Как сажать кукурузу семенами в открытый грунт

Кукурузу любят и взрослые, и дети. Ее едят как пареную и вареную, так и консервированную. Но мало знает, что для получения не просто хорошего урожая, но и вкусных сахарных кочанов, стоит учитывать некоторые особенности ее посадки.

Посадка кукурузы в открытый грунт требует прежде заботы о почве. Далеко не каждый грунт подойдет для выращивания данного растения, поэтому в первую очередь следует подготовить ее, чтобы вырастить хороший и качественный продукт.

Подготовка почвы

Важно начинать готовить место под кукурузу уже осенью.
Обязательно этот участок должен быть солнечным. Это растение любит свет и тепло. Необходимо вскопать землю на глубину штыковой лопаты и оставить ее на зиму.

Существует несколько видов грунта. Например, глинистая почва для кукурузы очень тяжелая, поэтому нужно ее облегчить. Можно для этого добавить в грунт немного золы и песка. Также можно внести торф или натуральные удобрения.

В том случае, если почва песчаная, для получения хорошего урожая нужно обязательно разбавлять ее коровяком или перегноем.

Есть и супесчаная почва. Она соединяет в себе глинистую и песчаную. Такой грунт очень хорош практически для любых
видов культур и в том числе и для кукурузы.

Наряду с супесчаным грунтом для посадок отлично подходит суглинистая почва. Ее очень легко узнать. Если взять горсть и слегка смочить, то из нее можно будет скатать колбаску. А вот согнуть ее в калачик не получиться, она разломится. Такая почва благоприятна для посадок кукурузы более всего.

Постоянно вносить органические удобрения нужно в известковую почву. Ее вы также легко распознаете. Она светлого коричневого цвета. И в таком грунте присутствуют камни.

Следует сдабривать песком болотистые почвы, так как они не совсем благоприятны для того, чтобы сажать на них что-либо.

И, наконец, одни из лучших почв, наиболее ценные всеми садоводами, это черноземы. Они вовсе не требуют удобрений. На таких почвах растет все. А узнать черноземы можно, покатав горсточку в руке. От грунта на коже останется жирный след.

Подготовка семян кукурузы

Когда сажают кукурузу в открытый грунт, семена замачивают заранее. Это даст возможность быстрее увидеть всходы. За пять дней до посадки зернышки следует оставить в теплом месте. Можно даже разложить их на солнце. А непосредственно в день посадки нужно замочить их в растворе 1% перманганата калия или как привыкли его называть в народе марганцовки. Достаточно им полежать там всего десять минут, чтобы получить дополнительные силы в борьбе с заболеваниями.

Существует один наиболее легкий и распространенный способ подготовки семян к посадке. За несколько дней нужно их прорастить.

Для этого понадобятся салфетки или любая ткань, можно взять марлю. Ткань обильно смачивается водой комнатной температуры и на нее выкладываются зерна. Сверху они накрываются другой тканью или салфеткой, также смоченной в воде. При таком способе необходимо следить за тем, чтобы салфетки не высыхали.

Также можно просто положить семена в емкость и залить их водой. В таком случае нужно менять воду один раз в двенадцать часов. Зерна должны находиться в воде до тех пор, пока не проклюнутся.

Рекомендуется еще и закаливать семена. Для этого понадобится вода и навозная жижа. Нужно смешать жижу и воду в соотношении один к пяти. Температура раствора должна быть около 45 градусов. Семена помещают на два дня в раствор, после чего вынимают и просушивают, а затем их нужно положить в холодильник на неделю. Такой способ не только укрепит будущее растение, но и поможет сделать его более сладким и сочным.

Когда сажать в открытый грунт

Конец весны — это время посадки данной культуры. Перед тем как начать, необходимо еще раз вскопать почву. Многие задаются вопросом о том, когда садить кукурузу в открытый грунт. Ответ прост. Кукурузу начинают сажать уже в первые майские дни. В это время почва достаточно прогревается и не предвидится сильных заморозков.

Рассмотрим, как сажать кукурузу в открытый грунт семенами. Чтобы кукуруза опылялась самостоятельно, следует размещать ее квадратно-гнездовым методом в четыре рядочка. Каждый новый ряд лучше делать на расстоянии 50 см от предыдущего. Глубина лунок для кукурузы должна быть около 7 см. Каждую новую лунку делайте через 30 см от предыдущей.

Лучше во все углубления положить по три-четыре зернышка. Засыпать их нужно сначала мокрой землей, а сверху сухой.

Многие, желая полакомится сочными сахарными зернышками, начинают задумываться о том, как посадить кукурузу в огороде. Здесь очень важно соблюсти все те правила и особенности посадки, которые мы рассмотрели. Также следует помнить о том, что растение не любит ветра и чрезмерную влагу. Поэтому полив должен быть умеренным.

Следует знать

Высадив однажды кукурузу в определенном месте, на следующий год высаживать ее здесь же нельзя. Лучше посадить ее там, где росли помидоры, кабачки или картошка.

Кукуруза. Посадка и уход в открытом грунте

Обычно ростки появляются уже через десять-двенадцать дней после посева. В первое время кукуруза очень медленно развивается. И поэтому крайне важно избавлять растение от сорняков. Следите за количеством появившихся листочков. Когда заметите, что их уже шесть, можно позаботиться об удобрении.

Внесите в почву перегной, коровяк или куриный навоз. Слабые росточки можно удобрить калием или аммиачной селитрой. Два-три раза за весь сезон хорошо рыхлить почву на глубину до 5 см. А также нужно обязательно окучивать растение, чтобы укрепить его.

Боковые ростки можно удалять. Они только делают слабее кукурузу. Полив кукурузы должен происходить нечасто.

Собираем урожай

Кукуруза может поспеть в августе-октябре. Все зависит от выбранного сорта, а также на это влияют погодные условия. Рассмотрим, как можно определить спелость початков.

Если кисточка сверху початка сухая и коричневая, то вероятнее всего, можно собирать урожай. Также нелишним будет взглянуть на сами зерна. Они должны быть упругими и плотно прилегать друг к другу.

Можно надавить на одно из зернышек. Если из него начнет вытекать сок, то это означает, что еще рано срывать початки. Стоит подождать еще несколько дней.

Собирать кукурузный урожай лучше всего утром. Собранные в это время суток, початки будут сочнее и вкуснее.

Хранить кукурузу разрешается всего три недели. Если же хочется, чтобы и зимой можно было угостить своих гостей и себя этим продуктом, то лучше отварить ее и заморозить. Также можно законсервировать.

Следуя всем рекомендациям, можно смело выращивать кукурузу у себя на даче и в огороде. Если все сделано правильно, то богатым урожаем вы будете обеспечены!

О посадке и уходе в открытом грунте за кукурузой: как правильно сажать, поливать

Содержание:

• Характеристики и особенности культуры
• Кукуруза: посадка и уход в открытом грунте весной
• Особенности ухода весной
• Борьба с болезнями и вредителями

Одна из самых распространенных культур — кукуруза. Посадка и уход в открытом грунте не вызывают особых проблем даже у новичков. Она прекрасно растет в регионах с жарким и резко-континентальным климатом. Кукуруза может быть прекрасным соседом по грядке со многими культурными растениями. Огородники возделывают ее на своих участках, но не всем известно как правильно выращивать кукурузу.

Характеристики и особенности культуры

Вкус вареной кукурузы знаком всем с детства. Ее отваривают в середине лета, когда зернышки в початках еще очень мягкие и наполнены соком молочного цвета. Через некоторое время, когда зерна затвердеют, она становится непригодной для употребления в отварном виде. Молодая кукуруза консервируется, из затвердевших зерен делают крупы, кукурузную муку, масло.

Кукуруза относится к однолеткам. Засевают эту культуру рано весной только в Краснодарском и Ставропольском крае. Севернее Ростовской области климатические условия резко меняются, и тут посев происходит в мае.

Кукуруза в огороде

Разные гибриды кукурузы могут вырастать в высоту от 0,7 до 2,5 м. Промышленные низкорослые сорта чаще всего производят для приготовления кормов животным.

Природа снабдила это растение соцветиями женского и мужского типа. Опыление происходит, когда во время ветреной погоды пыльца с метелок, расположенных на верхушке, падает на колоски-соцветия женского типа.

Кукуруза имеет следующие отличительные черты и признаки:

• высокий ровный стебель, лишенный боковых ответвлений;
• ствол снизу до верху покрыт темно-зеленой листвой;
• на стебле явно видны узловые утолщения;
• листья у кукурузы могут достигать 1 м в длину и 10-20 см в ширину, края покрыты мелкими зубчиками;
• мощная подземная корневая часть;
• от нижних узлов в землю уходит несколько воздушных корней, которые придают кукурузе устойчивость.

В состав кукурузных зерен входят:

• витамины группы В;
• флавоноиды;
• никотиновая кислота.

Кукурузу используют для улучшения состояния здоровья:

• кукурузные рыльца используют для лечения болезней почек, печени и желудочно-кишечного тракта;
• масло из кукурузных зерен хорошо очищает организм от холестерина и токсинов.

Существует несколько десятков широко известных сортов кукурузы. Все они отличаются по предназначению зерна и внешнему виду растения. Чаще всего на поля фермерами высаживаются сорта кукурузы, которые характеризуются как:

• сахарная;
• зубовидная;
• кремнистая;
• крахмалистая;
• лопающаяся.

Сахарная кукуруза

Все перечисленные культуры, кроме сахарной, выращивают промышленным способом. Для посадки на собственном приусадебном участке или даче нужно выбирать сорта, пригодные для приготовления домашних блюд и консервации.

Например:

• Sundance. Относится к раннесозревающим сортам. Одно растение способно дать 2 початка достаточно крупного размера. Зерна окрашены стандартно в ярко-желтый цвет. Этот сорт культивируют в средней полосе и регионах с холодным климатом. Sundance можно варить и консервировать.
• Spirit. Хорошо переносит любые климатические условия, поэтому может возделываться почти в любой области России, кроме Крайнего севера. Гибрид выведен не очень давно, но приобрел поклонников благодаря особому вкусу и способности переносить перепады температур холодных климатических поясов.
• Добрыня. Раннеспелая кукуруза с крупными початками. Добрыня имеет иммунитет ко многим распространенным инфекциям, нетребователен к грунтам. Этот сорт пригоден для консервации и приготовления блюд.
• Свифт. Нестандартное растение миниатюрного размера. Урожай вызревает очень рано. Зернышки отличаются специфическим сладковатым вкусом.

О том, как вырастить кукурузу самостоятельно, далее.

Кукуруза: посадка и уход в открытом грунте весной

Кукуруза: посадка и уход в открытом грунте в Средней полосе России

Выращивание любого культурного растения начинается с выбора подходящего сорта. Для посева на своем участке лучше отдать предпочтение тем гибридам, которые рекомендованы селекционерами-производителями к культивированию в подходящих условиях. Одним словом, для земельного надела, находящегося в Московской области может не подойти гибрид, предназначенный для культивирования в жарком климате.

Подготовка грядок для посадки кукурузы семенами в открытый грунт начинается сразу же после уборки с огорода остатков отплодоносивших растений. Землю еще осенью тщательно рыхлят и обогащают органическими удобрениями. Перепахать отведенный под эту культуру участок огорода можно мотоблоком. Органику разбрасывают по огороду незадолго до вспашки земли. Затем почву обогащают, внося на 10 кв. м грунта:

• калийные соли — 200 г;
• суперфосафат — 350 г;
• селитра — 200 г.

Посадка кукурузы

Чаще всего для высокорослых однолеток отводят хорошо освещенные грядки, расположенные по краям земельного надела.

Важно! Сажать 2 года подряд кукурузу на одном и том же участке огорода нельзя. Там, где эта культура выращивается промышленным способом, ее чередуют с пшеницей и бобовыми.

На небольших приусадебных участках кукуруза будет хорошо расти после:

• томатов;
• моркови;
• лука;
• фасоли.

Некоторые овощеводы стремятся высадить семена в землю по срокам, связанным с лунным календарем, а кто-то проводит засев грядок, ориентируясь на народные приметы.

Важно! Зерна можно высевать на открытые грядки, когда земля прогреется свыше 12°С.

За несколько дней до посева почву обогащают азотными удобрениями и снова перекапывают. В результате рыхления внесенные питательные вещества должны оказаться на глубине около 10 см.

Каждое семечко перед засевом нужно подготовить. Для этого посевной материал прогревается в течение нескольких дней под лампой, а затем замачивается в теплом растворе марганца светло-розового цвета на 12 ч.

Как сажать кукурузу в открытый грунт?

Когда посев производится на небольшом участке, то кукурузные семена размещают в ямках по самой простой схеме. Лунки делают на расстоянии друг от друга от 25 до 35 см. Для крупных по размеру растений нужно больше места. Будущему урожаю вредит как частое, так и слишком редкое расположение растений в ряду. Междурядье должно быть таким, чтобы можно было свободно ходить, для него оставляют свободными 0,7 м. Зерна помещают в центр лунки и накрывают слоем песка в 1 см.

Опытные огородники для выращивания кукурузы применяют эффективный метод, который заключается в простой хитрости. В ямку выкладывают 3-4 зернышка. Впоследствии слабые ростки удаляются с грядки, оставляя сильные побеги. Понятно, что семенного материала потребуется в 4 раза больше. Если сажать семена с разрывом в 10-14 дней, то урожай можно будет собирать дольше.

Кукуруза на открытом грунте

Кукурузные семена на рассаду засевают в конце февраля. Эти сроки подходят для южного климата, в средней полосе засев происходит позже — с начала марта по апрель. Кукурузные зернышки помещают в рассадные стаканчики из торфа. Емкости должны быть наполнены подходящей грунтовой смесью. Сделать ее можно самостоятельно, для этого нужно смешать:

• лиственный перегной или компост — 2 кг;
• песок — 1 кг;
• торф — 1 кг.

Температура в помещении, где стоит рассада, должна быть выше 19°С. Сеянцы нужно накрыть пленкой, которую убрать после появления побегов.

Как и когда можно сажать рассаду кукурузы в открытый грунт? Только после того как риск возвращения заморозков исчезнет, саженцы начинают высаживать вместе со стаканчиками в грядку.

Важно! Кукуруза плохо принимается на новом месте после пересадки, поэтому рекомендуется засевать ее на рассаду только в торфяные кубики либо стаканчики.

Кукуруза хороший сосед для многих культур на грядке, рядом с ней можно сажать:

• горох;
• фасоль;
• огурцы;
• репу;
• морковь;
• редис.

Особенности ухода весной

Тюльпаны: посадка и уход в открытом грунте

Кукуруза – теплолюбивое культурное растение, которое боится весенних ночных заморозков. По этой причине кукурузные саженцы высаживают в укрытые тоннели из пленки. В дневное время его нужно открывать. Полностью пленку убирают, когда установится погода без резких перепадов дневных и ночных температур.

Кукурузные грядки нужно время от времени пропалывать. Это растение растет медленно, и, если с участка не удалять сорняки, то они полностью задушат молодые побеги культурного растения.

Выращивание кукурузы — процесс не сложный, но требующий соблюдения основных принципов агротехники.

Выращивание кукурузы

Окучивать кукурузу нужно дважды. Окучивание и рыхление продолжают до появления у растений воздушных корней. Поливать грядки нужно по мере высыхания почвы. Как часто осуществлять полив, следует решать, исходя из климатических условий региона произрастания культуры. При хорошем поливе вода проникает вглубь примерно на 10 см. Кукурузу, растущую в условиях средней полосы, следует поливать не реже одного раза в 7-10 дней. В южных регионах почву увлажняют гораздо чаще.

После того как побеги приобретут несколько хорошо сформированных листьев, нужно проредить посевы. Для этого оставляют только сильные ростки, а те, которые выглядят чахлыми, удаляют с грядок.

Важно! Если кукурузу сеять очень редко, на стеблях образуется большое количество пасынков.

После того как растения подрастут и окрепнут, у основного стебля появляются пасынки, которые необходимо удалить. Особенность этой манипуляции заключается в том, что их нужно не отрезать, а вырывать.

Кукурузные посевы подкармливают не реже 3 раз. Удобрения обязательно вносят в почву, перед тем как высадить рассаду, а затем один раз в 10-14 дней.

Растения подкармливают:

• перегоревшим настоем куриного помета или коровяка;
• травяным настоем;
• минеральными удобрениями.

Жидкая подкормка на основе навоза готовится так:

1. 1 л навоза разводят в ведре теплой воды;
2. раствор оставляют настаиваться на сутки и более;
3. готовый настой льют под корень растениям по 500 мл.

В полученное удобрение можно добавить настой скошенных трав.

Важно! Ходить по кукурузным грядкам во время цветения с открытыми частями тела не рекомендуется. Пыльца растения вызывает сильный зуд.

Борьба с болезнями и вредителями

Мускари: посадка и уход в открытом грунте

Кукуруза часто болеет такими болезнями, как:

• Бактериоз — заболевание, вызванное патогенными грибками. Инфекция вредит всему растению в целом. Чтобы его защитить, нужно немедленно удалить куст с грядки и сжечь. В целях профилактики зерно, прежде чем посадить в землю, нужно обработать Триходермином. Раствором этого препарата можно поливать грядки.
• Гельминтоспориоз. Болезнь вызвана нехваткой калия. Влияет на состояние початков: они формируются пустыми без зерен. При первых признаках проявления заболевания растения нужно подкормить удобрениями, содержащими калий.

Самые распространенные вредители кукурузы:

• тля;
• клоп-черепашка;
• шведская муха.

В специализированных магазинах можно приобрести биологически активные препараты, действие которых направлено на уничтожение инфекции и вредителей.

Профилактическая обработка растений от вредителей должна проводиться один раз в 10-14 дней. Если сразу после опрыскивания защитными препаратами прошел дождь, обработку нужно повторить.

Правильный уход за кукурузными посевами гарантирует хороший урожай. Это самое главное правило, которого следует придерживаться овощеводам, занимающимся выращиванием кукурузы в открытом грунте.

0
0
голоса

Рейтинг статьи

Автор:

Наталья Григорьевна Власенко

Как вырастить сладкую кукурузу – руководство по посадке кукурузы в початках

Выяснить, как вырастить сладкую кукурузу, не так сложно, как вы думаете. Освойте основы посева, посадки и выращивания этих высоких угощений, и вы удивитесь, почему не попробовали раньше. Как только вы очистите свои собственные кремовые домашние початки, вы будете зависимы от выращивания большего количества.

Сахарная кукуруза имеет репутацию сложного в выращивании растения, но на самом деле это неприхотливое (и легко растущее) растение. Все сводится к пониманию того, что нужно растениям для процветания: пространство, солнечный свет, опыление… и терпение! Дайте этим растениям немного места и времени, чтобы полностью раскрыть свой потенциал, и вы будете поражены результатами.

Многие сорта сладкой кукурузы были выведены специально для определенных регионов или климатических условий, так что имейте это в виду, когда будете обдумывать варианты. Выберите сорт, который подходит для вашей местности и почвенных условий, и вскоре вы тоже ощутите сладкий вкус успеха!

Нужны идеи для выращивания растений вместе с вашей сладкой кукурузой? Наши руководства по выращиванию собственных фруктов и овощей покажут вам, как сажать различные неприхотливые культуры.

Какая сладкая кукуруза лучше всего подходит для вашего сада?

Чтобы получить лучший урожай сладкой кукурузы в более прохладном климате, попробуйте ранний сорт, например, «Northern Extra Sweet».

(Изображение предоставлено Alamy)

учитывать. Сладкая кукуруза на самом деле представляет собой массивную траву. Будучи травой, сахарная кукуруза преимущественно опыляется ветром.

Мужской цветок (называемый «кисточкой») должен отложить свою пыльцу на все женские пестики («шелк»), чтобы зерна успешно набухли. Если этого не произойдет, в полученных початках могут быть пробелы.

Кукуруза в початках лучше всего растет долгим жарким летом. Тем не менее, некоторые разновидности счастливы в более прохладном климате. Если это относится к вам, попробуйте гибрид и начните работать под прикрытием. В более холодных регионах хорошо себя чувствуют «ранние» сорта. Садоводы на севере должны выбрать раннеспелый гибрид F1 («Свифт», «Сандэнс» или «Нортерн Экстра Свит») для лучшего урожая.

Если вам нужны особенно сладкие початки, ищите сорт со словом «сладкий» или «сахар» в названии. Суперсладкие сорта слаще и дольше сохраняют сладость. Однако, если поблизости выращивать другой сорт, это может повлиять на вкус из-за перекрестного опыления.

Разновидности хлопков, такие как бэби «Минипоп», — забавный вариант. Эти маленькие початки вырастают примерно до 10 см в длину и отлично подходят для жарки.

Чтобы узнать больше о универсальных овощах, которые легко приготовить, ознакомьтесь с нашим руководством по выращиванию кабачков.

Когда выращивать сладкую кукурузу

Выроть Раннее разнообразие ‘Swift’ вместе с средними и поздними сортами для более обильного урожая

(изображение кредитование: Алами)

как можно? Высеивайте комбинацию ранних, средних и поздних сортов (таких как «Стриж», «Невероятный» и «Завоеватель») в конце апреля и начале мая. Если посеять в помещении, они готовы к посадке в июне.

В качестве альтернативы, изучая, как выращивать сладкую кукурузу, вы можете попробовать сделать посев одного сорта в шахматном порядке с трехнедельными интервалами. Вы можете сеять уже в июне, если хотите, в зависимости от сорта. Это означает, что вы сможете наслаждаться сладкой и хрустящей кукурузой в початках с августа по октябрь.

Как выращивать сладкую кукурузу

Чтобы ваша сладкая кукуруза всегда оставалась теплой, выращивайте ее в горшках или больших модулях в помещении

(Изображение предоставлено Alamy)

Теперь вы готовы приступить к выращиванию сладкой кукурузы. Помните, что сладкая кукуруза любит тепло и не переносит мороза. Убедитесь, что вы подготовились соответствующим образом для успешного прорастания.

Семена можно высевать сразу на открытом воздухе после того, как почва прогреется, но самый безопасный способ посева – в горшки под стеклом. Это дает вам преимущество при посеве кукурузы в открытом грунте и позволяет продлить вегетационный период.

Одно растение сладкой кукурузы дает как минимум один початок, а часто и два. По этой причине для достойного урожая лучше всего высевать не менее 20 растений.

1. Посейте семена сладкой кукурузы в помещении

Используя вместительные 9-сантиметровые горшки, вы можете убедиться, что корням ваших растений сладкой кукурузы достаточно места перед посадкой

(Изображение предоставлено Alamy)

хорошо думать заранее, планируя, как вырастить сладкую кукурузу. Растения сахарной кукурузы развивают разветвленную корневую систему. Выиграйте немного времени, используя горшки диаметром 9 см или самые большие модули, которые только сможете найти. Залейте качественной многоцелевой водой и хорошо полейте.

Посев одного семени в горшок на глубину 4 см. Слегка влейте воду. Поместите в пропагатор при температуре 18-20°C (64-68°F). В зависимости от сорта всходы должны появиться через 5-10 дней. Держите компост только влажным.

После прорастания удалите рассаду из пропагатора. Растут при 15-18°C (59-64°F). Опять же, держите компост влажным. Если их посеять в конце апреля или начале мая, они должны быть готовы к посадке в июне.

Закаливайте растения по мере приближения времени посадки. Оставьте растения на более длительное время примерно на неделю. Для получения дополнительной помощи по закаливанию рассады следуйте этому руководству.

2. Высадите немного сладкой кукурузы на открытом воздухе

Поместите по два семени сладкой кукурузы в каждую лунку, как только почва станет достаточно теплой

(Изображение предоставлено Alamy)

Подождите, пока земля прогреется, прежде чем сеять в открытый грунт. Вы можете накрыть землю колышками, чтобы ускорить этот процесс, или положить на землю черный пластик, чтобы удерживать тепло. Сделайте это за две недели до посева в открытый грунт.

При температуре почвы выше 10°C (50°F) сейте прямо в почву. Вы должны быть в состоянии сделать это с середины мая. Бросьте два семечка в лунку глубиной 1 дюйм (2,5 см). Повторите, чтобы создать блок, с каждым посевом на расстоянии 18 дюймов (45 см) друг от друга.

Если оба семени в каждом посеве прорастают, можно проредить, чтобы оставить самый крепкий сеянец. Сделайте это, когда они будут около 8 дюймов (20 см) в высоту.

3. Посадите сладкую кукурузу

Вы можете сажать сеянцы сладкой кукурузы, когда они достигнут высоты примерно 8-12 дюймов

(Изображение предоставлено Alamy)

Первое правило посадки – тепло. Убедитесь, что почва теплая, 13°C (55°F) или выше. Суперсладким сортам нужна почва с температурой около 18°C ​​(65°F) или выше.

Рекомендуется подготовить почву, тщательно перекопав ее и добавив хорошо перепревший компост. Также целесообразно полить рассаду перед посадкой.

Как правило, сеянцы сладкой кукурузы можно высаживать, когда они достигнут 8-12 дюймов (20-30 см) высоты. Если они находятся в биоразлагаемых горшках, вы можете посадить их прямо в землю. В противном случае снимите горшки.

Узнайте, как пересаживать рассаду, из нашего пошагового руководства.

Сделайте отверстие на 5 см глубже горшка. Добавьте немного многоцелевого материала на дно отверстия, затем вставьте рассаду. Подкормите корни до дна, затем уплотните почву и хорошо полейте.

Упростите опыление сладкой кукурузы, сажая ее блоками, как в случае с этими «невероятными» растениями

(Изображение предоставлено Alamy)

Высаживайте блоками, чтобы соседние сорта сладкой кукурузы могли опылять друг друга. Разместите растения на расстоянии 35–45 см друг от друга в каждую сторону (это может быть меньше для карликовых сортов). Старайтесь, чтобы блок был квадратным, насколько позволяет пространство.

Сахарная кукуруза нуждается в большом количестве азота для роста. Посыпьте небольшое количество рыбьей крови и костей вокруг каждого растения, чтобы помочь им правильно начать.

4. Используйте пластиковые бутылки в качестве самодельных колпачков

Пластиковые бутылки из-под напитков могут найти хорошее применение на вашем участке, так как они обеспечивают поддержку растений, тепло и хорошую вентиляцию

(Изображение предоставлено Alamy)

Sweet кукуруза — ветроустойчивая культура. Если ваш огород может быть немного открытым, дополнительная помощь необходима, когда растения моложе. Для этого вам просто понадобятся пустые маленькие пластиковые бутылки из-под напитков.

Отрежьте верх и низ, чтобы получились одинаковые трубки. Они будут поддерживать молодые растения и способствовать их вертикальному росту. Они также обеспечивают достаточную вентиляцию, чтобы растения не завяли и не задохнулись.

Где выращивать сладкую кукурузу

Выращивать в защищенном и солнечном месте с хорошо дренируемой почвой, обогащенной компостом, например, на этой приподнятой грядке

(Изображение предоставлено Alamy) можно охарактеризовать одним словом: солнце! Эти растения любят солнце. Да, некоторые сорта прекрасно себя чувствуют в полутени (например, Earlibird и Sparrow), но сладкая кукуруза лучше всего чувствует себя на солнце.

Также следует выбрать относительно защищенное место и хорошо дренированную почву. Убедитесь, что земля плодородна и обогащена хорошо перегнившими органическими веществами или большим количеством садового компоста (вы можете узнать, как компостировать, в нашем руководстве). Растения сладкой кукурузы будут плохо расти на сухих или тяжелых почвах.

И помните, вашей кукурузе в початках нужно достаточно места, чтобы вырасти и раскрыть весь свой потенциал. Поскольку эти растения зависят от опыления ветром, группировка важна. Вы должны быть в состоянии сажать в блоках, чтобы обеспечить хорошее опыление и хорошо наполненные початки.

Как ухаживать за сладкой кукурузой

Своевременное постукивание по верхушкам растений поможет хлопьям сладкой кукурузы (на фото) опылиться

(Изображение предоставлено Alamy) выращивать сладкую кукурузу, вы обнаружите, что они не очень требовательны в уходе. Просто хорошо поливайте, чтобы у них развилась мощная корневая система.

• Больше поливайте в сухую погоду, когда растут шелка и появляются початки.
• Сахарная кукуруза нуждается в азоте для развития початков, поэтому добавьте универсальный жидкий корм, корм для растений томатов или самодельный корм из окопника. Делайте это в июне и с двухнедельными интервалами до сбора урожая.
• Добавьте мульчу из скошенной травы или садового компоста, чтобы растения удерживали как можно больше влаги. Это также поможет предотвратить появление сорняков. Вы также должны регулярно пропалывать, стараясь не повредить корни. Узнайте больше о мульчировании в нашем руководстве.
• Когда растения вырастут примерно до 60–65 см в высоту, подсыпьте почву вокруг основания стеблей. Это обеспечит растениям поддержку и приведет к более сильным корням.
• Чтобы помочь опылению, вы также можете слегка постучать по верхушкам растений, когда увидите, что кисточки раскрываются. Это способствует опылению шелка. Чтобы узнать о других способах повышения опыления, ознакомьтесь с этим руководством по лучшим растениям, которые вы можете выращивать для пчел.

Что сажать с сладкой кукурузой

Яркие бархатцы — идеальные партнеры для выращивания сахарной кукурузы, поскольку они помогают отпугивать тлю.

(Изображение предоставлено Alamy) расти вместе с ним.

Правильное партнерство растений, известное как «совместная посадка», может помочь в борьбе с вредителями и привлечь полезных насекомых. Они также могут помочь напитать почву вокруг вашей сладкой кукурузы и подавить сорняки.

Бархатцы (французские календулы) — отличные партнеры для растений. Они отпугивают самых разных вредителей, в том числе белокрылку и тлю (а также добавляют красок на участок).

Настурции также отпугивают вредителей от вашей кукурузы, вместо этого привлекая к ним тлю. Посадите их в нескольких футах от кукурузы. Также выращивайте укроп, чтобы привлечь полезных насекомых, таких как осы-паразиты.

Некоторые кабачки или дыни помогут предотвратить рост сорняков. Они также действуют как мульча, помогая удерживать влагу под землей. Выращивание бобов поблизости также может помочь. Они повышают уровень азота в почве, который необходим кукурузе в початках для процветания.

Прочтите наше руководство по совместной посадке, чтобы узнать больше о совместном выращивании правильных растений для получения лучших урожаев.

Как справиться с проблемами сладкой кукурузы

Ваши растения нуждаются в метелках для обеспечения урожая, как показано здесь. Если их нет, это может быть связано с недостаточным поливом

(Изображение предоставлено Alamy)

Как только вы поймете, как выращивать сладкую кукурузу, и рассада приживется, она станет одним из самых неприхотливых растений для выращивания в саду.

Вы можете заметить, что нижние листья сладкой кукурузы желтеют и отмирают. Если большинство листьев зеленые, не волнуйтесь. Однако, если верхняя часть листьев желтая, это может быть дефицит азота. Добавьте немного жидкого корма, богатого азотом, чтобы все исправить.

Вероятно, самое большое беспокойство вызывают слизни и улитки, которых привлекают молодые растения кукурузы; вы сможете увидеть следы на почве вокруг урожая, а также на листьях. Они могут уничтожить группу растений менее чем за неделю, если их не остановить.

Боритесь с этой проблемой с помощью «слизневых пабов» (пластиковые стаканчики или тарелки, наполовину заполненные пивом), барьеров из яичной скорлупы, медной ленты и других органических средств. Чтобы узнать, как избавиться от слизней, прочитайте наше руководство.

Если у ваших культур нет кисточек, скорее всего, вы забыли полить растения в ключевое время. Убедитесь, что вы часто поливаете. Мульчирование вокруг растений органическими веществами также поможет регулировать потребление воды, чтобы корни оставались питательными.

Сбор сладкой кукурузы

Проверьте спелость, проткнув одно из зерен ногтем, чтобы увидеть, имеет ли жидкость сливочный цвет

(Изображение предоставлено Alamy) . Красота домашней кукурузы в початках заключается в ее значительно улучшенной сладости, но убедитесь, что вы едите ее в лучшем виде.

Проверяйте спелость, когда кисточки становятся темно-коричневыми, обычно через шесть недель. Когда кукуруза будет готова, скрутите початок и быстро снимите со стебля. Ешьте сразу, чтобы обеспечить наилучшую свежесть и уровень сахара. Это ключевой момент: сахар начинает превращаться в крахмал, как только его собирают.

Приготовьте кастрюлю с кипящей водой перед сбором, чтобы не потерять драгоценную секунду сладости!

Пять сортов сладкой кукурузы, которые стоит попробовать

Готовы попробовать свои силы в выращивании сладкой кукурузы? Гарантируйте сверхдлительный и суперсладкий урожай с этими сортами кукурузы в початках:

1. Сладкая кукуруза Conqueror

Сладкая кукуруза Conqueror

(Изображение предоставлено Thompson & Morgan)

Этот сорт, созревающий немного позже в этом сезоне, идеально подходит для продления периода свежего урожая, если выращивается с ранним сортом. Победитель общего собрания акционеров RHS в 2009 г.. Высокие, сильные растения дают длинные початки. Хорошо зарекомендовавший себя суперсладкий сорт.

2. Сладкая кукуруза Earlibird

Сладкая кукуруза Earlibird

(Изображение предоставлено Kings Seeds)

один из самых ранних суперсладостей, которые созревают. Початки имеют длину не менее 8 дюймов (20 см), и иногда растения дают по три зрелых початка.

3. Кукуруза сахарная «Жаворонок»

Кукуруза сахарная «Жаворонок»

(Изображение предоставлено Alamy)

Ранний, очень нежно-сладкий сорт с тонкой нежной кожицей и сильным сладким вкусом. Высокоурожайный с початками, полученными в середине сезона. Переносит более прохладные условия выращивания. Ограничьте растения двумя початками и ожидайте хорошо заполненного початка длиной около 8 дюймов (20 см).

4. Сладкая кукуруза Sparrow

Сладкая кукуруза ‘Sparrow’

(Изображение предоставлено Mr Fothergill’s)

Превосходная среднеспелая, очень нежная сладкая кукуруза AGM, награждена в 200 9. Часто дает два початка с растения. Более короткие растения, поэтому они идеально подходят для более открытых участков. Отдельные ядра немного больше, чем обычно. Средняя длина початков составляет 9 дюймов (23 см).

5. Сладкая кукуруза Swift

Сладкая кукуруза Swift

(Изображение предоставлено Alamy)

Популярный, надежный, очень нежно-сладкий сорт. Много початков длиной около 9 дюймов (22 см), хорошо заполненных прямыми рядами кукурузы. Хорошо подходит для климата Великобритании. Немного короче среднего, поэтому хорошо выдерживает ветреную погоду. Еще один победитель общего собрания.

Где купить семена сладкой кукурузы

Семена сладкой кукурузы легко доступны у широкого круга поставщиков. Воспользуйтесь нашими быстрыми ссылками ниже, чтобы перейти прямо к ведущим поставщикам, и попробуйте некоторые из наших рекомендаций о том, как выращивать сладкую кукурузу для себя.

Где купить семена и вилки сладкой кукурузы в Великобритании

• Купите сладкую кукурузу по телефону Amazon
• Купите сладкую кукурузу по телефону Dobies 9017 2
• Магазин сладкой кукурузы по адресу Kings Seeds
• Магазин сладкой кукурузы по адресу Mr Fothergill’s
• Магазин сладкой кукурузы по адресу Suttons
• Магазин сладкой кукурузы по адресу Томпсон и Morgan
• Магазин сладкой кукурузы по адресу Waitrose Garden
• Магазин сладкой кукурузы по адресу You Garden

Где купить сладкую кукурузу семена и вилки US

• Магазин сладкой кукурузы по адресу Amazon
• Магазин сладкой кукурузы по Burpee
• Магазин сладкой кукурузы по адресу Home Depot в новой вкладке)
• Покупайте сладкую кукурузу по адресу Walmart 

Можно ли сохранить семена сладкой кукурузы, которую я выращиваю?

Вы можете сохранить свои собственные семена сладкой кукурузы, если у вас есть подходящий сорт

(Изображение предоставлено Alamy)

Уже пробовали выращивать сладкую кукурузу и хотите использовать семена? Вы можете сохранить семена, если ваша кукуруза является сортом открытого опыления (или «реликвией»). Они были выведены, чтобы снизить риск негативных черт. Однако гибридные (F1) семена не будут размножаться на второй год (т. е. они не дадут таких же растений, как родительские). Поэтому проверьте упаковку, чтобы узнать, написано ли на ней «OP» (открытое опыление) или F1 (гибрид).

Хотите попробовать другие красочные овощи со сладкой кукурузой? Узнайте, как вырастить свеклу, воспользовавшись нашими советами экспертов.

Если вы хотите сохранить семена сладкой кукурузы, оставьте «семянную» кукурузу на растении на месяц или около того дольше, чем остальную часть урожая, и высушите на воздухе после сбора урожая. Сохраняйте лучшие семена растений с крепкими стеблями, полными початками и в идеале устойчивыми к болезням. После сушки храните семена в герметичном контейнере в прохладном темном месте. Не забудьте пометить его!

Со всей этой информацией мы думаем, что вы будете более чем готовы к тому, как выращивать сладкую кукурузу и год за годом наслаждаться отличным урожаем.

Explore Cornell — Домашнее садоводство — Руководство по выращиванию овощей