Совместимость овощей на грядке при посадке: таблицы и схемы посадки

Не все огородники знают, что урожайность растений зависит не только от сорта или ухода, но и от того, насколько правильно выбраны культуры по соседству. Ошибочный выбор может стоить недополученной пятой части урожая. Чтобы этого не случилось, разберем совместимость овощей на грядке при посадке, таблицы помогут разобраться во всем наглядно. 

Все о совместимости растений

Почему важно правильное соседство
Правила комбинирования

— Правила

— Таблица совместимости

— Таблица полезных трав для сада и их высадки
Особенности выбора соседей для садовых деревьев

При планировании обычно учитываются только особенности культур: интенсивность полива, требовательность к освещенности, различия корневых систем. На совместимость мало кто обращает внимание и совершает тем самым серьезную ошибку. 

Важно знать, что с чем рядом сажать на огороде, потому что подобранные правильно культуры активно развиваются, быстрее растут и вступают в фазу плодоношения. Они более устойчивы к заболеваниям, на них реже поселяются вредители. Опытные огородники и фермеры давно знакомы с этой особенностью и используют ее при обустройстве смешанных посадок. В некоторых случаях на одной грядке выращивается сразу несколько видов овощей, трав или цветов. Такое решение позволяет сэкономить полезную площадь, при этом повысить урожайность и улучшить вкусовые характеристики продукции. Кроме того, сокращается потребность в химических препаратах для уничтожения вредителей и борьбы с заболеваниями.

Перед началом посевных работ рекомендуется составить схему: что с чем рядом сажать в теплице и на огороде с учетом совместимости и еще нескольких факторов. 

Что учесть при составлении схемы

• Габариты растений, а именно размеры и примерное количество листвы, высоту стебля. 
• Сроки вызревания.
• Возможность противостоять вредителям. Какие их разновидности особенно опасны. 
• Требования к освещенности, количеству воды и температуре.  
• Особенности корневой системы. 
• Потребность в макро- и микроэлементах.

Последний фактор особенно значим. Каждая выращиваемая культура нуждается в определенном наборе питательных веществ. Что-то требуется в больших количествах, что-то в меньших. Поэтому все растения делятся на три группы по интенсивности потребления. Мы представили их в виде таблицы. 

Группы растений по типу потребления питательных веществ

Высаживать рядом растения с одинаковым типом потребления не рекомендуется. Оптимально их чередовать.

Для предотвращения истощения почвы используют севооборот. Для этого на месте, где росли сильные потребители, на следующий год высаживают слабые или средние и наоборот. Опытные огородники советуют ежегодно записывать в журнал схему посадки овощей на огороде, совместимость так будет проще соблюсти. 

Полезные растения-защитники

При планировании посадок неплохо выделить место для растений-защитников от вредителей. Так, можно обустроить смешанные грядки, где высадить культуры рядами, или просто посеять нужные сорта около овощей или плодовых деревьев. 

Совместная высадка в огороде или теплице указанных в таблице растений станет своеобразной фитозащитой. Такое соседство поможет почти наполовину сократить численность вредоносных популяций. Она также заметно сократит использование ядохимикатов. На фото ниже — пример смешанного выращивания. 

Где искать анонсы материалов и свежие идеи для интерьера? Подписывайтесь на наши каналы! Публикуем красивые подборки, видеоролики и обзоры: 
​​​​​​​https://zen.yandex.ru/ivd.ru
https://t.me/ivd_ru 
https://vk.com/ivd_ru

Опытные огородники ведут журнал, в котором ежегодно отмечают места высадки определенных культур. Так проще следить за севооборотом и учитывать совместимость овощей при посадке на огороде. При весеннем распределении гряд желательно учесть несложные правила. 

Принципы размещения растений-соседей

• Огород разделяется на несколько участков. В центре высаживаются самые высокие виды с долго созревающими плодами.
• Ближе к краям размещаются скороспелые разновидности овощей, зеленные и травы. Можно посадить здесь клубнику или виноград. 
• Высадка одного вида несколько лет подряд на одно место запрещена.
• Близко расположенные соседи должны быть похожи по требованиям к типу почвы, ее увлажненности и освещению. Хорошо, если у них будет примерно одинаковый темп роста и сроки созревания. 
• Чередуются сорта с мощной и со слаборазвитой системой корней. 

Таблица совместимости

Чтобы избежать ошибок в распределении гряд, предлагаем познакомиться с таблицей совместимости растений на огороде. 

Совместимость овощей на грядке при посадке очень важна. Иногда высаживают овощные вместе с цветами или травами. Это помогает улучшить вкусовые характеристики урожая, защищать его от вредителей и просто украшает огородную грядку.  

Полезные для огорода травы

Цветами и травами можно уплотнять посевы или сеять их по периметру грядки.

Название	Свойства
Тимьян	Мешает гусеницам и бабочкам селиться на капусте
Душица	Защищает от большинства вредных насекомых
Настурция	Отвлекает на себя тлю от остальных насаждений
Любисток	Увеличивает у овощных культур сопротивляемость заболеваниям
Мята, майоран, душица	Улучшает вкусовые характеристики томатов и всех капустных разновидностей
Бораго, она же огуречная трава	Увеличивает скорость роста гороха, спаржевой и вьющейся фасоли, луков и клубники
Валериана, тысячелистник, ромашка и крапива	Высаженные вдоль сторон участка усиливают естественный иммунитет ягодных и овощных посадок. Их не любят вредные насекомые
Кориандр	Мощная система корней разрыхляет почву, улучшает ее структуру

Многие садоводы не хотят оставлять пространство под деревьями пустым. Действительно, посадки здесь возможны, но есть ряд ограничений. Молодой сад до первых урожаев лучше не уплотнять ничем. Деревцам необходимо укорениться и активно развиваться. Для этого им должно хватать микро- и макроэлементов. Если придется делить их с другими насаждениями, особенно со всеми видами пасленовых, деревья пострадают. 

В укоренившемся и стабильно плодоносящем саду можно высаживать зелень. Хорошо посеять под кронами укроп, петрушку, салат, кинзу или редис. Они быстро вызреют и надолго сохранят сочность в тени ветвей. Здесь будут хорошо расти многолетники: джусай, мелисса, горчица, черемша, мята. Возможна высадка клубники. Но в последнем случае нельзя забывать о том, что садовая земляника светолюбива. Ее высаживают на незатененных участках. Обильный урожай дают растущие в саду редька зеленая и черная, капуста «пекинка», горох и спаржевая фасоль. Бобовые, кроме того, еще и обогащают грунт азотом. Некоторые садоводы успешно выращивают под возрастными деревьями кабачок, огурец или тыкву. Причем растения используют ствол как опору, вьются вокруг него. Иногда в саду выращивают томаты. Несмотря на то, что кустикам может не хватать света, урожай бывает неплохой. При этом помидоры защищают деревья от плодожорки, а сами намного реже заболевают фитофторой. 

Совместимость растений на огороде и в саду — важный фактор, помогающий увеличить урожай, уберечь насаждения от заболеваний и от насекомых-вредителей. Желательно ежегодно строить новую схему высадки сортов с учетом всех агротехнических особенностей, правильно подбирать соседей по грядам, учесть севооборот. Полученную схему стоит сохранить. На следующий год с ее помощью проще будет построить новую.

Материал подготовила

Инна Ясиновская

Фото

Pixabay

Дача

Растения

виды и расположение гряд, схемы высаживания, правила севооборота и совместных посадок

Правильно составленная схема посадки овощей на огороде и грамотный план размещения культур на даче являются одними из основных составляющих весенних мероприятий. При планировании посадок огородных растений на дачном участке очень важно учитывать севооборот или, так называемое чередование всех выращиваемых овощных культур.

Содержание

• 1 Декоративные и классические виды грядок
• 2 Планировка участка по методу Миттлайдера (видео)
• 3 Требования к грядкам для овощных культур
• 4 Схема посадки овощей на огороде: основные правила
• 5 Смешанные посадки: планировка грядок (видео)
• 6 Севооборот на огороде: как правильно посадить овощные культуры
• 7 Севооборот овощных культур (видео)

Декоративные и классические виды грядок

На сегодняшний день в условиях приусадебного овощеводства практикуется обустройство нескольких видов классических гряд:

• вертикальные конструкции позволяют задекорировать непривлекательные стены или заборы, минимизируют контакт растений с грунтом, снижают риск поражения грибковыми болезнями и уменьшают рост сорной растительности. К недостаткам относится ограниченный объём почвы и необходимость применять частые подкормки и оросительные мероприятия. Кроме всего прочего, такие гряды не приспособлены для выращивания многолетних культур, способных вымерзать в зимний период;
• глубокие конструкции приобрели особую популярность в последние годы. Такая гряда представляет собой площадку стандартных размеров, представленную почвой, перекопанной дважды с навозом или хорошим компостом на глубину в пару штыков лопаты. Такая грядка не требует перекапывания в течение трёх-пяти лет, а рыхлить, поливать, пропалывать и известковать землю можно с дорожек, проложенных вдоль нее;

• высокие конструкции удобны с точки зрения обработки посевов овощных культур. При обустройстве выкапывается траншея глубиной в 30-40 см. В выкопанную траншею следует уложить ветки и бумагу, а также растительные отходы, после чего засыпается слои плодородной земли и слегка утрамбовывается. Окаймление высокой конструкции можно выполнить как деревянными досками, так и шифером или любым другим подручным материалом;
• теплые конструкции немного напоминают высокие гряды. Вскапывается гряда шириной в метр и произвольной длины. На вскопанную поверхность укладывается слой свежего коровьего навоза, после чего засыпается плодородная земля. Поверхность нужно пролить обильно тёплой водой и прикрыть черным полиэтиленом или нетканым материалом. Посадка овощей осуществляется в специально проделанные прорези.

Планировка участка по методу Миттлайдера (видео)

Декоративные гряды способны придать приусадебному участку оригинальность. Яркий пример – необычная форма или ограждения из красивых материалов. Составить план расположения таких конструкций можно в онлайн-режиме, воспользовавшись специальными программами. Такое компьютерное составление схемы-планапод силу даже не умудрённым опытом овощеводам-любителям.

Требования к грядкам для овощных культур

При планировании овощных гряд нужно помнить, что такие конструкции в обязательном порядке должны быть достаточно сухими и ровными. Также нельзя выделять под огородные гряды затененные деревьями или постройками участки. Правильная грядка должна хорошо прогреваться солнечными лучами. Опытные огородники рекомендуют разбивать гряды на участках по направлению с севера на юг. Хороший результат даёт обустройство гряд невысокими бортиками, предотвращающими осыпание и помогающими удерживать влагу при оросительных мероприятиях.

На пологих участках гряды рекомендуется разбивать и обустраивать непосредственно поперек склона. При наличии слишком больших уклонов целесообразно делать специальные террасы, которые укрепляются при помощи деревянных досок, бревен или листового шифера. Такие посадочные площади позволяют защитить грунт и выращиваемые растения от сильных паводковых вод или проливных дождей.

В настоящее время особой популярностью пользуются следующие варианты по расположению огородных гряд:

• геометрическое расположение квадратных, прямоугольных или вытянутых гряд в параллельном и перпендикулярном направлении;
• радиальное расположение на просторных участках с посадкой огородных культур своеобразными лучиками по кругу;
• угловое нестандартное расположение;
• спиральное расположение или гряды-рокарии, способные украсить любой ландшафт и оптимально подходящий для культивирования садовой земляники или других низкорослых ягодников.

Форма овощных гряд может быть совершенно различной. Опытные огородники предпочитают разбивать приусадебный или дачный участок на достаточно ровные, прямоугольной или квадратной формы гряды. Чтобы придать огороду оригинальный внешний, могут выполняться гряды округлой, овальной, треугольной или любой другой формы. В любом случае, при планировании расположения гряд, необходимо руководствоваться не только желаниями и личными предпочтениями, но также учитывать особенности рельефа.

Схема посадки овощей на огороде: основные правила

В процессе выбора места и схемы для выращивания овощей на приусадебном участке рекомендуется ориентироваться на соблюдение следующих правил:

• выращивание укропа, салатных культур и редиса необязательно осуществлять рядовым способом. Такие огородные культуры способны дать достаточно высокий урожай при подсаживании в качестве уплотнителя для других овощей. Такая посадка позволяет получить эстетичное оформление огорода и заметно сэкономит свободное пространство приусадебного участка;
• свекла, редька, репа, морковь и другие корнеплодные культуры могут высаживаться по бокам гряд. Таким образом удаётся получить красивое обрамление для других огородных культур, не затормаживая их рост и развитие. В процессе проектирования огородного участка обязательно должны учитываться правила севооборота, поэтому одну и ту же культуру нельзя выращивать на одном месте несколько лет подряд;

• в качестве бордюрного оформления больших по размерам гряд допускается высаживать такие вьющиеся растения, как горох, бобы или фасоль. Посадка осуществляется на северной стороне от основного овощной культуры, что не позволит вьющимся плетям загораживать солнечное освещение;
• под тыкву, патиссоны и кабачки лучше всего отводить отдельные гряды, что обусловлено быстрым разрастанием растением и распространением практически по всему свободному пространству.

Также очень важно соблюдать при высаживании рассады и посеве расстояние между культурами в ряду и промежуток между рядами.

Смешанные посадки: планировка грядок (видео)

Севооборот на огороде: как правильно посадить овощные культуры

Одним из наиболее простых и популярных решений осуществления севооборота в условиях приусадебного овощеводства, основывается на разделении овощных огородных культур на несколько основных групп:

• группа листовых – капуста, листовые салаты, зеленые луки, щавель и шпинат;
• группа плодовых представлена томатами, огурцами, перцем, кабачками, патиссонами, баклажаном и тыквой;
• группа корнеплодных, представленных редисом, свёклой, морковью, редькой, репой, картофелем, топинамбуром;
• группа бобовых, представленная фасолью, бобами, чечевицей, нутом, горохом.

Правильное чередование таких растений на приусадебном и садово-огородном участке должно осуществляться следующим образом:

• в первый год на первой грядке выращиваются плодовые, на второй – корнеплодные, на третьей – бобовые, на четвертой – листовые;
• во второй годплодовые переносятся на четвертую грядку, корнеплодные – на первую, бобовые – на вторую, листовые – на третью;
• на третий год корнеплодные переносятся на четвертую грядку и так далее.

Не менее популярным является севооборот в зависимости от показателей требовательности огородных растений к плодородию грунта:

• высокие показатели требовательности характерны для астровых, тыквенных и капустных;
• средняя степень требовательности характерна для пасленовых;
• незначительная требовательность характерна для амарантовых, амариллисовых и зонтичных;
• обогатить почвенный состав способны бобовые культуры.

Пасленовые культуры представлены картофелем, томатами, баклажанами и болгарским перцем. К категории зонтичных или сельдерейных относятся укроп, морковь и петрушка. Самые популярные амарантовые – свёкла и шпинат. Семейство тыквенных представлено огурцами, кабачками, патиссонами, тыквой, арбузами и дыней.

Популярными капустными или крестоцветными являются все виды капусты, редиска и кресс-салат. Обогащающими почву бобовыми культурами являются горох и фасоль, а подсолнечник относится к семейству астровых.

Севооборот овощных культур (видео)

Даже на маленьких грядах можно получить достойную урожайность. Правильное и своевременное планирование посадок и посевов, а также соблюдение севооборота является обязательным условием получения максимально высокого и качественного урожая с незначительных по площади приусадебных и садово-огородных участков.

месяц за месяцем календаря |

Знать, когда сажать овощи, очень важно, если вы хотите выращивать собственные съедобные продукты. Выращивание собственных овощей из семян — это отличный способ обеспечить себя свежими органическими продуктами в рамках здорового питания, но это также очень полезно и полезно для здоровья.

Несмотря на то, что вы можете купить саженцы и кустовые растения в садовых центрах и у интернет-магазинов, посадка овощей из семян является наиболее экономичным способом выращивания продуктов, а также дает возможность попробовать все виды различных сортов овощей. Тем не менее, имея на выбор ослепительный выбор, может быть сложно понять, с чего начать.

Независимо от того, занимаетесь ли вы созданием огорода или просто хотите вырастить несколько овощей в контейнерах во внутреннем дворике или на балконе, этот удобный овощной календарь поможет воплотить ваши идеи в жизнь на огороде.

(Изображение предоставлено Leigh Clapp)

Когда сажать овощи: моменты, которые следует учитывать в каждом месяце года, с января по декабрь.

Овощной календарь — отличное место для начала планирования огорода, так как он поможет вам узнать, когда покупать семена, чтобы не пропустить выращивание ваших любимых овощей, а также поможет вам организовать севооборот на вашем участке. пластырь. Это также удобный источник вдохновения для того, что посадить.

Когда именно сажать овощи, зависит от вашего климата и погодных условий, поэтому, хотя овощной календарь является удобным инструментом планирования, также важно следить за температурным режимом в вашем регионе.

В течение всего садово-огородного года рекомендуется записывать ключевую информацию о погодных условиях, чтобы составить свой собственный календарь посадки овощей. Дата последних заморозков особенно полезна для определения времени начала посева и высадки нежных культур.

Температура почвы является ключевым фактором прорастания семян, а разные семена прорастают при разных температурах, поэтому подумайте о покупке почвенного термометра, чтобы проверить, подходит ли температура для посева.

Разные сорта одного и того же вида овощей могут иметь разное время посева и посадки, поэтому всегда обращайтесь к инструкциям на упаковке семян.

(Изображение предоставлено Future/Annaick Guitteny)

Январь

Поскольку земля еще очень холодная, январь — спокойное время для посева и посадки овощей, так что это прекрасная возможность спланировать предстоящий год. Найдите время, чтобы просмотреть каталоги семян и составить план своего участка.

Тем не менее, есть некоторые растения, которые можно посадить под укрытием, чтобы ускорить вегетационный период.

Лук репчатый – при выращивании из семян лук можно сажать под укрытием в теплице в январе и феврале. Хотя выращивание лука из севка (незрелых луковиц) часто является самым простым методом, знание того, как вырастить лук из семян, может быть полезным, поскольку это более экономичный способ выращивания, если вы хотите получить более крупный урожай.

Картофель — Для тех, кто хочет научиться выращивать картофель, январь — это время, когда вы можете начать процесс, записав свои ранние сорта картофеля. Читинг способствует прорастанию картофеля перед посадкой и обычно проводится за 6 недель до высадки семенного картофеля на грядки.

Положите семенной картофель в лоток (часто используются ящики для яиц) глазками вверх и оставьте в светлом, прохладном, защищенном от мороза месте. Когда ростки достигнут высоты 1/2-1 дюйма (1-2 см), картофель готов к посадке.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Февраль

Погода в феврале непредсказуема, но есть некоторые сорта овощей, которые можно посеять под укрытием в теплице или на теплом подоконнике, чтобы дать толчок вегетационному сезону, в том числе выносливые овощи.

«В феврале вы можете начать сеять такие сорта, как бобы, горох, морковь, лук, первый картофель и салатные культуры под колпаками», — объясняет эксперт по садоводству Ли Клэпп.

Съедобные растения, которые нуждаются в тепле и подходят для выращивания в теплице, также можно высаживать под укрытием в феврале, включая томаты, перец, огурцы и баклажаны.

Весна не за горами, февраль — хорошее время для подготовки грядок к вегетационному сезону. Вы также можете накрыть их пластиковым брезентом или картоном, чтобы предотвратить заболачивание почвы.

(Изображение предоставлено Crocus)

Что посадить в помещении:

Фасоль – выращивайте бобы конские, также известные как бобы, путем посева в помещении в отдельные горшки или модульные лотки, готовые к посадке через 4-6 недель. В качестве альтернативы можно сеять непосредственно с марта по май или с октября по ноябрь для раннего весеннего урожая. Вы также можете посеять прямо в феврале под колпаки.

Помидоры – сейте помидоры в рассадник в конце февраля – это лучшее время для посева, если вы думаете о выращивании томатов в теплице. Сейте в лотки для семян или в отдельные горшки, если вам нужно всего несколько растений.

Перец – сеять под укрытием с февраля по март. Посейте семена в горшки или лотки для семян и поместите в пропагатор с подогревом при температуре 65–70 ° F (18–21 ° C) или на солнечный подоконник, накрытый полиэтиленовым пакетом.

Баклажаны – выращивание баклажанов или баклажанов в теплице Сеять семена в отдельные горшочки в феврале и высаживать в апреле. В качестве альтернативы сейте с января для выращивания в отапливаемой теплице. При пересадке на открытом воздухе сейте семена под прикрытием в марте и высаживайте, как только минует риск заморозков в конце мая.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Что сеять в открытом грунте:

Редька – с февраля по август сейте семена прямо там, где они должны расти, в короткие ряды на расстоянии 12 дюймов (30 см) друг от друга. Сейте понемногу и последовательно для постоянного снабжения. При посеве в феврале рассмотрите возможность использования колпака.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Март

В более мягких регионах и районах с легкой песчаной почвой март — это время, когда вы можете начать сеять семена овощей на открытом воздухе. Песчаные грядки выиграют от добавления органических веществ, которые помогут почве удерживать влагу. В более прохладных регионах и районах с тяжелой глинистой почвой посев в открытый грунт может быть немного позже, объясняет эксперт по садоводству Ли Клэпп.

‘Глинистая почва нуждается в разрыхлении и требует больше времени для прогрева, поэтому подходит для более поздних культур, в то время как легкие почвы хороши для ранних овощей, но потребуют большого количества навоза и компоста, чтобы вода не стекала слишком быстро. Идеальным является рыхлый, рассыпчатый суглинок, который поглощает и удерживает воду и питательные вещества, хорошо вентилируется и свободно дренируется».

Если вы живете в более прохладном регионе, вы можете подождать до апреля, чтобы начать прямой посев некоторых овощей из этого списка, однако есть сорта овощей, которые можно начать выращивать в теплице в марте, в том числе: сладкая кукуруза, шпинат, пастернак, лук-порей, капуста, цветная капуста, свекла.

Вы также можете продолжать сеять помидоры, баклажаны и перец под укрытием.

(Изображение предоставлено coldsnowstorm / Getty Images)

Что сеять в помещении:

Тыкву – сеять под укрытием с марта по май или сеять прямо с конца мая, когда минуют заморозки.

Огурец — если вы планируете выращивать огурцы в теплице, посейте семена на глубину 1–2 см (1–2 см) в маленькие горшки. Обязательно ознакомьтесь с тем, как выращивать огурцы, прежде чем начать.

Помидоры – высевайте семена под укрытием в марте, если планируете пересадить их на открытом воздухе.

(Изображение предоставлено merlinpf / Getty Images)

Что сеять в открытом грунте:

Спаржа – сажайте спаржу в конце марта и апреле.

Свекла – прямой посев рядами с интервалом 12 дюймов (30 см) с марта по июль для сбора урожая всего через 7 недель. Проредите рассаду на расстоянии 4 дюймов (10 см) друг от друга и примерно 1 дюйм (2,5 см) в высоту. Сейте каждые несколько недель для постоянного снабжения.

Фасоль – семена высевают прямо на открытом воздухе в богатую плодородную почву, обогащенную навозом или органическими веществами. Сейте семена с интервалом 9 дюймов (23 см) в двойные ряды, установленные на расстоянии 9 дюймов (23 см) друг от друга, с 24 дюймами (60 см) между каждым двойным рядом. Обязательно заранее ознакомьтесь с тем, как выращивать фасоль.

Лук-порей – посев лука-порея в марте и апреле на подготовленное семенное ложе для пересадки на окончательное место в начале лета. В качестве альтернативы их можно посеять под укрытием с января по март модулями и поместить в пропагатор, готовый к последующей посадке. Сбор урожая с октября по март.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Лук — сажайте лук-севок с середины марта до середины апреля. В качестве альтернативы сажать с октября по ноябрь.

Пастернак – прямой посев с марта по май на подготовленной грядке в солнечном месте. Почва должна быть рыхлой и без камней.

Горох – посев гороха прямой с марта по июль для сбора с июля по октябрь. Чтобы вырастить их на открытом воздухе, высевайте их в траншеи на расстоянии 2 дюймов (5 см) на расстоянии около 3 дюймов (7,5 см) друг от друга.

Существует три типа гороха: ранний, второй ранний и основной урожай, и каждый из них лучше всего сажать в разное время, поэтому обязательно узнайте, как выращивать горох, прежде чем начать.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Картофель – растение с решеткой Первый Ранний картофель в середине-конце марта готов к уборке через 11-13 недель. Когда сажать картофель, будет зависеть от того, какой он сорт, поэтому сначала обязательно изучите его.

Шпинат – посев летнего шпината прямо с марта по июнь. Посев каждые три недели на пикировку с мая по октябрь. Сейте тонким слоем в ряды глубиной 1 дюйм (2,5 см), расположенные на расстоянии 12 дюймов (30 см) друг от друга.

Зеленый лук – высевайте семена прямо с марта по август. Сейте тонко в ряды каждые три недели для постоянного запаса. Лук можно собирать уже через 8 недель после посева.

(Изображение предоставлено Future)

Апрель

Апрель — очень загруженный месяц в огороде, так как сезон посева в открытом грунте в самом разгаре.

При посеве обязательно маркируйте сорт овощей и дату. При прямом посеве избегайте наступать на свежевырытую почву, вместо этого используйте доски, чтобы стоять на них.

Что сажать в помещении:

Кабачки – вы можете выращивать кабачки, посеяв семена кабачков в горшки диаметром 7,5 см и поместив их в рассадник или на солнечный подоконник.

Кукуруза – для достижения наилучших результатов семена сладкой кукурузы высевают под стекло в середине апреля и начале мая и высаживают в конце мая – начале июня.

Во избежание нарушения корневой системы высевайте в 3-дюймовые горшки, высевайте два семени на глубину около одного дюйма. В качестве альтернативы сейте на открытом воздухе в середине мая — высевайте блоками по 2 семени через каждые 18 дюймов и на глубину 1 дюйм.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Что сажать в открытом грунте:

Брокколи — для выращивания брокколи, сеять прямо на открытом воздухе с мая по апрель. Сейте там, где они должны расти, или, альтернативно, посейте их на грядку или под укрытие и пересадите их на окончательное место через 5-7 недель после посева.

Морковь — Если вам интересно, как выращивать морковь, апрель — это месяц, когда можно начинать сеять семена в открытом грунте — высевайте тонким слоем на глубину 1 см в ряды на расстоянии 15–30 см друг от друга. Убедитесь, что почва хорошо перекопана и разровнена граблями — в ней не должно быть камней, так как это может привести к раздвоению моркови.

«Чтобы получить сладкую, мелкую морковь, высевайте каждые несколько недель с ранней весны до конца лета, чтобы получать последовательный урожай с июня по ноябрь», — говорит эксперт по садоводству Ли Клэпп.

В качестве альтернативы, для получения раннего урожая, посейте такие сорта, как «Нант», под колпаки или в теплицу в феврале и марте.

Капуста – посев озимой капусты в апреле и мае. Пересадите сеянцы на их окончательное место в конце июня-июле, когда у растений появится 5-6 настоящих листьев.

(Изображение предоставлено Miracle Gro)

Цветная капуста – посев в открытый грунт в апреле для пересадки в июне. Есть три типа цветной капусты – весенняя, летняя и осенняя, и время посева будет зависеть от того, какой тип вы выберете для выращивания.

Мангольд – мангольд, также известный как лист свеклы, является вкусным и универсальным выносливым двулетним растением, которое можно высевать прямо с марта по сентябрь, однако посев в апреле и июле является хорошим способом обеспечить непрерывный урожай в течение всего года.

«Вы не можете сравниться с мангольдом и вечным шпинатом, которые дают урожай круглый год и всю зиму», — говорит эксперт по садоводству Ли Клэпп.

Картофель – посадка второго раннего картофеля в начале-середине апреля и картофеля основной культуры в середине-конце апреля.

Салаты и латук – руккола прямого посева, салаты и летний салат. Или сеять с марта под цветки.

(Изображение предоставлено Ли Клэпп)

Май

Май по-прежнему остается насыщенным месяцем для посева семян овощей. С середины мая риск заморозков в Великобритании, как правило, проходит, а это означает, что вы можете начать сеять полуморозостойкие однолетники и начать закалку нежных овощей, выращенных под укрытием, готовых к посадке на открытом воздухе, включая кабачки, тыкву и французскую фасоль.

Закаливание – это когда нежные растения постепенно выносят на улицу, чтобы они акклиматизировались к более низким температурам. Если вы выращиваете в отапливаемой теплице, переместите растения в неотапливаемую теплицу примерно на две недели, а затем переместите их в холодный парник.

Если у вас нет теплицы или теплицы, вынесите растения на улицу на солнце на пару часов в течение дня и постепенно увеличивайте период времени.

Можно и дальше сеять прямыми брокколи, капусту, морковь, пастернак, горох и шпинат.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Что сажать в открытом грунте:

Французская фасоль – прямой посев фасоли в мае, когда минует угроза заморозков, или посеять под укрытием в марте для последующей пересадки . Сделайте последовательный посев до конца июня для пикировки до начала октября.

Вы узнаете, когда собирать зеленую фасоль и французскую фасоль, по внешнему виду урожая. Бобы должны быть тонкими, как карандаш, длиной около 4 дюймов и без каких-либо видимых бугорков вдоль стручка.

Кабачки – прямой посев кабачков на открытом воздухе с конца мая по июнь. Высаживайте кабачки, выращенные под укрытием, с конца мая, но обязательно предварительно закалите их.

Тыква – для выращивания тыквы семена тыквы сразу же высевают там, где они должны расти, в конце мая или начале июня. Тыквы лучше всего растут в теплую погоду, поэтому накройте их колпаками, чтобы дать им лучший старт.

(Изображение предоставлено PhotoAlto/Jerome Gorin/Getty Images)

Июнь

В июне можно продолжить посев редиски, салата и моркови, а также прямой посев кабачков, свеклы, гороха, фасоли. и пастернак.

Что сажать в открытом грунте:

Фенхель –  Высевать семена непосредственно в конце июня в плодородную влажную почву. Прореживайте до одного растения через каждые 10 дюймов (25 см) в рядах на расстоянии 18 дюймов (45 см) друг от друга и поливайте в засушливые периоды.

Brassicas — капуста прямого посева, такая как капуста, брокколи и брюссельская капуста, для уборки зимой

(Изображение предоставлено Getty Images) посеять фасоль и ты также можно высадить озимый лук-порей на его окончательное место. По-прежнему можно сеять быстрорастущие овощи, в том числе редис, зеленый лук и свеклу.

В июле предстоит собрать много урожая, включая морковь, редис, свеклу, мангольд, горох, листья салата, фасоль, помидоры, огурцы и многое другое!

(Изображение предоставлено Getty Images)

Что посеять на открытом воздухе:

Мангольд . Посев второго урожая мангольда в июле, вы получите свежие запасы на всю осень. Посевы, сделанные в июле, также можно перезимовать для сбора следующей весной.

Яровая капуста – посев яровой капусты в июле и августе на рассадные грядки и пересадка на окончательное место в сентябре и октябре для сбора следующей весной.

Пак-чой  – отлично подходит для супов и салатов и легко выращивается из семян, пак-чой можно собирать уже через 30 дней в форме молодых листьев или через 45-70 дней от полузрелых до полноразмерных головок.

Зимой их можно выращивать на открытом воздухе, они будут давать вам свежую зелень до самой весны, но они будут лучше защищены. Сейте семена тонким слоем на глубину 1/2 дюйма (1 см) рядами на расстоянии 15 дюймов (38 см) друг от друга. Всходы нужно будет проредить на разное расстояние в зависимости от того, насколько зрелыми вы хотите вырастить пак-чой.

(Изображение предоставлено coldsnowstorm / Getty Images)

август

В августе ваш огород будет на пике с изобилием продуктов, готовых к сбору урожая, однако есть некоторые вещи, которые вы можете сажать, в том числе озимые культуры, такие как как шпинат, коль раби и весенняя капуста, а также листья зимнего салата.

(Изображение предоставлено Дугалом Уотерсом / Getty Images)

Что посадить на улице:

Шпинат — конец августа — хорошее время для посева второго урожая шпината.

Шпинат — культура для прохладного сезона, которая может легко прорасти в жару, поэтому семена лучше всего выращивать ранней весной, а также поздним летом и ранней осенью.

Также можно перезимовать с защитой. Для более поздних посевов ищите сорта «длинного дня». Узнайте больше о том, как выращивать шпинат.

Коль раби – При посеве в августе эту капусту можно собирать до ноября. Сейте прямо в ряды на расстоянии 12 дюймов (30 см) друг от друга и на глубину ½ дюйма (1 см). Проредите рассаду на высоте 1 дюйм (2,5 см) до конечного расстояния 6 дюймов (15 см) друг от друга и хорошо поливайте в жаркую погоду. Выбирайте между размером мяча для гольфа и теннисного мяча.

(Изображение предоставлено The Garden Smallholder)

Сентябрь

Зимние салаты – есть много выносливых салатов, которые будут расти зимой, включая салат ягненка, зелень горчицы, салат «Зимняя жемчужина», руккола и восточные листья, такие как как мибуна и мизуна.

Ранняя осень — идеальное время для посева, так как почва еще теплая. Семена можно высевать в рассадные лотки или прямо в хорошо разрыхленную почву.

Вы также можете продолжить посев мангольда.

(Изображение предоставлено Джонатаном Бакли для Сары Рэйвен)

Октябрь

Что посадить на улице:

Чеснок – Октябрь – это когда можно начинать выращивать чеснок. Чеснок часто выращивают из наборов, а не из семян, и лучше всего сажать осенью, так как для стимуляции роста ему нужны холода. Однако есть сорта, которые можно сажать ранней весной.

Наборы следует приобретать в садовых центрах или у специализированных поставщиков по почте, а не в супермаркете. Есть два основных вида на выбор: hardneck и softneck.

Для посева разделите луковицу на зубчики и посадите рядами на расстоянии 10–15 см друг от друга и глубиной 1 дюйм (2,5 см) заостренным концом вверх.

Чеснок может сгнить в заболоченной почве, поэтому, если у вас тяжелая глинистая почва, подумайте о том, чтобы начать выращивать их в модулях. Узнайте больше о том, как выращивать чеснок, чтобы ваш урожай был успешным.

Фасоль – если ваш огород находится в защищенном месте, ранние сорта фасоли можно посадить прямо в октябре, чтобы получить ранний урожай в следующем году.

(Изображение предоставлено Trine Loklindt EyeEm/Getty Images)

Ноябрь

Поскольку температура падает, посевов в ноябре мало, но есть еще много съедобных культур, включая капусту, такую ​​как капуста, капуста, брюссельская капуста и калетты.

Можно собирать корнеплоды, включая последнюю морковь, пастернак, свеклу и сельдерей, а также можно собирать выносливые салатные листья.

Спаржа – в то время как кроны традиционно сажают весной, вы также можете выращивать спаржу, сажая ее осенью, чтобы дать урожаю фору.

(Изображение предоставлено Alamy)

Декабрь

Декабрь — хорошее время для планирования того, что вы собираетесь выращивать в будущем году, а морозные зимние дни могут стать хорошей возможностью подготовить почву к предстоящему вегетационному сезону. . Делайте заметки о том, что получилось хорошо, и планируйте севооборот на следующий год.

Зимний салат – семена зелени горчицы, мизуны, кукурузного салата, салата баранины и салата «Зимняя жемчужина» можно выращивать на открытом воздухе в холодном парнике или неотапливаемой теплице. Если вы живете в районе с умеренным климатом, вы можете выращивать их в земле и использовать колпачки, чтобы защитить их, если температура резко упадет.

Чеснок – Декабрь – последний шанс посадить осенние сорта чеснока.

Если вы живете в мягком климате и у вас есть почва со свободным дренажем, можно сажать сразу – они плохо растут на заболоченных почвах.

(Изображение предоставлено RHS/Georgi Mabee)

В каком месяце вы сажаете овощи?

Есть овощи, которые можно сажать круглый год с января по декабрь. Использование календаря посадки овощей является удобным инструментом для планирования, когда сажать овощи, но, в конечном счете, месяц, в который вы будете сажать овощи, будет зависеть от вашего климата и зоны выращивания, а также от даты последних заморозков в вашем районе.

Как правило, март и апрель, когда почва начинает прогреваться, являются лучшими месяцами для начала посева в открытый грунт семян многих выносливых однолетних овощей, включая брокколи, капусту, мангольд, морковь, горох и пастернак. Некоторые из них можно посадить под укрытием в теплице или на солнечном подоконнике с февраля, чтобы дать им фору, чтобы они были готовы к посадке на открытом воздухе, как только потеплеет.

Овощи, подходящие для выращивания в теплице, такие как помидоры, перец, баклажаны, томаты, огурцы и стручковый перец, также можно сажать под укрытием с февраля.

(Изображение предоставлено Leigh Clapp)

С марта нежные к морозу полуморозостойкие овощи можно посадить под укрытие, готовые к пересадке, как только минует риск заморозков, включая кабачки, тыкву, сладкую кукурузу и баклажаны. По истечении этого времени, как правило, с конца мая и июня, морозоустойчивые полуморозостойкие однолетние овощи можно высаживать на их окончательное место или высевать прямо на открытом воздухе.

Последовательный посев многих скороспелых овощей можно проводить с марта по июль, включая редис, свеклу и зеленый лук.

В июле и августе можно сажать многие зимостойкие овощи для заготовки на зиму, включая капусту, пак-чой, весеннюю капусту, шпинат и мангольд.

Вегетационный период замедляется с октября, когда температура начинает падать, но это лучшее время для посадки чеснока. Зимние салаты можно продолжать сажать, а бобы можно сеять для раннего весеннего урожая.

Пиппа — редактор контента в онлайн-магазине Homes & Gardens, участвующий в проектах Period Living и Country Homes & Interiors проблемы с печатью. Выпускница факультета истории искусств и бывший редактор стиля в Period Living, она увлечена архитектурой, созданием декоративного контента, стилем интерьера и пишет о ремеслах и исторических домах. Ей нравится искать красивые изображения и последние тенденции, чтобы делиться ими с аудиторией Homes & Gardens. Увлеченный садовник, когда она не пишет, вы найдете ее выращивание цветов на ее деревенском участке для проектов по стилизации.

Планирование огорода | Бонни Растения

Есть ли что-нибудь более приятное и вкусное, чем выращивание собственной еды? От первых нежных кончиков спаржи весной до вкусного запаха летних помидоров, выращенных в домашних условиях, сад, наполненный красивыми продуктивными растениями, обеспечивает потрясающее чувство выполненного долга и потрясающие свежие блюда.

Есть ли что-нибудь более сытное и вкусное, чем выращивание собственной еды? От первых нежных кончиков спаржи весной до вкусного запаха летних домашних помидоров сад, наполненный красивыми, продуктивными растениями, обеспечивает потрясающее чувство выполненного долга и потрясающие свежие блюда. Однако для того, чтобы вырастить такой удивительный урожай, важно определить наилучшую планировку огорода для вашего участка и растений, которые вы хотите выращивать. Вот как это сделать.

1. Выберите свой участок

Для начала оцените потенциальное пространство для выращивания. Рассмотрим эти элементы:

Где вы получаете больше всего солнца? Многим овощам требуется от 6 до 8 часов солнечного света в день. Обратите внимание, что южная, восточная и западная стороны вашего дома будут получать больше солнца, чем северная.

Рядом с домом есть место? Если вы посадите свой огород рядом с подъездом, вы будете часто проходить мимо него. Таким образом, вы с большей вероятностью заметите, когда потребуется полив или когда появятся вредители

Вокруг уже много растительности? При большом количестве кустарников или деревьев они будут конкурировать с вашим садом не только за питательные вещества и влагу в почве, но и за солнечный свет. Обязательно держитесь подальше от деревьев грецкого ореха, которые выделяют токсин, вредный для овощных растений.

Как далеко вода? Убедитесь, что пространство, которое вы выбираете для своего огорода, обеспечивает легкий доступ к источнику воды. Сделайте это, и вам не придется таскать шланг или тяжелую лейку по всему двору.

Сколько места вам нужно? Несмотря на то, что иметь огромный сад может показаться отличной идеей, он также может быть ошеломляющим, если вы новичок в саду. Лучше начать с малого, с нескольких приподнятых грядок или контейнеров, а затем каждый год добавлять их в свой план огорода.

2. Составьте список того, что вам нравится

Вы мастер кулинарии и надеетесь вырастить целую радугу помидоров семейной реликвии для вкусных блюд? Вы обожаете брюссельскую капусту, но презираете листовую капусту? Прежде чем покупать какие-либо растения, составьте список овощей, которые вам нравятся, а затем выделите место в планировке огорода для их выращивания.

Не забудьте поставить компактные шпалеры для поддержки плетущихся овощей, таких как огурцы и горох, а если многолетние растения, такие как спаржа и клубника, занимают первое место в списке ваших любимых продуктов, рассмотрите возможность создания постоянного участка для их выращивания.

3. Разметьте свой сад на бумаге

Хотя это может вызвать у вас неприятные воспоминания об уроках геометрии, миллиметровая бумага действительно станет вашим другом при создании макета огорода. Нанеся свой сад на бумагу до того, как вы поднимете лопату, вы сэкономите время и избежите возможных ошибок.

Сначала сфотографируйте свой сад и измерьте его примерный размер. Используя соотношение 1 фут = 1 ящик на миллиметровой бумаге, нарисуйте кровати и контейнеры, которые вы планируете использовать, оставляя между ними достаточно места, чтобы толкать тачку. Ограничьте ширину каждой овощной грядки до 3-4 футов, чтобы вы могли дотягиваться до грядки, чтобы сажать, пропалывать или собирать урожай, не наступая на почву и не уплотняя ее.

Посадите красивые глазированные горшки на солнечной веранде, чтобы создать декоративный и вкусный сад.

4. Добавьте свои растения

Теперь добавьте названия растений, которые вы хотите выращивать, в планировщик огорода, убедившись, что между ними оставлено достаточно места. (Чтобы узнать, сколько места требуется каждому растению, поищите свои любимые сорта здесь.) Скученные растения должны конкурировать за питательные вещества, солнечный свет и воду, поэтому они не могут расти такими большими и сильными, как в противном случае.

Как правило, высокие овощи ставьте ближе к задней части грядки, средние – посередине, а растения меньшего размера – впереди или в качестве бордюра. Рассмотрите возможность добавления растений-опылителей, чтобы привлечь полезных насекомых, которые не только помогут вам получить лучший урожай, но и будут охотиться на садовых вредителей.

Кроме того, если это не ваш первый сад, подумайте о том, где вы посадили овощи в прошлом году, а затем обязательно меняйте их на разные грядки в следующем сезоне, чтобы предотвратить болезни и избежать жадных до растений вредителей, которые зимуют в земля. (Узнайте больше о севообороте прямо здесь.)

Чтобы увеличить шансы на получение большого урожая, смешайте Miracle-Gro® Garden Soil for Vegetables & Herbs с грядками, используйте Miracle-Gro® Potting Mix в контейнерах и Регулярно подкармливайте свои растения подкормкой для томатов, фруктов и овощей Miracle-Gro® Shake ‘n Feed®, чтобы вы знали, что они получают все необходимые им питательные вещества.