10 лучших планетарных миксеров для дома, рейтинг 2021 года

Содержание

Планетарный миксер является популярной техникой для дома, которую все чаще можно встретить на кухне у хозяек. В таком приборе венчик крутится вокруг оси и внутри чаши одновременно. Достоинством этого агрегата станет высокое качество взбивания. Мы провели анализ основных технических параметров, отзывов покупателей, а также советов специалистов и составили рейтинг планетарных миксеров 2021 года.

Виды планетарных миксеров

Перед тем, как выбрать хороший планетарный миксер, следует определиться с целью его назначения. Существуют следующие разновидности:

• Промышленные. Их отличает высокая производительность и способность замешивания значительные объемы продуктов. Габариты рабочей чаши могут достигать 200 л. Техника ставится на пол и дополнительно крепится держателями. Для использования напольного планетарного миксера понадобятся специальные профессиональные навыки.
• Полупромышленные. В этих моделях наибольший объем чаши равен 15 л. Такие устройства активно используют в заведениях общепита. Устанавливают их на пол и на стол. Для успешного использования подобных миксеров также необходимы специальные умения.
• Бытовые. Такие модели используются лишь в бытовых условиях, так как оснащаются чашей малого объема (на 3–8 л) и отличаются компактными габаритами. Дают возможность быстро замешивать небольшие объемы продуктов. Устанавливаются настольно. Управлять такими миксерами несложно, наличие особых умений не требуется.

Планетарный миксер какой фирмы лучше выбрать

Невзирая на большое разнообразие хороших планетарных миксеров, отнюдь не все в одинаковой степени удачны и эффективны. Потому, для повышения шансов на покупку качественных устройств, рекомендовано выбирать модели компаний, имеющих отличную репутацию и пользующихся популярностью у пользователей:

• Kitfort – российская компания, занимающаяся производством и продажей техники для дома нового поколения. Среди многообразия продукции можно встретить не только миксеры, но также мультиварки, хлебопечки, вентиляторы и соковыжималки.
• Gemlux – еще одна фирма из России, производящая бытовую кухонную технику и аксессуары. Оборудование получило признание благодаря современному дизайну, эргономичности и отменным техническим характеристикам.
• Endever — компания производит мелкую бытовую технику для кухни и дома, а также портативную электронику. Фирма занимает одно из лидирующих мест в своей отрасли.
• Bosch — очень популярная немецкая компания, которая выпускает качественную и функциональную продукцию в разных ценовых категориях.
• Philips — известный европейский бренд, который является одним из признанных лидеров по выпуску различной бытовой и кухонной техники.
• Moulinex — французский производитель, товары которого отличает высокое качество и стильный элегантный дизайн.
• Tefal — популярный международной бренд, который использует новейшие технологии и инновационные решения для создания кухонной техники.
• KitchenAid – известный американский производитель, который принадлежит корпорации Whirlpool. Главным направлением является выпуск мелкой бытовой техники бюджетного сегмента. Характерной чертой изделий станет оригинальная обтекаемая форма.

Топ-10 планетарных миксеров 2021

10. Bosch MFQ 3555

• мощность — 350 Вт
• объем чаши – 2,7 л
• материал чаши — пластик
• число скоростей — 5
• дополнительные режимы — турбо
• количество насадок – 4
• защитная крышка на чашу – есть
• длина сетевого шнура — 1.4 м

Открывает наш рейтинг лучших планетарных миксеров вместительная модель от компании Bosch, которая позиционируется разработчиком в нижнюю ценовую категорию. Производитель заявляет о мощности прибора в 350 Вт, что не слишком много, однако этого полностью хватит для домашнего применения.

В MFQ 3555 предусматривается 5 режимов для регулирования скоростей вращения насадок, что позволит подстраивать скорость работы миксера под тип обрабатываемого продукта. Отдельно продуман импульсный режим, позволяющий справляться с самыми трудными задачами без вероятности перегрева мотора. В комплекте MFQ 3555 идут 2 вида насадок: пара венчиков для перемешивания кремов, соусов, крем-супов, и крюки для замешивания теста. Все они изготовлены из надежной нержавейки, потому справятся даже с густой консистенцией ингредиента.

Из дополнительных опций MFQ 3555 следует отметить специальную кнопку для отключения насадок. При этом разъем для их фиксации защищается выдвижной крышкой, открывающейся при отключенном миксере.

Плюсы:

• эффективное замешивание теста
• простота в использовании
• качество материалов
• надежность.
• Минусы:
• хлипкий пластик для чаши

[nadavi_h4]

9. Galaxy GL 2230

• мощность — 700 Вт
• объем чаши -4 л
• материал чаши — нерж.сталь
• число скоростей -12
• дополнительные режимы — турбо
• количество насадок – 3
• длина сетевого шнура — 0. 93 м
• защитная крышка на чашу — есть

Наш топ не мог обойтись без качественной бюджетной модели от бренда GALAXY. Корпус миксера сделан из прочного материала, обеспечивающего безопасность и долговечность работы устройства. Он обладает высокой мощностью в 700 Вт и оснащается 12 скоростями для множества рецептов. Емкость чаши составит 4 л и в отличие от аналогов из пластика, вариант из стали не будет впитывать посторонние запахи и окрашиваться в цвет применяемых продуктов.

Galaxy GL 2230 имеет в комплекте 3 насадки – венчик из нержавейки, используемый для замешивания жидкого теста (функционирует на 12 скоростных режимах), насадка для перемешивания – сделана из алюминия и применяется для твердых продуктов (работает на 1-8 скоростях) и насадка-крюк, изготовленная из алюминия и используемая для замешивания теста на скоростях 1-4. Комфорт эксплуатации гарантирует клавиша на корпусе, нажатием которой насадки отсоединяются.

Преимуществом Galaxy GL 2230 станет наличие прозрачной крышки, которая защищает от разбрызгивания. На ней есть особое отверстие для загрузки ингредиентов при эксплуатации, что обеспечит непрерывность замешивания и контроль над готовкой. Также на корпусе предусмотрен специальный светоиндикатор работы, при помощи чего возможен контроль над процессом приготовления.

Плюсы:

• высокая мощность двигателя
• 12 скоростных режимов
• стальная чаша на 4 л
• 3 насадки увеличенного размера
• прозрачная крышка, которая защищает от разбрызгивания продуктов
• на корпусе есть специальный светоиндикатор работы

Минусы:

• занимает много места
• шум при работе

[nadavi_h4]

8. StarWind SPM5185

• мощность — 1000 Вт
• объем чаши — 5,5 л
• материал чаши — нерж.сталь
• число скоростей -6
• дополнительные режимы — импульсный
• количество насадок – 3
• длина сетевого шнура — 1.4 м
• защитная крышка на чашу – есть

StarWind SPM5185 – хороший недорогой миксер, который отличается стильным внешним видом и широким функционалом. Корпус изделия обладает компактными размерами, потому разместить устройство возможно в любой части кухни. Корпус имеет обтекаемую форму и изготовлен из надежного пластика, где не останутся отпечатки пальцев. Емкость сделана из нержавейки и имеет достаточный объем в 5.5 л.

Для регулирования интенсивности StarWind SPM5185 предусматривается 6 скоростей, а импульсный режим даст возможность получить воздушную массу в кратчайшее время. Разработчик оснастил миксер высококачественными аксессуарами для равномерного перемешивания теста (к примеру, лопатка для вымешивания имеет 2 разветвления, что позволит тщательнее размешивать продукты). Сами насадки сделаны из качественной нержавейки, потому их возможно мыть в посудомойке.

В комплектации с StarWind SPM5185 идет специальная силиконовая защитная крышка. Ее легко надеть на чашу, а в центре находится отверстие для насадок. Это предотвратит разбрызгивание даже жидких продуктов при взбивании. Внизу корпуса находятся прорезиненные присоски, снижающие вибрацию и обеспечивающие устойчивость StarWind SPM5185.

Плюсы:

• большой ассортимент цветов корпуса
• насадки и чаша из нержавейки
• низкая степень шума
• доступная цена
• быстрое и равномерное вымешивание продуктов

Минусы:

• некачественное регулирование скоростей
• при первом применении чувствуется пластиковый запах

[nadavi_h4]

7. Redmond RFM-5318

• мощность — 1000 Вт
• объем чаши — 4,5 л
• материал чаши — нерж.сталь
• число скоростей -8
• дополнительные режимы — импульсный
• количество насадок – 3
• защитная крышка на чашу – есть
• длина сетевого шнура – 1 м

RFM-5318 — еще один бюджетный планетарный миксер, который имеет мощность в 1 кВт, что позволяет быстро перемешивать либо взбивать продукты, замешивать тесто. Чаша выполнена из прочной нержавейки и вмещает в себя 4.5 л, сам корпус выполнен из пластика.

В RFM-5318 использованы 3 насадки: для перемешивания и взбивания, а также широкий венчик, при помощи чего возможно достичь эффективного размешивания ингредиентов. Крепление насадок к корпусу идет посредством фиксатора, который гарантирует надежность фиксации: насадки не выпадут даже при работе RFM-5318 на максимальной скорости.

Характерной чертой RFM-5318 станет наличие крышки чаши, которая имеет отверстие, через которое внутрь добавляются продукты. Миксер функционирует на 8 скоростях, он поддерживает плавное переключение режимов. Общая длина сетевого провода равняется 1 м, масса — 4.6 кг.

Плюсы:

• есть защитная крышка на чашу
• наличие импульсного режима
• есть фиксатор насадки для перемешивания теста
• качество сборки
• приятный дизайн

Минусы:

• высокая степень шума

[nadavi_h4]

6. Polaris PKM 1002

• мощность — 1000 Вт
• объем чаши — 4 л
• материал чаши — нерж.сталь
• число скоростей -5
• дополнительные режимы — импульсный
• количество насадок – 3
• защитная крышка на чашу – есть
• длина сетевого шнура – 1,2 м

Продолжает наш рейтинг мощный и многофункциональный прибор, обладающей внушительной мощностью в 1 кВт. PKM 1002 дает возможность перемешивать различные продукты, взбивать крем и замешивать тесто. Подобное устройство будет уместным, если вам необходимо работать с большим количеством теста либо делать много крема для торта.

Для работы PKM 1002 предусмотрены 3 насадки − венчик, насадка для перемешивания и крюк, который позволяет перемешивать тесто. Благодаря использованию технологии SmartMIX есть возможность подобрать необходимую мощность для надлежащего перемешивания продуктов, поддерживая 5 скоростей и используя импульсный режим. Чаша в PKM 1002 вмещает 4 л.

Защита мотора от перегревов обеспечивается технологией PROtect+. Такой прибор отличается надежной конструкцией, которая предполагает наличие стальных шестеренок. Для удобства хранения сетевого провода в корпусе предусматривается специальное отделение. Разработчик оснастил прибор защитной крышкой на чашу.

Плюсы:

• · качественная сборка
• · вместительная чаша
• · компактные габариты
• · низкая степень шума
• · достаточная мощность

Минусы:

• · хлипкий переключатель скоростных режимов

[nadavi_h4]

5.

Gemlux GL-SM5.2

• мощность — 1000 Вт
• объем чаши -5 л
• материал чаши — нерж.сталь
• число скоростей -6
• дополнительные режимы — импульсный
• количество насадок – 3
• защитная крышка на чашу – есть
• длина сетевого шнура – 1,2 м

Лучший миксер в соотношении цена/качество. GL-SM5.2 станет оптимальным решением для перемешивания разного теста, взбивания белков, соусов и др. Невзирая на доступную цену, планетарный миксер обладает довольно высокой мощностью (1 кВт), а плавное регулирование дает возможность с помощью одного движения руки настраивать скоростной режим.

Чаша GL-SM5.2 обладает объемом в 5 л и изготовлена из прочной нержавейки. Она съемная, потому ее достаточно комфортно мыть. 6 скоростных режимов полностью обеспечат выполнение фактически любых задач. Кроме того, разработчик предусмотрел наличие импульсного режима, что позволит достичь высокой скорости работы.

В комплектацию к GL-SM5.2 входит специальная крышка, защищающая от разбрызгивания и позволяющая загружать ингредиенты непосредственно при работе. С помощью качественных присосок-ножек планетарный миксер устойчиво стоит на любом покрытии.

Плюсы:

• 3 качественные насадки
• 6 скоростных режимов
• достаточная мощность
• прочная чаша из нержавейки
• приятный дизайн
• есть импульсный режим

Минусы:

• шум при работе

[nadavi_h4]

4. First FA-5259-7

• мощность — 1300 Вт

• объем чаши — 5 л

• материал чаши — нерж.сталь

• число скоростей -6

• дополнительные режимы — импульсный

• количество насадок – 3

• защитная крышка на чашу – есть

• длина сетевого шнура — 0.93 м

Говоря о качественных планетарных миксерах, нельзя пройти мимо популярной модели First FA-5259-7. Серебристый дизайн устройства оптимально вписывается в любой кухонный интерьер. Устройство оснащается высокопроизводительным мотором, что позволяет замешивать 1,5-2 кг теста за 1 раз.

6 скоростных режимов от самого медленного до наиболее скоростного импульсного позволяют ускорить процесс приготовления. Регулировка скорости работы насадок при замешивании теста и взбивании кремов в First FA-5259-7 происходит посредством поворотного переключателя. Устройство обладает достаточно вместительной чашей из нержавейки, ее объем составит внушительные 5 л.

В комплект к First FA-5259-7 вошли крюк для теста, венчик для перемешивания и насадка для замешивания теста. Они позволяют замешивать даже тесто густой консистенции и взбивать сложные в приготовлении соусы. Также производитель предусмотрел прозрачную крышку чаши с загрузочным отверстием. First FA-5259-7 – станет отличным миксером для любого объема работ.

Плюсы:

• корпус из металла
• высокая скорость перемешивания
• вместительная чаша
• достаточная мощность
• качественная сборка
• удобство управления
• долговечные насадки

Минусы:

• шум на высокой скорости
• при продолжительной работе перегревается мотор

[nadavi_h4]

3.

Maunfeld MF-431BG

• мощность — 1000 Вт
• объем чаши -5 л
• материал чаши — нерж.сталь
• число скоростей — 6
• дополнительные режимы — импульсный
• количество насадок – 3
• защитная крышка на чашу – есть
• длина сетевого шнура — 1 м

Мощная, стильная и надежная модель от английской компании Maunfeld, отличающаяся оригинальным внешним видом и многообразием расцветок, что позволит вписать MF-431BG в любой кухонный интерьер. Устройство обладает большой чашей, которая вмещает 5 л продуктов, и сделана из прочной нержавейки, которая не подвержена к коррозии.

MF-431BG работает с мощностью в 1 кВт при наличии 6 скоростных режимов и 3 насадок. Это LFTN возможность пользователю быстро смешивать наиболее разнообразные блюда и продукты. Также предусмотрен импульсный режим. С помощью поворотного переключателя можно отрегулировать скорость работы насадок при замешивании теста. Вытащить рабочую часть прибора с венчиком можно с помощью кнопки, поднимающей механизм.

Специальная крышка для чаши из надежного пластика предотвращает разбрызгивание при замешивании. Устойчивость и комфорт эксплуатации MF-431BG обеспечивает специальные противоскользящее основание.

Плюсы:

• эффективное замешивание продуктов любой консистенции
• простота управления
• качество материалов
• приятный дизайн
• бесшумная работа

Минусы:

• маркая поверхность корпуса

[nadavi_h4]

2. Kitfort KT-1348

• мощность — 1200 Вт
• объем чаши — 6 л
• материал чаши — нерж.сталь
• число скоростей — 8
• дополнительные режимы — импульсный
• количество насадок – 3
• защитная крышка на чашу – есть
• длина сетевого шнура — 0.97 м

KT-1348 – классическая модель от Kitfort, которую непременно оценят любители готовить большие порции кремов и напитков. Планетарный миксер отличает проста в управлении и понятная регулировка, проводимая посредством поворотного переключателя, находящегося на корпусе.

Характерной чертой KT-1348 станет наличие удобной чаши, сконструированной так, что даже при перемешивании большого объема ингредиентов венчики не оставляют следов на краях емкости. Разработчик предусмотрел импульсный режим, который позволяет увеличить мощность работы на короткое время. Идущие в комплекте насадки эффективно справляются с любыми ингредиентами. Сама емкость выполнена из нержавейки, что продлит сроки эксплуатации KT-1348.

Невзирая на достаточно высокую мощность, KT-1348 обладает невысокой степенью шума. Пользователи также положительно оценивают достаточное количество скоростных режимов и удобство ухода за прибором.

Плюсы:

• вместительная емкость
• высокая мощность
• эффективное замешивание даже крутого теста
• устойчивость на любой поверхности
• опция автоостановки
• современный внешний вид

Минусы:

• корпус трещит при смешивании продуктов

[nadavi_h4]

1.

Kitfort КТ-3007-1

• мощность — 1500 Вт
• объем чаши — 4,2 л
• материал чаши — нерж.сталь
• число скоростей — 6
• дополнительные режимы — импульсный
• количество насадок – 3
• защитная крышка на чашу – есть
• длина сетевого шнура — 1 м

Kitfort КТ-3007 – лучший планетарный миксер для дома в нашем рейтинге. Мощная, функциональная и стильная модель полностью сделана из металла, что способствует продлению сроков эффективной эксплуатации устройства, а также позволяет смешивать продукты, заранее нагретые до высокой температуры.

Емкость КТ-3007 имеет объем 4.2 л и сделана из прочной нержавейки. Сам материал отличается устойчивостью к механическим воздействиям и температурным перепадам, что выгодно подчеркивает надежность миксера. Всего в комплекте идут 3 насадки: крюк для теста — используется для замешивания теста густой консистенции, венчик для взбивания — оптимален для взбивания яичных белков, сливок и насадка для перемешивания — подойдет для смешивания негустых продуктов. Благодаря наличию поворотного переключателя вы сможете плавно менять интенсивность режима. Всего в КТ-3007 предусмотрено 6 скоростей на выбор. Импульсный режим возможно использовать для особенно высокой мощности на короткое время.

В КТ-3007 предусмотрена специальная защитная крышка, предотвращающая разбрызгивание продуктов в процессе замешивания. Кроме того, через горловину вы сможете добавлять ингредиенты при готовке‚ не выключая устройство. Общая масса КТ-3007 равна 4,8 кг, длина сетевого провода — 1 м.

Плюсы:

• 6 скоростных режимов
• наличие импульсного режима
• наличие откидной «головы» для комфорта эксплуатации
• защитное автоотключение при перегревах
• съемная чаша из нержавейки
• прочный металлический корпус
• простота управления
• приятный внешний вид

Минусы:

• отсутствует автоотключение через заданный промежуток времени

[nadavi_h4]

Как выбрать недорогой, но хороший планетарный миксер?

Существуют разные мнения относительно выбора лучших планетарных миксеров. Мы провели анализ рекомендаций специалистов и отзывов покупателей и обратили внимание на ключевые критерии выбора. Чтобы выбрать хороший и недорогой планетарный миксер, важно сделать акцент на таких параметрах:

• Емкость чаши. При выборе объема чаши нужно учитывать потребности семьи. Если готовить планируется нечасто и в небольших объемах, то подойдут варианты на 2-3 л. Для большой семью оптимальный выбор миксер на 5-6 л.
• Материал чаши. Наиболее доступным вариантом станет устройство с пластиковой чашей. Она не подвергается коррозии и за ней проще ухаживать. Но при падении есть иск образования трещин и сколов. Самыми долговечными считаются емкости из металла, которые способны выдерживать механические воздействия. Наиболее эргономичными относительно контроля над процессом готовкой являются чаши из стекла, однако подобный материал достаточно хрупкий и нуждается в аккуратном обращении.
• Насадки. К привычному набору планетарного миксера относят венчик, лопатку и крюк для теста. Ряд моделей иногда укомплектовываются мясорубками, соковыжималками и овощерезками.
• Мощность. Этот показатель непосредственно влияет на скорость вращения. Для бытового применения вполне хватит 350-400 Вт.
• Число скоростных режимов. Для простых операций хватит 3 скоростей, но их эффективность будет зависеть от мощности. Потому в маломощных планетарных миксерах оптимальное количество равняется трем. Если предлагается модель, где их больше, то они также будут функционировать в 3-хскоростном режиме. Однако в более производительных устройствах число реальных скоростей достигает 12.
• Режимы. Всего их существует 3: стандартный, импульсный и турбо. Последний отличает то, что ускоряется вращение насадок до максимума за кратчайшее время. Достаточно полезная опция при готовке теста без комков.
• Управление. Современные разработчики предлагают 2 типа управления — сенсорное и механическое. Второй вариант более надежен и удобен. За сенсорной панелью проще ухаживать, она отличается современным стилем, но при поломке ремонт обойдется дороже.
• Таймер. Подобная опция крайне полезна, поскольку дает возможность засекать время либо отключать планетарный миксер по завершении работ.
• Дополнительные возможности. Как и в ситуации с прочими приборами, во время покупки планетарного миксера следует сделать акцент на том, будет ли он делать все необходимые операции. Стандартная модель поставляется со взбивателями для теста, крючками для замешивания и 1-2 чашами для смешивания. Но также в них могут идти дополнительные насадки и принадлежности, упрощающие работу на кухне. К таковым относят лопасти, щитки от разбрызгивания либо плоские палочки для перемешивания напитков. Новые устройства возможно превратить в кухонную технику, докупив для них вспомогательные аксессуары, тем самым прибор станет мясорубкой, соковыжималкой, кухонным комбайном и пр.

FAQ – частые вопросы о планетарных миксерах

Ответим на наиболее популярные вопросы, связанные с работой планетарных миксеров.

В чем различие планетарного миксера и кухонной машины?

Такой вид миксера отличает от кухонной машины набор функций. Задачей планетарного миксера станет смешивание. Непосредственно этим он и занимается при помощи венчика, лопатки либо крюков для теста. Задачи кухонной машины значительно шире, так как она более универсальна, (не только перемешивает, но также и, к примеру, делает фарш, колет лед и т.д.).

Какой миксер лучше: планетарный и стационарный?

Стационарный — миксер, устанавливаемый для применения на одном месте, как планетарный, так и обычный. Термин «планетарный», прежде всего, относят к принципу функционирования устройства: у подобного изделия насадка вращается вокруг оси, а также ходит по кругу. Потому любой планетарный миксер является стационарным, однако не каждый стационарный обязательно является планетарным.

Что лучше — блендер или миксер?

Блендер и миксер — устройства, которые предназначены для выполнения похожих задач. Целью миксера станет смешивание и взбивание продуктов, создание пенного украшения из сливок либо густого крема для торта. Кроме того, непосредственно миксер эффективнее перемешивает ингредиенты либо замешивает жидкое тесто.

Основным инструментом блендера являются вращающиеся ножи из стали. Его основная задача —измельчение, а после уже перемешивание. Блендер может справиться и с перемешиванием продуктов, однако качество у миксера значительно выше.

Потому в доме рекомендуется иметь 2 прибора либо приобретать тот, который более необходим: если дома есть маленькие дети и вы часто готовите овощное пюре — рационально купить более функциональный блендер, если же необходимо испечь блины либо замесить тесто — то понадобится хороший миксер, который справится с поставленными задачами.

Какая лучше мощность планетарного миксера для дома?

Такой показатель будет зависеть непосредственно от потребностей пользователя. Поскольку, для стационарных моделей требуется мощность минимум 500 Вт, что поможет справляться с большими объемами ингредиентов. Если говорить в частности о планетарных миксерах — обычно — устройства обладают мощностью от 900 Вт и более. Подобные модели без труда справляются даже с перемешиванием теста либо со смешиванием различных продуктов.

Какой планетарный миксер лучше купить в 2021 году?

Если вы приняли решение приобрести планетарный миксер, то следует определиться с задачами, которые он будет выполнять и суммой, которую вы сможете на него потратить. Когда бюджет не очень ограничен, то возможно выбрать наилучшее устройство с богатой комплектацией. Если же денег немного, то следует выделить для себя самые важные показатели и, отталкиваясь от них, сделать выбор. Для облегчения задачи рекомендуем изучить наш рейтинг лучших планетарных миксеров 2021 года. Что касается мнения нашей редакции, вывод таков:

• Хорошая бюджетная модель — Galaxy GL 2230.
• Топовый планетарный миксер в соотношении цена/качество — Gemlux GL-SM5.
• Лучшее устройство с широким функционалом — Kitfort КТ-3007.

Лучшие планетарные миксеры — Топ-11 от специалистов Techscanner

Категория: Рейтинги

Удивительные свойства прибора обусловлены наличием инновационной системы вращения с перемещением не только вокруг оси, но и по окружности. В обзоре представлены лучшие планетарные миксеры согласно отзывам потребителей и анализу рынка бытовой техники.

Содержание

Планетарный миксер какой фирмы лучше выбрать

На рынке бытовой технике довольно много производителей. Но не все фирмы могут предложить качественную технику по доступным ценам. В ТОП отобраны компании, предлагающие бюджетные, премиальные, средние по цене товары. Все представленные марки распространены в России. Рассмотрим, какие производители предлагают хорошие миксеры:

• Kitfort – российский бренд, основанный в 2011 году. Компания занимается производством и продажей бытовой техники нового поколения. Ассортимент продукции составляют не только миксеры, но и мультиварки, хлебопечки, вентиляторы и соковыжималки.
• Sinbo — был создан производителем из Турции компанией «Дейма». Продукция производится на заводах в Европе, Китае и Америке. Недавно производитель предложил планетарную модель.
• Gemlux — появилась в России в 2015 году. В ассортименте представлена бытовая кухонная техника и аксессуары. Оборудование получило признание за счет современного дизайна, эргономичности и превосходных характеристик.
• Endever — фирма занимается производством мелкой бытовой техники для кухни и дома, а также портативной электроники. Компания стремится занять лидерские позиции в своей отрасли.
• Vitek – российская марка, которая принадлежит крупной компании Golder Electronics. Бренд предлагает бытовую технику и электронику. Он зарегистрирован в более чем 70 странах мира. Выпускает недорогую продукцию и в среднем ценовом сегменте.
• Bosch – всемирно известный бренд, предлагающий инновационное и качественное оборудование. Компания появилась в 1886 году и изначально специализировалась на электрооборудовании.
• KitchenAid – известная марка из Америки, которая принадлежит корпорации Whirlpool. Основное направление компании – мелкая бытовая техника бюджетной категории. Особенностью моделей является фирменная обтекаемая форма.
• Electrolux – ведущая компания в мире по производству профессиональной и бытовой техники. Многие известные шеф-повара предпочитают использовать технику данной марки.
• Girmi – компания из Италии была создана в 1919 году. Основная специализация марки – небольшие бытовые приборы и аксессуары.
• Smeg – итальянский бренд специализируется на бытовых приборах премиум – класса.

Рейтинг планетарных миксеров

Устройство планетарного миксера отличается от обычных моделей. Смесительный инструмент перемещается внутри емкости по аналогии с движением планет – сразу вокруг оси и чаши для теста. Прибор не очень быстрый, но рассчитан на значительный объем смеси, что нужно учитывать, решая, какой планетарный миксер для дома выбрать. При составлении обзора учитывались характеристики оборудования и мнения экспертов. Рейтинг лучших планетарных миксеров был подготовлен с учетом следующих параметров:

• Задачи. Дополнительные опции не оказывают воздействия на результат;
• Мощность. Для бытового применения хватает 700-1100 ВТ;
• Материал. Элементы производятся из полимерных материалов и пластика особой прочности, так как касаются продуктов;
• Чаша. Оптимальный объем 2-4 или 4-6 литров. Пластик пропитывается жирами, поэтому лучший вариант – емкость из нержавейки;
• Скорость взбивания. У каждой модели — собственное значение;
• Насадки. Оборудование должно быть оснащено лопаткой, функциональным крюком для теста и удобным венчиком;
• Безопасность. Защита от нагревания обеспечивает продолжительную службу. Лучшие модели делают из нержавеющей стали, но они обойдутся дороже.

Чтобы купить планетарный миксер недорого, можно присмотреть и пластиковые аппараты. При отборе также обращали внимание также и на соотношение цены и качества, доступность в продаже, эффективность, простоту применения и универсальность.

Лучшие планетарные миксеры для дома

Бытовые приборы предназначены для применения дома. Чтобы работать с ними, не нужна сложная инструкция. В такой бытовой технике объем чаш не превышает 5 литров. Но многофункциональный тестомес имеет множество насадок, позволяющих выполнять разные манипуляции на кухне. Для этой номинации рейтинга было отобрано 6 моделей от разных производителей. Модели отличаются необходимым функционалом, оптимальной мощностью. ТОП поможет сделать выбор, какой планетарный миксер лучший в соответствии с желаниями и требованиями.

Kitfort KT-1343

Модель имеет компактные размеры моторного блока при чаше в 5 литров. Мощность Kitfort KT-1343 составляет 1000 Вт. Корпус сделан из пластика, а элементы из металла высокого качества. Бывает кофейного, светло-голубого или черного оттенка. Прибор имеет 6 скоростей. В оборудование включено несколько насадок – для вымешивания, для готовки теста и венчик для взбивания. В наборе идет чаша, крышка, корпус и гарантийный талон. Типовая конструкция представляет собой базу, куда ставится чаша, а насадки фиксируются в специальном отсеке. С боковой стороны располагаются вентиляционные отверстия.

Достоинства:

• Качественная сборка;
• Материал гладкий на ощупь;
• Чаша оснащена ручкой;
• Несложное управление;
• Эффективность замешивания.

Недостатки:

• Перед эксплуатацией оборудование нужно тщательно промыть.

Потребителей привлекают габариты подобного оборудования. Его можно без труда разместить для хранения в кухонном шкафу. А при работе не занимает много места. Отличается удобством и крышка чаши, которая изготовлена из прозрачного пластика. Это позволяет наблюдать за процессом замешивания.

Sinbo SMX-2734

Планетарная модель от производителя Sinbo равномерно и тщательно смешивает ингредиенты и не оставляет неохваченных участков. Мощность оборудования примерно 800 Вт. SMX-2734 изготавливается с применением материалов высокого качества. Чаша из нержавеющей стали, а насадки из специального алюминия. Функциональная техника дополняется удобными насадками. Используется венчик, насадка для плотных продуктов, специальный крюк для теста. Внешне агрегат производит положительное впечатление. Ровный пластик выглядит стильно, а элементы плотно подогнаны друг к другу.

Достоинства:

• Удобное управление;
• Режим с 6 скоростями;
• Плавный запуск;
• В наличии таймер и опция будильник.

Недостатки:

• Высокая стоимость.

Пользователи отмечают удобное расположение емкости в основании, без люфта. Аппарат не сдвигается в ходе замеса, а вибрации оперативно подавляются. Привлекает вместительность чаши, позволяющая размешивать значительные объемы продуктов.

Gemlux GL-SM-88

Планетарный прибор подходит для теста разной вязкости, фарша и яиц. Техника оснащено плавным регулятором скорости. Набор включает съемную емкость с ручками для переноски. Для замеса применяются крюк, лопатка и венчик. Gemlux GL-SM-88 прекрасно взбивает и размешивает, а регулятор замеса порадует плавной работой. В модели нет импульсного и турбонажима.

Достоинства:

• Качественная сборка;
• Низкий уровень шума;
• Достойный внешний вид;
• 12 скоростей;
• Низкая цена.

Недостатки:

• Не выявлены.

Из отзывов о планетарном Gemlux можно сделать вывод о качественной работе прибора и его эффективности. Пользователи отмечают прочность материала. Все элементы сделаны на отлично. Чашу прикрывает защитная крышка из прозрачного стекла.

Endever Sigma 21/22

Миксер в пластиковом корпусе достаточной прочности, а чаша, другие элементы из нержавеющей стали. Мощность Endever Sigma 21/22 600 Вт. Оборудование состоит из насадок, чаши, рассчитанной на 4 литра. Функциональный прибор дополнено двумя режимами работы – обычным смешиванием и планетарным. Также предусмотрено 3 скорости. Планетарному устройству под силу приготовить легкий десерт и бисквитное тесто. Продукты равномерно перемешиваются до нужного состояния. В наличии крышка, не позволяющая делать лишних брызг.

Достоинства:

• В наличии прочный зубчатый механизм;
• Простота применения;
• Доступная цена;
• Компактная и эргономичная конструкция.

Недостатки:

• На 3- ей скорости сильно шумит.

Пользователям нравится миксер Endever удобным управлением. Кнопки срабатывают с первого раза, и нет проблем с включением. Удобно взбивать тесто, а также обычные сливки. Конструкция устойчива. Предусмотрена верхняя консоль для снятия чаши.

Vitek VT-1409 W

Бренд представляет инновационный прибор с мощностью 900 Вт. Vitek VT-1409 W укомплектован тремя насадками, оборудованными кнопкой отсоединения. Имеет шесть скоростей. Вместимость чаши 4 литра. Корпус устройства пластиковый, высокого качества, а чаша из нержавеющей стали. Миксером можно замешать тесто или просто взбить жидкие ингредиенты. Его используют для приготовления каш, пюре без комочков, для воздушных омлетов. Оборудование имеет удобный держатель.

Достоинства:

• Вместительная и удобная чаша;
• Высокое качество;
• Удлиненный шнур;
• Мощный прибор;
• Функциональные венчики.

Недостатки:

• Маркая поверхность.

Чтобы облегчить работу на кухне пользователи советуют купить планетарный миксер с чашей Vitek VT-1409 W. Покупателей привлекает его цена, а также то, что прибор имеет функцию быстрого взбивания, позволяющей добиваться нужной густоты пены.

Bosch MFQ 3555

Миксер от популярной компании с вместительной чашей из матовой нержавейки. В устройстве семь скоростей, которые регулируются поворотной ручкой. Предусмотрен плавный режим работы. Можно использовать импульсный режим. Bosch MFQ 3555 обладает большой мощностью, примерно 900 Вт. Чаша удобная, вместительная. Устройство имеет прочный корпус и удобную ручку. На корпусе размещается переключатель скоростей. Всего предусмотрено 5 режимов. Стоит отметить универсальность оборудования. Его можно применять в качестве блендера и миксера.

Достоинства:

• Наличие специального отсека под шнур;
• Для хранения есть сумка;
• Эффективность в работе;
• Европейская сборка.

Недостатки:

• Высокая стоимость.

Пользователи особенно выделяют мощность оборудования и практически бесшумную работу. Прибор замечательно перемешивает, взбивает. Отзывы подтверждают простоту эксплуатации.

Лучшие профессиональные планетарные миксеры

Профессиональное оборудование применяется для кафе, ресторанов, хлебопекарного производства, кондитерских цехов – там, где нужны большие партии теста для выпечки. ТОП лучших планетарных миксеров из этой категории включает 5 моделей с улучшенными характеристиками. Они отличаются крупными размерами, в сравнении с приборами для дома имеют большую мощность, более обширный функционал.

Gemlux GL-SM5

Технику можно использовать для любых пищевых продуктов. Для удобного доступа к чаше верхняя крышка открывается специальным рычагом. Чаша Gemlux GL-SM5 дополнена защитной крышкой с загрузочным отверстием. Регулировать скорость вращения можно с помощью плавного поворота рукоятки. Всего в приборе предусмотрено 6 скоростей. Внешний корпус сделан из гладкого черного или серого пластика. Ручки выполнены из того же материала. Благодаря гладкой поверхности за прибором легко ухаживать. Достаточно протирать сухой тряпкой.

Достоинства:

• Большая мощность;
• Стабильная работа;
• Хорошо смешивает ингредиенты;
• Использование качественных материалов.

Недостатки:

• Шумит сильно.

Прибор даже при высокой скорости не теряет устойчивости, так как на дне размещаются присоски. Миксер хорошо крепится к столешнице. Подходит для замешивания большого объема теста. С его помощью можно перемешивать песочное тесто сразу двумя крючками.

KitchenAid 5KSM125

Тихая, профессиональная техника этого бренда понравится всем любителям кулинарии. Подходит для создания теста плотной текстуры. Чаша, созданная из нержавейки, имеет объем 6,9 литра. Устойчивость прибора обусловлена специальным креплением. В наличии 10 скоростных вариантов, помогающих создать необходимый скоростной темп. Профессиональный аппарат способен вымешивать примерно 4 кг теста. Усовершенствованное устройство мотора не нуждается в большом количестве оборотов, в результате снижается уровень шума.

Достоинства:

• Корпус из цельнометаллического материала;
• Наличие нескольких расцветок;
• Крышка с защитой;
• Подсоединение дополнительных насадок.

Недостатки:

• Цена.

Все элементы миксера моются вручную. Функционал возможно увеличить с помощью посадочного гнезда для дополнительных насадок. Пользователи отмечают простоту применения, высокую эффективность.

Electrolux EKM 4000

Модель Электролюкс обладает двумя чашами из нержавеющей стали. Выбрать размер емкости можно с учетом объема продуктов. Устройство укомплектовано тремя насадками и механическим управлением с плавной регулировкой. Используется венчик, насадка для смешивания, для взбивания. Мощность оборудования 1000 Вт. Миксер украсит любую кухню. Техника обладает красивой подсветкой. Electrolux EKM 4000 отличается качественной сборкой и небольшим весом. При замешивании теста применяется специальный индикатор с оповещением.

Достоинства:

• Большая мощность;
• Высокая эффективность и производительность;
• В наличии турборежим;
• Защита от перегрева;
• Специальная защитная крышка.

Недостатки:

• При повышении скорости возникает вибрация и шум.

Пользователи выделяют эффективность миксера при замешивании теста. Такая техника позволяет выполнить замес разной плотности и консистенции. Для вымешивания используется специальный крючок. Всего за 6-10 минут можно получить тесто необходимой структуры.

Girmi IM45

Элегантный миксер популярен из-за высокой мощности и современного оформления. Прибор обладает 10 режимами скоростей. В комплектации предусмотрена чаша на 6,5 литров из нержавеющей стали, 3 сменные насадки. Girmi IM45 – надежный и устойчивый аппарат. Удобным дополнением является прозрачная крышка, обеспечивающая контроль над процессом. Миксер используют для тортов. С его помощью можно быстро сделать тесто, приготовить крем. Функциональный прибор позволяет сделать тесто для пиццы, блинов, выпечки, а насадки — приготовить пюре равномерной текстуры.

Достоинства:

• Обеспечивает идеальный замес теста;
• Высокий показатель мощности;
• Вместительная чаша;
• Многофункциональная конструкция.

Недостатки:

• Шумная.

Миксер этой марки позволяет быстро взбивать, месить, перемешивать. В результате готовый продукт получается без брызг, комочков. Прибор подходит для небольших кафе, где нужно часто замешивать разные смеси.

Smeg SMF01

Планетарный миксер Smeg с большой мощностью в 800 Вт выполнен в ретростиле. Оригинальное оформление замечательно сочетается с необходимым функционалом. Чаша имеет объем в 4,8 литров, выполнена из нержавейки. Во время приготовления можно использовать один из 10 режимов скорости. Место крепления насадок располагается на фронтальной части корпуса. Металлическая конструкция обладает повышенной устойчивостью. Чаша прочно фиксируется в посадочном месте. При включении скорость оборотов увеличивается постепенно, что обеспечивает равномерное смешивание.

Достоинства:

• Качественно изготовленный корпус;
• Есть в нескольких цветах на выбор;
• Не шумная;
• Продолжительная работа без нагрева.

Недостатки:

• Не обнаружены.

Модель понравится любителям изысканной дизайнерской техники. Но такое оборудование не всем по карману. Пользователей привлекает длительный срок экспуатации. Прочные шестеренки сделаны из закаленной стали, которая устойчива к износу.

Какой планетарный миксер лучше купить

Выбирать планетарную технику нужно правильно. Для дома не обязательно приобретать дорогое оборудование. Качественную технику производят бренды из Европы и Америки. Можно рассмотреть продукцию Electrolux, Smeg, Bosch. Недорогие приборы производят китайские, русские компании. Стоит выделить Kitfort и Vitek. Выбрать вариант помогут и некоторые рекомендации:

• Girmi IM45 — подходит для заведений общепита малого бизнеса;
• Electrolux EKM 4000 – профессиональная техника, оборудованная двумя чашами;
• Лучший планетарный миксер для теста для больших объемов — KitchenAid 5KSM125;
• Bosch MFQ 3555 — можно использовать не только стационарно, но и отсоединять от чаши;
• Миксер Vitek VT-1409 W относится к бюджетным вариантам;
• Наличие электронного табло с механическим регулятором скоростей является особенностью модели Sinbo SMX-2734;
• В Kitfort KT-1343 используется два тестомеса.

Рейтинг 2019 года поможет выбрать вариант для собственной кухни. Если миксер используется редко, можно выбрать аппараты из бюджетного сегмента с минимальным набором опций. Приборы премиум класса с большой мощностью и современным оформлением станут украшением кухонного пространства и помогут в приготовлении изысканных изделий.

Что еще почитать?

Промышленные планетарные миксеры | CKitchen.com

Коммерческие планетарные миксеры — это универсальные машины для приготовления пищи, которые могут смешивать тесто, глазурь, кляр и многое другое

Коммерческие планетарные миксеры с высоким рейтингом

Планетарный миксер Admiral Craft BDPM-10

742,93 $ 700909 12 090 0  /1Ea 90 View Продукт

Планетарный миксер Admiral Craft БДПМ-20

1044,78 $  /шт.90ER KitchenAid® Коммерческий настольный миксер

808,81 $  /шт.

Просмотреть продукт

Hobart HL120-2STD 200-240/50/60/1; Миксер настольного типа; С Bowl

$ 8 617,00 /EA

Свяжитесь с нами для получения подробной информации
1 (800) 555-0666

Свяжитесь с нами.

Смеситель Hobart HL300-1STD 200-240/50/60/3; с чашей

$ 16 004,00 /EA

Свяжитесь с нами для получения подробной информации
1 (800) 555-0666

Связаться с нами для получения подробной информации
100. 10069

001

001

0019001

001

001

001

0019001.

1111110
100). +PM 60 кв. 3 л.с. напольный смеситель

$ 18 175,20 /EA

.0007

Univex SRM80+ Mixer

$20,782.80  /Ea

Retail	$20,782.80
Your Price	$19,050.90

View Product

Varimixer V60P 60-Quart Planetary Pizza/Food Mixer with Variable Speed Drive

$ 17 864,00 /EA

Розничная торговля	$ 17 864,00
Ваша цена	$ 15 863,23
$ 15 863,23
долл. 0093 Просмотреть товар Admiral Craft БДПМ-30 Планетарный миксер 2 164,29 $  /шт. 3 HP Black Diamond Planetary Mixer $5,616.30  /Ea View Product Primo PM-7 Mixer, Planetary $1,170.00  /Ea Retail $1,170.00 Your Price $560.00 View Product Outlet Brand Hamilton Beach CPM800 Planetary Stand Mixer $833.00  /Ea View Product Superior Brand Admiral Craft BDPM-10 Planetary Mixer $742.93  /Ea View Product Outlet Brand Планетарный миксер Waring WSM7L Luna 799,00 $  /шт. 5ER KitchenAid® Commercial Stand Mixer $799.46  /Ea View Product Premium Brand KitchenAid Commercial KSMC895WH KitchenAid® Commercial Stand Mixer $799.46  /Ea View Product Premium Brand KitchenAid Commercial KSMC895OB KitchenAid® Commercial Настольный миксер 799,46 $  /шт.0007 $808.81  /Ea View Product Premium Brand Popular Brands for Commercial Planetary Mixers KitchenAid Commercial KSM8990ER KitchenAid® Commercial Stand Mixer $808.81  /Ea View Product Premium Brand KitchenAid Commercial KSM8990WH KitchenAid ® Коммерческий настольный миксер 808,81 $  /Ea Посмотреть продукт Премиум-бренд Планетарный настольный миксер Hamilton Beach CPM800-CE $914. 00  /Ea View Product Superior Brand Primo PM-10 Mixer, Planetary $1,790.00  /Ea Retail $1,790.00 Your Price $856.00 Посмотреть продукт Торговая марка Планетарный миксер Globe SP05 892,00 $  /шт.0082 Your Price	$892.00

View Product Superior Brand

Eurodib USA M10ETL Mixer, Planetary

$963.13  /Ea

View Product

Admiral Craft BDPM-20 Planetary Mixer

$1,044.78  /Ea

Посмотреть товар Торговая марка

FMP 163-1029 Миксер, планетарный

1 048,00 $  /шт.

Посмотреть продукт

Коммерческие планетарные миксеры Видео0003

Globe SP80PL Planetary Mixer

Primo PM-20 Mixer, Planetary

$2,400.00  /Ea

Retail	$2,400.00
Your Price	$1,147.00

View Product Outlet Brand

Eurodib USA M20ETL Миксер, планетарный

1 160,84 $ / шт.0010

Retail	$1,367.00
Your Price	$1,291.00

View Product Outlet Brand

BakeMAX (TVI) BMPME20 Planetary Mixer

$1,376.00  /Ea

View Product Outlet Brand

Планетарный миксер Waring WSM10L Luna

1 515,00 $  /шт. 0007

$1,469.00  /Ea

View Product Outlet Brand

Globe SP08 Planetary Mixer

$1,477.00  /Ea

Retail	$1,477.00
Your Price	$1,477.00

View Product Superior Торговая марка

Пищевой миксер Varimixer V5

1 824,00 $  /шт.0082 Your Price $1,619.89

View Product Premium Brand

Axis AX-M12 Mixer, Planetary

$1,929.00  /Ea

Retail	$1,929.00
Your Price	$1,821.00

Посмотреть торговую марку продукта

Планетарный миксер Waring WSM20L Luna

2 065,00 $  /шт.

Посмотреть продукт Superior Brand

Primo PM-30 Mixer, Planetary

$ 4 520,00 /EA

.0007

Skyfood Equipment SPM20 Mixer, Planetary

$2,910.85  /Ea

Розничная торговля	$ 4 520,00
. 2 164,29 $  /шт.0007 Eurodib USA M30 ETL 220 Mixer, Planetary $2,437.57  /Ea View Product Eurodib USA M30AETL Mixer, Planetary $2,437.57  /Ea View Product Axis AX-M20 Mixer, Planetary $ 2 987,00 /EA Розничная торговля $ 2 987,00 Ваша цена $ 2820,00

Retail	$2,910. 85
Your Price	$2,862.33

View Product Outlet Brand

Eurodib USA M40A 220ETL Mixer, Planetary

2967,67 $  /шт.

Посмотреть продукт

BakeMAX (TVI) BMPME30 Планетарный миксер

2990,00 $  /шт.

View Product Outlet Brand

Globe SP10 Planetary Mixer

$3,103.00  /Ea

Retail	$3,103.00
Your Price	$3,103.00

View Product Superior Brand

BakeMAX (TVI) BMPM020 Планетарный миксер

3 319,00 долларов США  /шт.0009/EA

View Outlet Outlet Brand

Globe SP20 Планетарный микшер

$ 3 513,00 /EA

9010 9010

(в)

0-13.8 86 14,5-18 12 18.1-21,4 17 21,7-24 18 24,41-28,5 22 28,75-57 17 9.0010

Height (in)

0-23. 8 87 24.4-30.6 12 31-39.5 13 40-50 19 51.1-58.2 30 58.38-79 11

Depth (in

0-19 90 19,5-22,3 16 22,4-26,75 16 27-33,5 18 35,81-43 16 44,5-47,24 16

Сертификаты?

5-15П 22 5-20p 3 CE 18 CULUS 10 ETL 31 ETL-SANITION

Коммерческие планетарные миксеры, которые иногда называют вертикальными миксерами или стационарными миксерами, являются мощными инструментами, используемыми на коммерческих кухнях, которые производят тесто для хлеба для ежедневного приготовления вкусной выпечки, включая торты, печенье, выпечку, пиццу и многое другое.

Планетарный миксер предназначен для замешивания теста и делает это с помощью мешалки, вращающейся внутри стационарной чаши, что и послужило причиной его названия. В то время как его аналог, спиральный миксер, специально разработан для одной цели, планетарные миксеры спроектированы так, чтобы быть универсальными, сочетая множество функций в одном оборудовании для решения любых задач смешивания, которые возникают каждый день.

Планетарные миксеры

доступны с дополнительными насадками, такими как крюки для теста, венчики, мешалки, кондитерские ножи и венчики, чтобы вы могли смешивать другие продукты. С правильной насадкой вы также сможете приготовить жидкое тесто, взбитые сливки, глазурь, безе, пудинг и многое другое. Некоторые аксессуары позволяют даже нарезать овощи и измельчать мясо.

Планетарные миксеры

имеют несколько рабочих скоростей для достижения нужной консистенции множества ингредиентов. Миксеры с ременным приводом позволяют переключать скорости во время смешивания, что дает вам больше гибкости для получения более индивидуальных результатов. Они также дешевле в обслуживании, но подвержены проскальзыванию, что снижает коэффициент скорости. Это не будет проблемой с планетарными миксерами с зубчатым приводом. Хотя они имеют фиксированную скорость и не могут переключать скорости на лету, они могут гораздо легче смешивать более плотные и густые ингредиенты. Они также имеют лучшую передачу мощности и служат дольше и не будут проскальзывать, как ремень, обеспечивая лучшую скорость в долгосрочной перспективе.

Планетарные миксеры

позволяют вручную или автоматически поднимать верхние компоненты, чтобы обеспечить доступ к чаше до и после смешивания. В качестве меры предосторожности миксеры снабжены защитными кожухами чаши, которые предотвращают попадание рук пользователя, его одежды или любых других посторонних предметов в чашу или соприкосновение с мешалкой.

Доступные как в настольном, так и в отдельно стоящем исполнении, планетарные миксеры обеспечат отличное соотношение цены и качества операторам, которые хотят сделать больше в одном пространстве. Они бывают разных мощностей и мощностей для поддержки как небольших, так и больших объемов приложений. Если вы замешиваете большое количество теста или более густые его виды, например тесто для пиццы, обязательно выбирайте планетарный миксер с большей мощностью. Устройства коммерческого класса имеют конструкцию из нержавеющей стали, чтобы предотвратить ржавчину и прослужить долго в жестких условиях загруженной среды.

CKitchen имеет большую коллекцию оборудования и расходных материалов для предприятий общественного питания от ведущих производителей отрасли. У нас гарантированы самые низкие цены с бесплатной доставкой, поэтому вы можете построить функциональную кухню, не выходя за рамки своего бюджета. Если вам нужна помощь в выборе коммерческого миксера для вашего бизнеса, позвоните нам, чтобы один из наших обученных консультантов по оборудованию для предприятий общественного питания мог оказать вам необходимую помощь.

 

Также не забудьте ознакомиться с другими замечательными товарами от Varimixer, Hobart, KitchenAid Commercial, Globe, Sammic, Univex, Waring, Hamilton Beach, Blakeslee, Eurodib USA, FMP, Admiral Craft, Axis, BakeMAX, Primo и Skyfood Equipment.

Планетарное смешивание KitchenAid Настольный миксер

Настольный миксер долгое время был одним из основных продуктов на кухне, а в последнее время стал незаменимым помощником на свадьбе для домашних поваров и пекарей любого уровня подготовки. Этот кухонный прибор способен мгновенно превратить трудные рецепты во вкусную выпечку.

Таким образом, настольные миксеры могут показаться сложными и состоят из нескольких частей. У них есть мощная моторизованная база, которая соединяется с насадками для колотушки и луком под ней. Из-за своего размера и мощности он обычно имеет более высокую цену, что может отпугивать. Альтернативой является ручной взбиватель, который менее мощный и может использоваться для смешивания в различных чашах. Но они не подходят для более тяжелых веществ, таких как хлебное тесто. Как только вы поймете все возможности стационарного миксера, вы поймете, какую невероятную ценность они приносят на любую кухню.

«Настольный миксер — это рабочая лошадка на моей кухне, поэтому я хочу прочный, многофункциональный, надежный, простой в использовании и чистке», — говорит кулинарный эксперт Джули Чернофф , кулинарный журналист, ресторанный редактор Better журнал и член Les Dames d’Escoffier.

Главным преимуществом настольного миксера является мощный двигатель. Поскольку он стоит на прочном основании, настольный миксер может работать с гораздо более мощным двигателем, чем любой ручной взбиватель. Этот мотор легко справится с жестким тестом. От густого теста для печенья до замешивания теста для хлеба — это высший мастер смешивания.

Кроме того, некоторые стационарные миксеры поставляются с широким набором аксессуаров и венчиков. Например, настольный миксер KitchenAid не только замешивает тесто. Есть насадки для взбивания мороженого, насадки для приготовления пасты и многое другое. Инновационная компания продолжает пополнять репертуар навесного оборудования.

Настольные миксеры тяжелее большинства других мелких кухонных приборов и весят около 20 фунтов. В результате многие новые владельцы с гордостью вывешивают их на видном месте на кухонном столе, прежде всего, чтобы не двигать их. Их может быть трудно и громоздко перемещать из хранилища в полезное место и обратно.

«Эти смесители хорошо сделаны и рассчитаны на долгий срок службы, что сказывается на их весе, — объясняет Чернофф. «Они тяжелые, поэтому убедитесь, что у вас есть специальное место на прилавке, иначе будьте готовы тащить его туда и обратно из кладовой на кухню».

Самый известный бренд среди рекомендуемых моделей — KitchenAid. Это неудивительно, поскольку компания фактически создала эту категорию еще в 1919 году. 100 лет назад KitchenAid представила первый стационарный миксер для дома. Теперь KitchenAid предлагает ряд миксеров, начиная с классической серии и заканчивая коллекциями Professional и Commercial, по соответствующим ценам.

«Моя дочь, заядлый пекарь, теперь использует настольный миксер KitchenAid, который я получил в подарок на свадьбу 30 лет назад, и он до сих пор работает», — говорит Чернофф. «Это настолько универсально: взбивание сливок и яичных белков, приготовление жидкого теста, замешивание теста… оно делает все. Лучше всего то, что насадки, которые вы можете приобрести, отлично справляются с раскатыванием макарон и измельчением мяса».

С тех пор на рынке появилось много других жизнеспособных вариантов. На этом конкурсе также были представлены недорогие настольные миксеры по цене менее 50 долларов. Тем не менее, вы получаете то, за что платите, используя многие из этих миксеров по выгодным ценам. Они не такие прочные и поставляются с меньшими рабочими чашами. В общем, они тоже не справляются с теми же видами теста, что и тяжелые рабочие лошадки. На самом деле, иногда они могут перемещаться по прилавку, если венчики сталкиваются с неподъемным для мотора тестом.

Когда дело доходит до покупки прочного стационарного миксера, вам нужно обратить внимание на несколько вещей. Во-первых, сравните вместимость чаши. Большинство стационарных миксеров включают в себя чашу объемом от 4,5 до 5,5 литров. Это идеально подходит для приготовления средней партии печенья или буханки хлеба. Однако, если вы думаете, что будете брать большее количество, больший размер чаши имеет больше смысла. Невероятно, но KitchenAid может похвастаться своим 6-литровым миксером, который может приготовить 13 партий печенья или более 8 буханок хлеба одновременно.

«Если вы из тех поваров, которые пекут несколько раз в неделю, настольный миксер на 5 литров — идеальное решение, — говорит Чернофф. «Если вы больше любите пекари, регулярно удваивающие рецепты, вы можете обратить внимание на профессиональную серию KitchenAid».

Далее подумайте о прилавке и месте для хранения. Хотя большинство стационарных миксеров имеют примерно одинаковый размер, есть некоторые различия. Вы захотите измерить свой шкаф и прилавок, чтобы убедиться, что миксер подойдет. Не забудьте измерить смеситель с головкой, поднятой до самой высокой точки, чтобы убедиться, что вы можете использовать его в имеющемся пространстве.

Также обратите внимание на мощность двигателя. Если рецепты, которые вы любите готовить, включают густое тесто, более мощный двигатель будет стоить любых дополнительных затрат. Viking может похвастаться одним из самых мощных двигателей на рынке мощностью 1000 Вт и весом более 20 фунтов. Для среднего пекаря это намного больше мощности, чем вам когда-либо понадобится.

Некоторые из них оснащены цифровыми технологиями, такими как таймеры, которые помогают следить за приготовлением рецептов и обеспечивать бесперебойную работу кухни. Например, вы можете установить таймер на некоторых моделях для замешивания в течение 10 минут, и миксер будет работать до тех пор, пока таймер не выключит его автоматически. Это оставляет ваши руки свободными, чтобы сосредоточиться на других задачах на кухне.

Ищите микшер с универсальной вилкой на верхней части головки. Именно здесь умные приспособления, такие как соковыжималки для цитрусовых, мясорубки, макаронные и мороженицы, подходят и повышают функциональность прибора. Вне зависимости от года выпуска настольного миксера эта вилка остается неизменной, поэтому она подходит для любой насадки.

Настольные миксеры стандартно поставляются с тремя основными насадками: лопаткой, венчиком и крюком для теста. Весло является многозадачным, взбивая большинство отбивающих. Венчик в первую очередь предназначен для взбивания сливок во взбитые сливки или яичные белки.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт

Розничная торговля	$ 3 513,00
Ваши	$ 3 513,00
Ваши. Планетарный миксер Hobart HMM20-1STD Centerline 3 677,00 $  /шт. Свяжитесь с нами для получения подробной информации0007 Contact us for details    1 (800) 555-0666 View Product Premium Brand Previous 1 2 3 4 5 Next Предыдущий Следующий Извините. Товары не найдены. Фильтры для промышленных планетарных миксеров Фильтры Поставщики Varimixer Premium Brand 18 Hobart Premium Brand 63 KitchenAid Commercial Premium Brand 8 Globe Superior Brand 12 Sammic Superior Brand 1 Univex Superior Brand 12 Waring Superior Brand 3 Hamilton Beach Superior Brand 2 Blakeslee 18 Eurodib USA 6 FMP 1 Admiral Craft Outlet Brand 4 Axis Outlet Brand 8 BakeMAX Outlet Brand 12 Primo Outlet Brand 4 Skyfood Equipment Outlet Brand 2 Скорости Переменная 6 2 5 3 51 4 44 7 2 10 8 11 1 Вместимость 141-300 кварт. 1 41-60 кварт. 6 61-140 кварт. 52 5-10 кварт. 30 11-20 кварт. 40 21-40 кварт. 38 напряжение 110 вольт 110-120 Вольт 3 115 Вольт 13 115/208 Вольт 2 115/208. 1 208 Вольт 4 208-240 Вольт 14 208/480 Вольт 5 220 вольт 12 400 Вольт 5 230 Вольт 3 240 Вольт 27 460 Вольт 1110 240 Вольт 27 460 Вольт 12 9010 9010