Как вырастить огурцы и помидоры на балконе

Всё больше жителей квартир интересуются темой городского садоводства. Стремление быть ближе к природе сейчас актуальна в мире. Теперь вместо хлама на балконах, мы можем увидеть красивые кашпо с цветами, пряными травами и даже овощами. Для того чтобы стать огородником, уже не нужно покупать дачу. Можно обустроить грядки и выращивать что-то полезное на балконе. Привычные овощи для салата — огурец и помидор могут радовать своим урожаем даже в условии квартир.

Теги:

Полезные советы

Дача / Cадовый участок

Растения

Овощи

Pixabay

Не обязательно быть владельцем земельных соток и поликарбонатных теплиц, чтобы похвастаться собственноручно выращенными огурцами и томатами. Для этого и балкона хватит при наличии желания, разумеется.

Содержание статьи

Кто из нас не любит домашние огурцы и помидоры, выращенные своими руками? Но что делать тем, у кого нет дачи или огорода? На помощь приходит балкон, на котором можно собрать отличный урожай этих овощных культур. А по вкусу они ничем не будут отличаться. Как это сделать, рассказано ниже.

Требования к балкону для выращивания огурцов и помидоров

Все живое любит свет, поэтому солнечная, южная сторона для выращивания помидоров и огурцов в условиях балкона желательна и даже обязательна. Подойдет и юго-восточная сторона. А вот северная и юго-западная помидорам и огурцам противопоказаны.

Первая из-за того, что темно, а вторая – очень жарко. В обоих случаях помидоры и огурцы будут скидывать цвет и завязи.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Нужна золотая середина: не жарко, не холодно, чтобы солнце не палило, но светило и освещало достаточно для выращивания и комфортной жизни на балконе.

Надо также учитывать, застеклена ли лоджия или нет. Если у вас она открытая, то с выносом рассады торопиться до 15 мая не нужно. Рассада не перенесет ночных перепадов температур. А если и перенесет, то будет больной и заторможенной в развитии. Урожая вы можете и не дождаться.

Выбираем посевной материал для выращивания овощей на балконе

Как театр начинается с вешалки, так урожай – с правильных семян. Для разных целей и семена выбираются разные. Что хорошо для открытого грунта, то не годится для теплиц, что не годится для теплиц, для балкона будет в самый раз.

Надо учесть особенности балкона – ограниченность пространства, расположение балкона-лоджии (северное, южное), сезонность.

А потому для выращивания помидоров и огурцов на балконе подойдут только:

• Низкорослые;
• Мелкоплодные;
• Ранние сорта.

Обычно это гибриды, о чем свидетельствует буква «F» на пакете с семенами.

Правила выращивания огурцов на балконе

Невозможно представить летний салат без огурца, он давно стал частью нашего рациона. А на своей родине в Индии, его возделывали за 3 тыс. лет до нашей эры. 

Сорта огурцов для выращивания на балконе

Какие конкретно огурцы выбрать для выращивания на балконе?

Мы рекомендуем выбирать самоопыляемые или партенокарпические гибриды. Обратите внимание на Амур F1, Артист F1, Кибрия F1, Герман F1. Их давно выращивают на огородах и тепличных хозяйствах, но для балкона тоже подойдут.

Многие производители семян уже выпускают сорта и гибриды, разработанные для комнатного выращивания. Такие растения менее требовательны к освещению и смогут показать хорошее плодоношение в условиях квартир.

Для выращивания на балконе мы рекомендуем такие гибриды:

• Городской огурчик F1— ранний сорт, вступает в плодоношение на 40-й день после всходов. Теневыносливый, подходит для выращивания на балконах и лоджиях. Плоды растут пучком, длиной 9-12 см и устойчив к болезням.
• Колибри F1 — относится к раннеспелым, вступает в плодоношение на 43-45 день. Размер плода 5-8 см. С одного квадратного метра можно собрать более 10 кг огурца. Устойчив к мучнистой росе.
• Балконный F1 – вступает в плодоношение на 42-45 день с момента всходов. Отличается высокими вкусовыми качествами, а также стойкостью к мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики.
• Балконное чудо F1 – имеет короткие цилиндрические плоды. Урожай можно получить на 44-55 день. Сбор урожая стоит проводить по достижению длины огурчика 7-8 см, данный гибрид склонен к перерастанию по ширине.

Подготовка и посев огурцов на балконе

• За день до посева семена огурцов рекомендуется замочить. В воду можно добавить стимуляторы «Фитоцид», «Вымпел» и другие.
• Если же они уже обработаны — их не следует замачивать. Набухшие семена можно сажать сразу в большую ёмкость для постоянного выращивания.
• Или рассадным способом в стаканчики. При таком варианте рассаду можно вырастить в комнате, на солнечном подоконнике и потом высадить в большую ёмкость. Пересадку делают при наличии двух пар настоящих листьев.
• Почва для огурца должна быть питательной. Глубина заделки семян 2-3 см. Поливают тёплой водой и накрывают стеклом или пакетом, для создания парникового эффекта. В зависимости от всхожести семена прорастают на 5-7 день.

Основные условия для выращивания огурцов на балконе

1. Место. Огурцы хорошо себя чувствуют как на балконе, так и на лоджии. Несомненным плюсом станет размещение на южную, юго-восточную или восточную сторону. В дни палящего солнца растения следует притенять.
2. Ёмкость для выращивания и грунт. Для развития корневой системы огурцы требуют много места. Поэтому ёмкость следует брать не менее 5 литров, хорошим вариантом будет выращивание 8-10 литровых вёдрах. Грунт должен быть лёгким и рыхлым. Лучшим субстратом для выращивания огурцов является смесь, состоящая из перегноя, низинного торфа, обычной огородной земли и крупнозернистого песка в соотношении 4:4:2:1, также можно использовать покупные смеси с нейтральной реакцией, в составе которых есть гумус. На дно ёмкости следует уложить дренаж.
3. Полив. Огурец — влаголюбивое растение. Поливать можно каждый день, а в жаркие дни даже несколько раз. Основное условие – грунт должен быть влажным. Растения следует опрыскивать раз в несколько дней, но обязательно в утренние или вечерние часы.
4. Подкормки. В период плодоношения растения следует удобрять не менее чем 1 раз в 10 дней.

Особенности и рекомендации выращивания огурцов на балконе:

•  Огурцы не любят резких перепадов температуры и сквозняков
• Для растений важно наличие опоры
•  Огурцы поливают тёплой (22–24 °C) отстоянной водой
• Для повышения уровня влажности рядом с растениями можно ставить ёмкости с водой, или же использовать горшки с двойным дном.
•  Гибриды огурцов, которые предназначены для комнатного выращивания, не требуют формировки.
• Если вы посадили пчелоопыляемые огурцы, тогда опыление следует     проводить вручную

Помидоры на балконе: правила выращивания

Если выращивание огурцов на балконе вас не привлекает, рекомендуем обратить внимание на помидоры. Родом они из Южной Америки и название «томат» походит от ацтекского «томатль». Для нас более привычно итальянское название этого овоща «помидор» от итальянского «pomo d’oro», что означает «золотое яблоко».

Сорта помидоров для выращивания на балконе

Для выращивания помидоров на балконе следует отдать предпочтение низкорослым сортам или же тем, которые предназначены для домашнего выращивания.

Такие растения более компактны, не требуют подвязки, могут расти в небольших ёмкостях и менее требовательны к условиям выращивания. Существуют ампельные сорта черри, такие следует размещать в подвесных кашпо.

Сорта помидоров для выращивания на балконе:

• Балкони рэд и Балкони елоу F1 – среднеспелые гибриды. Вступают в плодоношение на 70-80 день после появления всходов. Высота растения 45- 60 см. Плоды похожи на черри, весом 12-16 грамм. Балкони ред имеют насыщенно красный цвет, Балкони елоу – желтый. Могут выращиваться, как и в горке так и в подвесных кашпо.
• Рождественская Ёлка – ранний сорт. Вступает в плодоношение на 50-55 день. Сорт характеризуется небольшой высотой куста, 25-35см и плодами весом до 60 грамм.  Стоит отметить холодостойкость данного сорта и его стойкость к заболеваниям.
• Балконное чудо – среднеспелый сорт, в плодоношение вступает на 90 день после посева. Высота растения не выше 60 см и в среднем составляет 45 см. Имеет круглые красные плоды весом 50-65 грамм.
• Линда – скороспелый (плодоносят на 45 день), низкорослый сорт с которым минимум хлопот. Высота растения до 25 см, плоды небольшие, красные 25-30 грамм. Особенностью сорта является абсолютная неприхотливость и стойкость к заболеваниям

Подготовка и посев помидоров на балконе

Посев томата зависит от того, насколько рано вы хотите получить первый урожай:

• При рассадном способе, можно получить первые помидоры уже в начале июня. Но тут стоит учитывать период созревания плодов. При таком способе выращивания семена высевают в конце марта.  
• Глубина заделки семян 1 см. Всходы следует ожидать на 5-7-й день. Молодые растения следует поставить на хорошо освещённый подоконник или же досвечивать фитолампами.
• Первую пикировку проводят при наличии 1-2 пар настоящих листьев. В мае, когда температура станет стабильной, растения можно пересадить в горшок для постоянного выращивания.
• Пикировать томаты нужно очень осторожно, чтобы не повредить тонкие корешки

При безрассадном способе происходит посадка на балконе в контейнеры. Семена высевают в середине мая уже в большую ёмкость. Тогда вы получите урожай в середине лета.

Условия для выращивания помидоров на балконе

1. Место. Комнатный помидор станет комфортно себя чувствовать на застеклённом балконе или лоджии, так как растение достаточно светолюбивое. Северный балкон будет менее удачным решением, в таком случае нужно будет досвечивать.
2. Почва и ёмкость. Хороший состав почвосмеси для томата дерновая земля, торф, перегной, речной песок в соотношении 2:2:1:1. Можно использовать покупные субстраты с нейтральной кислотностью. Ёмкость для растений высотой до 30 см должна быть не менее 1 литра, для растений с высотой 60 см – 3 литра.
3. Полив. Регулярный, но не обильный. В жаркие дни следует поливать растение несколько раз.
4. Подкормки. При выращивании комнатных помидоров не обойтись без удобрений. Плодоносящие растения следует подкармливать раз в неделю органо минеральными удобрениями.

Особенности и рекомендации выращивания помидоров на балконе:

• В особенно жаркие дни растения следует притенять. Наиболее подходящая температура 20-25 °C
• Помидоры – самоопыляемые растения, поэтому работать «пчелой» нет необходимости
• Большинство комнатных сортов не требуют формировки
• Томат – растение многолетнее. С наступлением холодов нужно занести комнатный помидор в квартиру, тогда он сможет расти и плодоносить несколько лет. Главное создать оптимальные условия, а в зимнее время рекомендуется досвечивать.

Выращивание огурцов и помидоров на балконе занятие интересное и увлекательное. Каждый год всё больше горожан интересуется этой темой.  Красивый балкон может стать настоящим спасением от духоты города и украшением квартиры. А выращивание на балконе овощей зимой, даёт возможность получать витамины и свежую продукцию круглый год.

Читайте наш канал о даче, саде и огороде в Viber или Telegram!

youtube

Нажми и смотри

Как вырастить огурцы на лоджии и балконе пошагово с фото для начинающих

Сегодня все больше владельцев городских квартир используют свои балконы и лоджии не как склад для ненужных вещей, а украшают их цветами и даже выращивают различную зелень и овощи. Неплохо растут на застекленных лоджиях и открытых балконах огурцы. Но чтобы весной или летом можно было полакомиться сорванным практически в квартире овощами, необходимо знать, как посадить и вырастить огурцы на застекленном и открытом балконе.

Содержание статьи

• Выбор сорта
• Подготовка балкона
• Как посадить огурцы для выращивания на балконе и когда
  • Подготовка семян и почвы
  • Подготовка горшков
  • Когда сажать
  • Посев семян
• Уход за всходами
• Пересадка рассады огурцов в горшки
• Уход за огурцами, выращиваемыми на балконе
  • Поливы
  • Подвязка
  • Чем подкармливать балконные огурцы
  • Прищипывание огурцов на балконе
• Почему желтеют балконные огурцы

Выбор сорта

Поскольку выращиваемые на балконе и лоджии огурцы пчелами опыляться не будут, рекомендуется выбирать самоопыляемые сорта:

• Балконное чудо;
• Оконно-балконный;
• Диамант;
• Маша F1;
• Махаон;
• Апрельский;
• Городской огурчик.

Торгующие семенами магазины предлагают большой выбор различных гибридных сортов огурцов, среди которых можно подобрать подходящий для выращивания на лоджии или балконе.

Если вы выберете сорт, который должен опыляться, процедуру опыления придется проводить самим. Для этого нужно сорвать цветок без завязи (мужской) и поводить его серединкой (тычинками) по серединке (по пестикам) цветов с завязью, которые являются женскими цветочками. Один мужской цветок можно использовать для опыления нескольких женских.

Подготовка балкона

Огурцы являются светолюбивыми растениями, поэтому расположенные на северной стороне лоджии для их выращивания не подойдут. В крайнем случае, над растениями можно установить дополнительную подсветку.

Не рекомендуется размещать огурцы и на южной стороне, где прямые солнечные лучи будут обжигать растения. Лучше всего подойдут восточные и юго-восточные балконы.

Также не приветствуется выращивание огурцов на открытых балконах, расположенных на сквозняке.

Хорошо будут расти кусты, и развиваться плоды на застекленных лоджиях с окнами от пола до потолка. Затонированные стекла и шторы здесь не желательны, поскольку они препятствуют проникновению света.

Если вы задумали выращивать огурцы на застекленном балконе зимой, его следует дополнительно оборудовать:

• обогревателями;
• дополнительной подсветкой;
• хорошей вентиляцией.

Как посадить огурцы для выращивания на балконе и когда

Начинается выращивание огурцов на застекленном или открытом балконе с подготовки семян, почвы и горшков.

Подготовка семян и почвы

Семена огурцов гибридных сортов продаются чаще всего обработанными. Их садят сухими. Если посадочный материал не обработан, его предварительно дезинфицируют и проращивают:

• семена замачивают на 5 минут в розовом растворе марганцовки;
• промывают под проточной водой;
• раскладывают на влажной марлевой салфетке или ватном диске;
• добавляют немного теплой воды.

Как только семечки проклюнутся, они готовы к посадке. Отросток не должен быть длинным, иначе он может отломиться.

Почва для выращивания огурцов на балконе и лоджии должна быть такой же, как и для огуречной рассады. Можно приобрести уже готовый специальный грунт или приготовить его самостоятельно из следующих компонентов, которые берутся в равных частях:

• компост;
• дерновая земля;
• опилки;
• зола;
• торф.

Перед применением готовую почвенную смесь для дезинфекции проливают раствором марганцовки. В нее можно сразу добавить удобрения в виде мочевины (10 г) и нитрофоски (15 г), которые размешиваются в ведре земли.

Подготовка горшков

Тара для выращивания огурцов на открытом или закрытом балконе может быть самой разной. Подойдут глиняные, керамические или пластиковые горшки, а так же пластиковые бутыли из-под воды, у которых срезается верх. Объем емкости должен быть не менее 5 литров.

Дно горшков и бутылей должно иметь дренажные отверстия.

Если вы будете выращивать огурчики в пластиковых бутылках, обязательно продумайте из чего сделать подставки, в которые будет выливаться лишняя вода.

Когда сажать

Бывалые огородники знают, что для роста и полноценного развития огуречных кустов, температура воздуха должна быть выше +20 градусов. При температуре от +15 градусов и ниже расти они перестают и могут начать болеть. Поэтому, нужно ориентироваться по климату в вашем регионе.

Но не обязательно ждать потепления. Можно вырастить сначала рассаду, посеяв семена за месяц до посадки ее в горшок. В этом случае огурцы, предназначенные для выращивания на балконе, посадить можно за месяц до потепления. Затем рассада пересаживается в большую тару, которая выставляется на лоджию или балкон. С условием, что температура воздуха уже больше +20 градусов.

Если с  рассадой возиться не хочется, придется ждать тепла и сеять семена сразу в горшки.

Посев семян

В емкости для выращивания рассады и горшки процедура посева проходит одинаково:

• дно пластиковых бутылей и горшков обязательно засыпается дренажем;
• на дно стаканов, в которых будет выращиваться рассада, дренаж н насыпается;
• емкости заполняются влажной почвой;
• семена помещаются в лунку глубиной в 1,5-2 см;
• почва сверху опрыскивается теплой водой;
• емкости с посевами накрываются пищевой пленкой.

Внимание! Советуем сеять по два семечка в один горшок, так как не все могут взойти. Если проклюнутся, оба, когда сеянцы подрастут, один обрезается.

Посевы следует поставить в теплое место. Если посадочный материал качественный, то всходы огурцов могут появиться уже на 3-4 день. За это время пленку следует каждый день на несколько минут снимать, чтобы убрать конденсат, и проветрить грунт.

Когда появятся всходы, их выставляют на хорошо освещенное место, где нет прямых солнечных лучей.

Уход за всходами

Не зависимо от того, решили вы вырастить сначала рассаду или посеяли семена сразу в большую тару, уход за всходами должен быть тщательным. Иначе полноценных кустов и урожая огурцов на балконе не получить.

Молодые растения поливают своевременно, когда просохнет верхний слой грунта. Большой объем воды в это время им еще не требуется, поскольку корневая система маленькая.

В небольших емкостях земля высыхает быстрее, поэтому почву под рассадой увлажняют чаще. В больших горшках кустики поливают так, чтобы почва увлажнялась на глубину около 10 см. По мере роста растений объем воды для полива увеличивают.

Внимание! Внутри пластиковых бутылок и горшков земля просыхает долго, поэтому поливать растущие в таких емкостях огурцы следует аккуратно. В противном случае почва закиснет, корни начнут гнить, растение погибнет. Очень легко определить пора или нет поливать молодые огурчики, которые растут в прозрачных пластиковых бутылках. Сырой грунт имеет темный цвет, а по мере высыхания он светлеет.

Проводится первая подкормка, растущих на балконе огурцов и огуречной рассады через две недели после появления всходов. В это время для наращивания листвы растениям нужен азот, который есть во многих готовых удобрениях. Выбирайте те, которые содержат в своем составе большую часть азота. В первый раз огурцы можно подкормить просто мочевиной (на 3 л воды – 1 ст. л). Каждый сеянец поливается половиной стакана такого раствора.

Второй раз рассаду и растущие в горшках молодые растения подкармливают комплексным удобрением:

• калийная селитра – 12 грамм;
• суперфосфат – 12 грамм;
• магний сернокислый – 4 грамма;
• селитра аммиачная – 4 грамма.

Разводят удобрения в 8 литрах воды.

Внимание! Чтобы не покупать несколько видов удобрений и не высчитывать граммы, для подкормки сеянцев можно использовать гуминовое органоминеральное удобрение. От полутора до трех колпачков такой подкормки разводят в 5 литрах воды и поливают им почву, в которой растет рассада и молодые огурчики в горшках. Используют раствор гуминового удобрения для роста и развития молодых растений 2-3 раза, с перерывом в 7-10 дней.

Пересадка рассады огурцов в горшки

Выращивание рассады на балконе заканчивается примерно через месяц после посева, когда на кустиках появится по 3-4 настоящих листочка. В это время их нужно будет пересадить в уже заполненные влажной почвой пластиковые бутылки или горшки:

1. За день до пересадки рассада поливается.
2. В почве нужно сделать лунки, глубина которых должна соответствовать высоте горшка.
3. Лунки поливают, кустики достают аккуратно из рассадной емкости вместе с комом земли и помещают в лунку.
4. Вокруг и сверху корни нужно насыпать земли и немного прижать почву.
5. Пересаженная рассада опять поливается.

Чтобы растения быстро прижились, несколько дней их держат в притененном месте, а затем выставляют туда, где много света, но нет прямых солнечных лучей и не жарко.

Если огурцы будут выращиваться на открытом балконе, их предварительно закаляют. Когда рассада укоренится в новой емкости, растения начинают выносить на свежий воздух. В первый день – на пару часов, с каждым днем увеличивая время пребывания.

Уход за огурцами, выращиваемыми на балконе

Пора узнать, — как ухаживать за огурцами в горшках на застекленном или открытом балконе. Правильный уход состоит из ряда обязательных мероприятий:

• своевременные поливы;
• подкормки;
• подвязка плетей;
• формирование куста;
• защита от вредителей и болезней.

Поливы

Пересаженную в горшки, пакеты или пластиковые бутылки обильно увлажненную рассаду первый раз поливают через 7 дней. В дальнейшем почву увлажняют по мере необходимости. Частота поливов огурцов на балконе зависит от температуры воздуха, материала, из которого изготовлен горшок (в глиняных емкостях грунт высыхает быстрее) и степени развития растения.

Поскольку на лоджии огурцы растут в ограниченном объеме земли, частота поливов зависит от роста куста. Чем больше растение, тем больше его корни потребляют влаги. В то же время следите, чтобы земля не превратилась в болото, иначе корни начнут гнить.

Подвязка

Укоренившиеся в горшках огурцы при хороших условиях начнут быстро расти, поэтому их стебель и плети требуют подвязки. Можно использовать для каждого растения отдельно шпагат, привязав его на высоте в 1,5-1,7 см к вбитому в стену гвоздю. Шпагат или веревка опускается до куста и обматывается вокруг основного стебля. В дальнейшем нужно будет еще несколько кусков шпагата, чтобы подвязывать к ним плети.

Подвязывать огурцы к шпагату следует через каждые 15-20 см или можно просто обвивать плеть вокруг веревки.

Если на балконе выращивается много огурцов, вверху натягивается проволока или веревка, к которой подвязывается шпагат.

Чем подкармливать балконные огурцы

Растущим уже почти взрослым огурцам нужны калийно-фосфорные удобрения, которые помогут растениям развиваться, цвести, набирать завязь и плодоносить.

Внимание! Содержащие много азота удобрения в это время не вносятся. Иначе на кустах будет наращиваться листва, цветение будет скудным, а завязей можно совсем не дождаться.

Для подкормки огурцов на лоджии можно использовать комплексное удобрение Кемира или Фертика люкс. В их состав входит фосфор, калий и немного азота. Столовую ложку удобрения разводят в 10 л. воды и подкармливают раствором огурцы один раз в 5-7 дней. Для взрослых разросшихся растений подкормки применяются при каждом поливе.

Прищипывание огурцов на балконе

Формирование куста растущих на лоджии или балконе огурцов зависит от сорта.

Гибридные сорта могут вырастать до 3 метров, поэтому выросшую до шпалеры плеть прищипывают. После такой процедуры активно начнут формироваться боковые побеги, которые прищипывают при длине от 25 до 40 см. Основной урожай на гибридах развивается на основном стебле.

Пчелоопыляемые огурцы на балконе формируют следующим образом:

1. Побеги у первого и второго листа оставляют, а третий лист удаляют вместе с точкой роста.
2. Четвертый лист с побегом оставляют, а над пятым и шестым листом точку роста удаляют.
3. Далее прищипку делают через каждые два листа.

Почему желтеют балконные огурцы

Причин того, что растущие на балконе огурцы желтеют, может быть несколько:

1. Температура воздуха выше +30 градусов. Если растениям слишком жарко, листья начинают желтеть и вянуть. Что делать: вечером опрыскивайте листву теплой водой, а почву сверху покройте влажным мхом.
2. Паутинный клещ селится на растениях при высоких температурах и сухом воздухе. Признаки появления вредителей – паутинка в пазухах между листьями и стеблями, светло-желтые пятнышки на листве, мелкие темные двигающиеся точки с обратной стороны листьев. Отсутствие лечения приведет к пожелтению и усыханию сначала листвы, а затем и всего растения. Что делать: опрыскайте листья с обратной стороны настоем чеснока. Процедуру проведите несколько раз.
3. Мучнистая роса поражает огурцы при высокой влажности и сквозняках. Признаки – на листьях белые пятна в виде плесени. Что делать: при первых признаках один раз в неделю опрыскивать раствором из 1 литра воды и 0,5 грамм марганцовки.

Если у огурцов на балконе желтеют и сохнут завязи, обратите внимание на следующие моменты:

• поливать кусты следует только теплой водой;
• поливы должны быть регулярными, чтобы грунт не пересыхал;
• недостаток удобрений также приводит к пожелтению и опадению завязей на огурцах, поэтому не забывайте вовремя подкармливать растения;
• огуречная культура любит хорошее освещение и при недостатке света завязи желтеют или не образуются совсем;
• опыляемые сорта требуют опыления женских цветков, иначе завязи не будут развиваться, а начнут желтеть и опадать.

Изучив пошаговую инструкцию для начинающих – как вырастить огурцы на балконе и лоджии в домашних условиях, можно смело приступать к посеву семян, чтобы можно было лакомиться вкусными огурчиками, не выходя из дома.

Выращивание огурцов вертикально | Как вырастить огурцы в маленьком саду

Поиск

Узнайте

Как выращивать огурцы вертикально чтобы получить богатый урожай. Посадка огурцов Такой способ также сэкономит место, что идеально подходит для небольших огородов.

Огурец — освежающий овощ, особенно если его собрать свежим. Он известен своим хрустящим и освежающим вкусом, и его едят разными способами: сырым в салатах, приготовленным или маринованным! Его легко выращивать, он требует теплого солнечного света и регулярного обильного полива.

Узнайте названия лучших вьющихся овощей, которые можно выращивать вертикально здесь

Преимущества

Выращивание огурцов вертикально

Одно из преимуществ Выращивание огурцов вертикально 90 007 заключается в том, что вы можете избежать общей проблемы фруктов гниль , связанная с выращиванием огурцов. Это происходит, когда плоды находятся во влажной почве в течение длительного периода времени.

Если огуречные лозы растут вертикально, это улучшает циркуляцию воздуха вокруг растения, что предотвращает грибковые заболевания.

Огурцы имеют раскидистую привычку, а растущие огурцы вертикально позволяют своим листьям поглощать больше солнечного света, что приводит к здоровому растению и крупным огурцам. Еще одно ключевое преимущество заключается в том, что вы можете легко и вовремя собирать плоды.

Зачем выращивать огурцы вертикально?

Когда огурцы выращивают на земле (горизонтально), они обычно покрывают 10-20 квадратных футов раскидистых растений на поверхности вокруг себя. Однако более мелкие и густые сорта занимают только 1/3 этого пространства, а они дают меньше плодов .

Ознакомьтесь со списком лучших сортов огурцов здесь

Вьющиеся сорта винограда более продуктивны, и при вертикальном выращивании они едва занимают 1-2 квадратных фута площади, взбираясь по опоре шпалеры или клетка.

Узнайте, как выращивать огурцы на шпалере, здесь

Как выращивать огурцы вертикально

Выбор контейнера и шпалеры

Если вам 9 лет0006 выращивание огурцов в контейнерах вертикально , предпочитают большие контейнеры больше, чем 12 дюймов в глубину и ширину; Горшок большего размера для сорта, не плетущегося в кусты, выберите горшок размером 18 дюймов.

Сколько растений огурцов можно вырастить в таком контейнере, зависит от сорта, который вы сажаете. Виноградный сорт вырастает высоким и имеет длинные корни, поэтому ему нужен большой горшок, в то время как более густые сорта короткие и могут выращиваться в горшках стандартного размера.

Размер решетки

Выберите прочную решетку высотой от 5 до 6 футов, которая не опрокинется. При выращивании вьющихся сортов используйте «решетку в форме буквы А», чтобы растение легко сползало с нее вверх и вниз. Вы также можете использовать веревки из кокосового волокна, чтобы направлять лозы.

Хотите сделать самодельную решетку из огурцов? Ознакомьтесь с этими бесплатными проектами здесь

Обучение

Чтобы выращивать огурцы вертикально, важно научить лозы подниматься по шпалере или опорной конструкции. По мере роста лианы аккуратно подвязывайте их к шпалере с помощью мягких стяжек или шпагата. Это поможет удерживать лианы в вертикальном положении и не позволит им расползаться по земле.

Размножение и посадка огурцов

Посев семян прямо на нужное место или в небольшие горшки. Покройте их примерно 2 см почвы. Как только сеянцы прорастут и у них появится несколько настоящих листьев, пересадите самые здоровые из них в больший горшок или в безморозную почву весной или летом , в идеале, когда температура почвы составляет не менее 65 F (18 C) или более.

Если вы живете в тропическом или субтропическом климате, вы можете выращивать огурцы круглый год.

Растение огурец такое же обильное, как и помидоры. Перед посадкой хорошо подготовьте почву, внеся хорошо перепревший навоз и компост.

Не пропустите эти советы по выращиванию помидоров в горшках здесь

Требования для выращивания огурцов вертикально циркуляция воздуха не должна нарушаться. А поскольку огурцы родом из Южной Азии, они не любят понижения температуры ниже 50 F (10 C). Оптимальная температура для выращивания огурцов находится в пределах

60–95 F (15–35 C) .

Почва

Предпочитает хорошо дренированные, рыхлые и глубокие почвы, богатые органическими веществами и нейтральные по pH. Для контейнеров вы можете использовать почвенную смесь, обогащенную качественным компостом или органическим навозом крупного рогатого скота.

Узнайте, как выращивать многолетние огурцы, здесь

Полив

Регулярный и глубокий полив является ключом к получению продуктивного урожая огурцов. Это связано с высоким содержанием воды в плодах. Во время полива избегайте намокания листвы, так как это может спровоцировать грибковые заболевания, такие как плесень.

Мульчирование

Если вы выращиваете огурцы в своем саду, важно мульчировать основание растения, чтобы улучшить влагоудерживающую способность почвы.

Удобрение

Огурцы очень питательны, а это означает, что им требуется много питательных веществ для роста и получения обильного урожая. Органические удобрения, такие как компост, червячные отбросы или хорошо перепревший навоз, являются отличным выбором, поскольку они помогают улучшить структуру почвы, обеспечивают ее необходимыми питательными веществами и способствуют здоровой микробиологии почвы.

Чтобы использовать их в качестве удобрения, просто внесите их в почву во время посадки. Вы также можете добавить их в середине сезона вокруг основания растения или посыпать ими почву и тщательно полить.

Еще один вариант – использовать сбалансированное жидкое удобрение, такое как формула 10-10-10, и вносить его каждые две-три недели в течение вегетационного периода. Следуйте инструкциям производителя и избегайте чрезмерных удобрений, которые могут привести к ожогу питательными веществами и другим проблемам с растениями. Чтобы предотвратить чрезмерное удобрение, у вас есть возможность уменьшить силу удобрения; просто предоставьте половину рекомендуемой дозы.

Наконец, тщательный полив растений после внесения удобрений помогает гарантировать, что питательные вещества проникнут в почву и достигнут корней растений.

Еще один вариант удобрения : во время посадки смешайте в почве универсальное медленнодействующее удобрение. Как только растение начнет цвести, подкормите старым навозом

Вы также можете использовать английскую соль для огурцов. Чтобы узнать больше, нажмите здесь

Опора

По мере роста огурцы могут стать тяжелыми, и может потребоваться дополнительная поддержка, чтобы предотвратить обрушение решетки или опорной конструкции. Рассмотрите возможность использования строп, сделанных из ткани или сетки, чтобы поддержать плод и предотвратить его падение с лозы. Вы также можете использовать клетки для томатов, колья или другие поддерживающие конструкции, чтобы виноградные лозы оставались вертикальными и устойчивыми.

Болезни и вредители

Растения огурца особенно страдают от антракноза, мучнистой росы, ложной мучнистой росы и пятнистости листьев. Чтобы узнать больше о болезнях и о том, как спасти свое растение от них, ознакомьтесь с этой информативной статьей здесь. Среди вредителей обратите внимание на тлю, паутинного клеща, белокрылку и других распространенных садовых вредителей.

Чтобы уменьшить проблемы, связанные с болезнями и вредителями, соблюдайте следующие меры: регулярно проверяйте свои растения на наличие ранних признаков, обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха, избегайте полива сверху, выращивайте устойчивые сорта и не сажайте огурцы в точном месте для более старше 2-3 лет (применимо при выращивании огурцов на грядке).

Сбор огурцов

Когда и как собирать огурцы?

Огурцы готовы к уборке через 60-90 дней, в зависимости от сорта и условий выращивания. Сорвите их, когда они станут достаточно развитыми, твердыми на ощупь, гладкими на вид и хрустящими на вкус. Не дайте фруктам перезреть!

Какие сорта огурцов лучше всего подходят для засолки? Найдите их имена здесь

Присоединяйтесь к нашим 2,8 миллионам подписчиков

Подписчики в социальных сетях

2.5MПодписчики

Pinterest

219kFans

Facebook

36kПодписчики

YouTube

Как выращивать огурцы в контейнерах

Пошаговое руководство по выращиванию огурцов в горшках

Я обнаружил, что огурцы очень похожи на детей: всегда голодны, всегда хотят пить и постоянно лазают по вещам! Вы не можете держать детей взаперти … но вы МОЖЕТЕ выращивать огурцы в горшках, и это помогает удовлетворить их потребности.

Если вы когда-нибудь видели огурцы в саду, вы знаете, что это обычно большие, раскидистые растения, похожие на кабачки. Так что вам может и не прийти в голову выращивать их на террасе, террасе или балконе, но вы вполне можете это сделать!

Основная хитрость выращивания огурцов в горшках заключается в том, чтобы найти компактные кустовые сорта. Пока у них есть достаточно большой контейнер и решетка или несколько кольев, на которые можно взобраться, огурцы могут процветать в контейнерном саду.

В этом сезоне я как бы поддержал идею огурца. Я не выращивала его несколько лет, но уже планировала выращивать укроп (потому что люблю его) и подумала… почему бы снова не посадить огурец и не поэкспериментировать с домашними соленьями?

У меня не так много времени на консервирование и консервирование, поэтому я обычно ограничиваюсь сушкой трав и заканчиваю с этим. Но домашние соленья на самом деле довольно легко приготовить.

Я доложу о конечном результате (при условии, что я доберусь до этого — потому что, честно говоря, несколько лет я не могу посвятить себя чему-то большему, чем поливать свои растения всякий раз, когда я помню — но я попытаюсь!).

Читайте все подробности, необходимые для выращивания огурцов в горшках из семян или рассады, включая сорта огурцов, инструкции по уходу, распространенные вредители и растения-компаньоны для огурцов.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы покупаете что-то по этим ссылкам, мы можем получить небольшую комиссию бесплатно для вас.

Как выращивать огурцы в горшках

Начнем с сортов огурцов, потому что это может запутать. Исследуя это сам в Интернете в прошлом, я нашел широкий спектр информации, некоторые из которых были полезны, а некоторые нет. Часто противоречивые или неполные.

Я избавлю вас от бесконечных поисков!

(Если вы уже знакомы с деталями или вам не интересны подробности, перейдите к разделу «Выращивание огурцов из семян»). из семейства тыквенных, а также тыквы, арбузы и кабачки. Сами огурцы технически являются фруктами (ботаническими ягодами), но мы считаем их овощами, как и помидоры.

Кустовые и плетистые

Есть два сорта огурцов: куст и лоза . Как вы можете себе представить, кустовые сорта более компактны и менее раскидисты, чем их плетущиеся собратья… что делает их идеальными для контейнеров.

Слайсеры и соленья

• Нарезанные огурцы лучше всего подходят для употребления в свежем виде, например, для салатов и бутербродов. У них более тонкая кожица и мягкий вкус.
• Маринованные огурцы имеют более толстую кожуру и не так приятны в сыром виде. Они лучше всего подходят для маринования, потому что они хорошо сохраняются в рассоле и могут сохранять эту удивительную хрустящую текстуру (если вы сохраните их как можно скорее после сбора урожая!).

Имеются вьющиеся и кустовые сорта обоих типов.

Опыление

• Однодомные сорта дают мужские и женские цветки. Обычно первые 10-20 мужчин, затем женщины. Женские цветки имеют небольшую выпуклость на стебле, где развивается плод.
• Гинотические сорта дают только женские цветки и нуждаются в мужском опылителе, посаженном поблизости.
• Партенокарпические сорта были выведены для получения плодов без опыления. Эти сорта чаще всего используются в теплицах и других средах без доступа насекомых-опылителей.

Без отрыжки и… с отрыжкой?

Огурцы содержат соединение под названием кукурбитацин, которое может вызвать расстройство желудка. Некоторые сорта были выведены с более низким уровнем кукурбитацина и, как правило, более тонкой кожурой (и меньшим количеством семян) для облегчения пищеварения. Они могут быть помечены как безотрывные, но это не гарантия…

Еще не запутались?? Не будь! Вы читаете это, потому что планируете контейнерный сад (или у вас уже есть такой), поэтому пока просто побеспокойтесь о сортах кустов, которые производят тот вид, который вы хотите использовать больше всего.

В этом году я выращиваю малосольные огурцы в надежде сделать соленья, как я уже упоминала. Мы в семье не едим тонны сырых огурцов, поэтому я не ем слайсеры. Вы делаете вы!

Какие сорта огурцов лучше всего растут в контейнерах?

Многие компактные или кустарниковые сорта хорошо растут в контейнерных садах, если у вас есть возможность укрепить их шпалерами. Вот некоторые из них, рекомендованные экспертами по садоводству:

Нарезка:

• Кустарник Чемпион – высокая продуктивность с крупными плодами (8-12 дюймов) при компактном растении
• Кустовая культура — дает много средне-зеленых 6-дюймовых плодов
• Pot Luck – быстрорастущий кустовый огурец (50-55 дней) с плодами 6-8 дюймов
• Гибрид салатного куста – полноразмерные 8-дюймовые плоды на очень компактных, устойчивых к болезням растениях
• Spacemaster 80 – урожайный производитель гладких плодов размером 7-8 дюймов

Маринование:

• Листья – плоды средней длины 3-5 дюймов, пригодные для употребления в свежем виде, с некоторыми болезнями и устойчивостью к стрессу
• Marketmore – темно-зеленая семейная реликвия с 6-8-дюймовыми плодами
• Северное маринование – быстрое (48 дней) интенсивное производство мелких и средних фруктов, пригодных для нарезки или маринования
• Picklebush — темно-зеленые 4-дюймовые плоды, точно такие, как вы представляете себе рассол

Как вырастить огурец в горшке из семян

Огурец — одно из тех растений, которое лучше всего себя чувствует, если его посадить прямо в месте назначения. Он чувствителен к повреждению корней и не любит пересадку.

Так что в идеале вы должны начать с семян снаружи в контейнере, где они будут жить в течение сезона (после того, как последний шанс для заморозков пройдет).

Тем не менее, если вы хотите получить фору, вы можете посеять семена в помещении до последних заморозков. Я рекомендую вам использовать 4-дюймовые торфяные горшки, чтобы вы могли посадить все это в открытый контейнер, когда придет время, сводя к минимуму беспокойство корней.

• Если у вас есть фора: примерно за 3 недели до последних ожидаемых заморозков в вашем регионе посадите 3–4 семени огурца в торфяной горшок. Посадите на 1 дюйм в глубину кокосовую койру, стартовую смесь для семян или почву для горшков и опрыскивайте, чтобы они оставались постоянно влажными, но не сырыми.

• Если нет: После того, как минует угроза заморозков, высадите посевной материал на открытом воздухе в контейнер, который вы планируете использовать в течение сезона. Используйте высококачественную почву для горшков (мне нравится старая резервная смесь Miracle-Gro Potting Mix) и смешайте с органическими удобрениями медленного высвобождения, старым компостом или навозом.

• После посадки семена должны прорасти через 1-2 недели.

• Когда им исполнится несколько недель и у них появится хотя бы один или два набора настоящих листьев, проредите их до одного сеянца на горшок, срезав более слабые на уровне почвы.

• На этом этапе, если они росли в беспочвенной смеси, вы можете дать немного разбавленного жидкого удобрения половинной концентрации, такого как рыбная эмульсия (вонючая, но эффективная!). Помните, что рассаде обычно не нужно много, а слишком много удобрений может сжечь нежные корни. Так что полегче! Если они проросли в горшечной почве с добавлением удобрений, на данном этапе добавлять больше не нужно.

Выращивание огурцов из рассады

Выращивание рассады — хороший способ, если у вас нет времени выращивать семена (или вы просто не хотите).

СОВЕТ: Мое любимое место для приобретения саженцев — фермерский рынок, где они часто выращиваются органическим способом и получают много внимания и заботы. И здорово поговорить напрямую с цветоводом, который может поделиться советами по пересадке и выращиванию в вашем местном климате. Фермерские рынки рулят. Найдите свой с помощью этого каталога фермерских рынков!

Только осторожно пересаживайте рассаду в контейнеры, стараясь максимально минимизировать повреждение корней.

Если вы идете с рассадой, и она не закалена (или вы не уверены, что она закалена), постепенно выставляйте их на улицу перед посадкой в ​​контейнеры. Оставляйте их под непрямым солнечным светом на час или два в день в течение нескольких дней, добавляя немного больше времени и прямых солнечных лучей каждый день, пока они не будут находиться на улице весь день.

Контейнеры какого размера для выращивания огурцов

Огурец любит: много места, много еды и воды, яркое солнце

Огурец не любит: сухую почву, маленькие горшки, голодание

Это все ключевые факторы при принятии решения о том, где и как вы собираетесь сажать:

• Выберите контейнер, вмещающий не менее 5 галлонов почвы на одно растение огурца. Чем больше, тем лучше… Я рекомендую тканевые мешки для выращивания объемом 10 галлонов от Vivosun. Это то, что я использую для своих огурцов, и они отлично работают! Засыпьте почвой для горшков хорошего качества (ни в коем случае не садовой землей, она переносит вредителей и бактерии). Огурцы большие и крепкие, даже компактные сорта, и им нужно много места для роста.

• Найдите место на террасе, террасе или балконе, которое по возможности освещается солнцем не менее 6–8 часов в день.

Огурцы для последовательной посадки

Если вы хотите иметь стабильные поставки в течение всего сезона, подумайте о последовательной посадке каждые 2-4 недели. Начните выращивать новое растение из семян путем прямого посева в новый контейнер на открытом воздухе

Огурцы начинают плодоносить примерно через 6 недель после появления всходов, поэтому последовательная посадка позволит вам собирать урожай как можно дольше.

Только учтите, сколько места нужно огурцам. Если вы собираетесь выращивать несколько растений в течение сезона, убедитесь, что у вас достаточно места для этого!

Как ухаживать за огурцом в горшке

Инструкции по поливу

Вы знаете поговорку, что люди в основном огурцы с тревогой? В этих мемах часто говорится, что человеческому телу 9 лет.0 процентов воды, как и огурцы. В то время как настроение правильное, и я лично могу относиться к регулярному чувству беспокойства, как огурец, наука немного не соответствует действительности.

Огурцы на самом деле почти на 95 процентов состоят из воды. Люди больше похожи на 65 процентов.

Мораль этой истории в том, что огурцы хотят пить и нуждаются в большом количестве воды, чтобы расти и плодоносить .

Убедитесь, что вы поливаете огурцы на 1–2 дюйма в неделю. У них относительно неглубокие корни, и они быстро высыхают, поэтому составьте план, чтобы обеспечить постоянную поливку в течение всего вегетационного периода. Установите будильник на телефоне или в приложении для садоводства (например, WaterMe) или в любом другом удобном для вас устройстве, если это поможет. Это важно!

Уровень влажности можно проверить в любое время, воткнув палец в почву. Если верхние дюйм или два высохли, пришло время поливать. Поливайте на уровне почвы (не поверх растения) равномерно, пока вода не вытечет из дренажных отверстий внизу.

Цель — насыщение, но не размягчение.

Мульча также очень полезна для огурцов. Это помогает удерживать влагу и не дает фруктам свисать с почвы. Рассмотрите возможность добавления скошенной травы, соломы или другой органической мульчи. Просто не забудьте держать его на расстоянии нескольких дюймов от стебля у основания растения.

Инструкции по удобрению

Огурцы хотят пить И голодны. Они большие едоки, которым нужна постоянная диета, чтобы производить так много фруктов.

При посадке или пересадке в контейнер, который вы используете в течение сезона, вмешайте немного выдержанного компоста или выдержанного навоза глубиной не менее 6 дюймов. Или вы можете добавить несколько органических удобрений с медленным высвобождением при посадке.

Затем каждые 2-3 недели наносите немного разбавленной рыбной эмульсии (мой любимый вариант — органическая жидкая рыба) или компостного чая, или подкармливайте более выдержанным компостом.

Когда начнут формироваться цветочные почки, переключитесь на удобрение с низким содержанием азота и высоким содержанием фосфора и калия, которые способствуют развитию цветов и плодов. Азот может фактически подавлять цветение.

В этом сезоне моим огурцам и тыквам очень понравился этот водорастворимый корм для томатов Schultz. Вы можете буквально увидеть, как тонны цветов появляются в течение нескольких дней после его применения.

Вы можете узнать больше о питательных веществах в моем посте «Удобрение 101», если вам интересно!

Как сажать огурцы на шпалеру

Огурцы – вьющиеся растения, и даже более компактным кустовым сортам нужна опора. Чтобы выращивать огурцы в горшках, нужно дать им куда-то лозы и лазить!

Некоторые преимущества выращивания огурцов на шпалерах:

• Позволяет лозам двигаться так, как они этого хотят – даже кустовые сорта немного расползаются без опоры
• Защищает виноградные лозы и фрукты от грязи
• Помогает отпугивать вредителей, таких как огуречный жук, от растений
• Позволяет плодам расти равномерно
• Облегчает наблюдение за развитием плодов, чтобы вы могли собирать урожай, как только они будут готовы

К счастью, вам не нужна причудливая решетка или какая-либо специальная техника. На самом деле все, на что могут взобраться виноградные лозы, прекрасно:

• 72-дюймовые клетки для томатов с несколькими вариантами настройки
• Садовые решетки для обелиска из железа и пластика
• Решетчатую сетку можно прикрепить к перилам забора или козырьку

Важно: Убедитесь, что вы установили шпалеру или колья, как только ваши саженцы хорошо приживутся. Вам нужно, чтобы к моменту цветения растению было куда двигаться, не сгибая и не напрягая главный стебель. Добавление кольев позже также может привести к повреждению корней.

Вот несколько способов подвешивания огурцов на шпалеры:

Когда собирать огурцы

Перезревшие огурцы становятся горькими и гнилыми, поэтому лучше собирать их рано и часто.

Для слайсеров собирайте урожай, когда они достигают 6-8 дюймов в длину (прочитайте пакет с семенами или другое описание сорта, чтобы знать оптимальный размер, и соберите как можно скорее, когда они приблизится). Пиклеры меньше и обычно достигают максимальной зрелости около 2-5 дюймов.

Не ждите! Они действительно лучше, когда едва созрели, а частый сбор урожая способствует большему росту.

Если вы пропустите один из них, и он перезреет или повредится, продолжайте собирать урожай, чтобы лоза продолжала плодоносить. То же самое касается поврежденных или непригодных к употреблению фруктов.

Урожай лучше всего собирать острым ножом, ножницами или садовыми ножницами. Скручивание или вытягивание могут повредить лозу и помешать будущему росту. Оставьте дюйм или два стебля прикрепленными к огурцу, чтобы предотвратить гниение, пока он хранится в холодильнике.

Как бороться с вредителями огурцов

Огурцы подвержены целому ряду вредителей, поэтому полезно знать, на что обращать внимание.

• Жуки-огурцы – черные и желтые, полосатые или пятнистые. Посадка в горшки на самом деле помогает предотвратить это, так как они перезимовывают в садовой почве и появляются в поисках саженцев, чтобы уничтожить их. Внимательно следите за ними, пока ваши огурцы растут. Сними их руками, если увидишь.
• Тля – крошечные зеленые жучки, которые прячутся под листьями и высасывают питательные вещества из растения огурца. Попробуйте опрыскать листья струей холодной воды или нанесите на них смесь воды и средства для мытья посуды. Узнайте больше о тлях здесь.
• Белокрылки — крошечные белые мотыльки, которые свисают под листьями. Они пьют сок растения и оставляют после себя липкий осадок. Обращайтесь так же, как и с тлей, или используйте укрытия (но снимите их во время цветения, чтобы обеспечить опыление). Узнайте больше о белокрылках здесь.

Растения-компаньоны для огурцов

Совместная посадка предполагает размещение определенных растений рядом друг с другом, чтобы извлечь выгоду из дополнительных характеристик. Растения-компаньоны могут помочь:

• Отпугивание вредителей
• Увеличьте или сбалансируйте питательные вещества почвы друг для друга
• Обеспечьте тень или карабкающиеся конструкции (например, кукуруза с фасолью)
• Привлечение полезных жуков и опылителей

Подарите огурцам друзей! Им нравится, когда их сажают:

• Фасоль
• Укроп и орегано – эти ароматические травы известны тем, что отпугивают тлю и других вредителей, а также привлекают опылителей
• Салат
• Редис
• Перцы
• Подсолнухи – естественный друг шпалеры для лазанья
• Бархатцы и настурции — я не так много говорю о цветах на этом сайте, потому что мы сосредоточены на травах и овощах, но эти два растения — отличные компаньоны для многих растений, включая огурцы. Они отпугивают тлю и жуков, двух основных вредителей огурцов.

Как видите, огурцы очень похожи на детей… всегда голодные, жаждущие и готовые лезть.