Стиль эко кухня: 50 фото-идей и гид по дизайну — Умный дом: система умный дом, автоматизация зданий, интеллектуальное здание, цифровой дом, домашняя автоматизация, интеллектуальный дом

Содержание

40+ фото интерьеров, советы по дизайну и оформлению

Эко стиль приобрел популярность относительно недавно. Его основателями по сути стали скандинавские дизайнеры, соединившие натуральные природные материалы и новаторские идеи…

Появление и популярность эко стиля вполне закономерны. Сумасшедший ритм современной жизни, ужасная экология и загазованность, редкие поездки на природу – все это способствует созданию живого, зеленого уголка у себя дома.

Приверженцы “эко” уверяют, что используя этот стиль в своем доме, вы сможете получить уютный природный оазис, позволяющий расслабиться и получить массу позитива. Если вы пока не совсем представляете, как же должна выглядеть кухня в эко стиле, фото, приведенные далее, позволят это представить в полной мере.

Основные черты

Итак, если вы решились создать кухню в эко стиле, необходимо придерживаться ключевых правил:

Максимально свободное пространство. Комната не должна быть загромождена.
Обилие света. Помещение должно быть очень светлым. Для достижения этого может использоваться натуральное и искусственное освещение.
Исключительно природные, экологически чистые материалы. Приветствуется натуральное дерево, камень, глина, стекло, металл, хлопковый, льняной текстиль и шерсть..
Естественная цветовая гамма. Выбирая цветовую палитру, отдайте предпочтение натуральным оттенкам: кремовый, песочный, белый, а также неба, воды, дерева и зеленой растительности.
Минимум вреда окружающей среде. Это относится не только к используемым покрытиям и материалам, но и к выбираемой вами кухонной технике.
Обилие в интерьере живых растений, а также аксессуаров, изготовленных из природных материалов, будь то камень, древесина, глина, керамика, сухоцветы и прочее.

Мебель и цветовая гамма

Заказывая мебель, отдайте предпочтение массиву дерева. Если такой вариант окажется очень дорогостоящим для вас, сделайте деревянными только фасады, а каркас из ДСП или МДФ.

Важно: не забывайте, что дерево от воздействия воды может деформироваться, да и каждая порода древесины имеет свои требования к уровню влажности. Поэтому лучше, чтобы все рабочие поверхности были сделаны из камня. Впрочем, эту проблему решает и влагорегулятор.

Применение пластиковых или других синтетических элементов в данном стиле нежелательно, ведь они нарушат созданную гармонию. Если это для вас не принципиально – используйте искусно сделанные и практически не отличимые заменители, благо на современном рынке их предостаточно.

Стекло замечательно сочетается с деревом, поэтому его вы можете смело включить в свой интерьер. Оно придаст помещению легкости и воздушности, а также поможет визуально расширить пространство.

Можете смело подбирать для себя стеклянный стол, добавлять в помещение иные декоративные элементы из этого материала. Фартук можно выложить керамической плиткой, внешне выглядящей необработанной или же кабанчиком, например.

Пол устелите камнем или ламинатом, фактура и цвет которого максимально приближен к натуральному дереву. Для оформления пола подойдут и деревянные спилы. Учитывая повышенную влажность помещения, уместным будет использование напольной керамической плитки под камень или дерево.

На полу может красоваться, коровья или овечья шкура – разумеется, если это не противоречит вашим убеждениям. И не волнуйтесь, на фото вы видите заменитель, а не кожу настоящего животного.

Эко-стиль предполагает не только натуральное оттенки, но и строгие лаконичные формы, за что его еще называют эко-минимализмом. Исключается вычурность, резьба и прочие подобные элементы.

Если вы решили разместить на кухне мягкий уголок или положить на деревянные стулья подушечки, остановите выбор на вариантах с льняной или другой натуральной обивкой.
Смело можете выбирать для себя и плетеную мебель из ротанга или лозы.

Оригинально будут смотреться столы и табуретки, изготовленные из цельных спилов ствола или элементов веток. Кухня в эко стиле, как видно на фото, выгодно смотрится со столешницами из мрамора, камня.

Если говорить об оформлении окон, то лучшим решением будут легкие шторы для кухни из хлопка, льна, шелка и даже легкой шерсти или жалюзи из природных материалов, например, древесины или бамбука.

Стены и потолок

Стены в эко кухне можно оформить с помощью таких материалов:

обычная штукатурка;
белый или красный кирпич;
бумажные обои;
деревянные панели;
пробковое покрытие;
натуральный камень;
рельефная керамическая плитка в виде песчаных дюн, с ракушками или под камень;
морская галька;
спилы дерева — из них, кстати, можно выложить рисунок;
мозаика.

Современные фотообои на тематику природы внесут в помещение дополнительное изящество и стиль, придадут ей индивидуальности и неповторимости.

В отделке потолка можно обойтись и обычной побелкой. Используются также деревянные панели или балки, которые прекрасно смотрятся на светлом фоне, гипсокартон или текстиль. При выборе материала не забывайте о свойственных кухням повышенной влажности и перепадах температуры.

В частном доме или на мансарде эффектным акцентом выступит витражный потолок на фито- или дендро-тематику.

Освещение

Эко стиль предполагает большое количество натурального освещения. Огромные окна от пола до потолка будут его идеальным источником. Если это невозможно – восполните недостаток света искусственным путем.

Освещение кухни должно быть мягким и теплым. Используйте энергосберегающие – светодиодные или люминесцентные лампы, дающие рассеянный, очень естественный свет.

Незаметно встроенные над рабочей поверхностью точечные светильники обеспечат хорошее освещение при готовке, а потолок можно украсить декоративной лампой или оригинальной люстрой с ветвями, лозой или, если хотите, рогами.

Неплохо будет смотреться абажур из рисовой бумаги, текстиля, ниток, бусин, ракушек или даже прищепок.

Заботимся о природе

Обязательным условием создания кухни в эко стиле является приобретение бытовой техники, заботящейся об окружающей среде.

Останавливайте выбор на приборах с классом энергопотребления не менее «А+». Не лишними окажутся измельчитель пищевых отходов и щадящие природу моющие средства.

Сантехника также должна иметь экономичные режимы работы. Для освещения стоит подобрать не просто энергосберегающие, но и не вредные для глаз лампы.

Декор

Если вы не представляете свою кухню без декора, то пусть он будет экологичным. Можете насушить сухоцветов, сделать гербарии и украсить стены собственноручно сделанными плоскими или же объемными картинами.

В качестве материала подходят зерна кофе, бадьян, семена, лепестки цветов, мох, стеклышки и камушки округлых, приятных форм. Но учтите – хотя под стеклом ваше произведение искусств не будет источать приятный аромат, так оно проживет намного дольше, к тому же не будет скапливать пыль.

Стены можно украсить декоративными плетеными тарелками, если хотите – с экзотическим узором.

Хлебница, салфетница, подставки для посуды, корзинки для овощей, сделанные в этом стиле, органично впишутся в эко интерьер.

Оживить скромный дизайн помогут ожерелья из чеснока или перца чили, которые к тому же обладают целебными свойствами. Но помните, элементов декора не должно быть много, поэтому скорее всего вам придется ограничиться парой предложенных пунктов.

Флора на кухне

Обилие цветов в керамических горшках как нельзя лучше впишется в данный стиль. Вы можете совместить красивое с полезным, выращивая у себя дома петрушку, базилик, тимьян, кориандр, лук, томаты и огурцы.

И все же — лучше всего кухню в стиле эко украсят живые цветы, деревья или кактусы.

Некоторые виды растений – хлорофитум, сансевиерия, эпипремнум, аглаонема эффективно очищают воздух и даже рекомендуются для выращивания именно на кухне. Они очень неприхотливы в отношении дневного света и ухаживать за ними совсем несложно.

Кухню с ярким дневным освещением украсят небольшие деревья лимона или апельсина. Думаете, что они занимают слишком много места? В таком случае присмотритесь к небольшим кактусам.

Если вам не по душе присутствие земли в кухонном пространстве – используйте вместо нее декоративный гидрогель. Он нетоксичен, подлежит распаду, а смотрится просто потрясающе. Но не забывайте об эко-расцветке, которая должна быть максимально приближенной к природе.

Ярким элементом интерьера выступит флорариум или аквариум круглой или более причудливой формы.

Зонировать кухню-гостиную поможет стеллаж с цветами или фальш-стена из деревянных спилов. Едва заметный, но все же ощутимый аромат древесины обеспечит приятную домашнюю атмосферу.

Как видите, эко-стиль для кухни – это максимально натуральное и природное интерьерное решение, в котором вы почувствуете себя уютно и комфортно.
Подбирая материалы и мебель, ориентируйтесь не только на рекомендации дизайнера, но и на собственные предпочтения.

дизайн, декор и отделка своими руками, фото и видео инструкция

Элементарная нехватка кислорода и отсутствие времени для выезда за пределы мегаполиса ради глотка воздуха заставляют искать наиболее простые пути восстановления своих сил. Обустройство интерьера кухни в эко-стиле – одно из тех решений, которые действительно помогают справиться с угнетающим состоянием окружающей среды.

Почему именно кухня? Просто потому, что это помещение предназначено для приготовления питательных и полезных блюд, и где, если не здесь, человеку пополнять затраченные за день силы? Где брать энергию утром – перед новым рабочим днем? Кухня в эко-стиле – это красивое, практичное и уютное дизайнерское решение.

Эко – природный минимализм

Основные правила создания композиции в этом стиле заключаются в организации природной и потому безопасной атмосферы. Такой интерьер отличается простотой, функциональностью и исключительной гармоничностью, рожденной самой природой. Конечно, дизайн кухни не предполагает приготовление пищи на открытом огне, но приближенная к натуральной обстановка – один из вариантов реализации проектов в стиле эко.

Принципы эко-интерьера заключаются в следующем:

использование натуральных материалов;
изобилие естественного света;
только природный декор – обилие живой зелени.

Цветовую палитру определить несложно: цвет неба и земли, травы, камней, воды и солнца. А это оттенки коричневого, песочного и бежевого, зеленого и сине-голубого. Все эти тона можно найти в естественном виде натуральных материалов: глины, камня, древесины, хлопка, льна и шерсти.

В определенной степени стилю свойственен минимализм, ведь в природе не бывает лишнего. Но реализовать стиль эко можно по-разному, ведь он не исключает присутствие декора. В ответ на желание дизайнеров совместить натуральность обстановки с аскетизмом появился эко-минимализм, исключивший использование в дизайне пластика и синтетики.

Любая комната в стиле эко не будет украшена семейными фото, ажурными элементами. Здесь используется только естественный декор и природные линии. Реализуя подобные проекты своими руками, можно использовать не просто натуральные материалы, но и их природную форму. Например, это могут быть табуретки из бревен или сколоченный из них же обеденный стол в гостиной.

Отделка интерьера кухни: роскошный минимализм

Потолок в стиле эко приветствуется самый простой: от обычной побелки до обшивки деревянными панелями. Для отделки используется также водоэмульсионная краска, гипсокартон, натяжной текстильный материал. Выбирать следует наиболее устойчивый к агрессивным условиям потолок, ведь повышенная влажность и перепады температуры могут привести к износу покрытия.

Пол лучше всего выложить камнем или керамической плиткой. Применяют и деревянные покрытия, но в этом помещении они менее практичны. В обеденной зоне можно постелить циновки вместо ковра. Стильно и исключительно в духе эко-минимализма смотрится ковер в виде травы, который можно разместить в гостиной, совмещенной с кухней.

Отделка стен может быть выполнена экономно: достаточно просто покрасить или же оклеить кухню обоями. Можно выбрать пробковое покрытие, деревянные панели. Гармонично и естественно будет смотреться отделка стен и их отдельных участков морской галькой, глиняной плиткой, стеклянной мозаикой. Таким образом можно выложить границы гостиной, совмещенной с кухней, и углы помещения.

Так как современный стиль эко, как и японский минимализм и другие современные направления в дизайне подразумевают белый цвет в качестве основного, то чаще всего потолок и стены окрашивают в белый или просто белят.

Окна и освещение в кухне

В идеале окна в стиле эко должны быть на всю стену, потому что здесь должно быть очень светло. Но такая комната доступна не всем, поэтому обеспечить достаточное количество света можно с помощью освещения.

Свет в кухне в стиле эко должен быть теплым, как у ламп накаливания. Но учитывая их абсолютную неэкономичность, лучше устанавливать светодиодные и другие энергосберегающие светильники. Количество же таковых должно соответствовать функциональности кухни. Здесь может использоваться различная подсветка: точечные лампы для освещения рабочей поверхности, декоративные лампы в обеденной зоне или гостиной. Потолок можно украсить оригинальной люстрой. Такими могут быть вазоны с растениями, аквариумы, небольшие бревна.

Создавая проекты в экологичном стиле, стоит задуматься и об обрамлении окон. Зачастую дизайнеры отказываются от традиционных штор, предлагая японский вариант – деревянные жалюзи. Возможно использование занавесок из натуральных тканей. Небольшие льняные и хлопковые шторы можно сшить и своими руками, что существенно удешевит обустройство такого интерьера.

Мебель и функциональные детали

Придерживаясь концепции стиля в дизайне кухни, мебель изготавливают из массива дерева. Это очень дорогое решение, поэтому иногда массив используют только для фасадов и видимых стенок, выполняя невидимые конструкции из стружечных материалов. Но это противоречит философии эко. Гарнитур можно сделать в виде встроенного шкафа, тем самым удешевив его производство.

Дизайн мебели гениально прост и функционален, он подчеркивает стиль эко-минимализм. Некоторая грубоватость в обработке древесины и линиях не помешает интерьеру.

Нередко на фото готовых проектов можно увидеть циновки на фасадах кухонного гарнитура. Оклеить дверцы можно с помощью ротанга, бамбуковых и пробковых панелей. При этом цвет мебели остается натуральным. Природные краски неба, песка или травы можно оставить для стен и акцентов в кухне или гостиной.

Не стоит загромождать комнату мебелью, ведь стиль эко предпочитает минимализм и свободное пространство.

Стоит уделить внимание подбору гармоничных функциональных деталей, таких как столешница и фартук. Интересным решением будет деревянная отделка кухонной мебели и рабочего пространства, особенно в сочетании с деревянными покрытиями стен. Хотя идентичный материал может использоваться и в обустройстве гостиной или только обеденной зоны.

В связи с тем, что древесина подвержена воздействию влаги, ее применение все же ограничено, и чаще всего на фото готовых кухонь можно увидеть каменные рабочие поверхности. Тогда аналогичный узор может использоваться на фартуке, если он изготовлен из стекла, а также в отделке стен.

Впрочем, стеклянной может быть и сама столешница. А скинали для стен рабочей зоны зачастую украшают рисунками и фото с природными мотивами. Например, очень интересно смотрится фартук с изображением цветущего луга.

Интересные решения и декор кухни в эко-стиле

Декоративность стиля заключается только в его естественности, к которой человек тянется подсознательно, не оглядываясь на социальные стереотипы и материальные потребности. На многочисленных фото в интернете можно увидеть, что проекты в стиле эко часто включают в себя оригинальный декор, который вряд ли кто-то вообще мог представить себе в виде украшения.

Любая комната и в частности кухня с гостиной в стиле эко насыщены мотивами живой природы. Наиболее простым украшением станет фото на одной из стен и на скинали.

Интересным решением станет обустройство наливного пола с имитацией морского галечного пляжа. Такой декор полностью перевернет стандартные представления о современном интерьере.

В дополнение к полупрозрачному полу оригинальным решением выступит прозрачный стол с наполнением из сухих листьев, ракушек или даже кофейных зерен.

Для украшения кухни используется и повседневная посуда: ее устанавливают на открытые полки. В таком быту применима только керамическая, стеклянная или деревянная утварь.

Более традиционным декором являются многочисленные цветы в глиняных и стеклянных горшках, на целых полках, возможно, даже на всю стену. Практичным украшением кухни станет домашний огород. Используя специальные сорта комнатных растений, дома можно вырастить и зелень, и овощи.

В зависимости от общего настроения кухни, в качестве декора могут использоваться клетки с птицами, плетеные корзины для фруктов, салфеток, хлеба. К слову, сплести такие детали можно и своими руками. Плетеные панно могут использоваться для стен и даже окон. Подобные элементы украсят и эко-минимализм, не нарушая его концепции.

Заключение

Рассматривая фото интерьеров, оформленных в стиле эко, следует понимать, что ради этого стиля придется поменять не только дизайн кухни или совмещенной с ней гостиной. В первую очередь надо пересмотреть образ жизни, потому что невозможно сэкономить и всего лишь парой штрихов обозначить такой дизайн.

В экопомещении от мебели и декора до стен – абсолютно все продумано и безопасно. И результат не заставит себя ждать долго: дизайн кухни в эко стиле подарит не только эстетическое удовлетворение, но и долгожданный глоток свежего и чистого воздуха, так необходимый каждому жителю любого крупного города.

Проектирование экологически чистой кухни 101

Как сделать кухню экологически чистой?

Вы можете получить столько подробностей об экологичности, сколько захотите, а профессиональный дизайнер кухонь добьется любого желаемого уровня экологичности. Если вы находитесь на начальных этапах ремонта или обновления кухонной зоны и ищете хорошие идеи для переделки кухни, рассмотрите эти шесть простых областей, где ваш выбор имеет большое значение с точки зрения долгосрочной устойчивости.

Фото LDK Custom Homes

1. Облицовка шкафов – отличное решение для реконструкции кухни

Почти во всех случаях переделка шкафов позволит получить тот же вид, что и сделанные на заказ шкафы. Кроме того, при перелицовке используется древесина меньше, чем на одно дерево. В результате процесса армирования ваши существующие шкафы будут иметь более прочные и долговечные коробки. Вы также сэкономите деньги, поскольку шкафы с обновленной облицовкой стоят менее половины стоимости нового варианта индивидуального дизайна.

Предполагая, что вы хотите, чтобы ваша планировка кухни была более или менее такой же, переделка шкафов — это выбор экологичного дизайна, который позволит достичь именно того, что вы хотите, и не заставит вас слишком долго застревать на этапе планирования. Но не всем подходит этот путь. Вам нужно будет определить, является ли перелицовка приемлемым выбором для вас. Если у вас есть вопросы, поговорите со своим консультантом по дизайну и попросите его представить вам несколько фотографий до и после, чтобы помочь вам принять правильное решение.

2. Столешницы из кварца или кориана — идеальные экологически чистые кухонные изделия.

Оба продукта считаются более экологичными, чем столешницы из гранита. Если мы сравниваем кварц, кориан и гранит, производство кварца и кориана оказывает меньшее влияние, чем добыча, необходимая для гранита (ни в коем случае не возобновляемого ресурса). Когда вы добавляете их практически не требующие обслуживания качества, а также тот факт, что они не требуют токсичных герметиков и прослужат всю жизнь без трещин и сколов, кварц и кориан станут отличным выбором для ваших столешниц.

3. Великолепные и практичные кухни из переработанных материалов

От продуктов, которые перерабатываются в кварцевые плиты, до переработанного стекла, включающего стеклянную плитку, существует множество возможностей украсить вашу кухню с использованием материалов, изготовленных из переработанных «ингредиентов». » Не забывайте о переработанных предметах при выборе декора. Обновляйте и переделывайте предметы там, где это возможно, — вы создадите потрясающую дизайнерскую вещь, внося свой вклад в спасение Земли!

4. Создайте стильный дизайн кухни

Частью устойчивого развития является долговечность. Чем больше вам приходится переделывать или заменять, тем менее устойчивым это будет, потому что для производства замен требуется больше ресурсов. Для покраски, отделки или герметизации продуктов может потребоваться производство большего количества токсинов. Вы также должны учитывать тот факт, что вы будете использовать больше топлива для доставки и транспортировки этих предметов в места и обратно.

Проектирование экологичной кухни требует долгосрочного подхода. Вы хотите тщательно спроектировать вневременное место для приготовления пищи, которое будет таким же удобным, функциональным и красивым сейчас, как и через пять, десять и даже 20 лет. Создайте дизайн кухни, который не потребует значительных доработок или замен и будет доступен для всех членов вашей семьи.

5. Энергосберегающее кухонное освещение, светильники и бытовая техника

Хорошая новость заключается в том, что энергоэффективность сегодня является серьезным приоритетом в нашей культуре. Ищите систему HVAC или бытовые приборы и осветительные приборы с символом Energy Star, чтобы убедиться, что они превышают текущие рекомендации EPA по энергоэффективности. Убедитесь, что ваша сантехника также имеет этикетку WaterSense.

Добавление диммеров к светильникам позволяет регулировать мощность. Вы сами решаете, когда должно быть ярче, и при этом экономите энергию. Точно так же, когда вы заменяете лампочки, используйте экологически чистые светодиодные лампы везде, где это возможно. Вначале они дороже, но служат дольше, поэтому вы вернете эти деньги за счет экономии энергии и меньшего количества замен в течение всего срока службы.

Пока вы это делаете, выберите один из отличных вариантов модернизации раковины и включите бесконтактные смесители. Он не только удобен и прост в использовании, но и сводит к минимуму расход воды благодаря автоматическому отключению. Сделайте эти небольшие изменения экологичными, и вы добьетесь больших результатов.

Фото Heirloom Design Build

6. Выбирайте покрытия с низким или нулевым содержанием летучих органических соединений

Наконец, выделение летучих органических химических веществ (ЛОС) снижает качество воздуха как снаружи, так и внутри помещений. Настоящая, экологически чистая кухня будет иметь отделку с низким или нулевым содержанием летучих органических соединений, что сводит к минимуму загрязнение окружающей среды. Не забудьте узнать о возможных способах улучшения качества воздуха в помещении на вашей кухне, когда вы работаете в процессе проектирования.

Какая компания по ремонту кухонь является одной из самых надежных?

Как компания, которая имеет более чем сорокалетний опыт выполнения как сложных, так и незначительных обновлений кухонной зоны, мы обладаем опытом и знаниями, необходимыми для завершения процесса в соответствии с ожиданиями наших клиентов. Наша обученная и опытная команда профессионалов стремится внимательно выслушать ваши предпочтения и создать функциональное и эстетически приятное место. Мы будем использовать высококачественные и прочные материалы и следовать последним отраслевым практикам для вашего спокойствия.

Запишитесь на консультацию к профессионалам в области дизайна Kitchen Magic, и мы поможем вам создать экологичный дизайн кухни. Позвоните нам или заполните онлайн-форму сегодня!

Темы:

Экологически чистый

Актуальные статьи от Kitchen Magic

Запросите бесплатную оценку

на дому

Поиск по теме

Подпишитесь на наш блог о дизайне

Не пропустите…

Подписывайтесь на нас

Идеи экологичных кухонь : журнал Grand Designs

В связи с тем, что изменение климата продолжает попадать в заголовки газет, принятие во внимание экологичного дизайна кухни при планировании самостоятельного строительства или ремонта становится как никогда важным.

От методов строительства и материалов, используемых при сборке, до долгосрочных экологических последствий и энергоэффективных приборов — существует множество способов снизить выбросы углекислого газа вашей кухней. Достижения в области дизайна и технологий означают, что нет необходимости в экологически безопасных решениях, влияющих на дизайн и функциональность. Взгляните на эти стильные идеи экологичной кухни.

1. Проинформируйте своего архитектора

Проинформируйте свою команду о том, что экологичный дизайн кухни важен для вас. Если ваш архитектор и команда строителей с самого начала знают, что ограничение выбросов и максимальное повышение энергоэффективности являются приоритетом, они могут соответствующим образом планировать и закупать материалы.

Проведите собственное исследование. Declare от Международного института будущего жизни представляет собой инициативу по маркировке с бесплатной базой данных продуктов с возможностью поиска с подробным описанием используемых материалов и химических веществ.

Кухня из березовой фанеры, облицованная дубом, выполненная на заказ, Uncommon Projects. Стальные двери с двойным остеклением с низким уровнем выбросов, изготовленные из переработанной стали на 98 %, окна Clement

2. Утилизация и повторное использование

Использование утилизированных и утилизированных материалов и мебели предотвращает выбрасывание совершенно хороших предметов. Это также означает, что используется меньше ресурсов — как природных ресурсов, так и энергии, — что помогает вам создать экологически чистую кухню.

Покупайте вторичные материалы для своей кухни у специализированных дилеров, на складах или в кухонных компаниях, которые придают старым вещам новое назначение. Обратите внимание, что восстановленный не обязательно означает «деревенский» — такие компании, как «Обмен подержанных кухонь» и «Компания подержанных кухонь», покупают высококачественные шкафы и столешницы у владельцев, заменяющих их кухни, и перепродают их по сниженным ценам, что означает, что вы можете получить более высокие характеристики. кухня за свои деньги.

Если вы выбрасываете свою кухню, подумайте о том, чтобы предложить ее одной из этих компаний, или разместите заявку на местном уровне, пожертвуйте ее на благотворительность или раздайте на Freecycle.

Кухонные шкафы из старых сосновых досок от Mark Lewis Interior Design

3. Купить бывшие в употреблении

Точно так же бывшие в употреблении выставочные залы и бывшие в употреблении элитные кухни можно приобрести у компаний, которые специализируются на поиске качественной подержанной мебели и фурнитуры. Если возможно, посетите кухню перед покупкой и выберите услугу демонтажа и профессиональную сборку.

В качестве альтернативы рассмотрите возможность обновления каркасов ваших нынешних кухонных шкафов, заменив дверцы и ручки. Необорудованная кухня с отдельно стоящими модулями имеет деревенский шарм и может быть обновлена легче, чем встроенная схема, избегая необходимости вырывать все и начинать заново.

Бывшая витринная кухня Schuller с барной стойкой, рабочими поверхностями и бытовой техникой от The Used Kitchen Company

4.

Вторичное сырье

Переработка является ключом к минимизации количества материалов, отправляемых на свалку, но при производстве первичных материалов также требуется больше энергии, чем переработанные. Компании по всему спектру домов и интерьеров имеют специальные ассортименты для экологически сознательных, от шкафов и напольных покрытий до освещения и плитки, а некоторые бренды полностью посвящены перерабатываемым материалам.

Ищите композитные рабочие поверхности и фасады шкафов, изготовленные из переработанных материалов, а также убедитесь, что материалы пригодны для вторичной переработки в конце их срока службы.

Многие мойки из нержавеющей стали изготовлены из переработанных материалов и полностью подлежат вторичной переработке в конце срока службы (см. blanco.com и franke.co.uk). Точно так же бронзовые или медные конструкции очень долговечны и могут быть переработаны. В новейшем кварцевом композите от Schock используются 99% натуральных, возобновляемых и переработанных материалов.

The Main Company, известная производством красивых кухонь из вторсырья и вторичного сырья, также создает новые конструкции из фанеры

5. Экологичные материалы

Если вы выбираете древесину для полов или шкафов, ищите древесину или фанеру, сертифицированную FSC. Древесно-стружечная плита с меламиновым покрытием (МФЦ) и древесноволокнистая плита средней плотности (МДФ) могут быть экологически чистыми, если они производятся с использованием переработанных материалов, в то время как экопанель еще лучше, поскольку она производится с использованием спрессованных побочных сельскохозяйственных продуктов. Бамбук — еще один отличный устойчивый продукт, поскольку он очень быстро растет.

Стекло, терраццо и многие виды спеченного камня или кварца на минеральной основе высоко ценятся за содержание переработанных материалов для экологичных вариантов рабочей поверхности и фартука. EcoStone от Lochanna на 93% состоит из отходов карьерного камня, в то время как AluSplash создает фартук из повторно используемого алюминия, который на 100% подлежит вторичной переработке, а деревянная терраццо Foresso состоит как минимум из 65% отходов.

Деревянная терраццо Foresso состоит минимум на 65% из отходов. Фото: Tom Bird

6. Экологичный пол

Древесина или камень из ответственных источников и быстрорастущий бамбук окажут минимальное воздействие на окружающую среду. Пробка также заслуживает внимания в качестве экологичной кухни, поскольку кора пробкового дуба отрастает после спила, и ее можно собирать каждые девять лет. Matter of Stuff предлагает ряд материалов на биологической основе, в том числе напольную плитку из мицелиевых досок, изготовленную с использованием грибковых нитей, кукурузы, рисовой соломы, кофейной гущи, выброшенных морских водорослей и раковин моллюсков. Обратите внимание и на биоразлагаемый линолеум.

Для создания другого внешнего вида можно использовать смолу для имитации бетонного пола без экологических процессов и без использования огромного количества воды и химикатов, необходимых для производства цемента. Вы также можете получить ламинат с сертификатом Ecolabel ЕС, а сертификат Cradle to Cradle — еще один хороший знак, на который стоит обратить внимание.

Пробка — это органический возобновляемый продукт, который действует как естественный звуко- и теплоизолятор. Такие бренды, как Granorte (на фото), используют отходы других отраслей для производства напольных покрытий с высокими техническими характеристиками.

7. Низкое содержание ЛОС или его отсутствие

При выбросе летучие органические соединения или ЛОС вступают в реакцию с оксидами азота в воздухе, создавая загрязнение мелкодисперсными частицами. ЛОС могут присутствовать в строительных материалах, напольных покрытиях, композитных деревянных изделиях и клеях, а также в некоторых красках. Медленно высвобождаемые с течением времени ЛОС не только оказывают вредное воздействие на окружающую среду, но и могут представлять опасность для вашего здоровья.

Выбор материалов с низким содержанием летучих органических соединений или без них является ключом к здоровому дому, поэтому убедитесь, что это часть вашего технического задания. Также подумайте о том, как ваш дом будет вентилироваться, чтобы снизить риски, связанные с использованием продуктов, выделяющих летучие органические соединения.

Избегайте продуктов, содержащих формальдегид, и ищите композитные материалы, такие как МДФ или фанера класса E1, чтобы обеспечить низкий уровень выбросов. Продукты с сертификацией Greenguard Gold также имеют низкий уровень выбросов химических веществ и твердых частиц.

Claypaint от Earthborn практически не содержит летучих органических соединений и не содержит акрила или масла

8. Green tech

Многие современные достижения в области кухонной техники направлены не только на упрощение задач, но и на повышение их энергоэффективности. Кран с кипящей водой, например, не только обеспечивает горячую воду по требованию, но и направлен на сокращение 68 миллионов фунтов стерлингов в год, которые Великобритания тратит на электрические кипящие чайники. Обратите внимание и на эко-смесители со встроенными ограничителями расхода для сокращения расхода воды.

Приборы для приготовления пищи и охлаждения снижают энергопотребление, необходимое для их работы, а инновации в чистящих устройствах также направлены на использование меньшего количества воды. Каждое устройство будет иметь маркировку энергопотребления, которая поможет вам рассчитать стоимость его эксплуатации с предполагаемым количеством, которое оно будет потреблять, например. 150 кВтч/год. Умножьте эту ставку на сумму, которую вы платите за кВтч, которую вы найдете в своем счете за электроэнергию.

Этикетка также сравнивает расход воды, производительность и уровень шума в зависимости от категории. Каждый из них имеет рейтинг от A+++ до D. Как правило, выбор холодильника с морозильной камерой A+++ вместо A+ позволяет сэкономить около 200 фунтов стерлингов на энергии в течение всего срока службы продукта. Обратите внимание на постепенно вводящуюся новую маркировку E, которая оценивает энергоэффективность и производительность — она варьируется от A до G. Варочные поверхности без встроенной вытяжки не оцениваются. Индукционные плиты тратят мало электроэнергии, так как они нагреваются только с посудой сверху.

Технология ActiveSmart от Fisher & Paykel помогает снизить потребление энергии. Фото: Shannan McGrath

9. Энергосберегающее освещение

Составление подробного плана поможет сделать схему освещения максимально экологичной. При планировании позаботьтесь о том, чтобы ключевые зоны получали максимально естественное освещение. Световой люк или стеклянные двери могут обеспечить достаточное количество дневного света, например, для зоны приготовления пищи. Что касается искусственного освещения, замените любые лампы накаливания на светодиоды, которые на 75-80% эффективнее. Они также служат в 25 раз дольше. Это сэкономит вам деньги в долгосрочной перспективе и сократит количество отходов.

Проверьте цветовую температуру и яркость ваших светодиодов — они будут доступны в оттенках от холодного до теплого. Как правило, более холодные тона хороши для работы, а теплые белые лучше подходят для создания уютной атмосферы. Светодиодные ленты и ленты идеально подходят для областей, которые менее ориентированы на практическую работу, например, вокруг цоколей и под полками и столешницами. Держите это декоративное освещение на отдельной цепи или диммере, и имейте в виду, что вам нужно где-то разместить трансформатор для его питания.

Немецкий производитель Rotpunkt предлагает покупателям возможность сделать свою кухню на 100 % углеродно-нейтральной. В идеале покупайте у поставщиков кухонь рядом с вашим домом, которые используют местные и экологически чистые материалы, чтобы уменьшить углеродный след вашего проекта.

Если вы не можете купить экологически чистую кухню в местном магазине, ознакомьтесь с этической и экологической политикой компании, у которой вы покупаете. «Экологичные кухни» стремится «обеспечить, чтобы наша деловая практика соответствовала экологическим ограничениям, избегала истощения ресурсов и признавала взаимосвязь здоровой экономики, общества и окружающей среды».

Компания Main известна тем, что производит красивые кухни из новых, утилизированных и переработанных материалов, а немецкий производитель Rotpunkt предлагает клиентам возможность сделать свою кухню на 100% нейтральной по отношению к выбросам углерода.