Посадка чеснока: на зиму и весной
Когда и как сажать чеснок правильно – эти вопросы всегда волнуют огородников, ведь для того чтобы получить хороший урожай, важно знать, когда правильно сажать чеснок яровых и озимых сортов.
Сначала сажать чеснок лучше на солнечном месте на возвышении, без застоя воды, поскольку он достаточно уязвим к грибковым болезням.
Лучшие предшественники чеснока
Для этой культуры важен севооборот, т.е. соблюдение чередования других культур как предшественники чеснока. Выберите участок, где в прошлом году не росли помидоры, картофель и лук и смело высаживайте чеснок.
После какой культуры сажать чеснок? Лучше всего после клубники, зеленого салата, латука. Ну и конечно, после сидератов: люцерны, клевера, ржи. Хорошо будет расти чеснок и после бобовых, огурцов, капусты.
А что сажать после чеснока? Те же культуры, что и до, а также ранний картофель.
Чеснок содержит фитонциды – природные вещества, которые отпугивают вредителей, поэтому его полезно сажать в междурядьях клубники и моркови. Также в сочетании с этими культурами зубчики чеснока наливаются большей массой.
Когда сажать чеснок весной
Чеснок, который мы сажаем весной, называется яровой. Это поздний чеснок, он сформирует новые головки в августе. В таком чесноке зубцы легко очищаются от шелухи, а урожай хорошо сохраняется до весны.
Я сажаю яровой чеснок так же, как это делал мой отец. Как только город просохнет от снега так, что землю можно копать и она не липнет к лопате, я берусь за посадку чеснока. Обычно это конец марта – начало апреля. Почему важно посадить именно в это время? После снега и дождей в земле больше влаги, а для чеснока чем больше влаги для проращивания, тем лучше.
Сажать чеснок очень просто. Почва должна быть перекопана, лучше с осени, но не поздно сделать это и весной. Чтобы чеснок вырос большим, грядки следует подкормить. Для этого перекапываю землю вместе с перегноем – на 1 кв. метр закладываю ведро органики и 0,5–1 л золы. На бедных почвах можно добавлять вместо золы 40 г суперфосфата и 10 г хлористого калия.
Выбираю твердые неповрежденные зубцы яровых сортов и сажаю в канавки на глубину до 5-7 см. При этом расстояние между рядками оставляю примерно 25-30 см, а сами зубцы в овраге закладываю через 10 см друг от друга. Это позволит прокапывать междурядья от сорняков, а корешкам будет не хватать питательных веществ. Зубцы сажают ростком вверх.
Как сажать чеснок на зиму
Посаженный на зиму чеснок (озимый) можно выкапывать уже в июне. По вкусу зубцы достаточно острые, поэтому их сажают для консервации. Такой чеснок хранится до нового года, а некоторые сорта до конца зимы. Однако урожайность и морозостойкость озимого чеснока выше. Узнать озимый чеснок можно за крепкой шелухой, от которой не так легко очистить зубцы.
Когда сажать чеснок на зиму? Обычно за месяц до морозов, пока почву легко копать – это может быть и сентябрь, и октябрь. Но есть хозяева, которые сажают чеснок в ноябре и не жалуются на урожай.
В канавки под озимый чеснок можно подсыпать немного песка и пепла, если почва тяжелая, глинистая. Озимый чеснок сажают немного глубже, до 10 см. После посадки нужно утрамбовать почву и замульчировать соломой или елочными ветвями. Кроме утепления, мульча еще и задержит снег, снабдив растение влагой весной.
Как выращивать чеснок после посадки и ухаживать за ним, читайте здесь.
Обработка чеснока перед посадкой
Чеснок, как и любой семенной материал, следует обработать перед посадкой. Чаще зубцы замачивают на 30-60 минут в бледном растворе марганцовки или растворе специального препарата АС-Селектив от Аптеки Садовника. Также зубцы можно погрузить на 1–2 мин в 1% раствор медного купороса.
Все эти методы должны защитить чеснок от болезней. Подробнее о разных способах предпосевной обработки семенного материала читайте здесь.
Перед посадкой в грунт обработанные зубцы высыпают в дуршлаг и просушивают.
Чеснок считается неприхотливой культурой, которая помимо пищевой ценности используется еще и в медицинских целях. Если вы заботитесь о выращивании чеснока со всей заботой и любовью, можно получить большие урожаи отборных головок. А это даст еще и хорошую прибыль, если хотя бы сотку отвести под чеснок на продажу.
Поделиться
Посадка чеснока осенью – 7 важных рекомендаций!
Ну вот и наступил последний летний месяц под названием август. То есть, совсем скоро можно начать заниматься высадкой озимого чеснока. Конечно, может кто-нибудь уже высадил чеснок, но мне это лишь предстоит сделать.
В данной статье я хочу поведать вам правила, придуманные мной, соблюдение которых поможет в высадке чеснока. Из собственного опыта, я выделила то, что при посадке чеснока категорически запрещается и хочу поделиться с вами этими “нельзя”, чтобы вы могли избежать ошибок, которые совершала я.
Содержание
- Чего нельзя делать при посадке чеснока
- Не делите на зубчики заранее
- Обязательно дезинфицируйте
- Не очищайте зубчики
- Не сажайте чеснок в холод
- Не заглубляйте посадки
- Не сажайте чеснок после чеснока
- Вносите правильные удобрения
Не делите на зубчики заранее
Во-первых, не стоит делить чеснок на зубчики заблаговременно перед началом посадки. Я для посадки стараюсь отбирать наиболее крупные головки чеснока и разделяю его на зубчики, непосредственно перед самой заделкой зубцов в грунт. При этом зубчики отбираю самые крупные, просматриваю их на отсутствие гнили и изъянов.
Обязательно дезинфицируйте
Во-вторых, ни в коем случае не высаживаю чеснок, предварительно не вымочив в марганцовке. Его обработка в дезинфицирующем растворе – является неотъемлемым этапом высадки чеснока. Конечно для обработки можно купить покупные фунгициды (как это делают многие), но я привыкла пользоваться “бабушкиными методами”, в которых рассказывается об использовании марганцовки.
Как обработать чеснок марганцовкой? Нужно развести ее слабый раствор и просто замочить в ней зубчики чеснока. Для дезинфицирования хватит пары часов.
Не очищайте зубчики
Третье “нельзя”. Не высаживайте очищенный чеснок. Разделяя чеснок на зубчики, не повредите шелуху, т.к. шелуха защищает чеснок от вредителей и бактерий. В противном случае зубчики могут начать гнить и чеснок не сможет перезимовать, а урожая не будет.
Не сажайте чеснок в холод
Четвертое “нельзя” заключается в том, что не стоит заниматься посадкой, если температура ниже 10 градусов Цельсия. В противном случае чеснок может просто-напросто не успеть прижиться и сгнить или замерзнуть. Поэтому очень важно правильно и заранее определить, когда сажать чеснок под зиму.
Не заглубляйте посадки
Пятое правило: нельзя садить зубчики слишком глубоко в землю, так же как и на очень маленькую глубину. Лучше всего садить чеснок на глубине шести или восьми сантиметров. Если вы живете в северных регионах, тогда высаживайте немного глубже, а если в южных, то наоборот, повыше. Можно рассчитать глубину следующим образом: длина зубчика 5 см. Что будет, если посадить чеснок слишком глубоко? Урожай будет мелким. А вот если посадить чеснок довольно близко к поверхности, то он просто замерзнет и урожая не будет.
Не сажайте чеснок после чеснока
Шестое правило заключается в том, что не следует высаживать чеснок на ту же самую грядку. Почему так? Потому что в почве могли остаться вредители, и не стоит подвергать опасности новый урожай. Чеснок можно посадить на грядку, где ранее росли кабачки, капуста, огурцы или зелень. А вот если на грядке росла свёкла, лук или морковь, то не стоит ее эксплуатировать для чеснока.
Вносите правильные удобрения
Седьмое правило гласит, что после высадки чеснока нельзя удобрять почву навозом или подкармливать его азотом. Навоз способствует окислению почвы, чего не переносит чеснок. К тому же после удобрения навозом, урожай вырастает мягким и рыхловатым, хуже хранится. Подкормки из азота способствуют наращиванию зелени, а в зиму зелень ни к чему.
За свой опыт садовода я для себя вывела именно такие правила, соблюдение которых способствует вырастанию крупного и здорового урожая чеснока, способный долго хранится.
Домашняя лужайка и сад: выращивание чеснока: начало работы
Октябрь — месяц для посадки этого овоща. Вот несколько вопросов и ответов, чтобы вы начали.
Можно ли выращивать чеснок?
Если вы можете выращивать лук в своем саду, вы можете выращивать и чеснок. Чеснок относится к семейству луковых, и поэтому его культурные требования аналогичны требованиям лука. Чтобы хорошо расти, чесноку требуется минимум 6-8 часов прямого солнечного света и рыхлая, глубокая, плодородная почва с хорошим дренажем и pH от 6,5 до 7. Тест почвы покажет, какие изменения почвы необходимы перед посадкой вашего урожая чеснока. . Внесите на участок большое количество органики: выращивайте летний сидеральный урожай и взрыхлите его или работайте в хорошо выдержанном компосте. Следуйте рекомендациям по тестированию почвы для внесения известняка, если pH слишком низкий. Добавьте сбалансированное удобрение, такое как 10-10-10, из расчета 3 фунта на 100 квадратных футов или в соответствии с рекомендациями по тестированию почвы.
Что посадить?
Количество сортов чеснока ошеломляет.
- Что вы посадите, зависит от личных предпочтений (вы любите острый и острый чеснок или более мягкий?)
- насколько быстро вы используете чеснок (существует два основных типа чеснока: мягкий и твердый: чеснок хранится гораздо дольше)
- проб и ошибок (какие сорта лучше всего растут в вашем саду?)
В настоящее время я выращиваю почти 30 сортов чеснока и каждый год добавляю еще несколько. У меня есть фавориты: те, которые работают надежно и обеспечивают тот вкус, который мне нужен. (Меня меньше волнуют возможности хранения, так как я обычно использую большое количество свежего чеснока и сушу остаток, прежде чем он станет непригодным для использования.) Некоторые из моих любимых сортов — польские Дженн и Мьюзик, сорта с твердой шеей, которые образуют большие, умеренно острые зубчики. и легко чистятся; Испанская роха, хнат и французская красная, твердошейные сорта с серьезным укусом, но недолго хранятся; и Inchelium Red, мягкий шейный сорт, достаточно мягкий, чтобы его можно было есть сырым.
Где взять чеснок для посадки?
Региональные чесночные фестивали — отличный способ получить первоначальный «семенной» чеснок, то есть большие луковицы, которые вы разделите на части, чтобы посадить. Продавцы на этих фестивалях поставляют самые последние и лучшие сорта, а также обычно выращиваемые стандарты. Местные питомники и магазины сельскохозяйственных товаров также являются хорошими источниками стартового чеснока. Чеснок доступен через каталоги почтовых заказов, но я предпочитаю выбирать только лучшее для своих первых луковиц. Как только ваши посадки чеснока начнутся, вы сможете сохранить луковицы из урожая каждого года для посадки в следующем сезоне.
Когда и как сажать?
Можно получить достойный урожай чеснока, посадив его ранней весной, но осенняя посадка после сильных заморозков даст чесноку преимущество в весеннем росте. Большие луковицы чеснока, которые вы собираете в августе, являются результатом интенсивного роста листьев в течение коротких прохладных весенних дней. Крупные луковицы также являются результатом посадки больших зубков, поэтому выберите самые крупные и здоровые на вид луковицы, чтобы начать свой чесночный участок. Держите луковицы целыми до времени посадки; отделение зубчиков слишком далеко перед посадкой снижает урожайность.
Посадите отдельные зубчики на 1 дюйм ниже поверхности почвы заостренной стороной вверх на расстоянии от 3 до 5 дюймов в ряду. Сажайте чеснок двойными рядами, чтобы сэкономить место, оставляя между рядами от 6 до 8 дюймов.
Оставьте от 18 до 30 дюймов между каждой кроватью в двойных рядах. После того, как земля замерзнет, накройте грядки соломенной мульчей толщиной от 3 до 4 дюймов, чтобы уменьшить колебания температуры и предотвратить морозное вспучивание гвоздики.
Что теперь?
Пока все! Используйте зимние месяцы, чтобы прочитать об уходе за растениями чеснока в течение вегетационного периода. Им потребуется много воды и азота во время развития листьев, а мульча из соломы, которую вы применили после посадки, будет перераспределена вокруг растений, чтобы сохранить почву влажной, прохладной и свободной от сорняков. Вы будете срезать молодые побеги в июне, чтобы увеличить размер луковиц при сборе урожая. Когда одна треть листьев пожелтеет или станет коричневой, вы поднимите луковицы и пролечите их в сухом, проветриваемом, теплом месте в течение двух недель перед хранением. В это же время в следующем году вы будете наслаждаться пикантным вкусом собственного свежего чеснока и выбирать лучшее из своего урожая, чтобы начать процесс снова!
Корнеллское кооперативное расширение | Чеснок
Изображение Дженни Крамер
Встретимся в саду с Шелли Уайз
вырастают до хорошего размера, луковицы чеснока нуждаются в пространстве для роста корней, высокие
уровень азота и постоянный уровень влажности. Закажите луковицы онлайн, заберите их в
местном питомнике или приобретите их на фермерском рынке. Есть сорта softneck и hardneck,
но харднек рекомендуется для более холодного климата, такого как наш.
Чеснок
сажают осенью и не собирают до следующего лета, так что очистите
пространство в вашей постели, где будет простор и полное солнце в течение многих месяцев. Удалите все сорняки и ранее выращенные культуры
и смешать с небольшим количеством компостированного навоза или компоста. Добавление другого источника азота (мука из люцерны, рыбная мука, соевая мука)
помогает развитию корневой системы этой осенью и росту следующей весной.
Завод
чеснока на подготовленной грядке примерно за 3-4 недели до замерзания земли (раннее
Октябрь или во время наших первых осенних заморозков). Разломайте луковицу на зубчики и посадите их
заостренной стороной вверх примерно на 3 дюйма в глубину и на расстоянии 6-10 дюймов друг от друга. Корни распространяются на 3-4 дюйма вокруг луковицы, поэтому чем больше места вы можете оставить.
каждый зубчик, тем больше будет ваша луковица летом. Разместите ряды на расстоянии 12 дюймов друг от друга.
Мульча
с 4-6 дюймов сена, соломы или листьев для защиты гвоздики. Следите за уровнем влажности осенью и поливайте, если
нужный.
Следующий
весной переместите мульчу вокруг, чтобы ослабить любые побеги, которые появляются, но оставляют
мульчируйте, чтобы поддерживать постоянный уровень влажности и предотвратить появление сорняков.
Сохранить
чеснок регулярно подкармливают и поливают для правильного формирования луковиц. Поливайте еженедельно по мере необходимости.
кормить 1 столовой ложкой рыбной эмульсии на 1 галлон воды каждые 2 недели
пока не появятся скайпы.
Вырезать
со стеблей (цветочных стеблей) до того, как они раскроются, забирая энергию у
формирование луковицы. Скейпы на вкус как
мягкий чеснок и может использоваться в кулинарии, салатах или приготовлении соуса песто — так же, как вы
использовал бы чеснок. Они также могут быть
бросить в компостную кучу, если вы не хотите их есть.