Как посадить кукурузу на рассаду и сохранить ее до высадки в открытый грунт? в 2023 году на ГудГрунт

Содержание

• Как правильно вырастить рассаду?
• Выбор грунта
• Посев семян
• Высадка в открытый грунт
• Уход
• Как бороться с вредителями?

Каждый ценитель кукурузы мечтает отведать любимое лакомство раньше срока. Чтобы собрать ранний урожай, нужно иметь всего лишь свой огород или дачу, а также чуточку знаний и терпения. Посадка кукурузы на рассаду позволяет собрать первые початки уже через 68–75 суток после появления первых всходов, приблизительно 20 июня. Давайте же узнаем, когда ее нужно сеять и как осуществляется выращивание рассады дома.

Как правильно вырастить рассаду?

Первым делом кукурузу нужно прорастить. Для этого зерна сначала следует замочить на 12 часов в небольшом количестве теплой воды (22-25 градусов). Через указанное время их следует поместить на смоченную мешковину, фильтровальную бумагу или опилки. Если ночи холодные, то над кукурузой необходимо установить пленочное укрытие. Через 3-4 дня обычно уже появляются небольшие корешки.

Выбор грунта

Кукуруза не любит тяжелую почву, больше всего ей подходит легкая и средняя суглинистая – рыхлая, плодородная, влагоемкая. Пригодны для выращивания и кокосовые, торфяные субстраты, но тогда рассаду требуется подкармливать.

Также при желании смесь для посева кукурузы можно приготовить самостоятельно.

• Вариант №1. Структурированную дерновую землю следует перемешать с хорошо перепревшим перегноем в соотношении 1 к 1.
• Вариант №2. Чтобы приготовить 4 кг смеси, нужно взять по 1 кг торфа и песка, добавить 1,8 кг компоста и 200 г золы.
• Вариант №3. Если в наличии только тяжелый суглинистый грунт, то в него необходимо добавить примерно 10% песка или 1/3 торфа.

Посев семян

Сажать пророщенные зерна следует во второй декаде апреля. Лучше всего использовать отдельные контейнеры диаметром 12 см. Некоторые сажают по 2-3 семени в каждый горшок, а после появления 3-4 настоящих листьев наиболее слабые растения выбрасывают. Посадка производится на глубину 2 см, после чего земля поливается теплой водой. Если зерна кукурузы не были заранее обеззаражены, то можно полить их слабым (бледно-розовым) раствором марганца.

Совет

В северных районах выращивание рассады необходимо начинать позже. Важно, чтобы посадка осуществлялась в хорошо прогретую землю, потому как кукуруза не переносит холод и может попросту погибнуть.

Высадка в открытый грунт

Посадка рассады осуществляется в то же время, что и обычный посев зернами, то есть когда угроза заморозков миновала. В теплых районах уже в начале мая почва достаточно прогрета, поэтому именно в этот период можно сеять большинство культур, в том числе и раннюю кукурузу. Обычно с момента первых массовых всходов проходит 2-3 недели. К этому времени корни рассады заполняют весь контейнер для выращивания, а на стебле появляется 3 настоящих листка. Если растение по какой-то причине простоит в горшке дольше, то его развитие задержится, что может существенно сказаться на урожае.

Для того чтобы корневая система рассады при высадке не пострадала, за 1-2 дня землю в горшочках необходимо обильно полить. Тем временем необходимо подготовить грядки. Если почва слишком тяжелая, ее необходимо разрыхлить внесением небольшого количества опилок или соломы. Далее рассаду кукурузы нужно посадить в шахматном порядке на глубину 8-10 см. Расстояние между рядами – 35-40 см. Именно такая схема обеспечивает оптимальную освещенность и фотосинтез растений. На заключительном этапе кукурузу поливают и окучивают.

Совет

Между широкими кукурузными рядами принято сажать бахчевые культуры (тыквы, дыни, арбузы). Растения абсолютно не мешают друг другу, а скорее наоборот. Кукуруза служит кулисами для бахчевых, снижает поражаемость болезнями. А те взамен не дают пересыхать земле, прикрывая ее своими широкими листьями. По срокам посев тыквы или арбуза совпадает с высадкой рассады кукурузы в открытый грунт. Однако некоторые совмещают их выращивание, помещая в один горшок бахчевую семечку и кукурузное зерно.

Уход

За рассадой кукурузы необходимо регулярно ухаживать. Важно обеспечить ей достаточный свет, полив и подкормку. Правильное выращивание позволяет собрать отличный урожай уже в конце июня.

• Свет.

Кукуруза – растение светолюбивое, поэтому рассаду лучше разместить на подоконнике самой солнечной стороны (юго-восточная, восточная). При недостаточном освещении дома целесообразно установить люминесцентную лампу. Высаживать или сеять кукурузу следует только на солнечный участок огорода.

• Полив.

Растение неплохо переносит засуху, однако нерегулярный полив может снизить урожайность. Поэтому важно не допускать большого колебания влажности. Обязательно поливать кукурузу в момент появления всходов, выкидывания метелок, формирования початков, а также в солнечные жаркие дни. При этом увлажнение почвы должно быть обильным, на глубину не менее 10-15 см. В момент опыления початков важно следить, чтобы не пересыхали рыльца. Оптимальное время для полива – ранее утро.

• Удобрение.

Выращивание кукурузы лучше всего производить на плодородной почве с высоким содержанием гумуса. Для этого еще осенью вносится навоз. Если же момент упущен, то весной можно закладывать в землю перегной, компост или любое комплексное удобрение с высоким содержанием азота. После этого (через 2 недели) рассаду можно высаживать в почву. Удобрять растения можно и после посадки, но не более 2 раз за месяц. Первое минеральное удобрение следует вносить через неделю. При созревании початков кукуруза хорошо реагирует на калийные удобрения (сульфат калия).

• Другие важные нюансы.

Уход за кукурузой также подразумевает разрыхление земли между рядами. За весь сезон это необходимо сделать хотя бы 2-3 раза. Чтобы не повредить корневую систему, важно по мере роста растения уменьшать глубину обработки. Кроме того, во время активного роста кукурузы (после появления 8-го настоящего листа она растет по несколько сантиметров в сутки) следует своевременно удалять боковые побеги. Тогда основные початки будут иметь максимальный размер. Также крупному размеру способствует доопыление растения. То есть, когда начнут появляться метелки, необходимо по утрам их легонько встряхивать.

Совет

Лучше всего кукуруза растет после свеклы, гречихи, картофеля, озимых и зернобобовых. А вот после проса сеять ее не рекомендуется, это повышает риск заражения общим вредителем – кукурузным мотыльком.

Как бороться с вредителями?

Многие удивляются: почему вдруг сочные зеленые листья кукурузы пожелтели и начали вянуть? Дело в том, что весь вегетационный период растение может повреждаться разнообразными видами насекомых. Наиболее опасны для кукурузы проволочники, личинки шведской мухи, озимые совки, тля, медведка и гусеницы кукурузного мотылька.

Чтобы урожай собрать в целости и сохранности, важно придерживаться следующих правил.

1. Используйте только устойчивые гибриды кукурузы.
2. Протравливайте зерна против почвенных вредителей.
3. Своевременно удаляйте сорняки, в том числе и на обочинах.
4. Проводите раннюю глубокую зяблевую вспашку.
5. Начинайте посев в оптимальные агротехнические сроки.

Ранняя вареная кукуруза на рынке стоит довольно прилично и, к тому же, мало внушает доверия. Еще неизвестно, каким способом ее вырастили и какие химикаты использовали. Поэтому неудивительно, что все, кто имеет свой огород, предпочитают выращивать кукурузу в домашних условиях. Только так можно на 100% быть уверенным в ее пользе.

К тому же, выращивание кукурузы не требует больших затрат времени и средств, это растение неприхотливо в уходе. Славится царица полей не только вкусными зернами, но и своими рыльцами. Их можно использовать для лечения почек, печени, диабета и многих других болезней. А еще кукуруза служит замечательной живой изгородью для участка. Вот почему ее зеленые длинные стебли украшают практически каждый огород или дачу.

Когда и при какой температуре можно сажать кукурузу: в открытый грунт или рассадным способом

• 1 Температурный режим при посадке кукурузы в открытый грунт
• 2 Оптимальные температуры при рассадном методе выращивания
• 3 Последствия несоблюдения температурного режима

Кукуруза – это не только вкуснейшее лакомство, но и настоящий кладезь витаминов, легкоусвояемого растительного белка и других нутриентов. Поэтому с каждым годом все больше огородников выделяют на своих участках место для этой культуры. Выращивают кукурузу как безрассадным, так и рассадным методом. Однако в обоих случаях особое внимание уделяется соблюдению температурного режима в момент посадки семян или саженцев в открытый грунт. Попробуем разобраться, при какой температуре нужно сажать кукурузу, и в какие сроки целесообразно проводить посадочные работы в различных регионах.

Температурный режим при посадке кукурузы в открытый грунт

Кукуруза – светолюбивое и теплолюбивое растение. Поэтому спешить с посадкой ее семян в открытый грунт нецелесообразно. Посадочные работы следует проводить тогда, когда минует угроза возвратных холодов, а грунт на участке прогреется до +12-14 ºC на глубину 10-15 см. Одновременно с этим в регионе должна установиться стабильно теплая погода (не менее +22-25 ºC днем и +15-17 ºC ночью).

Температура почвы на глубине высева оказывает непосредственное влияние на сроки появления первых всходов:

• +10-12 ºC – 19-20 суток;
• +15-16 ºC – около 10 дней;
• +19-21 ºC – 5-7 суток.

Небольшие и непродолжительные похолодания (до +3 ºC) не препятствуют прорастанию семян, развитию и росту растений. Побеги кукурузы погибают только при минусовой температуре, когда повреждаются их точки роста.

Условия, подходящие для выращивания кукурузы, в разных регионах формируются в разное время. Поэтому существуют лишь ориентировочные сроки посадки семян этого растения в открытый грунт:

• в южных регионах России – во второй половине апреля;
• в средней полосе (Подмосковье) – в конце мая;
• в северо-западных регионах страны (например, в Ленинградской области) – в первых числах июня.

В Сибири и на Урале погода, подходящая для посева кукурузы в открытый грунт, устанавливается только в середине июня.

Оптимальные температуры при рассадном методе выращивания

В регионах с коротким летом или частыми возвратными холодами сеять кукурузу семенами в открытый грунт нерационально. Поэтому огородники, владеющие земельными участками на таких территориях, предпочитают использовать рассадный метод посадок. Посев семян кукурузы на рассаду производят в следующие сроки:

• в южной части России рассадный метод не применяется;
• в условиях средней полосы (в Подмосковье) – в третьей декаде апреля;
• в северо-западных регионах страны – в начале мая;
• в Сибири и на Урале – в середине мая.

После посева семян контейнеры с рассадой накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой. В день появления первых всходов укрытие снимают, а емкость с саженцами переставляют в помещение, где столбик термометра держится на отметке +20 ºC днем и около +18 ºC ночью.

В незащищенный грунт рассаду пересаживают через 30-35 дней после посева семян. Приблизительно за неделю до пересадки саженцы начинают закаливать путем ежедневного выноса на 1,5-2 часа на открытый воздух. Посадочные работы проводят только в том случае, если температура воздуха перестает опускаться ниже +20 ºC днем и +15 ºC в ночное время.

Последствия несоблюдения температурного режима

Несоблюдение температурного режима при посеве кукурузы влечет за собой целую череду неблагоприятных последствий. Слишком ранняя посадка чревата возникновением следующих проблем:

• Снижение всхожести семян или увеличение сроков их прорастания. Если посадить кукурузу в слишком холодный грунт, то процесс проращивания может растянуться на 4-5 недель.
• Снижение устойчивости растений к воздействию патогенных микроорганизмов, загнивание семян. Клеточная оболочка кукурузных зерен, посаженных в слишком холодный грунт, быстро теряет эластичность и повреждается. Клеточный сок проникает сквозь поврежденную мембрану во внешнюю среду и становится идеальной питательной средой для болезнетворных микроорганизмов.
• Повреждение всходов в результате возвратных заморозков. Степень негативного воздействия на ткани растительных организмов зависит от температурных показателей.

Слишком поздний посев семян или саженцев кукурузы в открытый грунт также влечет за собой негативные последствия. Повышение среднесуточной температуры воздуха приводит к иссушению поверхностного слоя почвы, из-за которого растения начинают испытывать недостаток влаги, а семена утрачивают всхожесть и дают неравномерные всходы. Кроме этого, перегревание грунта способствует увеличению активности проволочника и других почвенных вредителей, опасных для кукурузы. Ответственный подход к соблюдению температурного режима при посадках помогает избежать описанных проблем и существенно упростить дальнейший уход за культурой.

Избегайте распространенных проблем с кукурузой, чтобы получить небывалый урожай!

Кукуруза — это удивительно полезная культура для выращивания… но есть некоторые распространенные проблемы, которых можно легко избежать. Вот несколько ключевых советов, которые вам нужно знать, чтобы успешно выращивать кукурузу!

Возможно, вы пробовали выращивать кукурузу в прошлом, но обнаружили, что вредители или болезни испортили ваш урожай или что они опрокинуты ветром? Возможно, вы обнаружили, что зерна просто не созрели или что початки безвкусны? Мы дадим советы по решению распространенных проблем и поможем вам вырастить лучший урожай кукурузы.

Идеальные условия для посева кукурузы

Прорастание часто плохое в более прохладных условиях, поэтому, если более теплая погода обычно наступает позже, посадите семена внутри, чтобы у растений было достаточно времени для роста и созревания. Температура 65-70ºF (или 18-21ºC) дает наилучшие результаты, так как это ускорит прорастание и снизит вероятность гниения семян. Проращивание в помещении также снижает риск того, что мыши или другие грызуны обнаружат семена и съедят их.

Не поддавайтесь искушению сеять слишком рано. С середины до поздней весны это нормально, потому что вы не хотите оказаться в ситуации, когда у вас есть растения, отчаянно нуждающиеся в посадке на свои окончательные места для выращивания, в то время как заморозки все еще представляют реальную угрозу.

Не позволяйте птицам вырывать саженцы с корнем

Птицы иногда вырывают недавно пересаженную кукурузу, чтобы добраться до остатков семян. Чтобы предотвратить это и помочь им адаптироваться к внешним условиям, держите их накрытыми рядами, пока они не укоренятся и не закрепятся в своем новом доме, примерно через две недели  .

Избегайте медленного роста

Наиболее распространенными причинами медленного или тусклого роста являются плохой уровень освещения (все виды кукурузы нуждаются в большом количестве прямого солнечного света), недостаток влаги или недостаток питательных веществ.

Кукуруза – это голодное растение, поэтому важно обогатить грядки большим количеством органических веществ, таких как садовый компост, а затем во время посадки добавить сбалансированное органическое удобрение общего назначения.

Не сажайте слишком близко друг к другу, иначе вы рискуете получить разочаровывающе маленькие початки. В моем более влажном климате расстояние в 30 см нормально, но в более засушливых регионах вам может быть лучше расстояние около 40 см, чтобы у растений было больше ресурсов для выращивания. Если это сухая вода, хорошо поливать, нацеливаясь на основание растений, чтобы избежать проблем с грибковыми заболеваниями. Постоянная влажность будет способствовать росту более крупных и толстых початков кукурузы, поэтому трудно переоценить важность этого.

Поддержите кукурузу в ветреных районах

Хотя свежий ветер полезен для этой ветроопыляемой культуры, сильные порывы ветра могут иногда опрокидывать растения. Мягкий, мясистый рост делает растения более восприимчивыми к опрокидыванию, что становится более вероятным, когда азота слишком много, поэтому избегайте использования удобрений с очень высоким содержанием азота .

Нередко можно увидеть корни, торчащие из поверхности рядом со стеблями. Если это произойдет, насыпьте землю на корни, чтобы они были закрыты, или просто засыпьте всю площадь мульчей из компоста, что также поможет накормить растения. Если вы заметили, что растения раскачиваются на ветру, подумайте о том, чтобы привязать их к кольям. Посадка блоками помогает растениям в некоторой степени поддерживать друг друга, а также имеет другие преимущества …

Предотвращение плохого развития зерен

Неполное или неравномерное развитие зерен с частично или спорадически заполненными початками связано с плохим опылением. Шелк, выступающий из конца каждого початка, несет ответственность за перенос пыльцы к зернам. Одна нить соединяется с одним ядром, поэтому для полного наполнения каждая нить шелка должна быть опылена.

Получение этого права начинается во время посева. Поскольку кукуруза опыляется ветром, важно сажать ее блоком, а не в один ряд. Это максимизирует шансы того, что пыльца, выпущенная с мужских кистей на верхушке растений, спустится вниз и соприкоснется с женскими шелками внизу.

Если вы выращиваете всего несколько растений, попробуйте опылить их вручную. Подождите, пока пыльники не свиснут с кисточек наверху, затем отрежьте одну из частей кисточки и расчешите ее взад и вперед по шелку. Будьте внимательны, чтобы на каждую прядь попало немного пыльцы. Вы также можете постучать по стеблям в тихие дни, чтобы удалить пыльцу.

Органическая борьба с вредителями для кукурузы

Кукурузные черви — это гусеницы ночной бабочки, которая откладывает яйца на шелк. Как только они вылупляются, гусеницы устремляются к ушам. Один из способов победить их — капнуть примерно четверть чайной ложки масла на то место, где шелк входит в уши, примерно через неделю после первого появления шелка. Вы также можете попробовать посадить сорта с плотной шелухой, которые затрудняют проникновение гусениц, или просто вырастить ранний сорт, который имеет хорошие шансы созреть до того, как ушные черви достигнут своего пика к концу лета.

Другой вредитель, который может проникать в початки, но чаще всего в стебли, называется кукурузным мотыльком. С незащищенными гусеницами можно бороться с помощью Bt, спрея, приготовленного из встречающихся в природе бактерий, но в первую очередь цель состоит в том, чтобы предотвратить инфекции, защищая кукурузный участок от сорняков.

Оба этих вредителя зимуют в виде куколок, поэтому в конце сезона будьте особенно осторожны, убирайте старые растения в компостную кучу и, если они были проблемой, перекопайте участок, чтобы выявить те, которые могут скрываться под землей. и посадить в другом месте в следующем году.

Beat Безвкусная сладкая кукуруза

У вас когда-нибудь был крайне разочаровывающий опыт, когда вы ели сочный на вид початок сладкой кукурузы и обнаруживали, что он безвкусный? Это причина номер один, почему, заплатив немного больше за ваши семена, вы действительно получите дивиденды — и я не люблю разбрасываться своими деньгами! Гибридные или F1 сорта сладкой кукурузы могут стоить немного дороже, но они стоят каждой копейки, давая початки с превосходным вкусом, особенно если вы выберете один из суперсладких сортов. Сорта, выведенные для сладости, тоже дольше сохраняют вкус, но чем раньше вы приготовите их после сбора, тем лучше.

Еще одна причина, по которой початки сладкой кукурузы получаются пресными или крахмалистыми, заключается в том, что их собирают слишком поздно. Соберите уши, как только шелк станет коричневым, не позже. Если вы сомневаетесь, проверьте, готовы ли они, воткнув ноготь в одно из ядер вот так. Должна вытекать мутная жидкость. Если это не так, вы опоздали, так как большая часть этих ценных сахаров превратится в крахмал.

Преодолевайте эти распространенные проблемы, и выращивание кукурузы станет прекрасным урожаем! Надеемся, что их советы помогли как начинающим садоводам, так и опытным! Дайте нам знать, оставив комментарий ниже.

См. наше полное руководство по выращиванию кукурузы от посева до сбора урожая.
 

Как вырастить сладкую кукурузу: от посева до сбора урожая

Кукуруза, которая проделала много миль, чтобы попасть на вашу тарелку, уже не на пике своего развития, но початки, собранные в вашем собственном саду всего за несколько минут до приготовления, доставят вам настоящее удовольствие. супер сладкого вкуса. Узнайте, как вырастить супер сладкую кукурузу, от посева и посадки до точного определения времени сбора урожая для получения самых сладких и вкусных початков.

Кукуруза нуждается в большом количестве солнечного света и богатой почве с большим количеством добавленных органических веществ, таких как компост.

Если вы живете в более прохладном климате, выбирайте гибридные сорта, которые обычно более надежны в этих условиях.

Посев кукурузы в помещении

Если вы собираетесь начать посев рано, посейте семена в горшках под защитой теплицы, пяльца или холодильной камеры. Это означает, что вы можете начать сев за три-четыре недели до даты последних заморозков, что дает вам преимущество при посеве кукурузы в открытом грунте — огромное преимущество для районов с более коротким вегетационным периодом.

Высевайте от восьми до десяти семян глубиной в полдюйма в горшки шириной в четыре дюйма или высеивайте по два семени на модуль в лоток и удаляйте самые слабые из двух проростков, когда они появляются. Держите почву в горшке влажной, пока они растут.

Закаливайте растения по мере приближения рекомендуемого времени посадки, помещая их на все более длительное время в течение недели. К моменту пересадки на открытом воздухе растения должны быть не менее шести дюймов в высоту.

Посадка кукурузы на открытом воздухе

Высаживайте кукурузу непосредственно на открытом воздухе, когда температура почвы составляет около 60 градусов по Фаренгейту. Никогда не сажайте, если есть риск заморозков.

Для оптимального роста кукурузе требуется много азота, поэтому вносите в почву много перезревшего навоза, в идеале предыдущей осенью.

Кукуруза опыляется ветром, поэтому сажайте ее блоками (а не рядами), чтобы получить наилучшие шансы на успех. Если кукуруза плохо опылена, она все равно будет расти, но в початке будет отсутствовать много зерен. В идеале сажать блоками не менее четырех рядов с расстоянием между рядами от 2 до 4 футов.

Если вы посеяли в помещении, выньте молодые растения из горшка и осторожно разделите корни, сохраняя как можно больше почвы вокруг корней.

Или посеять прямо в землю на глубину 2 дюйма и на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга. Убедитесь, что кукуруза находится в защищенном от сильного ветра месте.

Выращивание кукурузы

Проредите кукурузу, чтобы она стояла на расстоянии от 12 до 16 дюймов друг от друга, когда растения достигают 4-5 дюймов в высоту.

Корни кукурузы неглубокие и могут быть легко повреждены рыхлением. Вместо этого пропалывайте кукурузу вручную, пока вы все еще можете проникнуть между растениями, не повреждая их. Затем нанесите несколько дюймов мульчи.

Посадка тыквы рядом с кукурузой дает хорошие результаты, так как тыква будет расползаться среди стеблей кукурузы и поможет подавить сорняки.

Следите за признаками дефицита азота (пожелтение листьев) и реагируйте быстрыми подкормками богатых азотом удобрений, таких как рыбная эмульсия.

Обеспечьте не менее 1 дюйма воды в неделю. Кукуруза не нуждается в опорах, но в очень сухую погоду ее необходимо поливать, особенно после того, как в конце лета появятся кисточки и начнут формироваться початки.

Уборка кукурузы

Кукуруза обычно готова к уборке примерно через шесть недель после появления кисточек на концах початков, когда они становятся темно-коричневыми.

Проведите тест ногтем, чтобы убедиться, что ваша кукуруза полностью созрела. Отогните верхнюю часть защитной оболочки и вдавите ноготь в ядро. Должна получиться кремообразная жидкость. Если жидкость водянистая, значит, она еще не готова, а если жидкости нет, значит, пора.

Чтобы собрать урожай, скрутите початок кукурузы и вытащите его.

Сорта сладкой кукурузы (за исключением суперсладких сортов) теряют свою сладость вскоре после сбора урожая. Сразу после сбора подготовьте початки к употреблению в пищу или консервированию.

Итак, наслаждайтесь собранными кукурузными початками как можно скорее. Чем быстрее они будут приготовлены, тем слаще они будут!

Прочтите дополнительные советы по выращиванию кукурузы в Руководстве по выращиванию кукурузы Альманаха.

Готовы начать рост?

Наш планировщик сада Almanac автоматически рассчитает даты посева, расстояние между растениями и многое другое.