Можно ли сделать фарш для котлет в блендере? — Спрашивалка
Можно ли сделать фарш для котлет в блендере? — Спрашивалка
MN
Maslo Norki
Хочу сделать котлеты, покупной фарш мне не нравится — он с жилками вечно какими-то.. .
Крутить фарш в мясорубке — мне лень) . Получится ли фарш для котлет в блендере?
- фарш
- блендер
- котлета
АМ
Артур Москва
можно.
МФ
Мария Федотова
Получится пробуй
Тигран Пртавян
Ну, получится, но на мой вкус он какой-то слишком пастообразный. Мясорубку электрическую в студию!
Кн
Кнопочка
Когда-то я пытался.. . Не понравилось: вот именно жилки и остаются, не измельчаются.
ЮП
Юля Пархоменко
Хочешь вкусные котлеты, не поленись, прокрути мясо в мясорубке.
Не получишь хорошего фарша в блендере.
ЕО
Елена Осипова
Ни в коем случае!!!! Будет резина!!!!
ДЛ
Денис Лихой
Я бы в мясорубке в ручную прокрутил бы
ЛС
Людмила Савченко
Да, но при одном условии. У Вас должен быть мощьный оборотистый блендер, и вам придется мясо нарезать мелкими кусками. И еще вместимость блендера ограничена, и не переусердствуйте ибо скорость у блендера порой такая что, можно сделать не фарш а пюре.
ВЮ
Виталий Юрьевич
я бы посоветовал воспользоваться спицами вращающегося велосипедного колеса…
Гриша
Я пробовала, по времени очень долго, как правильно написали выше-пропускная способность маленькая.
Михаил Артемьев
попробуйъ
Наимджон Джураев
Мне не нравится. Для паштета блендер подходит. На котлеты фарш лучше в мясорубке приготовить.
Татьяна Шиманская
лучше в мясорубке, или так кусок мяса пожарьте
ЕН
Евгения Новикова
Можно, но лучше старым, испытанным способом — через мясорубку))
ВС
Виктория Ситникова
Будет такая параша
РК
Рено Капелюшкин
будет колбасный фарш
Похожие вопросы
котлеты с картошкой. добавить отварной картофель пюре к фаршу или сырой картофель?
что приготовить из фарша от котлет
А как сделать котлету по киевски из фарша, а не из куриной грудки? А то фарш разваливается же.
фарш для фрикаделек, как сделать?
Подскажите какие котлеты можно приготовить из свиного фарша БЕЗ ЯИЦ! срочно надо!!
Можно ли сделать котлеты из говядины в духовке? и как?
Взяла фарш, а он оказался для котлет… кинула в суп, а он оказался чуть-чуть горьковатым… интересно можно есть?
Как сделать жюльен в блендере?
что можно сделать из фарша»(кроме котлет)?
суховатые котлеты получились, наверно емало сала в фарше.
что исправит ситуацию?
Посоветуйте блендер для мясного фарша.
Посоветуйте блендер …
27 ответов
Последний —
Перейти
#1
#2
#3
#4
Гость
Червей кишечных кормить собрались? Если ломается, значит перенагружаете
#5
#6
#7
#8
#9
Автор
Ой, я перепутала фирму)).
Сломался Борк!!!!!А вот Бош уважаю,у меня есть Бош,который кубиком режет(с блендером-стаканом),служит 2 года,обожаю,но он только для вареного и мягкого((.
#10
#11
#12
Гость
Ну да, у меня тоже блендером-стаканом, поэтому купила ещё и блендер отдельно, а на комбайн хочу заказать насадку, которая кубиками режет. Скажите, а какого примерно размера кубики получаются? я просто все салаты люблю мелко резать))
#13
#14
Гость
Блендер не мелет мясо, а сбивает его в плотную массу. Для фарша нужна только шнековая мясорубка.
#15
#16
#17
#18
#19
#20
#21
#22
Алексей
Люди, используйте технику по назначению!!! Пылесос — чтобы пылесосить, а не красить потолки!!! Блендер (blend — смешивать (англ.
) — чтобы взбивать и смешивать коктейли, муссы, пюре и т.д. Мракобесие!!!!!
Эксперты Woman.ru
Садовников Эрнест
Психолог….
221 ответ
Суроткин Дмитрий Олегович
Врач-психотерапевт
37 ответов
Шахова Натали
Психолог-консультант
9 ответов
Маргарита Хальтер
Психолог
63 ответа
Юлия Лекомцева
Врач косметолог
284 ответа
Носаченко Оксана
Психолог
35 ответов
Сретенский_Андрей
Психолог-консультант
17 ответов
Токарь Дарья Анатольевна
Фитнес-тренер
59 ответов
Егор Мазурок
Клинический психолог
20 ответов
Оксана Александровна
Практический психолог
31 ответ
#23
#24
Алексей
Люди, используйте технику по назначению!!! Пылесос — чтобы пылесосить, а не красить потолки!!! Блендер (blend — смешивать (англ.
) — чтобы взбивать и смешивать коктейли, муссы, пюре и т.д. Мракобесие!!!!!
#25
#26
Непридуманные истории
Меня бесит муж со своими детьми и внуками…
1 747 ответов
Мужчина сразу предупредил, что всё имущество записано на детей
1 451 ответ
Такая зарплата — не хочу работать
898 ответов
Ложь длинною в 22 года. Как разрулить?
1 119 ответов
Ушел муж, 2 месяца депрессия… Как справится, если ты осталась совсем одна?
215 ответов
#27
Автор
А блендер хочу,т.к.мясорубка выгоняет соки и много места занимает.Если блендер мощный, то он подходит для фарша,только вот найти бы качественный.
..
#27
Автор
Ну не знаю…Пока этот Борк не сломался,в первый раз идеальный фарш получился,можно было регулировать консистенцию: рубленый,средний,как в магазине или взбитый в массу и очень равномерно вышло.Мне больше такой фарш понравился,чем «козявки»из мясорубки.И шеф-повара твердят,что фарш лучше рубить ножами или в процессоре,т.к.мясорубка выгоняет сок и в итоге блюдо несочное будет.
Новые темы за неделю:
Маринованные огурчики
3 ответа
Салат с кефиром и оливковым маслом
5 ответов
Можно ли заказанную пиццу поставить в духовку на 5 минут?
9 ответов
Запекал кабачки 100 минут, они побелели и скукожились
23 ответа
Решил приготовить рагу из кабачков, картофеля, моркови, лука и помидоров
10 ответов
Какое ваше любимое блюдо?
83 ответа
Какие вкусные коктейли посоветуете?
11 ответов
Кто-то умеет готовить действительно вкусные котлеты ?
51 ответ
Ваши любимые рецепты
4 ответа
Самый вкусный маринад для шашлыка из баранины,какой?
Нет ответов
Популярные темы за неделю:
Какое ваше любимое блюдо?
83 ответа
Кто-то умеет готовить действительно вкусные котлеты ?
51 ответ
Запекал кабачки 100 минут, они побелели и скукожились
23 ответа
Какие вкусные коктейли посоветуете?
11 ответов
Как правильно посолить и поперчить фарш?
10 ответов
Решил приготовить рагу из кабачков, картофеля, моркови, лука и помидоров
10 ответов
Можно ли заказанную пиццу поставить в духовку на 5 минут?
9 ответов
Кулинарное сокровище: делимся рецептами и вдохновением
5 ответов
Салат с кефиром и оливковым маслом
5 ответов
Ваши любимые рецепты
4 ответа
Следующая тема
Хозяюшки, дорогие, помогите с блинами
83 ответа
Предыдущая тема
Почему все стебутся над майонезом?
68 ответов
Можно ли измельчить мясо в блендере? Объяснение ответа
Есть много кухонных гаджетов, которые интересуют людей.
Одним из самых популярных является блендер. Можно ли измельчить мясо в блендере? Ответ: да, можно! В этом сообщении блога мы обсудим, как измельчить мясо в блендере, и некоторые преимущества этого.
Можно ли измельчать мясо в блендере?
Да, мясо можно измельчить в блендере. Для этого вы должны выбрать правильный тип мяса и нарезать его небольшими кубиками, прежде чем добавлять их в блендер. Затем включите блендер и дайте ему поработать дольше, чем при измельчении или смешивании других ингредиентов. Это гарантирует, что лезвия смогут разбить мясо на мелкие кусочки.
— Реклама —
Как лучше всего измельчать мясо дома?
Лучший способ измельчить мясо в домашних условиях — использовать специальную мясорубку. Специальная мясорубка — это кухонный прибор со специально разработанными лезвиями, сверлами и пластинами для эффективного измельчения мяса. Вы также можете использовать кухонный комбайн или блендер, хотя они могут быть не такими эффективными, как специальная мясорубка.
Используйте ручную мясорубку
Ручная мясорубка — это традиционный способ измельчения мяса в домашних условиях. Он требует определенных физических усилий, но очень экономичен и может использоваться для других задач, например, для приготовления колбасы или начинки.
Использование электрической мясорубки
Электрическая мясорубка — отличный выбор для быстрого измельчения большого количества мяса. Он также идеально подходит для изготовления колбас и других продуктов питания.
Использование кухонного комбайна
Кухонный комбайн — это простой способ измельчения небольших порций мяса. Просто добавьте нарезанные кубиками кусочки мяса, несколько раз включите их, и все готово.
Использование блендера
Блендер — еще один хороший выбор для измельчения небольших порций мяса в домашних условиях. Просто нарежьте мясо кубиками и добавьте их в блендер, взбивая несколько раз, пока они не измельчатся.
Использование ступки и пестика
Ступку и пестик также можно использовать для измельчения небольших порций мяса.
Пестик растирает кубики мяса в пасту или мелкий порошок.
Используйте скалку и разделочную доску
Если у вас нет других инструментов, вы все равно можете использовать скалку и разделочную доску для измельчения небольшого количества мяса в домашних условиях. Просто положите кубики мяса на разделочную доску и с помощью скалки растолките их в пасту или мелкий порошок.
Какое мясо лучше всего измельчать?
- Мясо, которое лучше всего перемалывать в домашних условиях, — это нежирные куски, такие как ростбиф, филе или круглый стейк. Эти нарезки доступны по цене и очень ароматны. Если вы хотите еще больше вкуса, попробуйте смешать мясо, например, говядину, свинину и телятину. Это позволит получить невероятно ароматный мясной фарш, который хорошо подходит для таких рецептов, как гамбургеры, мясные рулеты и тушеные блюда.
- Независимо от того, какой вид мяса вы перемалываете, выбирайте куски без видимого жира, так как это создаст неприятную текстуру при приготовлении.
Кроме того, нарежьте мясо небольшими кубиками перед измельчением, чтобы получить равномерный результат. - Перемалывание мяса в домашних условиях — отличный способ сэкономить деньги и получить самые свежие ингредиенты. Немного потренировавшись, вы сможете каждый раз готовить вкусные блюда из высококачественного мясного фарша!
Кроме того, нарежьте мясо небольшими кубиками перед измельчением, чтобы получить равномерный результат.Полезнее ли перемалывать мясо?
Измельчение мяса может быть полезнее, чем покупка готового мясного фарша в магазине. Когда вы перемалываете мясо, вы точно знаете, что происходит, и можете контролировать содержание жира и других ингредиентов. В мясной фарш, купленный в магазине, часто добавляют консерванты и наполнители, которые лишь иногда бывают полезными.
- Молоть мясо дома может быть намного полезнее, чем покупать готовый фарш. Когда вы сами перемалываете мясо, вы контролируете качество и свежесть входящих в него ингредиентов.
- При перемалывании мяса используйте нежирные куски, такие как вырезка или филе, для достижения оптимальных результатов.
- Измельчение в домашних условиях также позволяет контролировать содержание жира в мясном фарше, позволяя следить за тем, чтобы оно не было слишком высоким или слишком низким.
- Вы также можете добавить другие ингредиенты, такие как травы и специи, чтобы улучшить вкус мясного фарша перед его приготовлением.
- Измельчение мяса может сэкономить вам деньги, поскольку вам не нужно покупать готовый фарш в продуктовом магазине.
- При желании фарш можно даже заморозить для последующего использования.
- Измельчение мяса также является отличным способом сократить количество отходов, поскольку вы не выбрасываете части, которые не могут быть использованы в мясном фарше.
- Наконец, измельчение мяса позволяет вам экспериментировать с различными вкусами и рецептами, что невозможно при использовании предварительно измельченного мяса.
Краткий обзор
Перемалывать мясо в домашних условиях полезнее и дешевле, чем покупать готовый фарш в магазине.
Постные куски, такие как вырезка или филе, лучше всего измельчаются, а измельчение мяса позволяет вам контролировать содержание жира, ароматизаторы и другие ингредиенты, которые в него входят. В качестве альтернативы для измельчения небольших партий мяса можно использовать кухонный комбайн, блендер, ступку с пестиком или скалку. Какой бы метод вы ни использовали, измельчение мяса — отличный способ приготовить вкусные блюда из свежих и высококачественных ингредиентов!
Часто задаваемые вопросы
В. Как измельчить мясо с помощью ручного блендера?
A. Чтобы измельчить мясо ручным блендером, нарежьте мясо мелкими кубиками и поместите их в блендер. Включите блендер и взбивайте его, пока мясо не превратится в мелкий фарш. Будьте осторожны, чтобы не перемешать или превратить смесь в пюре, так как это может привести к неприятной консистенции при приготовлении. Кроме того, вам может потребоваться остановить блендер и перемешать смесь во время процесса смешивания для получения однородных результатов.
В. Можно ли смешать вареное мясо?
A. Да, вареное мясо можно смешивать. Тем не менее, очень важно охладить мясо перед смешиванием, чтобы оно не стало жестким или эластичным. Кроме того, нарежьте приготовленное мясо небольшими кубиками для равномерного результата; в качестве альтернативы, вы можете измельчить приготовленное мясо перед смешиванием для получения более тонкой текстуры. Наконец, будьте осторожны, чтобы не перемешать смесь, иначе получится неприятная текстура.
В. Лучший блендер для мяса?
A. Лучший блендер для измельчения мяса имеет мощный двигатель и острые лезвия, которые могут обрабатывать большие куски мяса. Кроме того, ищите блендеры с переменной скоростью, чтобы вы могли регулировать скорость в зависимости от того, насколько мелко вы хотите измельчить мясо. Наконец, следуйте всем инструкциям по безопасности, которые предоставляет производитель при смешивании любого типа мяса.
Как измельчить мясо в блендере? (Альтернатива мясорубке)
Эй, вы когда-нибудь хотели сделать свои собственные котлеты для гамбургеров, но у вас не было мясорубки? Или, может быть, вам не хочется таскать с собой большую громоздкую кофемолку? Что ж, у меня есть для вас решение, которое не требует дополнительной работы или оборудования — просто возьмите свой блендер!
Приготовить мясной фарш в блендере невероятно просто и быстро.
Все, что вам нужно, это немного говядины, свинины, баранины или индейки (или любой их комбинации) и несколько минут вашего времени.
Я знаю, о чем вы думаете – как я могу перемолоть мясо в блендере? Ну, это на самом деле довольно просто. Все, что вам нужно сделать, это нарезать мясо небольшими кубиками размером около двух дюймов. Затем поместите кубики в блендер и взбивайте их, пока они полностью не смешаются. Давайте начнем более подробно.
Можно ли измельчить мясо в блендере?
Да, мясо можно измельчить в блендере. На самом деле, это один из самых простых и быстрых способов измельчения собственного мяса в домашних условиях, если у вас нет доступа к мясорубке. При измельчении мяса в блендере важно нарезать мясо небольшими кубиками и добавить немного жидкости, такой как бульон, бульон или даже воду, чтобы ножи двигались легче.
Когда нельзя перемолоть мясо в блендере
Хотя измельчить мясо в блендере можно, в некоторых случаях он может не подходить для таких задач, как:
1.
Если вам нужен очень мелкий помол. Блендеры не предназначены для измельчения мяса так же мелко, как мясорубка, поэтому результат может быть слишком грубым.
2. Если вам нужно перемолоть большое количество мяса. Блендеры имеют меньшую производительность, чем мясорубки, поэтому они не идеальны для измельчения большого количества мяса.
3. Если у вас жесткие порезы или кости. Блендеры с трудом измельчают более жесткие куски мяса и костей. Для достижения наилучших результатов в этих случаях следует использовать мясорубку.
Как измельчить мясо в блендере? (Пошаговое руководство)
Шаг 1: Выберите мясо
Первый шаг — это выбор типа мяса, которое вы хотите перемолоть. Подойдет любой тип мяса без костей и кожи, но вы можете избегать жестких кусков мяса, таких как стейк из вырезки или свиная лопатка. Куриный фарш, индейка, баранина или говядина — все это хороший выбор.
Шаг 2: Нарежьте мясо мелкими кусочками
Нарежьте мясо кубиками размером 1 дюйм, чтобы оно легко помещалось в блендер.
Если кусочки слишком большие, они могут измельчаться неравномерно.
Шаг 3: Добавьте мясо в блендер
Добавьте в блендер нарезанное кубиками мясо и закройте крышку. Если вы используете мощный блендер, такой как Vitamix, вы можете добавлять до 1 фунта мяса за раз. Если вы используете менее мощный блендер, добавляйте не более 8 унций мяса за раз.
Шаг 4: Включайте блендер в пульсирующем режиме до тех пор, пока не будет достигнута желаемая консистенция
Начните с пульсации блендера на низкой скорости в течение 10 секунд, затем увеличьте скорость и пульсируйте, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Для говяжьего фарша вам нужно взбивать до тех пор, пока не останется больших кусков, а смесь не станет однородной.
Шаг 5: Достаньте фарш из блендера и повторите при необходимости
Когда фарш достигнет желаемой консистенции, выньте его из блендера и поместите в миску или контейнер для хранения.
Повторяйте шаги 3-5, пока все мясо не будет измельчено.
Можно ли использовать ручной блендер для измельчения мяса?
На этот вопрос нет однозначного ответа, поскольку он зависит от характеристик вашего ручного блендера. Если ваш погружной блендер достаточно мощный и имеет подходящие насадки, то измельчение мяса не должно быть проблемой.
Однако, если ваш погружной блендер не очень мощный или не имеет подходящих насадок, он, вероятно, не сможет правильно измельчить мясо или для измельчения мяса потребуется больше времени.
Если вы не уверены, сможет ли ваш ручной блендер измельчить мясо, лучше перестраховаться и не пробовать его. Это может привести к повреждению блендера или получению неудовлетворительного конечного продукта.
Можно ли перемолоть мясо в блендере ниндзя?
В блендере ниндзя можно измельчить мясо, используя функцию «Импульс». Для этого вам нужно будет поместить мясо в блендер, а затем использовать функцию «Пульс», пока не будет достигнута желаемая консистенция.
Если мясо слишком жесткое для смешивания, вы можете попробовать положить его в морозильную камеру на короткое время, чтобы с ним было легче работать.
Кроме того, ваш блендер может делать все то же, что и кухонный комбайн, например измельчать, измельчать, пюрировать и измельчать. Так что, если вы хотите сэкономить место на кухне или просто хотите универсальный прибор, выберите блендер ниндзя.
Итак, если вы ищете универсальный прибор, блендер ниндзя — отличный вариант. Это может сэкономить вам время и место на кухне, при этом вы сможете приготовить все свои любимые рецепты.
Можно ли измельчать приготовленное мясо в блендере?
Вареное мясо можно измельчить в блендере, но не рекомендуется. Причина этого в том, что приготовленное мясо может быть жестким и его трудно правильно измельчить. Кроме того, тепло от блендера может привести к дальнейшему приготовлению мяса, что сделает его еще жестче. Если вы решите измельчить приготовленное мясо в блендере, лучше всего делать это небольшими партиями и быть очень осторожным, чтобы не перегреть мясо.