Как работают кофеварки модели Vitek: преимущества и недостатки модели
Кофе – один из самых распространённых и вкусных напитков. Для его приготовления используют турки, кофеварки, кофемашины. Каждый из способов имеет своих почитателей. У истинных гурманов процесс приготовления кофе – это настоящий ритуал. Проще всего готовить этот напиток в кофеварках Vitek – это самый бюджетный способ получить огромное удовольствие.
О бренде
Vitek – самый популярный российский бренд, выпускающий технику и электронику для быта. Он занимает лидирующие позиции по использованию своей продукции в быту россиян: каждая третья семья выбирает технику этого бренда.
Продукция Vitek охватывает все сферы домашнего быта: обработку продуктов, приготовление различных блюд, климатическую технику, аудио- и видеотехнику, уход за волосами, за одеждой.
Линия товаров по приготовлению горячих напитков включает капучинаторы, кофемолки, термопоты, чайники и кофеварки.
Модели, принципы их работы
Кофеварки требуют участия человека в процессе приготовления напитка (в отличие от кофемашин).
Vitek предлагает:
- Капельные кофеварки. В кофеварках такого типа вода 90-98 градусов проходит через слой кофейного порошка и каплями подаётся в чашку. В результате получается напиток, готовый к употреблению и прошедший фильтрацию. Приготовление занимает не больше 5 минут. К капельным кофеваркам относятся модели «VT-1503», 1506, 1509, 1510, 1512.
- Рожковые кофеварки (их ещё называют помповыми). В них используется молотый кофе. Особенность рожковых кофеварок заключается в том, что в молотый кофе поступает не вода. Через него под воздействием высокого давления пропускается пар. Он обогащается запахом и вкусом молотых зёрен, конденсируется в специальной камере и преобразуется в желаемый напиток. С помощью таких кофеварок варят капучино, так как эта модель включает встроенное оборудование для получения пенки. К рожковым относятся модели «VT- 1502», 1504, 1511, 1513, 1514, 1515, 1516, 1517, 1519, 1525.
- Капсульные кофеварки. В таких кофеварках варят эспрессо, капучино, латте на основе капсул. Использование капсул снимает проблему помола кофе, выбора дозировки, возможного просыпания порошка. Капсулы содержат молотый кофе, фасованный по 7-9 граммов. Для приготовления кофе нужно поместить кофейную капсулу в специальный узел, нажать пусковую клавишу. После этого механизм прокалывает капсулу, из бойлера поступает вода. Она протекает через капсулу, и готовый напиток выливается в чашку. К такому типу относится модель «VT- 1510».
Тем, кто хочет получить напиток моментально, лучше приобретать капсульную модель. Любителям экспериментировать и самостоятельно участвовать в процессе приготовления больше подойдут рожковые либо капельные варианты. Наиболее востребованы в наше время капельные модели.
Все модели отличаются особенным уникальным дизайном и компактностью. Они очень просты и надёжны в эксплуатации, оснащены понятными индикаторами.
Общие характеристики кофеварки Витек 1511
В этой кофемашине для приготовления кофе используется давление в 15 бар. Благодаря такому высокому давлению достигается необычайный вкус эспрессо.
Кофезерна отдают полностью всю силу своего аромата. Как и другие модели этой серии — кофеварка витек 1511 имеет стильный дизайн, занимает немного места на кухонном столе.
Точные размеры ее:
- Ширина — 20,5 сантиметра;
- Высота — 29,5 сантиметра;
- Глубина — 25 сантиметров;
- Масса — 3,2 килограмма.
Корпус электроприбора сделан из пластика. Сочетание черного с серебристым цветом создает впечатление, что кофеварка стоит очень дорого. Благодаря оттенкам изделие украсит общий вид вашей комнаты, даже, если у вас интерьер состоит из ярких тонов.
На панели прибора имеются индикаторы уровня воды и включения самой кофеварки. Мощность изделия 1050 Вт. Объем емкости для воды — 1,5 литра.
Имеется подача пара для того, чтобы взбить пенку при приготовлении горячего шоколада, капучино, латте. Есть у кофеварки Витек и дренажный отсек для капель.
Примечательно, что кофеварка vitek vt 1511 bk имеет функцию подогрева чашек. Кофеманы используют ее чаще всего для прогрева посуды, перед тем, как наливать в них эспрессо, латте или другой напиток.
Согласно мнению ценителей кофе — это удобный функционал. Благодаря подогреву, можно на некоторое время отложить кофейную церемонию, заняться неотложными делами, а кофе все равно останется теплым.
Еще в домашней кофемашине готовится сразу две чашки кофе. Что очень хорошо — можно приготовить эспрессо сразу двум членам семьи. Управление прибором механическое.
Но весь процесс совершенно не напрягает. В кофеварку достаточно вручную загрузить молотый кофе, включить кнопку “Пуск” и подождать. Когда напиток готов, следует нажать кнопку “Выключить”.
Если сравнивать данную процедуру с дорогими кофемашинами, то разница лишь в том, что в профессиональную кофеварку засыпают кофезерна и выключается она автоматически.
Весь процесс заваривания эспрессо в приборе занимает около десяти минут. Можно вместо двух маленьких чашек использовать одну большую, она отлично помещается на поддоне, так как кофемашина высокая.
Тонкости работы с кофеваркой
Пользуясь любой бытовой техникой, хозяйка замечает некоторые особенности в работе ее. Чтобы еда и напитки получались вкуснее, женщины применяют некоторые навыки. Такие секреты есть и при готовке кофе в кофеварке vitek 1511.
Если вы любите разбавлять эспрессо молоком, в горячую кружку налейте молоко перед приготовлением эспрессо. Иначе напиток получится холодным. Этот процесс будет быстрее, чем готовить капучино по рецепту.
У данной машины получается отличная крема. Но когда напряжение в сети ниже 200 Вольт, то на качественный кофе рассчитывать не приходится.
Капучино готовить не просто, особенно в первый раз. Следует соблюдать четко инструкцию производителя. Как приготовить напиток в подробностях, вы узнаете позже.
Кофеварка требует определенного ухода. Необходимо хотя бы раз в месяц чистить фильтр рожка, аккуратно каждую его деталь. Точнее: предварительно надо разобрать фильтр, и почистить основную сетку, резиновый уплотнитель, пластиковую деталь с небольшой дыркой для создания давления, пластиковую штуку со встроенной сеткой для пенки.
Принцип работы кофеварки Vitek VT 1511
Для получения качественного кофе, используйте только натуральные молотые кофезерна. Также в кофемашину заливайте воду не из под крана, а очищенную, так эспрессо не будет пахнуть хлором.
Процесс приготовления эспрессо:
- Обеспечьте доступ кофеварки к сети и включите верхнюю левую кнопку. Через несколько секунд загорится зеленая лампа.
- Возьмите мерную ложечку и насыпьте в рожок натуральный молотый кофе. Следите за тем, чтобы количество порошка кофе не пересекало линии границы — “максимум”.
- С помощью то же мерной ложки утрамбуйте порошок кофезерен.
- Возьмите чашку или две и поставьте на поддон, чтобы горячий кофе с носиков кофеварки лился прямо в них.
- Теперь на панели нажмите нижнюю кнопку слева.
- После окончания заваривания эспрессо нажмите ту же нижнюю левую кнопку, для выключения прибора.
Приготовление капучино в кофеварке:
Для капучино используйте молоко с большим содержанием жира, тогда крема получится пышная.
Инструкция:
- Налейте необходимое количество холодного молока в чашку для пенки.
- Нажмите на кнопку, которая находится на лицевой панели кофеварки (вторая посредине, если смотреть слева).
- Вначале стечет конденсат, буквально несколько капель.
- После этого пойдет пар, вот под струю и необходимо подставлять чашку с молоком для получения крема.
- Теперь в той же чашечке приготовьте эспрессо.
- Готовый кофе можно пить со сдобой или сладостями. Некоторые гурманы любят капучино с бутербродами с ветчиной и сыром.
Будьте осторожны: при работе с капучинатором берегите руки. Когда пар подается в чашку, летят горячие брызги.
Преимущества и недостатки кофеварки vitek vt 1511
Как и у любой бытовой техники у данного изделия есть свои преимущества и недостатки. Поэтому прежде, чем купить его, оцените возможности.
Положительные характеристики:
Если читать отзывы пользователей, то можно сделать вывод, что кофеварка vitek 1511 варит хороший на вкус кофе. Даже привередливые кофеманы хвалят напиток, приготовленный в ней. Управление прибором простое и удобное. Никаких сложностей обычно в процессе не возникает.
Функциональность изделия в норме, кофемашина удобна в обслуживании. Нет проблем со съемным поддоном, готовить кофе легко благодаря удобному рожку, простоте конструкции емкости для воды (посуду легко снимать и вставлять обратно).
Важно, что кофемашина тихо работает. В ней можно приготовить не только эспрессо, а и капучино.
Минусы в работе кофеварки:
После длительного использования кофеварки детали, сделанные из пластика, резины влияют на вкус кофе.
Если вы применяете порошок кофезерен мелкого помола, то без чистки фильтров, происходит засорение их буквально за восемь-десять дней активного применения прибора.
Как результат — кофе течет еле-еле через носик кофемашины или мимо его. А порошок крупного помола засоряет кофемашину примерно через месяц. Поэтому нужна частая чистка фильтров.
Приходится долго ожидать пока прогреется кружка на поддоне кофеварки. Капучино делается долго и не всегда получается.
Кофеварка vitek vt 1511 bk подходит для применения в домашних условиях. Несмотря на то, что процесс заваривания кофе не автоматический, приходится стоять и ждать, пока приготовится эспрессо и в конце отключать прибор, многие пользователи хвалят эту технику. Ведь кофе в vitek получается замечательный.
Заключение
Принцип работы разных кофеварочных аппаратов значительно различается. Каждый вид заваривания кофе индивидуален. Для небольших офисов или домашнего использования отлично подходят капельные или гейзерные кофеварки. Они бюджетны и не требуют особого ухода.
Если вы не ограничены в финансовых возможностях, выбирайте капсульные модели. Такие машины полностью автоматизированы и позволяют готовить несколько видов кофе. Если же вы решили приобрести кофемашину для производственных масштабов, то стоит обратить свое внимание на устройства рожкового типа.
Кофеварка рожкового типа Vitek VT-1519 BK
Кофеварка рожкового типа VITEK VT-1519 BK предназначена для приготовления кофе и горячего шоколада, а также для подогрева молока. Благодаря этому устройству, которое занимает совсем немного места, вы каждое утро будете пить профессионально приготовленный кофе, а вечером пить тёплое молоко перед сном. Кофеварка сварит для вас эспрессо, а встроенный капучинатор и система вспенивания молока приготовят вкусный капучино. Эта модель рассчитана на использование молотого кофе, может готовить две чашек кофе одновременно. ПОДСТАВКА ДЛЯ ЧАШЕК С ПОДОГРЕВОМ Специальная подставка, на которой устанавливаются чашки для разлива кофе, подогреет посуду. Тёплую чашку будет приятно взять в руки, к тому же подогрев поможет кофе более ярко и объемно раскрыть свой вкус и аромат. СЪЁМНЫЙ РЕЗЕРВУАР ДЛЯ ВОДЫ Благодаря удобной конструкции резервуар для воды можно без труда снять, помыть и установить обратно. Это существенно упрощает уход за кофеваркой, даёт возможность легко долить воду, необходимую для приготовления кофе. СИСТЕМА «БЫСТРЫЙ ПАР» Использование этой системы поможет кофеварке быстро перестроиться с одного режима на другой. Необходимый для варки капучино пар образуется практически мгновенно.
Градуировка колбы | Да |
Капучинатор | ручной |
Регулировка положения трубки | Да |
Сис-ма вспенив. молока | Да |
Система «быстрый пар» | Да |
Трубка подачи пара | Да |
Выбор количества и объема порций | |
Возможность приготовления 2 чашек | Да |
Давление | |
Максимальное давление | 15Бар |
Индикация | |
Включения | Да |
Индикация готовности к работе | Да |
Использование типов кофе | |
Использование молотого кофе | Да |
Комплектация | |
Мерная ложечка | Да |
Корпус | |
Максимальная высота чашки | 12см |
Материал корпуса | пластик |
Подогрев чашек | Да |
Приготовление кофе | |
Приготовл. горячего молока | Да |
Приготовление горячего шоколада | Да |
Приготовление кофе «капучино» | Да |
Приготовление кофе «эспрессо» | Да |
Резервуар для воды | |
Объем резервуара для воды | 1.5л |
Съемный резервуар для воды | Да |
Резервуар для капель | |
Материал решетки каплесборника | нерж. сталь |
Съемный резервуар для капель | Да |
Управление | |
Тип управления | механический |
Ваше имя:
Ваш отзыв:
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка:
Плохо
Хорошо
Кофеварки
Кофемашины — для ценителей вкуса и комфорта
Кофемашины или кофеварки помогут быстро и легко приготовить бодрящий ароматный напиток. Они требуют минимального участия пользователя и значительно упрощают процесс, который обычно сводится к нажатию одной кнопки. Правильная технология заваривания раскрывает полный вкус и аромат кофе для истинного наслаждения. Расширенный функционал позволяет внести разнообразие в свой ежедневный ритуал, экспериментировать и наслаждаться как нежным латте, так и крепким лунго. Продвинутые устройства не только самостоятельно выполняют все операции, но и синхронизируются с системой «умный дом» для подготовки по сигналу через мобильное приложение.
Ассортимент современных кофемашин приятно удивляет своим разнообразием. Большинство из них предлагают украинские, польские и китайские, итальянские, немецкие, испанские и швейцарские производители. Особой популярностью пользуются изделия таких марок, как:
- Bosch;
- Делонги;
- Юра;
- Крупс;
- Филипс;
- Саеко.
Среди электрических кофеварок можно выделить бытовые для домашнего использования и профессиональные модели для кофейни, бара, ресторана и других подобных заведений. Первые, как правило, максимально упрощены, чтобы не вызывать проблем. Последние отличаются большим объемом емкостей и набором функций, они гораздо мощнее и рассчитаны на постоянную нагрузку. Среди них есть полностью автоматические и полуавтоматические, требующие от бариста опыта и знания пропорций. По способу размещения кофемашины бывают отдельностоящие и встраиваемые, а также переносные и переносные.
Основные типы кофемашин в каталоге Дискаунтер
Несмотря на одну основную задачу, есть отличия в способах приготовления кофе. Принцип работы зависит от конкретного типа кофемашины.
- Автоматическая кофемашина – цикл приготовления эспрессо и напитков на его основе автоматизирован;
- Капельная кофемашина бюджетная и самая простая в использовании, с фильтром гущи. За счет медленного прохождения воды достигается крепость и аромат;
- Рожковая кофемашина Использует водяной пар и относится к типу кофеварок эспрессо, прекрасно готовит напитки на основе молока, сохраняет больше вкусовых и питательных качеств;
- Капсульная кофемашина – для ее работы нужны специальные кофейные капсулы, преимущество которых заключается в герметичной упаковке;
- Кофемашина Гейзер – вода течет под давлением пара снизу вверх и этот эффект гейзера способствует насыщению;
- Электрическая турка имеет новый, очень практичный и классический дизайн, небольшой корпус и трубчатый электронагреватель с автоотключением.
Что нужно учитывать при покупке
Особое внимание следует уделить конструктивным особенностям. Например, вы можете выбрать и купить кофемашину на 2 чашки с кофемолкой, капучинатором, контейнером для молока, съемным блоком заваривания и съемным поддоном для сбора капель. Мощность также важна. Она варьируется в пределах 700-2000 Вт. Чем выше показатель, тем быстрее готовится напиток. Объем оборудования определяет, сколько литров будет приготовлено за один раз – меньше 1, 1,5 или, например, больше 2 литров. Кроме того, при выборе нужно учитывать, что для разных устройств вам понадобится определенный сорт кофе.
- Молотый кофе тщательно смолот, имеет множество вариантов помола и относительно недорог;
- Кофе зерновой перемалывается непосредственно аппаратом, что наилучшим образом сохраняет все вкусовые качества;
- Кофе в капсулах фасуется в заводских условиях, дозируется порционно, со сбалансированным составом для американо, капучино, латте и других вкусностей;
- Кофе в чалдах производится методом таблетирования. Визуально похож на бумажный фильтрующий пакет, каждая порция защищена оберткой из фольги.
Неправильно подобранное сырье часто приводит к поломке кофемашины, поэтому крайне нежелательно заменять на то, что рекомендовано производителем. Еще один важный момент – контроль. Интуитивно понятные кнопочные и механические системы управления остаются актуальными, но все чаще интерфейс трансформируется в пользу элегантных цифровых систем управления. Сенсорные панели эффективны, они обеспечивают быстрый доступ к функциям и значительно облегчают эксплуатацию. Современный ассортимент не ограничивает выбор подходящего оборудования, способного удовлетворить любые потребности.
Сортировать по:
Сначала новые
Показать еще 12 продуктов
Кофеварка Vitek VT 1513: характеристики и отзывы
Кофе – популярный и вкусный напиток. Во многом его вкус зависит от способа приготовления. Его можно варить в турке, пароварке, кофеварке. У каждого из способов есть свои поклонники. Приготовление утреннего кофе превращается в своеобразный ритуал. Одной из недорогих и популярных кофеварок является Vitek VT 1513.
Описание
Мощность аппарата 1350 Вт. Тип кофемашины — ручная эспрессо. Для приготовления напитка используйте молотый кофе. В состав кофеварки помимо собственного входят фильтр, емкость для воды, поддон для чашки и для капель, мерная ложка.
Фильтр представляет собой ситечко с ручкой, куда насыпается кофе. В резервуар помещается 1,25 литра воды. Имеется отметка его максимального и минимального количества.
Вес станка Vitek VT 1513 составляет около 4 кг. Корпус кофеварки пластиковый. Черный цвет.
Принцип работы
Процесс приготовления кофе происходит при давлении 15 бар, что делает его особенно вкусным и ароматным. Напиток не кипит, а доводится до температуры 80 градусов. Именно этого сложно добиться при готовке в турке. В это время чашка нагревается, поэтому напиток уже находится в теплой посуде и дольше не остывает.
После того, как стаканчик с напитком убран, капли падают в съемный лоток. Пенка образуется при прохождении воздуха через рожок кофемашины. Делается в ручном режиме.
Кофеварка Vitek VT 1513 позволяет одновременно приготовить две чашки кофе. Он достаточно прост в использовании и уходе. Следует учитывать, что сразу после приготовления напитка кофеварку разбирать не следует. Нужно немного подождать, пока машина самоочищается, и только потом снимать фильтр.
Напитки
Кофеварка Vitek VT 1513 предназначена для приготовления эспрессо и американо. Во втором случае нужно больше воды. Капучино готовится с пеной. Молоко лучше брать пожирнее, тогда пена при сбивании будет выше.
Приготовление эспрессо
Чашка ставится на алюминиевую посуду для подогрева. Включите автомобиль, на что указывает горящая оранжевая лампа. Они берут ложку кофе. Залейте его в фильтр, утрамбуйте и установите в кофемашину.
Поставьте чашку под насадки. После того, как загорится зеленый световой индикатор, поверните рычаг и подождите, пока чашка наполнится ароматным напитком.
Отзывы о кофеварке Vitek VT 1513 положительные
Кофеварка Vitek нравится многим потребителям. Говорят, что это удачное сочетание цены и качества. Отзывы свидетельствуют о том, что устройство работает практически без поломок. Кофе с ним приготовить не сложно.
Потребителям нравится то, что понимает Держатель (фильтр). Это позволяет легко и быстро чистить его. А для того, чтобы он прослужил дольше, его нужно после стирки вытирать насухо.
Говорят, что кофе для кофеварки нужно покупать только хорошего качества: Lavazza, «Black Card», Jardin. Но пользователи утверждают, что он в ней заваривается и растворяется. Получается отличная густая пенка на капучино. Молоко хорошо взбивается. Покупатели отмечают, что за кофемолкой легко ухаживать.
Отзывы отрицательные
После включения кофемашина Vitek VT 1513 слишком громко гудит при наборе воды. Не всегда во время приготовления напиток равномерно поступает в обе чашки. Многие пользователи считают, что фильтр слишком плотно прилегает к корпусу, поэтому его сложно снять. Поддон для сбора капель не попадает под сливные отверстия. Поэтому нужно поставить какую-то посуду так, чтобы она не капала на стол.
Электрический шнур очень короткий. Расстояние для чашек (по высоте) слишком мало для кофе по-американски в кофемашине Vitek VT 1513. В комментариях некоторых пользователей указывается, что прибор сильно вибрирует каждые 3 секунды после включения.
Есть жалобы на некачественные пластиковые колпачки. Он издает неприятный запах. Металл ручки фильтра некачественный, поэтому через несколько месяцев начинает ржаветь. Решетка для подогрева чашек нагревается только от второй чашки. Пользователям рекомендуется обдать чашки кипятком перед подогревом кофе.
Температура приготовленного кофе не превышает 80 градусов, что некоторые пользователи считают недостаточным. По их мнению, кофе быстро остывает. Ручка мерной ложки очень тонкая и слабая, при использовании может сломаться. Вам нужно отрегулировать и установить его вертикально.
Интервал между чашками кофе от 5 минут.