Как размножить виноград весной | В саду (Огород.ru)
Виноград можно размножать и осенью, и весной. Однако весенняя посадка дает лучшие результаты. Саженцы винограда легче приживаются, они не так страдают от сильных морозов, да и первый урожай при весенней посадке вы увидите быстрее, чем при осенней.
Размножать виноград можно разными способами. Самые увлекающиеся дачники предпочитают семенное размножение винограда. Садоводы, которые мечтают о большом количестве сортов, но не могут из-за недостатка места позволить себе посадить несколько кустов, выбирают прививки. Еще виноград можно разводить отводками. Однако наиболее простым способом размножения винограда в домашних условиях считается черенкование. С его помощью с одной лозы можно получить большое количество посадочного материала за небольшой отрезок времени.
Как заготовить черенки винограда
Заготавливать черенки винограда (годовалые черенки виноградной лозы называют чубуками) можно как поздней осенью, так и ранней весной. Осенью это делают после того, как у виноградной лозы наступит период зимней спячки, а весной – до начала активного сокодвижения. Осенняя заготовка черенков винограда более предпочтительна, т.к. весной часть материала может оказаться поврежденной сильными морозами.
Для черенков выбирают здоровую неповрежденную лозу толщиной 7-10 мм. Ее разрезают на чубуки таким образом, чтобы на каждом было от 6 до 8 почек. Если вы планируете заготовить много черенков, не следует сразу нарезать лозу на чубуки нужного размера – лучше хранить ее в целом виде. Дело в том, что после зимнего хранения срезы черенков часто подсыхают и их приходится обновлять, т.е. снова обрезать края – а это и лишняя работа, и уменьшение длины черенка.
Все черенки сразу сортируют по сортам, связывают в пучки и к каждому крепят бирку с названием сорта. Надпись должна быть сделана на материале, который не портится в условиях повышенной влажности. Один из самых распространенных – фольга, на которой название сорта выдавливается любым тонким предметом (гвоздем, шариковой ручкой и т. п.).
Хранение черенков винограда
Чтобы черенки весной оказались жизнеспособными, их нужно правильно хранить. Самыми оптимальными условиями для хранения черенков винограда являются температура около 2-4°С и повышенная влажность.
Хранение черенков в подвале
Вам очень повезло, если у вас есть подвал, потому что там показатели уровня влажности и температуры наиболее близки к идеальным. К тому же в подвале достаточно места, чтобы хранить виноградную лозу целиком, не разрезая на небольшие черенки.
Заверните чубуки (лозу) в полиэтиленовый пакет, сделав в нем предварительно несколько отверстий для вентиляции. Время от времени проверяйте состояние заготовленного материала. Если черенки начинают подсыхать, обрызгайте их водой. Если же, наоборот, уровень влажности в вашем подвале выше нормы и на лозе появился грибок, достаньте побеги из мешка и обработайте их раствором медного купороса. Когда они чуть подсохнут, снова отправьте их в полиэтилен, но оставьте его открытым для проветривания.
Хранить черенки винограда в подвале можно и в песке. На пол насыпьте слой песка толщиной 5-10 см и увлажните его. Наверх положите пучки лозы и снова засыпьте слоем влажного песка. Уход за черенками заключается в регулярном увлажнении песка.
Хранение черенков в земле
Если у вас нет подвала, хранить черенки винограда можно прямо на участке. Для этого выройте в земле яму глубиной около полуметра и уложите в нее виноградную лозу. Сверху для защиты от сильных морозов насыпьте земляной холм. В таком виде черенки хорошо хранятся до весны.
Хранение черенков в холодильнике
Перед хранением в холодильнике черенки винограда оборачивают во влажную ткань или газету и кладут в полиэтиленовый пакет с вентиляционными отверстиями. Чубуки отправляют в овощную корзину или на нижнюю полку холодильника.
Некоторые виноградари перед хранением в холодильнике заливают края черенков растопленным воском или замазывают пластилином. Этот прием способствует сохранению влаги в заготовленном материале.
Дальнейший уход заключается в регулярном осмотре черенков и увлажнении при необходимости. При появлении признаков грибковых заболеваний сразу проведите обработку материала медным купоросом.
Укоренение черенков винограда
Размножение винограда черенками весной начинается с их укоренения. Для этого, начиная с февраля-марта, заготовленный осенью материал извлекают из мест хранения. Все подпорченные экземпляры удаляют, а остальные начинают готовить к укоренению.
Если вы хранили лозу в целом виде, разрежьте ее на черенки. Большинство виноградарей предпочитает работать с чубуками, на которых расположены 3-5 почек. Нижний срез (под углом 90 градусов) сделайте сразу под нижней почкой. Верхний (под углом 45 градусов) выполните на расстоянии 2-3 см выше самой верхней почки.
Подготовленные таким образом черенки винограда перед укоренением необходимо вымочить. Данная процедура проводится в течение одного-трех дней. Черенки помещают на две трети длины в дождевую или талую воду с растворенным в ней стимулятором корнеобразования (Гетероауксин, Корневин, КорнеСтим и т. п.). Можно также использовать для этой цели мед (1 ст.л. растворите в ведре воды).
На верхушке здоровых чубуков уже в течение первого часа появятся капельки воды. Если вы не обнаружите их и через сутки, то обновите срез и снова поставьте черенок в воду. Отсутствие капель в течение трех дней говорит о том, что черенок непригоден для укоренения.
Еще одна процедура, которая будет способствовать быстрейшему укоренению черенков, – бороздование. После вымачивания удалите находящуюся внизу почку. Затем на нижней части черенка сделайте несколько продольных надрезов. Корни в этих местах появятся быстрее.
Укоренить черенки винограда весной можно разными способами. О самых эффективных мы писали ранее в статье.
После появления небольших корешков (длиной не более 2 см) черенки винограда отправляют на доращивание. Грунт для посадки черенков можно купить, а можно сделать самому. Для приготовления почвосмеси возьмите в равных пропорциях перегной или лесную землю, речной песок и низинный (с нейтральным уровнем кислотности) торф; все перемешайте. На дно емкости, в которую будете высаживать черенок, насыпьте дренаж, затем наполните ее наполовину подготовленным грунтом и поставьте в центр черенок. Аккуратно, небольшими порциями, чтобы не повредить корни, досыпьте землю до верха емкости. Следите за тем, чтобы верхняя почка черенка винограда оказалась выше уровня земли. Увлажните грунт.
В дальнейшем главная сложность заключается в поливе. При чрезмерном уровне влажности молодые корешки быстро загнивают, поэтому многие виноградари поливают черенки на данном этапе не под корень, а добавляя воду в поддон. В ситуации с черенками винограда лучше недолить, чем перелить.
Закаливание черенков
Начиная с середины мая, укорененные черенки винограда готовят к высадке на постоянное место. Для того чтобы этот процесс прошел менее болезненно, саженцы нужно подготовить.
Вначале подрощенные саженцы приучают к более низким температурам, с которыми им придется столкнуться на открытом воздухе. Для этого емкости ежедневно выносят на улицу и на некоторое время оставляют в притененном месте. Каждый день этот срок должен увеличиваться. Незадолго до высадки саженцы оставляют на улице в течение всего дня, отправляя их в тепло лишь на ночь.
После закаливания (некоторые делают это параллельно) саженцы начинают приучать к яркому солнцу. Вначале посадки притеняют в течение всего дня. Затем укрытие начинают снимать на непродолжительный срок, постепенно увеличивая время нахождения под прямыми солнечными лучами.
Закаленные саженцы высаживают на постоянное место тогда, когда полностью уйдет угроза заморозков.
Высадка черенков винограда в открытый грунт
Для посадки винограда выбирайте сухое место. Застоя воды эта культура не переносит, поэтому, если ваш участок находится в низине, обязательно позаботьтесь о дренаже. Еще одно условие хорошего развития винограда – легкая, с хорошей воздухопроницаемостью почва низкой кислотности.
На подготовленный к посадке участок внесите перегной (ведро удобрения на 1 кв.м) и перекопайте место будущего виноградника. При недостатке перегноя его можно добавлять в каждую лунку.
Расстояние между кустами зависит от сорта винограда и его характеристик. Так, ранние сорта обычно располагают на расстоянии не менее 1,5 м, а поздние, с более массивной лозой, сажают не ближе 2,5-3 м друг от друга.
Выкопайте ямку глубиной около 20 см и диаметром 10 см и опустите в нее черенок. Засыпьте землей и утрамбуйте таким образом, чтобы самая верхняя почка была расположена на несколько сантиметров выше уровня почвы. Полейте каждое растение и замульчируйте почву. Если на улице стоит жаркая погода, слегка притените посадки, если холодная – укройте их. Эти меры помогут саженцам винограда быстрее прижиться на новом месте и пойти в рост.
Размножение винограда черенками весной позволит вам уже через несколько лет лакомиться собственноручно выращенными сочными гроздьями.
Размножение винограда чубуками весной
- Используем чубуки
- Заготовка
- Проращивание
- Посадка
- Другие способы размножения
Рано или поздно любой виноградарь задумывается о размножении винограда. Кто-то хочет заменить старые кусты, кто-то — увеличить площадь.
Используем чубуки
Размножение винограда черенками (чубуками) – самый распространенный и дающий отличный эффект способ. В основе способа – способность растения прорастать из одного побега, при этом полученный куст не будет отличаться по показателям от материнского растения. Но этот способ размножения требует четкого соблюдения всех правил заготовки, хранения и проращивания черенков. Если все сделано верно, проращенные черенки отлично укореняются уже в первый год жизни и со временем превратятся в урожайные кусты.
Размножение винограда черенками происходит в четыре этапа.
Заготовка
Первым делом требуется осенью, когда производится обрезка кустов, заготовить материал. Среди обрезанных веток нужно выбрать побеги диаметром до 10 миллиметров. Чтобы правильно подготовить черенок, необходимо произвести следующие действия:
- с ветки удалить листы, усы, побеги;
- отрезать черенок следует под углом, оставив 4 почки на каждом;
- снизу черенок обрезать под глазком под прямым углом;
- снизу обязательно сделать три надреза иглой с целью стимулирования образования хороших корней;
- черенки сгруппировать пучками и подписать;
- связанные пучки положить на 24 часа в воду, чтобы они напитались влагой, затем нужно обработать их 5% раствором медного купороса и хорошо высушить;
- поместить пучки в пакет из полиэтилена и положить на длительное хранение в холодное место.
- Хранение
За весь зимний период дважды эти черенки следует тщательно проверить и положить снова, поменяв направление пучков (перевернуть).
Проращивание
Проращивание заготовленных черенков начинают в феврале. Пучки достают из холодильника, разворачивают, разбирают. Необходимо каждый проверить на годность. Это делается следующим образом: надавливают секатором на поперечный срез. Результат проанализировать. При появлении небольшого количества влаги можно сделать вывод о том, что черенок хороший. Если срез не увлажнился, черенок пересох. Если влаги слишком много — загнил. Хорошие черенки подлежат проращиванию, остальные – на выброс.
Успешное размножение винограда черенками предполагает предварительное вымачивание черенков в теплой воде в течение 2 суток, при этом воду нужно менять ежедневно. Затем веточки помещаются в раствор, стимулирующий корнеобразование.
Посадка
Следующий этап — это прорастить черенки. Существует 2 способа.
Первый способ:
- В донышках больших стаканчиков из пластика проделайте по несколько дырочек.
- На дно нужно уложить несколько сантиметров земли и перегноя.
- На слой земли поставить стаканчик без донышка, насыпать в пространство, образованное стенками, почву.
- Утрамбовать землю, полить.
- Во внутренний стакан насыпать песок, полить водой, затем вынуть.
- В песке сделать ямку глубиной 4-5 сантиметров, поместите в него черенок, полейте.
- Ямку присыпьте песком, а стакан необходимо закрыть бутылкой из пластика без дна и без крышки.
- Ежедневно поливайте водой.
- После появления 4 листиков бутылку удалить.
Второй способ:
- В дне бутылки проделать несколько дырочек.
- Уложить дренаж.
- Сверху насыпать почву слоем примерно 3 см.
- Черенок поместить в смесь под углом так, чтобы глазок находился на уровне верхней части бутылки.
- Пропарить опилки, затем насыпать в бутылку.
- Черенок нужно прикрыть маленькой прозрачной емкостью.
- Бутылку нужно поставить, чтобы глазок был направлен от окна.
- Через некоторое время побег подрастет, стакан можно будет убрать.
- Полив производить через поддон.
Другие способы размножения
Существует способ размножения винограда зелеными чубуками. Делать это нужно в начале цветения, весной. Используют для этого побеги, полученные при пасынковании и обламывании ветвей весной. Срезанные ветки следует поместить в ведро, наполненное чистой водой. Каждую веточку нужно разделить на отрезки, оставив на каждом по две почки и оставить их в воде.
Размножение винограда семенами — способ очень неэффективный и практически не применяемый. Объясняется это тем, что из высеянных семян получается мало всходов. А виноград, высеянный из семян, дает урожай лишь через несколько лет.
Существует еще один способ расширения виноградника — размножение винограда отводками. Это самый простой, не требующих больших вложений, сил и средств, способ. Он подразумевает укоренение лозы, при этом лоза не отделяется от куста. Но в то же время способ с отводками не самый эффективный, так как от одного куста не получается укоренить много лоз. Этот способ применяется при ремонте старых кустов, для заполнения пустующих мест, получения свежих саженцев. Он позволяет формировать куст, создавать интересные формы. Для него можно применять молодые побеги на урожайном кусте. Такие побеги к концу лета дают мощную лозу до 3 метров высотой. Размножение винограда отводками производится несколькими способами.
Способ с использованием зеленых отводков это укоренение плетей с почками. Лозу нужно волнообразно разместить таким образом, чтобы она выглядела как синусоида. Участки, находящиеся в земле, необходимо закрепить при помощи проволоки. Потом очень обильно полить.
Для того чтобы произвести укоренение короткого отводка, необходимо подготовить канаву, ее глубина должна быть не менее 5 сантиметров, обильно полить ее. Затем поместить туда лозу таким образом, чтобы над землей осталось 15 сантиметров. Ямку засыпать, рядом установить подпорку.
Для использования метода с воздушными отводками необходим одревесневший побег, на котором стимулируют образование корневой системы. Весной с побега необходимо удалить листья, на расстоянии от верха в 20 сантиметров сделать надрез шириной в 5 миллиметров. Затем это место обматывают мхом, увлажняют его, закрывают темной пленкой. Вскоре появляются корешки. Осенью побеги срезают, сажают их в горшочки, ставят в прохладу, сажают в грунт весной.
Отводки разрастаются невероятно быстро, так как они имеют два источника питания: от своих корней и от материнского куста, от которого можно отделить отводок через три года.
Метод Катавиак применяется для реконструкции виноградника. Кусты, растущие без опоры, выкапывают, затем сажают у опоры.
Китайский метод применяют весной. Для осуществления следует взять побег внизу куста, уложить его в углубление в 20 сантиметров. Закрепляют проволокой, засыпают землей. Глазки, оставшиеся на поверхности, срезают. Побеги вскоре появятся на всех узелках отводка, их необходимо своевременно удобрять, 3 раза за лето. Осенью отводок выкапывают и разрезают на черенки, затем высаживают в грунт.
Выбирайте свой метод и расширяйте свой виноградник.
Черенки — ВИНОГРАД КОННЕКТИКУТ
Черенки
Размножение черенков зимой для посадки весной.
По возможности я покупаю виноградные лозы с голыми корнями для ранней весенней посадки. Это самый простой способ. Однако некоторые сорта недоступны в виде лоз с голыми корнями, а доступны только в виде черенков. Эти купленные черенки необходимо сначала «укоренить», прежде чем их можно будет посадить. Если вы посадите эти укорененные черенки, через год они будут эквивалентны лианам с «голым корнем».
Если на лозе нет лицензии, вы также можете размножать свои лозы этим методом. Черенки представляют собой побеги, разрезанные на четыре почки. Срежьте их в январе после того, как они подверглись нескольким заморозкам, и начните укоренять их, чтобы они были готовы к весенней посадке.
Виноградные лозы всегда размножают черенками (так называемое «клонирование»).
Если размножать семенами, растение будет значительно отличаться от родителей случайным образом и не будет того же сорта (разновидности). На самом деле, новые сорта получают путем выбора родителей, опыления, получения их семян, затем посадки тысячи семян и надежды на один хороший новый сорт.
Традиционно черенки «укореняют» (делают корни), сначала «накалывая» черенки, держа их покрытыми влажными бумажными полотенцами над грелкой для рассады, пока на почках тростника не образуется белая «мозоль». Затем эти побеги сажают в смесь перлита, торфяного мха и горшечной почвы для выращивания, а затем пересаживают в землю или в горшок для выращивания.
Существуют гидропонные методы, которые используются для клонирования растений. Растение подвешивают в воздухе и обдают струей воды — 15 минут включения и 15 минут перерыва. По совету друга я адаптировал это для работы с черенками винограда, чтобы начать развитие их корней. Смотрите фотографии ниже. Этот метод обеспечивает быстрый, энергичный и здоровый рост и является хорошей альтернативой традиционному методу, часто давая гораздо лучшие результаты.
Все показанные ниже детали можно недорого приобрести в местном магазине гидропоники, и они помогут вам начать работу.
Вот так выглядит вырубка в ковшах. |
Вот 5-галлонное ведро с водяным насосом и насадками для душа для опрыскивания черенков. |
Вот результат стрижки под водяной струей в течение 4 недель. Обратите внимание на сильный корень и верхний рост. |
Так выглядят черенки через 4 недели после гидропонного укоренения. Они готовы к пересадке в горшки или прямо в землю. |
Обратите внимание, насколько лучше выглядят черенки слева (сделанные гидропоникой) по сравнению с верхними (сделанные традиционным способом). Обеим по 4 недели. Разница поразительна.
Размножение воздушными отводками
Другим методом размножения являются воздушные отводки весной или летом. Это делается с помощью трости, пока она еще прикреплена к основному стволу. По сути, вы покрываете часть этого тростника почвой или мхом сфагнумом и даете ему укорениться, что занимает около месяца, а затем пересаживаете его. Этот метод позволяет быстро укорениться и пересадить все в один сезон.
В этом методе с пластиковым мешком вы оборачиваете растущий тростник пластиковым материалом, наполненным мхом сфагнумом или землей, а затем через месяц, когда корни вырастут, срезаете его и пересаживаете.
Вот видео Agribuzz на YouTube, а вот ссылка на статью о Instructables .
Я попробовал этот метод, и он работает хорошо.
Вот еще один метод воздушной прослойки. Эти фото с нашего сайта. Поместите одну зеленую трость в тканевое кашпо, частично заполненное почвой, затем засыпьте эту часть трости землей, оставьте на месяц, пока не сформируются корни, а затем пересадите в желаемое место. Этот метод тоже работает. |
Зеленые черенки
С помощью этого метода вы срезаете несколько растущих побегов весной или летом, оставляете листья на месте и даете им корни. Важно держать листья накрытыми, чтобы они не высохли. Этот метод также позволяет укоренять и сажать все в один и тот же сезон.
Этот метод работает, но слишком долго укореняется, поэтому пересаживать до осени уже поздно. Метод воздушной отводки быстрее, так как в нем используется сильный растущий побег, который уже поддерживается корневой структурой, пока он формирует новые корни для трансплантата. |
В этом методе используются зеленые черенки, помещенные в кокосовую койру внутри пластиковых ведер и накрытые крышкой для предотвращения обезвоживания. Я не пробовал, но автор показывает, что они укореняются в течение нескольких недель и могут быть пересажены в тот же сезон. Вот его YouTube видео . |
В этом методе с банкой я поместил несколько зеленых черенков в воду с небольшим добавлением питательных веществ, надел на черенки большой пластиковый пакет, чтобы они не обезвоживались, и поместил их под лампу для выращивания. Через 2 месяца один из 3-х черенков укоренился. Я пересадил его в горшок с почвой и через 2 месяца получил очень здоровую лозу для пересадки на следующий год. Если бы я пересадил укорененный тростник прямо на улицу в середине августа, он, возможно, выжил бы, но это было бы возможной проверкой на будущее. Середина августа, возможно, может быть слишком поздно для формирования корневой структуры , которая переживет зиму. |
Выводы
Спящие лозы с открытыми корнями будут первым выбором, если они доступны, для интересующего сорта.
Растения в горшках будут следующими, если таковые имеются.
Укоренение из спящих побегов иногда является единственным вариантом, если сорт, который вы хотите приобрести, недоступен в другой форме. Гидропонный метод укоренения работает лучше, чем традиционный. Имейте в виду, однако, что некоторые сорта очень легко укореняются из спящих побегов, а другие нет.
Если вы хотите размножать уже имеющиеся у вас лозы, сначала убедитесь, что они не лицензированы. Когда вы приобрели его и должны были подписать форму лицензирования, это означает, что они лицензированы, и вы не можете их распространять. Удостоверьтесь, что вы уважаете это, чтобы те, кто участвует в разработке этого сорта, получали компенсацию за всю проделанную ими работу. Это побудит других сделать работу по созданию других новых сортов с лучшими качествами, чем имеющиеся в настоящее время.
Если конкретная лоза устарела и больше не лицензирована, вы можете размножить ее самостоятельно, если хотите. Если виноградная лоза, которую вы хотите размножить, доступна в виде спящей лозы с открытыми корнями у поставщика, вы все равно можете купить у них, чтобы сэкономить время, необходимое для их самостоятельного размножения. У всех нас мало времени, а лозы с голыми корнями не так уж и дороги по сравнению со стоимостью вашего времени.
Если по каким-либо причинам вы решите размножить их самостоятельно, метод воздушных отводок окажется самым быстрым и надежным методом. Хотя тот метод ведерка из зеленых черенков кажется многообещающим — надо будет попробовать.
Обрезка винограда в домашних садах: некоторые основные рекомендации | Western Washington Tree Fruit & Alternative Fruits
J. King, WSU – Mount Vernon
Посадка молодых растений Первая обрезка в состоянии покоя | Установленные лозы Обучение стрельбе | Беседки Полезные советы |
Стоять перед массой спутанной виноградной лозы и думать, что с ней делать, может быть пугающим опытом для новичка или даже для более опытного секатора. Имейте в виду две важные идеи:
- Не бойтесь резать. Когда вы закончите, будет срезано около 90% прошлогоднего прироста.
- Виноградные растения сильные и неприхотливые. Даже если вы совершите ошибку, у вас будет шанс исправить ее в следующем году.
С учетом сказанного, вы можете подходить к обрезке в духе обучения и приключений, а не в панике . Виноград лучше всего обрезать весной (февраль/март или даже в начале апреля), потому что если обрезать слишком рано, сильные морозы в конце зимы могут повредить побеги и почки.
Посадка молодых растений в правильном порядке
Когда вы получите новое растение винограда, оно, вероятно, не будет обрезано; вместо этого вы найдете мощную корневую систему и множество голых побегов, растущих сверху. При посадке весной следует уменьшите эти многочисленные побеги до одной и снова обрежьте их до трех почек (Шаг 1). После посадки лоза начнет расти и пустит новые зеленые побеги. Когда эти побеги достигают 8–12 дюймов в длину, выберите лучший из них и поддержите его, привязав к столбу сверху и снизу. Ищите сильно растущий побег, вертикальный или почти прямой, выходящий прямо из старого ствола (не из подземной корневой системы). Удалите остальные побеги (Шаг 2) .
Пока росток растет в течение первого лета, продолжайте подвязывать его к столбу, чтобы он оставался прямым и не ломался на ветру. Этот побег будет вашим постоянным стволом , сохраняющимся на протяжении всей жизни лозы, поэтому стоит держать его как можно более прямым и вертикальным.
Первая обрезка в состоянии покоя
Ваша однолетняя лоза должна достичь высоты или выше первой шпалерной проволоки (около 30″) во время роста предыдущего сезона. Если это не так, снова сократите его до 3 глазков и повторите обработку в прошлом году. Это может показаться радикальным, но необходимым для установить исправный ствол . Большинство растений сильнорослые и легко достают до проволоки. Если прошлогодний побег доходит до проволоки или на несколько дюймов дальше, срежьте ее у первой почки над проволокой и привяжите побег к столбу и проволоке (A). Если побег длиннее, привяжите его к кольцу и проволоке, обрежьте лозу на четыре-пять глазков за пределы связи, согните оставшуюся длину побега к проволоке и привяжите (B) . Очень сильные побеги могут подниматься выше проволоки и давать крепкие боковые побеги. Выберите две боковые стороны, расположенные ближе всего к проволоке, привяжите к проволоке и обрежьте до 3-5 глазков. Привяжите главный стебель к проволоке и столбу и обрежьте чуть выше боковых отростков 9.0083 (С).
Летом привяжите новые побеги к следующей проволоке и удалите все новые побеги, которые прорастают из корневой зоны или нижней части ствола.
Обрезка укоренившихся лоз
Виноград плодоносит на зеленых побегах однолетних побегов . Обрезка основана на производстве плодов в текущем сезоне и обновлении молодых побегов на следующий год. Старые побеги, которые дали плоды в этом сезоне, больше не будут плодоносить. Существует несколько методов обрезки укоренившихся виноградных лоз. Обрезка тростника — обычная система в таких климатических условиях, как наш, где тепловые единицы могут быть невысокими, а сильные лозы могут затенять плоды. В этой системе устанавливается постоянный ствол, и каждый год отбираются новые побеги из головки лозы, где пересекаются ствол и проволока. Выбираются и привязываются к проволоке одна или две побеги с каждой стороны, каждая длиной 8-10 бутонов , а все остальные побеги вырезаются. Выбирайте трости толщиной примерно с мизинец, которые выходят как можно ближе к голове и у которых почки расположены достаточно близко друг к другу. Старайтесь избегать больших толстых побегов с почками, расположенными далеко друг от друга. Также оставьте один или два шпорца, обрезанных на две почки каждый. Они предоставят дополнительные ветки на выбор для обрезки в следующем году.
Система обрезки kniffen похожа на систему обрезки тростника, за исключением того, что основной ствол имеет два уровня: один на нижней высоте проволоки, а другой примерно на 30 дюймов выше нее. В наших климатических условиях слишком часто побеги верхнего яруса бывают настолько сильными, что затеняют нижний ярус, поэтому система Книффена мало используется. Иногда используется третий метод — 9.0083 кордон система. Некоторые винные сорта винограда дают лучшие результаты при обучении этому методу, хотя он не рекомендуется для американских сортов, таких как Конкорд. Во второй сезон к каждой стороне ствола прикрепляется по одной трости, и они становятся постоянными ответвлениями, которые остаются основой, на которой устанавливаются короткие шпоры для ежегодного производства новых плодовых побегов. Эти шпоры имеют длину две или три почки. При обрезке виноградной лозы, привитой к кордону, иногда необходимо обрезать старые побеги, которые стали слишком длинными. Выберите трость, ближайшую к рукаву кордона, разрежьте ее на две почки и удалите остатки старой шпоры.
Прореживание и дрессировка побегов
Во многих районах с глубокими почвами и высоким содержанием азота виноградные лозы очень сильные и дают слишком много побегов. Даже когда лозы не слишком сильнорослые, обычно требуется некоторое прореживание побегов, чтобы удалить непродуктивные побеги без плодовых кистей или те, которые расположены слишком близко друг к другу. Это называется управление навесом . Цель состоит в том, чтобы сбалансировать продуктивность виноградной лозы и количество роста листьев и побегов.
На каждый побег винограда нужно От 14 до 16 хорошо открытых листьев для правильного созревания грозди винограда. Если слишком много побегов скучено вместе, листья не получают достаточно света для эффективного фотосинтеза. Важно, чтобы все листья хорошо освещались солнцем, потому что затененные листья функционируют только примерно на 6% своей мощности и могут совсем не способствовать созреванию виноградной грозди. Прореживание побегов винограда на ранних стадиях устраняет непродуктивные побеги и обеспечивает светом и пространством продуктивные побеги.
- Начинайте прореживание побегов как можно раньше – в июне или как только можно будет увидеть гроздья.
- Всходы мягкие и легко удаляются вручную. Разместите побеги
на расстоянии от 3 до 4 дюймов друг от друга. - Если на одном побеге имеется более одной плодовой грозди, самая нижняя (ближайшая к старому побегу) обычно созревает раньше.
- Если грозди не очень маленькие, обычно лучше прореживать до 1 грозди на побег, особенно если гроздей 3 или 4.
Тренировку и подвязку побегов вверх на шпалерной проволоке также следует начинать достаточно рано , чтобы сохранить расстояние и не допустить, чтобы побеги волочились по земле или ломались на ветру. Для этого хорошо подходят пластиковые зажимы для винограда, которые служат годами, или Max Tapener, который используется для подвязывания растений помидоров. Позже в этом сезоне, если побеги длинные и сильные, с более чем 14-16 активными листьями, их можно обрезать или обрезать на концах, чтобы предотвратить затенение нижней лозы. Кроме того, новые побеги могут появиться там, где лист присоединяется к основному побегу. Эти боковые побеги следует удалить.
Непосредственно перед сбором урожая можно удалить нижние листья, окружающие грозди винограда, чтобы обеспечить лучшее пребывание на солнце. Это способствует созреванию винограда, а также улучшает циркуляцию воздуха, что помогает предотвратить заражение болезнями.
Беседки
Виноградные беседки могут добавить фруктов и тени в сад. Виноградные кусты благодаря своему энергичному росту за несколько сезонов покроют беседку. Однако для постоянного производства плодов требуется разумная обрезка. Основные принципы аналогичны в том, что вы создаете основной постоянный ствол, поднимающийся над беседкой, с короткими боковыми или шпорами, из которых вы выбираете новые плодоносящие побеги каждый год. Если скопилось слишком много старых, неплодоносящих побегов, полностью проредите примерно половину из них. В большинстве случаев в результате образуется много новых побегов, чтобы обеспечить побеги возобновления на следующий год.
Полезные советы
- Найдите время, чтобы просмотреть виноградную лозу , прежде чем начать
- Выберите несколько хорошо расположенных тростей, которые выглядят как хорошие перспективы.
- Вырежьте старую древесину и ветки, которые явно не подходят – ветки, которые маленькие и слабые, или слишком далеко от основного ствола. Это прояснит некоторую путаницу, когда вы пойдете.
- Всегда оставляйте хотя бы одну альтернативную трость напоследок, на случай, если вы ее сломаете.