Облепиха кустовая: 6 урожайных сортов облепихи без колючек — Умный дом: система умный дом, автоматизация зданий, интеллектуальное здание, цифровой дом, домашняя автоматизация, интеллектуальный дом

Содержание

6 урожайных сортов облепихи без колючек

Эта подборка проверенных сортов облепихи – для тех, кто хочет собирать богатый урожай облепихи, не царапая руки и не беспокоясь о том, что ягоды будут плохо храниться и полопаются.

И хочется, и колется – так можно сказать об урожае облепихи. Растет эта культура хорошо, не боится сурового климата, дает стабильный урожай витаминных ягод, но вот собирать ее – сплошное мучение: колючки царапают руки и портят одежду. Но благо селекционерам удалось вывести сорта, которые избавляют садоводов от этих мелких неприятностей, ведь у побегов этой облепихи практически нет колючек, а вот ее урожайность и вкус – все так же на высоте.

Мы сделали для вас подборку самых урожайных и «нежных» сортов облепихи. К тому же, ее ягоды практически не растрескиваются.

Ботаническая любительская

Облепиха этого сорта – одна из самых ранних по сроку созревания (первая-вторая декада августа). У деревьев Ботанической любительской практически нет колючек. Само растение средней высоты и не превышает 4 м.

Плоды овальные, желто-оранжевые, небольшие. К сожалению, ягоды облепихи этого сорта быстро перезревают и не очень хорошо хранятся, поэтому плохо переносят транспортировку.


Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Урожайность (кг с дерева)	Особенности
3-4	0,7-0,85	18-20	Низкая транспортабельность

Гибрид перчика

Облепиха с необычным названием Гибрид перчика выведена московскими селекционерами. Она дает неплохой урожай и не изранит вас при его сборе – колючек у нее не очень много.

Ягоды облепихи этого сорта сочные, насыщенного кисло-сладкого вкуса. К тому же, они очень красивые: ярко-овальные с легким «румянцем» у основания плодоножки. При сборе урожая ягоды не растрескиваются и хорошо хранятся.


Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Урожайность (кг с дерева)	Особенности
2,5	0,6-0,8	15	Устойчивость к подмерзанию и усыханию

Московская ананасная

Догадаться, почему эту облепиху назвали Московской ананасной совсем не сложно: плоды у нее очень ароматные, сладкие, с нежной кожицей. Скорее всего, они придутся по вкусу даже тем, кто не считает себя поклонником этой культуры. Как и плоды предыдущего сорта, эти ягоды покрыты легким «румянцем».

К тому же, урожай Московской ананасной хорошо хранится и достойно переносит транспортировку.


Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Урожайность (кг с дерева)	Особенности
До 3	0,6-0,8	14	Сочные, ароматные плоды

Подарок саду

Во взрослом возрасте облепиха этого сорта может приносить около 20 кг урожая. У Подарка саду круглые темно-оранжевые плоды с отличным кисло-сладким вкусом. Ягоды не лопаются во время сбора, неплохо хранятся.

Колючек на побегах немного и все они расположены в верхней части, поэтому проблем с уборкой урожая возникнуть не должно.


Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Урожайность (кг с дерева)	Особенности
2,5-3	0,65-0,85	20-25	Колючки имеются только на верхушках побегов

Превосходная

Верите или нет, но у деревьев облепихи этого сорта вообще нет колючек! Но по-настоящему превосходно в ней даже не это, а отменный десертный вкус. Желто-оранжевые ягоды красивой цилиндрической формы таят в себе сочную мякоть и нежный аромат. При сборе облепиха практически не повреждается и подходит для кулинарной переработки.

Превосходная приносит стабильный урожай, устойчива к заморозкам.


Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Урожайность (кг с дерева)	Особенности
2,5-3	0,7-0,8	7-10	Подходит для всех видов переработки

Чуйская

У облепихи этого сорта практически нет шипов, расположены на побегах они очень редко. По вкусу плоды не уступают Московской ананасной, а вот урожайность этого сорта бьет все рекорды! При правильном уходе с дерева можно собрать до 23 кг ягод.

Плоды Чуйской характеризуются овально-цилиндрической формой, желто-оранжевой окраской и большим содержанием витамина С.

Единственный недостаток облепихи этого сорта – она не очень хорошо переносит суровые морозы.


Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Урожайность (кг с дерева)	Особенности
До 4	0,7-0,8	От 9 до 23	Средняя зимостойкость

Какой бы сорт облепихи вы ни выбрали, можете быть уверены, что эта ягода принесет огромную пользу вашему здоровью, а само дерево в конце каждого лета будет расцвечивать ваш сад красивыми янтарными оттенками.

без колючек и шипов, урожайные и морозостойкие

Совсем недавно многие считали, что облепиха это дикая ягода, произрастающая в большинстве своем на территории Сибири. Но современные ученые вывели огромное количество сортов, отличающиеся повышенными вкусовыми качествами, крупным размером и другими положительными характеристиками, произрастающие как на Урале так и в Подмосковье.

Самые крупные плоды приносит сорт Эссель. Отсутствие колючек говорит о безопасности работы с растением, такими качествами могут похвастаться сорта Великан, Солнечная и многие другие. Самым урожайным считается сорт Ботаническая, его очень часто используют в промышленных масштабах. Повышенной зимостойкостью отличается сорт Трофимовская, Золотой початок и Дар Катуни. В данной статье мы поближе познакомимся с описанием данных сортов.

Оглавление

Самые крупные сорта облепихи, описание
- Ажурная
- Августина
- Елизавета
- Эссель
Лучшие сорта бесшипной облепихи
- Великан
- Солнечная
- Алтайская
- Подруга
Самые урожайные сорта
- Ботаническая
- Московская красавица
- Чуйская
- Любимая
- Нивелена
Самые морозостойкие сорта
- Золотой початок
- Трофимовская
- Ботаническая любительская
- Дар Катуни

Самые крупные сорта облепихи, описание

Облепиха, растущая в дикой природе, приносит плоды весом 0,2-0,3 грамма, вес ягод культурных растений равняется 0,5 грамма. Но существуют сорта, способные давать плоды, масса которых достигает 1,5 грамма.

Ажурная

Облепиха сорт Ажурная

У этого дерева красивая, раскидистая крона, на ветвях отсутствуют шипы. Плоды ярко-оранжевого цвета, по своей форме напоминают цилиндр. Вес одной ягоды достигает 1 грамма. Облепиха такого сорта созревает рано и дает обильный урожай. Обладает устойчивостью к морозам, засухе и многим грибковым заболеваниям.

Августина

Облепиха сорт Августина

Плоды такого сорта весят примерно 1,1 грамма, характерен оранжевый цвет и яйцевидная форма. Плоды собраны в рыхлые кисти, что значительно упрощает процесс их сбора. На побегах присутствует небольшое количество шипов. Облепиха созревает рано, с одного взрослого дерева собирают 16-18 килограмм урожая.

Елизавета

Зимостойкий сорт облепихи Елизавета

Кустарник с аккуратной, компактной кроной, которая не требует длительной обрезки. В среднем, ягоды весят 0,9 грамма, обладают кисло-сладкий вкусом с легкими оттенками ананаса. Плоды растут на длинных плодоножках, легко отделяющихся от кисти, созревают в поздние сроки. Кроме всего прочего сорт отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к нападкам вредителей.

Эссель

Облепиха сорт Эссель

Сорт является новинкой сибирской селекции. Ягоды обладают превосходными характеристиками, их вес достигает 1,2 грамма, форма овальная, вкус сладкий, десертный. Плоды созревают в августе, отличаются слабым креплением к кисти.

Лучшие сорта бесшипной облепихи

Облепиха без шипов является одним из самых важных открытий селекционеров. Такие растения безопасны для садовода, за ними намного проще ухаживать и собирать урожай.

Великан

Бесшипная облепиха сорт Великан

Сорт может продаваться как в виде кустарника, так и в виде дерева. Обладает конусовидной кроной без шипов, в высоту достигает 3,5 метров. Плоды ярко-оранжевого цвета цилиндрической формы, растут на короткой плодоножке, обладаю кисло-сладким вкусом и большим размером.

Солнечная

Куст облепихи сорт Солнечная

Крупный кустарник с раскидистой кроной, безопасность сорта обеспечивает отсутствие колючек. Плоды янтарного цвета по массе достигают 0,7 грамма, отличаются приятным сладким вкусом и повышенной маслянистостью.

Алтайская

Сорт облепихи Алтайская

На аккуратной кроне практически отсутствуют шипы. Плоды созревают в конце августа, в среднем весят 0,7 грамма. Обладают приятным сладким вкусом с легким ананасовым запахом. Ягоды отличаются легким, сухим отрывом от плодоножки.

Подруга

Облепиха сорт Подруга

Кустарник среднего роста с кроной, отличающейся слабой раскидистостью. Побеги у растения прямые и тонкие, на них отсутствуют шипы. Листья блестящие, светло-зеленого цвета с легкой опушенностью. Плоды крупного размера, их масса может достигать 1 грамма, форма овальная, цвет насыщенно оранжевый. Вкус ягод кисло-сладкий, их можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для различных видов переработки.

Самые урожайные сорта

Сорта облепихи, выведенные совсем недавно, наделены наибольшей урожайностью. С одного куста можно собрать до 18 килограмм плодов, вместо прежних 5-6 килограмм.

Ботаническая

Облепиха сорт Ботаническая

Сорт часто используют в коммерческих целях, при правильном уходе с одного 5-ти летнего дерева можно собрать до 20 килограмм урожая. Плоды отличаются крупным размером, красно-оранжевым цветом и приятным, сочным вкусом. Ягоды легко отделяются от плодоножки и хорошо переносят транспортировку.

Московская красавица

Облепиха Московская красавица

Кустарник средних размеров с компактной кроной. Насыщенные, оранжевые ягоды обладают десертным вкусом и довольно крупным размером (0,6 грамма). Сорт приносит обильный ежегодный урожай, с одного растения собирают до 15 килограмм плодов. К тому же Московская красавица отличается хорошей зимостойкостью и неприхотливостью к уходу и условиям выращивания. Обладает иммунитетом к большинству заболеваний.

Чуйская

Сорт облепихи Чуйская

Компактное дерево с раскидистой, редкой кроной, хорошо поддаётся формированию. С одного растения собирают 10-12 килограмм ягод овальной, слегка удлиненной формы. Плоды созревают в летний период, отличаются приятным кисло-сладким вкусом.

Любимая

Высокоурожайная облепиха сорт Любимая

Кустарник средних размеров с кроной плоско-овальной формы. Побеги прямые, практически без колючек, характерен белесный налет. Верхняя часть листа светло-зеленого цвета, а нижняя серебристая. Плоды оранжевого цвета овальной формы. Кожица потная, мякоть слегка рыхлая, очень приятная на вкус. Созревает сорт в конце августа и приносит стабильный и большой урожай, который подходит для различного вида консерваций. Сорт отличается повышенной зимостойкостью и иммунитетом к большинству заболеваний.

Нивелена

Сорт облепихи Нивелена

Кустарник средних размеров со слабораскидистой кроной зонтиковидной формы. Побеги светло-коричневого цвета, матовые, шипы присутствуют в маленьком количестве. Листья маленького размера, зеленого цвета. Ягоды крупного размера желто-оранжевого цвета, форма шарообразная. Мякоть отличается хорошим ароматом и кисло-сладким вкусом. Такие ягоды созревают в конце лета, хорошо переносят транспортировку и могут долго храниться. Также сорт отличается повышенной зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям.

Самые морозостойкие сорта

Облепиха относится к Сибирским растениям, поэтому хорошая морозостойкость является ее естественной характеристикой. Но существуют сорта, у которых этот показатель находится на высшем уровне.

Золотой початок

Морозостойкая облепиха сорт Золотой початок

Сорт облепихи, начинающий плодоносить уже на 3-ий год жизни. Также можно выделить малое количество шипов. Ягоды золотисто-оранжевого цвета весом до 0,5 грамм собираются в плотные кисти початки. Главным достоинством является повышенная зимостойкость.

Трофимовская

Облепиха сорт Трофимовская

Высокорослый кустарник с раскидистой, зонтичной формой. Приносит крупные плоды весом до 0,7 грамм оранжевого цвета с красными переливами. Форма ягод удлиненная. Сорт отличается повышенным содержанием аскорбиновой кислоты. Трофимовскаяспособна пережить не только зимние холода, но и весенние заморозки, которые являются более губительными для большинства культур.

Ботаническая любительская

Облепиха Ботаническая любительская

Кустарник вырастает до 4-х метров в высоту, крона обладает пирамидальной формой. Листья крупные, светло-зеленого цвета, колючки практически отсутствуют. Ягоды созревают в начале августа, причем если вовремя не собрать урожай, то он переспеет и станет не транспортабельным. Плоды крупного размера, желто-оранжевые с чешуйками. Форма овально-цилиндрическая. Мякоть отличается приятным вкусом и ананасовым запахом. Также сорт очень урожайный, с одного куста собирают 15 килограмм урожая, плодоносить облепиха начинает уже на 3-4 год жизни. Ботаническая любительская устойчива к морозам, засухе и различным заболеваниям.

Дар Катуни

Морозостойкий сорт облепихи Дар Катуни

Куст вырастает до 2,7 метров в высоту, крона овальная, загущенность средняя. Возможно наличие маленького количества шипов или же они могут полносью отсутствовать. Листья вогнутой формы, насыщенного зеленого цвета. Плоды обладают оранжевым окрасом и круглой формой, в среднем их вес составляет 0,7 грамма. Урожай можно собирать во второй половине августа . Плодоношение облепихи начинается на 3 год жизни и продолжается до 12-ти летнего возраста. С одного кустарника собирают 14-16 килограмм урожая. Сорт обладает устойчивостью к морозам и болезням.

Облепиха содержит в себе большое количество витаминов и полезных микроэлементов, поэтому такие ягоды благотворно влияют на организм человека. Благодаря высокому содержанию масел, эту культуру часто используют в косметологии.

облепиха | Дендрарий Мортона

Информация о содержании

Крупный рыхлый открытый куст или небольшое дерево, образующее большие колонии. Серебристо-серая листва и стойкие оранжевые ягоды на женских растениях добавляют привлекательности. Трудно найти в питомниках.

Семья (англ.)
Олеастер
Семейный (ботанический)
лоховые
Тип дерева или растения
Кустарник
Листва
Лиственные (сезонно сбрасывает листья)
Родная локаль
Не родной
Диапазон размеров
Крупный кустарник (более 8 футов), Компактное дерево (10-15 футов)
Воздействие света
Полное солнце (6 часов прямого света в день), частичное солнце/тень (4-6 часов света в день)
Зоны устойчивости
Зона 4, Зона 5 (Северный Иллинойс), Зона 6 (город Чикаго), Зона 7
Предпочтение почвы
Влажная, песчаная почва, хорошо дренированная почва
Допуски
Щелочная почва, Глинистая почва, Периодическая засуха, Дорожная соль
Сезон интереса
ранняя зима, середина лета
Цвет цветка и аромат
незаметный
Форма или форма
Неправильная, Многостебельная, Открытая, Овальная, Кустовидная, Прямостоячая
Скорость роста
Умеренный

Географическое положение и среда обитания:

Растет у побережья Европы, Северной Азии и Китая.

Цвет и текстура коры:

Коричневые тонкие стебли с серебристыми чешуйками, а на концах ветвей имеются колючие шипы.

Расположение листьев или игл, размер, форма и текстура:

Очередные, узкие, линейные, ивовые, серебристо-зеленые листья до 3 дюймов длиной. Нижняя сторона листа имеет чешуйчатую поверхность.

Цветочная композиция, форма и размер:

Это двудомное растение (мужские и женские цветки на отдельных растениях). Неброские, желто-зеленые женские цветки в небольших кистях появляются на женских растениях весной (март-апрель) до распускания листьев. Мужские цветки цветут крошечными сережками на мужских растениях одновременно. Опыляется ветром.

Описание плодов, шишек, орехов и семян:

Ярко-оранжевые яйцевидные осенние плоды на женских растениях. Плоды сохраняются на ветвях зимой и используются для приготовления чая, джемов и желе.

Уход за растениями:

Крупный плетистый кустарник с колючими стеблями. Он вырастает от 8 до 12 футов в высоту и ширину, может выращиваться в виде дерева и может достигать 20 футов в высоту. Легко растет на средних, влажных, хорошо дренированных, от нейтральных до щелочных, супесчаных почвах на полном солнце. Обрезка после цветения для поддержания формы. Растения могут стать непослушными.

Список вредителей, болезней и допусков:

Несерьезные, но их трудно найти в питомниках. Устойчив к ветру, соли, низким температурам и бедным почвам.

Фотогалерея

(2)

Слайдер

Пожертвовать

Ваша поддержка жизненно важна для Дендрария, где сила деревьев оказывает положительное влияние на жизнь людей.

Сделать подарок

Облепиха (183-93*6) находится в Центральной и Западной Азии

Облепиха (272-78*6) находится в Центральной и Западной Азии

Облепиха (183- 93*7) находится в Центральной и Западной Азии

Автостоянка 25

Западная сторона

Автостоянка 26

Schulenberg Prairie

Знакомство с облепихой | ontario.

Общая информация

Латинское название

Hippophae rhamnoides L.

Семейство

Elaegnaceae

Общие названия 900 87

Облепиха, сибирский ананас, облепиха, облепиха или ласточкин хвост

Среда обитания

Это Родом из северо-западной Европы, через Среднюю Азию до Алтайских гор, до западного и северного Китая и северных Гималаев.

Историческое использование

Использовался в Древней Греции в качестве корма для лошадей, чтобы способствовать увеличению веса и блестящей шерсти. На самом деле родовое латинское название « Hippophae » буквально переводится как «блестящая лошадь».
Облепиха веками использовалась в пищу как в Европе, так и в Азии; и за его фармацевтические свойства.
Неофициальные сообщения указывают на то, что облепиха использовалась в древние времена для:
- Снижения температуры, уменьшения воспаления, противодействия интоксикации и абсцессам, а также очистки легких.
- Лечение простуды и кашля.
- Лечение опухолей и новообразований, особенно желудка и пищевода.

Текущее использование

Функциональные продукты питания

Сок из ягод облепихи является распространенным напитком во многих частях Азии и Европы. Сок очень богат белком, витаминами С и Е и органическими кислотами.
Листья, свежие или сушеные, можно заваривать для приготовления питательного чая.
Листья, молодые ветки и мякоть плодов можно использовать в качестве корма для животных.

Лекарственное

Сообщалось о местном применении облепихового масла для лечения кожи, включая солнечные, тепловые, химические и лучевые ожоги, экзему и плохо заживающие раны. Российские космонавты использовали облепиховый крем для защиты от космического излучения.
Масло плодов облепихи богато витамином Е, каротиноидами, фитостеролами и незаменимыми жирными кислотами, которые обладают полезными лечебными свойствами для лечения внутренних и местных заболеваний.

Агрономический и экологический

Облепиха – очень выносливый кустарник, который быстро развивает разветвленную корневую систему, способную фиксировать азот. Таким образом, он подходит для выращивания на маргинальных почвах, в конечном итоге улучшая их до уровня, в котором они могут поддерживать рост других растений. Вполне терпим к соляным туманам, примыкающим к автомагистралям. Облепиха использовалась для:
- проектов по борьбе с эрозией почвы и мелиорации земель
- улучшения среды обитания диких животных (рис. 1) и защиты сельскохозяйственных насаждений
- Декоративные кусты

Изображение

Рисунок 1. Одна из многих мелких птиц гнездится в кустах облепихи.

Характеристики растений

Облепиха представляет собой листопадный кустарник, высота которого обычно колеблется от 0,5 до 6 м с эквивалентной шириной, но в Центральной Азии может достигать 18 м. Тычиночные деревья более прямостоячие, чем раскидистые пестичные. Это, естественно, имеет тенденцию образовывать заросли, если за ними не ухаживать должным образом. Они могут выдерживать низкие температуры до -40°C, устойчивы как к засухе, так и к соли. Облепихе для хорошего роста требуется полный солнечный свет, и она не выносит тени рядом с более крупными деревьями. Ветви плотные, жесткие и очень колючие, с конечными и пазушными шипами. Листья линейной или ланцетной формы, длиной от 3 до 8 см и шириной менее 7 мм, темно-серо-зеленые на верхней поверхности и отчетливо бледные серебристо-серые на нижней поверхности. Облепиха двудомная, с отдельными мужскими и женскими растениями. Цветки появляются раньше листьев, локализуются на 2-летней древесине и располагаются небольшими кистями в пазухах листьев по всей длине ветки. Опыление женских цветков происходит в середине мая и полностью зависит от ветра, распространяющего пыльцу с мужских цветков. Созревание плодов происходит примерно через 100 дней после опыления. Плоды облепихи могут различаться как по форме, так и по цвету, но, как правило, от шаровидных до яйцевидных ягод, цвет которых варьируется от желтого до ярко-оранжевого. Сочетание формы и размера плодов вместе с контрастом между цветом плодов и листьев способствует декоративной ценности этого растения.

Используемые части

Листья и молодые ветки
Ягоды

Агрономические методы

Сельскохозяйственная зона

От древесного кустарника до небольшого дерева, выносливого к Зоне 3 (- 4 0°С).

Проращивание семян

Прорастает через 3-10 дней после стратификации, чтобы выйти из состояния покоя в зависимости от температуры прорастания.
Стратификация в течение 90 дней при температуре от 3 до 5 °C во влажных условиях необходима для достижения хороших всходов при посеве весной или в теплице.
Свежие семена можно высевать прямо в поле осенью с слоем почвы толщиной 5 мм.

Размножение

Семенами, но сеянцы не идентичны женским растениям и могут быть мужскими.
Рубкой хвойных пород — просто, недорого и весьма успешно
Рубкой лиственных пород — просто, недорого и умеренно успешно.
Корневые черенки легко размножаются.
Отводками — просто, недорого, но отводки имеют плохую корневую массу и могут страдать от шока при пересадке.

Свет

Полное солнце

Тип почвы

Облепиха адаптирована к широкому спектру почв и будет расти на маргинальных землях, включая песчаные, гравийные почвы с плохой способностью удерживать питательные вещества и воду. Облепиха хорошо растет на хорошо дренированных суглинках от легких до средних.
Обладает умеренной устойчивостью к засоленным почвам
Оптимальным является рН почвы 6-7

Потребность во влаге

Несмотря на засухоустойчивость, для обеспечения хорошего урожая плодов требуется не менее 400 мм осадков в год. Завязывание плодов в саду недалеко от Уингема, Онтарио, произошло на 2 недели раньше в 2006 г. по сравнению с 2005 г. За период с 1 мая по 1 сентября как градусо-дни выращивания (1516 против 1362), так и тепловые единицы урожая (2366 против 2162), были выше в 2005 г. по сравнению с 2006 г., но количество осадков в 2006 г. было значительно выше (335 мм против 239 мм).0,6 мм). Дополнительные осадки в 2006 году, вероятно, положительно повлияли как на раннее завязывание плодов, так и на увеличение урожая.

Интервал

Планировка сада зависит от того, будут ли плоды собираться механически или вручную. Типичные сады имеют от 600 до 1000 растений на акр, с 1 мужским растением на каждые 7 женских растений.

Изображение

Рис. 2. Недавно посаженная облепиха, полученная из побегов (на переднем плане). Этот снимок был сделан в середине сентября 2005 года недалеко от Уингема, Онтарио. Посев летней гречихи был вспахан, а междурядья посажены райграсом.

Изображение

Рис. 3. Левая панель: трехлетние деревья облепихи недалеко от Уингема, Онтарио (2005 г.). Правая панель: Четырехлетние деревья из того же сада (2006 г.)

Сбор урожая

Когда выращено всего несколько деревьев, ягоды можно легко собрать вручную, что требует примерно таких же усилий, как сбор малины. Хотя шипы кустов облепихи могут быть проблемой, молодые растения могут быть относительно свободными от шипов. В настоящее время доступны некоторые сорта без шипов, и в будущем усилия по селекции должны увеличить их количество. По мере увеличения количества деревьев в саду увеличивается и работа, необходимая для сбора ягод. Цифры из Китая показывают, что для ручной уборки требуется до 1500 человеко-часов на гектар. Ручной сбор урожая в саду Уингема предполагает, что время ручного сбора урожая с гектара может быть значительно выше 1500 часов, особенно при попытке собрать неповрежденные ягоды. Плоды сильно прикреплены, и их нелегко снять с веток. Опытные сборщики смогли собрать неповрежденные плоды со скоростью 1-1,5 кг в час. Сложность снятия плодов с дерева уменьшается с течением сезона. К сожалению, качество плодов также снижается в этот же период, поэтому необходимо определить оптимальные сроки сбора урожая для отдельных районов выращивания. Успешная коммерческая эксплуатация облепихового сада в конечном итоге потребует разработки и внедрения определенного типа механического комбайна. Было разработано несколько типов, в том числе вибрационный встряхиватель, изобретенный в Саскачеване. Как и в случае с любой культурой, выращиваемой для нутрицевтических, медицинских или кулинарных целей, послеуборочная обработка ягод облепихи должна соответствовать утвержденным стандартам надлежащей сельскохозяйственной практики. После очистки ягоды должны быть переработаны как можно скорее, но их можно либо хранить при низкой температуре (от 4 до 6°C), либо мгновенно заморозить, если немедленная обработка невозможна. Срок годности ягод, хранящихся при низкой температуре, может составлять до 2 недель. Ягоды сохраняют свою форму при размораживании после заморозки. Плоды, собранные в саду Уингема, в настоящее время используются как в свежих, так и в замороженных продуктах, которые продаются на фермерском рынке недалеко от Хантсвилля. Фрукты перерабатываются в различные продукты, включая желе, экстракты соков, нектарную сальсу и хлеб, приготовленный из мякоти и семян после извлечения сока. Молодые листья сушат и измельчают для использования в качестве чая.

Изображение

Рис. 4. Урожайность ягод с 3-летних деревьев облепихи (левый рисунок). Максимальное завязывание плодов происходит на деревьях в возрасте 4 лет и старше (рисунок справа).

Изображение

Рис. 5. Обрезанная ветка 4-летнего дерева. Ягоды позже были удалены вручную для дальнейшей обработки.

Изображение

Рис. 6. Обрезанные ветки, готовые к транспортировке в коровник для сбора ягод.

Изображение

Рис. 7. Четырехлетний облепиховый сад, вид с 200 метров. Обратите внимание на обилие ягод, каждая из которых не более 2 см в длину.

Прочие соображения

Как и в случае с любой альтернативной культурой, начинающим производителям следует изучить стоимость производства и рыночный потенциал облепихи. Кроме того, прежде чем делать какие-либо заявления о нутрицевтических или лечебных свойствах облепихи, производители должны убедиться, что эти заявления соответствуют правилам, установленным Управлением натуральных продуктов для здоровья Министерства здравоохранения Канады.