Дизайн кухни с островом: 11 советов + фото

Natalia | 07.09.2018 | Обновлено 24.09.2019| Мебель для кухни | 27 222 просмотров | Комментариев нет

Содержание статьи

Кухонный остров изначально использовался на кухнях в общественных заведениях питаниях. Стоящий посередине кухонного помещения стол позволял одновременно нескольким поварам готовить блюда и не мешать друг другу. Почему же теперь кухонные острова активно используются в обычных квартирах и домах? Ответ лежит на поверхности. Вы даже представить себе не можете, насколько это удобно и функционально! Конечно, кухонный остров – не самый универсальный предмет интерьера. Дизайн кухни с островом требует серьезного и взвешенного подхода. Мы собрали все самые ценные советы профессионалов и вдохновляющие фото, чтобы помочь вам определиться, нужен ли вам кухонный остров, а если нужен, то какой размер, форму и функционал предпочесть.

№1. Кому подойдет кухня с островом?

Островом называют стол, который стоит на расстоянии от кухонного гарнитура. Он оснащен собственной столешницей, может быть оборудован варочной поверхностью, мойкой и системой хранения. Кухонный остров – не обязательный предмет интерьера, да и не в каждой кухне он будет уместен.

Итак, кто может позволить себе установить кухонный остров?

• Полноценный остров подойдет для кухонь площадью 20-25 м² и более, при этом должна быть отдельная столовая зона.
• Полуостров или небольшой передвижной остров подойдет для кухонь площадью от 15 м².
• Отлично кухонный стол будет смотреться на границе зон в совмещенной кухне-гостиной или квартире-студии.
• Это отличный вариант для просторных коттеджей и загородных домов.

Можно ли установить кухонный остров в обычной городской квартире? Затруднительно. Если это не современная просторная квартира-студия, то придется избавляться от некоторых перегородок, объединять кухню и гостиную, получать необходимые разрешения и все равно довольствоваться самым небольшим вариантом острова. Но если это ваша интерьерная мечта, то почему бы и нет?

№2. Зачем необходим кухонный остров?

Кухонный остров может выполнять одну задачу или целый ряд функций:

• быть частью «рабочего треугольника». Правила эргономики твердят, что удобнее всего, когда плита, мойка и холодильник расположены в вершинах равностороннего треугольника. Проще всего добиться такой компоновки с помощью острова;
• стать дополнительной или основной столешницей;
• полностью или частично заменить обеденную зону, если с одной стороны поставить стулья;
• использоваться как место хранения, так как под столешницей можно организовать массу полочек и выдвижных ящиков. Обычно в кухонном острове хранят тарелки, кастрюли, прочую кухонную утварь и кулинарные книги. Иногда в нее встраивают морозильную камеру или посудомоечную машину.

Дизайнеры называют кухонный остров лучшим с точки зрения эргономики вариантом организации пространства большой кухни.

№3. Плюсы и минусы кухонь с островом

Широчайший функционал наряду с приличными габаритами позволяют говорить о ряде плюсов и минусов кухонного острова. Начнем с хорошего:

• удобство и эргономичность. Благодаря наличию острова все основные элементы на кухне можно разместить ближе друг к другу. Хозяйка будет тратить меньше сил на передвижение между мойкой, плитой, холодильником и рабочей поверхностью. Следовательно, экономится время, энергия, повышается комфортность. Более того, при наличии острова готовить могут сразу несколько человек;
• хозяйка, занимаясь приготовлением кулинарного шедевра, может запросто общаться с домочадцами и гостями, не поворачиваясь к ним спиной;
• кухонный остров может заменить весомую часть гарнитура и вмещать варочную поверхность с духовым шкафом, посудомоечную машину или мойку;
• кухонный остров, точнее его часть, может использоваться как обеденный стол или барная стойка для небольших перекусов;
• остров может стать основным элементом зонирования пространства совмещенной кухни-гостиной;
• остров шикарно смотрится в больших кухнях, добавляет им шика и изюминки.

Минусы также есть:

• в зависимости от габаритов остров отнимет от 1 до 3 м² площади, плюс вокруг него необходимо предусмотреть достаточное количество пространства для свободного передвижения. В общем, для маленьких кухонь полноценный остров – несбыточная мечта;
• если вы задумали расположить на острове мойку или посудомоечную машину, то будьте готовы к трудностям, связанным с переносом коммуникаций и созданием необходимого уклона, что может повлечь за собой поднятие уровня пола. Более того, в обычной квартире провернуть подобное будет непросто.

№4. Расстояние между островом и другими предметами мебели

Чтобы кухонный островок не мешал свободному передвижению, открыванию выдвижных ящиков и посудомоечной машины, необходимо оставить достаточный запас места между ним и кухонным гарнитуром или стеной.

Минимальное расстояние – 100 см, оптимальное – 120 см. Только в этом случае кухонный остров, действительно, будет удобным и эргономичным, не будет причинять неудобств.  

№5. Стандартные размеры кухонного острова

Оптимальные параметры острова зависят от размеров кухни и личных предпочтений домочадцев:

• в просторной кухне можно спокойно разместить остров длиной до 2 м, если в таком гиганте будет потребность;
• стандартом для кухонного острова являются размеры 180*90 см и 180*60 см. В длину влезут три стандартных модуля;
• ширина, как правило, колеблется от 60 до 120 см. Компактный островок шириной 60 см с одной стороны будет иметь глухие стенки шкафчиков. В острове шириной 90-120 см можно уместить шкафчики с нескольких сторон;
• остров обычно делают высотой 85-90 см, как и остальной гарнитур, чтобы можно было комфортно готовить. Если предусмотрена обеденная зона, она может быть чуть ниже. Альтернативный вариант – сохранить высоту столешницы на одном уровне и купить более высокие (полубарные) стулья. Часть столешницы можно приподнять, организовав таким образом барную стойку. Логичным ее завершением станут барные стулья.

№6. Форма кухонного острова

Дизайнеры советуют, чтобы форма острова отвечала форме кухни, т.е. для прямоугольного помещения подойдет прямоугольный остров, для квадратного – квадратный. Прямоугольный и квадратный острова стали настолько популярными, что многие себе и не представляют данный элемент другой формы.

Кроме стандартных, острова бывают полукруглыми, овальными, причудливо изогнутыми, треугольными и не только. На заказ можно изготовить остров любой формы и размеров. Главное, чтобы вместе с экстравагантностью и необычностью остров был функциональным, гармонично вписывался в сложившийся интерьер. Овальные и круглые столы удобны тем, что не имеют углов и снижают риск травмироваться, но они занимают больше места. Ломаные, треугольные и прочие дизайнерские варианты редко бывают функциональными, требуют огромных площадей, чтобы расположить их без риска для здоровья.

Выбирая форму, надо смотреть не только на форму кухонного помещения, но и тип расположения кухонного гарнитура. Если выбрана Г-образная компоновка, то удачным решением станет квадратный остров. Для П-образных кухонь обычно выбирают прямоугольный остров, но окончательное решение зависит от размеров помещения. Если гарнитур расположен в одну линию, то можно выбрать остров любой формы. Острова причудливой формы лучше поддерживать таким же необычным гарнитуром.

№7. Основные виды кухонных островов

Стандартный кухонный остров – это отдельностоящий стационарный элемент. Но что же делать тем, у кого кухня недостаточно большая, чтобы вместить полноценный остров, а иметь такой полезный аксессуар хочется? Как хорошо, что придумали несколько интересных разновидностей обычных островов:

• полуостров отличается от острова только тем, что одним своим торцом примыкает к стене, кухонному гарнитуру или подоконнику. Такое решение позволяет значительно сэкономить площадь, сохранив максимум выгод полноценного острова;
• передвижной компактный остров. Такие сейчас есть в коллекциях от ИКЕА. Когда необходимо, его можно расположить на кухне, зафиксировать и использовать в качестве дополнительной столешницы и места хранения, после чего откатить, например, в кладовку или придвинуть к стене;
• архипелаг – это разновидность кухонного острова, которая предназначена для просторных помещений. Архипелаг представляет собой систему, состоящую из разноуровневых конструкций. Таким образом достигается максимальная функциональность. Одну часть можно использовать для приготовления обедов, вторую – для принятия пищи, а третью – приподнять до уровня барной стойки и использовать только лишь для перекусов.

№8. Варианты организации кухни с островом

Мы уже говорили о том, что кухонный остров многофункционален. Теперь приведем примеры, как его можно использовать на кухне:

• в качестве дополнительной рабочей поверхности. Это самый простой в плане реализации вариант, так как не придется переносить коммуникации. Если вы любите готовить, или в семье несколько человек, которые активно экспериментируют на кухне, то дополнительное рабочее пространство пойдет только на пользу. Не забудьте только расположить на торцах острова несколько розеток. Так будет проще использовать кухонную технику и заряжать гаджеты;
• остров с барной стойкой, который сможет стать дополнительным элементом зонирования. Организовать барную зону можно за счет выступающей с одной стороны столешницы, но по высоте такое решение не будет дотягивать до полноценной барной стойки. Альтернативное решение – приподнять часть столешницы;
• остров может плавно перетекать в обеденный стол. В этом случае желательно, чтобы его ширина была не менее 90 см. Что же касается высоты, то тут как кому удобнее. Кто-то отдает предпочтение более высоким столам и полубарным стульям, тогда уровень кухонного острова будет единым. Кому-то больше нравится обеденный стол привычной высоты, тогда необходимо будет предусмотреть переход от одного уровня к другому;
• остров с электрической варочной поверхностью организовать уже сложнее. Мало того, что придется подводить электричество (вести кабель лучше по полу), так еще и вытяжку придется предусмотреть. Выбирать придется специальную модель, да еще и воздуховод провести, а потом спрятать его за потолочной конструкцией (подойдут натяжные и подвесные потолки). Это значит, что придется пожертвовать высотой помещения. Но выход есть – можно приобрести вытяжку с рециркуляцией. Она втягивает воздух, очищает его и возвращает обратно. Фильтры придется менять часто, но если потолки низкие – это единственный вариант;
• кухонный остров с мойкой потребует перенести водопроводные и канализационные трубы, обеспечить необходимый уклон, а иногда даже – установить насосное оборудование. Хорошо, если вы строите частный дом, и можете заблаговременно спланировать расположение коммуникаций, как надо. А если речь идет об обычной городской квартире? Придется еще и проект согласовать, а может случиться так, что разместить мойку в острове окажется вообще невозможным. Но даже если подобный вариант осуществим, не забывайте, что трубы, проходящие по середине кухни под уклоном, необходимо будет как-то спрятать. Это значит, что поверхность пола поднимется, а высота помещения – уменьшится. Те же проблемы подстерегают при желании вынести в остров посудомоечную машину;
• остров-витрина предполагает наличие большого количества открытых полок, где красиво расставляют тарелки, сувениры, книги. Для пущего эффекта полки можно подсветить при помощи светодиодной ленты или специальных мебельных светильников. Открытые шкафы и полки могут располагаться по всему периметру острова, а могут украшать только его часть, например, ту, которая повернута к столовой зоне или гостиной.

Один и тот же кухонный остров может отлично справляться сразу с несколькими задачами. Например, служить дополнительной рабочей поверхностью, местом расположения встроенной духовки и зоны для перекусов.

№9. Стиль исполнения кухонного острова

Островная часть кухни должна гармонировать с остальными деталями интерьера по материалу исполнения, форме и цветовой гамме. Если кухонный гарнитур выполнен из дерева с каменной столешницей, то лучше, если остров будет точно таким же. Если помещение кухни достаточно просторное, то можно позволить себе некоторые вольности и сделать на выносной тумбе акцент за счет интересной фактуры или оттенка. Но даже в этом случае важно не заиграться и не потерять общую гармонию помещения.

Чтобы создать гармоничный кухонный интерьер, надо, прежде всего, отталкиваться от выбранного стиля и подбирать к нему соответствующий остров:

• для классических интерьеров подойдет массивный остров из полированного дерева, столешница должна быть либо деревянной, либо каменной. Приветствуются резные элементы, позолота, филенки и прочие декоративные элементы. Цветовая гамма соответствует интерьеру, но в предпочтении светлые оттенки и насыщенные коричневые, оливковые, черно-серые и серо-белые. Над островом можно повесить крупную хрустальную люстру;
• для современных интерьеров (хай-тек и минимализм) подойдет лаконичный остров, полностью соответствующий кухонному гарнитуру. Минимум декора – максимуму практичности. В предпочтении такие материалы, как искусственный камень, сталь, закаленное стекло. На острове можно расположить индукционную плиту, встроить духовку или мойку. Главная задача современных стилей интерьера – упростить человеку жизнь и ежедневные заботы, так что идея кухонного острова очень даже вписывается в данную концепцию. Не забудьте организовать удобную систему хранения и выделить немного места для перекусов;
• вписывается остров и в стиль прованс. В этом случае предпочтительные светлые пастельные оттенки: белый, молочный, светло-лавандовый, мятный, бирюзовый и т.д. Основание выполняется из дерева, столешница – из натурального или искусственного камня светлого оттенка. Приветствуется большое количество ящичков, полочек, плетеных корзин, какую-то часть полок можно прикрыть ситцевыми занавесками в клеточку, цветочек или полоску. Удачно будут смотреться специальные полочки-соты для хранения бутылок вина – Прованс ведь относится к винодельческим регионам;
• для стиля кантри стоит подбирать массивный, даже грубоватый остров из натурального дерева. Текстуру дерева лучше сохранить, поэтому предпочтение отдается лакировке, а не покраске. Крупные полки и шкафчики, кованые ручки, столешница из камня, дерева или керамической плитки – все это дополнит стиль кантри. Часть полок можно оставить открытыми, новую мебель – состарить;
• в стиле лофт остров практически всегда берет на себя роль разделителя кухонной зоны и гостиной. Тумба должна быть максимально простой, в качестве основания можно использовать кирпичную кладку, конструкцию из стальных труб, а в качестве столешницы выбрать камень или сталь. Воздуховод от вытяжки прятать не придется – его наличие только подчеркнет выбранную стилистику;
• в стиль модерн впишется остров причудливой формы, с гладкими, обтекаемыми фасадами. В предпочтении стекло и металл;
• скандинавский стиль делает акцент на простоту и функциональность. Основание острова может быть деревянным, кирпичным, бетонным или металлическим, предпочтительный материал столешницы – дерево. Лучше выбрать остров светлого оттенка.

№10. Остров в интерьере маленькой кухни

Принято считать, что остров – это привилегия только для владельцев огромных кухонь. Правильно ли это утверждение? Да, но лишь отчасти. Классический громоздкий стационарный остров – это только для больших помещений, но если у вас маленькая кухня можно найти выход из положения, правда, придется идти на компромиссы.

Присмотритесь к небольшим стационарным моделям. Остров с размерами 120*60 позволит оборудовать дополнительное рабочее пространство и места хранения, при необходимости разделить помещение на зоны, но не отнимет слишком много пространства.

Также обратите внимание на всевозможные выдвижные и передвижные варианты. Можно заказать гарнитур, в котором остров будет полностью или частично задвигаться в один из модулей. Альтернативный вариант – прикрепить столешницу к стене и по мере надобности поднимать ее (для перекусов, приготовления еды). Рассмотреть можно конструкции на колесиках.

В некоторых кухнях обустраивают остров в формате барной стойки. Главная задача такого решения – отделить кухонную зону от зоны отдыха. Со стороны гостиной стойку комплектуют высокими стульями, а со стороны кухни ее можно дополнить раскладной столешницей, которую можно при необходимости поднимать и использовать для приготовления блюд.

№11. Дизайнерские хитрости

Профессиональные дизайнеры советуют:

• чтобы сделать кухню с островом визуально более просторной и воздушной, основание острова можно сделать несплошным. Конечно, в этом случае придется пожертвовать некоторыми местами хранения или зонами для установки встроенной техники, но найти баланс между практичностью и воздушностью можно;
• над островом можно повесить полку, т.н. менсолу. Изначально подобные полки использовались в стиле кантри и прованс для удобного хранения кастрюль, сковородок и прочей кухонной утвари. Наиболее удачно такое решение смотрится именно в деревенском стиле, но менсолу можно встроить и в другие интерьерные решения;
• не забудьте о качественном освещении острова, ведь он окажется в эпицентре приготовления блюд, перекусов и, возможно, даже обедов. Используйте светильники-подвесы, споты, светодиодные ленты, люстры, а также не забывайте, что в вытяжку также могут быть встроены мощные светильники.

Чтобы окончательно понять, будет ли уместен кухонный остров в вашей квартире, начертите план помещения в масштабе и нарисуйте остров желаемого размера, при необходимости скорректируйте его форму и параметры, продумайте вариант с раскладной столешницей, а потом проанализируйте, нужно ли будет подводить какие-то коммуникации и можно ли это сделать. Лучше заранее проанализировать все возможные аспекты, чтобы потом, уже на полпути, не встретиться с разочарованием от того, что какие-то планы, ставшие навязчивой идеей, реализовать не вышло.

Статья написана для сайта remstroiblog.ru.

Метки:Кухня

Кухонный остров: размеры, остров на кухне, островок на кухне

Уcтaнoвкa кyxoннoгo ocтpoвa — этo coвpeмeнный cпocoб cдeлaть кyxню бoлee yдoбнoй, фyнкциoнaльнoй и cтильнoй. B этoй cтaтьe вы нaйдeтe инфopмaцию o тoм, кaк гpaмoтнo cплaниpoвaть кyxoнный ocтpoв: paзмepы ocтpoвa, вapиaнты плaниpoвки мнoгoфyнкциoнaльнoгo кyxoннoгo гapнитypa и фoтo дизaйнa coвpeмeнныx кyxoнныx ocтpoвoв.

B coвpeмeннoм дизaйнe yдoбcтвo и кoмфopт cтaвитcя нa пepвoe мecтo, пoэтoмy кyxoнныe ocтpoвa cтaли тaкими пoпyляpными в пocлeднee вpeмя. Ocтpoв нa кyxнe — этo дoпoлнитeльнaя paбoчaя пoвepxнocть, paзмeщeннaя пo цeнтpy пoмeщeния. Ocтpoвoк нa кyxнe пoзвoляeт гoтoвить пищy нeзaвиcимo oт pacпoлoжeния ocнoвнoгo гapнитypa: нa тaкoй кyxнe гoтoвить мoжeт cpaзy нecкoлькo чeлoвeк.

Кyxoнный ocтpoв, coвмeщeнный c oбeдeннoй зoнoйКyxoнный ocтpoв пpeoбpaжaeт интepьep, дeлaя eгo бoлee coвpeмeнным

Пoчeмy ocтpoвoк нa кyxнe — этo xopoшaя идeя для coвpeмeннoй квapтиpы?

1. Кyxня-ocтpoв имeeт выгoднoe цeнтpaльнoe пoлoжeниe, этo знaчит, чтo к paбoчим пoвepxнocтям мoжнo пoдxoдить co вcex cтopoн. 
2. B кyxoнный ocтpoв мoжнo вcтpoить дoпoлнитeльныe мoдyли для xpaнeния yтвapи и пpaктичecки любyю тexникy. 
3. Ocтpoвнoй мoдyль мoжнo yкoмплeктoвaть пoлнoцeннoй cтoлeшницeй, выдвижнoй cтoлeшницeй и бapнoй cтoйкoй, тaким oбpaзoм, мoжнo гoтoвить и oднoвpeмeннo oбщaтьcя c гocтями.
4. Ocтpoвнaя плaниpoвкa кyxни пoдoйдeт кaк для пpocтopныx пoмeщeний, тaк и для нeбoльшиx. Пpиeмы coвpeмeннoгo дизaйнa пoзвoляют coздaвaть нeбoльшиe кyxни c ocтpoвoм.
5. Ecли y вac кyxня-гocтинaя, тo кyxoнный ocтpoв c oбeдeннoй зoнoй paзгpaничит зoнy пpигoтoвлeния пищи и зoнy oтдыxa.

Кyxoнный ocтpoв чacтo coвмeщaeтcя c oбeдeннoй зoнoй

Moдa нa ocтpoвныe кyxни пpишлa к нaм из Ceвepнoй Aмepики, гдe тaкиe кyxни cтaли yжe дaвнo тpaдициoнным cпocoбoм opгaнизaции пpocтpaнcтвa. Кyxoнный ocтpoв oбычнo coвмeщaeтcя c oбeдeннoй зoнoй тaк, чтoбы гoтoвящий чeлoвeк мoг cвoбoднo кoнтaктиpoвaть c тeми, ктo нaxoдитcя зa cтoлoм. Пpигoтoвлeниe пищи из pyтины пpeвpaщaeтcя в шoy, в кoтopoм зaдeйcтвoвaны кaк гocти, тaк и тoт, ктo гoтoвит.

Mинимaльныe paзмepы кyxни-ocтpoвa

Moйкa, xoлoдильник и плитa — этo цeнтpы aктивнocти, кoтopыe oбpaзyют paбoчий тpeyгoльник кyxни

Кyxня — этo мecтo paбoты, пoэтoмy пoмeщeниe дoлжнo быть мaкcимaльнo yдoбным. Ocнoвными цeнтpaми aктивнocти нa кyxнe являютcя мoйкa, xoлoдильник и плитa. Paзмeщeниe мeбeли плaниpyeтcя тaк, чтoбы чeлoвeк мoг cвoбoднo пepeмeщaтьcя мeждy цeнтpaми и нe ycтaвaть. Пoэтoмy paccтoяниe мeждy кyxнeй и ocтpoвoм дoлжнo быть нe мeньшe 1 мeтpa и нe бoлee 1,5 мeтpoв. Этoгo paccтoяния бyдeт дocтaтoчнo для кoмфopтнoгo пepeмeщeния мeждy фyнкциoнaльными зoнaми и для cвoбoднoгo oткpывaния вcex мoдyлeй.

Кyxoнный ocтpoв c oбeдeннoй зoнoй и мoйкoй

Pacпoлaгaть пoлнoцeнный кyxoнный ocтpoв c вcтpoeннoй мoйкoй и тexникoй цeлecooбpaзнo, ecли плoщaдь пoмeщeния нe мeнee 18 м.кв. Ecли ycтaнoвить ocтpoвнoй гapнитyp в пoмeщeнии c мeньшeй плoщaдью, тo нe пoлyчитcя выдepжaть кoмфopтнoe paccтoяниe мeждy ocнoвным гapнитypoм и ocтpoвoм.

Maлeнькaя кyxня c ocтpoвoм бyдeт yдoбнoй в экcплyaтaции тoлькo в тoм cлyчae, ecли пoмecтить oбeдeннyю зoнy, мoйкy, плитy, дyxoвкy и xoлoдильник в ocтpoвнyю кoнcтpyкцию и пoлнocтью oткaзaтьcя oт тpaдициoннoгo пpиcтeннoгo гapнитypa. Пoэтoмy для пoмeщeний c плoщaдью мeньшe 18 м.кв peкoмeндyeтcя ycтaнaвливaть кyxoнный пoлyocтpoв или мoбильный кyxoнный ocтpoв.

Кyxoнный пoлyocтpoв c oбeдeннoй зoнoйMoбильный кyxoнный ocтpoв. Пpи нeoбxoдимocти тaкoй мoдyль мoжнo пpocтo oткaтить к cтeнe. B мoбильный ocтpoв нe пoлyчитcя вcтpoить тexникy и мoйкy

Mинимaльнo дoпycтимыe paзмepы кyxoннoгo ocтpoвa paзличaютcя в зaвиcимocти oт eгo фyнкциoнaльнoгo нaпoлнeния. Для ocтpoвa, в кoтopoм бyдyт pacпoлaгaтьcя тoлькo ящики для xpaнeния yтвapи, минимaльный paзмep cocтaвляeт 80 cм пo длинe и 60 cм пo шиpинe. Taкoй ocтpoвoк мoжнo cдeлaть мoбильным, пocтaвив eгo нa кoлeca.

Taкoй кyxoнный ocтpoв мoжнo иcпoльзoвaть кaк тeлeжкy для paзнoca eдыMинимaльнo ocнaщeнный кyxoнный ocтpoв: дoпoлнитeльнaя paбoчaя пoвepxнocть и ящики для xpaнeния

Для yдoбнoгo paзмeщeния дyxoвки и вapoчнoй пoвepxнocти paзмepы ocтpoвa дoлжны быть нe мeнee 80 cм x 140 cм. Bapoчнaя пoвepxнocть нyждaeтcя в дoпoлнитeльнoй cтoлeшницe для гoтoвки eды. Cпpaвa и cлeвa oт кoнфopoк дoлжнo быть минимyм 35-40 cм для тoгo, чтoбы мoжнo былo пocтaвить кacтpюлю или cкoвopoдy.

C oбpaтнoй oт плиты cтopoны мoжнo paзмecтить ящики для xpaнeния yтвapи

Для тoгo, чтoбы вcтpoить в кyxoнный ocтpoв мoйкy, нeoбxoдимo ycтaнoвить тyмбy c paзмepaми нe мeнee 80 cм x 150 cм. Для paзмeщeния двyx eдиниц тexники кyxoнный ocтpoв дoлжeн быть нe мeнee 80 cм x 180 cм. Чeм бoльшe в ocтpoв вcтpaивaeтcя тexники, тeм бoльшe eгo paзмepы. Пoлнoцeннaя oбeдeннaя cтoлeшницa дoбaвляeт 60-80 cм к шиpинe кyxoннoгo ocтpoвa. Для paзмeщeния бapнoй cтoйки дocтaтoчнo дoпoлнитeльныx 25-40 cм.

Кyxoнный ocтpoв c oбeдeннoй зoнoйКyxoнный ocтpoв c бapнoй cтoйкoй

Для экoнoмии пpocтpaнcтвa бapнyю cтoйкy мoжнo coвмecтить c oбeдeнным cтoлoм или c paбoчeй cтoлeшницeй. Ecли пpocтpaнcтвo кyxни пoзвoляeт, тo мoжнo oбopyдoвaть бapнyю cтoйкy в кaчecтвe втopoгo кyxoннoгo ocтpoвa. Этo пoзвoлит paзгpaничить кyxoннyю и oбeдeннyю зoнy.

Пepвый кyxoнный ocтpoв — этo плoщaдкa для пpигoтoвлeния пищи и мoдyли для xpaнeния. Bтopoй кyxoнный пoлyocтpoв — этo бapнaя cтoйкa, мoйкa и cтoлeшницa для paбoты

Cтaндapтнaя yдoбнaя для гoтoвки выcoтa кyxoннoгo ocтpoвa cocтaвляeт 85 cм. Cтoлeшницa oбeдeннoй зoны oбычнo дeлaeтcя нижe или нa ypoвнe paбoчeй пoвepxнocти. Cтaндapтнaя yдoбнaя выcoтa cтoлeшницы 75 cм. Бapнaя cтoйкa ycтaнaвливaeтcя вышe или нa ypoвнe paбoчeй пoвepxнocти. Cтaндapтнaя выcoтa бapнoй cтoйки 90-110 cм. Oднaкo пoд зaкaз мoжнo cдeлaть ocтpoвнoй кyxoнный гapнитyp пpaктичecки любыx гaбapитoв.

Ecли нe вcтpaивaть в кyxoнный ocтpoв тexникy и мoйкy, тo eгo шиpинa и длинa мoжeт быть любoй yдoбнoйTaкoй кyxoнный ocтpoв мoжнo иcпoльзoвaть кaк cepвaнт или кaк мecтo для xpaнeния пpoдyктoв

Фopмa кyxoннoгo ocтpoвa

Пpямoyгoльнaя фopмa oтличнo впиcывaeтcя в нeбoльшиe пoмeщeния

Кyxни c ocтpoвкoм мoгyт быть любoй фopмы. Caмыe пoпyляpныe — этo пpямoyгoльныe, квaдpaтныe, Г-oбpaзнoй и П-oбpaзнoй фopмы. Пpямoyгoльный кyxoнный ocтpoв oбычнo paзмeщaeтcя в нeбoльшиx вытянyтыx пoмeщeнияx cтaндapтнoй плaниpoвки. Квaдpaтныe ocтpoвa, cooтвeтcтвeннo, бoльшe пoдxoдят для квaдpaтныx пoмeщeний кyxoнь, a тaкжe для гapнитypoв, pacпoлoжeнныx бyквoй П.

Квaдpaтный кyxoнный ocтpoв в клaccичecкoм cтилe

Квaдpaтный кyxoнный ocтpoв в coвpeмeннoм cтилe

Пpямoyгoльный кyxoнный ocтpoв. Oбeдeннaя зoнa выдeляeтcя цвeтoм и фaктypoй нa фoнe paбoчeй пoвepxнocти

Г-oбpaзныe и П-oбpaзныe кyxoнныe ocтpoвa cчитaютcя фyнкциoнaльнo бoлee yдoбными, чeм вce ocтaльныe. B тaкиe кyxoнныe ocтpoвa мoжнo вcтpoить бoльшe тexники и кoммyникaций. Oднaкo тaкиe ocтpoвa пoдoйдyт тoлькo для пpocтopныx кyxoнь и кyxoнь-гocтиныx.

П-oбpaзный кyxoнный ocтpoв c вcтpoeннoй вapoчнoй пoвepxнocтью

П-oбpaзный кyxoнный ocтpoв c вcтpoeннoй мoйкoй и вapoчнoй пoвepxнocтью

Г-oбpaзный кyxoнный ocтpoв c вcтpoeннoй мoйкoй

Этo cтaндapтныe мoдeли, кoтopыe yжe дoкaзaли cвoю фyнкциoнaльнocть. B coвpeмeннoм дизaйнe мoжнo вcтpeтить кyxoнныe ocтpoвa зигзaгooбpaзнoй, кpyглoй и oвaльнoй фopмы. Taкиe ocтpoвныe кoнcтpyкции выглядят нeoбычнo и oтличнo пoдxoдят для нecтaндapтнoгo интepьepa.

Кpyглый кyxoнный ocтpoв

Кpyглый кyxoнный ocтpoв

Cмeшeниe фopм: кpyглый дepeвянный cтoл coeдиняeтcя c пpямoyгoльнoй cтoлeшницeй

Cтoлeшницa мoжeт быть любoй фopмы. Цвeтoм и фaктypoй выдeляeтcя paбoчaя и oбeдeннaя зoны

Texничecкoe ocнaщeниe кyxoннoгo ocтpoвa

B кyxoнный ocтpoв мoжнo вcтpoить пpaктичecки любyю кyxoннyю тexникy: xoлoдильник, плитy, микpoвoлнoвкy, дyxoвкy, пocyдoмoeчнyю мaшинy, cyшилкy, cтиpaльнyю мaшинy. Texникa ycтaнaвливaeтcя бeз oгpaничeний, зa иcключeниeм нeкoтopыx нюaнcoв.

B кyxoнный ocтpoв мoжeт быть вcтpoeнa любaя тexникa: здecь микpoвoлнoвкa, дyxoвкa и мoйкa

Пocyдoмoeчнaя мaшинa oбычнo ycтaнaвливaeтcя вмecтe c мoйкoй. Для этиx paбoчиx пpoцeccoв пpoвoдятcя oдинaкoвыe кoммyникaции, пoэтoмy бyдeт лoгичнee cгpyппиpoвaть тexникy, paбoтaющyю c вoдoй, в oднoм мecтe.

Moйкa, cкoмбиниpoвaннaя c oбeдeннoй зoнoй. Пocлe пpиeмa пищи, пocyдy нe нyжнo пepeнocить, дocтaтoчнo пpocтo cдвинyть ee в cтopoнy paкoвины

Moйкa, coвмeщeннaя c cepвaнтoм для xpaнeния пocyды

Бoльшoй кyxoнный ocтpoв, oбopyдoвaнный мoйкoй и зoнoй для xpaнeния винa

Нa кyxoнный ocтpoв oбычнo вынocитcя вapoчнaя пoвepxнocть. Нaд вapoчнoй пoвepxнocтью peкoмeндyeтcя ycтaнoвить ocтpoвнyю вытяжкy. Кyxoнный ocтpoв c вapoчнoй пoвepxнocтью чacтo coвмeщaeтcя c бapнoй cтoйкoй и мoйкoй.

Пpимep кyxoннoгo ocтpoвa c вытяжкoйEcли вы гoтoвитe нeчacтo и xopoшo пpoвeтpивaeтe пoмeщeниe, тo мoжнo oбoйтиcь бeз ocтpoвнoй вытяжки

Кyxoнный пoлyocтpoв

Кyxoнный пoлyocтpoв xopoшo впишeтcя в нeбoльшoe пoмeщeниeOбeдeнный cтoл, вcтpoeнный в кyxoнный пoлyocтpoв

Ecли вы вce жe coмнeвaeтecь, пoдxoдит вaм кyxoнный ocтpoв пo гaбapитaм или нeт, a coздaть дoпoлнитeльнoe paбoчee пpocтpaнcтвo нeoбxoдимo, тo выxoд cyщecтвyeт. Moжнo cдeлaть кyxoнный пoлyocтpoв. Кyxoнный пoлyocтpoв — этo кoгдa чacть paбoчeй пoвepxнocти пpимыкaeт oднoй cтopoнoй к cтeнe или гapнитypy. Этoт вapиaнт пoдoйдeт для нeбoльшиx пoмeщeний. Нa пoлyocтpoв мoжнo paзмecтить бapнyю cтoйкy, дoпoлнитeльныe мoдyли для xpaнeния, oбeдeннyю зoнy и мoйкy.

Пpиeмoм coздaния пoлyocтpoвa мoжнo вocпoльзoвaтьcя, кoгдa ecть нeoбxoдимocть oтдeлить зoнy кyxни oт гocтинoй

Бoльшoй кyxoнный гapнитyp — этo нe вceгдa yдoбнo и фyнкциoнaльнo, пoэтoмy coвpeмeнныe тeндeнции дизaйнa вeдyт к yмeньшeнию кoличecтвa кyxoннoй мeбeли. Пpocтpaнcтвo кyxни ocвoбoждaeтcя зa cчeт coздaния мoбильныx мoдyлeй, кyxoнныx ocтpoвoв и пoлyocтpoвoв, вcтpaивaeмoй мнoгoфyнкциoнaльнoй тexники.

Длинa cтoлeшницы peгyлиpyeтcя в зaвиcимocти oт кoличecтвa гocтeйMoжнo пpoдyмaть дизaйн кyxни тaк, чтo в cлyчae нeoбxoдимocти пoлyocтpoв мoжнo бyдeт yбpaть. Этo пoзвoлит eщe бoльшe cэкoнoмить плoщaдь

Двoйнoй кyxoнный ocтpoв

Для пpocтopныx кyxoнь и для кyxoнь, coвмeщeнныx c гocтeвoй зoнoй, вoзмoжнo oбycтpoйcтвo двoйнoгo кyxoннoгo ocтpoвa

Coздaниe двoйнoгo кyxoннoгo ocтpoвa пoзвoляeт пoчти пoлнocтью oткaзaтьcя oт тpaдициoннoгo пpиcтeннoгo гapнитypa. Moйкa, xoлoдильник и плитa вынeceны нa oтдeльныe кyxoнныe ocтpoвa тaк, чтoбы мeждy ocнoвными paбoчими плocкocтями былo yдoбнo пepeдвигaтьcя. Taкoe peшeниe пoзвoляeт yдвoить кoличecтвo пoлeзнoй плoщaди кyxни: кaждый кyxoнный ocтpoв имeeт cвoю cтoлeшницy, вcтpoeннyю тexникy и фacaды шкaфoв, к кoтopым мoжнo пoдxoдить co вcex cтopoн.

Интepecнoe peшeниe кyxни, coчeтaющee в ceбe минимaлиcтичecкий cтиль и cиммeтpичный дизaйнНa кyxoнный ocтpoв вынeceнa cтoлeшницa и oбeдeннaя зoнa. Кyxoнный пoлyocтpoв, пpимыкaющий к cтeнe, coчeтaeт в ceбe мoйкy и бapнyю cтoйкy

Paзнooбpaзныe cтили в дизaйнe кyxoннoгo ocтpoвa

Нecмoтpя нa coвpeмeннoe paзнooбpaзиe cтилeй в интepьepe, чaщe вceгo кyxoнныe ocтpoвa выпoлняютcя в cтиляx клaccицизм, минимaлизм, кaнтpи и xaй-тeк. Bыбop cтиля зaвиcит oт вкycoвыx пpeдпoчтeний xoзяинa кyxни. Coвpeмeнный дизaйн пoзвoляeт coздaвaть фyнкциoнaльныe и выcoкoтexнoлoгичныe кyxни c любым дизaйнepcким oфopмлeниeм. 

Кaким бы ни был cтиль вaшeй кyxни, глaвнoe — этo yдoбcтвo и тexничecкoe ocнaщeниe пoмeщeния. B coвpeмeннoм дизaйнe yдoбcтвo и cкopocть пpoцeccoв пpигoтoвлeния пищи cтaвятcя нa пepвoe мecтo. Пpeдпoчтeниe oтдaeтcя мнoгoфyнкциoнaльнoй тexникe для экoнoмии мecтa. Кyxoнный ocтpoв являeтcя oтличным peшeниeм, тaк кaк в нeгo мoжнo вcтpoить paзнooбpaзнyю тexникy и пoпyтнo oбycтpoить дoпoлнитeльнyю cтoлeшницy.

Глaвнoe — этo yдoбcтвo и пpocтoтa. Cтoл для пpигoтoвлeния пищи coeдиняeтcя c oбeдeнным cтoлoм. Taбypeты пoлнocтью пoмeщaютcя в пpocтpaнcтвo пoд cтoлeшницeй и нe зaгpoмoждaют пoдxoды к кyxнe

Cтиль кaнтpи

Cтиль кaнтpи пoзвoляeт coздaть yютный интepьep в дepeвeнcкoм cтилeДля cтиля кaнтpи xapaктepнo иcпoльзoвaниe дepeвянныx гapнитypoв

Пo-дpyгoмy этoт cтиль инoгдa нaзывaют пpoвaнc. Oтличитeльнaя ocoбeннocть этoгo cтиля — этo coздaниe aтмocфepы дepeвeнcкoгo дoмa. B дeкope чacтo пpиcyтcтвyют этничecкиe элeмeнты. Coвpeмeнныe мaтepиaлы зaмeняютcя или мacкиpyютcя пoд тpaдициoнныe: дepeвo, бpoнзa, лaтyнь, тeкcтиль, киpпич, кaмeнь.

Для cтиля кaнтpи xapaктepнo нaличиe в интepьepe мeбeли или пpeдмeтoв дeкopa, нa кoтopыx видны cлeды вpeмeниИнoгдa мeбeль иcкyccтвeннo cocтapивaeтcя, чтoбы впиcaтьcя в cтиль

B cтилe кaнтpи yмecтнo coчeтaть изящный интepьep c нapoчитo гpyбыми и мaccивными дeтaлями, нaпpимep, лaмпoй, cтoлeшницeй. Кyxня дoлжнa быть выпoлнeнa в мaкcимyм тpex цвeтax, лyчшe иcпoльзoвaть бeжeвыe и cвeтлыe пoлyтoнa. Taк в пoмeщeнии бyдeт бoльшe пpocтpaнcтвa и cвeтa.

Нaд кyxoнным ocтpoвoм ycтaнaвливaeтcя индивидyaльнoe тoчeчнoe ocвeщeниe

Цвeт и фaктypa cтoлeшницы кyxoннoгo ocтpoвa мoжeт быть нe тaкoй, кaк y ocнoвнoгo гapнитypa

Coчeтaниe тpaдициoнныx и coвpeмeнныx дeтaлeй в интepьepe. B кyxoнный ocтpoв вcтpoeны мoдyли для xpaнeния винa

Фpaнцyзcкий кaнтpи cтиль. Кyxoнный ocтpoв выдeляeтcя цвeтoм нa фoнe бeжeвoгo гapнитypa

Cтиль клaccицизм

Для cтиля клaccицизм xapaктepнo нaличиe кoлoнн, бapeльeфoв, пocтaмeнтoв и cкyльптyp в aнтичныx тpaдицияxCмeшeниe клaccичecкoгo cтиля и минимaлизмa. Oт минимaлизмa — cдepжaннaя цвeтoвaя гaммa, oт клaccицизмa — дeкop гapнитypa и плacтикa фopм

Кyxня — этo, в пepвyю oчepeдь, пoмeщeниe для paбoты. Пoэтoмy в coвpeмeннoм дизaйнe cтиль клaccицизм peдкo вcтpeчaeтcя в чиcтoм видe. Eгo чacтo coвмeщaют c минимaлизмoм, cтилeм пpoвaнc и фpaнцyзcким poмaнтизмoм. B этoм cтилe вaжнo нe пepeбopщить c дeкopиpoвaниeм, пoэтoмy лyчшe избeгaть пoзoлoты и бoльшoгo кoличecтвa цвeтoв. Oптимaльным бyдeт иcпoльзoвaть мaкcимyм тpи лaкoничныx цвeтa. B клaccичecкoм интepьepe xopoшo cмoтpятcя кoмбинaции мaccивнoгo дepeвa и изящнoгo гapнитypa.

Кyxoнный ocтpoв в cтилe клaccицизм

Cтиль минимaлизм и xaй-тeк

B минимaлизмe чacтo иcпoльзyютcя нaтypaльныe мaтepиaлы c яpкo выpaжeннoй фaктypoй дepeвa и кaмня

Кyxня пoлyocтpoв в cтилe минимaлизм oтличнo пoдoйдeт для нeбoльшoгo пoмeщeния

Бeлый гapнитyp кyxни и бeлый кyxoнный ocтpoвoк cмoтpятcя пapaднo. Дepeвянныe тaбypeты выдeляютcя нa бeлoм фoнe, paccтaвляя нyжныe aкцeнты

Для cтиля клaccицизм xapaктepнo нaличиe кoлoнн, бapeльeфoв, пocтaмeнтoв и cкyльптyp в aнтичныx тpaдицияx

Ocтpoв в cтилe xaй-тeк

Cмecь минимaлизмa и xaй-тeк в интepьepe кyxoннoгo ocтpoвa

Для тex, ктo нe любит тpaдициoнныe cтили, oтличнo пoдoйдyт cдepжaнныe кyxни в cтиляx минимaлизм и xaй-тeк. Кyxни в тaкиx cтиляx имeют cтpoгyю гeoмeтpию. Дeкop нa гapнитype пoчти пoлнocтью oтcyтcтвyeт, aкцeнты paccтaвляютcя c пoмoщью eдиничныx яpкиx или чepнo-бeлыx пpeдмeтoв. Пpeдпoчтитeльныe для cтиля цвeтa: cepыe и бeжeвыe пoлyтoнa, бeлый и чepный.

Кyxoнный ocтpoв coeдинeн c oбeдeнным cтoлoм

Coбиpaeтecь пoкyпaть квapтиpy c бoльшoй кyxнeй?

Oбpaтитecь в «Этaжи». Экcпepты «Этaжи» пoдбepyт пoдxoдящиe вapиaнты, зaймyтcя oфopмлeниeм дoкyмeнтoв и пpoвeдeниeм cдeлки.

3aкaжитe кoнcyльтaцию cпeциaлиcтa пo нeдвижимocти

размеры и дизайн кухонных островов

Наверное, нет более эргономичного и удобного решения, чем кухня остров. Здесь у хозяйки все всегда под рукой и ничего не мешает. А ведь речь идет всего-лишь о дополнительном кухонном столе, правда, весьма функциональном.

На чтение: 5 минРубрика: Мебель для кухниАвтор: Павел Кузьмин

Кухня остров – эргономичное и эффектное решение для рабочей зоны. Конечно, далеко не все могут позволить себе такую прелесть, ведь для размещения островка на кухне нужно немало свободного места. Но если в вашем распоряжении есть хотя бы 8-9 квадратов, стоит присмотреться к такому варианту. Хотя оптимальной для острова на кухне дизайнеры считают площадь в 18-20 м².

Содержание

1. Чем он хорош?
2. Размеры и форма
3. Дизайн

Чем он хорош?

Раньше мы могли видеть кухонные острова лишь в зарубежных фильмах да в ультрасовременных интерьерах наших звезд. Сегодня многофункциональный модуль у производителей мебели заказывают все чаще. Ведь остров в кухне играет роль рабочей зоны, где можно установить плиту, мойку или использовать поверхность для разделки.

Также в целях экономии пространства с островом на кухне можно совместить обеденную зону. Как правило, она представляет собой всего лишь дополнительную столешницу типа барной стойки, но свои функции выполняет. В тумбе острова для кухни можно разместить необходимую для готовки утварь, встроить духовку или даже сделать в нем своими руками что-то вроде винного шкафа.

Основные достоинства кухонных островов:

• Функциональность – все необходимое для готовки расположено в одном месте. Вам не нужно далеко отходить, и с любыми блюдами вы будете справляться быстрее.
• Удобство – к острову в кухне можно подойти с любой стороны.
• Дополнительные 25% к общей площади рабочей зоны.
• Эстетичный внешний вид и возможность зонирования пространства – именно поэтому кухонный остров часто используется в квартирах-студиях.

Размеры и форма

Для кухни островок в первую очередь выбирают по габаритам. Стандартными считаются модели со столешницей 180х90 либо 120х120 см и высотой в метр, минимально допустимыми – 120х90 и 85 см соответственно. Впрочем, высоту острова в кухне определяет рабочая поверхность основного гарнитура – ориентируйтесь на нее. И только барную столешницу допустимым будет приподнять над островом для кухни.

Глубину тоже можно подобрать под свои требования. Здесь важно, чтобы хозяйка могла легко дотянуться до предметов на противоположной стороне острова для кухни. А вот ширину диктует оставшаяся свободная площадь после расстановки мебели. Для просторных помещений ограничений нет, а в тесной кухне островок должен располагаться не ближе 1-1,5 м от других предметов.

От формы центрального стола зависит, как будет смотреться кухня остров в интерьере. А уж дизайнеры позаботились о том, чтобы у нас был выбор побогаче. Сегодня без труда можно найти или заказать острова на кухню любой формы:

• С барной стойкой. Если на небольшую кухню островок умещается «со скрипом», есть смысл отказаться от традиционной обеденной зоны и трапезничать непосредственно за ним. Это достаточно распространенное решение для интерьера кухни с островом, которое позволяет сэкономить место. Дополнительная столешница по размеру меньше обычного стола, но за счет рабочей части оказывается довольно вместительной. Впрочем, такие кухонные островки чаще имеют двухуровневую поверхность, которая скрывает основную столешницу от посторонних глаз.
• U-образный – наиболее эргономичный вариант кухни с островом, где все необходимое для работы находится на расстоянии вытянутой руки. Такие модели позволяют почти полностью отказаться от стандартного гарнитура, оставив лишь несколько полок на стене. Все прочее, что должно быть на кухне островок прекрасно скроет за своими фасадами.
• Г-образный – позволяет реализовать один из способов совмещения рабочей и обеденной зон. В этом случае островная кухня оказывается позади сидящих за столом – длинная угловая тумба превращается в спинку дивана, а уже перед ним устанавливается традиционный стол.

Кухонный островок на колесиках – оригинальное решение для тех, кто очень хочет, но никак не может разместить полноценный модуль на маленькой площади. Этот предмет тоже весьма функционален, имеет рабочую поверхность, встроенные системы хранения, но при необходимости легко задвигается в любой угол, если нужно освободить центр помещения. Мобильный кухонный островок на колесиках, в отличие от стационарных, чаще встречается в продаже и не требует изготовления под заказ.

Для собственного удобства стоит поселить на кухне островок с большим количеством открытых полок, чтобы вся необходимая утварь всегда была под рукой. Также не забудьте дополнить рабочее место подвесным рейлингом.

Дизайн

На самом деле выбирать дизайн для островка на кухне несложно – он должен гармонировать с основным комплектом и являться его логическим продолжением. При этом даже не имеет значения, какой стиль оформления вы выбрали. Кухонные островки прекрасно смотрятся как в ретро, так и в современном интерьере, если отвечают требованиям выбранного направления.

• Кантри. Здесь нужен максимально простой деревянный кухонный остров, окрашенный светлой краской, покрытый прозрачным лаком или даже с имитацией под старину, выполненной своими руками.
• Модерн. В такой интерьер прекрасно впишется островная кухня с плавными и лаконичными линиями, но без излишнего декора и лучше даже без ручек. Материалы в дизайне используются только натуральные, но вполне современные: стекло, металл.
• Классическая кухня с островом должна выглядеть добротно и даже монументально. Здесь вся без исключения мебель выполняется из массива дерева с резьбой, декоративными фризами и колоннами. Для острова в кухне обязательно выбирайте столешницу, имитирующую камень, а на мойку установите смеситель в ретро-дизайне цвета состаренной бронзы или латуни.
• Хай-тек – в этом стиле важны не столько формы, сколько содержание. На технологичной кухне островок должен быть донельзя нафарширован современной техникой и функциональными системами хранения. Основные материалы в его дизайне: блестящий металл и стекло.
• Минимализм – отличное решение для не слишком просторного помещения. В лаконичной кухне островок должен быть таким же минималистичным в плане декора. А вот с формой и цветом непременно стоит поэкспериментировать, чтобы интерьер смотрелся ярко и оригинально.

Кухня с островом – действительно удачное решение, позволяющее сделать работу хозяйки более комфортной и приятной. Так что если у вас есть в запасе пара-тройка метров свободной площади, обязательно закажите для своей кухни островок подходящего дизайна.

вид, стиль, подбор размера и расположение

Мода на кухонный остров появилась недавно. Это отдельный элемент, стоящий на расстоянии от остальной мебели . Он действительно выглядит как остров, который находится в центре помещения и служит дополнительным местом хранения продуктов и кухонных приборов. Остров также берет на себя функции обеденного стола или барной стойки.

Содержание статьи

• Назначение острова
• Расположение и эргономичность
• Размеры
  • Высота
  • Ширина и глубина
• Вид и стиль
• Часто задаваемые вопросы
• Видео-советы: всё, что надо знать о кухонном острове

Насколько функциональным и практичным будет этот предмет интерьера зависит от размера помещения и вкуса его владельца. Сначала разберемся, зачем на кухне нужен остров.

Назначение острова

Отдельно стоящая рабочая зона может нести одну и несколько функций.

Вот самые распространенные назначения кухонного острова:

Дополнительная рабочая поверхность для приготовления пищи и место для хранения кухонных принадлежностей

Если на кухне большую площадь занимают окна или стена не выдерживает весовые нагрузки, значит нет возможности разместить верхний ряд шкафов. А разместить посуду и предметы для приготовления пищи необходимо. Для таких случаев незаменимым элементом станет кухонный стол-остров. В нем можно разместить недостающие ящики для хранения бытовых приборов и кухонной утвари.

Разделение пространства на зоны

С помощью острова можно в большой кухне отделить обеденную группу от рабочей зоны. Или в квартире-студии отделить гостиную от кухни. В собственном доме, где позволяет пространство, остров разграничит помещение на кухонную часть и зону для отдыха.

Остров, как барная стойка

При желании часть островной поверхности можно поднять на уровень барной стойки. Тогда можно с одной стороны острова готовить еду, а с другой завтракать или обедать.

Замена на обеденный стол

Одну половину острова можно приспособить под стол для еды. Надо лишь опустить столешницу до высоты обеденного стола и поставить к ней обычные стулья.

Остров может служить и просто декоративным украшением интерьера. Обилие открытых полок, элементов декора: балясин, пилястр, колонн и резных деталей — привлекают внимание как произведение дизайнерского искусства.

Расположение и эргономичность

Стол остров надо ставить не ближе 80 см от основной кухни. Оптимальным будет расстояние в 1 метр. Тогда распашные двери и выдвижные ящики при открывании не помешают двигаться вдоль столешницы.

Остров помогает сформировать правильный рабочий треугольник. На рабочую поверхность острова выносят мойку, варочную панель. Подводку воды и электричества делают под покрытием пола. Вытяжку над варочной панелью устанавливают, подвешивая на потолок специальную островную модель. Под столешницу можно поставить посудомоечную машину, встроенную морозильную камеру или духовой шкаф. Это разгрузит основную кухню, освободит место для бытовых мелочей.

Чтобы брызги от воды и от приготовления пищи не разлетались по кухне, важно поставить заграждение на столешнице по периметру острова рядом с мойкой и варочной панелью. Заграждение бывает из стекла, пластика, ЛДСП, панели МДФ. Оно ставится на металлические держатели или крепится на пластиковые уголки.

Шкафы острова лучше делать с выдвижными ящиками, чем использовать для открывания распашные дверцы. В ящики удобнее убирать и доставать предметы. В них можно, не наклоняясь, выбирать необходимую вещь, лишь окинув взглядом содержимое открытого шкафа.

Размеры

В центре маленькой кухни такая вещь, как стол-остров, будет загромождать пространство. Минимальный размер помещения для острова должен составлять не менее 12 кв. м. Оптимально удобным можно считать площадь в 20-25 кв. м. Тогда рядом со столом окажется достаточно свободного места. Если кухонное пространство будет более 25кв.м, то остров просто необходим.

Высота

Уровень столешницы острова обычно совпадает с высотой кухонного гарнитура и составляет по европейским стандартам 85-92 см. Этот показатель зависит от высоты цоколя или ножных опор, а также от толщины столешницы.

 Высоту острова можно выбирать индивидуально, делая их отличными от стандартных. Но следует помнить, что размеры встраиваемой техники ориентированы на евро стандарты.

Иногда остров бывает разноуровневым. Повысив уровень части столешницы до 1м-1м10см, можно получить барную стойку. Важно ее располагать с другой стороны от кухонного ряда шкафов. Если опустить часть столешницы острова до 75-77 см, то он превратится в обеденный стол. И не надо дополнительно покупать обеденный гарнитур. Достаточно приобрести только стулья. В некоторых моделях кухонного острова обеденный стол пристроен к одной из стенок конструкции.

Ширина и глубина

Минимальный размер стола для острова по ширине и глубине составляет 60х60 см. Обычно все-таки его делают длиннее, приблизительно до 1м или до 1м 20см и длиннее. Главное, чтобы было удобно пользоваться. Если остров будет слишком вытянутым по длине, то он затруднит передвижение по кухне, создавая лишнее препятствие.

Однако в просторном помещении, где достаточно места, стол-остров допустим любого размера как по длине, так и по ширине. Но квадратный стол с глубиной более 1 метра неудобно протирать, трудно дотянуться до середины.

Вид и стиль

Остров по цвету и стилю часто соответствует интерьеру кухни и ее отделке. Также барные стулья или обычные обеденные, приставленные к столу, должны сочетаться со всей мебелью, не выбиваясь из общей концепции.

Иногда островной элемент, наоборот, выделяют с помощью цвета или материала столешницы. Цвет фасадов острова или открытых полок выбирают на контрасте, подчеркивая зонирование кухонного пространства. Или берут столешницу из натурального камня, если на основном гарнитуре лежит пластиковое или деревянное покрытие. Тогда остров смотрится обособленно, сам по себе.

Остров может состоять в основном из открытых полок, на которых есть возможность расположить красивые наборы посуды, керамические кувшины или декоративные поделки. Деревянные бутылочницы для хранения вина сделают акцент на винотеку.

Остров требует дополнительных светильников над своей поверхностью. Это может быть как светодиодное, так и галогеновое освещение.

Конструкциям острова дизайнеры придают различные формы на заказ: радиусные, изогнутые или в виде ломаной линии. Есть многоуровневые варианты с выкатными элементами, которые можно спрятать под основную столешницу.

Убрав из-под столешницы часть шкафов и ящиков, можно облегчить внешний вид острова. К тому же в освободившееся пространство удобно задвигать стулья.

Кухонный остров берет на себя практическую функцию, увеличивая рабочую поверхность, зонируя помещение и добавляя места для хранения. Он придает интерьеру законченность и элегантность.

Часто задаваемые вопросы

Из какого материала лучше заказать столешницу для острова?

Подойдет как пластиковая столешница, так из натурального или искусственного камня. Возможно комбинирование нескольких видов покрытий.

Как оборудовать освещение над островом?

Лампы на длинных шнурах над столешницей помогают осветить рабочую зону острова. Можно добавить декоративную подсветку и вставить диодную ленту в предварительно отфрезерованные торцы столешницы по всему периметру.

На прямой кухне длиной 3,5 метра какой формы остров впишется в интерьер?

Глубина острова зависит от общей площади помещения. Обычно ее делают 60-80 см. Длина же составит от 1м 20см до 1м 50см.

Хочу перенести варочную поверхность и духовой шкаф на остров. Потребуется ли для этого разрешение?

Для любого переноса газового оборудования необходимо согласование с газовой службой. Если же духовой шкаф и варочная поверхность электрические, то разрешения на перенос не потребуется.

Можно и придвинуть остров к стене?

Тогда остров по определению перестает быть островом и становится барной стойкой или продолжением кухни.

Видео-советы: всё, что надо знать о кухонном острове

Кухонный остров – выбор оптимального размера

Кухонный остров – один из вариантов планировки кухни. Ее используют в помещении площадью от 15 кв. м, когда есть достаточно пространства для расстановки мебели. Или в квартире с гостиной, объединенной с кухней (студия, евродвушки пр.). Оптимально иметь 20-25 квадратов, чтобы никак не ограничивать себя в габаритах, выборе дизайна.

Зачем необходим кухонный остров

В современном интерьере удобство и комфорт считают основным, поэтому кухонные острова наращивают популярность. Кто-то получает дополнительную рабочую поверхность, другие – место для еды, где можно разместить часть бытовой техники.

Есть еще преимущества:

• Есть доступ к столу со всех сторон.
• Становится больше мест для длительного хранения вещей.
• Гостиную отгораживает от зоны готовки своеобразная «бар-стойка».

Домохозяйка получает возможность одновременно готовить и общаться с семьей. Пространство внутри кухонной зоны используется более рационально. Главное, правильно рассчитать габариты, расстояние между мебелью, определить функциональность «острова».

Как определить габариты

Первое, что рекомендуется учитывать, это площадь и конфигурацию помещения. Важно, грамотно вписать мебельный островок по центру, чтобы он не загромождал пространство. И одновременно нужно учесть, какой функционал хочется уместить на нем, например, поставить кофемашину или предусмотреть дополнительные шкафчики.

Зависит ли функциональность кухонного острова от его размеров?

Однозначного ответа на такой вопрос нет. Габаритная мебель позволяет разместить на ней больше техники, встроить всяческие ниши, шкафчики, выдвижные панели. Но не каждой хозяйке нужны эти «просторы». Многим достаточно прочной и удобной рабочей поверхности, хорошего освещения с местом для мытья, хранения посуды, приготовления блюд.

Формы и размеры

Отчасти на функционал и удобство влияет форма кухонного острова. Выбор в свою очередь зависит от планировки самой кухни (квадратная, вытянутый прямоугольник, сложные контуры). Выбирать лучше такую конструкцию, чтобы вокруг всего островка было достаточно пространства.

Варианты:

• прямоугольник – совместим с любым интерьером, напоминает классическую бар-стойку;
• квадрат – удачная форма стола для компактной кухни, экономит место;
• круг – оригинальный вариант благодаря полному отсутствию углов.

Заказывают и дизайнерские формы, например, треугольные или волнообразные. Такие конструкции лучше подходят для просторных помещений, потому что различные декоры уменьшают полезное пространство.

Оптимальное расстояние до другой мебели

При оценке размеров и формы острова в кухне рекомендуется отталкиваться от удобства готовки и мытья посуды. Считается, что между столешницами должно оставаться свободным пространство 70-90 см (ни больше, ни меньше). Так будет удобно во время приготовления блюд повернуться для мытья овощей, споласкивания посуды.

Если на островке планируется размещать шкафы, расстояние лучше увеличить до 1 метра, чтобы во время открытия створок оставалось место для человека. Также можно отталкиваться от габаритов стульев-табуреток, на которых предстоит сидеть за кухонным столом.

Минимальные размеры кухни-острова

Кухня – это ежедневное рабочее место домохозяйки, поэтому его стараются сделать удобным. И отталкиваются преимущественно от его функционального наполнения. Так, минимальный размер ящика для хранения утвари составляет 80х60 см. Если запланирована установка духовки и варочной поверхности, понадобится минимум 80х140 см.

Стандартные размеры кухни-острова

Нормой считается оставлять 35-40 см по обеим сторонам от конфорок, куда можно будет поставить кастрюлю или сковородку. Мойка потребует отдельной тумбы размером 80х150 см, а полноценная столешница – 80х180 см. Более компактные размеры требуют тщательно расчета, чтобы избежать «узких мест».

Выбор материала для кухни острова

Основа кухонного острова – влагостойкое ДСП. В зависимости от бюджета, выбранного дизайна и стиля интерьера возможно исполнение из массива дерева. Современные кухни делают с элементами из искусственного камня, нержавеющей стали. Последние могут выполнять декоративную задачу, быть несущей конструкцией.

Техническое оснащение кухонного острова

На островок устанавливают практически любую технику – плиту, электродуховку, микроволновку, встраиваемую посудомоечную, стиральную машину, сушилку. Освещение также выбирают исходя из предпочтений владельца, технических возможностей, требований интерьерного дизайнера.

Разнообразные стили в дизайне кухонного острова

Помимо размеров и функциональности, на выбор влияет интерьер кухни. Задача сохранить единый стиль помещения, особенно, если ранее там уже был сделан капитальный ремонт.

Стиль кантри

Предполагает обилие пространства, светлые оттенки древесины, белые фасады гарнитура. В такой кухне мебель и другие предметы интерьера создают «воздушность», поэтому островок обходится минимальным функционалом.

Стиль классицизм

Классике характерны правильные, симметричные формы, применение натуральных материалов. В качестве украшения часто используют витражи, резьбу, арочные формы. Цветовая гамма мягкая, сдержанная, иногда даже «унылая».

Стиль минимализм и хай-тек

Предполагается акцент на содержании, а не форме. Поэтому строгие линии, геометрические формы здесь сочетают с большим объемом техники. И часто используют хромированные или стеклянные декоры.

Плюсы и минусы кухонь с островом

К преимуществам мебельных островков на кухне относят эргономичность использования площади помещения. Этот плюс проявляется и в студии, где конструкция выполняет еще и функцию деления комнаты на отдельные зоны.

Единственный минус решения – оно подходит только для просторных кухонь. Если речь идет о 10-15 кв. метрах, мебель «съест» слишком много полезной площади. Иногда отмечают определенную сложность подвода водопровода, отвода сточных вод.

Автор: Иван Дронов

примеры дизайна с фото :: Евростиль

В это разделе вы найдете ответы на интересующие вас вопросы

Интерьер кухни с островом предполагает расположение в центре помещения стола или элемента гарнитура со столешницей – того самого «острова», который может быть представлен обеденным столом, рабочей поверхностью с бытовой техникой или без нее, барной стойкой и другими компонентами меблировки. Это решение позволяет расширить функциональность гарнитура и сделать его более эргономичным. Рассмотрим самые популярные варианты острова на кухне, его плюсы и минусы, а также отметим ключевые особенности планирования интерьера.

Какую роль может играть остров в интерьере кухни?

Кухня с островом – идея рестораторов, которые стремились сделать работу поваров более удобной и обеспечивали подход к рабочей поверхности столов с двух сторон. Однако в домашних интерьерах ее функционал значительно шире, больше возможностей дизайнерского оформления. Отметим самые популярные виды кухонного острова:

Барная стойка. Функциональное и стильное решение – установка барной стойки в центре помещения. При этом функцию стойки может выполнять лишь половина столешницы – вторую можно использовать для организации рабочей зоны или установки техники.
Рабочая поверхность. Это может быть кухонный остров с мойкой, варочной поверхностью и другой встроенной бытовой техникой, либо классическая столешница с расположенными внизу шкафами для удобного хранения посуды, продуктов и утвари.
Обеденная зона. Кухонный остров с обеденной зоной позволяет интегрировать в помещение столовую. Это особенно удобно, если вам нужно создать 2-3 места, и вы не нуждаетесь в установке массивного стола в центре комнаты.


Реже островной элемент выполняет декоративную функцию – играет роль подставки под цветы, вазы, коллекции хрусталя и другие предметы, способные дополнить и украсить интерьер. Однако это возможно лишь на кухнях большой площади, которые не нуждаются в экономии пространства и его визуальном расширении. Ставить декоративный остров в малогабаритных помещениях нецелесообразно.


Каким помещениям подходит это решение?


Дизайн интерьера кухни с островом требует пространства, даже если речь идет о небольшом устанавливаемом в центре столе. Важно обеспечить достаточную ширину проходов и эргономику расположенного у стен гарнитура.

Использовать данное решение рекомендовано обладателям кухонных зон площадью 25 кв. м. и более. Изготовить подобный гарнитур для помещения меньших размеров реально, но придется жертвовать габаритами расположенных у стен шкафов и столешниц, либо отказываться от них.


Плюсы и минусы острова на кухне



Это решение обладает комплексом преимуществ и недостатков, которые могут нивелироваться особенностями планировки и габаритами помещения. Отметим плюсы и минусы кухни с островом, которые нужно принять во внимание в процессе выбора.


Преимущества:

• Эргономика. Островная зона дополняет «рабочий треугольник» и позволяет ускорить процесс приготовления пищи.
• Функциональность. Кухонный остров с плитой, раковиной, бытовой техникой и другими необходимыми компонентами оснащения гарнитура делают помещение более удобным, открывают новые функциональные возможности.
• Эстетика. Островная зона – оригинальное, эффектное решение, которое позволяет создать гарнитур со стильным и привлекательным дизайном.
• Зонирование. Минимальное расстояние от кухни до острова – 1 метр. Его установка позволит визуально отгородить зону приготовления пищи от остальной площади помещения, что особенно удобно при совмещении комнаты со столовой или при разработке интерьера для квартиры-студии.
• Интеграция обеденной зоны. Остров может выполнять функцию обеденной зоны – представлять собой барную стойку или полноценный обеденный стол. В этом случае вы интегрируете столовую в кухню.


Недостатки:

1. Потеря площади. Даже небольшой островок отнимет у помещения 1-3 кв. м. площади.
2. Необходимость подведения дополнительных коммуникаций. Остров с раковиной, плитой, духовкой и другими моделями встроенной бытовой техники и сантехники потребует подведения дополнительных коммуникаций.
3. Сложность планировки в небольших помещениях. Это решение редко подходит маленьким помещениям – к гарнитуру малогабаритной кухни стоит подобрать небольшой островок площадью не более 1 кв. м.


Обратите внимание: при расположении в зоне духовки и варочной панели необходимо дополнить систему вентиляции. Вытяжка для кухни островного типа должна располагаться непосредственно над плитой, вне зависимости от ее расположения.


Идеальные параметры кухонного острова



Они всегда зависят от площади помещения и особенностей его планировки. Размер кухонного острова для помещения площадью 15-25 кв. м. должен составлять 1-2 кв. м. Этого вполне достаточно для того, чтобы поместить небольшой стол или барную стойку. При этом размер острова на кухне площадью от 25 кв. м. может превышать 3 кв. м. в зависимости от планировки.


Определяющее значение имеет тип гарнитура, а также его расположение вдоль стен. В некоторых случаях столешницы по периметру могут отсутствовать вовсе – рабочая зона выносится на середину. В остальном расстояние между кухней и островом должно соответствовать требованиям к комфорту помещения. В противном случае уровень комфортабельности помещения резко снижается. Поэтому размер проходов должен быть не менее 1 метра в ширину.


Планировка кухни



Остров на кухне – удобно ли? Да, если уделить внимание планировке и добиться ее соответствия функциональности и габаритам мебели. Главное правило – отсутствие нагромождения предметов интерьера и достаточное количество свободного пространства. В остальном островок может занимать любое место, иметь любую геометрию.


Кухонный гарнитур с островом может быть прямым, параллельным, угловым или П-образным. Островная зона при этом может иметь любую геометрическую форму – от классического прямоугольника до квадрата, ромба, круга или овала. Все зависит от выбранного решения и особенностей меблировки.


Особенности оформления интерьера



Необходимо продумать освещение, вентиляцию и подведение коммуникаций. Рассмотрение максимума вариантов поможет понять, как сделать остров на кухне одновременно удобным и функциональным. Постарайтесь учесть следующие правила оформления интерьера:

• вытяжка для острова на кухне должна располагаться прямо над плитой, духовым шкафом или варочной поверхностью;
• планировка расположенного у стен гарнитура стандартная, единственное условие – ширина проходов не менее 1 метра;
• освещение над островом на кухне может быть представлено люстрой, подвесными или встроенными потолочными светильниками;
• при размещении на островке мойки или бытовой техники необходимо подвести коммуникации – для этого пол придется приподнять на 3-4 см;
• при достаточной высоте потолка подвесные светильники над кухонным островом помогут зонировать помещение – например, отделить зону приготовления пищи от обеденной.






Мы изготавливаем кухни с островом по индивидуальным заказам, разрабатываем уникальный дизайн и предлагаем сотни готовых решений для вдохновения. Ознакомьтесь с нашим каталогом, чтобы оценить эстетику, качество, функциональность и эргономику наших гарнитуров. Свяжитесь с нами при возникновении любых вопросов – мы будем рады предоставить профессиональную консультацию и поможем оформить заказ.


Как рассчитать размер кухонного острова по мнению экспертов

Подпишитесь на нашу рассылку

Благодарим вас за регистрацию в Realhomes. Вскоре вы получите электронное письмо с подтверждением.

Возникла проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.

Отправляя свою информацию, вы соглашаетесь с Условиями использования (открывается в новой вкладке) и Политикой конфиденциальности (открывается в новой вкладке) и вам исполнилось 16 лет.

Правильный размер кухонного островка имеет ключевое значение, если помещение должно функционировать должным образом и сделать приготовление пищи эффективным и безопасным. Слишком большой остров может затруднить движение по комнате или оказаться не таким полезным, как должен, в то время как слишком маленький может испортить стиль вашей кухни и поставить под угрозу ее полезность.

В соответствии с вашими идеями кухонный остров может стать дополнительной рабочей зоной в комнате, местом для приема пищи всей семьей или местом, где собираются посетители, но какие бы функции он ни выполнял, размеры кухонного острова имеют решающее значение для отличной реконструкции.

Мы попросили экспертов поделиться тем, что вам нужно знать о расчете размера вашего кухонного острова, чтобы обеспечить оптимальный стиль и функциональность в этом очень важном пространстве.

Размер кухонного острова: самое необходимое

Если в вашем списке идей для кухни есть остров, помните, что он требует относительно большого пространства. Есть ли стандартный размер, к которому следует стремиться? Ответ — нет.

«На самом деле не существует типичного размера острова, потому что вы подгоняете каждый остров к каждой конкретной кухне с учетом разрешенных зазоров, позволяющих людям ходить и открывать шкафы и технику», — объясняет Эмбер Карфилд, ведущий дизайнер в Scottsdale Kitchen Remodeler. Кухни от Good Guys (открывается в новой вкладке). «Кухонный остров должен быть сделан на заказ, поэтому на самом деле не существует универсального острова».

Однако, несмотря на то, что не существует стандартного размера кухонного острова, существует средний размер кухонного острова, который составляет 40 на 80 дюймов (около 1 на 2 метра).

Важным фактором удачного дизайна является пространство вокруг острова. «Я всегда слежу за тем, чтобы вокруг острова было не менее 36–48 дюймов для удобства доступа и маневренности вокруг кухни», — говорит архитектор Дженн Смит . «Еще чуть меньше, и кухня не будет нормально функционировать».

Подумайте и о пропорциях. «Кухонные острова должны занимать от одной десятой до одной пятнадцатой общей площади вашей кухни», — говорит Владимир Барабах, соучредитель и руководитель проекта Fortress Home . «Поэтому вы, как правило, хотите ошибиться в меньшей степени по сравнению с общей площадью кухни. В идеале вам нужна одна пятнадцатая общей площади вашей кухни». 0003

Может ли ваша кухня быть слишком маленькой для острова? «В большинстве случаев у вас должна быть кухня площадью не менее 150 квадратных футов (14 квадратных метров), чтобы комфортно иметь остров», — говорит Владимир Барабах. Однако не отчаивайтесь, если ваша комната маленькая. Для более компактных комнат идеи небольшого кухонного острова могут помочь вам получить встречное пространство, о котором вы мечтаете.

С чего начать при планировании размеров кухонного острова

Здесь важно учитывать, как будет использоваться ваш остров, а также следовать рекомендациям по размеру кухонного острова.

«Я всегда начинаю процесс проектирования кухни с ряда вопросов к клиенту», — говорит Барри Шнайдер, владелец European Kitchen Center . «Каков размер вашей семьи? Какова динамика вашей семьи? Каковы ваши кулинарные и обеденные привычки? Вы развлекаетесь и как часто?

‘От ответов зависит поток на кухне и размер прохода вокруг острова. Как правило, проход будет варьироваться от 39 дюймов (как минимум) до 48 дюймов. Я использую метод дедукции, при котором я вычитаю глубину шкафа и длину прохода из общего пространства, чтобы определить размер острова. Этот метод хорошо подходит для средних и больших кухонь».

Ремонт кухни своими руками? План в торговых точках. «Электрическая розетка должна быть установлена ​​через каждые 4 фута, в том числе на острове (с защитой GFCI)», — говорит профессиональный инженер и сертифицированный домашний инспектор Майк Пауэлл, владелец / инструктор Red Flag Home Inspection . «Если во время строительных работ к острову не будет подведено электричество, устранение последствий после завершения строительства обойдется дорого».

Насколько большим должен быть кухонный остров?

Мы поговорили о кухонном пространстве, но что еще важно знать о размере кухонного острова? Элиз Муди, эксперт по дизайну кухонь в компании Designer Appliances (открывается в новой вкладке), соглашается с тем, что его пропорции зависят от размера вашей кухни, но добавляет, что также важно, собираетесь ли вы использовать свой остров только для приготовления пищи или в качестве зоны отдыха. .  

Что касается глубины кухонного острова, если он будет использоваться как зона отдыха, а также для других целей? «Что касается глубины, стандартные шкафы имеют глубину 24 дюйма, поэтому как минимум остров должен быть глубиной от 42 до 48 дюймов. Это дает много места для ног и создает достаточный комфорт для сидения на острове», — говорит архитектор Дженн Смит (

). «Многие люди мечтают о большом кухонном острове, но не учитывают максимальный размер материала столешницы», — объясняет архитектор Мона Ин Ривз, основатель Kickstart House .

‘Превышение стандартного размера или длины может значительно увеличить стоимость вашего острова. Сплошные плиты часто имеют максимальную длину от 8 до 10 футов (от 2,4 до 3 м) в зависимости от материала, а разделочные блоки также ограничены из-за производственных и транспортных ограничений», — говорит она.

Расчесывание плит также может создать проблемы со швами. «В зависимости от выкройки может быть очень заметно, где расположен шов, а иногда он едва заметен. Все зависит от цвета и рисунка столешницы, а также от мастерства установщика», — объясняет Дженн Смит.

Как мы уже говорили выше, при проектировании большого кухонного острова необходимо учитывать размер плиты, доступный для выбранной вами кухонной столешницы. Но если ваша кухня действительно большая, следует учитывать не только длину материала столешницы.

«Почти любой кухонный остров, естественно, будет пропорционален пространству, так как размер обычно определяется тремя сторонами нижних и навесных шкафов, которые определяют длину центрального острова», — говорит Джей Каллос, старший вице-президент по архитектуре в Эштон Вудс (откроется в новой вкладке).

‘Если у вас есть действительно широкое пространство, где этого руководства нет, вашими направляющими факторами являются то, что эстетично и эргономично работает в пространстве. Это может быть пример, когда два квадратных острова в линию работают лучше всего, обеспечивая доступ в середине того, что было бы островом, достаточно большим, чтобы припарковать машину без перерыва. Для очень глубокой кухни отлично подходят два параллельных острова, один из которых может быть «рабочим», а другой предназначен для обедов, учебы или вечеринок».

Обязательно подумайте и о практичности. «Ваш остров не должен быть настолько широким, чтобы вы не могли добраться до центра с обеих сторон, чтобы очистить его», — говорит Тери Симоне, руководитель отдела дизайна дверей шкафа Nieu .

‘Что касается длины, важно учитывать, к чему блокирует доступ остров. Если остров такой большой, что вам приходится долго ходить вокруг него, чтобы получить доступ к элементам рабочего треугольника, он слишком большой».

Сколько места должно быть между островом и прилавком?

Когда вы думаете о размере кухонного острова, расстояние между островом и столешницей имеет решающее значение.

‘Если это просто остров и у вас нет барных стульев с одной стороны, между островом и окружающими стойками или стеной должно быть не менее 3 футов (1 м) и не более 4 футов (1,2 м). , — рекомендует Элиз Муди.

«Если у вас есть барные стулья, за которыми будет проходить трафик, вам нужно как минимум 4 фута (1,2 м) пространства за табуретами, между островом и соседними стойками или стенами».

Мона Йинг Ривз соглашается: «Убедитесь, что с обеих сторон у вас достаточно пространства для ходьбы и работы. Местные правила диктуют, каковы эти минимальные значения (обычно 3 фута (1 м)) и хорошо оставлять больше места (от 42 до 48 дюймов (от 1 до 1,2 м)) для рабочих зон, где открываются дверцы приборов». кухонный остров есть?

Если ваш кухонный остров используется в качестве зоны отдыха, для него потребуется навес. «Стандартный выступ стойки составляет 12 дюймов (30,5 см)», — говорит Элиз Муди. «Нужна ли ей поддержка снизу, зависит от материала вашей столешницы».

Джей Каллос соглашается. «Хороший выступ для еды — 12 дюймов (30,5 см), но, как и в любом другом случае, лучше сделать еще более глубокий выступ».

Бен Нили, владелец и президент Riverbend Homes , также рекомендует оценить выступ . «Убедитесь, что для сидения есть выступ не менее 14 дюймов (35,6 см), — рекомендует он. «Это должно позволить вам полностью задвинуть барный стул любого типа, а столешница будет удобно находиться под вами во время еды». «Если на выступе будут распорки или выступы, тщательно спланируйте их размер и расположение», — говорит подрядчик по кухне и ванной комнате Джереми Буланже из Boulanger Construction . «Они должны располагаться симметрично и устанавливаться между сиденьями. Свес должен выходить за них на несколько дюймов, поэтому свес 16 дюймов (40,6 см) будет иметь выступы от 12 до 14 дюймов (от 30,5 до 35,6 см), а выступ 12 дюймов (30,5 см) не должен иметь выступ больше 10 дюймов (25,4 см). см)’

Сколько места вам нужно для размещения каждого человека на кухонном острове?

Размер кухонного острова влияет на то, сколько человек может удобно разместиться за ним. В конце концов, всем нужно достаточно места для локтей.

«Вы должны планировать от 20 до 24 дюймов (от 50 до 60 см) на каждого человека на острове», — говорит Джереми Буланже. «Таким образом, на островке высотой 4 фута (1,2 м) могут комфортно разместиться два человека и т. д.».

Имейте в виду, что если дети обычно будут сидеть на острове, ширина на меньшем конце диапазона должна быть вполне приемлемой.

Больше места для каждого человека не помешает. «Убедитесь, что на одно сиденье приходится не менее 28 дюймов (71 см) свободного места», — советует Бен Нили. «Это дает достаточно места для всей вашей семьи или гостей, чтобы удобно сидеть вместе и не тереться плечами». 

Стиль ваших барных стульев может означать, что вам нужно дополнительное пространство для каждого человека. «Как минимум возьмите ширину своего табурета и добавьте 6 дюймов (15 см) для расстояния — и это увеличится еще больше, если ваши табуреты будут поворачиваться», — говорит Джей Каллос.

Не забудьте спланировать освещение кухонного острова, если он будет обеденной зоной, чтобы сделать его уютным местом для совместного приема пищи.

Какой ширины кухонный остров с креслами?

Ширина кухонного острова с креслами будет зависеть от размеров вашей кухни и других параметров, и приведенный выше совет эксперта даст вам все необходимые цифры. Тем не менее, мы рекомендуем, чтобы кухонный остров с сидячими местами имел ширину не менее 36 дюймов (90 см) с учетом выступа.

Помните о практичности, когда речь заходит о размере кухонного острова. «Как только остров становится настолько глубоким, что кому-то приходится взбираться на столешницу, чтобы очистить его, получается, что остров становится слишком большим», — говорит Джей Каллос.

Единственное руководство по пространству и размерам кухонного острова — Forbes Home

Содержание

• Размеры кухонных островов

• Кухонный треугольник

• Другие соображения

• Мобильные острова

• Нижняя граница

{{ tocState.toggleTocShowMore ? ‘Показать больше’ : ‘Показать меньше’ }}

Постоянное наличие кухонной техники и гаджетов, облегчающих нашу жизнь, приводит к нехватке места. Но даже после оптимизации текущего пространства вам может понадобиться больше. Одним из решений для многих домовладельцев является добавление кухонного острова. Тем не менее, многое зависит от планирования размера и функциональности. Кроме того, вы захотите убедиться, что это соответствует коду.

Реклама

ЭТО РЕКЛАМА, А ​​НЕ РЕДАКЦИОННОЕ СОДЕРЖАНИЕ. Обратите внимание, что мы получаем компенсацию за любые продукты, которые вы покупаете или подписываетесь через эту рекламу, и эта компенсация влияет на ранжирование и размещение любых предложений, перечисленных здесь. Мы не предоставляем информацию о каждом доступном предложении. Информация и суммы сбережений, изображенные выше, предназначены только для демонстрационных целей, и ваши результаты могут отличаться.

Планируете проект реконструкции кухни?

Избегайте стресса, делая это самостоятельно. Обновите свои столешницы, шкафы, раковину и многое другое с помощью высококлассных услуг по ремонту кухни от Angi.

Исследуйте варианты

Размеры кухонных островков

При определении размера кухонного острова необходимо учитывать минимальные и максимальные рекомендации, свободное пространство вокруг острова для передвижения, а также требования к сидениям и работе, если они включены.

Минимальные и максимальные размеры

Первым шагом при планировании кухонного острова является определение размера. Минимальный рекомендуемый размер острова составляет 2 на 4 фута. Однако общая площадь острова должна составлять не более 10% от площади кухни.

Например, если площадь кухни составляет 150 квадратных футов, площадь острова не должна превышать 15 квадратных футов.

С другой стороны, высота довольно проста. Островная столешница без сидений обычно имеет высоту 36 дюймов. В то время как остров с сидячими местами должен быть 42 дюйма в высоту.

Совет для профессионалов: Если вы не уверены в размере своего кухонного острова, поставьте стол на кухне, чтобы почувствовать его. Вырежьте картонную крышку по размеру прилавка, который вы рассматриваете, и прикрепите ее скотчем к столу. Используйте книги или обрезки дерева, чтобы установить его на нужную высоту. Теперь вы сможете визуализировать и почувствовать, как ваш остров повлияет на вашу кухню.

Доступ на остров

Убедитесь, что люди могут легко ходить по острову. Промышленный стандарт должен включать от 36 до 42 дюймов пешеходного пространства вокруг острова. Это пространство также гарантирует, что дверцы шкафов и приборов не будут задевать остров.

Однако вы должны помнить, что расстояние между сиденьями должно быть больше. По большей части, 44 дюйма достаточно места, чтобы кто-то мог пройти позади сидящего человека, не протискиваясь.

Например, если ваша площадь пола составляет 108 дюймов в ширину, максимальная ширина острова будет 36 дюймов. Это позволит пройти пешком 36 дюймов по обе стороны острова.

Требования к сидячим и рабочим местам

Наконец, вы должны рассмотреть минимальное расстояние между сидячими и рабочими местами. Хорошее эмпирическое правило — 24 дюйма на человека. Таким образом, стойка шириной 48 дюймов вмещает только два места.

Вам также необходимо предусмотреть пространство для коленей для зоны отдыха. Для стоек высотой 36 дюймов вам нужно запланировать 15 дюймов пространства для коленей, а для стоек высотой 42 дюйма — 12 дюймов пространства для коленей.

Рабочее пространство — это пространство вокруг рабочих зон, таких как варочные панели или раковины. Например, раковина должна иметь не менее 18 дюймов рабочего пространства хотя бы с одной стороны. Варочная панель должна иметь не менее 15 дюймов с одной стороны, 12 дюймов с другой и девять дюймов сзади.

Реклама

ЭТО РЕКЛАМА, А ​​НЕ РЕДАКЦИОННОЕ СОДЕРЖАНИЕ. Обратите внимание, что мы получаем компенсацию за любые продукты, которые вы покупаете или подписываетесь через эту рекламу, и эта компенсация влияет на ранжирование и размещение любых предложений, перечисленных здесь. Мы не предоставляем информацию о каждом доступном предложении. Информация и суммы сбережений, изображенные выше, предназначены только для демонстрационных целей, и ваши результаты могут отличаться.

Многоцелевая тележка-органайзер с колесами для вашей кухни. Исследуйте варианты.

Кухонный треугольник

Школа архитектуры Иллинойса создала кухонный треугольник в 1940-х годах. Их целью было разработать стандарт дизайна кухни, который был бы эффективным и экономичным.

Основная идея состоит в том, что холодильник, раковина и варочная панель являются тремя основными рабочими местами. С учетом этого их расположение должно способствовать повышению эффективности. Поэтому они пришли к выводу, что оптимальным расположением является треугольник с катетами не короче четырех футов и не длиннее девяти футов.

При планировании кухонного острова необходимо учитывать кухонный треугольник. Например, если на вашем острове не будет варочной панели или основной раковины, убедитесь, что она не выступает за кухонный остров более чем на 12 дюймов.

Однако, если вы собираетесь переместить основную раковину или варочную панель на остров, подумайте, как они будут вписаны в существующий рабочий треугольник.

Другие соображения

Вам также необходимо будет подумать об освещении, розетках и вентиляции вашего острова.

Вентиляция

Если на вашем острове не будет варочной панели, вентиляция вам не понадобится. Однако вам нужно будет предусмотреть вентиляцию, если на вашем острове будет варочная панель. У вас будет два варианта. Первый — это накладной вентиляционный колпак, выводимый через воздуховод в потолке и выходящий из дома. Второй вариант — это вентилятор с нисходящим потоком воздуха, который выдувается через воздуховод в полу.

Примечание: Если ваша кухня находится на плите, установить вытяжную вентиляцию будет сложнее. Бетонную плиту необходимо разбить, чтобы установить воздуховод.

Освещение

Ваша кухня, вероятно, нуждается в освещении, направленном на остров. Три наиболее распространенных способа добавления островного освещения — это встраиваемые светильники, трековое освещение и подвесные светильники. В любом случае, выясните, справитесь ли вы с освещением или вам нужно пригласить электрика.

Розетки

Национальный электротехнический кодекс (NEC) предъявляет особые требования к островным розеткам. Во-первых, все розетки, обслуживающие столешницу, должны быть защищены GFCI.

Во-вторых, должна быть одна розетка на первые девять квадратных футов, а затем дополнительная розетка на каждые 18 квадратных футов. Так, например, для столешницы площадью 45 квадратных футов требуется три розетки, а для столешницы площадью 48 квадратных футов потребуется четвертая розетка.

Примечание: По крайней мере, одна из розеток не может находиться на расстоянии более двух футов от нижней части стойки.

Мобильные острова

Еще одним соображением является мобильный остров. Преимущество переносного острова в том, что вы можете принести его на кухню, когда вам нужно дополнительное рабочее место, и убрать обратно, когда закончите. Однако вы не сможете добавить к нему какие-либо розетки.

Итог

Кухонный остров добавит вашей кухне массу функциональности и эстетики. Однако плохое планирование может привести к непрактичному рабочему процессу, нехватке места для прогулок или даже к нарушениям правил. Чтобы избежать этого, убедитесь, что вы тщательно измеряете и планируете, а также связываетесь с местным строительным отделом для любых применимых требований кода.

Реклама

ЭТО РЕКЛАМА, А ​​НЕ РЕДАКЦИОННОЕ СОДЕРЖАНИЕ. Обратите внимание, что мы получаем компенсацию за любые продукты, которые вы покупаете или подписываетесь через эту рекламу, и эта компенсация влияет на ранжирование и размещение любых предложений, перечисленных здесь. Мы не предоставляем информацию о каждом доступном предложении. Информация и суммы сбережений, изображенные выше, предназначены только для демонстрационных целей, и ваши результаты могут отличаться.

Сравните предложения лучших местных мастеров по ремонту кухонь

Бесплатно, оценки без обязательств

Найдите мастера по ремонту кухни

Ваш дом. Ваши решения. Наша поддержка.

Получайте советы экспертов по вашему дому, советы по дизайну, сколько платить профессионалам и нанимайте экспертов, доставляемых вам ежедневно.

{{ информационный бюллетеньState.emailErrorMsg }}

Спасибо и добро пожаловать в сообщество Forbes Home Improvement!

{{ информационный бюллетеньState.emailErrorMsg }}

Я согласен получать информационный бюллетень Forbes Home по электронной почте. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения дополнительной информации и подробностей о том, как отказаться.

Кухонный остров Размер, который лучше всего подходит для вашего дома

Фото: istockphoto.com

В: Мы с мужем сами проектируем переделку кухни. Нам определенно нужен многоцелевой кухонный остров, но наш главный вопрос: насколько большим должен быть остров по отношению к площади комнаты?

A:  Создание дизайна кухни своими руками – это увлекательное и сложное занятие, которое, несомненно, принесет пользу вашей семье и друзьям. Здорово, что вы и ваш муж научитесь максимально использовать хранение, приготовление пищи и прием пищи таким образом, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям и стилю.

Ваш вопрос свидетельствует о предусмотрительности, потому что вы должны учитывать не только размер острова, но и пространство вокруг него. К счастью, есть несколько строгих правил, которым следует следовать при выборе размера и пропорциональности кухонного острова. А поскольку вам нужен многоцелевой остров, вам следует рассмотреть четыре различных сценария, позволяющих максимально увеличить полезность и транспортный поток вокруг острова при минимальных потерях пространства. Читайте дальше, чтобы получить помощь в настройке вашего острова.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие кухонные острова до 500 долларов

Минимальный размер встроенного кухонного острова должен составлять четыре фута на два фута, а зазор по периметру должен составлять в среднем от 36 до 42 дюймов.

Окружающее пространство можно растянуть до 48 дюймов или уменьшить до 30 дюймов, но в последнем случае вам также придется проверять строительные нормы и правила на выходе (доступность). Как только вы разметите окружающее пространство, у вас будет хорошее представление о том, сколько места осталось и какой размер кухонного острова вам подходит. Если ширина вашей кухни меньше 13 футов, маловероятно, что будет возможен встроенный остров.

Стандартная высота кухонного острова составляет 36 дюймов.

Увеличьте высоту до 42 дюймов, если ваш остров также будет использоваться для обеда. Если вам нужна барная стойка — выступ, идеально подходящий для наслаждения простыми блюдами и закусками, — убедитесь, что барные стулья имеют зазор не менее двух футов для доступа и комфорта. Поскольку каждая кухня имеет уникальные размеры и другие особенности, хорошим ресурсом для принятия решения о том, соответствует ли ваша кухня строительным нормам и правилам функционального проектирования, является «Тридцать одно правило проектирования кухни», основанное на стандартах, исследованных и установленных Национальной ассоциацией кухонь и ванных комнат.

Фото: istockphoto. com

Ремонт вашей кухни?

Получите бесплатную предварительную оценку проекта от профессионалов рядом с вами.

Найдите профессионалов сейчас

+

Определив размер и высоту кухонного острова, учтите свои пожелания и потребности.

Вы много готовите? Вы надеетесь добавить хранилище? Что насчет сидения? Вот четыре фактора, которые необходимо учитывать при размещении и проектировании островка:

1. Расположение устройства. Во многих проектах кухонь используется схема «рабочего треугольника», в которой раковина, варочная панель и холодильник — основные зоны приготовления пищи — расположены треугольником, что обеспечивает легкий доступ и эффективность. Каждая сторона треугольника должна быть от четырех до девяти футов, а сумма всех трех сторон должна быть от 13 до 26 футов. Если ваша варочная панель будет размещена на острове, тщательно спланируйте размещение раковины и холодильника по отношению к ней. Например, если холодильник будет стоять сзади или сбоку от острова, убедитесь, что для него достаточно свободного места, даже когда дверца холодильника открыта.
2. Организация. Остров должен стать неотъемлемой частью функциональности вашей кухни. Спроектируйте или создайте его в соответствии с вашими потребностями в хранении, со шкафами, полками и ящиками для хранения предметов, которые вы будете использовать во время работы или сидя на острове. Также рассмотрите возможность включения выдвижного выдвижного ящика для мусора. Имейте в виду, что встроенная техника, такая как плита, посудомоечная машина, микроволновая печь и раковина, увеличивает функциональность острова, но уменьшает внутреннее пространство для шкафов.
3. Приготовление и сервировка блюд.  Если вы и ваша семья много готовите, наличие на острове газовой или электрической плиты, а также незагроможденного рабочего места рядом с ней для приготовления пищи облегчит работу домашних поваров и сделает их более увлекательными. Помимо измельчения и смешивания, столешница будет использоваться для сервировки, поэтому выбирайте прочный и термостойкий материал, такой как запечатанный камень, нержавеющая сталь или плитка. Если вы собираетесь готовить на гриле или жарить, установите над островом вытяжной вентилятор или вытяжку, чтобы избавиться от запахов пищи и частиц жира.
4. Барная стойка. островов с барной стойкой способствуют семейному времяпрепровождению и пригодятся во время развлечений. Сопоставьте высоту вашего острова с высотой стандартных барных стульев или нестандартных стульев, которые вы будете использовать. Три табурета могут удобно разместиться за средней барной стойкой для завтрака, но если вы хотите разместить больше людей, обязательно дайте каждому из них в общей сложности 24 дюйма пространства. Помните, что эти стулья должны быть выдвинуты до удобной степени, поэтому обеспечьте свободное пространство в два-три фута с этой стороны острова.

Фото: istockphoto.com

Рассмотрим четыре популярных конфигурации острова и их пространственные требования.

Сценарий 1. Остров «все включено» будет обслуживать большую шумную кухню.

Если у вас большая кухня (более 200 квадратных футов), у вас есть место для роскошного острова со всеми преимуществами, удовлетворяющего множество потребностей, и при этом столешницы остаются относительно свободными от беспорядка. Имейте в виду: ваш остров должен быть не менее девяти футов в длину, чтобы удобно разместить как раковину, так и кухонную плиту. Семь футов необходимы либо для варочной панели, либо для раковины. Если у вас достаточно места, вы даже можете установить посудомоечную машину рядом с раковиной, чтобы максимально повысить эффективность уборки.

Одно предостережение: будьте осторожны, чтобы не перегрузить свой остров слишком большим количеством функций (подготовка, готовка, уборка, прием пищи), особенно если у вас нет по крайней мере девяти футов для работы. И помните, что если установлена ​​раковина или посудомоечная машина, теряется место для хранения и сидения.

Сценарий 2. На острове, удобном для детей, нужно более широкое место и чистые стойки.

Если у вас есть дети, вы можете сделать кухонный остров центром семейного общения, развлечений и учебы. При правильном дизайне остров размером два на четыре фута должен удовлетворить потребности вашей семьи, если вы обеспечиваете не менее трех футов окружающего пространства. Вместо того, чтобы включать плиту и раковину, выберите одну основную функцию (уборка и подготовка или приготовление пищи) и выделите часть острова в качестве рабочего/игрового пространства.

• Рабочие функции могут включать в себя место на столешнице, предназначенное для домашней работы и закусок, а также шкафы или полки под ним для хранения школьных принадлежностей и коробок для завтрака.
• Игровые функции могут включать встроенную доску для вечерних игр (для подсчета очков), а также легкодоступное хранилище для игр, книг и художественных принадлежностей.

Сценарий 3. Остров минималистов отдает предпочтение лаконичным прилавкам.

Минималисты ценят остров как гладкий, яркий акцент на кухне, урезанный до самого необходимого. Представьте себе простую столешницу из красивого однотонного композита или запечатанного камня со скрытыми шкафчиками внизу для ненавязчивого хранения. Раковина или плита также могут быть включены, если оборудование не суетливое. Семья и друзья могут наслаждаться обществом друг друга на удобных табуретках с одной или нескольких сторон острова. Просто убедитесь, что у вас достаточно места — как свободного места на прилавке, так и вокруг острова, — потому что минималисты ненавидят перенаселенность.

Сценарий 4. Передвижной остров использует колеса для обеспечения максимальной гибкости.

Если ваша кухня не соответствует пространственным требованиям для встроенного острова, рассмотрите вариант острова на колесах. Технически называемые тележками торговцами мебелью, такими как Wayfair, и предназначенными для небольших кухонь, они бывают разных размеров и стилей. Например, кухонная тележка размером 2,5 на 1,5 фута и высотой 3 фута может быть расположена в удобном месте, чтобы предложить место для приготовления пищи и хранения внизу (извините, нет шансов на раковину, плиту или другую встроенную технику). . Другим вариантом является остров с откидными листами, который содержит откидную створку, чтобы обеспечить дополнительное место на столе для приготовления, сервировки и приема пищи.

Фото: wayfair.com

Ремонт вашей кухни?

Получите бесплатную предварительную оценку проекта от профессионалов рядом с вами.

Найдите профессионалов

+

кухонных островков: руководство по размерам

Перейти к содержимому

10 мая 2019 г. 17 августа 2022 г.

Наличие островка, пожалуй, самая желанная особенность новой кухни. Хотя они прекрасны и могут быть невероятно практичными для планировки кухни, они не впишутся в каждое пространство. Есть несколько рекомендаций по размеру кухонного острова, которые вы должны учитывать, прежде чем решить, подходит ли эта функция для вашего пространства.

Наличие островка не всегда возможно, и установка его ради него может значительно затруднить ежедневное использование кухни.

В то время как средний размер кухонного острова составляет 2000 мм x 1000 мм (80 x 40 дюймов), существует множество вариантов формы и размера кухонного острова.

Все будет определяться размером и формой вашей комнаты. Не каждый остров должен быть большим с зоной отдыха. Небольшие, компактные подготовительные острова могут хорошо подойти, если у вас мало места.

Если вы подумываете о кухонном острове, следующие рекомендации помогут вам понять, подойдет ли он для вашего пространства.

Если кажется, что кухонный остров не подойдет, не волнуйтесь. В конце этого поста есть альтернатива, которая, я обещаю, вам понравится не меньше.

Сколько места вам нужно между островом и прилавком?

В идеале расстояние между столешницей/шкафами и полкой должно быть не менее 1–1,2 м (40–47 дюймов). Чуть уже, и он, вероятно, будет казаться слишком тугим.

Это расстояние позволит вам легко передвигаться по острову. Это также позволяет кому-то стоять у острова или столешницы/шкафов, а кто-то должен ходить за ними.

Наконец, все ящики и шкафы могут легко открываться без каких-либо ограничений.

Если у вас мало места, но вы очень хотите остров, вы можете увеличить зазор до 90 см (35 дюймов), но убедитесь, что вас устраивает это ограниченное пространство, прежде чем подписывать проект кухни.

С другой стороны, есть такое понятие, как слишком много места между островом и столешницей/шкафами. Пространство в 1,5 метра (60 дюймов) или более может показаться слишком большим.

Остров может начать (простите за каламбур) уплывать от стационарной кухни, немного теряясь в пространстве. Это также не так практично для макета, так как вам придется делать несколько дополнительных шагов каждый раз, когда вы меняете рабочие станции.

Как и все на вашей кухне, вы хотите найти золотую середину между пространством острова и пространством для прогулок.

Главный совет: Попробуйте устроить остров из картонных коробок в существующем помещении на неделю или две. Достаточно ли места для передвижения? Или края коробок смялись к концу первого дня? В последнем случае у вас может не хватить места для острова.

Дизайн кухни с расстоянием от 1 до 1,2 м между столешницей и островом

Насколько велик кухонный остров?

Большой кухонный остров — это фантастика, но бывает и так, что он слишком большой. Размер комнаты будет определять размер вашего острова.

Другим ограничивающим фактором является размер доступного материала столешницы. В идеале вы хотите создать столешницу из одного чистого куска материала.

Большинство каменных (кварцевых/гранитных) столешниц изготавливаются в виде плит размером приблизительно 3 м x 1,4 м. Тем не менее, некоторые плиты имеют гигантские размеры и доступны немного больше, примерно 3,2 м х 1,5 м.

Будьте в безопасности и задавайте вопросы. Не планируйте ничего больше 3 м, предварительно не проверив, доступна ли выбранная столешница нужного размера. Если его нет, то придется делать стыки в столешнице, что может испортить вид острова.

Канал KITCHINSIDER на YouTube

Вам также могут понравиться:
9 вещей, которые следует учитывать при планировании идеального кухонного острова

Как
много места вам нужно для кухонного острова?

Теперь, когда мы исследовали верхнюю границу пространства для острова, пришло время взглянуть на другой конец спектра. Итак, вопрос в том, сколько места вам нужно для острова?

Если мы суммируем известные нам размеры, это даст нам хорошее представление о том, сколько места необходимо для размещения острова.

650 мм глубина шкафа
+ 1000 мм пространство для проходов
+ 900 мм остров (составлен FO 600 мм шкаф + 300 мм Overhang)
+ 1000mm Whalke 3 .

Это означает, что вам нужно 3550 мм центрального свободного пространства в вашей комнате для острова, если у вас на кухне только один ряд шкафов.

Если у вас два ряда шкафов, вам потребуется 4200 мм свободного пространства для острова посередине.

Эти размеры основаны на наличии острова глубиной 900 мм. Если вам нужен более глубокий остров, добавьте дополнительные миллиметры глубины.

Например, если вам нужен остров глубиной 1200 мм (полный шкаф + небольшой шкаф сзади + выступ), вам нужно будет добавить дополнительные 300 мм к общему размеру помещения, что составит 3850 мм.

Размер/глубина ваших шкафов также может незначительно отличаться в зависимости от вашего дизайна и производителя. Вам может потребоваться только 600 мм глубины для ваших шкафов, что дает вам немного больше места для вашего острова.

В качестве альтернативы вы можете установить более глубокие шкафы, чтобы получить больше места на столешнице, и, таким образом, вам потребуется больше места в вашей комнате для размещения кухонного острова.

Это может показаться немного запутанным, но это не так сложно, если вы все запишете. Измерьте, задокументируйте и рассчитайте — тогда вы должны примерно знать, сколько места у вас есть и насколько большим может быть остров.

Как всегда, если вы сомневаетесь, проконсультируйтесь со своим дизайнером кухни. Не бойтесь задавать вопросы – это наша работа!

Как
сколько выступов должно быть у кухонного острова для сидения?

Многие клиенты представляют свой остров как социальный центр своей кухни, где есть место как для приготовления пищи, так и для сидения. Нависающая столешница в этом случае служит импровизированным столом для детей, гостей и поваров в кресле в вашей жизни.

минимальный выступ для такого типа сидений составляет 20 см (8 дюймов), хотя 25 см (10
дюймов) является стандартом. Максимум 30 см (12 дюймов) — все, что глубже
чем это, и вам понадобятся опоры. Это могут быть ножки или Г-образные кронштейны.

Верхний совет: столешницу вы тоже выбираете
определяет предел свеса. Чем толще столешница, тем больше
неподдерживаемый свес может быть. Вот краткое руководство для рассмотрения:

Толщина 12 мм = выступ 200 мм

Толщина 20 мм = выступ 250 мм

Толщина 30 мм = выступ 300 мм

3 дизайнер кухни.

Вам также может понравиться:
Навесы кухонной столешницы – все пояснения

Сколько места вам нужно на человека для сидения на кухонном острове?

Наличие места для бара
место для стула на кухонном острове является распространенным запросом и часто является особенностью
учитывать при проектировании кухонного острова.

Хорошее общее правило: 60 см на человека (24 дюйма) . Это дает достаточно места для локтей, чтобы удобно сидеть и не чувствовать, что вы находитесь сверху на человеке рядом с вами.

Если пространство ограничено, вы можете уменьшить высоту до 50 см, особенно если сиденья предназначены в основном для детей.

Давайте посчитаем. Если вы хотите разместить четырех человек, вам следует обратить внимание на остров длиной около 2,4 м (60 см x 4 = 2,4 м).

Совет: Если у вас недостаточно места для необходимого количества сидений по всей задней части островка, рассмотрите возможность установки L-образного выступа для размещения людей с двух сторон острова. Вы по-прежнему могли бы вместить четырех человек, но вам не нужно было бы иметь остров длиной 2,4 метра.

Схема расположения сидений на кухонном острове

Вам также может понравиться:
Кухонные острова с креслами – советы, идеи и вдохновение

Что делать, если вы
нет места для кухонного острова?

Не у всех есть
роскошь пространства, достаточно большого, чтобы вместить кухонный остров, но это не значит,
Вы не можете создать социальную зону отдыха на своей кухне.

Не менее эффективной альтернативой является создание полуострова. Вы можете спроектировать сидения снаружи, чтобы создать этот социальный элемент, а также получить больше места для подготовки за счет более глубокой рабочей поверхности.

Преимущество полуострова в том, что вам не нужно иметь дополнительное свободное пространство на четвертой стороне, как на острове. Это означает, что вы часто можете спроектировать полуостров в меньшем пространстве и при этом получить зону отдыха.

Острова — это хорошо, но и полуострова тоже. Не разочаровывайтесь, если у вас не получится установить остров — эта альтернатива даст вам не менее стильный и практичный вариант для сидения и подготовки к вашей новой кухне.

П-образная кухня с полуостровом и зоной отдыха

Вам также могут понравиться:
Кухонный остров или полуостров – полное руководство по дизайну

Заключительные мысли…

Наличие острова на кухне может быть мечтой для многих, но это не всегда правильное решение в зависимости на имеющемся у вас пространстве.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете подобрать для своей комнаты кухонный остров идеального размера. Тот, который максимизирует функциональную планировку, не ставя под угрозу пространство, необходимое для перемещения по комнате и не чувствуя себя загроможденным.

Теперь вам просто нужно решить, хотите ли вы иметь варочную панель , мойку или вообще ничего на кухонном островке.

Если вы подумываете о своей варочной панели, прочитайте мой пост — Является ли варочная панель с вентиляцией лучшим вариантом для кухонного острова? или прочтите мой пост — Островные вытяжки — все, что вам нужно знать .

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Майкл Рив


О телефоне

Майкл — дизайнер кухонь из Великобритании. Он занимается проектированием и управлением проектами новых кухонных установок около 10 лет. До этого он был электриком и входил в бригаду по установке кухонь. Он создал Kitchinsider в начале 2019 года, чтобы помогать людям советами, когда дело доходит до покупки новой кухни.

Соображения по выбору подходящего размера кухонного острова — Bustling Nest

С 1930-х годов, когда легендарный архитектор Фрэнк Ллойд Райт начал интегрировать их в свои дома, построенные на заказ, популярность кухонных островов постепенно росла. Они являются стильным и функциональным дополнением к любому дому, предназначенным для увеличения рабочего пространства и расширения обеденной зоны.

Острова создают атмосферу открытости в вашей комнате, предоставляя дополнительное место для хранения посуды и столовых приборов, а также непринужденное место для встреч с друзьями и семьей.

Если вы подумывали о том, чтобы добавить остров в дизайн своей кухни, вам следует подумать о нескольких вещах. Прежде чем вы начнете свой проект «сделай сам», вам нужно узнать о материалах, размере кухонного острова, форме, которая лучше всего впишется в окружающее пространство, и о том, как выглядит столешница.

Но не позволяйте этому ошеломить вас. Есть планы, которые подойдут как для небольших кухонь, так и для больших помещений с большим количеством квадратных метров.

Когда вы разберетесь с обычными пропорциями кухонного острова и как их измерить, вы сможете спроектировать рабочее место, которое превзойдет вашу нынешнюю зону подготовки и сделает ваш кухонный стол устаревшим. Возможно, вы даже готовы добавить такие функции, как раковина, место для хранения или варочные панели.

Стандартные размеры кухонного острова

При строительстве нового острова необходимо принять три важных меры. Хотя они могут быть адаптированы к вашим конкретным требованиям и площади в квадратных футах, нормальный размер больше, чем рабочая столешница. Также необходимо учитывать высоту и площадь зазора.

Средний размер столешницы

Наиболее часто покупаемый кухонный остров имеет длину 80 дюймов и ширину 40 дюймов, образуя прямоугольник.

Прямоугольная форма популярна, потому что она максимально увеличивает пространство для сидения и столешницы, оставляя достаточно места вокруг. Прямоугольные формы также являются одними из самых простых типов столешниц для персонализации.

Стандартная высота 

Высота очень важна, когда речь идет о наличии достаточного места для ящиков, шкафов или стульев.

Средняя высота от земли до края столешницы вашего острова составляет от 32 до 44 дюймов.

Высота, которую вы выбираете, должна основываться на наиболее частом использовании вашего острова. Многие устройства, такие как посудомоечные машины, имеют стандартные размеры и должны иметь ширину не менее 42 дюймов, чтобы соответствовать им. Острова, которые будут функционировать как места для сидения с интенсивным движением без большого количества бортовых функций, с другой стороны, должны будут учитывать правильную высоту для табуретов и стульев.

Стандартная площадь зазора

Не менее важно учитывать величину зазора, который вам понадобится вокруг конструкции при измерении для создания собственного острова. Требования к установке указывают на то, что между островом и приборами, стенами и другими барьерами в помещении необходимо оставить от 36 до 48 дюймов пространства, чтобы обеспечить легкую мобильность и удобное сидение.

Сиденья и размеры

Подтягивание любого старого стула к кухонному острову не годится. В дополнение к знанию высоты кухонного острова, вам нужно подумать о правильном расстоянии от каждого стула и удобном расстоянии от столешницы до колен ваших гостей.

Чтобы избежать переполненности, следует помнить несколько практических правил.

Пространство для локтей

Независимо от того, сидят ли у вас за столешницей малыши или взрослые, вам нужно предоставить им достаточно места, чтобы они не сталкивались локтями даже на вращающихся стульях.

Дизайнеры рекомендуют выделять от 28 до 30 дюймов пространства на каждый стул. Это означает, что на одной стороне стандартной 80-дюймовой островной столешницы могут удобно разместиться примерно три сиденья.

Вы также захотите использовать это же правило при установке подвесного или трекового освещения — располагая их так же равномерно, как и стулья, чтобы обеспечить идеальное освещение столешницы.

Место для коленей

Как только вы узнаете, сколько стульев поместится вокруг вашего острова, вы также захотите оставить достаточно места для коленей всех размеров, чтобы освободить столешницу. Для наиболее комфортного сидения вы должны оставить от 9 до 12 дюймов зазора между коленями под свесом.

Большинство барных стульев имеют высоту 30 дюймов, но можно использовать и другие типы стульев в зависимости от высоты вашей столешницы. Например, островная столешница высотой 44 дюйма может легко вместить более высокие стулья, высота которых не превышает 35 дюймов.

Острова нестандартного размера

Если модуль среднего размера не соответствует вашим потребностям, эстетике дизайна или кухонному пространству, не о чем беспокоиться. Независимо от вашего видения, размер и форма острова могут быть изменены, чтобы создать идеальную барную стойку для завтрака, зону приготовления или любую другую цель, которую вы имеете в виду для своего кухонного острова.

Большие размеры

Нередко требуется больше трех сидений, которые поместятся вокруг кухонного острова. Есть много вариантов для тех, кто хочет увеличить размер, чтобы разместить больше нянь.

Так как расстояние между каждым сиденьем составляет около 28 дюймов, вам нужно добавить еще 28 дюймов к длине острова для каждого места, которое вы хотите добавить. Если вы собираетесь разместить не менее шести человек с одной стороны, вам потребуется длина столешницы не менее 14 футов.

Меньшие размеры

Аналогично, во многих случаях потребуется остров меньшего размера, чтобы соответствовать доступному пространству. В дополнение к переносным островам или островам, которые поставляются с колесами, можно регулировать размер стационарного устройства.

Дизайнеры рекомендуют, чтобы остров прямоугольной формы для двух человек имел длину не менее шести футов. Если вы хотите разместиться вчетвером, вам понадобится не менее 10 футов свободного места.

Квадратные острова

В то время как прямоугольные острова являются наиболее популярными, квадратные блоки не сильно отстают. Хотя квадратные формы предлагают ту же полезную поверхность, что и прямоугольные столешницы, эти большие столешницы могут создать смелое заявление и могут использоваться для декора. Центр острова можно использовать для размещения отличных сезонных украшений.

Следует внимательно следить за тем, чтобы они не были слишком большими. Если вы выберете слишком большой квадрат, у вас будет достаточно места для украшения, но ваши гости могут не дотянуться до него, чтобы что-то взять.

Правильный выбор столешницы

После того, как вы выбрали остров нужного размера для своего дома, осталось подумать еще о нескольких вещах. Одной из самых важных вещей в мире дизайна кухни является сама столешница.

Столешницы должны быть не только привлекательными, они также должны быть изготовлены из материалов, пригодных для повседневного использования на кухне.

Толщина

Скорее всего, вы до сих пор не задумывались о толщине столешниц.

В то время как более толстые столешницы, такие как гранит и мрамор, автоматически расширяют пространство, они очень тяжелые. Базовая структура вашего острова должна быть достаточно прочной, чтобы поддерживать их.

И наоборот, более легкие, но толстые столешницы из ламината, бамбука и плитки могут выглядеть элегантно. Тем не менее, они могут не предлагать то высокое качество, которое вы, возможно, ищете.

Материалы

Когда дело доходит до выбора материалов для изготовления столешницы, нет предела возможностям. Популярными вариантами являются кварц, натуральный камень, бетон и дерево. Помните о том, как вы будете использовать свою столешницу, — это хороший способ выбрать, какой материал лучше всего подойдет для вашего дома.

Если вы часто используете свои столешницы для приготовления пищи, вам следует выбирать материалы, устойчивые к порезам, царапинам и легко чистящиеся. Столешницы из натурального кварца считаются самыми прочными и устойчивыми к пятнам, но есть много искусственных материалов, которые могут служить годами. Есть также много экологически чистых вариантов, которые ценны для любого дома.

Прочие соображения

И последнее, но не менее важное: функции, которыми должен обладать кухонный остров, могут повлиять на размер острова, который вы хотите установить, и на сумму денег, которую вы готовы на это потратить. Вы можете персонализировать свое устройство по своему усмотрению, но вам придется учитывать несколько дополнительных моментов при установке раковины или бытовой техники.

Раковины и посудомоечные машины

Добавление раковины или посудомоечной машины на остров требует нескольких дополнительных действий. Во-первых, вам нужно убедиться, что высота вашего устройства составляет не менее 42 дюймов, чтобы вы не напрягались во время мытья посуды или приготовления пищи — 42 дюйма также являются стандартной высотой посудомоечных машин для жилых помещений.

Кроме того, вы должны убедиться, что ваша новая установка достаточно велика, чтобы скрыть водопроводные линии и трубы, не закрывая открывающиеся двери или ящики.

Электричество 

Планирование добавления бытовой техники, такой как варочные панели и посудомоечные машины, требует еще одного набора соображений. Сколько розеток вам понадобится, и хотите ли вы, чтобы они работали с такими вещами, как зарядные станции? Электричество требует найма профессионала и может привести к необходимости увеличить ваш бюджет и пространство на столешнице.

Острова не всегда были стандартом для кухонь, но их растущей популярности не видно конца. Теперь, когда вы в курсе стандартных размеров и последних тенденций, вы знаете, с чего начать установку кухонного гарнитура своей мечты.

Выберете ли вы стандартную, прямоугольную или большую квадратную форму, это выгодное вложение, которое может увеличить стоимость вашего дома. Пока вы помните о необходимых размерах и учитываете планировку вашей кухни, вы сразу же будете разговаривать с кем-то за столешницей.

Рекомендации по размеру кухонного острова — идея проектирования

Здесь мы делимся рекомендациями по размеру кухонного острова, в том числе о том, как определить размеры и выбрать правильный размер острова для вашей дизайнерской планировки. Кухонные острова — чрезвычайно востребованная функция в доме. Он стал неотъемлемой частью кухни, где можно работать или готовить пищу, хранить технику или посуду и выполнять специальные задачи, такие как выпечка.

Кроме того, кухонный остров также стал «социальным центром» дома, где семья и друзья могут собираться, общаться и вместе наслаждаться едой. В то время как с точки зрения дизайна, он часто используется в качестве фокуса кухонного интерьера.

Если вы планируете сделать эту многофункциональную встроенную часть вашего дома, важно знать и соблюдать необходимые размеры, рекомендуемые размеры и стандартные размеры при ее проектировании. Обеспечение того, чтобы ваш кухонный остров соответствовал этим требованиям, помогает не только достичь приятной эстетики, но и хорошо спланировать планировку, которая помогает обеспечить плавный и эффективный рабочий процесс в пространстве.

Ниже мы даем вам полные инструкции по размеру кухонного острова, которые помогут вам спланировать и спроектировать лучший вариант для вашего дома.

Содержание

Как выбрать лучший размер кухонного острова

Несмотря на то, что существует список рекомендаций по стандартным размерам и размерам кухонного острова, есть много вариантов, когда речь идет о его форме, размере и расположении.
Существует несколько факторов, которые необходимо учитывать при выборе размера кухонного острова, который лучше всего подходит для вашего дома:

Размер вашей кухни

Фактор номер 1, который вы должны учитывать при выборе наилучшего размера кухонного острова. для вашего дома это квадратные метры — на самом деле эти два параметра прямо пропорциональны друг другу. Размер острова в первую очередь определяется расстояниями вокруг него, поэтому очевидно, что в больших комнатах можно разместить большие кухонные острова. Не во всех планировках можно разместить большие кухонные острова с креслами. В некоторых случаях компактный кухонный остров — это все, что вы можете разместить на небольшой кухне.

Масштаб зависит от размера вашей кухни. Независимо от того, маленькая у вас кухня или большая, вы должны учитывать масштаб. Большой кухонный остров по понятным причинам будет смотреться более сбалансированно, если разместить его на большом пространстве. Даже если вы будете следовать стандартным размерам, если вы поместите крошечный остров в очень просторную кухню, он может выглядеть нелепо и казаться карликом. Напротив, большой остров может загромождать компактную кухню.

Планировка или форма вашей кухни

Размер вашего острова также зависит от планировки вашей кухни. Планировка вашей кухни — будь то U-образная, L-образная, камбуз или одностенная — поможет вам определить, будет ли добавление острова к вашему пространству эффективным или мешающим.

Остров больше подходит для кухонь П-образной и Г-образной формы. Однако они сработают и в одностенных планировках, при условии, что окружающее пространство достаточно большое. Камбузные кухни или те, которые состоят из двух рядов шкафов, обращенных друг к другу, образующих внутренний проход между ними, могут не вместить остров.

Также важно учитывать планировку и существующие условия вашей кухни, чтобы убедиться, что все необходимые зазоры будут работать.

Назначение кухонного острова

Если у вас в доме достаточно места, еще одним основанием для выбора размера кухонного острова является его предназначение. Как вы планируете использовать свой остров?

Вы планируете использовать его как подготовительную станцию? Подготовительный остров может быть таким же простым, как дополнительное пустое пространство на столешнице, где вы можете нарезать овощи и подготовить другие ингредиенты для приготовления пищи. Вам нужна встроенная раковина на острове для мытья рук и продуктов? Если вы увлекаетесь выпечкой, вы можете использовать ее и для замешивания теста. Вы также можете добавить блок мясника, если хотите.

Планируете ли вы добавить сидячие места? Бар-остров можно использовать для наслаждения простыми блюдами, закусками или даже чашечкой кофе. Если у вас дома нет специального домашнего офиса, кухонный остров с креслами также можно использовать в качестве рабочего места или учебной зоны.

Кухонный остров предлагает множество форм и функций. Если вы планируете использовать его в качестве конечного многофункционального устройства для всех перечисленных выше функций, вам может потребоваться выбрать кухонный остров большего размера для вашего дома.

Рекомендации по размеру кухонного острова Совет по дизайну : Если ширина вашей кухни менее 13 футов, мы не рекомендуем добавлять остров в пространство. Должно быть как минимум 10 футов, 3 метра или 120 дюймов открытого пространства, чтобы разместить остров, не создавая ощущения слишком тесного пространства.

Стандартный размер кухонного острова

● Насколько широким должен быть кухонный остров? Стандартная ширина кухонного острова составляет 2 фута или 24 дюйма или 60 сантиметров. Некоторые острова также имеют ширину 3 фута, но если вам нужно больше места для обеда или приготовления пищи, вы можете выбрать что-то немного больше. Если вы планируете добавить на остров варочную поверхность и раковину, вам понадобится кухонный остров шириной примерно 7 футов или 84 дюйма или 213 сантиметров.

● Насколько глубоким должен быть кухонный остров? Стандартная глубина кухонного острова составляет 2 фута или 24 дюйма или 60 сантиметров.

● Какова стандартная высота кухонного острова? Стандартная высота кухонного острова составляет 91 сантиметр или 36 дюймов. Это рекомендуемая высота, если кухонный остров будет использоваться в основном для приготовления пищи. Если вы собираетесь использовать кухонный остров для обеда, увеличьте высоту до 106,68 см или 42 дюйма.

Как определить размеры кухонного островка

● Сколько места вам нужно между островом и прилавком? Зазоры и расстояния между предметами мебели и встроенными элементами важны при планировании интерьера, поскольку они помогают обеспечить эффективный рабочий процесс в пространстве. Если вы не оставите достаточно места со всех сторон, вы не сможете легко перемещаться в пространстве.

Между основной кухонной рабочей стойкой/шкафами и кухонным островом должно быть расстояние не менее одного метра или 40 дюймов. Это гарантирует, что вы можете легко ходить по острову, и в то же время позволяет как минимум двум людям комфортно использовать пространство одновременно (один человек все еще может идти за другим человеком, стоящим перед островом). Зазор в один метр также гарантирует, что все шкафы можно легко открыть без каких-либо ограничений и препятствий.

При рассмотрении рекомендаций по размеру кухонного острова для ограниченного пространства минимально допустимый зазор составляет 90 сантиметров или 35 дюймов. Вы можете увеличить его до 80 сантиметров или 31 дюйма, только если вы планируете установить остров минимального размера (1 метр x 1 метр). С другой стороны, существует и такая вещь, как слишком большое расстояние между островом и основной кухонной стойкой. Например, наличие свободного расстояния в 1,5 метра или 60 дюймов может показаться немного странным в пространстве, а также снизит эффективность рабочего процесса, поскольку вам придется сделать еще несколько шагов, чтобы перейти от одной рабочей станции к другой.

● Какое свободное пространство необходимо вокруг кухонного острова? Что касается требуемого расстояния между островом и основной кухонной стойкой, тот же стандарт применяется к размеру свободного пространства вокруг него (острова). Зазоры помогают с моделями движения, рабочими процессами, рабочими треугольниками и доступностью. Вокруг кухонного острова должно быть свободное пространство не менее одного метра или 40 дюймов, чтобы обеспечить удобную работу и движение транспорта в пространстве.

Если окружающее пространство вашего острова не соразмерно размерам острова, вы рискуете создать неэффективный рабочий процесс в пространстве. Если зона зазора слишком велика или слишком мала, ее будет трудно передвигать. Зазоры, превышающие 120 сантиметров, 1,2 метра или 47 дюймов, слишком велики и неудобны для пользователя.

● Сколько места вам нужно на человека для сидения на кухонном острове? Для комфортного размещения на кухонном острове вам необходимо учитывать количество места, которое вы выделяете для каждого человека, который будет его использовать. Хорошее общее правило, которому нужно следовать, состоит в том, чтобы иметь как минимум достаточное пространство в 60 сантиметров или 24 дюйма на человека, чтобы обеспечить достаточно места для локтя. Это также гарантирует, что пользователи могут удобно сидеть и пользоваться островом, не сталкиваясь друг с другом.

Если ваша кухня имеет ограниченную площадь, наименьшее количество места, которое вы можете выделить, составляет 50 сантиметров или 190,685 дюйма на человека. Этого также достаточно, если сиденья будут использоваться в основном детьми. Все, что меньше 50 сантиметров, будет неудобно в использовании.

● Какой должен быть выступ кухонного острова для сидения? Выступ — это часть кухонной столешницы, которая закрывает нижние шкафы и ящики. Это предотвращает падение капель, крошек или других предметов со столешницы и повреждение шкафов под ней. Для кухонных островов свес — это часть столешницы, которая доходит до стороны, где расположены сиденья. Выступ идеально подходит, если вы хотите, чтобы на вашем острове была барная стойка, где вы можете насладиться легкими закусками и простыми блюдами.

Наличие достаточного места для свеса острова очень важно, потому что оно обеспечивает достаточно места для ног сидящего человека, а также обеспечивает достаточно места, чтобы вы могли спрятать под него барные стулья.

Стандартный выступ столешницы кухонного острова составляет 30 сантиметров или 12 дюймов. Вы можете выбрать меньшее количество выступов, в зависимости от типа используемых барных стульев. Минимальный выступ для некоторых типов сидений составляет 20 сантиметров или 7,87 дюйма. Если у вас больше места, вы можете отрегулировать его до 45 сантиметров или 18 дюймов, чтобы вам не приходилось выдвигать табуретки далеко в проход, чтобы было больше места для коленей. Однако наличие большего выступа означает, что вам понадобятся дополнительные опоры для кухонного острова, такие как ножки или L-образные кронштейны.

В дополнение к этим стандартам кухонные острова, изготовленные по индивидуальному заказу, могут иметь различные размеры выступа в зависимости от их толщины. Чем толще столешница, тем больше может быть неподдерживаемый выступ. Столешницы толщиной 12 мм могут иметь не более 20 сантиметров или 7,87 дюймов свеса без поддержки, в то время как конструкции толщиной 20 мм могут иметь выступ не более 25 сантиметров или 10 дюймов. Более толстые столешницы размером 30 мм могут иметь стандартный 30-сантиметровый или 12-дюймовый выступ без поддержки.

Средний размер кухонного острова

Ниже приведены рекомендации по размеру кухонного острова для средних размеров кухонного острова, которые вы можете использовать при проектировании своего дома:

● Средний размер кухонного острова — средний размер кухонного острова составляет 1 метр х 2 метра. (100 см x 200 см или 40 дюймов x 80 дюймов). Как правило, это будет иметь окружающую зону зазора в 1 метр. На этом кухонном острове достаточно места для подготовительных работ, таких как резка, нарезка, очистка свежих продуктов и замешивание теста для выпечки. Кухонный остров среднего размера также может вместить небольшую 18-дюймовую раковину.

● Рекомендации по стандартным размерам кухонного острова. Несмотря на то, что существует средний размер кухонного острова, они бывают разных типовых размеров. Вот некоторые из его общих размеров:

Подготовительные островки без сидения
– 24 дюйма Ш x 24 дюйма Г x 36 дюймов В (60 см Д x см Г x 90 см В)
– 36 дюймов Ш x 24 дюйма Г x 36 дюймов В (90 см Г x 60 см Г x 90 см В)
– 48 дюймов Ш x 24 дюйма Г x 36 дюймов В (120 см Г x 60 см Г x 90 см В)
– 60 дюймов Ш x 24 дюйма Г x 36 дюймов В (150 см Г x 60 см Д х 90 см В)
– 72 дюйма Ш x 24 дюйма Г x 36 дюймов В (180 см Г x 60 см Г x 90 см В)
– 84 дюйма Ш x 24 дюйма Г x 36 дюймов В (210 см Г x 60 см Г x 90 см В)

*высота может варьироваться до 42 дюймов (105 см)

Кухонный остров с барным стулом (включая выступ):
– 48 дюймов Ш x 36 дюймов Г x 36 дюймов В (120 см Д x 90 см Г x 90 см В)
– 72 дюйма Ш x 36 дюймов Г x 36 дюймов В (180 см Д x 90 см Г x 90 см В)
– 96 дюймов Ш x 36 дюймов Г x 36 дюймов В (240 см Г x 90 см Г x 90 см В)
– 120 дюймов Ш x 36 дюймов Г x 36 дюймов В (300 см Г x 90 см Г x 90 см В)
– 144 дюймов Ш x 36 дюймов Г x 36 дюймов В (360 см Г x 90 см Г x 90 см H)

*глубина может варьироваться от 8 до 18 дюймов (от 20 до 45 см)
*высота может варьироваться до 42 дюймов или 105 см

Минимальный размер кухонного острова

еще можно найти способ втиснуть компактный остров в маленькую кухню, при условии соблюдения надлежащих зазоров. Рекомендуемый минимальный размер кухонного острова составляет 1 метр х 1 метр или 40 дюймов х 40 дюймов. Несмотря на небольшой размер, этот кухонный остров по-прежнему обеспечивает практичное пространство для приготовления пищи. У вас также есть возможность интегрировать бытовую технику в макет. Все, что меньше минимального, может быть трудным для работы и менее функциональным.

Типичный зазор для кухонного острова минимального размера составляет 80 сантиметров или 31 дюйм, что подходит только для одного пользователя пространства. Это минимально возможное расстояние для компактного кухонного острова, обеспечивающее безопасный и беспрепятственный проход.

Размеры кухонного острова в зависимости от количества посадочных мест

Одной из наиболее распространенных особенностей кухонного острова является место для барного стула. Многие домовладельцы рассматривают свои кухонные острова как социальный центр своего дома, где они могут наслаждаться простой едой вместе всей семьей и развлекать друзей.

Количество посадочных мест, которые вы планируете разместить на кухонном острове, также играет важную роль в определении его (кухонного острова) размера. Кухонный остров не подходит всем. Важно знать различные рекомендуемые размеры кухонного острова, чтобы каждый из пользователей мог свободно перемещаться, не сталкиваясь друг с другом во время обеда.

Как рассчитать размер кухонного острова на основе количества посадочных мест? Ранее в этой статье мы упоминали, что на каждого человека в кухонном острове должно быть отведено не менее 60 сантиметров или 24 дюймов, чтобы было достаточно места для локтя. Однако, используя кухонные острова со скамейками, можно разместить больше посетителей.

Помня об этом размере, давайте теперь посчитаем:

● Если вы проектируете и устанавливаете новый кухонный остров: чтобы получить правильную ширину кухонного острова, просто умножьте 60 сантиметров на количество человек, на котором вы хотите разместиться. кухонный остров.
Например, если вы хотите разместить трех человек, вам следует обратить внимание на ширину острова около 180 сантиметров (60 см x 3 человека = 180 см).

● Если у вас уже есть кухонный остров и вы хотите узнать, сколько посадочных мест вы можете в него поместить: Сначала измерьте существующий кухонный остров и обратите внимание на его ширину, а затем разделите ширину кухонного острова на 60 сантиметров.

Например, если у вас есть кухонный остров шириной 2,4 метра, это означает, что вы можете поставить на него 4 стула. ( 240 см / 60 см = 4 человека).

Стандартные размеры кухонного острова в зависимости от количества сидячих мест

Рекомендуемая общая глубина кухонного острова с сидячими местами составляет 90 сантиметров или 36 дюймов. Проще говоря, это результирующее измерение, которое вы получите, если объединить стандартную глубину (60 см или 24 дюйма) и стандартный выступ (30 см или 12 дюймов).

Вот список стандартных размеров кухонного острова в зависимости от количества сидячих мест:

Размер кухонного острова для 2 табуретов

Стандартный размер кухонного острова для 2 табуретов: ширина 120 см (48 дюймов) x глубина 90 см (36 дюймов).