Во-первых, убедитесь, что вы правильно измерили высоту потолка с помощью рулетки. Если вы этого не сделаете, вы можете в конечном итоге установить вытяжку, которая не подходит должным образом.

Далее проверьте расположение электрических розеток. Вам понадобится как минимум одна розетка в пределах 12 дюймов от вытяжки для подключения электроинструментов.

Наконец, убедитесь, что между вытяжкой и другими шкафами и приборами имеется достаточный зазор. Минимальное рекомендуемое расстояние составляет 18 дюймов.

Прежде чем приступить к работе, убедитесь, что любая установка вытяжного колпака соответствует местным строительным нормам и правилам.

Кроме того, будьте осторожны при работе с газовыми плитами. Позаботьтесь о поддержании целостности любых газовых линий, питающих ваши газовые плиты.

Заключение

В лучших вытяжках ваши практические потребности сочетаются с вашим дизайнерским выбором. К счастью, вентиляционные вытяжки бывают разных стилей.

При выборе вытяжки учитывайте свой бюджет, стиль и личный вкус. Хорошее эмпирическое правило заключается в том, чтобы выбрать наилучший доступный вариант в зависимости от ваших потребностей.

Вытяжные колпаки являются неотъемлемой частью вашей кухни. Так что не скупитесь и не пропускайте, когда дело доходит до вашей новой вытяжки.

Готовы приобрести новую стильную вытяжку для дома или кухни?

World CopperSmith может помочь, так как у нас есть белые вытяжки всех размеров, отделок и стилей.

World CopperSmith — международный лидер в области металлообработки и отделки дома на заказ. Позвольте нам помочь вам найти вашу новую вытяжку.

Посетите наш веб-сайт и просмотрите широкий выбор вытяжек уже сегодня.

19 декабря 2022 г.

Руководство по покупке вытяжной вытяжки в 2023 г.

Занятая кухня часто наполнена ароматами домашней еды. Хотя эти запахи приятны, оставшиеся запахи, жир, пар и дым от приготовления пищи необходимо должным образом удалить из комнаты. Вытяжка необходима для надлежащей вентиляции, но, учитывая стиль вытяжек, доступных сегодня, это также важный дизайнерский выбор на кухне! Вытяжка может быть центром внимания на кухне, делая акцент на дизайне и привнося радость в вашу кухню, или же вытяжка может быть интегрирована с вашим шкафом, чтобы продемонстрировать ваш собственный дизайн в вашей социальной обстановке.

Типы установки

Зачем нужна вентиляция

Кухонная вытяжка поможет обеспечить надлежащую вентиляцию, которая имеет решающее значение для улучшения качества воздуха в помещении и обеспечения здоровой окружающей среды в вашем доме. Это может быть столь же значительным вложением, как и ваши шкафы, полы, стены и столешницы. Вытяжка защищает и продлевает срок службы этих инвестиций, не допуская попадания загрязняющих веществ на эти поверхности.

Размеры капюшона

Ширина и глубина вашей вытяжки

Важно выбрать систему вентиляции, которая соответствует или превосходит требования вашей плиты или варочной панели.

Вытяжки имеют стандартную ширину 24″, 30″, 36″, 42″, 48″, 54″ и 60″. Специальные вытяжки могут иметь ширину до 66 и 70 дюймов. Ширина вытяжного колпака должна соответствовать ширине вашей плиты или плиты для максимальной производительности. Глубина вытяжки варьируется от 12 дюймов для вставок до 25 дюймов для профессиональных вытяжек. Выбор ширины и глубины зависит от типа приготовления.

Варианты вытяжек

Создайте правильный образ для своей кухни

Нисходящий поток

Направляет воздух вниз через вентиляционные отверстия, установленные заподлицо с варочной панелью или, чаще, встроенные в ее заднюю часть. Воздух всасывается через воздуховоды и выбрасывается наружу. Обычно они поднимаются над плитой во время приготовления пищи и убираются в прилавок при выключении.

Вытяжки с нисходящей тягой

Навес

Конструкции включают дымоходные и профессиональные вытяжки, устанавливаемые на стену или остров.

Навесные вытяжки

Вставные вытяжки

Спрятаны в вашем шкафу или в индивидуальном декоре и могут быть установлены на стене или островке.

Вставные вытяжки

Стандартная вытяжка

Базовая низкопрофильная стандартная вытяжка, которая устанавливается под верхним шкафом, когда требуется место в шкафу.

Стандартные вытяжки

Выдвижная вытяжка

Устанавливается в шкаф и выдвигается для интеграции и выдвигается, когда вы готовите.

Выдвижные вытяжные шкафы

Канализация или рециркуляция

Обычно рекомендуется выводить вытяжку наружу. Если выпуск воздуха за пределы дома невозможен или нецелесообразен, используйте вытяжки без воздуховодов или с рециркуляцией, работайте над тем, чтобы отфильтрованный воздух возвращался на кухню. Рециркуляционные вытяжки требуют регулярной замены фильтров для максимальной производительности.

Во всех случаях воздуховод проходит через дымоход вытяжки или кухонный шкаф, где он либо выводится наружу, либо возвращается обратно на кухню.

Важно, чтобы воздуховоды были максимально короткими и прямыми. Если необходимо использовать колено, оно должно начинаться как можно дальше от выхода воздуховода вытяжки и никогда не располагать два колена спиной к спине. Используйте гладкие металлические воздуховоды такого же или большего диаметра, как выход воздуховода вытяжки. Поддерживайте по крайней мере одинаковый размер воздуховода на всем протяжении воздуховода. Не уменьшайте размер воздуховода, так как это ограничивает поток воздуха и производительность вытяжки.

Настенная вытяжка

Обработана с 3 сторон и крепится к стене непосредственно над зоной приготовления пищи.

Настенные вытяжки

Островные вытяжки

Отделка с 4 сторон, подвешивание к потолку над зоной приготовления пищи.

Вытяжки для островного монтажа

Важные требования к установке

Производительность вентиляции

Производительность, или мощность вентилятора, измеряется тем, сколько кубических футов воздуха перемещается в минуту. CFM. Институт домашней вентиляции рекомендует скорость вентиляции 100 CFM на каждый погонный фут поверхности для приготовления пищи. Итак, если у вас есть радиус действия 3 фута, вам нужна вытяжка с рейтингом не менее 300 кубических футов в минуту.

При использовании надлежащих воздуховодов или рециркуляции могут быть приемлемы более низкие уровни CFM. Для газовых плит предлагается иметь 1 CFM на каждые 100 БТЕ. Таким образом, над плитой мощностью 60 000 БТЕ должна быть вытяжка мощностью 600 кубических футов в минуту. При надлежащем воздуховоде воздуходувка мощностью 600 кубических футов в минуту может использоваться до 75 000 БТЕ.

Тип воздуходувки

Вентиляторы вытяжки могут быть расположены внутри, удаленно или в воздуховоде. В большинстве вытяжек обычно используются вентиляторы с короткозамкнутым ротором с двигателями переменного или постоянного тока. В традиционных моделях также могут использоваться вентиляторы. Вытяжки обычно имеют внутренний вентилятор, установленный непосредственно в вытяжке. Более тихие варианты — встроенный вентилятор в воздуховод или выносной вентилятор, установленный снаружи вашего дома для максимальной бесшумной работы.

Уровень шума

Другим важным фактором при выборе вытяжных колпаков является шум, производимый вентилятором или системой вентилятора. Уровень шума вентиляции измеряется в сонах. 1 сон примерно соответствует звуку работающего холодильника. Уровни звука различаются в зависимости от модели и, как правило, выше у вытяжек с более высоким диапазоном CFM.

Высота потолка

По умолчанию большинство вытяжек с навесом подходят для высоты потолка от 8 до 10 футов. Многие вытяжки имеют комплекты для высоких потолков, позволяющие достигать более высоких потолков. Для низких потолков можно вырезать дымоходы.

Монтажная высота

Стандартные вытяжки рекомендуется устанавливать на высоте от 18 до 24 дюймов над электрической варочной поверхностью и от 24 до 30 дюймов над стандартной газовой плитой. Вытяжка должна быть на 30 дюймов выше газовой плиты с высоким содержанием БТЕ.

Подпиточный воздух

В некоторых местах строительные нормы требуют «подпиточного воздуха» для подачи свежего воздуха в дом для стабилизации атмосферного давления. Возможными решениями являются вытяжки с более низким диапазоном CFM или редукторы воздушного потока, которые забирают меньше воздуха из дома. Комплекты/системы подпиточного воздуха также являются альтернативой. Точные требования см. в местных строительных нормах и правилах.

Стиль и дизайн вентиляции

Сочетание дизайна кухни с вашими кулинарными привычками

Professional

Газ с высоким содержанием БТЕ (всего 75 000 БТЕ и выше).

Если вы серьезный повар, который любит развлекаться, и вы готовите на газе с более высоким BTU, вам могут потребоваться вытяжки с большей эффективностью для удаления дыма и запахов. Вытяжки с восходящим потоком с более высокими уровнями мощности, начиная с 600 CFM, будь то профессиональные вытяжки, дымоход, тонкий профиль или вставки, являются правильным решением.

Конструктор

Стандартный газ БТЕ (менее 75 000 БТЕ) ИЛИ электрический/индукционный.

Если ваша кухня отличается современным дизайном или если вы любите есть вне дома и время от времени готовить, менее мощные вытяжки мощностью от 350 кубических футов в минуту будут хорошо работать с электрическими, индукционными и газовыми плитами с низким содержанием британских тепловых единиц. Вытяжки могут добавить изюминку вашей кухне.

Традиционный

Стандартный газ BTU (менее 75 000 BTU).

Если вы придерживаетесь традиционного подхода к семейному приготовлению пищи и развлечениям, вытяжка играет важную роль. Хорошим решением являются вытяжки под шкафом, а также навесные вытяжки и вставные конструкции с более умеренными уровнями производительности, начиная с 250 кубических футов в минуту.

Особенности вытяжки

Элементы управления

Механические или электронные, многоуровневые или регулируемые

Освещение

Лампы накаливания, люминесцентные, галогенные, светодиодные, одно- или многоуровневые

Grey фильтры ase

перегородка, нержавеющая сталь, сетка, ресторанного типа, как правило, можно мыть в посудомоечной машине

Особенности

Датчик температуры, автоматическое включение/выключение, таймер задержки, индикатор чистоты фильтра, вытяжка по периметру, технология шумоподавления, защитная блокировка, повышение мощности, прямая задняя вентиляция, пульты дистанционного управления

Хотите узнать больше?

Ознакомьтесь с нашим Учебным центром

Кулинария / Руководство по покупке

Руководство по роскошным кухонным приборам

Автор Jess P | 23 июня 2023 г.