Проектирование кухни — базовые принципы

Детский уголок на два ребенка

Система-купе Cinetto PS03

• Опубликовано в Мастеру, Проектирование и расчеты

Еще одна статья, посвященная правилам, которые необходимо учитывать на этапе планирование кухонного гарнитура.

Функциональные принципы.

1. У крайнего шкафа, примыкающего к стене дверь должна открываться к стене.
2. К верхним и нижним шкафам, находящимся у стены добавлять фальшпанель, чтобы открытая дверь ручкой или выдвинутый ящик не касались стены.
3. То же касается и ящиков, выдвигающихся в угловых коробах, чтобы ящик не задевал за ручку соседнего короба
4. Дверь шкафа расположенного рядом с вытяжкой может открываться в любую сторону, кроме углового варианта вытяжки.
5. Дверь шкафа под мойку, расположенного рядом с посудомоечной машиной, должна открываться от посудомоечной машины
6. Глубина настенных шкафов не более 300 (320) мм.
7. Желательно включать в состав гарнитура шкаф с ведром или контейнером для мусора.
8. Шкаф-сушку располагать, по возможности, над мойкой (или рядом с ней). Использовать в распашных дверях для такого шкафа петли +180 («лягушки») для полного открывания при мытье посуды.
9. Настенный шкаф над мойкой рекомендуем применять с подсветкой.
10. Учитывать в проекте, что дверь печи СВЧ открывается в левую сторону и глубина печи больше глубины подвесных шкафов.
11. Минимальная ширина рабочей поверхности столешницы – 600 мм. Исключение для рабочих поверхностей без встраиваемого оборудования.
12. Стыки столешниц необходимо располагать вдоль переднего края мойки.
13. Холодильник, встроенный под столешницей, обязан иметь вентиляционную решетку в столешнице строго по оси над ним.
14. Посудомоечную машину располагать, по возможности, рядом с мойкой, т.к. максимальная длина сливного шланга составляет 1,5м. Иначе, необходимы дополнительные шланги.
15. При размещении оборудования на кухне необходимо учитывать существующий подвод коммуникаций.
16. Запрещается встраивание в шкафы оборудования не предназначенного для встраивания или оборудования за работой которого необходимо постоянное наблюдение (печь, тостер и т. д.).
17. Желательно полностью использовать пространство, не оставляя пустых «мёртвых» углов.
18. Рекомендуемые расстояния (мм) между:

• стеной и чашей мойки                                                           – 300
• стеной и сушкой мойки                                                         – 100
• стеной и газовой плитой                                                      – 450
• стеной и электроплитой                                                      – 300
• стеной и вытяжкой                                                              – 200
• стеной и посудомоечной машиной                                        – 200
• стеной и холодильником                                                       – 50
• стеной и духовкой                                                                 – 300
• плитой и чашей мойки                                                           – 450
• плитой и сушкой мойки                                                         – 300
• духовкой и холодильником                                                     – 50
• духовкой и посудомоечной машиной                                      – 50
• шкафом (вытяжкой) и поверхностью газовой плиты           — 800 (700 )минимум
• шкафом (вытяжкой) и поверхностью электроплиты           — 750 (600) минимум

 Архитектурные принципы.

1. Не проектировать встроенные кухни без бленд (фальшпанелей).
2. Оборудование по возможности устанавливать непосредственно вблизи существующих коммуникаций (вода, электричество, вентиляция, газ и т.д.).
3. Учитывать открывание дверей и окон.
4. Учитывать размеры окон и дверей, высоту подоконника над полом.
5. Учитывать размеры подводов всех коммуникаций (вода, канализация, электричество,газ, вентиляция).
6. Прикрывая отопительную батарею  шкафом с рабочей поверхностью, применяем вентиляционные решетки в цокольной планке и рабочей поверхности.
7. Не проектировать слишком «плотной» кухни – минимальные размеры (мм): 

• две линии кухни напротив друг друга                        – 1200
• кухня односторонняя напротив стены                     – 900
• проходы между мебелью                                           – 700
• место на 1 человека за столом                                – 600
• расстояние от входа в до шкафов                           – 900

 Эргономические принципы.

1. Высоту верхних шкафов и полок, столешницы проектировать, учитывая свой рост или рост Заказчика. Высота рабочей поверхности регулируется высотой цоколя – 100 мм (или 150мм при росте свыше 1,80-1,85).
2. Подбирая схему установки встроенного оборудования (мойка, холодильник, духовка) учитываем, является Заказчик правшой или левшой.
3. Соблюдаем следующие минимальные размеры изделий (мм): 

• стол у стены на двоих                                 – 600х800
• стол у стены на троих                                – 1000х600
• стол на четверых                                         – 1100х700
• стол на пятерых                                          – 1500х900
• высота стола                                               – 720(750)
• высота рабочей поверхности                       – 850(900)

Эстетические принципы.

1. Ширина фасадов верхних шкафов  по возможности соответствует ширине фасадов нижних шкафов.
2. Не применять слишком широкие бленды (фальшпанели) 30- 60мм.
3. Направление открывания дверей нижних и верхних над ними шкафов должны быть в одном направлении.
4. Высота кухни пропорциональна высоте помещения (для 2500 потолка – 2300 кухни)
5. Размеры кухни пропорциональны размерам помещения.
6. В кухне желательна симметрия (классически по оси варочной поверхности)
7. Рекомендуется использовать подсветку рабочей поверхности.

Безопасность

1. Не стоит делать секцию с выдвижными ящиками непосредственно под варочной поверхностью
2. Не допускайте наличия розеток в непосредственной близости от раковины
3. Минимальное расстояние от раковины до варочной поверхности должно быть 500 мм

• Стандартные размеры кухонных гарнитуров
• Стандартные размеры столов, стульев, шкафов, кроватей

Каким должно быть расстояние между верхними и нижними шкафами кухни

Ответ на этот вопрос можно услышать от многих людей, но каждый раз он будет звучать по-разному. Почему? Да, потому что у каждого свои стандарты. Искать советы на стороне неправильно, хотя бы лишь потому, что ваш рост может не совпадать с ростом советчика. В данном случае может помочь лишь наша статья, которая подробно опишет все особенности навески шкафов на определенную высоту.
Наглядный пример того, как вы должны стоять перед своим кухонным гарнитуром – область действия рук и глаз

На что необходимо обратить внимание

Для того чтобы определить расстояние на кухне между шкафами, следует учесть следующие факторы:
Рост человека, который будет готовить. Подбирать следует именно под тех, кто находится на кухне большую часть времени, а не приходит туда, чтобы поесть. Удобство возле рабочей поверхности гарантирует вкусно приготовленное блюдо.
Особенности бытовой техники. Многие газовые плиты имеют свои стандарты по установке навесных шкафов.
Материал фартука. Некоторые хозяева устанавливают стеклянные поверхности, на которые ни в коем случае нельзя навешивать модули.
Габариты навесных шкафов также важны, согласитесь, тяжеловато будет добираться до предмета, который лежит на полке, на высоте более двух метров.
Высота потолков, пожалуй, не столь важный фактор, но на который все-таки стоит обратить внимание.
А теперь давайте разберем все аспекты более подробно, так, чтобы искоренить все сомнения и ответить на главный вопрос, на каком расстоянии вешать кухонные шкафы?
Читайте также о том, как выбрать телевизор на кухню.
Идеальная просторная кухня с вместительными напольными тумбами и без навесных модулей

Комфорт на кухне

Что может быть хуже, если человек чувствует себя неуютно на кухне? Это влияет не только на его состояние, но и на действия. Так, к примеру, чаще обжигаются об плиту те люди, которых расположение мебели не устраивает. Либо бьются головой об открытые дверки и углы шкафов.
Высота рабочей поверхности должна быть удобной для того чтобы на ней что-либо делать. Руки должны находиться на столешнице под углом в 15-20 градусов, иначе будет создаваться лишнее напряжение, которое постепенно перерастет в усталость.
Примечание! Соответственно если у вас рост в диапазоне от 165 до 185, то вам подойдет высота нижних тумб 820-900 мм.
В это время низ верхних шкафов должен быть чуть ниже уровня глаз. Если они будут висеть выше, вам будет проблематично доставать что-либо с полок, да и поиски желанного могут затянуться на несколько минут. Если будут висеть ниже, то высока вероятность удариться головой о ручку фасада.
Мебель должна создаваться удобства ради, а не для потехи и красоты

Особенности бытовых приборов

Вы уже упомянули раз о том, что некоторая техника весьма «категорично относится» к тому, как осуществляется навеска шкафов.
Для стандартной электроплиты минимальное расстояние до нависающего над ней шкафчика 650 мм. Это из расчета того, что ежедневная эксплуатация может привести в непригодность нижнюю часть ламинированного модуля.
К сведению! ЛДСП очень боится влажности, поэтому даже небольшая кастрюля, кипящая на плите, может стать источником износа материала.
Газовые плиты требуют минимальное расстояние увеличить до 700 мм. Связано это с тем, что существует вероятность вспышки, когда огонь над плитой поднимается на значительное расстояние.
Вообще над варочными поверхностями должны находиться вытяжки, которые будут удалять лишний запах и копоть из помещения. К ним критерии навески не меняются, в зависимости от габаритов прибора.
Напоминаем! Прежде чем устанавливать кухню своими руками, прочитайте, что гласит инструкция бытового прибора.

Фартук рабочей поверхности

В целом здесь не существует никаких критичных особенностей, есть лишь несколько рекомендаций:
Если вы заказали стеклянный фартук, то именно его габариты будут являться тем расстоянием, что должно быть между нижними и верхними шкафами. Поэтому стоит подойти к этому вопросу более внимательно, вдруг 600 мм для вас будет мало, либо, наоборот, много? Пример можете разглядеть на фото.
Выбор отсутствует: либо непосредственно над фартуком, либо еще выше, что вряд ли будет красиво
Толщина фартука не должна превышать 3 см, иначе навесные шкафы можно устанавливать только над ним, но не на него. А это, значит, что высота верхних модулей определена заранее, все зависит от габаритов напольных тумб.
Если используете керамическую плитку для фартука, то старайтесь выкладывать ее по уровню. Чтобы потом не пришлось из-за этого опускать ниже шкафы, дабы скрыть неровность.
Узнайте также о том, как рассчитать мощность вытяжки для кухни.

Размеры навесных шкафов

Еще один фактор, который влияет на расстояние между нижними и верхними модулями. В данном случае стоит отталкиваться от вашего роста.
Если у вас рост до 180 см, то наиболее предпочтительными габаритами верхним шкафов могут считаться размеры 600-700 мм. При этом от поверхности столешницы они навешиваются не выше 650 мм.
Для тех, кто выше 180 возможно увеличить габариты навесных модулей до 900 мм. При этом не забывайте, что между шкафами расстояние все равно должно оставаться не более 650 мм.
Важно! Учитывайте и габариты напольных тумб, ведь если они значительно превышают стандарт, то это следует учесть и в расчете верхних шкафов.
Не лишним будет обратить внимание и на механизмы открывания дверей на верхних шкафах
Стандартными размерами считаются шкафы на 600 мм, в такие модули легко помещаются все кухонные принадлежности. К примеру, отдел с посудосушителем как раз делится на две секции, одна под тарелки, другая под чашки.
Также при заказе мебельных модулей, превышающих стандартные габариты, цена на них значительно увеличивается. Это связано с изготовлением фасадов не по шаблону.
Примечание! В мебельной организации вы можете поинтересоваться, какие размеры фасадов высчитываются по таблице, а какие подлежат индивидуальному расчету.
На рисунке отмечены те места, доступ в которые должен быть свободным и удобным

Высота потолков на кухне

Данный фактор, к сожалению, неизменный, если у вас низкие потолки, то придется с этим смириться. Вам следует вписать шкафы в помещение так, чтобы они не казались слишком громоздкими, но при этом были вместительными и функциональными.
Не забывайте в тоже время и про эстетические стороны, если шкафы будут слишком высокими, то  закроют собой все стены – пространство визуально уменьшится. В таком случае обязательно использовать стеклянные фасады и много осветительных приборов.
Что касается тех случаев, когда у вас в помещении натяжные потолки, то лучше выбрать габарит шкафов минимальный. Постарайтесь вместить всю кухонную утварь в напольных модулях, либо установите дополнительный стеллаж, но максимально освободите пространство в верней части помещения.
Удобный вместительный стеллаж позволяет сделать навесные модули небольшими

Особенности монтажного процесса

Нельзя обойти стороной и навеску шкафов, вам следует знать несколько тонкостей производимых работ.
Если установка модулей осуществляется на стены из гипсокартона, желательно заранее определиться с тем, какое будет расстояние между шкафами на кухне. Это связано с необходимостью установки деревянного бруска для увеличения надежности конструкции.
Важно! Использовать дюбель бабочку не запрещается, но не рекомендуется. Для кухонных шкафов это слишком слабое крепление.
Навеску модулей лучше производить на металлическую направляющую, а в шкафы установить регулируемые навесы. Это позволит, в случае необходимости, приподнять или опустить топ кухни на 1,5-2 см.
Шкафы между собой обязательно должны быть стянуты межсекционными стяжками или саморезами по дереву. Это требуется для надежности всей конструкции.
Используйте качественный крепеж, не экономьте на метизах.
Для более ровной навески можно закрепить временную планку, которая будет являться нижней границей шкафов

Заключение

Какое стандартное расстояние между кухонной столешницей и верхними шкафами в блоге Филиппа Роузмана

Каково стандартное расстояние между кухонной столешницей и верхними шкафами в блоге Филиппа Роузмана

Какое стандартное расстояние между кухонной столешницей и верхними шкафами . В сочетании со столешницей стандартный кухонный шкаф имеет высоту 36 дюймов. Расстояние между нижними и верхними полками:

Пин на доске «Избранное» — изображение предоставлено: www.pinterest.com

Стандартное расстояние между кухонными столешницами и верхними шкафами составляет 18 дюймов, но может растягиваться до 22 дюймов. Web 19 ноября 2022 г. Расстояние между базовым шкафом (включая кухонные столешницы) и настенным шкафом обычно составляет от 18 до 20 дюймов. Но это может быть от 15 до 24 дюймов.

Pin on Избранное

Это измерение может варьироваться в зависимости от нескольких факторов. Web, 11 сентября 2022 г., от столешницы до нижней полки: Web, 27 августа 2021 г., Maplevilles отмечает, что стандартное расстояние между столешницей и верхними шкафами составляет 18 дюймов. Это измерение может варьироваться в зависимости от нескольких факторов.

изображение предоставлено: anipinan.blogspot.com

Каково стандартное расстояние между кухонной столешницей и верхними шкафами? При высоте установки верхнего шкафа 54 дюйма верхняя часть верхних шкафов будет находиться на высоте 84 или 90. Каково стандартное расстояние между кухонной столешницей и верхними шкафами.

Изображение предоставлено: tubepgoviet.vn

Каково стандартное расстояние между кухонной столешницей и верхними шкафами — При монтажной высоте верхнего шкафа 54 дюйма верх верхних шкафов будет находиться на отметке 84 или 90. Стандартная высота верхних шкафов от пола составляет 54 дюйма. дюймов, или 4 фута и 6 дюймов. Какое стандартное расстояние между кухонной столешницей и верхними шкафами.

кредит изображения: www.pinterest.com

Каково стандартное расстояние между кухонной столешницей и верхними шкафами . Это означает, что нижняя часть верхних шкафов должна находиться на таком расстоянии от пола. Web October 5, 2020Шкафы продаются стандартной высоты 30, 36 или 42 дюйма. Какое стандартное расстояние между кухонной столешницей и верхними шкафами.

изображение предоставлено iwmsincages.blogspot.com

Какое стандартное расстояние между кухонной столешницей и верхними шкафами — Если вы заметили, кухонное окно находится в центре пространства, а деревянные полки — рядом. Средняя базовая высота верха. Какое стандартное расстояние между кухонной столешницей и верхними шкафами.

изображение предоставлено: www.resnooze.com

Каково стандартное расстояние между кухонной столешницей и верхними шкафами — Минимальное расстояние Web для большинства варочных панелей и плит составляет 18 дюймов до всего легковоспламеняющегося. Web, 27 августа 2021 г., Maplevilles отмечает, что стандартное расстояние между столешницей и верхними шкафами составляет 18 дюймов. Какое стандартное расстояние между кухонной столешницей и верхними шкафами.

изображение предоставлено: www. pinterest.com

Какое стандартное расстояние между кухонной столешницей и верхними шкафами? Это измерение может варьироваться в зависимости от нескольких факторов. Какое стандартное расстояние между кухонной столешницей и верхними шкафами.

Homebliss — самое модное сообщество для домашних интерьеров и дизайна

Последнее обновление: 12 июля 2022 г.

Когда вы проектируете свою кухню, хотя ваши варианты цветов, материалов и дизайна безграничны, есть определенные размеры, которые вы должны иметь в виду, потому что кухня — это функциональное пространство, а плохой эргономичный дизайн — это не просто неудобство, но также может вызывать у пользователей кухни боли при длительной работе.

Итак, вот 8 самых важных измерений, которые следует учитывать при проектировании кухни вашей мечты. Хорошо помнить об этом и корректировать их во время работы с дизайнером кухни в соответствии с вашим ростом и требованиями.

1. Высота кухонной стойки

Кухонные стойки не должны быть ни слишком высокими, ни слишком низкими, а стандартная высота кухонной стойки составляет 34-36 дюймов. Но это немного зависит от роста людей, использующих кухню, и их предпочтений. Он рассчитывается путем измерения от локтя, когда вы стоите до пола.

2. Глубина кухонной стойки

Идеальная глубина кухонной стойки должна составлять 24 дюйма. При этом учитывается идеальная осанка для удобной работы, чтобы нагрузка на спину была наименьшей, хотя это измерение иногда варьируется в зависимости от роста человека, деталей фартука, шкафов и т. д.

3. Пространство между прилавком и верхними шкафами

Идеальное расстояние между верхними шкафами и столешницей составляет 15-20 дюймов. Чуть ниже будет сложно стоять на кухне, а выше будет трудно дотянуться до верхних полок.

4. Глубина верхних шкафов

Планируйте, чтобы верхние шкафы были глубиной от 12 до 15 дюймов. Если они будут выступать дальше, это повлияет на движение на кухне, а также может привести к несчастным случаям. Также помните, что верхние шкафы обычно планируются меньше, чем нижние.

5. Пространство для движения

Независимо от того, какую планировку вы задумали для своей кухни, важно оставить достаточно места между двумя соседними столешницами для свободного передвижения себя и другого человека, а в идеале это пространство составляет 48 дюймы. Пространство между рабочими столами более 64 дюймов также нехорошо, так как это делает кухню неэффективной для работы. (состоящая из плиты, духовки и микроволновой печи), зона мойки (раковина) и зона хранения (со шкафами и холодильником).
В идеально спроектированной кухне ни один из них не должен находиться на расстоянии более 2-3 шагов друг от друга. И, как правило, расстояние между тремя зонами должно быть не менее 4,5 футов и менее 8,5 футов.

7. Свободное пространство по бокам

Из соображений безопасности важно оставить зазор не менее 12 дюймов с каждой стороны плиты.