Запрет на подключения вытяжки в 2023 году: что теперь делать

Для многих станет неожиданностью тот факт, что не во всех квартирах можно подключать кухонную вытяжку к общему каналу вентиляции. Особенно остро стоит вопрос в старых домах и новом жилом фонде, где используются газовые плиты. Начиная с 1 января 2019 года вступили в действие новые поправки в Правила пожарной безопасности. Подключать вытяжные приборы к системе естественной вентиляции запрещено.

Управляющие компании аргументируют и предупреждают домовладельцев о запрете на подключение вытяжки, ссылаясь на СНиП (строительные нормы и правила) и ГОСТ от 2003 года, но раньше за исполнением правил никто не следил. После ряда печальных событий, связанных со взрывами газа в многоэтажных домах, контроль значительно усилился. На кону не только безопасность эксплуатации здания, но и жизни людей.

Почему все ставят, а нам нельзя?

В старых домах вопрос с вытяжкой никогда не поднимался, поэтому все устанавливали прибор и подключали его к вентиляционной шахте, чтобы избавиться от запахов приготовления еды. Также отсутствие проблем при установке объясняется тем, что в устаревающем жилом фонде использовали индивидуальные каналы для воздухообмена. У каждой квартиры была собственная шахта, к которой никто из соседей не может подключиться.

В современных домах, особенно в многоэтажных новостройках, для ускорения строительства и стандартизации воздухообмена используют общую вентиляционную шахту. Конструкция предусматривает ответвления для каждой квартиры и один общий выход воздуха. Если шахта массивная, в ней присутствует несколько каналов, изолированных друг от друга. Это требуется для разделения вентиляции ванной комнаты, туалета, кухни и т.д.

Важно понимать, что законы предназначены исключительно для квартир, где используется газовые плиты. Дело в том, что наличие вытяжки ухудшает работу естественной вентиляции и в квартире может накапливаться газ. Без притока свежего воздуха помещение становиться резервуаром для опасного вещества, а при достижении критической концентрации ситуация переходит в статус взрывоопасный. Варианты «держать открытой форточку» или «помещение постоянно проветривается» не смягчают ситуацию, ведь нельзя постоянно контролировать вентиляцию квартиры. Воздухообмен обязан быть естественным и правильным!

Если все соседи ставят вытяжку, не следуйте их примеру. За несоблюдение правил владелец квартиры будет оштрафован, а также его вынудят демонтировать устройство. Не следуйте глупым примерам, ведь речь идет не про нарушение правил, а про безопасность жизни.

Какие варианты подходят?

Если вытяжка на кухне уже установлена или вы находились в процессе выбора прибора, не расстраивайтесь. Проветривать помещение можно и нужно, достаточно соблюдать простые советы по монтажу. Список рекомендаций, не нарушающих действующие правила:

Отказ от газовой плиты. Максимальная нагрузка на электрическую линию квартиру должна удовлетворять требования электроплиты. Достаточно поставить варочную поверхность и отключать вытяжку не придется. Правила распространяются исключительно на помещения с газовым оборудованием.
Используйте угольные вытяжки. Они обладают специальным фильтром, который очищает воздух от неприятного запаха и не пропускает грязь. Монтаж ничем не отличается от обычного прибора, кроме ненадобности подключения к вентиляционной шахте.

Пример вытяжки без подключения к вентиляционному каналу. Она прогоняет воздух через фильтры.

Расширение вентиляционного канала. Большинство людей при ремонте используют накладку, которая подразумевает исключительно подключение вытяжки. Для обеспечения естественного притока воздуха можно расширить канал и использовать специальную решетку, которая гарантирует постоянный воздухообмен.

Вытяжка подключена через разделитель и не препятствует работе вентиляции.

Выведение воздуха в форточку. Вариант подойдет далеко не всем, поскольку вытяжное устройство может располагаться далеко от окон. Также это сказывается на дизайне помещения. При желании, можно сделать специальное отверстие в окне или заменить стекло на прочный пластик, чтобы вырезать в нем вентиляционную решетку.
Подключение на улицу. С разрешения ответственных инстанций можно сделать отдельное отверстие в стене и вывести канал воздуховода на улицу. Процесс запрещено проводить самостоятельно, поскольку это может нарушить правила эксплуатации и пожарную безопасность здания. Следует обращаться за помощью к специалистам.

В заключение хочется отметить, что безопасность должна находиться на первом месте. Не следуйте примерам соседей, которые нарушают правила, а лучше сообщите об известных инцидентах в управляющую компанию. Несоблюдение норм кажется безобидным только до того момента, пока не произойдет непоправимое. Есть множество альтернатив для вентиляции кухни, которые не подвергают ничьи жизни риску. Перед установкой вытяжки, обязательно изучите нашу статью про монтаж кухонной вытяжки для плиты.

Как должна работать вытяжная вентиляция на кухне

В нашей вентиляционном цикле мы уже рассказывали о принципах воздухообмена в доме и квартире, притоке воздуха, перетоках и вытяжке. Настало время поговорить о самом важном вентиляционном узле жилища — кухне.

FTF interior

В чем проблема: На кухнях квартир (а часто — и коттеджей) обычно проектируется естественная вытяжная вентиляция. То есть имеется вентканал, через который из помещения отводится отработанный воздух.

На практике же большинство хозяев превращают естественную вентиляцию в принудительную — то есть вешают вытяжку, канальный вентилятор и пр. Получается, что если электричества нет или вентиляторы не включены (а постоянно они никогда не работают) — отработанные воздушные массы из жилья не выводятся. Как быть?

Ошибка: слишком мощный канальный вентилятор
Идея побыстрее «вытолкнуть» в вентиляционное отверстие гарь, пары и запахи с кухни по-человечески понятна, как и желание применить для этого мощнейший вентилятор. Однако в системе естественной вентиляции такой план абсолютно не оправдан.

Выходящий в квартиру «спутниковый» канал и создающий естественную тягу «ствол» шахты имеют определенное сечение, рассчитанное на движение конкретного объема воздуха. Поэтому от сверхмощного вентилятора можно получить массу неприятностей.

Alex Lukey Photography

Во-первых, если вентилятору, производительностью 500-800 куб.м/ч не обеспечить соответствующий приток воздуха, он начнет перегреваться — в итоге, выйдет из строя раньше положенного.

Во-вторых, приток свежего воздуха сопоставимой с оттоком величины можно обеспечить, разве что открыв окно. В результате жилые помещения зимой за считанные минуты выстудятся, а летом наполнятся пылью. Нужно думать про механическую приточную вентиляцию.

В-третьих, мощный вентилятор создаст в «стволе» повышенное давление, которое в лучшем случае «запрет» систему, и все нижележащие квартиры лишатся вытяжки. В худшем случае избыточное давление может опрокинуть циркуляцию — и тогда выбрасываемый воздух вместе с запахами начнет уходить к соседям.

MARION STUDIO

Какие выводы?
1. Производительность вентилятора должна соответствовать возможностям вентканала. Для кухни подойдет прибор, рассчитанный на 140-170 куб.м/ч.

2. У вентилятора обязательно должен быть обратный клапан — открывает вентканал, когда прибор выключен. Его максимальная производительность не должна более чем в вдвое превышать необходимую для вашего жилья рабочую производительность. О том, как ее рассчитать, мы писали в первой статье «вентиляционной» серии.

3. Если можете себе позволить — не ограничивайтесь осевым вентилятором в канал кухни: планировать систему механической вентиляции.

Вадим Ковалев

Важно: Вентилятор для вентканала — это не что иное, как полузакрытая заслонка. Это значит, когда устройство выключено, естественная вытяжка из квартиры ухудшается по сравнению с той, которая была до установки прибора.

Поэтому в дополнение к вентилятору необходимо приобрести решетку, в которой кроме отверстия под монтаж вентилятора есть и второе — для прохода воздуха, когда вентилятор выключен (см. фото). Это отверстие должно прикрываться легким (например, лепестковым) обратным клапаном, чтобы слабая естественная тяга вентканала смогла его открыть. При включении вентилятора обратный клапан будет сам прикрывать вторую заборную решетку, предотвращая обратный приток воздуха в квартиру.

Pavel Zheleznov

Какой должна быть кухонная вытяжка
Мощная (от 500 куб.м/ч) кухонная вытяжка над плитой с отводом воздуха в вентканал грозит ещё большими проблемами с проветриванием квартиры. Ведь если лопасти вентилятора, установленного во сходном отверстии вентканала, перекрывают его лишь частично, и значит при выключенном вентиляторе воздух всё же проходит, то вытяжка подсоединяется в тому же отверстию герметично. Это значит, что при её отключении воздух перестанет отходить совсем — слабая естественная тяга просто физически не сможет преодолеть аэродинамическое сопротивление вентилятора, а так же угольного и жирового фильтров, имеющихся внутри любой современной вытяжки. Как же быть?

Вадим Ковалев

Решение 1: Приобрести вытяжку, которая имеет ступенчатую регулировку мощности и уже оборудована устройством, обеспечивающим работу естественной вытяжки, когда вентилятор не включен. Узнать такую модель можно по своеобразной «решетке» в нижней части канала, отводящего воздух от раструба вытяжки. Но лучше уточнить у продавца, имеет ли выбранная модель функцию естественной вентиляции.

Living Design

На фото: встроенная в столешницу вытяжка — решетка не перекрывает естественную вентиляцию

VORBILD Architecture

На фото: вытяжка-светильник Elicа, работает в режиме рециркуляции
Решение 2. Приобрести кухонную вытяжку, которую не подсоединяют к вентиляционному отверстию (гуглите «рециркуляционная без отвода»). Устройство будет играть роль воздухоочистителя — в него встроены жировой и угольный фильтры, подсветка и т. д. Отток же воздуха из кухни будет проходить естественным путем или с помощью вентилятора.

Вадим Ковалев

Решение 3. Установить на вентиляционное отверстие адаптер на два отвода. Разные вентиляционные каналы на кухне будут отвечать за разные ситуации. К первому подключается вытяжка, на второй ставится обычная вентиляционная решетка с обратным клапаном. Такие адаптеры изготавливаются из листовой оцинкованной стали и только индивидуально — с привязкой к размерам и типу монтируемых решеток.

ПО ТЕМЕ…
Вытянуть на «отлично»: Выбираем кухонную вытяжку подходящего стиля

Luigi Rosselli Architects

Почему на кухню может попасть запах из других квартир
Конструктивные особенности многоэтажных домов могут влиять на работу системы естественной вытяжки, создавая неуправляемые потоки воздуха. Ведь подъезд многоэтажного жилого здания — по сути тот же «ствол» вентиляционной шахты, в которую воздух проникает через окна на лестничных площадках и входную дверь в подъезд.

Если входная дверь в квартиру закрывается неплотно, в ваше жилище вполне может «затягивать» воздух из квартир нижних этажей. Особенно характерно такое явление для жилых домов, в которых двери лифтовых шахт находятся на лестничных площадках — по лифтовой шахте воздух тянет еще лучше. В домах с односторонним расположением квартир (все окна квартиры выходят на одну сторону дома) эта проблема усугубляется горизонтальными воздушными потоками, переносящими запахи из квартир, расположенных с наветренной стороны, в те, что находятся с подветренной.

a3company

Еще одна «вентиляционная шахта» — мусоропровод. По идее эта «шахта» никаких запахов источать не должна. Воздух должен входить в нее через периодически открывающиеся мусоросборники и выходить через вентиляционную шахту, расположенную над мусоропроводом — на кровле.

Но в жизни все зачастую происходит не так: под трубой мусоропровода расположена мусорная камера (надо же как-то убирать мусор), закрываемая, как правило, неплотной дверью. Результатом того, что мусорная камера весьма далека от герметичности, является то, что через нее в мусоропровод идет не то что подсос, а просто поток воздуха, который выбивается вместе с запахами на лестницу через неплотные люки мусоросборников. С лестницы этот поток устремляется в квартиры через неплотности дверей. И чем выше этаж, тем вероятнее такое явление (поднимающийся вверх воздух по пути нагревается, его давление растет).

Вадим Ковалев

Схема формирования типичных воздушных потоков в многоэтажном жилом доме — в теории…

Вадим Ковалев

… и на практике.

I.D.interior design

Как от этого избавиться?
Сделать качественное уплотнение по периметру входной двери, прикрыть сквозные замочные скважины, установить дополнительную дверь. Не забывайте, что через дверные «неплотности» возможно как поступление воздуха в квартиру, так и его отток. Недаром к входным дверям квартир СНиПом «Строительная теплотехника» предъявляется требование высокой герметичности — воздухопроницаемость не более 1,5 кг/(ч•кв.м).

ПО ТЕМЕ…
Хороший вопрос: Что делать, если соседи курят

Architekturbüro zwo P Planungsgesellschaft mbH

Почему вентиляция на кухне стала работать хуже
Непродуманный ремонт часто сопровождается актами вандализма по отношению к вентиляционному стояку. У кого-то не помещался шкафчик, холодильник или телевизор – ну, подумаешь, короб стояка стал на 10-20 см уже.

На самом деле такие эксперименты уменьшают проходное сечение основного «ствола» вентиляции наполовину и больше, ослабив тягу во всех расположенных ниже квартирах. Кроме того, полностью перекрывается «спутниковый» канал из квартиры этажом ниже. Перед созданным в «стволе» препятствием обязательно возникнет зона повышенного давления. В результате часть отработанного воздуха с нижних этажей может поступать в квартиру под той, где перерублен «спутниковый» канал — то есть двумя этажами ниже квартиры «вандала». В общем, достанется всем.

Вадим Ковалев

Из такой ситуации есть два выхода. Первый — написать заявление в ДЭЗ или районную управу о том, что в вашей квартире не работает вентиляция. Еще лучше отправить коллективное заявление от всех пострадавших. ДЭЗ (управа) создаст комиссию, которая обяжет изуродовавшего вентиляционный короб соседа полностью его восстановить. Если сосед не исправит положение, можно обратиться в суд, по решению которого виновника обяжут восстановить систему. Однако этот процесс может, увы, затянуться на неопределенный срок.

Второй выход — поставить кухонные вытяжки без подключения к вентиляции (системы очистки воздуха) или врезать в стены устройства, работающие как на приток свежего, так и на отвод отработанного воздуха.

Должны ли вытяжные шкафы вентилироваться снаружи? (Руководство 2023 г.)

Главная » Вытяжки » Должна ли вытяжка вентилироваться наружу? (Руководство 2023 г.)

Хотите узнать, нужно ли вентилировать вытяжки наружу?

Вытяжки играют важную роль в поддержании здоровья в доме и удаляют дым, запахи и кухонные испарения.

В этом руководстве я рассмотрю…

• Требования к вентиляции вытяжных шкафов
• Мои предпочтения: канальные или бесканальные
• Государственные строительные нормы и правила по вентиляции

Давайте начнем с этого руководства!

В большинстве новых домов по всей стране требуется вентиляция вытяжек наружу. Этот общий строительный кодекс важен для предотвращения неправильной вентиляции вытяжки строителями, подрядчиками и домовладельцами.

Как домашний инспектор, я видел множество вытяжных каналов, которые по глупости ведут на чердак, в подполье или даже в полость стены. Если вытяжка будет выводиться на чердак, вся эта влага будет прилипать к обшивке крыши, фермам и любой другой поверхности.

Читайте также: Как вентилировать вытяжку на внутренней стене?

Плесень

В результате вентиляции на чердаке может образовываться плесень и даже выделять вредные споры, которые распространяются по всему дому.

Помимо проблемы с плесенью, большинство домов не полностью изолированы от чердака, а это означает, что все эти кухонные испарения могут рециркулировать обратно в дом.

Государственные органы хотят избежать этой проблемы, поэтому вентиляция наружу включена в строительные нормы и правила. Однако это не означает, что установка рециркуляционной вытяжки (бесканальной) не допускается. Фактически, в большинстве штатов разрешены вытяжки без воздуховодов как часть исключения из правила «вентиляции на улицу».

Простой способ проверить, что вытяжка не имеет надлежащей вентиляции, — это включить вытяжку и физически проверить поток воздуха снаружи. В зависимости от расположения вентиляционной вытяжки может понадобиться лестница. Поток воздуха должен быть сильным.

Читайте также: Какие 30-дюймовые вытяжки лучше?

Пример строительных норм и правил

Вот пример из штата Техас, в котором используется формулировка, очень похожая на язык многих штатов США, включая исключение для воздуховодов. Термин «естественная вентиляция» относится к открытым окнам и тому подобному.

Пример строительных норм и правил TEXAS

Вытяжки должны выходить наружу через воздуховод. Воздуховоды, обслуживающие вытяжки, не должны заканчиваться чердаком, подпольем или помещениями внутри здания.

Исключение: При установке в соответствии с инструкциями изготовителя и наличии механической или естественной вентиляции, перечисленные и маркированные , бесканальные вытяжные шкафы не должны выбрасываться наружу.

Рециркуляционные вытяжки

Во многих домах, которые я проверял, есть рециркуляционные вытяжки, особенно в многоквартирных домах и старых домах.

Эти вытяжки не имеют вентиляционного отверстия, а фильтр из металлической сетки задерживает жир, пока воздух рециркулирует обратно в помещение. Вытяжки без вентиляции также имеют дополнительный слой фильтрации, который представляет собой угольный слой, улавливающий дым и запахи.

Читайте также: Как покрасить старую вытяжку?

Вентилируемые вытяжки высшего качества

Вентилируемые вытяжки всегда лучше бесканальных вытяжек. Если мои клиенты спрашивают мое мнение, то я всегда рекомендую установить канальную вытяжку.

Канальная вытяжка лучше справляется с удалением жира, кухонных испарений, горячего воздуха и запахов. На самом деле вытяжка с рециркуляцией просто не может удалять горячие газы, образующиеся при приготовлении пищи.

Он не умеет охлаждать эти газы после прохождения через фильтр, поэтому их просто отправляют обратно на кухню. Конечно, вы можете открыть окно или обеспечить другие средства вентиляции в дополнение к рециркуляционной вытяжке.

Но это всего лишь моя рекомендация, а безвентиляционные вытяжки установлены во многих домах.

На самом деле, если вы посмотрите на описания почти всех вытяжек, то увидите, что практически все они могут быть переоборудованы для бесканальной установки. Рециркуляционные вытяжки просто требуют добавления слоя угольного фильтра в дополнение к алюминиевому сетчатому фильтру.

Читайте также: Какие вытяжки с нисходящим потоком лучше?

Заключительные мысли

Подводя итог, можно сказать, что в большинстве штатов США требуются вытяжки для выхода наружу. Вы не можете выйти на чердак, в подполье, в полость стены или в любое другое место, которое не находится снаружи.

Но ради собственного здоровья домовладельцы должны избегать неправильно установленных вытяжек. При неправильной вентиляции вытяжки могут выделять вредные частицы во внутренний воздух дома и вызывать проблемы со здоровьем.

В большинстве штатов США разрешены вытяжки без вентиляции или с рециркуляцией воздуха.

Обычно единственной дополнительной вещью, которая вам понадобится, является правильный фильтр. Для рециркуляционных вытяжек требуется алюминиевый сетчатый фильтр, который также имеет слой активированного угля. Угольный фильтр улавливает дым, испарения и запахи, а сетчатый фильтр улавливает жир.

Читайте также: Как установить вытяжку через потолок?

Познакомьтесь с автором секретов домашнего инспектора

Дополнительные руководства от Home Inspector Secrets

Вентиляция Руководство по покупке | Бытовая техника Bosch

Покупка подходящей кухонной вентиляционной системы или вытяжки может быть сложной и сложной задачей — существует множество вариантов дизайна, но вам также необходимо учитывать, какой размер и тип вентиляции совместим с вашей варочной поверхностью. Прочтите наше руководство ниже, чтобы получить советы, которые следует учитывать перед покупкой вентиляционного прибора для вашей кухни.

Узнать больше

Какой стиль и дизайн вентиляции вам подходит?

Тип вентиляции для кухни

Почему важна хорошая система вентиляции?

Большую часть времени мы проводим на кухне, готовя пищу, и часто забываем, сколько отложений может образовываться не только в воздухе, но и на варочной поверхности и в шкафах.

Вентиляция важна, так как она вытягивает:

Тепло

Запах

Жир

Дым

Пар 9 0026

Вентиляция также защищает вашу кухню от побочных продуктов приготовления пищи, таких как жирные шкафы с скоплением пыли. Это также важно для обеспечения безопасности.

Что такое Соны?

Тихая вентиляция для тихой кухни.

При вентиляции уровень шума измеряется в единицах, называемых «сонами». Меньше сонов означает более тихую систему вентиляции и, следовательно, более спокойную кухню. Мощное вентиляционное отверстие не должно снижать уровень шума, а вентиляция Bosch поддерживает высокую мощность всасывания, не нарушая работу.

Скорость работы вытяжных колпаков Bosch варьируется и составляет от 1,3 до 4,6 сон. Взгляните на приведенную ниже таблицу уровней шума, чтобы понять, насколько тихой может быть вентиляция Bosch.

Узнать больше

Что такое ОВЛХ?

Как измеряется эффективность вентиляции.

Производительность вентиляции измеряется в кубических футах откачиваемого воздуха в минуту (куб. фут/мин), что также называется расходом воздуха.

CFM описывает скорость, с которой движется определенный объем воздуха за определенный период времени. В случае воздуходувки или вентилятора он указывает, сколько воздуха он может перемещать в минуту.

Вентиляция со слишком большим объемом CFM для вашей варочной поверхности означает, что из вашей кухни вытягивается больше воздуха, чем необходимо. Это приводит к:

• Более высоким счетам за отопление/охлаждение
• Неэффективному использованию энергии
• Более высокому уровню шума (более высокий CFM = больше воздуха через фильтры, создающие турбулентность)

Важно приобрести вентиляцию с мощностью CFM, которая соответствует мощности вашей варочной панели или плиты, чтобы вы могли оптимизировать использование энергии!

Варианты цвета

Нержавеющая сталь или черная нержавеющая сталь

Нержавеющая сталь: Традиционная и неподвластная времени отделка из нержавеющей стали, скорее всего, будет соответствовать эстетике вашей кухни.

Черная нержавеющая сталь: Черная нержавеющая сталь Bosch изготовлена ​​из специального материала, а не просто покрыта фольгой, и помогает защитить его от царапин и отпечатков пальцев, сохраняя его броский вид.

Узнать больше

• Вытяжки из нержавеющей стали для магазина
• Купить вытяжки из нержавеющей стали черного цвета

Умные вентиляционные колпаки

Что такое Home Connect™?

Приложение Home Connect™ позволяет удаленно контролировать и управлять системой вентиляции Bosch со смартфона. Если вы покупаете подключенную варочную панель, подключенная вытяжка может автоматически синхронизироваться с правильным уровнем мощности в зависимости от мощности вашей варочной панели, чтобы готовить было легко.

Узнать больше

Магазинные вытяжки с Home Connect™

Советы по очистке и уходу за кухонными вентиляционными отверстиями

Хотите узнать, как почистить кухонную вытяжку? Вот несколько советов о том, как чистить вентиляционный колпак, жироулавливающие фильтры и другие советы, чтобы поддерживать вентиляцию в отличном состоянии.