Секреты выращивания облепихи на садовом участке

Облепиха получила свое название благодаря многочисленному расположению ягод, которые буквально облепляют побеги. Ягоды облепихи являются щедрым подарком природы. Они обладают уникальным составом, который словно собрал самые важные из существующих элементов: почти все витамины, минералы, биологически активные вещества.

Вырастить облепиху несложно, главное выбирать для посадки сортовой материал, а не сеянцы или прикорневые отростки и знать, как правильно ухаживать за облепихой.

Мужские и женские сорта облепихи

Одна из главных особенностей облепихи – двудомность и ветроопыляемость. Что это значит? Есть мужские экземпляры облепихи, которые выполняют роль опылителя и женские экземпляры, которые плодоносят.

Отличить мужскую и женскую облепиху достаточно просто во взрослом возрасте, когда они вступают в плодоношение: у мужских представителей крупные почки и многочисленные чешуйками, у женских представителей почки мельче с меньшим количеством чешуек.

Для выращивания облепихи на 4-5 женских растений достаточно 1 мужского. Выбрать мужские и женские сортовые саженцы облепихи вы можете в нашем каталоге.

Подкормка облепихи

Облепихе, в отличие от других ягодных культур, не требуется регулярная и частая подкормка. На корневой системе ягодной культуры расположены азотосодержащие клубеньки, которые снабжают растение необходимым питанием (некоторые садоводы по незнанию удаляют их, принимая за болезнь – делать этого не нужно).

Для полноценного развития все необходимое закладывается в посадочную яму при посадке. Кроме этого, дополнительным питанием служит мульча, которую насыпают сразу же после высадки.

Уход за облепихой сводится к ежегодному обновлению мульчи в первые 2-3 года после высадки. Через 3-4 года для мульчи следует выбирать более питательную основу, это может быть перегной или компост, смешанный с торфом, соломой либо старыми опилками. Соотношение перегноя и торфа должно быть 2:1.

Полив облепихи

Облепиха очень засухоустойчивая культура благодаря мощной корневой системе, которая способна сама добывать питание и воду. И все же есть 2 периода, когда облепиха очень чувствительна к недостатку влаги.

Весенний полив

Особый уход и тщательный полив нужны в период цветения и период завязи плодов. В каждом периоде на одно молодое (1-4-летнее) растение требуется 2-3 ведра воды. Полив проводится на расстоянии 1,5-2 м от ствола. На взрослый кустарник (5 и более лет) количество воды увеличивается до 4-6 ведер.

Летний полив

Летом дополнительный полив требуется, как правило, молодой облепихе. Поливаем 1-2 раза в месяц в засушливый период. Под один куст выливаем 2 ведра воды. На 3-4 год растения уже достаточно развиты и дополнительный полив требуется очень редко.

Осенний полив

Осенью проводят влагозарядные поливы. Грунт должен быть пропитан влагой на 30-40 см в глубину. Особенно это важно для молодых саженцев, корневая система которых еще только начинает разрастаться. На кустарник возрастом 1-4 года нужно 3-4 ведра, на взрослые кустарники в зависимости от высоты и объема кроны уходит 5-7 ведер воды.

Обрезка облепихи

В первые 4-5 лет после посадки формируется крона: вырезаются слишком длинные побеги. Позднее делают омолаживающую обрезку. Осенью проводится санитарная обрезка. С подробной информацией, как правильно обрезать облепиху, вы можете ознакомиться в статье «Как правильно обрезать облепиху весной и осенью».

Рыхление и прополка облепихи

Во время ухода перекапывать и глубоко рыхлить почву не нужно, потому как есть вероятность повредить корни. Повреждение корневой системы облепихи приводит не только к ослаблению ягодника, но также несет за собой появление многочисленной корневой поросли. Рыхление нужно производить граблями, на глубину 5 см. При наличии мульчи потребность в рыхлении отпадает вовсе.

Своевременная прополка и тщательный уход за облепихой просто необходимы недавно посаженным растениям. При этом молодые сорняки, которые еще не успели сформировать семена, можно не выносить за пределы сада. Если их разложить поверх мульчи, они будут сохранять влагу и обеспечат дополнительное питание.

Желаем успехов в выращивании облепихи и уходе за ней!

Как вырастить облепиху для пользы с прибылью и не остаться у разрушенного дома — AgroXXI

В то время как многие россияне разочаровались в облепихе, которая в прямом смысле слова, будто злой пришелец, разрушала своими корнями дачные домики в советские времена, в европейских странах сейчас набирают популярность пищевые сады из этих растений. Давайте узнаем, в чем состоит принципиальная разница в двух методах выращивания облепихи

Знаете ли вы, что облепиха обязана своим названием латинскому выражению, означающему «блестящая лошадь», так как в древности сок этой ягоды использовали для подготовки к продаже дорогих скакунов? И только потом преимущества облепихи для кожи и здоровья стали использовать люди.  

Облепиха сегодня – одно из самых ценных деревьев в пермакультурных садах. Этот устойчивый многолетник улучшает почву как азотфиксирующее растение и дает целебный урожай ягод для заготовок на зиму.

Существует много видов облепихи (Чуйская, Московская ананасная, Превосходная и так далее) и большинство из них имеют схожие характеристики. Все сорта облепихи легко выращивать и даже у начинающего садовода редко когда возникают проблемы с вредителями или болезнями.

Облепиха относится к двудомным, то есть растения либо мужские, либо женские. Ягоды, соответственно, приносят женские растения. На каждые 6 женских деревьев необходимо одно мужское, чтобы обеспечить надлежащее опыление. Для плодоношения посадите хотя бы одно мужское и одно женское растение. Опыление происходит с помощью ветра, поэтому растения должны находиться на расстоянии трех метров друг от друга.

Для оптимального роста облепиха предпочитает солнечное место. Если посадить в тени, урожай будет значительно меньше. Эти растения образуют живую изгородь или барьер, идеально подходящие для разделения границ владений.

Надо помнить, что облепиха очень агрессивно разрастается с помощью корневых побегов, особенно, на оголенной почве. Поэтому всегда обеспечивайте растительный покров.

Хорошим выбором будет малоплодородный участок с, так называемыми, маргинальными почвами, удаленный от жилых построек. Как вариант, создайте пищевой лес из облепихи на опушке обыкновенного. Наверняка, соседи будут рады принять участие в таком мероприятии.

Фото из открытых источников.

Никогда не сажайте облепиху возле фундамента своего дома, так как сильные корни способны повредить цемент.

Посадка облепихи осенью саженцами

В садовом ландшафте облепиху трудно не заметить – раскидистые кусты очень красивы с ярко-оранжевыми, овальными ягодами и пушистыми листьями серо-голубоватого оттенка. Питомники предлагают к продаже как российские, так и зарубежные культурные сорта, и выбирая тот или иной вид облепихи, вы заметите, что мужские и женские растения продаются отдельно из-за раздельнополой, двудомной природы этого растения. Например, если говорить о коммерческом облепиховодстве, то в пару к женскому сорту, предположим Аскола, Херго или Фругана, подбирают мужской коммерческий сорт Поллмикс (их существует четыре типа от почти бесшипных до зверски колючих с разным сроком цветения).

Заказав саженцы, посадку проводят в октябре. Этот кустарник предпочитает воздушные, песчаные почвы либо слабокислые, либо слабощелочные. В тяжелые почвы добавляют песок, чтобы улучшить аэрацию. И мужские саженцы размещают так, чтобы ветер сдувал пыльцу в сторону женских. Расстояние соблюдают в 3 метра. 

Размножение облепихи ранней весной черенком

Это наиболее удобный метод — когда у ваших знакомых уже растет облепиха, и тем самым, вы сможете обеспечить пол растения и наличие необходимого соотношения.

Итак, ранней весной, пока еще растение находится в спящем состоянии возьмите 15-ти сантиметровый отрезок прошлогоднего прироста.

Замочите черенок примерно на 2/3 по длине, ежедневно меняя воду. Корни образуются в течение недели, и как только они появятся, сажайте черенки в горшок. Держите дома примерно два месяца до полного укоренения, пока на улице не установится комфортная погода для переноса на основное место.

Выращивание из семян

Когда нет и не предвидится доступа к черенкам, придется поработать с семенами.

Первый способ. Зачистите семена наждачной бумагой средней зернистости и посейте на открытом воздухе ранней весной.

Второй способ. Таким же образом скарифицируйте семена и положите их на влажное бумажное полотенце. Поместите полотенце в полиэтиленовый пакет с застежкой-молнией в холодильник до появления всходов, что занимает 60-90 дней. Затем пересадите в горшок.

Уход за облепихой не составляет вообще никакого труда за исключением обрезки для удаления отмерших ветвей или придания красивой формы.

Как говорилось выше, облепиха – азотфиксирующее растение, чью прикорневую зону заселяют соседями (или очень плотно мульчируют).

Под облепихой вы можете посадить помидоры, огурцы, тыкву.

Фото из открытых источников.

Пару слов о пользе для здоровья

Одна ягода облепихи содержит примерно в 12 раз больше витамина С, чем апельсин! В дополнение к витамину С ягоды обогащены уникальной жирной кислотой Омега-7, которая, как считается, обладает способностью защищать внутреннюю оболочку желудка и лечить язву.

Листья также обладают значительными лечебными свойствами. Ученые выяснили, что листья облепихи содержат полифенолы в количествах, намного превышающих уровни, обнаруженные в листьях зеленого чая. Помимо полифенолов, они богаты белком, каротиноидами, витамином Е, флавоноидами, антиоксидантами и рядом химических веществ с противовирусными свойствами.

В западных странах пищевые леса облепихи выращивают как для производства ягод, так и листьев, это отличный бизнес, учитывая минимум затрат. 

Для иллюстрации статьи использованы фотографии из открытых источников.

Интересна тема? Подпишитесь на персональные новости в ДЗЕН | Pulse. Mail.ru | VK.Новости | Google.Новости.

Как выращивать облепиху (морские ягоды)

Облепиха ( Hippophae rhamnoides ) в последнее время довольно часто упоминается в прессе как новейший суперпродукт, но в этом нет ничего нового. Энтузиасты пермакультуры уже много лет сажают морские ягоды, потому что это выносливое азотфиксирующее многолетнее растение с небольшим количеством вредителей и высоким урожаем вкусных ягод. Тот факт, что эти вкусные ягоды также особенно полезны, является приятным бонусом.

Облепиха, также известная как облепиха, песчаная колючка и ша-джи, устойчива к зоне 3 (-35 F) и произрастает как в Европе, так и в Азии. Растения двудомные, что означает, что отдельные кусты бывают либо мужскими, либо женскими. Только женские кусты приносят плоды, и обычно рекомендуется сажать один мужской куст облепихи на каждые 6 женских, чтобы обеспечить хорошее опыление.

Сами растения по форме роста находятся где-то между кустом и небольшим деревом (20 футов высотой) и очень колючие. Колючки гарантируют, что они устойчивы к оленям, и их часто сажают густо, чтобы сформировать эффективную изгородь вокруг участков.

Поскольку облепиха фиксирует азот, она может расти на маргинальных почвах. Его часто сажают для стабилизации размывающихся берегов, особенно вдоль дорог, поскольку это удивительно солеустойчивое растение.

В то время как растения облепихи удивительно устойчивы к различным условиям, включая бедные почвы и засуху. Тем не менее, они предпочитают почву с хорошим дренажем и не растут в заболоченных условиях.

Для хорошего урожая им также требуется солнце. Деревья могут хромать в полутени, но в таких условиях они не выдержат.

Цветки маленькие и едва заметные, но когда осенью растения покрываются плодами, это настоящее шоу.

Размножение облепихи черенками

Поскольку плодоносят только женские растения, облепиху часто размножают черенками, чтобы обеспечить половую принадлежность полученных растений. Некоторые цветоводы даже размножают женские растения черенками, а затем прививают одну мужскую ветвь на каждый женский куст для опыления. Это гарантирует, что поблизости есть мужское растение для опыления, но ни одно из посадочных мест не занято непродуктивным мужским растением.

Для размножения морских ягод черенками лиственных пород возьмите черенки длиной 6 дюймов от прошлогоднего прироста, пока растение находится в состоянии покоя (с поздней осени до ранней весны). Замочите черенки в воде примерно на 2/3 их длины, меняя воду каждый день, чтобы предотвратить застой.

Примерно через неделю должны начать формироваться корни. Как только корни достигнут длины около дюйма, черенки можно посадить в горшки в помещении примерно на 2 месяца, пока растения полностью не укоренятся и не будут готовы к пересадке на открытом воздухе.

В то время как многие черенки лиственных пород, такие как виноград и бузина, получают пользу от добавления гормона укоренения, исследования показали, что это совершенно не нужно для размножения черенков облепихи. В ходе исследования было установлено, что черенки малого диаметра из годовалой древесины (диаметром от 2 до 4 мм) без какой-либо гормональной обработки имели укореняемость 97%.

Я также читал, что, поскольку облепиха легко пускает отростки, особенно когда ее срезают до земли, ее размножение корневыми черенками имеет высокий уровень успеха.

Росток одного из наших растений облепихи.

Выращивание облепихи из семян

Мы приобрели 10 г семян оптом в Strictly Medicinals Seed, и они предложили несколько различных вариантов посадки.

Либо скарифицируйте семена на наждачной бумаге средней зернистости, затем посейте осенью или очень ранней весной на открытом воздухе. Или скарифицируйте и дайте влажному охлаждению от 30 до 90 дней и посейте в помещении в теплой среде. Пересаживайте в горшки большего размера, пока растения не станут достаточно большими для пересадки на открытом воздухе.

Семена скарифицируют, помещая их на лист наждачной бумаги, а затем прикрепляя сверху еще один лист наждачной бумаги. Потрите две части вместе, чтобы очистить кожуру семян снаружи. Это имитирует пищеварительный тракт птицы и способствует прорастанию семян.

Скарификация семян облепихи на наждачной бумаге

Другие источники, о которых я читал, рекомендуют холодную стратификацию в течение полных 90 дней с последующим замачиванием в воде на 2 дня. При посадке семена лучше всего прорастают на поверхности почвы, на свету, а не в земле.

По этой причине некоторые люди проращивают их в пакетах Ziploc, выставленных на солнце, с небольшим количеством субстрата или бумажным полотенцем для удержания влаги. Как только семена прорастают, их переносят в горшки.

Strictly Medicinal Seeds отмечает, что это «надежный и забавный проращиватель», поэтому мы возлагали большие надежды на нашу 10-граммовую упаковку с примерно 1800 семенами внутри. После скарификации я провел 90 дней холодной влажной стратификации на влажных бумажных полотенцах в холодильнике.

После этого я соскоблил семена с бумажных полотенец на лотки для рассады. Я полностью забыл о части воздействия света и посыпал их почвой от 1/8 до 1/4 дюйма.

Семенам было все равно, и хотя я никогда не считал, чтобы определить фактическую всхожесть, у нас должно быть 1000 саженцев облепихи на данный момент…

Использование облепихи

По большей части мои дети едят море облепихи прямо с растения. Я не могу сказать, что им особенно нравятся ягоды, так как они нелепо терпкие. Кажется, им нравится, насколько кислые ягоды, тем более, что они высажены рядом с другими гораздо более сладкими фруктами, такими как черная малина и наперстянка.

Тем не менее, они будут снова и снова срывать эти ярко-оранжевые ягоды с растений. Предвкушающе улыбаясь перед каждым попаданием в рот, а потом морщась. Начинается много смеха, а затем они делают это снова.

Юмор в глазах дошкольников…

Улыбку удалось поймать на камеру, и я все еще пытаюсь сделать хороший кадр сморщенного лица. Вокруг слишком много смеха, чтобы это сработало…

Излишне говорить, что облепиха не популярна в свежем виде.

С тех пор, как облепиха получила статус «суперпродукта», ее можно найти во всех продуктах, продаваемых компаниями, пытающимися нажиться на шумихе. Все, от продуктов питания и соков до косметики и средств по уходу за кожей.

Существует множество заявлений о пользе облепихи для здоровья, но самые авторитетные, по-видимому, связаны со здоровьем кожи и психическими функциями. Семена содержат масло, которое продается как «масло облепихи», которое является эффективным средством для лечения всех видов кожных заболеваний. Это же масло считается эффективным солнцезащитным средством.

Сами фрукты богаты омега-3 жирными кислотами, а также длинным списком аминокислот и антиоксидантов. По общему содержанию витамина С они уступают только шиповнику.

Плод довольно терпкий, из него часто либо выжимают сок, который подслащивают и пьют, либо делают из него подслащенный джем. Тем не менее, есть много людей, которые едят их с рук. Вот несколько рецептов облепихи, которые можно попробовать с первым урожаем:

• Чай из облепихи с медом и корицей
• Чатни из облепихи
• Оксимель облепихи
• Чизкейк с облепихой
• Желе из облепихи и яблок

Живая изгородь из облепихи

На данный момент на нашей земле есть несколько растений облепихи, разделенных по полу, которые можно использовать для размножения лиственных пород. У меня также есть большой конверт с семенами, готовыми к холодной стратификации до предстоящей весны.

Наш план? Живая изгородь из облепихи вокруг нашего нового пермакультурного сада площадью примерно 1 акр. Сейчас наши пермакультурные насаждения разбросаны примерно по 3-4 акрам земли, ничто не отличается высокой плотностью.

Теперь, когда мы расчистили новую зону, мы планируем создать густой пермакультурный продовольственный лес, огражденный от оленей плотным забором из облепихи.

Будет работать? Я дам вам знать через несколько лет…

Советы по выращиванию облепихи

Главная › Декоративные сады › Деревья › Облепиха

Облепиха

Автор: Бонни Л. Грант, сертифицированный городской агроном

Изображение Korvit78

Растение облепихи ( Hippophae rhamnoides ) — редкий вид плодов. Он принадлежит к семейству лоховых и произрастает в Европе и Азии. Растение используется для сохранения почвы и дикой природы, но также дает вкусные, терпкие (но цитрусовые) ягоды с высокой питательной ценностью. Облепиха, также называемая растениями облепихи, имеет много видов, но все они имеют общие характеристики. Читайте дальше, чтобы узнать больше об облепихе, чтобы решить, подходит ли вам это растение.

Информация об облепихе

Всегда интересно пойти на фермерский рынок и посмотреть новые и уникальные сорта фруктов, которые там можно найти. Морские ягоды иногда встречаются целыми, но чаще измельченными в варенье. Это необычные фрукты, завезенные в Соединенные Штаты в 1923 году.

Облепиха устойчива к зоне 3 USDA и обладает замечательной устойчивостью к засухе и засолению. Выращивать облепиху относительно легко, и у растения мало проблем с вредителями или болезнями.

Большая часть ареала облепихи находится в северной Европе, Китае, Монголии, России и Канаде. Это стабилизатор почвы, пища и укрытие для диких животных, ремонт пустынных территорий и источник коммерческой продукции.

Растения могут расти в виде кустарников менее 2 футов (61 см) в высоту или деревьев почти 20 футов (6 м) в высоту. Ветки колючие с серебристо-зелеными листьями ланцетной формы. Вам нужно отдельное растение противоположного пола для производства цветов. Они от желтого до коричневого цвета на концевых кистях.

Плод – оранжевая костянка, круглая, длиной от 1/4 до 1/3 дюйма (5-8 мм). Растение является основным источником пищи для нескольких мотыльков и бабочек. Помимо продуктов питания, растение также используется для изготовления кремов и лосьонов для лица, пищевых добавок и других косметических продуктов. В пищу его обычно добавляют в пироги и джемы. Растения облепихи также способствуют приготовлению превосходных вин и ликеров.

Выращивание облепихи

Выберите солнечное место для посадки деревьев облепихи. В условиях низкой освещенности урожай будет скудным. Они представляют декоративный интерес, так как ягоды сохраняются всю зиму.

Облепиха может стать отличной живой изгородью или барьером. Это также полезно как прибрежное растение, но убедитесь, что почва хорошо дренирована и не заболочена.