Когда и как сажать чеснок весной и под зиму, сроки посадки в 2023 году

Весна — время посадки чеснока. Разбираемся, когда и как это делать и какой чеснок выбрать. А также расскажем об осенней посадке этой культуры.

Теги:

Полезные советы

Дача / Cадовый участок

Растения

legion-media

Сажать чеснок не так сложно. Чтобы получите хороший урожай, важно заранее подготовить для него грядку, соблюсти временные сроки и технологию посадки. Но прежде всего необходимо знать, чем отличаются яровой чеснок от озимого.

Содержание статьи

Как отличить яровой чеснок от озимого

Яровой (однолетний) чеснок сажают весной, а озимый — осенью. Головка ярового чеснока состоит из 25 небольших зубчиков, расположенных в несколько рядов, без стержня. Вкус более мягкий. Хорошо хранится всю зиму вплоть до весны. 

Яровой чеснок

legion-media

Озимый чеснок

legion-media

Головка озимого чеснока состоит из 4-12 крупных зубчиков, покрытых розовато-фиолетовой оболочкой. Они расположены в один ряд вокруг твёрдого стержня. Озимый чеснок имеет жгучий вкус, зимой не хранится, но отлично подходит для консервирования.

Можно ли сажать озимый чеснок весной?

Сажать озимый чеснок весной, а яровой осенью – бессмысленно. Озимый будет долго всходить, а яровой погибнет, когда земля промёрзнет. 

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Когда сажать чеснок весной

Сажать чеснок весной нужно тогда, когда почва прогреется до 6–8 °С и выше, но самое  главное — отступит угроза возвратных заморозков. 

Важно! В почве не должно быть застоя воды, иначе посаженный в грядку чеснок начнёт гнить.

• В средней полосе России, включая Подмосковье, чеснок сажают в третьей декаде апреля.  
• На Урале, в Сибири, на Северо-Западе и Дальнем Востоке — в начале мая. 
• В южных регионах — в конце марта-начале апреля.

Когда сажать чеснок осенью

Сажать чеснок осенью нужно после того, как температура установилась на отметке около 10° и примерно за 2-3 недели до наступления морозов.

Важно! Зубчики должны успеть укорениться до промерзания грунта, но они не должны прорасти до морозов.

• В средней полосе, включая Подмосковье, чеснок сажают в конце сентября – середине октября.
• На Урале, в Сибири, на Северо-Западе и Дальнем Востоке – во второй половине сентября – начале октября.
• В южных регионах – в конце октября – второй половине ноября.

Лунный календарь посадки чеснока на 2023 год

Многие дачники строго следуют лунному календарю, для них — благоприятные дни посадки ярового и озимого чеснока.

Благоприятные дни для посадки чеснока весной по лунному календарю: 

Апрель — 5, 7-13, 16- 17, 21, 22, 25, 26;

Май — 2-10 мая.

Благоприятные дни для посадки чеснока осенью по лунному календарю: 

Сентябрь — 1, 4-10, 13, 14, 16-20, 22, 23, 24;

Октябрь —  11, 12, 13, 15, 16, 17;

Ноябрь — 15, 16, 17, 18, 25, 26.

Как выбрать грядку для чеснока

Для посадки чеснока подойдёт солнечный участок с рыхлой почвой, обладающей нейтральной или пониженной кислотностью. Лучше, если он будет на возвышенности, чтобы вода не застаивалась на грядке — это может привести к загниванию зубчиков чеснока.

Как сажать чеснок весной — пошаговая инструкция

1. За две недели до посадки грядку перекапывают и вносят удобрение – подойдёт перегной (ведро на 1 кв. м).  Если удобрения вносились осенью, то весной этого делать не надо.
2. Чеснок разбирают на зубчики, снимают сухую шелуху, сортируют, отбирая только крепкие здоровые экземпляры.
3. Перед посадкой чеснок обрабатывают фунгицидом, это защитит культуру от болезней. Для этого 2 мл препарата Максим разводят в 2 литрах воды и помещают в раствор зубчики на 30 минут.
4. Зубчики заворачивают во влажную марлю и убирают в целлофановый пакет, не завязывая его. Пакет с чесноком помещают в прохладное место на несколько дней – до появления корешков.
5. На подготовленной грядке делают бороздки глубиной 4 см на расстоянии 15 см друг от друга.
6. Зубчики чеснока раскладывают в бороздки донцем с корешками вниз, расстояние между ними оставляют 8-10 см.
7. Посадку чеснока засыпают землёй, поливают и мульчируют свежей или перегнившей соломой. После появления всходов мульчу снимают.

Как сажать озимый чеснок — пошаговая инструкция

1. Грядку для посадки чеснока готовят заранее, примерно за месяц-полтора. Землю удобряют перегноем или компостом, суперфосфатом, сульфатом калия и древесной золой. Удобрения распределяют по грядке, перекапывают и проливают водой, чтобы земля осела.
2. Головки озимого чеснока разбирают на зубчики, отбирают самые крупные и здоровые.
3. Зубчики замачивают на сутки в слабом растворе марганцовки.
4. На подготовленной грядке делают лунки глубиной 10-12 см на расстоянии друг от друга 10 см. Расстояние между рядами чеснока выдерживают 20 см.
5. В лунки раскладывают зубчики чеснока, не вдавливая их в землю.
6. Закрывают лунки перепревшим компостом.
7. Сверху раскладывают мульчу – торф, опавшую листву или хвойные иголки. В южных регионах этого делать не нужно.

Еще больше о подготовке грядки для озимого чеснока и его посадке, можно узнать из видео.

youtube

Нажми и смотри

Когда и где сажать чеснок весной в открытый грунт

Все больше садоводов переходит на посадку чеснока весной. Садят яровой чеснок, он отличается сладостью и приятным ароматом, содержание сахара в нем порядка 10%. Он только набирает популярность, другая же часть садоводов предпочитает сажать озимый. Какой сорт подойдет лучше, а также другие тонкости посадки и ухода вы узнаете из этой статьи.

Посадка чеснока в подготовленную грядку

Содержание

• 1 Когда сажать чеснок весной в открытый грунт
  • 1.1 Посадка чеснока по лунному календарю в 2022 году
  • 1.2 Подготовка посадочного материала
  • 1.3 Подготовка места под грядку
• 2 Как сажать чеснок. Шаг посадки
  • 2.1 Уход за чесноком в открытом грунте
• 3 Яровой и озимый чеснок — различия
  • 3.1 Видео: отличия ярового чеснока от озимого

Когда сажать чеснок весной в открытый грунт

Посадка чеснока начинается с наступлением температуры +5 +6 градусов. Снег на участке должен уже полностью сойти и земля не много подсохнуть. Ночью заморозков быть уже не должно. Земля должна прогреться хотя бы до 8 градусов. Но затягивать с посадкой нельзя, при температуре свыше 16 градусов, чеснок уже не сажают, вырастет ослабленным и будет плохо храниться.

Посадка чеснока по лунному календарю в 2022 году

Ориентиром благоприятных дней для посадки чеснока служит лунный календарь 2022 года:

в марте – 3, 6-8, 11-12, 16-17, 21-22, 25-26, 29-31;

в апреле – 4, 10, 15, 17-19, 21-22, 26-29;

в мае — 1-2, 5-6, 10-15, 23-25, 27-28, 31;

Также обратите внимание на неблагоприятные даты для посадки чеснока. Обычно это полнолуния, новолуния, и период пребывания Луны в Водолее:

в марте — 2, 18, 27;

в апреле — 1, 16, 23, 30;

в мае — 16, 20, 30;

Подготовка посадочного материала

Калибровка посадочного материала

В подготовку входят отбор и калибровка посадочного материала, стратификация и замачивание с целью обеззараживания. Осмотрите визуально весь чеснок на вид болячек и изъянов, но отделять зубчики от головки стоит только в день посадки во время обеззараживания. При отборе следует обращать внимание на сросшиеся зубчики, такие нужно выбраковывать сразу, это явный признак вырождения сорта.

За месяц до посадки чеснок следует убрать в холодильник или в прохладное место с температурой воздуха +1 +3 градуса на стратификацию. Перед самой посадкой чеснок нужно достать и подержать сутки в теплом месте комнатной температуры и провести еще раз осмотр на предмет повреждений. Следует перед высадкой подержать в слабом растворе марганцовки 20-30 минут.

Подготовка места под грядку

Грядку под посадку ярового чеснока готовят заранее, и желательно с осени. Чесноку нужна плодородная и богатая почва. Когда проводите перекопку грядки, внесите минеральные удобрения. Это может быть перегной или компост, фосфорное удобрение или древесная зола. Под осень ее бывает как раз достаточно от сжигания обрезок деревьев и другой растительности.

Подготовленная грядка для посадки чеснока

Если осенью не получилось, можно внести удобрение весной и перекопать грядку. Из удобрений весной добавляют нитроаммофоску. Выбирайте под грядку с чесноком всегда солнечное место, чеснок не любит тень и может дать плохой урожай. Делайте грядку повыше, если часто скапливается влага, чтобы избежать грибковых заболеваний.

Как сажать чеснок. Шаг посадки

Посадка зубчиков чеснока в подготовленные борозды

Чеснок высаживают в борозды и лунки. Зубчики чеснока высаживают донцем вниз. Шаг посадки для чеснока 10 см, между рядами 20-25 см. Земля должна быть не более 2 см над зубчиком. Делать грядку рекомендуется из нескольких борозд, минимум 4-5. Это создаст комфортные условия для полива и рыхления грядки.

Уход за чесноком в открытом грунте

Чеснок любит влагу вначале своего развития, дальше полив сокращают. Если заметили что кончики перьев начинают загибаться, это говорит о том что ему не хватает влаги. Слишком блеклые перышки говорят напротив, что избыток.
Полив проводить нужно только отстоянной водой, хорошо прогретой на солнце.

После дождя нужно обязательно рыхлить почву. Рекомендуется проводить мульчирование, это защитит от образования под землей муравьев и слизней. Когда появятся всходы по желанию можно внести азотсодержащие удобрения. Приобрести их можно в любом садовом магазине.

Яровой и озимый чеснок — различия

Озимый чеснок от ярового можно отличить по вкусовым качествам, так и по внешнему виду:

• Озимый чеснок сажают под зиму, отсюда и название, а яровой сажают весной.
• Яровой чеснок размножается исключительно зубчиками, а озимый в довесок и бульбочками.
• По количеству урожая, яровой уступает.
• Яровой чеснок содержит большое количество мелких зубчиков, которые расположены по спирали. Озимый состоит из более крупных и стержня.
• Озимый чеснок стрелкующийся.
• По вкусу яровой более ароматный и сладкий чем озимый. Часто яровой используют в салатах и других блюдах.

Видео: отличия ярового чеснока от озимого

Выращивание чеснока в Нью-Гемпшире [информационный бюллетень]

Загрузить ресурс

Чеснок — одна из самых простых и приятных культур для домашних огородников. Он дает два полезных урожая; сами луковицы чеснока, а месяцем раньше вкусные зеленые «черешки». Поскольку чеснок обычно сажают осенью и начинают расти ранней весной, чеснок приносит в сад что-то зеленое и обнадеживающее задолго до того, как другие культуры прорастут.

О чесноке

Чеснок ( Allium sativa ) относится к семейству луковых. Сорта чеснока подразделяются на сорта с мягкой и твердой шеей (также известные как топсет). Сорта с твердой шейкой дают ложный цветонос, называемый черешком, и обычно дают меньше крупных зубчиков, чем сорта с мягкой шейкой. Как правило, сорта с твердой шеей более выносливы и лучше переносят наши холодные зимы, чем сорта с мягкой шеей. Сорта Softneck необходимы, если вы планируете заплетать чеснок.

Исходные материалы

Чеснок не дает цветков или семян. Отдельные зубчики от головок чеснока отделяют и высаживают. Чеснок, купленный в супермаркетах, обычно мягкий. Эти сорта не обязательно хорошо адаптированы к нашему климату. Вы можете приобрести семена у местного фермера или у поставщиков семян, которые доставят семена чеснока. Сажайте только чистые семена; любые гвоздики с признаками плесени или других повреждений следует выбросить. Если вы сохраняете свой собственный запас семян чеснока, отложите для семян самые большие головки лучшей формы и съешьте головки меньшего размера.

Сорта, которые неизменно хорошо себя чувствуют в Северной Новой Англии, включают «Музыкальный», «Немецкий экстра выносливый» и «Русский красный». Разновидности не стандартизированы и развиваются в процессе селекции, поэтому один и тот же сорт, приобретенный из разных источников, может работать по-разному. Семенной чеснок местного производства часто является хорошим способом начать, так как вы можете быть уверены, что сорта приживутся в вашем климате.

Чесночные растения, прорастающие через соломенную мульчу ранней весной.

Подготовка почвы

Чеснок требует достаточно плодородной почвы и лучше всего растет в хорошо дренированной почве с большим количеством органических веществ. РН типичного огорода, 6,0-7,0, идеально подходит для чеснока. Следуйте рекомендациям по тестированию почвы, основанным на вашем садовом участке. Если у вас нет результатов анализа почвы, перед посадкой внесите два фунта 10% азотных удобрений (например, 10-10-10) на 100 квадратных футов. Ранней весной, как только чеснок начал расти, ему будет полезно дополнительное удобрение жидкой подкормкой.

Посадка

Чеснок хорошо растет при низких температурах. В Северной Новой Англии чеснок наиболее успешно сажают осенью. Идеальное время посадки колеблется от октября (для северных участков) до ноября (для более южных участков). Как и в случае с цветочными луковицами, посаженными осенью, лучше всего дать луковицам достаточно времени, чтобы они начали пускать корни, но недостаточно времени, чтобы побеги начали расти до зимы. Если осенью начнут расти побеги, не переживайте. В большинстве случаев чеснок переживет зиму и весной взойдет невредимым.

Отдельные гвоздики следует сажать заостренной стороной вверх на глубину от 2 до 3 дюймов. Гвоздики можно сажать рядами или на грядках в несколько рядов, но между соседями со всех сторон должно быть не менее 6 дюймов пространства. Помните, что каждый зубчик станет целой головкой чеснока! Как только земля замерзнет, ​​добавьте мульчу, чтобы предотвратить морозное пучение и бороться с сорняками следующей весной. Хорошо подойдет 4-дюймовый слой скошенной травы, листьев или соломы. Весной убедитесь, что растения могут прорасти сквозь мульчу. Если вы видите, что некоторые из них не выживают, вы можете поковыряться и разрыхлить мульчу, чтобы помочь им.

Вы пропустили осеннюю посадку? Хотя это и не так надежно, как посадка осенью, при благоприятной погоде гвоздика, посаженная очень ранней весной (март-апрель), может развиться в зрелые головки для сбора урожая в середине лета. Если у вас есть проросшие зубчики чеснока, который вы перезимовали, смело сажайте их – вы почти ничего не теряете!

Головка чеснока Головка чеснока, разломанная на отдельные зубчики для посадки.

Сбор и хранение

Обычно в июне растения остроголового чеснока выпускают ложный цветонос или «чешуйку». Этот стебель прямой, когда он появляется, затем он скручивается, образуя привлекательную форму водоворота, и, наконец, снова выпрямляется. В верхней части стебля, где вы ожидаете увидеть цветок, чеснок вместо этого образует множество крошечных луковиц, называемых «луковицами».

Большинство производителей удаляют черешки, когда они скручиваются. Это по двум причинам. Во-первых, удаление черешков позволит сформировать более крупные головки чеснока, потому что у растения будет больше энергии, чтобы направить их в головку. Во-вторых, сами побеги являются деликатесом. Они имеют мягкий чесночный вкус при приготовлении и сильный чесночный вкус в сыром виде. Их можно использовать так же, как и чеснок, но из них также получаются замечательные жареные блюда и песто с чесночным соусом. Черешки наиболее нежные, если их собрать до того, как они выпрямятся.

Луковицы чеснока готовы к уборке, когда нижняя треть листьев на растении пожелтела, обычно в период с конца июня до середины июля. Аккуратно разрыхлите луковицы, используя вилку или лопату под ними, и осторожно стряхните лишнюю землю. Будьте осторожны, чтобы не ударить чеснок во время сбора урожая или лечения. Любые ранки или ушибы предрасполагают головки чеснока к заболеванию при хранении.

Поместите чеснок с неповрежденной верхушкой в ​​сухое место с хорошей вентиляцией (хорошо подходят чердаки, гаражи и сараи) для пролечки в течение нескольких недель. Как только чеснок высохнет, срежьте верхушки примерно до 1 дюйма в длину, обрежьте корни и аккуратно потрите их, чтобы очистить. Чеснок следует хранить в прохладном (чуть выше 32 ° F), сухом месте. В зависимости от сорта и условий хранения чеснок хранится от 6 до 7 месяцев.

Засолка чеснока в стеллаже из проволочной сетки и бруса 2х4.

Вредители и проблемы

Вирусы, нематоды и грибки являются наиболее распространенными вредителями чеснока. Все это может негативно сказаться на урожайности и лежкости чеснока. Для всех них профилактика является лучшей стратегией минимизации этих проблем. Начните с чистого посевного материала, избегайте выращивания чеснока во влажных местах или на одном и том же участке почвы из года в год и будьте осторожны во время сбора урожая и пролечки.

Загрузить ресурс для получения полного информационного бюллетеня и версии для печати .

Когда сажать чеснок в Мичигане для получения высококачественных культур

Прохладный климат Мичигана хорошо дополняет холодостойкий характер чеснока. Из-за их способности адаптироваться и процветать при низких температурах многие садоводы в штате любят их сажать.

Однако очень важно знать, когда сажать чеснок в Мичигане в нужное время, так как есть некоторые риски, с которыми он может столкнуться, если вы выращиваете его слишком рано или поздно в сезон.

Чтобы избежать этих угроз и помочь им получить хорошие урожаи, высевайте их в октябре при температуре 32-50 °F . Читайте дальше, чтобы узнать больше об этом.

Содержание

• Лучшее время для посадки чеснока в Мичигане
  • 1. Высаживайте луковицы чеснока примерно в октябре.
  • 2. Посадите чеснок весной в Мичигане.
  • 3. Выращивайте чеснок в Мичигане, когда температура достигает 32-50°F.
• Часто задаваемые вопросы
• Заключение

Лучшее время для посадки чеснока в Мичигане

1. Высаживайте луковицы чеснока примерно в октябре.

Независимо от того, сажаете ли вы его в горшки или прямо на землю, оптимальный период для выращивания чеснока в Мичигане – осень, примерно в октябре.

Чтобы быть более точным, постарайтесь начать посадку примерно за 6 недель до того, как мороз покроет землю. Однако не сейте семена чеснока слишком рано; в противном случае у них вырастут нежные верхушки, которые могут быть восприимчивы к резким зимним морозам.

В это время года у них достаточно времени, чтобы вырасти и создать здоровую корневую систему до того, как земля замерзнет, ​​что делает осеннюю посадку в Мичигане идеальной. Как только верхушки чеснока становятся больше, они могут переносить низкие температуры до -30 ℉.

Поскольку для полного созревания чеснока требуется 8-9 месяцев, вы можете рассчитывать на его сбор в июле или, возможно, позже в августе в Мичигане для получения высококачественных урожаев.

2. Посадить чеснок весной в Мичигане.

В качестве альтернативы вы также можете посадить их весной за 6 недель до даты последних заморозков. Однако их посев в этот период приведет к нежелательным размерам урожая, потому что для правильного роста растениям требуется два месяца низких температур.

Но если вы настаиваете на посадке семенного чеснока в это время, уделите особое внимание летом, когда он пройдет через этот период. Увлажняйте их часто, так как они восприимчивы к чрезвычайно высокой температуре.

Хотя урожай может быть не таким впечатляющим, как при осеннем посеве, семена, посеянные весной, лучше всего подходят для тех, кто предпочитает зеленый лук. Они также занимают меньше времени, чтобы вырасти, в пределах от 2-4 месяцев. Так что для этих культур собирать чеснок в Мичигане можно начиная с конца мая.

3. Выращивайте чеснок в Мичигане, когда температура достигает 32-50°F.

В среднем, чеснок хорошо растет при температуре от 32 до 50°F. Если вы уверены, что температура в вашем регионе будет оставаться в этом диапазоне в течение двух месяцев, подготовьтесь к посеву чеснока.

Очень важно следовать рекомендациям по посадке этих луковиц, потому что слишком ранняя посадка при неблагоприятных температурах будет препятствовать укоренению и правильному росту луковиц. Напротив, слишком поздняя посадка не даст корням достаточно времени, чтобы прижиться и выдержать холодный климат.

Так что, если вы собираетесь выращивать чеснок для продажи или для домашнего использования, сажайте его в подходящем климате.

Часто задаваемые вопросы

Как поздно я могу сажать чеснок в Мичигане?

При осенней посадке постарайтесь вырастить чеснок за 6 недель до замерзания почвы. Чуть позже, и ваше растение все еще может быть слишком уязвимым к холодной погоде. Для Мичигана это период с середины до конца октября — самое позднее, когда можно сеять чеснок.

Что касается весенней посадки, вы можете сажать чеснок уже в марте или апреле, при условии, что до последних заморозков осталось шесть недель. Например, 16 мая — последняя дата заморозков в северном Мичигане, поэтому 4 апреля — самая поздняя дата, когда можно сеять чеснок.

Какой чеснок лучше всего выращивать в Мичигане ?

Если вы собираетесь купить луковицы чеснока для посадки в Мичигане, выбирайте для выращивания твердые сорта. Этот сорт лучше адаптируется к регионам с низкими температурами. Напротив, софтнек лучше выращивать в теплице, где можно контролировать температуру, или в более теплых регионах.

В Мичигане можно выращивать два примечательных сорта харднека: German White и Music. Если вы предпочитаете сорта Softneck, лучшим вариантом будет Polish Softneck.

Хорошо ли растет чеснок в Мичигане?

Да. Чеснок может хорошо расти в климате Мичигана, если вы сажаете его в нужное время при благоприятной погоде.

Кроме того, благодаря выбору сортов с жесткой шейкой посадка чеснока будет более успешной в холодном климате Мичигана.

Узнайте больше о самых популярных овощах, которые выращивают в Мичигане, нажмите на эти посты, чтобы узнать лучшее время:

• Лучшее время для посадки картофеля в Мичигане
• Самое подходящее время для посадки помидоров в Мичигане
• Посадка огорода в Мичигане — все, что вам нужно знать

Заключение

При посадке чеснока важно высевать его при низких температурах, чтобы удовлетворить его потребности в период охлаждения. Поэтому независимо от того, сажаете вы их осенью или весной, к лету они дадут урожай.

В общем, если вы хотите собрать урожай отличного качества, сейте его в октябре. Но если вы хотите вырастить их позже в этом году и согласиться на небольшие урожаи, выберите весеннюю посадку.

Надеюсь, эта статья проинформировала вас о том, когда сажать чеснок в Мичигане, и я надеюсь, что когда придет время сбора урожая, вы вырастите много сильных урожаев!

Категории Календарь посева

Несколько слов от автора

Привет, я Уильям, создатель цифрового контента Floridayards. Моя работа заключается в том, чтобы найти ответы на все ваши вопросы с помощью тщательного исследования и экспертных советов нашей команды.