Календарь посадки овощей
Для получения хорошего результата в огороде важно соблюдать сроки посева семян. Одни культуры высевают, когда на улице еще лежит снег. Другие – когда прогреется почва на грядках. Соблюдая календарь посадки, можно и в условиях короткого лета получать большие урожаи овощей, зелени и ягод.
Сезонные овощи – самая многочисленная категория дачных культур. Среди них есть теплолюбивые и холодостойкие, долго созревающие и скороспелые. Высевают их в разные сроки. Ничего не упустить поможет календарь посадки овощей. В нем есть как популярные, так и редкие культуры. Все они пригодны для любительского выращивания.
Какие овощи сеять в марте
Пасленовые — фавориты любого огорода. Томаты, сладкий и острый перец, баклажаны имеют длинный вегетационный период и поэтому выращиваются через рассаду. Когда сажать овощи из семейства пасленовых? Их семена опускают в почву задолго до наступления тепла – в марте-апреле. Двухмесячную рассаду перевозят в огород в мае-июне, а точные сроки посева на рассаду определяют исходя из скороспелости сортов.
Репчатый лук из семян в однолетней культуре также выращивают рассадным методом. Семена сеют в марте. Урожай собирают в августе-сентябре. Глубина посева — около 1,5 см.
Лук-порей растет медленно. Его выращивают только через рассаду, высевая как можно раньше – в марте. Рассаду высаживают, когда прогреется почва. Урожай убирают со второй половины лета. Для порея важно хорошее освещение, иначе тяжелые стебли полягут и искривятся.
Корневой сельдерей выращивают рассадой, которую высевают в конце марта. Семена у сельдерея мелкие, их лишь слегка присыпают почвой. Схема посадки в грунт 25х25 см.
Какие овощи сеять в апреле
Еще одна привычная огородникам рассадная культура — белокочанная капуста. Раннюю высевают в марте, среднепозднюю и позднюю — в апреле. Капуста любит прохладу, поэтому теплой весной семена на рассаду можно высевать сразу в уличную теплицу.
Брокколи и цветную капусту высевают на рассаду партиями с апреля по июнь. Это позволяет собрать максимум урожая на ограниченной площади.
Глубина посева 2 см. Урожай убирают в июле-октябре.
Семена брюквы, которая постепенно возвращает утраченную популярность, можно сеять с апреля по июнь. В начале весны — на рассаду для получения ранних урожаев, с приходом устойчивого тепла — непосредственно в грунт. Позднеспелые сорта убирают в октябре.
Брюссельскую капусту, которая имеет очень длительный срок вегетации, выращивают только через рассаду, которую высевают в уличную теплицу в марте-апреле. Глубина посева 2 см. Чтобы осенью собрать большой урожай вкусных мини-кочанчиков, капусту нужно регулярно подкармливать: азотом в начале вегетации, калием и фосфором — начиная с августа.
Теплолюбивые огурцы сеют на рассаду в апреле. В начале лета можно сеять семена прямо на грядку. Урожай начинают убирать в июле и продолжают до первых холодов. Глубина посева 2,5 см. Не забудьте поставить огурцам шпалеры, при выращивании в расстил урожай уменьшается.
Редис сеют на открытые грядки с конца апреля. Посев можно повторять каждые 2 недели.
С середины июня по начало августа нужно сделать перерыв, потому что посеянные при длинном световом дне растения быстро зацветут и станут непригодными в пищу. В августе посев редиса можно продолжить. Урожай убирают с апреля по сентябрь.
Любители салата выращивают его как рассадой, так и прямым посевом в грунт, высевая с апреля по июль. Урожай убирают с июня по сентябрь. Глубина посева 1 см.
Чрезвычайно полезный, но все еще непривычный многим шпинат высевают на грядку весной и еще раз в начале лета. Удобно делать это каждые 2 недели, начиная с апреля. Урожай собирают через 3-5 недель. Глубина заделки семян 2 см.
Какие овощи сеять в мае
Холодостойкая морковь не терпит пересадки. В зависимости от региона ее высевают на грядки в апреле-мае. Урожай собирают с июня по октябрь. Морковь сеют рядами через 15-20 см, а затем прореживают в ряду на 8-10 см. Глубина заделки семян 1,5 см.
Кабачки и тыквы высевают в грунт в мае и прикрывают агроволокном, чтобы уберечь от возможных возвратных заморозков.
Семена закапывают на глубину 3 см по схеме 90 на 90 см.
Зерновая и спаржевая фасоль, горох и другие бобовые теплолюбивы, не любят пересадку. Их сеют в начале мая сразу на постоянное место.
Семена сахарной кукурузы высевают в мае, когда минует угроза заморозков. Глубина заделки 3 см, расстояние между рядами 35 см, в ряду 45 см. Сбор урожая происходит с июля по сентябрь.
Сезонную зелень – укроп, петрушку, кинзу, листовой сельдерей – высевают партиями с мая по август. Расстояние между рядками 30 см, глубина заделки 1, 5 см.
Про картофель — отдельный разговор. Узнайте Восемь секретов выращивания картофеля — не пожалеете!
Какие овощи сеять в июне
Столовая свекла теплолюбива, ее высевают на грядку, когда минует даже малейшая угроза заморозков. А вот убирать урожай можно даже с наступлением холодного октября. Свеклу выращивают с междурядьями 30 см, в ряду между растениями оставляют около 10 см. Лишние сеянцы после прореживания можно пересадить на соседнюю грядку — свекла легко переносит подобную процедуру.
Какие овощи сеять в августе
В последний месяц лета еще не поздно посеять скороспелые листовые овощи. Успеют вырасти листовой и кресс-салат, шпинат, укроп, петрушка, руккола, лук на перо.
Какие овощи сажать в сентябре
По календарю сбора урожая овощей в сентябре проходит массовая уборка: выкапывают картофель и корнеплоды, собирают последние плоды пасленовых и тыквенных. Но и о посеве не стоит забывать. В начале сентября можно сеять скороспелые сорта салата, китайской капусты, рукколу, шпинат, салатную горчицу, редис и, конечно, сидераты. К середине октября они будут готовы к уборке.
Зная, когда сажать овощи в огороде, вы всегда будете с урожаем. Расскажите в комментариях, был ли вам полезен наш календарь. Найдите несколько минут на короткий мастер-класс от нашего специалиста — узнаете, какие цветы можно сеять под зиму, чтобы не тратить драгоценные весенние дни на закладку цветников.
Опубликовано: 10 мар 2022
Просмотров: 4456
(Голосов: 2, Рейтинг: 5.
0)
Поделиться с друзьями:
Посадка и выращивание различных овощей
Чем отличается между собой посадка и выращивание различных овощей, какие правила нужно соблюдать при смешанных посадках. Различные технологии посадки семян овощей в торфяные таблетки или мох, о сроки и общие правила по подкормке овощей, а также очень много интересных идей и полезных рекомендаций.
- Что можно посадить после чеснока и лука
Что можно посадить после чеснока и лука, когда убран урожай этих культур? Оказывается, есть несколько вариантов, чтобы грядки не пустовали.
- Как сделать совместные посадки овощей правильно
Как сделать совместные посадки овощей правильно? Подскажем, как маленький огород на маленьком участке будет приносить максимальную пользу.
- Посадка овощей — когда, как и после чего сажать
Посадка овощей для каждой культуры имеет свои правила. Мы собрали основные овощи в таблицу, чтобы вам было удобно найти информацию.
- Свет в жизни растений — признаки избытка или недостатка света
Свет в жизни растений играет первостепенную роль. А солнечный свет является ключевым элементом в развитии растения.
- Совместное выращивание овощей и цветов в контейнере
Выращивание овощей в контейнере совместно с цветами — увлекательное занятие для садоводов — любителей. Красиво, полезно и менее трудоемко.
- Смешанные посадки овощей на грядке
Создавая смешанные посадки овощей на грядке, руководствуйтесь простыми правилами, о которых расскажет данный пост, посмотрите фото-примеры.
- Севооборот — что после чего можно или нельзя сажать — таблица
Севооборот — это очень важный момент в выращивании различных культур. В данной статье севооборот представлен как таблица.
- Как сделать посадки ранней весной овощей и зелени в теплицу
Посадки ранних овощей и зелени начинаются, как только сильнее припекает солнышко и устанавливается суточная плюсовая температура.
- Посадка овощных культур в грядки без грядки
Ну, вот такой каламбур в названии… Но он вполне оправдан, потому что будет сажать семена или рассаду без грядки. То есть, не будем копать!
- Подземная ферма в Японии Pasona 02 — выращивание без почвы
Выращивание без почвы любых культур — еще вчера о таком и не мечтали. А сегодня, идём в ногу со временем. Посмотрите, как это делают в Японии.
- Солома для огорода или соломенный огород
Солома для огорода, привычнее используется, как мульча и утеплитель.Мы расскажем, как из нескольких тюков сделать соломенный огород для души!
- Кухонный садик на даче, рекомендации по созданию, схемы
Кухонный садик на даче — это часть декоративного огорода, который приносит не только пользу, но и эстетическое удовольствие.
- Как вырастить зеленый лук дома из обрезков
Всем известно, что можно получить зеленые перышки из целой луковицы. Но вы сможете без труда вырастить зеленый лук дома из отходов.
- Как правильно сеять овощи
Расскажем, как правильно сеять овощи, чтобы получить ранний здоровый урожай и поделимся собственным опытом, облегчающим эту работу.
- Огород на подоконнике
На подоконнике можно вырастить не только зеленые ароматные травы.
Обязательно прочитайте этот пост. Вы удивитесь многому. - Огород на балконе, идеи в фотографиях
Для тех, у кого нет возможности выехать на дачу, но есть желание вырастить не только цветы, но и овощи, огород на балконе, маленький оазис.
- Всё, что вы хотели знать про торфяные таблетки
Для культур, требующих особого внимания, рекомендовано использовать торфяные таблетки. Но применять их надо грамотно, соблюдая важные правила.
- 8 правил, как сажать семена под зиму
Культуры, выросшие из семян, переживших зиму выносливее и менее привередливы в уходе. Расскажем, как сажать семена под зиму.
Обязательно прочитайте этот пост. Вы удивитесь многому.
10 овощей, которые проще всего вырастить в домашнем саду
Какие овощи проще всего вырастить из семян? Выращивание из семян дешевле и предлагает гораздо больше разнообразия.
В наш список входят семена овощей, которые можно сеять прямо в почву вашего сада, но некоторые из них также подходят для выращивания в помещении и пересадки.
Должен ли я выращивать овощи из семян или из рассады?
Нет ничего плохого в том, чтобы начать свой сад с небольших растений, которые вы покупаете (известных как «трансплантаты») — на самом деле многие люди так и поступают! На самом деле, есть несколько овощей, которые может быть сложно вырастить из семян, и их лучше всего покупать в виде молодых растений в садовом магазине / питомнике (например, помидоры могут быть привередливыми, чтобы начать выращивание из семян). Пересадка также позволяет вам начать выращивать нежные овощи, такие как помидоры, перец и баклажаны, которые требуют длительного теплого сезона выращивания.
Тем не менее, если у вас короткий вегетационный период, многие овощи достаточно легко вырастить из семян в домашних условиях .
Вот несколько преимуществ использования семян:
- Семена намного дешевле , особенно в больших количествах. Часто они хранятся не менее пары лет, и ими также можно поделиться с друзьями и соседями.
- Семена предлагают гораздо больше разнообразия , чем часто ограниченный выбор рассады в питомнике. Просто взгляните на эти каталоги семян и пусть мечты начнутся!
- Некоторые овощи не выживают при пересадке с одного места на другое.
- Начиная с семян означает, что вы можете сеять семена прямо в саду , что открывает двери для выращивания таких культур, как кукуруза, дыни, кабачки, бобы и горох, которые просто не растут так хорошо при пересадке с одного места другому.
- Выращивание растений из семян означает, что вы можете быть уверены, что они здоровы и сильны с самого начала .
Часто они хранятся не менее пары лет, и ими также можно поделиться с друзьями и соседями.Это ни в коем случае не полный список, но они считаются одними из самых простых и распространенных овощей, которые можно выращивать дома.
1. Салат
Мы никогда не знали сада, в котором нельзя выращивать салат.
Салат можно посеять прямо на грядке или высадить в помещении для пересадки. Это одна из немногих культур, которую в нашем климате можно выращивать круглый год, но в жаркую погоду ее нужно затенять и собирать меньшие размеры. В тени рост салата замедляется; он также медленнее превращается в семена или «болты», что означает, что его можно собирать дольше.
Бесконечный ассортимент форм листьев и оттенков зеленого и красного цветов означает, что вы никогда не устанете выращивать новые сорта салата. Листовой салат можно срезать по мере роста, и вы можете наслаждаться несколькими урожаями с одного и того же растения, каждый раз срезая то, что вам нужно.
Если вы хотите получить полные кочаны ромэна и кочанного салата, проредите их. Разрешить от 8 до 10 дюймов между растениями. Когда вы прореживаете молодые растения, сохраняйте нежные маленькие листья для салатов.
См. наше Руководство по выращиванию салата-латука.
Для подъема фасоли требуется какая-то конструкция! Фото Смерека/Shutterstock.
2. Зеленая фасоль
Фасоль растет даже на довольно бедной почве, потому что она фиксирует азот на ходу! Кустовые сорта не требуют шпалер, но полюсные сорта обеспечивают более продолжительный урожай. В прохладных районах фасоль проще всего. В жарких районах также очень легко выращивать лимскую фасоль, южный горох и спаржевую фасоль. Все бобовые растения быстро растут и хорошо растут в теплой влажной почве.
Дополнительную информацию о посадке и выращивании фасоли см. в нашем Руководстве по выращиванию зеленой фасоли!
Горох! Фото DigiCake/Shutterstock.
3. Горох
Посадите горох, как только почва станет пригодной для обработки — по возможности, за 2 недели до средних последних весенних заморозков в вашем регионе. Для непрерывного сбора урожая гороха в течение лета одновременно сейте сорта с разными сроками созревания. Затем посейте еще семена примерно через 2 недели. Продолжайте эту схему, высев не позднее середины июня.
См. наше руководство по выращиванию гороха.
Редис. Фото Udra11/Shutterstock.
4. Редис
Редис можно собирать уже через 24 дня после посадки, и его можно сажать между медленно растущими овощами. Вы можете сажать редис, как только сможете обработать почву весной.
Высевайте каждое семя на расстоянии 2 дюймов или более друг от друга или проредите их до этого расстояния после того, как они прорастут. Покройте семена компостом или землей примерно на полдюйма.
Совет: семена редьки — естественные спутники моркови. Смешайте семена редьки с семенами моркови перед посевом, особенно если ваша почва склонна к образованию жесткой корки. Быстро прорастающая редька прорывается сквозь почву, разбивая ее для более поздней прорастающей моркови. Когда вы соберете редис, морковь заполнит ряд.
См. наше руководство по выращиванию редиски.
5. Морковь
Мы включаем морковь только потому, что ее очень легко выращивать при условии, что ее сажают в рыхлую песчаную почву в более прохладные периоды вегетационного периода — весной и осенью ( морковь может переносить заморозки).
Не вся морковь оранжевая; сорта варьируются по цвету от фиолетового до белого, а некоторые устойчивы к болезням и вредителям.
Многие новички обнаруживают, что их морковь короткая и деформированная. Обычно это происходит из-за плохой, каменистой почвы, поэтому важно обеспечить мягкую, рыхлую почву, которая хорошо дренируется. Добавьте немного песка и разрыхлите его. Кроме того, очень важно ТОНКИЕ рассады моркови на правильном расстоянии друг от друга, чтобы они не были переполнены. Быть смелым! Проредите эти всходы, если хотите, чтобы морковь формировалась правильно.
Узнайте больше в нашем Руководстве по выращиванию моркови.
6. Огурцы
Заранее приготовить огурцы; внесите в почву удобрения с высоким содержанием азота и калия, чтобы поддержать высокие урожаи растения. По возможности сажайте огурцы на солнце рядом с забором. Забор послужит опорой для лазания и выступит в роли укрытия. Или посадить их рядом с кукурузой. Кукуруза удерживает тепло, которого жаждут огурцы, а также служит ветрозащитой.
См. наше Руководство по выращиванию огурцов.
7. Кале
Нравится вам это или нет, сверхпитательная капуста очень вынослива и может расти в широком диапазоне температур. Его можно собирать на разных стадиях, бутоны и цветы тоже съедобны! Горчица и листовая капуста тесно связаны с капустой, и их также легко выращивать.
Высаживайте растения в любое время, с ранней весны до начала лета, и капуста будет расти, пока не станет слишком жарко. Снова посадите осенью, особенно если вы живете на юге США. Еще одна приятная особенность капусты заключается в том, что она становится слаще только после нескольких заморозков. Попробуйте капусту запеченную, обжаренную или приготовленную на пару. Наслаждайтесь им в салатах, смузи, омлетах, запеканках или везде, где бы вы использовали шпинат.
См. наше руководство по выращиванию капусты.
8. Мангольд
Мангольд, или просто мангольд, относится к семейству свеклы. Хорошо ведет себя как в прохладную, так и в теплую погоду.
Это питательный суперпродукт с высоким содержанием витаминов А, С и К, а также минералов, фитонутриентов и клетчатки, плюс его радуга цветов прекрасна!
См. наше руководство по выращиванию мангольда.
Свекла. Фото Дарасп Кран/Shutterstock.
9. Свекла
Вы не жили, пока не попробовали свеклу, которую сами вырастили. Мы серьезно! Ничто не сравнится со свежей свеклой, отваренной или запеченной до мягкости.
Причудливые коробочки с семенами содержат два или три семечка свеклы, поэтому всходы всегда нужно прореживать. Посейте семенные коробочки примерно на дюйм в глубину и на расстоянии 4 дюйма друг от друга.
Собирайте корни в любое время, пока они не станут размером с теннисный мяч. Пока вы ждете, пока они набухнут, почему бы не попробовать несколько листьев? Их можно использовать так же, как шпинат, давая два урожая с одного растения.
См. наше Руководство по выращиванию свеклы.
10. Саммер Сквош (цуккини)
Летние кабачки и кабачки любят хорошо компостированную почву и нуждаются в большом количестве места (сажайте их на расстоянии от 3 до 6 футов друг от друга в теплой почве и на большом количестве солнца).
Достаточно скоро у вас будет так много кабачков, что вы их не оставите. подъезд соседей! Всегда поливайте на уровне почвы, а не листьев, чтобы избежать мучнистой росы.
См. наше Руководство по выращиванию тыквы и цуккини.
Вышеуказанные культуры — одни из самых простых овощей, которые вы можете выращивать, но есть еще много, много других овощей, которые вы можете попробовать! Ознакомьтесь с нашей полной библиотекой руководств по выращиванию, чтобы получить советы по посадке всех популярных овощей, фруктов, трав и цветов.
Теперь, когда вы знаете, какие семена проще всего выращивать, ознакомьтесь с нашими советами по выращиванию семян в помещении!
Бесплатные онлайн-руководства по садоводству
Мы собрали все наши лучшие руководства по садоводству для начинающих в серию пошаговых инструкций, призванных помочь вам научиться садоводству! Посетите наш полный центр «Садоводство для всех», где вы найдете ряд руководств — и все это бесплатно! От выбора правильного места для сада до выбора лучших овощей для выращивания — наши эксперты по садоводству Альманаха рады научить садоводству всех — будь то ваш первый или 40-й сад.
помесячный календарь |
Знать, когда сажать овощи, очень важно, если вы хотите выращивать собственные съестные припасы. Выращивание собственных овощей из семян — это отличный способ обеспечить себя свежими органическими продуктами в рамках здорового питания, но это также очень полезно и полезно для здоровья.
Несмотря на то, что вы можете купить саженцы и кустовые растения в садовых центрах и у интернет-магазинов, посадка овощей из семян является наиболее экономичным способом выращивания продуктов, а также дает возможность попробовать все виды различных сортов овощей. Тем не менее, имея на выбор ослепительный выбор, может быть сложно понять, с чего начать.
Независимо от того, занимаетесь ли вы созданием огорода или просто хотите вырастить несколько овощей в контейнерах во внутреннем дворике или на балконе, этот удобный овощной календарь поможет воплотить ваши идеи в жизнь на огороде.
(Изображение предоставлено Leigh Clapp)
Когда сажать овощи: моменты, которые следует учитывать в каждом месяце года, с января по декабрь.
Овощной календарь — отличное место для начала планирования огорода, так как он поможет вам узнать, когда покупать семена, чтобы не пропустить выращивание ваших любимых овощей, а также поможет вам организовать севооборот на вашем участке. пластырь. Это также удобный источник вдохновения для того, что посадить.
Когда именно сажать овощи, зависит от вашего климата и погодных условий, поэтому, хотя овощной календарь является удобным инструментом планирования, также важно следить за температурным режимом в вашем регионе.
В течение всего садово-огородного года рекомендуется записывать ключевую информацию о погодных условиях, чтобы составить свой собственный календарь посадки овощей. Дата последних заморозков особенно полезна для определения времени начала посева и высадки нежных культур.
Температура почвы является ключевым фактором прорастания семян, а разные семена прорастают при разных температурах, поэтому подумайте о покупке почвенного термометра, чтобы проверить, подходит ли температура для посева.
Разные сорта одного и того же вида овощей могут иметь разное время посева и посадки, поэтому всегда обращайтесь к инструкциям на упаковке семян.
(Изображение предоставлено Future/Annaick Guitteny)
Январь
Поскольку земля еще очень холодная, январь — спокойное время для посева и посадки овощей, так что это прекрасная возможность спланировать предстоящий год. Найдите время, чтобы просмотреть каталоги семян и составить план своего участка.
Тем не менее, есть некоторые растения, которые можно посадить под укрытием, чтобы ускорить вегетационный период.
Лук репчатый – при выращивании из семян лук можно сажать под укрытием в теплице в январе и феврале. Хотя выращивание лука из севка (незрелых луковиц) часто является самым простым методом, знание того, как вырастить лук из семян, может быть полезным, так как это более экономичный способ выращивания, если вы хотите получить более крупный урожай.
Картофель — Для тех, кто хочет научиться выращивать картофель, январь — это время, когда вы можете начать процесс, записав свои ранние сорта картофеля.
Читинг способствует прорастанию картофеля перед посадкой и обычно проводится за 6 недель до высадки семенного картофеля на грядки.
Положите семенной картофель в лоток (часто используются ящики для яиц) глазками вверх и оставьте в светлом, прохладном, защищенном от мороза месте. Когда ростки достигнут высоты 1/2-1 дюйма (1-2 см), картофель готов к посадке.
(Изображение предоставлено Getty Images)
Февраль
Погода в феврале непредсказуема, но есть некоторые сорта овощей, которые можно посеять под укрытием в теплице или на подоконнике, чтобы дать толчок вегетационному сезону, в том числе морозостойкие. овощи.
«В феврале вы можете начать сеять такие сорта, как бобы, горох, морковь, лук, первый картофель и салатные культуры под колпаками», — объясняет эксперт по садоводству Ли Клэпп.
Съедобные растения, которые нуждаются в тепле и подходят для выращивания в теплице, также можно высаживать под укрытием в феврале, включая томаты, перец, огурцы и баклажаны.
Весна не за горами, февраль — хорошее время для подготовки грядок к вегетационному сезону. Вы также можете накрыть их пластиковым брезентом или картоном, чтобы предотвратить заболачивание почвы.
(Изображение предоставлено Crocus)
Что посадить в помещении:
Фасоль – выращивайте фасоль, также известную как бобы, путем посева в помещении в отдельные горшки или модульные лотки, готовые к посадке через 4-6 недель. В качестве альтернативы можно сеять непосредственно с марта по май или с октября по ноябрь для раннего весеннего урожая. Вы также можете посеять прямо в феврале под колпаки.
Помидоры – посев помидоров в рассадник в конце февраля – это лучшее время для посева, если вы думаете о выращивании томатов в теплице. Сейте в лотки для семян или в отдельные горшки, если вам нужно всего несколько растений.
Перец – сеять под укрытием с февраля по март. Посейте семена в горшки или лотки для семян и поместите в пропагатор с подогревом при температуре 65–70 ° F (18–21 ° C) или на солнечный подоконник, накрытый полиэтиленовым пакетом.
Баклажаны – выращивание баклажанов или баклажанов в теплице Сеять семена в отдельные горшочки в феврале и высаживать в апреле. В качестве альтернативы сейте с января для выращивания в отапливаемой теплице. При пересадке на открытом воздухе сейте семена под прикрытием в марте и высаживайте, как только минует риск заморозков в конце мая.
(Изображение предоставлено Getty Images)
Что сеять в открытом грунте:
Редька — с февраля по август сейте семена прямо там, где они должны расти, в короткие ряды на расстоянии 12 дюймов (30 см) друг от друга. Сейте понемногу и последовательно для постоянного снабжения. При посеве в феврале рассмотрите возможность использования колпака.
(Изображение предоставлено Getty Images)
Март
В более мягких регионах и районах с легкой песчаной почвой март — это время, когда вы можете начать сеять семена овощей на открытом воздухе.
Песчаные грядки выиграют от добавления органических веществ, которые помогут почве удерживать влагу. В более прохладных регионах и районах с тяжелой глинистой почвой посев в открытый грунт может быть немного позже, объясняет эксперт по садоводству Ли Клэпп.
‘Глинистая почва нуждается в разрыхлении и требует больше времени для прогрева, поэтому подходит для более поздних культур, в то время как легкие почвы хороши для ранних овощей, но потребуют большого количества навоза и компоста, чтобы вода не стекала слишком быстро. Идеальным является рыхлый, рассыпчатый суглинок, который поглощает и удерживает воду и питательные вещества, хорошо вентилируется и свободно дренируется».
Если вы живете в более прохладном регионе, вы можете подождать до апреля, чтобы начать прямой посев некоторых овощей из этого списка, однако есть сорта овощей, которые можно начать выращивать в теплице в марте, в том числе: сладкая кукуруза, шпинат, пастернак, лук-порей, капуста, цветная капуста, свекла.
Вы также можете продолжать сеять помидоры, баклажаны и перец под укрытием.
(Изображение предоставлено coldsnowstorm / Getty Images)
Что сеять в помещении:
Тыкву – сеять под укрытием с марта по май или сеять прямо с конца мая, когда минуют заморозки.
Огурцы — если вы планируете выращивать огурцы в теплице, посейте семена на глубину 1–2 см (1–2 см) в маленькие горшки. Обязательно ознакомьтесь с тем, как выращивать огурцы, прежде чем начать.
Помидоры – посейте семена под укрытием в марте, если планируете пересадить их на открытом воздухе.
(Изображение предоставлено merlinpf / Getty Images)
Что сеять в открытом грунте:
Спаржа – сажайте спаржу в конце марта и апреле.
Свекла – прямой посев рядами с интервалом 12 дюймов (30 см) с марта по июль для сбора урожая всего через 7 недель.
Проредите рассаду на расстоянии 4 дюймов (10 см) друг от друга и примерно 1 дюйм (2,5 см) в высоту. Сейте каждые несколько недель для постоянного снабжения.
Фасоль – семена высевают прямо на открытом воздухе в богатую плодородную почву, обогащенную навозом или органическими веществами. Сейте семена с интервалом 9 дюймов (23 см) в двойные ряды, установленные на расстоянии 9 дюймов (23 см) друг от друга, с 24 дюймами (60 см) между каждым двойным рядом. Обязательно заранее ознакомьтесь с тем, как выращивать фасоль.
Лук-порей – посев лука-порея в марте и апреле на подготовленное семенное ложе для пересадки на окончательное место в начале лета. В качестве альтернативы их можно посеять под укрытием с января по март модулями и поместить в пропагатор, готовый к последующей посадке. Сбор урожая с октября по март.
(Изображение предоставлено Getty Images)
Лук – сажайте лук-севок с середины марта до середины апреля.
В качестве альтернативы сажать с октября по ноябрь.
Пастернак – прямой посев с марта по май на подготовленной грядке в солнечном месте. Почва должна быть рыхлой и без камней.
Горох – посев гороха прямой с марта по июль для сбора с июля по октябрь. Чтобы вырастить их на открытом воздухе, высевайте их в траншеи на расстоянии 2 дюймов (5 см) на расстоянии около 3 дюймов (7,5 см) друг от друга.
Существует три типа гороха: ранний, второй ранний и основной урожай, и каждый из них лучше всего сажать в разное время, поэтому обязательно узнайте, как выращивать горох, прежде чем начать.
(Изображение предоставлено Getty Images)
Картофель – растение с решеткой Первый Ранний картофель в середине-конце марта готов к уборке через 11-13 недель. Когда сажать картофель, будет зависеть от того, какой он сорт, поэтому сначала обязательно изучите его.
Шпинат – посев летнего шпината прямо с марта по июнь.
Посев каждые три недели на пикировку с мая по октябрь. Сейте тонким слоем в ряды глубиной 1 дюйм (2,5 см), расположенные на расстоянии 12 дюймов (30 см) друг от друга.
Зеленый лук – высевайте семена прямо с марта по август. Сейте тонко в ряды каждые три недели для постоянного запаса. Лук можно собирать уже через 8 недель после посева.
(Изображение предоставлено: Future)
Апрель
Апрель — напряженный месяц в огороде, так как сезон посева в открытом грунте в самом разгаре.
При посеве обязательно маркируйте сорт овощей и дату. При прямом посеве избегайте наступать на свежевырытую почву, вместо этого используйте доски, чтобы стоять на них.
Что сажать в помещении:
Кабачки – можно выращивать кабачки, посеяв семена кабачков в горшки диаметром 7,5 см и поместив их в рассадник или на солнечный подоконник.
Кукуруза – для достижения наилучших результатов семена сладкой кукурузы высевают под стекло в середине апреля и начале мая и высаживают в конце мая – начале июня.
Во избежание нарушения корневой системы высевайте в 3-дюймовые горшки, высевайте два семени на глубину около одного дюйма. В качестве альтернативы посейте на открытом воздухе в середине мая — посейте блоками по 2 семени через каждые 18 дюймов и на глубину 1 дюйм.
(Изображение предоставлено Getty Images)
Что сажать в открытом грунте:
Брокколи — для выращивания брокколи, сеять прямо на открытом воздухе с мая по апрель. Сейте там, где они должны расти, или, альтернативно, посейте их на грядку или под укрытие и пересадите их на окончательное место через 5-7 недель после посева.
Морковь — Если вам интересно, как выращивать морковь, апрель — это месяц, когда можно начинать сеять семена в открытом грунте — высевайте тонким слоем на глубину 1 см рядами на расстоянии 6–12 дюймов (15–30 см) друг от друга. Убедитесь, что почва хорошо перекопана и разровнена граблями — в ней не должно быть камней, так как это может привести к раздвоению моркови.
«Чтобы получить сладкую, мелкую морковь, высевайте каждые несколько недель с ранней весны до конца лета, чтобы получать последовательный урожай с июня по ноябрь», — говорит эксперт по садоводству Ли Клэпп.
В качестве альтернативы, для получения раннего урожая, посейте такие сорта, как «Нант», под колпаки или в теплицу в феврале и марте.
Капуста – посев озимой капусты в апреле и мае. Пересадите сеянцы на их окончательное место в конце июня-июле, когда у растений появится 5-6 настоящих листьев.
(Изображение предоставлено Miracle Gro)
Цветная капуста – посев в открытый грунт в апреле для пересадки в июне. Есть три типа цветной капусты – весенняя, летняя и осенняя, и время посева будет зависеть от того, какой тип вы выберете для выращивания.
Мангольд – мангольд, также известный как лист свеклы, является вкусным и универсальным выносливым двулетним растением, которое можно высевать прямо с марта по сентябрь, однако посев в апреле и июле является хорошим способом обеспечить непрерывный урожай в течение всего года.
«Вы не можете сравниться с мангольдом и вечным шпинатом, которые дают урожай круглый год и всю зиму», — говорит эксперт по садоводству Ли Клэпп.
Картофель – посадка второго раннего картофеля в начале-середине апреля и картофеля основной культуры в середине-конце апреля.
Салаты и латук – руккола прямого посева, салаты и летний салат. Или сеять с марта под цветки.
(Изображение предоставлено Ли Клэпп)
Май
Май продолжает быть насыщенным месяцем для посева семян овощей. С середины мая риск заморозков в Великобритании, как правило, проходит, а это означает, что вы можете начать сеять полуморозостойкие однолетники и начать закалку нежных овощей, выращенных под укрытием, готовых к посадке на открытом воздухе, включая кабачки, тыкву и французскую фасоль.
Закаливание – это когда нежные растения постепенно выносят на улицу, чтобы они акклиматизировались к более низким температурам. Если вы выращиваете в отапливаемой теплице, переместите растения в неотапливаемую теплицу примерно на две недели, а затем переместите их в холодный парник.
Если у вас нет теплицы или теплицы, вынесите растения на улицу на солнце на пару часов в течение дня и постепенно увеличивайте период времени.
Можно и дальше сеять прямыми брокколи, капусту, морковь, пастернак, горох и шпинат.
(Изображение предоставлено Getty Images)
Что сажать в открытом грунте:
Французская фасоль – прямой посев фасоли в мае, когда минует угроза заморозков, или посеять под укрытием в марте для последующей пересадки . Сделайте последовательный посев до конца июня для пикировки до начала октября.
Вы узнаете, когда собирать зеленую фасоль и французскую фасоль, по внешнему виду урожая. Бобы должны быть тонкими, как карандаш, длиной около 4 дюймов и без каких-либо видимых бугорков вдоль стручка.
Кабачки – прямой посев кабачков на открытом воздухе с конца мая по июнь. Высаживайте кабачки, выращенные под укрытием, с конца мая, но обязательно предварительно закалите их.
Тыква – для выращивания тыквы семена тыквы сразу посейте там, где они должны расти, в конце мая или начале июня. Тыквы лучше всего растут в теплую погоду, поэтому накройте их колпаками, чтобы дать им лучший старт.
(Изображение предоставлено PhotoAlto/Jerome Gorin/Getty Images)
Июнь
В июне можно продолжить посев редиски, салата и моркови, а также прямой посев кабачков, свеклы, гороха, фасоли. и пастернак.
Что сажать в открытом грунте:
Фенхель – Высевать семена непосредственно в конце июня в плодородную влажную почву. Прореживайте до одного растения через каждые 10 дюймов (25 см) в рядах на расстоянии 18 дюймов (45 см) друг от друга и поливайте в засушливые периоды.
Brassicas — капуста прямого посева, такая как капуста, брокколи и брюссельская капуста, для сбора урожая зимой
(Изображение предоставлено Getty Images) также можно высадить озимый лук-порей на его окончательное место.
По-прежнему можно сеять быстрорастущие овощи, в том числе редис, зеленый лук и свеклу.
В июле предстоит собрать много урожая, включая морковь, редис, свеклу, мангольд, горох, листья салата, фасоль, помидоры, огурцы и многое другое!
(Изображение предоставлено Getty Images)
Что посеять на открытом воздухе:
Мангольд . Посев второго урожая мангольда в июле, вы получите свежие запасы на всю осень. Посевы, сделанные в июле, также можно перезимовать для сбора следующей весной.
Яровая капуста – посев яровой капусты в июле и августе на рассадные грядки и пересадка на окончательное место в сентябре и октябре для сбора следующей весной.
Пак-чой – отлично подходит для супов и салатов и легко выращивается из семян, пак-чой можно собирать уже через 30 дней в форме молодых листьев или через 45-70 дней от полузрелых до полноразмерных головок.
Зимой их можно выращивать на открытом воздухе, они будут давать вам свежую зелень до самой весны, но они будут лучше защищены.
Сейте семена тонким слоем на глубину 1/2 дюйма (1 см) рядами на расстоянии 15 дюймов (38 см) друг от друга. Всходы нужно будет проредить на разное расстояние в зависимости от того, насколько зрелыми вы хотите вырастить пак-чой.
(Изображение предоставлено coldsnowstorm / Getty Images)
Август
В августе ваш огородный участок будет на пике с изобилием продуктов, готовых к сбору урожая, однако есть некоторые вещи, которые вы можете сажать, в том числе озимые культуры, такие как как шпинат, коль раби и весенняя капуста, а также листья зимнего салата.
(Изображение предоставлено Дугалом Уотерсом / Getty Images)
Что посадить на улице:
Шпинат — конец августа — хорошее время для посева второго урожая шпината.
Шпинат — культура для прохладного сезона, которая может легко прорасти в жару, поэтому семена лучше всего выращивать ранней весной, а также поздним летом и ранней осенью.
Также можно перезимовать с защитой.
Для более поздних посевов ищите сорта «длинного дня». Узнайте больше о том, как выращивать шпинат.
Коль раби – При посеве в августе эту капусту можно собирать до ноября. Сейте прямо в ряды на расстоянии 12 дюймов (30 см) друг от друга и на глубину ½ дюйма (1 см). Проредите рассаду на высоте 1 дюйм (2,5 см) до конечного расстояния 6 дюймов (15 см) друг от друга и хорошо поливайте в жаркую погоду. Выбирайте между размером мяча для гольфа и теннисного мяча.
(Изображение предоставлено The Garden Smallholder)
Сентябрь
Зимние салаты – есть много выносливых салатов, которые будут расти зимой, включая салат ягненка, зелень горчицы, салат «Зимняя жемчужина», руккола и восточные листья, такие как как мибуна и мизуна.
Ранняя осень — идеальное время для посева, так как почва еще теплая. Семена можно высевать в рассадные лотки или прямо в хорошо разрыхленную почву.
Вы также можете продолжить посев мангольда.
(Изображение предоставлено Джонатаном Бакли для Сары Рэйвен)
Октябрь
Что посадить на улице:
Чеснок – В октябре можно начинать выращивать чеснок. Чеснок часто выращивают из наборов, а не из семян, и лучше всего сажать осенью, так как для стимуляции роста ему нужны холода. Однако есть сорта, которые можно сажать ранней весной.
Наборы следует приобретать в садовых центрах или у специализированных поставщиков по почте, а не в супермаркете. Есть два основных вида на выбор: hardneck и softneck.
Для посева разделите луковицу на зубчики и посадите рядами на расстоянии 10–15 см друг от друга и глубиной 1 дюйм (2,5 см) заостренным концом вверх.
Чеснок может сгнить в заболоченной почве, поэтому, если у вас тяжелая глинистая почва, подумайте о том, чтобы начать выращивать их в модулях. Узнайте больше о том, как выращивать чеснок, чтобы ваш урожай был успешным.
Фасоль – если ваш огород находится в защищенном месте, ранние сорта фасоли можно посадить прямо в октябре, чтобы получить ранний урожай в следующем году.
(Изображение предоставлено Trine Loklindt EyeEm/Getty Images)
Ноябрь
Поскольку температура падает, посевов в ноябре мало, но есть еще много съедобных культур, включая капусту, такую как капуста, капуста, брюссельская капуста и калетты.
Можно собирать корнеплоды, включая последнюю морковь, пастернак, свеклу и сельдерей, а также можно собирать выносливые салатные листья.
Спаржа – в то время как кроны традиционно сажают весной, вы также можете выращивать спаржу, сажая ее осенью, чтобы дать урожаю фору.
(Изображение предоставлено Alamy)
Декабрь
Декабрь — хорошее время для планирования того, что вы собираетесь выращивать в будущем году, а ясные зимние дни могут стать хорошей возможностью подготовить почву к предстоящему вегетационному сезону. . Делайте заметки о том, что получилось хорошо, и планируйте севооборот на следующий год.
Зимний салат – семена зелени горчицы, мизуны, кукурузного салата, салата баранины и салата «Зимняя жемчужина» можно выращивать на открытом воздухе в холодном парнике или неотапливаемой теплице.
Если вы живете в районе с умеренным климатом, вы можете выращивать их в земле и использовать колпачки, чтобы защитить их, если температура резко упадет.
Чеснок – Декабрь – последний шанс посадить осенние сорта чеснока.
Если вы живете в мягком климате и у вас есть почва со свободным дренажем, можно сажать сразу – они плохо растут на заболоченных почвах.
(Изображение предоставлено RHS/Georgi Mabee)
В каком месяце вы сажаете овощи?
Есть овощи, которые можно сажать круглый год с января по декабрь. Использование календаря посадки овощей является удобным инструментом для планирования, когда сажать овощи, но, в конечном счете, месяц, в который вы будете сажать овощи, будет зависеть от вашего климата и зоны выращивания, а также от даты последних заморозков в вашем регионе.
Как правило, март и апрель, когда почва начинает прогреваться, являются лучшими месяцами для начала посева в открытый грунт семян многих выносливых однолетних овощей, включая брокколи, капусту, мангольд, морковь, горох и пастернак.
Некоторые из них можно посадить под укрытием в теплице или на солнечном подоконнике с февраля, чтобы дать им фору, чтобы они были готовы к посадке на открытом воздухе, как только потеплеет.
Овощи, подходящие для выращивания в теплице, такие как помидоры, перец, баклажаны, томаты, огурцы и стручковый перец, также можно сажать под укрытием с февраля.
(Изображение предоставлено Leigh Clapp)
С марта нежные к морозу полуморозостойкие овощи можно посадить под укрытие, готовые к пересадке, как только минует риск заморозков, включая кабачки, тыкву, сладкую кукурузу и баклажаны. По истечении этого времени, как правило, с конца мая и июня, морозоустойчивые полуморозостойкие однолетние овощи можно высаживать на их окончательное место или высевать прямо на открытом воздухе.
Последовательный посев многих скороспелых овощей можно проводить с марта по июль, включая редис, свеклу и зеленый лук.
В июле и августе можно сажать многие зимостойкие овощи для заготовки на зиму, включая капусту, пак-чой, весеннюю капусту, шпинат и мангольд.