Огурцы зимой на подоконнике или в чем секрет домашнего овощеводства?
Чтобы получить огурцы зимой на подоконнике, нужно иметь хорошую землю, семена гибридов и обустроить возможность достаточного освещения, не только естественного, но и с помощью фитоламп. Через месяц-полтора после должного ухода огурцы могут дать неплохой урожай.
Выращивание огурцов в домашних условиях
Наслаждаться огурцами в свое время мы можем недолго, так как их сезон заканчивается быстро, особенно, если лето было засушливым. Поэтому получить огурцы зимой на подоконнике стараются многие, кто любит употреблять этот овощ в свежем виде. Срок жизни выращенных огурцов таким образом составляет около двух месяцев после сбора первого урожая – этого вполне достаточно, чтобы насладиться овощем вдоволь.
Известно, что огурец размножается только семенами, так как черенкованием получить его нельзя. Сухости воздуха и недостатка влаги они совершенно не выносят – это стоит помнить, выращивая огурцы на балконе. Как только такие домашние огурцы зацветут, земля постоянно должна быть в меру влажной. Под горшки нужно будет поставить блюдца с водой, которые помогут избежать пересыхания земли. Также комнатные огурцы помимо полива требуют опрыскивания, хотя бы два раза в день. А, когда начинается цветение, то куст раз в день для лучшего опыления нужно встряхивать.
Выращивая огурцы на окне, не стоит забывать и о прищипывании, которое делается после появление 3-5 листочков – это придаст пышности и густоты растению. Прищипывание побегов не только в два раза уменьшает длину, но и делает куст в два раза пышнее – то есть, вместо одной плети получаются две короткие. До точки прищипывания завязь удаляется, а оставляется только та, что находиться выше места прищипывания.
Чтобы огурцы на подоконнике максимально долго радовали вас своим урожаем, плоды лучше собирать по мере созревания и не дожидаться, пока все огурцы станут большими – это способствует меньшему истощению куста и убережет потерю лишних соков из растения.
Огурцы на подоконнике – что нужно?
Изначально нужно заняться выбором семян – это должны быть самоопыляемые гибриды, из которых лучше выбрать раннеспелые сорта. Предпочтение отдавайте кустовым сортам, если собираетесь выращивать огурцы в квартире. В общем случае вам нужно подготовить:
- специальные семена;
- биогумус и кокосовый субстрат;
- горшки по 3-4 л, в зависимости от количества семян;
- опрыскиватель для ежедневного освежения растения;
- лампу для создания дополнительного света.
Итак, как вырастить огурцы на подоконнике и с чего начать? Приготовьте хороший субстрат из биогумуса и кокосовых волокон: одну часть биогумуса смешать с двумя частями кокосового волокна. Емкостями для наполнения могут служить стандартные трехлитровые горшки. Садить семена можно как сразу в постоянные емкости, так и с помощью пикировки, пересаживая растения потом в большие горшки. Каким способом осуществлять выращивание огурцов на подоконнике, каждый выбирает индивидуально, но с помощью пикировки можно пересадить в горшки более крепкие и живучие растения, обеспечив себя таким путем надежным урожаем.
Семена огурцов-гибридов нужно хорошо подготовить к посадке, для чего их опускают в раствор марганцовки комнатной температуры на пару часов, а затем вынимают. Стоит обратить внимание, что те семена, которые опустились на дно – хорошие, а те, что всплыли лучше выбросить, так как всхожесть у них низкая. Дайте семенам стечь, а позже можете садить их (только в сухом виде).
При посадке пикировкой садят их изначально в небольшие стаканчики, емкостью 100 мл, наполненные специальной земляной смесью. Раскладывать нужно по 5 семян в стакан, а потом, утрамбовав землю, полить. Через неделю-две можно наблюдать всходы, которые обязательно прореживают, оставляя по два самых мощных растения. Через неделю проводится окончательное прореживание, и в стаканчике остается один сильный росток.
Несколько секретов хорошого урожая
Пересаживая растения в большие горшки, имеющие емкость 3-4 л, землю не досыпают до краев примерно на 4 см. Пересадку делают через 3 или 4 недели после появления всходов. Сеянец в стаканчике переворачивают на ладонь, аккуратно пропуская его между пальцами. Росток с комком почвы вставляют в приготовленный постоянный горшок, присыпав сверху почвой до семядольных листков.
- В больших горшках пикированные ростки требуют постоянного полива. В первый месяц жизни огурцы в домашних условиях поливают постоянно, но умеренно. На начальном этапе важно не переливать сеянцы, так как они могут начать болеть. Зимой солнца и тепла мало, поэтому и влаги требуется для растений не так много. С конца марта влаги требуется больше, если огурцы еще будут в состоянии плодоносить.
- Нуждается огурец и в подпорке, которая может быть в виде сетки или любой другой опоры.
- Нелишней будет и такая процедура: раз в день поворачивать горшок с сеянцами вокруг своей оси на 180 градусов, чтобы растения получали свет и тепло не только с одной стороны.
- А для долгой жизни всего куста раз в две недели можно проводить подкормку: в верхний слой земли добавлять чайную ложку агролайфа либо подсыпать раз в месяц в горшок свежий биогумус.
- Требуют огурцы и должного количества света – не менее 12-ти часов, которое можно обеспечивать с помощью искусственного освещения.
Если вы задумались, как вырастить огурцы дома зимой без пикировки, то садите семена в большие горшки, не досыпая землю на 5 см до края. После раскладки семян насыпьте слой 1,5 см земли, а оставшуюся почву досыпьте примерно через месяц – это заменит пикирование.
Правильное опыление огурцов-гибридов
Как вырастить огурцы дома, ведь опыление проводить некому, если, конечно, вы не разводите дома летающих насекомых? Без правильного опыления завязи просто опадут. Примеряйте на себя роль пчелки!
Дабы плоды завязались наверняка, нужно разделить женские и мужские цветки. Женские имеют пестик, состоящий из завязи и рыльца, а мужские пестика не имеют.
Осуществлять опыление желательно утром, когда пыльца липкая – сорвите мужской цветок, обрезав венчик, и вложите в женский так, чтобы пыльца попала на рыльце. Именно таким образом пчелы опыляют растения. Но лучше воспользоваться самоопыляемыми сортами, им опыление вообще не требуется.
Правильно вырастив огурцы, можно собрать до 15 плодов среднего размера с куста. При этом они будут иметь настоящий вкус, не сравнимый с магазинными. Окна или балкон, на которых находятся растения, должны быть теплыми, и желательно, чтобы выходили они на юг или юго-восток.
Оберегайте домашние огурцы от сквозняков и наслаждайтесь их хрустящими плодами!
- Автор: Янис
- Распечатать
Оцените статью:
(2 голоса, среднее: 3. 5 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Поделиться:
Главная > Огород без хлопот > Выращивание и уход > Как вырастить огурцы в квартире на подоконнике и получить достойный урожай
Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире зимой
Осенью дачный сезон заканчивается, а вместе с ним заканчивается и сбор урожая. Собирать огурчики с грядки больше нельзя, приходится покупать их в магазине. Вот только вкус тепличных овощей совсем другой и нравится далеко не всем. Это не повод для огорчения. При желании можно вырастить огурцы зимой на подоконнике в квартире, даже если она не очень большая. Могут попробовать и те, у кого нет дачи, а есть свой урожай хочется. Разберем все тонкости этого процесса.
Как вырастить огурцы в квартире
Выбор сорта
Сроки посева
Как выбрать емкость
Как подготовить грунт
Подготовка семенного материала
Технология посадочных работ
Особенности ухода за культурой
— Освещение
— Температура и влажность
— Полив
— Формирование куста
— Подкормка
Как собирать урожай
Ошибкой было бы думать, что в квартире можно посадить полюбившийся огородный сорт. Такая попытка обречена на неудачу. Плодов, если они и появятся, будет мало, да и качество их вряд ли порадует. Для выращивания в домашних условиях выбирают только приспособленные для этого разновидности. Перечислим качества, которыми должны обладать сорта огурцов для выращивания зимой на подоконнике.
- Раннеспелость. У таких сортов плоды появляются на 40-50 день после всходов. Средне- и позднеспелые разновидности начинают плодоносить намного позже, что нежелательно для домашних условий.
- Отсутствие необходимости опыления насекомыми. Это партенокарпические и самоопыляемые сорта. В первом случае у растения отсутствуют или есть в минимальном количестве цветки мужского типа. Самоопыляемые разновидности образуют цветы особого вида: у них есть и тычинки, и пестик. Поэтому опыление происходит самостоятельно.
- Низкий рост. Средне- и высокорослые растения занимают много места и дольше растут.
- Теневыносливость, поскольку для зимнего времени характерен недостаток света.
Всеми этими свойствами обладают сорта и гибриды, рекомендованные для домашнего выращивания. Это «Ажур f1», «Городской Огурчик f1», «Балконный f1», «Комнатное чудо f1», «Чудо на окошке f1» и другие.
Pixabay
Чтобы огурчики были на столе весь осенне-зимний период, их нужно сеять несколько раз за сезон. Особых требований к срокам посадки нет, но нужно учесть, что молодые растения вступают в плодоношение примерно на 40-45 день после всходов и плодоносят они месяц-полтора. Поэтому повторные посевы проводят примерно через месяц-полтора после предыдущего. Тогда новые кустики будут заменять отплодоносившие.
Для посадки подойдут самые разные емкости: индивидуальные горшочки или общие ящики. Основное условие — на одно растение должно приходиться не меньше трех-пяти литров субстрата. Иначе оно не сможет нормально развиваться. Корневая система тыквенных развивается больше вширь, вглубь она не уходит. Поэтому желательно выбирать широкие, но не очень глубокие контейнеры. В дне обязательно проделывают отверстия для стока излишков воды. Перед высадкой емкости дезинфицируют. Для этого их моют с хозяйственным мылом.
ShutterStock
Лучше всего для выращивания «зимних» огурчиков подойдет специальный субстрат для тыквенных культур. Купить его можно в любом специализированном магазине.
Преимущество такого выбора — в точно сбалансированном составе, где присутствует все необходимое для нормального роста огурцов. Кроме того, почвосмесь прошла всю необходимую обработку и полностью свободна от патогенной микрофлоры.
Можно приготовить субстрат самостоятельно. Рецептов смеси много, приведем несколько из них.
- В равных пропорциях смешивают дерн, огородную землю и компост.
- Берут одинаковые части торфа и перегноя, смешивают. На ведро такой смеси добавляют стакан зольного порошка.
- Перемешивают по одной части почвосмеси с огорода, дерна и компоста. Добавляют немного золы, перепревших опилок и чистого песка.
Приготовленный самостоятельно субстрат нужно обеззаразить. Для этого его прокаливают в духовке, проливают марганцовкой или обдают кипятком. В ходе этих процедур уничтожаются патогены, но страдает и полезная микрофлора. Для ее восстановления в обеззараженную почвосмесь вносят один из ЭМ-препаратов, к примеру, «Байкал-ЭМ». Делают это минимум за неделю до посадки, тогда микрофлора успеет восстановиться.
Pixabay
Перед посевом семена лучше всего правильно подготовить. Начинают с калибровки. Для этого готовят слабый содовый раствор: на стакан воды 1 ч. ложечка соды. Помещают в него семечки, перемешивают, оставляют на 20-25 минут. Всплывшие на поверхность экземпляры выбрасывают. Они пустые и не взойдут. Оставшиеся на дне подсушивают и обеззараживают. Для этого их помещают на полчаса в розовый раствор перманганата калия, затем промывают.
После этого можно сразу высаживать семечки или предварительно прорастить их. С проращиванием всходы появятся через три-четыре дня, без него — через семь-восемь. Чтобы прорастить посевной материал, его помещают во влажную ткань или вату и убирают в теплое место. Важно поддерживать влажность и периодически смачивать тряпочку водой. Через некоторое время семечки проклюнутся, и появится росток. Это означает, что семена можно высаживать в почвогрунт.
ShutterStock
Посадить огурчики несложно. Делают это так.
- Возьмите емкость и насыпьте на дно небольшой слой дренажа. Это может быть керамзит, кирпичная крошка, т.п.
- Наполните контейнер субстратом так, чтобы он не доходил до края на несколько сантиметров. В процессе роста кустиков грунт нужно будет досыпать. Это стимулирует рост культуры.
- Полейте почву, подождите, пока влага полностью впитается.
- В ящике разложите семечки на расстоянии 25-30 см друг от друга, углубите их на 1,5-2 см. Если предполагается выращивание рассадой, что тоже возможно для зимних посадок, посев проводится чаще. В индивидуальные горшочки разложите по одному семечку. Можно посеять два, тогда после нужно будет убрать самый слабый росток.
- Накройте емкость стеклом или прозрачным пластиком, уберите в теплое место для прорастания. Оптимальная температура для этого 25-28˚С.
После появления петелек-всходов укрытие снимают и переносят контейнер на постоянное место. Если используют рассадную технологию, на фазе двух-трех настоящих листиков проводят пересадку.
ShutterStock
Многие сомневаются, можно ли вырастить зимой огурцы на подоконнике. Ведь посадить культуру просто, тогда как снять урожай получается не у всех. Надо понимать, что секрет успеха заложен в правильном уходе. Разберем все его тонкости.
Кратко рассказали об особенностях ухода за культурой в видео
Освещение
Чтобы тыквенные нормально развивались, им необходим длинный световой день. Оптимальное значение — 13-15 часов в сутки. Обеспечить зимой такую освещенность можно только с использованием дополнительной подсветки. Ее обустраивают из обычных светодиодных ламп, но лучше использовать специальные фитолампы. Их помещают на высоту 30-40 см над макушками кустов, по мере их роста лампы поднимают. Чтобы улучшить освещение, по бокам от контейнеров закрепляют светоотражающий материал, к примеру, фольгу.
Температура и влажность
Оптимальной температурой считается 18-23˚С. Значения выше считаются приемлемыми, ниже лучше не допускать. Тыквенные теплолюбивы и резко отрицательно реагируют на охлаждение. Поэтому их нельзя выращивать на не утепленном подоконнике. Холодные сквозняки могут убить растение. Рамы нужно утеплить, а емкости с культурой закрыть от холодного стекла пенопластом.
Влажность воздуха в комнате с включенным отоплением резко уменьшается. Огурчики влаголюбивы и плохо переносят сухость. Поэтому им показано опрыскивание. Проводить его нужно в утренние часы, чтобы к вечеру, когда температура понижается, влага не накапливалась на листиках и ветках. Это может спровоцировать гнили. По этой же причине нежелательно чрезмерное увлажнение, особенно в прохладных условиях.
Pixabay
Полив
Влаголюбивая культура не переносит пересыхания почвосмеси. Ее поливают раз в два-три дня, а при необходимости и чаще. Для полива берут только отстоявшуюся теплую воду. Льют ее под корень, в умеренном количестве. Правильно делать это утром, чтобы за день избыток влаги испарился. Иначе повышается риск грибковых заболеваний.
Формирование кустика
Для комнатного выращивания используют две методики формирования зеленого кустика: в один и два стебля. Первая подходит для сильноплетистых разновидностей, вторая — для слабоплетистых. Формирование в один стебель предполагает удаление всех пасынков, которые периодически образуются в пазухах листьев. Чтобы вырастить куст в два стебля, следуйте этой инструкции.
- Основной побег прищипните над четвертым настоящим листом.
- Из побегов второго порядка оставьте два самых сильных.
- С каждого из них удаляйте все пасынки, не давая развиваться боковым побегам.
Подросшие кустики нужно подвязывать. Так они лучше проветриваются и не затеняют рядом растущие экземпляры. Стебельки закрепляют к вертикальной опоре или фиксируют на шпалеру. Можно поставить к стеклу пластиковую сетку, тогда огурцы будут цепляться за нее усиками и подниматься.
ShutterStock
Чем подкормить огурцы на подоконнике зимой
За весь период вегетации проводят 8-10 подкормок. Первый раз вносят удобрение на стадии роста второго настоящего листа. Это должен быть азотный препарат, чтобы культура наращивала зеленую массу. Берут аммиачную селитру, мочевину или разведенный в соотношении 1:10 коровяк.
Во время цветения огурчики снова подкармливают. В этот раз им нужна полноценная минеральная подкормка. Вносят комплекс типа «Агрикола», «Фертика Универсал», т.п.
Дозировку берут на упаковке препарата. Третье внесение удобрений проводят во время формирования и созревания плодов. В это время культура нуждается в калии и фосфоре, поэтому вносят сернокислый калий и суперфосфат.
Можно использовать для подкормки специальные комплексы для комнатных растений. Важно, чтобы NPK состава было в соотношении 16:16:16.
ShutterStock
Сбор урожая выращенных в квартире огурцов имеет некоторые особенности. Самые первые огурчики появляются на 40-45 день после всходов. В это время куст еще юный, тратит много сил на рост и формирование. Поэтому плодоношение становится для него тяжелым испытанием. Чтобы не затормозить развитие кустика, несколько первых плодов срывают на фазе завязей. Это позволит кусту окрепнуть перед массовым плодоношением. После этого зеленцы собирают раз в два-три дня. Если этого не делать, переросшие плоды замедлят, а то и остановят рост и формирование завязей и огуречной плети в целом.
Материал подготовила
Инна Ясиновская
Растения
Как выращивать огурцы в контейнерах: 9 советов для достижения успеха
Цель этой статьи проста: избавить вас от моих многолетних неудач с огурцами. Я начал выращивать огурцы в пластиковом ведре на подоконнике много лет назад, и это закончилось плачевным провалом. Мы получили ровно ноль пищи с нескольких растений.
Я отказался от плана выращивания огурцов на подоконнике, вышел на улицу и начал выращивать невероятно горькие огурцы, которые были совершенно несъедобны. Как только разбирался с одной проблемой, вводил другую и год за годом разочаровывался в наших огурцах.
Но в результате всех этих неудач я многое узнал о выращивании огурцов в контейнерах. В этой статье мы расскажем, как вырастить самый лучший урожай огурцов с помощью 9 суперэффективных советов!
Совет 1: выращивайте гинекологический и партенокарпический сорт
Хотя контейнерные огурцы меньше по размеру, имеют более неглубокую корневую систему для получения питательных веществ и, как правило, имеют меньше доступных опылителей, существует простое решение этих ограничений, и это совет номер один. . Выращивайте сорт огурцов со следующими двумя характеристиками:
- партенокарпический так, чтобы не требовалось опыление для завязывания плодов
- гиноэозный , что означает, что растение дает все (или почти все женские цветки) для двукратного увеличения урожая
Например, два сорта мы выращиваем в следующем году, Унаги и Коринто, обладают этими качествами (и многое другое).
Еще одним большим преимуществом партенокарпических сортов является то, что нет необходимости снимать сетку от насекомых, когда ваше растение начинает цвести. Поэтому, если вы знаете, что огуречные жуки будут проблемой, вы можете физически защитить свои растения сеткой на протяжении всего их жизненного цикла, не беспокоясь о плохом опылении и завязывании плодов.
До недавнего времени я отказывался от выращивания популярных американских сортов для нарезки и засолки, таких как Marketmore 76, Straight 8 и Boston Picklers (вы знаете их), и это было такой ошибкой!
Чтобы получить обильный и вкусный урожай, стоит потратить время на поиск сортов , которые сделают ваш сезон более продуктивным. У меня есть видео о разновидностях огурцов, потому что я искренне верю, что это ключ к успеху с этими растениями.
Кстати, если вы предпочитаете следовать этим советам в видеоформате, мы вам поможем!
Совет 2.
Не обрезайте побеги
Если вы не возражаете против того, чтобы побеги стелились по земле, или если вы не возражаете против того, чтобы на шпалере для каждого растения было отведено 3 фута горизонтального пространства, обрезать его не нужно. от лохов.
Это второй совет, просто не снимайте присоски.
Это может быть спорным утверждением, но следует помнить, что обрезка побегов с вьющихся растений, огурцов или других растений должна быть частью более широкой стратегии. Большинство контейнерных установок для выращивания огурцов не дадут большего урожая от обрезки побегов . Это вдвойне верно, если вы выращиваете партенокарпический сорт и вам не нужно беспокоиться о поиске и ручном опылении женских цветков.
Обрезайте ваши огурцы до одного главного лидера только если вы:
- Посадка очень плотная, то есть примерно 1 растение каждые ~12 дюймов, и приучайте эту лозу расти вертикально. Так делаем для наших неконтейнерных огурцов.
- Активно пытаемся предотвратить грибковые заболевания, с которыми оказалось трудно справиться
Однако, поскольку огурцы в контейнерах обычно не сажают густо, большинство из нас может пропустить проращивание.
Все говорят, что огурцы — растение жадное. Я здесь, чтобы сказать вам, что они на 100% правы.
Но я не всегда знал, как применить эти знания на практике, и в итоге недостаточно поливал огурцы. Я не хотел тратить воду зря, понимаете?
Я думаю, что отчасти проблема для многих садоводов (и, может быть, я предполагаю, что это просто проблема для меня) заключается в том, что мы выращиваем огурцы одновременно с помидорами. И хотя применение более редкого и консервативного графика полива, подходящего для томатов, для огурцов удобно, это приводит к нездоровым растениям с горькими плодами.
В этом году я предпринял сознательное усилие, чтобы увеличить количество воды, которое получают мои огурцы по сравнению с другими растениями в моем саду. Это привело к более здоровым растениям с лучшим качеством плодов.
Эти огурцы так хочется пить!
Для справки: я поливаю наши огурцы очень тщательно два раза в день, когда они маленькие и их корни неглубокие, и один раз в день, когда они укореняются при летних температурах от высоких 90 до низких 100 градусов по Фаренгейту (более 35 С). Это может показаться безумием, если вы находитесь в более прохладном климате, но вода исчезает быстро , когда так душно.
Итак, совет 3: позволяйте себе больше поливать оладьи .
В дополнение к увеличению количества воды мои огурцы ценят более высокий процент удерживающих воду ингредиентов в почвенной смеси .
Я обычно использую 20% торфяного мха или кокосовой койры в смеси для самостоятельного выращивания, но с огурцами я увеличиваю эту долю до одной трети. Они это очень ценят!
Совет 4: Удобряйте и удобряйте часто
Требуют ли огурцы меньше удобрений, чем дыни и зимние кабачки? Ага. Но, к сожалению, этот факт может ввести в заблуждение… потому что им все еще нужно много питательных веществ.
После долгих экспериментов с моими огурцами, как в грунте, так и в контейнерах, я обнаружил, что они лучше всего растут при щедром удобрении перед посевом и регулярных подкормках .
Итак, совет номер 4 — вносить удобрения рано и часто.
Я также не рекомендую полагаться только на компост как источник питательных веществ на ранних этапах жизненного цикла растения. Контейнерные огурцы чувствуют себя лучше, если я добавляю хорошую дозу удобрения прямо перед их пересадкой. Я использую ½ стакана мягкого органического растительного удобрения, так что это не тонна, но это помогает огурцам расти с самого начала.
Вот загвоздка: помните ли вы, сколько и как часто нужно поливать огурцы? Что ж, если вы сажаете огурцы в тяжелую глинистую садовую почву, это не проблема, так как отрицательно заряженные частицы глинистой почвы удерживают положительно заряженные питательные вещества, такие как калий, даже при обильном поливе.
Но в контейнерах, наполненных компостом и торфяным мхом, полив вымывает гораздо больше питательных веществ из почвы. Вот почему я удобряю огурцы каждые две недели ⅓ стакана растительного удобрения с низким содержанием азота . Другими словами, убедитесь, что вы часто пополняете питательные вещества, даже если вы можете сэкономить только немного.
Кроме того, если вы так же, как и я, ненавидите мысль о том, что сток удобрений из ваших контейнеров впитывается в голую землю, рассмотрите возможность посадки покровных культур или цветов в качестве вегетативного буфера вокруг ваших контейнеров, чтобы свести к минимуму потери питательных веществ и воздействие на окружающую среду.
Совет 5. Используйте шпалеру для огурцов в контейнере (это того стоит)
Технически огурцы не нуждаются в шпалере и будут расти на земле, как тыква. Мой совет — делайте это в любом случае.
Совет пятый: старайтесь выращивать оладьи вертикально.
Нейлоновая сетка может поддерживать несколько растений, стоит недорого и особенно проста в установке, если у вас есть забор (или другая конструкция), чтобы ее удерживать.
Я твердо отношусь к шпалере, потому что основным преимуществом контейнерного сада является изоляция, которую он обеспечивает от некоторых передающихся через почву болезней и вредителей.
Воспользуйтесь этим преимуществом, выращивая лозы на красивой чистой шпалере. Сделайте контейнер преимуществом!
Совет 6: Не ограничивайтесь небольшими кустовыми сортами
Кустовые (детерминантные) сорта огурцов часто позиционируются как «подходящие для контейнеров». Что, конечно же, означает, что индетерминантные сорта винограда не подходят . Это как-то глупо.
Сосредоточьтесь на выборе продуктивных сортов (см. совет №1), поскольку нет необходимости ограничиваться более мелкими растениями.
Мешок для выращивания на 7-10 галлонов подходит для выращивания полноразмерного виноградного огурца, и даже мешки на 5 галлонов подходят для крупных растений при достаточно частых поливах (или капельной линии). Нет необходимости в 30-галлонном контейнере (как я рекомендую для тыквы), чтобы успешно выращивать огурцы.
Совет 7: Пересадка огурцов дает отличные результаты
Огурцы обычно высевают прямо в землю или контейнер, а не пересаживают в землю в виде рассады. Некоторые гиды доходят до того, что говорят, что прямой посев — единственный способ посадки огурцов, а пересадка задержит их рост.
Угадайте, что? Я пересаживаю почти все, кроме корнеплодов, включая огурцы, и это прекрасно работает!
А иногда пересадка — единственный способ сделать это. Например, прямой посев при температуре 105F (40,5C) на улице — верный путь к разочарованию. Немногие растения хотят прорастать на поверхности солнца.
Кроме того, намного проще ухаживать за маленькими, уязвимыми саженцами в течение недели в маленьком контейнере для рассады или в горшке для рассады, чем в 10-галлонном контейнере, полном земли и мульчи, которая еще не осела.
Итак, совет 7 — это , а не , чтобы избежать прямого посева (он тоже может работать!). Это , не стесняйтесь пересаживать, если прямой посев не является хорошим вариантом по какой-либо причине.
Совет 8: Используйте нетоксичные липкие ловушки для белокрылки
Это зависит от окружающей среды, но я считаю, что белокрылки очень любят здоровые растения огурцов. Они тяготеют к моим огурцам и доставляют мне бесконечную скорбь из-за причиняемого ими физического ущерба, болезней, которые они распространяют, и их сверхъестественной способности привлекать еще больше вредителей.
Хотя о белокрылках можно было бы написать отдельный блог или отдельную книгу, в нашем саду я установил пару дешевых и нетоксичных липких ловушек, чтобы снизить их популяцию без каких-либо усилий.
Я за простые, дешевые и эффективные вещи, даже если они не идеальны. И эти ловушки ни в коем случае не являются идеальным решением… но они помогают.
Совет 9. Ставьте контейнеры на яркое солнце
В этом году я решил поместить огурцы в полутень, потому что казалось, что они жарятся на солнце. Оказывается, это была огромная ошибка! Даже в моем жарком климате растения огурца выросли длинноногими и чахлыми из-за того, что солнце светило всего около 6 часов в день.
Итак, вот 5 лучших способов борьбы с жарой и солнечным светом, которые не приводят к вырастанию длинноногих растений:
- Если у вас действительно жарко, выращивайте устойчивые к жаре сорта, такие как Катрина
- Вода, вода и поливайте еще. На самом деле моя проблема заключалась в заболачивании
- Не обрезайте слишком много листьев — эти большие листья помогают защитить стебель
- Дайте вашему растению достаточное количество азота, чтобы вырастить большие здоровые листья.
- Установите затеняющую ткань. Обычно оправдывать это дорого, но если ничего не помогает, это работает очень хорошо
Наши контейнеры с огурцами снова на ярком солнце, так что это совет номер 9 и последний на сегодня: посадите на ярком солнце .
Идеи рецептов огурцов
А для вашего огромного урожая, когда вы закончите их перекусывать, мы нашли действительно вкусные рецептов, демонстрирующих наши огурцы . Попробуйте эти:
- Одним из наших любимых воспоминаний о поездке в Лондон был полдник, который подается с пышками и вкуснейшими сэндвичами с чаем, так что, очевидно, нам пришлось приготовить их самостоятельно, используя наши свежие огородные лепешки. Эти милые бутерброды с огуречным чаем и укропом идеально подходят для чаепития или перекуса для вас и детей.
- Наш любимый освежающий летний салат из арбузов и огурцов, одновременно сладкий, мятный и пикантный. Это быстрая, легкая и полезная добавка к вашим блюдам.
- Брускетта с огурцом Caprese вернула меня к свиданиям в итальянских ресторанах. Брускетта всегда вкусна, как закуска, закуска или еда, так почему бы не добавить огурец в качестве освежающей нотки?
- Для более традиционного использования ваших огурцов, эти быстрые маринованные огурцы из холодильника придают бутербродам приятную соленость уксуса и являются любимой закуской в нашем доме.
- Веганский соус цацики прекрасно сочетается с обертками из лаваша, нааном или многими другими блюдами, которые вы можете приготовить, попробуйте!
- В нашем доме мы делаем много смузи, потому что они вкусные, легкие и, прежде всего, потому что они содержат овощи для нашего и детского рациона. Этот огуречный смузи настолько сладок и освежает, что может стать идеальным летним (или круглогодичным) десертом, закуской или завтраком.
Вот и все. Я надеюсь, что ваш сезон огурцов будет обильным и без горьких, несъедобных фруктов!
Как вырастить огурцы дома на подоконнике 🚩 как вырастить огурцы дома зимой 🚩 Садоводство
Условия выращивания огурцов на подоконнике
Можно ли выращивать огурцы на подоконнике круглый год? Увы, перерыв придется делать, но на всякий случай, если не хочется заморачиваться с гелиевым или люминесцентным освещением. Последние дни февраля, когда световой день постепенно начинает увеличиваться, — время посадки огурцов.
Огурец довольно теневыносливое растение, но на подоконнике всего света ему мало, особенно весной и осенью. А потому огурцы растут только на южных или юго-восточных окнах. Растение не любит сквозняков, следите, чтобы в оконных рамах не было щелей.
Огурцы имеет смысл выращивать на подоконнике на всякий случай, если температура в квартире никогда не опускается ниже 20 градусов. Это теплолюбивое растение прекращает рост при температуре ниже 16 градусов.
Огурец любит повышенную влажность, зимой обеспечить ему такие условия будет непросто, придется накрывать батарею домашнего отопления влажными полотенцами. Простое опрыскивание листьев в этом случае не поможет.
Если вы сможете создать для растений подходящие условия, вы сможете выращивать огурцы дома на подоконнике. С одного растения в среднем можно собрать от 10 до 15 хороших огурцов среднего размера.
Сорта и подготовка семян
Для того, чтобы выращивать огурцы на подоконнике, нужны партенокарпические гибридные или самоопыляемые сорта. Конечно, если вы не хотите опылять их самостоятельно. Неправильный выбор сорта Неопытные завязи огурцов желтеют и опадают. Рекомендуемые сорта: F1 Окно и балкон F1 Дар Востока F1 Екатерина, F1 Марафон, F1 Фауст и многие другие.
Если вы впервые собираетесь выращивать огурцы, лучше всего приобрести семена теневыносливых и не боящихся перепадов температур сортов.
Для проращивания семян нужна хлопчатобумажная ткань или ватные диски. Увлажнить их и выложить на блюдце, сверху выложить семена огурцов. Избегайте высыхания ткани. Буквально через пару дней семена проклюнутся. Все они могут быть посажены в заранее подготовленную почву глубиной около дюйма.
В чем лучше выращивать огурцы на подоконнике
Соленья одни бесплатные, поэтому горшок для их выращивания должен быть достаточно большим. На одно растение понадобится пятилитровый сосуд. Это может быть простой цветочный горшок, а еще лучше – самодельный ящик, в который идеально поместятся несколько кустов. Самый экономичный способ – взять пятилитровую бутылку из-под воды и отрезать у нее верхнюю часть вместе с горлышком. Как вариант – двойные полиэтиленовые пакеты. Только не забывайте, что какую бы емкость вы ни выбрали, обязательно в дне нужно сделать отверстия для стока лишней воды.
Какой грунт нужен для выращивания огурцов на подоконнике
Начинающим огородникам будет проще купить готовый грунт в магазине. Тем, у кого есть желание готовить, можно предложить несколько вариантов:
- Смешать 4 части садовой земли, 1 часть перегноя и 1 часть торфа. На 5 литров смеси добавляют 100 граммов золы, чайную ложку сернокислого магния и столовую ложку удобрения «полное».
- Смешайте 2 части садовой земли, перегноя, торфа и одну часть опилок. На 5 литров почвы добавить 100 граммов золы, чайную ложку сернокислого магния и столовую ложку удобрения «полное».
- В равных пропорциях смешать биогумус и садовую землю, добавить 5 столовых ложек древесной золы на каждые 5 литров почвы.
В принципе, выращивать огурцы на подоконнике в любой почве без урожая не получится, просто на правильном участке урожайность, вполне естественно, будет значительно выше. Ну а удобрять неподготовленную почву все же придется.
Как посадить огурцы на подоконник
Помимо грунта и контейнеров для посадки вам понадобится шпагат для опоры будущих огурцов и стеклянные или пластиковые крышки для укрытия рассады.
- Горшок, наполненный землей ниже краев на 3-4 см. Разложить проросшие (если нет — то сухие или замоченные) семена в количестве 3 штук на расстоянии примерно 2 см друг от друга. Присыпьте их землей.
- Опрыскайте рассаду, дайте воде впитаться.
- Для создания парникового эффекта накройте рассаду пластиковой или стеклянной емкостью. Уберите горшки в самое теплое место в квартире. Чаще всего это верх шкафов на кухне. При появлении ростков «парник» убирают, а горшки ставят на постоянное пребывание на южные или юго-восточные подоконники.
- Когда сформируются настоящие листья, выберите самое мощное и красивое растение, остальные удалите.
Как вырастить огурцы на подоконнике
Заранее подготовьте опору для огурцов. Это может быть шпагат или толстая капроновая нить и длинный колышек, к которому нужно будет привязать огуречную плетку. В случае привязки все появившиеся на огурце усы нужно удалить.
После появления 5-6 междоузлий огурец необходимо прищипнуть.