лучшие сорта, правильный уход, видео

Назад

Как правильно выращивать огурцы на подоконнике зимой

• Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике
• Технология выращивания огурцов для начинающих пошагово
• Сроки посева
• В какую ёмкость сажать
• Выбор почвы
• Подготовка семян
• Видео: подготовка семян огурцов перед посадкой в почву
• Варианты посева
• Уход за огурцами в период роста
• Полив
• Подкормка
• Формирование кустов и подвязка
• Пересадка рассады
• Сроки всхода и сбора урожая
• Рекомендации для успешного выращивания
• Проблемы при выращивании и способы их решения



• 
  
  





• 
  Огород
  
• 
  Огурцы
  
• 
  Выращивание дома
  




• Как правильно выращивать огурцы на подоконнике зимой

4 лайка

Зимой, когда на улице холодно и лежит снег, так хочется скушать свежих полезных овощей и сразу возникает вопрос, а можно ли, что то вырастить на подоконнике, например, домашние огурцы в горшках или контейнерах. Чтобы эта затея дала положительный результат ознакомимся со всеми тонкостями получения в доме или квартире приличного урожая этой культуры.

ПоказатьСкрыть

• Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике
• Технология выращивания огурцов для начинающих пошагово
  • Сроки посева
  • В какую ёмкость сажать
  • Выбор почвы
  • Подготовка семян
  • Видео: подготовка семян огурцов перед посадкой в почву
  • Варианты посева
• Уход за огурцами в период роста
  • Полив
  • Подкормка
  • Формирование кустов и подвязка
  • Пересадка рассады
• Сроки всхода и сбора урожая
• Рекомендации для успешного выращивания
• Проблемы при выращивании и способы их решения

Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике

Балконный

Характеристика	Описание
Селекция (страна)	Россия
Тип растения	лиана
Тип опыления	самоопыляющийся
Сроки созревания	40–42 день
Урожайность	9 кг
Характеристика куста	средневетвистый
Вес	70–90 г
Длина	10–12 см
Форма	цилиндрическая
Применение	универсальное.

Комнатное чудо

Престиж

Характеристика	Описание
Селекция (страна)	Россия
Тип растения	лиана
Тип опыления	самоопыляемый
Сроки созревания	45–50 дней
Урожайность	3–5 кг
Характеристика куста	мощный среднеплетистый
Вес	70–95 г
Длина	8–9 см
Форма	цилиндрическая
Применение	универсальное.

Кураж

Хуторок

Характеристика	Описание
Селекция (страна)	Украина
Тип растения	лиана
Тип опыления	ручной
Сроки созревания	30 дней после посадки
Урожайность	4,5–5 кг
Характеристика куста	сильнорослый, но слабоплетистый
Вес	90–100 г
Длина	9–11 см
Форма	цилиндрическая
Применение	универсальное использование в кулинарии.

Технология выращивания огурцов для начинающих пошагово

Даже человек, никогда не занимавшийся огородом, сможет справиться с такой несложной задачей, как выращивание огурцов в домашних условиях: нужно только разобраться во всей последовательности и тонкостях процессов, описанных ниже.

Сроки посева

Если вы хотите просто попробовать получится или нет, тогда нужно просто посеять семена в любое время и ждать результат. А при желании иметь свежие овощи в течение всей холодной поры нужно знать, что посевом семян придётся заниматься не один раз.

Первый посев необходимо провести в сентябре и уже через 45 дней можно будет полакомиться зеленцами, срок плодоношения продлится не более полутора месяцев. Следовательно, чтобы кушать огурчики в течение 5 месяцев, необходимо будет как минимум 4 раза проводить посев семян через каждые 15–20 дней.

В какую ёмкость сажать

Такая культура, как огурец, любит расти свободно, не мешая друг другу: исходя из этого необходимо выбирать и вазоны, где они будут расти. Для выращивания на подоконнике можно воспользоваться как одиночными горшками, например, глиняными для одного растения, так и длинными ёмкостями (пластмассовыми) для массового посева.

Важно! В вазоне длиной 0,7 м должно расти не более 5 шт. саженцев. Более плотная посадка не позволит нормально произрастать культуре и наращивать больше плодов, поскольку для правильного развития корневой системы растению необходимо как минимум 4 л грунта.

Многие садоводы со стажем используют 5-литровые пластиковые бутылки, предварительно убрав горловину, также в ход идут плотные пакеты из полиэтилена. Сажая огурцы, нужно знать их особенность — они не любят сухой земли и плохо относятся к переизбытку воды, поэтому любая приспосабливаемая ёмкость должна иметь отверстия для отвода лишней влаги.

Выбор почвы

Количество урожая напрямую зависит от грунта, где растёт культура. Огурцы любят почву с большим количеством питательных составляющих, хорошо пропускающую влагу и воздух. Для высадки семян можно воспользоваться готовой почвосмесью из торговой сети для тыквенных или комнатных растений. Люди, занимающиеся культивированием огурцов в домашних условиях давно, рекомендуют самим готовить почву. Для этого понадобится:

1. Верхний плодородный слой садовой земли и компост — по 1 части.
2. Песок, опилки, древесная зола — по 0,5 части.

Все компоненты смешивают и выкладывают на противень слоем толщиной 5 см для термической обработки в духовом шкафу — в течение получаса при температуре 100 °С. Затем для повышения плодородности в прокалённую почвосмесь добавляют 30 г удобрений для тыквенных культур. Грунт распределяется по ёмкостям и хорошо поливается за 24 часа до посева огурцов.

Подготовка семян

Хорошая всхожесть семян обеспечивается предварительной их обработкой: для этого их замачивают на 2 часа в слабом растворе марганца. Такая процедура позволит обеззаразить посадочный материал и избавиться от некачественных семян.

Важно! Семечки, которые при замачивании останутся плавать на поверхности раствора, не всхожи — их нужно убрать.

Пошаговая инструкция подготовки семян перед посадкой в почву:

1. Проверенные на всхожесть семена опускают в воду с температурой +35 °С и выдерживают 3 часа.
2. Разогретые сеянцы укладывают во влажную ткань, укрывают опилками и держат при температуре +30 °С пару дней, чтобы они наклюнулись.
3. Проросшие семечки перед посадкой в подготовленный грунт немного подсушивают для стимуляции дальнейшего роста.

Видео: подготовка семян огурцов перед посадкой в почву

В торговой сети есть сорта огурцов, семена которых в оболочке розового или синего цвета. Такой посадочный материал поступает в продажу после предварительной обработки, поэтому после покупки его можно сразу высадить в грунт.

Варианты посева

Огурцы можно посадить двумя способами:

1. Без пикировки сразу в горшок, где они будут расти и дальше. В ёмкость укладывают несколько подготовленных семян и засыпают их слоем влажного грунта толщиной 1,5 см. Для быстрого появления всходов горшок накрывают стеклом или обтягивают плёнкой для создания парникового эффекта. Когда появятся первые листочки, парник убирают. В дальнейшем оставляют сильный росток, а слабый удаляют.
2. С пикировкой в разовые стаканчики. Семена углубляют в землю на 2 см. Стаканчики накрывают стеклянными банками и создают температуру +25 °С, когда ростки покажутся из грунта, банки снимают. При наличии 2–3 листочков рассаду пересаживают методом перевалки в ёмкости (4–5 л), где они в дальнейшем будут развиваться.

Уход за огурцами в период роста

Успех роста и урожайность огурцов в домашних условиях зависят от выполнения основных операций по уходу за растениями, которые заключаются в поливе, питании и правильном формировании кустиков.

Узнайте об особенностях выращивания огурцов в теплице из поликарбоната.

Полив

При взращивании огурцов в квартире их лучше расположить на южном окне и обязательно обеспечить надлежащее регулярное увлажнение. Для поддержания необходимой влажности почвы поливать растения следует умеренно — каждый день или через день отстоянной и тёплой (до 24 °С) водой, чтобы не было её застоя.

Также кустики несколько раз в день необходимо опрыскивать пульверизатором. В качестве увлажнителя можно использовать поддон с керамзитом, где налита вода.

Подкормка

Для успешного ежедневного сбора урожая нужно знать, когда и чем подкармливать огурцы. При появлении на кустах трёх настоящих листьев растения можно подкормить такими удобрениями:

1. Мочевиной или нитроаммофоской из расчёта 10 г на 3 л воды. Раствор вносят под куст: 250–500 мл — для роста, а во время плодоношения — до 1 л раствора.
2. Настой древесной золы (1 стакан на 10 л воды) для обильного цветения.
3. Для продления плодоношения раз в 20 дней в грунт вносит 1 ч. ложку «Агролайфа» или поливают препаратом «Рост» — 1 колпачок на двухлитровую банку. Добавление биогумуса раз в 30 дней также даёт хороший результат.
4. Настой банановой кожуры свежей (3 шт.) и сушёной (4 шт.) в 3 литрах воды в течение 3 дней является прекрасным источником калия. Для полива настойку разводят 1:1.

Подкормки проводят раз в 15 дней.

Формирование кустов и подвязка

Когда на кустике образуется 4 настоящих листочка, нужно отщипнуть верхушку, чтобы растение смогло выпустить боковые побеги (не более 3 плетей). Когда на стеблях отрастёт 10 листьев, процедуру прищипывания повторяют: таким образом формируется пышный куст, дающий обильный урожай. Завязи до места прищипки нужно удалять, а также необходимо обрезать усы, поскольку они забирают питательные вещества.

Важно! С начала плодоношения плоды нужно собирать каждый день, чтобы не перегружать куст.

Подрастающие плети необходимо подвязывать к опорам: для этого можно использовать шпалеры из сетки или готовые для домашних цветов. Высота подпорок должна быть до 1 м, каждая плеть аккуратно подвязывается, чтобы куст не был загущенный.

Пересадка рассады

Огурцы — очень нежная культура, и желательно сразу сеять растения на постоянное место, но если по каким-то причинам посев семян производился в стаканчики, то при наличии 2–3 настоящих листочков растение необходимо пересадить (пикировать) на постоянное место роста.

Для этого грунт увлажняют и аккуратно вытряхивают саженец с землёй из стаканчика (не повредив земляной ком с хрупкими корешками), далее опускают в подготовленную ёмкость с землёй, на дне которой уложен керамзит слоем до 5 см. Грунт не досыпают на несколько сантиметров до края горшка, поскольку в процессе роста корни могут оголиться, и возникнет необходимость в подсыпке дополнительной порции почвосмеси.

Сроки всхода и сбора урожая

Правильно выполненная подготовка семян перед посадкой гарантирует быстрое появление ростков. В зависимости от типа семян это время может составить от нескольких дней до 2 недель (дольше всходят семена в цветной оболочке). Период жизни у огурцов небольшой — от того момента, когда семена были положены в землю, и до начала сбора урожая проходит от 4–5 недель, и уже через пару месяцев растение погибает, а на его место нужно сеять новый саженец. Выращивая огурцы на балконе, с одного куста можно собрать 10–15 зеленцов средней величины.

Читайте также о том, когда сеять огурцы на рассаду.

Рекомендации для успешного выращивания

Чтобы получить большие урожаи огурцов дома на подоконнике в зимний период, избежав ошибок, необходимо придерживаться определённых правил:

1. Грунт для посева должен быть термически обработан и хорошо пропускать влагу и воздух — лучше, чтобы это были смесь торфа и речного песка.
2. Посадочный материал нужно покупать только для зимних посевов — его необходимо дезинфицировать и прорастить для быстрой всхожести, семена в оболочке подготавливать не нужно.
3. Свежесобранные семена для посева не годятся.
4. Высаживать сеянцы лучше в отдельные ёмкости по несколько штук, затем сильный росток оставить, а остальные удалить.
5. Грунт всегда должен быть не переувлажнённым, а влажным.
6. Наилучшая температура для всхожести — +22 °С, повышенная влажность помещения достигается опрыскиванием посадок несколько раз в день. После появления всходов температуру и влажность немного понижают (до +20 °С), но увеличивают количество света с помощью подсветок люминесцентными лампами.
7. Вода для полива должна быть тёплой и отстоянной.
8. При появлении первого настоящего листа можно начинать проводить подкормки.
9. Для зимнего плодоношения растения необходимо оградить от холодного подоконника, поставив ёмкость на подставку. От соприкосновения с окном спасёт опора для плетей.
10. Когда растение зацветает, сетку с закреплёнными огуречными ветками необходимо неоднократно трясти, чтобы ускорить опыление.
11. Сбор плодов каждый день продлит срок жизни куста.

Проблемы при выращивании и способы их решения

Подоконник или лоджия не являются гарантами того, что растение не сможет заболеть или даже погибнуть, если не соблюдать правил агротехники:

1. Избыток влаги может вызвать загнивание корней — растение вянет, и стебель возле почвы чернеет.
2. Резкий перепад температуры или сквозняк приводит к увяданию, сбросу листвы, замедлению роста плодов и дальнейшей гибели плетей.
3. Пожелтение листвы может быть следствием отсутствия полива, нехватки питательных веществ, в частности, азота или развития заболевания — мучнистой росы.
4. Понижение температуры ниже +16 °С может стать причиной остановки роста плодов и их сброса.

Сегодня приобрести свежие огурчики возможно даже зимой или ранней весной, но при небольших усилиях вырастить эти вкусные овощи дома может любой желающий, чтобы тем самым быть уверенным в их качестве.

Теги:
Овощи Бахчевые

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

4
раза уже помогла

Как вырастить зимой на подоконнике клубнику, помидоры и огурцы? | Огород | Дача

29. 11.2020 00:08

Наталия Герасимова

Примерное время чтения: 4 минуты

2571

Категория: 
Сад и огород

Уже давно никого не удивляют декоративные гранаты или лимоны на подоконниках. А можно ли зимой посадить дома клубнику, томаты и огурцы и получить хороший урожай? 

Отвечает председатель Московского союза садоводов Андрей Туманов:

— Сейчас развелось много жуликов, которые продают в интернете коробочки с семенами клубники, садовой земляники и другие «чудо-ягодницы». Якобы они находятся в волшебной земле. Ты их поливаешь, через три недели кустик вырастает — и начинаешь собирать ягоды. Но такого не бывает. Даже если посадишь семя в открытый грунт, первую ягоду соберешь минимум через год. Обычному пользователю-дилетанту, который крупнее комнатных цветов ничего не выращивал, получить дома зимой садовую землянику практически нельзя. Конечно, если вложить уйму сил и средств, то теоретически всё можно. Профессионалы, как правило, берут для таких целей нейтральнодневные сорта, которые цветут и плодоносят в любое время года. Но создать для них необходимые условия — большое искусство. Квартиру трудно превратить в оранжерею. Должна быть постоянная температура, как правило, не такая высокая, как дома, подсветка, которая создает определенную длину светового дня (минимум 14 часов). Даже днем придется растения подсвечивать мощными лампами. Если в теории и вырастут три ягодки, то обойдутся в 10 раз дороже, чем если купить их в самом дорогом супермаркете. Разговоры про садовую землянику зимой — это сказки.

Без особых условий и усилий даже укроп из семян зимой не вырастишь на подоконнике. В квартире можно заниматься выгонкой лука и сельдерея, т. е. того, что не требует света и питания. Зелень идет за счет заложенных в луковице или корнеплоде пластических веществ.

Помидор практически невозможно в комнате вырастить, вернее, очень трудно. Потому что у него достаточно много болезней и вредителей. Черри, стоящие красиво на подоконнике, — всего лишь картинки, которые гуляют в интернете. Не факт, что они сделаны зимой, а не летом. Томаты можно оставить на зимовку, но плодоносить они не станут, только будут «переживать» зиму. Завязи будут отваливаться. Они не вытянут ничего. У меня томаты зимовали не раз. Многотрудными усилиями они доживали до весны. Потом я их относил на балкон или отвозил на дачу, где они начинали плодоносить. Помидоры в комнатах можно еще доращивать. Растения, у которых осталось много плодов, я переношу с улицы на балкон, когда становится холодно. Жду, когда томаты покраснеют. Потом срываю их, а растения выбрасываю. Хотя помидоры — многолетники, и некоторые сорта могут до 4 лет расти, как перец и баклажан. 

Огурцы можно посадить в январе и, подсвечивая их, добиться урожая в апреле. Раньше лучше не сажать, дороже выйдет. Плодоношение должно прийтись на ясную весну. Я многократно сажал огурцы в начале года. Здесь трудностей уже не так много. Нужно брать партенокарпики, этот тип огурцов не требует опыления. Желательно, чтобы это были гибриды первого поколения F1. Они наиболее урожайны, устойчивы к стрессовым ситуациям и противостоят болезням. На одно растение нужно 5 литров земли. Световой день у огурцов должен составлять не менее 14 часов. Поэтому обязательна досветка с помощью светодиодных ламп, особенно в темные январские дни. Двух стоваттных ламп накаливания будет достаточно для пары растений. Первое время, чтобы растения вытянулись, досветку можно довести до 18 часов. Периодически их, когда вступят в период цветения и плодоношения, подкармливать жидким комплексным удобрением. Большую опасность представляет для всех зимующих растений паутинный клещ. Он может появиться через купленные и подаренные букеты. Если паутинный клещ начнет размножаться, то через пару недель всё «сожрет». В качестве профилактики надо повышать влажность воздуха и раз в 2-3 дня опрыскивать пульверизатором оборотную, тыльную сторону растений. Некоторые из них можно носить под душ в ванную, чтобы смывать вредителей.

сад и огородогород на подоконнике

Следующий материал

Новости СМИ2

Полное руководство по садоводству в квартире

Сады в помещении важны для нашего самочувствия и повышают качество нашей жизни. Исследования даже показали, что растения в доме или на рабочем месте снижают стресс и повышают производительность. Кроме того, растения являются полезным инструментом для улучшения качества воздуха в вашей квартире, поглощая углекислый газ и выделяя кислород.

Добавление сада к квартире — отличный способ привнести немного свежего воздуха в свой дом. Если вы можете обеспечить растения всем необходимым для их роста, вы сможете успешно выращивать комнатные растения и даже фрукты и овощи. Итак, как вы это делаете? Нам нужно рассмотреть несколько вещей.

Шаг 1: Обеспечьте то, что нужно вашему растению

Растениям, как и людям, нужны определенные вещи, чтобы выжить. Осмотрите свою квартиру и примите во внимание следующие четыре фактора:

1. Солнечный свет: Самым важным фактором в садоводстве является свет. Солнце закрыто окружающими зданиями? В вашей квартире есть балкон или доступная крыша? Вы планируете сад на подоконнике? Есть много растений, которые переносят небольшое количество света; однако, если вы хотите выращивать плодоносящие и цветущие растения, вам нужно полное солнце. Это означает шесть-восемь часов солнечного света в день.
2. Вода: Ваши растения будут расти в контейнерах, которые могут быстро высохнуть. Их нужно поливать ежедневно или даже два раза в день. В зависимости от количества растений, которые вы выращиваете, и их расположения по отношению к источнику воды, вы можете подумать о контейнерах со встроенными резервуарами для воды.

3. Почва: Почва, в которую вы сажаете, обеспечит корень растения тремя необходимыми элементами: водой, воздухом и питательными веществами. Обычная почва уплотнится при поливе, и это вызовет стресс у ваших растений. Хорошая почвенная смесь — лучший выбор, так как она легкая и рыхлая, что позволяет корням растений легко проникать внутрь. Это позволяет растению легче поглощать воздух, питательные вещества и воду.
4. Влажность: Растения могут высыхать через листья. Низкая влажность может быть следствием ветра и погоды, но не забывайте про систему отопления в зимние месяцы. Часто квартирное тепло не включает увлажнение. Используйте опрыскиватель для ваших растений или поставьте поднос с декоративными камнями, наполненными водой, вокруг места посадки.

После оценки вашего помещения и подготовки к этим четырем факторам вы также можете подумать о своем уровне знаний.

Начните сеять прямо с помощью стартового комплекта Bio Dome Seed Starter Kit

Шаг 2: учитывайте свой опыт

Если вы начинающий садовод, вы можете начать с малого. Попробуйте вырастить несколько комнатных растений, за которыми легко ухаживать и которые практически невозможно уничтожить. Такие растения, как Pothos и суккуленты, являются хорошим выбором для новичка.

Если вы опытный садовник или бесстрашный новичок, вы можете прыгать обеими ногами. Пока вы можете обеспечить то, что нужно вашим растениям, вы будете успешны. Поскольку вы будете ограничены в пространстве, подумайте, какие растения вы считаете обязательными. Собираетесь ли вы ограничить свои растения комнатными растениями или хотите включить цветы? Хотите вырастить съедобные растения? Какие овощи вы любите есть свежими?

Это отличные вопросы, которые стоит задать, когда вы начинаете свой первый сад в квартире. Отсюда пора начинать.

Шаг 3. Соберите все необходимое для домашнего сада

Вы готовы приступить к посадке, но что вам нужно приобрести? У нас есть идеальный список для начала.

Контейнеры для создания красивых мини-садов.

Решите, какие типы контейнеров вы хотите использовать. Использование горшков, изготовленных из одного и того же материала или одного цвета, придаст вашему внутреннему саду более целостный или даже формальный вид. Различные цвета или материалы придадут вашему саду более эклектичный вид. Размер контейнера будет зависеть от того, что вы выращиваете. Если вы хотите вырастить фруктовое дерево, контейнер должен быть достаточно большим для взрослого дерева.

Тип контейнера, который вы выберете, имеет значение. Пластиковые контейнеры имеют ряд преимуществ. Они легкие и прочные. Они также держат влагу. Глиняные горшки пористые и быстро высыхают. Если вам нравится внешний вид глиняных горшков, бросьте свое растение с пластиковым горшком в глиняный горшок, чтобы получить лучшее из обоих миров. У вас будет функциональность пластика с видом глиняного горшка.

Лейки облегчают жизнь.

Для начала найдите принадлежности для полива комнатных растений, в том числе лейки, предназначенные для комнатных растений. Вместо разбрызгивателя у них есть носик, который проходит под листвой и направляет воду на почву. Это предотвратит проливание и сохранит листву сухой.

Стартовые наборы для семян помогут вам вырасти из семян.

Если вы ищете идеальные садовые принадлежности, вам нужно приобрести стартовый набор семян. Стартовые наборы для семян, такие как Bio Dome, создают идеальные условия для рассады, чтобы получить наилучший возможный старт. В комплект входит водонепроницаемый лоток, среда для выращивания в виде блоков и прозрачная крышка для удержания влаги и тепла во время прорастания семян.

Стартовые наборы для семян

Ручные инструменты помогут вам в работе.

Будь то хорошая садовая лопатка, которая поможет посадить вашу рассаду в ее окончательном доме, или секатор, чтобы обрезать мертвые цветы или листья трав, хороший набор ручных инструментов может сделать работу в саду в помещении легкой.

Светильники для выращивания Создайте идеальное освещение.

Если вы хотите выращивать растения, которым требуется больше света, чем естественно доступно в вашей квартире, не теряйте надежды. Вы можете обеспечить необходимый дополнительный свет, используя лампы для выращивания. Лампы для выращивания способны обеспечить широкий спектр света, необходимый вашим растениям, чтобы они росли пышными и сильными.

Shop Grow Lights

Горшечная почва и удобрения Дайте вашим растениям правильный старт.

Как только ваши саженцы станут достаточно большими, чтобы их можно было пересадить на постоянное место жительства, вам понадобится хорошая почвенная смесь. Некоторые смеси поставляются с уже добавленными удобрениями. Если нет, вам нужно будет добавить удобрения. Вы можете использовать удобрение длительного действия с медленным высвобождением или водорастворимое удобрение, которое чаще вносится при поливе растений. Внимательно следуйте инструкциям на удобрении. Это тот случай, когда слишком много хорошего может навредить вашим растениям.

Примечание. Если вы хотите иметь органический сад, тщательно выбирайте удобрения и любые другие добавки.

Шаг 4. Выберите растения и семена

Комнатные растения можно вырастить из семян, но это займет много времени. Если вы хотите получить комнатные растения сейчас, покупка растений даст вам немедленную награду. Если у вашего друга-садовода есть коллекция комнатных растений, вы можете укоренить черенки с растений вашего друга. Вот несколько простых в выращивании растений, с которых можно начать.

Комнатные растения, заслуживающие вашего внимания

1. Суккуленты. Это группа растений самых разных форм, размеров и цветов. Хорошая новость о суккулентах заключается в том, что они могут терпеть небольшое пренебрежение. Если вы забудете полить, они обычно хорошо себя чувствуют и легко восстанавливаются.

Магазин суккулентов

2. Pothos. Это вьющееся растение хорошо переносит слабое освещение и даже любит немного просыхать между поливами. Это неприхотливое растение, которое прекрасно смотрится как висячее, так и вьющееся растение.

Магазин Потос

3. Пеперомия. Это вьющееся растение с сердцевидными листьями. Толстые листья зеленые с кремовыми краями.
4. Драцена. Растение Драцена имеет длинные заостренные узкие листья. Он процветает на пренебрежении. Он не любит прямых солнечных лучей и хочет, чтобы он был очень сухим, прежде чем поливать. Перед поливом верхние 50 процентов почвы должны быть сухими. Предупреждение: это растение может быть ядовитым для ваших питомцев.

Овощи могут прекрасно расти и в помещении

1. Салатная зелень. Зелень для салатов очень разнообразна, и большинство видов салата выдерживают более низкие уровни освещения. Имейте свежую зелень в течение всего года, сажая ее каждые пару недель.

Магазин Семена салата

2. Помидоры Патио. Если вам нужны свежие помидоры, помидоры на террасе – это то, что вам нужно. Помидоры Патио созданы для выращивания в контейнерном саду и хорошо себя чувствуют на балконе или под лампами для выращивания.

Магазин семян томатов 

3. Огурцы для патио. Эти компактные лозы хорошо приспособлены для контейнерных садов и дают огурцы размером шесть дюймов или больше. Продолжайте собирать, и это растение будет плодоносить весь сезон.

Магазин Огурцы

4. Перец. Будь то сладкий или острый перец, растения идеально подходят для выращивания в контейнерах. Если у вас есть балкон или крыша, эти растения дадут много перца, и в то же время они будут выглядеть привлекательно и красочно.

Магазин Перец

5. Редис. Если вы хотите быстрой награды за свои усилия, посадите семена редьки. Редис — один из самых быстрорастущих овощей, и он может переносить небольшое затенение.

Магазин Редис

6. Кале. Кале — еще одно растение, которое можно выращивать, даже если у вас нет полного солнца. Капуста является отличным производителем, так как она будет выращивать новые листья, когда вы срываете их.

Магазин Кале

Цветы украсят весь дом

1. Недотрога. № Это тенелюбивые садовые растения, которые хорошо себя чувствуют при слабом освещении квартиры.

Магазин нетерпеливых

2. Фиалки. Это любимое комнатное растение, которое выращивала ваша бабушка. Неудивительно, ведь это цветущее растение с удовольствием живет в помещении. Фиалки возвращаются, и есть из чего выбирать как по цвету, так и по размеру.

Магазин Фиалки

3. Весенние луковицы. Луковицам просто нужно время на холоде, поэтому, когда их сажают в горшок, они знают, что пора расти. Если вы поместите луковицы в холодильник на пару месяцев, у вас могут появиться весенние цветы до того, как они вырастут на улице.

Магазин луковиц цветов 

Травы, придающие вкус блюдам

1. Мята. Это простое в выращивании растение, которое хорошо растет на подоконнике. Есть много разных монетных дворов на выбор. Мята довольно агрессивна, поэтому дайте ей отдельный горшок, чтобы держать ее под контролем.

Магазин Mint 

2. Базилик. Если вы любите базилик, вы знаете, насколько хорош свежий базилик. Это еще одна простая в выращивании трава, идеально подходящая для подоконника.

Магазин Базилик

3. Петрушка. Просто добавьте веточку свежей петрушки в качестве гарнира посреди зимы, и блюдо станет немного вкуснее.

Магазин Петрушка

Внутри растут деревья

1. Цитрусовые деревья. Эти маленькие деревья дадут обильный урожай свежего лимона или лайма и будут хорошо расти в контейнере. Разместите их на балконе или на крыше летом, но занесите в помещение до первых заморозков.
2. Столбчатые фруктовые деревья. Была проделана большая работа по созданию фруктовых деревьев, которые можно выращивать на минимальном пространстве. Теперь есть яблони, которые остаются около одного фута в диаметре, что идеально подходит для небольшого пространства.

Магазин фруктовых деревьев

Шаг 5: рассмотрите эти последние советы

Как видите, вариантов для домашнего садоводства очень много — даже в небольшой квартире. Есть несколько мер предосторожности, чтобы сделать ваш сад успешным и безопасным. Если вы хотите использовать контейнер оконного типа на балконных перилах, убедитесь, что он надежно закреплен на перилах и не может упасть. Легко недооценить силу ветра. Даже наполненный землей контейнер может быть подхвачен ветром и сброшен с рельса. Надежно прикрепите его к рельсу.

Начните работу с этими садовыми принадлежностями

Еще один совет: всегда помещайте новое растение в карантин как минимум на неделю, а лучше на две недели. Даже если вы внимательно осмотрите растение перед тем, как принести его домой, всегда есть вероятность, что оно содержит насекомое, вредителя или болезнь, которая еще не заметна. Будьте в безопасности и держите его подальше от других растений, пока не убедитесь, что он здоров. По истечении двух недель изоляции можно будет безопасно позволить ему присоединиться к остальным растениям.

Удачного садоводства (в помещении)!

Авторы изображений

Романова Екатерина/Shutterstock. com
TWINS DESIGN STUDIO/Shutterstock.com
Lyona/Shutterstock.com
vaigirga/Shutterstock.com 90 289 DimaBerlin/Shutterstock.com
sophiecat/Shutterstock.com
Grumpy Cow Studios/Shutterstock.com
S_Photo/Shutterstock.com
Maritxu/Shutterstock.com

Мини-огород в квартире: как вырастить овощи, зелень и даже клубнику дома | by Michelle Avrett

Чтение: 11 мин.

·

20 апреля 2017 г.

Выращивание продуктов питания в городе популярно во всем мире. Например, Бритта Райли живет в крохотной квартирке в Нью-Йорке. Она изобрела вертикальный сад на гидропонике. Он занимает мало места и приносит хороший урожай. О своем новаторстве Бритта рассказала на TED.

Всем известно, что если товар имеет маркировку эко , био или органик , это означает две вещи. Во-первых, эта продукция выращивается, собирается и перерабатывается в соответствии с экологическими нормами, то есть без пестицидов, синтетических удобрений, стимуляторов роста и прочей химии. Они прошли сертификацию, а серьезные организации гарантировали их качество. Во-вторых, биопродукты намного дороже обычных.

Хотя тренд на «здоровое питание» только начинается. Системы биосертификации и контроля еще только формируются. А разница в цене между биопродуктами и обычными овощами и фруктами иногда доходит до 1000%! Поэтому для многих людей самыми экологичными, био и органическими продуктами являются те, которые выращены сами.

Но не у всех есть дом или родственники в деревне. Что делать городским детям, привыкшим видеть картофель мытым и в сетках, а зелень — в вакуумных упаковках? Выращивайте овощи и фрукты прямо на балконе или подоконнике.

1. Свежими, полными витаминов овощами и зеленью можно баловать себя круглый год.
2. Эконом. Овощи и фрукты дорогие, особенно зимой. С домашним садом вам больше не нужно будет приспосабливаться к сезону.
3. Вы сами можете вырастить растение из крохотного семечка, можете собирать плоды. Это творческая деятельность, заряжающая положительной энергией.
4. Вы сможете улучшить свои знания по биологии, получить полезные навыки и приобрести увлекательное хобби.
5. Ваши дети увидят, как растут помидоры, огурцы и другие овощи. И поймут, что те не материализуются чудесным образом в холодильнике, их выращивание – это серьезный труд.
6. Вы можете удивить друзей. Представьте, как вы будете хвастаться урожаем, демонстрируя подоконник огорода. 😉

• Подходящее место . Обычно это подоконник или балкон. Лучше, если они будут на солнечной стороне. Если нет, вам понадобятся лампы для дополнительного освещения. При необходимости подоконник можно расширить или соорудить стеллажи для грядок (минимальное расстояние между стеллажами 50 см).
• Контейнеры . Грядками для домашнего сада могут служить глиняные или пластиковые горшки, деревянные ящики. Главное, чтобы в дне были отверстия для слива воды. Рекомендуется ставить контейнеры на поддоны.
• Почва . Существует множество почвенных смесей для комнатных садов. Как правило, делают несколько слоев: торф, компост, дерн. Грунт можно приготовить самостоятельно, а можно купить в специализированном магазине.
• Семена . Одни сорта томатов или огурцов хорошо растут в домашних условиях, а другие даже не всходят. Поэтому, прежде чем заняться комнатным озеленением, нужно посидеть на форумах, почитать статьи в интернете и узнать, какие семена купить.

Дополнительно могут понадобиться удобрения, термометр и сосуд для отстаивания воды (домашние растения поливают комнатной температурой, без хлора).

Инвентарь готов, теперь нужно решить, что посадить. Сегодня мы поговорим о десяти растениях, которые можно выращивать дома.

Сортировка : «Амстердам».
Температура : от 15 до 25 ºС.
Урожай : примерно через 70 дней.

Для выращивания в домашних условиях нужно брать миниатюрные сорта моркови. Вы можете посадить их в ящики, горшки или просто обрезать пластиковые бутылки с отверстиями в дне. Следует взять дренажный грунт.

Семена заделывают в землю на глубину около 7 см. Когда морковь поднимется и прорастет на несколько сантиметров, ее нужно проредить, оставив самые крепкие ростки на расстоянии примерно 2 см друг от друга. Не рекомендуется держать грядки под прямыми солнечными лучами.

Полив моркови в домашних условиях нужно производить часто, но надо следить, чтобы влаги было не много, иначе загниет корень. Время от времени можно вносить удобрения с низким содержанием азота (если высокое, то весь рост пойдет на ботву). Также очень полезно время от времени рыхлить почву.

Сорта : «Остров сокровищ», «Гном», «Акварель», «Ласточка» и другие.
Температура : от 25 до 27 ºС.
Урожай : через 100–130 дней.

Для выращивания перца в квартире рекомендуется использовать специальный грунт, обогащенный микроэлементами. Продается в магазинах для фермеров. Грунт можно дополнить гидрогелями для большей рыхлости.

Семена сначала сажают в небольшие горшочки, которые накрывают пищевой пленкой и ставят в теплое место. При появлении первых всходов (через одну-две недели) в пленке следует сделать несколько небольших проколов. Через некоторое время перец окрепнет, тогда его можно будет пересадить в большие горшки или ведра. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить корешок. Укореняют одну треть растения, затем поливают теплой (30°С) водой.

В дальнейшем перец можно поливать каждый день. Это растение любит свет, поэтому помимо естественного света рекомендуются лампы с белым спектром. Необходимо беречь домашний перец от сквозняков и прямых солнечных лучей.

Можно подкормить азотными удобрениями, но калийная соль и хлористый калий погубят корни растения. При правильном уходе перец на подоконнике может приносить плоды на протяжении двух лет.

Сорта : «пигмей», «бонсай», «бусинка» и другие.
Температура : от 23 до 25 ºС.
Урожай : 90–100 дней (в зависимости от сорта).

Грунт, как и в случае с перцем, следует покупать в фермерских магазинах. Емкости рекомендуется делать цилиндрическими: они лучше заполняются корневой системой.

Сначала семена проращивают в горшочках: закапывают на глубину 1,5 см, накрывают пищевой пленкой и оставляют в теплом месте до появления первых всходов. Когда томаты поднимутся, их пикируют в более крупную и глубокую емкость.

Важно, чтобы растение получало равномерное освещение. Для этого над грядками можно повесить люминесцентные лампы или регулярно поворачивать контейнеры к окну.

Будьте осторожны с поливом: вишня легко заливается водой. Когда растение подрастет, рекомендуется время от времени рыхлить почву и подкармливать минеральными удобрениями. При необходимости ствол помидора можно подвязать к опоре (деревянной шпажке или карандашу). Также важно следить за тем, чтобы на томатах не появлялись вредители.

Сорта : «комната Рытова», «чудо на окне», «муравей» и другие.
Температура : от 21 до 24 ºС.
Урожай : через 35–45 дней.

Для огурцов нужна достаточно большая емкость, объемом не менее 6 литров. Почва должна быть рыхлой, с торфом или компостом.

В домашних условиях хорошо растут самоопыляющиеся сорта огурцов. Для начала нужно подготовить семена: залить их слабым солевым раствором, те, что всплыли, выбросить. Затем подходящие семена замачивают на 20 минут в растворе марганцовки, затем промывают на влажной марле и высаживают в почву (под пленку). Когда рассада взошла и подросла, ее можно поместить в большие емкости.

Домашние огурцы каждый день поливают теплой водой, но с осторожностью. Листья также можно опрыскивать из пульверизатора. В качестве подкормки рекомендуется калийная селитра.

Когда плети огурца сформируются и вырастут, им нужно нарастить подпорки, чтобы растение могло тянуться.

Сорта : «Кармен», «Белый Клык», «Селеста F1» и другие.
Температура : от 18 до 20 ºС.
Урожай : через ≈40 дней.

Редис рекомендуется сажать в деревянные или глиняные емкости, но можно использовать и обычные пластиковые стаканчики. Нужна рыхлая, хорошо дренированная почва. Семена перед посадкой можно проверить на всхожесть, как и огурцы. После этого их нужно закопать на глубину 1–3 см.

После посадки грунт необходимо полить и накрыть пленкой. Когда появятся всходы, «парник» убирают. Редьку иногда помещают на двое-трое суток в более низкий температурный режим — около 15°С. Это закаляет растение и способствует лучшему урожаю.

Через пять дней после появления первых всходов проводят органическую подкормку, а через две недели — минеральную подкормку. Редис обильно поливают по мере подсыхания. Также важно, чтобы воздух в помещении, где он растет, не был сухим.

Сорта : «вирофле», «годри», «гигантский» и другие.
Температура : 15 ºС.
Урожай : через ≈40 дней.

Шпинат – это овощное растение, которое считается очень полезным. Для его выращивания в домашних условиях потребуются контейнеры высотой 15–20 см. Можно использовать готовые почвосмеси. Главное, чтобы в их состав входил торф.

Семена перед посадкой рекомендуется замочить в воде на сутки. Посев проводят на глубину 1–2 см. Для ускорения прорастания можно накрыть емкости пленкой. Всходы шпината появляются примерно через неделю после посадки.

Зимой при отоплении квартиры и коротком световом дне рекомендуется досвечивать растение лампами и опрыскивать из пульверизатора (помимо полива).

Урожай можно собирать, когда шпинат достигает 7–10 см в высоту.

Сорта : «маркиз», «лимон», «баку» и другие.
Температура : от 22 до 24 °C.
Урожай : через 50–55 дней.

Базилик – одна из самых ароматных и любимых приправ хозяйки. При этом он достаточно неприхотлив и прекрасно растет на подоконнике.

Базилик сажать сразу в большие емкости (объемом не менее 1,5 л). Сначала нужно подготовить почву к посадке: дважды внести минеральные удобрения, с интервалом в пять дней. Семена углубляют на 1–1,5 см. Пока растение не взойдёт, его необходимо поливать каждые два дня. Дальнейший полив осуществляется ежедневно, желательно по утрам.

Бэзил любит солнце. Поэтому рекомендуется продлить период инсоляции до 15–17 часов в сутки при использовании люминесцентных ламп. Также каждые две недели можно рыхлить почву, чтобы обогатить ее кислородом.

Температура : от 18 до 25 °C.
Урожай : через 15–20 дней.

Обычно в кулинарии используют луковицы чеснока. Но зеленые побеги годятся и для гастрономии: они годятся для приготовления маринадов и соусов.

Сорта чеснока делятся на две группы: озимые и яровые. Последние обычно не дают всходов, поэтому не подходят для выращивания в домашних условиях.

Те, кто когда-либо выращивал лук на подоконнике, легко справятся с чесноком. Необходимо взять зубчики чеснока озимого сорта. Желательно, чтобы они были уже проросшими. Почвенную смесь можно взять любую. Каждую луковицу сажают на глубину 2–3 см и на расстоянии 1–2 см друг от друга. Посадив, необходимо их полить.

Емкость с чесноком нужно поставить на самое освещенное окно в доме. Поливайте по мере подсыхания почвы. Время от времени можно подкармливать азотными удобрениями.

Температура : от 20 до 25°C.
Урожай : через ≈60 дней.

Мята перечная имеет достаточно разветвленную корневую систему, поэтому для ее посадки необходимо брать глубокую и широкую емкость. Рекомендуется к использованию торфяная почва, сорта — любые.

Мяту можно посадить двумя способами: семенами и черенками. Чтобы вырастить мяту из семян, нужно закопать их в почву на глубину около 5 мм и полить. Для создания парникового эффекта можно использовать пленку. До появления всходов (примерно за две недели) землю следует каждый день опрыскивать водой. После появления всходов мяту следует посадить.

Мята неприхотлива. Летом его следует оберегать от прямых солнечных лучей, а зимой от недостатка света и чрезмерного полива. Время от времени растение можно подкармливать органическими смесями.

Взрослые растения могут достигать метра в высоту. Листьев у них, как правило, много — мяты вам хватит как раз на чай или мохито.

Сорта : «осенние забавы», «домашнее лакомство», «гирлянды» и другие.
Температура : от 18 до 20 °C.
Урожай : примерно через 30 дней.

Для приусадебного участка вам понадобятся ампельные ремонтантные сорта земляники. Они плодоносят круглый год и не слишком требовательны к свету. Высаживать клубнику можно в любую почву. Но перед этим дно нужно заполнить дренажем (керамзит, мелкая галька), чтобы уберечь клубнику от застоя воды.

Клубнику можно выращивать из рассады или семян. Оба продаются в магазинах для фермеров. Семена высаживают в небольшие емкости (например, пластиковые стаканчики), обильно поливают и накрывают пищевой пленкой. После появления первых всходов пленку снимают и ставят рассаду в хорошо освещенное место.