4 способа прививки плодовых деревьев

4 способа прививки плодовых
деревьев.

    Я имел
удовольствие пообщаться с пожилым фермером несколько дней назад. Мы
говорили о деревьях в саду и затронули тему прививки плодовых деревьев.

    В ответ на
это, фермер встал, достал нож и срезал пару ветвей от растущей рядом шелковицы и
начал демонстрировать мне способы прививки. Какое же у меня было
удовольствие услышать все это от кого-то, у кого имеется большой опыт!

    Так как я
точно знаю, что увиденное мною я забуду меньше чем за 10 минут, я решил всё это
записать.

Что такое прививка?

    Прививка -
это соединение срезанного побега или почки одного растения с другим растением, за счёт плотного присоединения или путем введения в древесину.

    Соединение
двух деревьев одного семейства и называется прививкой. Например, яблони с
другим сортом яблони или груши. Другим примером может служить прививка апельсина
с другим сортом апельсина, лимона, грейпфрута или других из семейства рутовые
(цитрусовые). У вас не получится привить апельсиновое дерево на яблоню, так как
они не относятся к одному и тому же семейству растений и не могут
«взаимодействовать». Прививка позволяет иметь одно дерево, дающее вам два или
более вида фруктов!

Зачем же прививать плодовое дерево?

    Есть много
причин, но в итоге, мы хотим использовать одно дерево для выращивания на нём
урожая другого сорта.

    Позволю себе
привести несколько примеров…

    Предположим,
у вас есть известный сорт красной яблони. Место посадки этого дерева идеально
подходит для вашего садового участка, корневая система сильная, вы получаете
много восхитительных красных яблок от нее. Дерево достаточно большое и
достаточно сильное, а также хорошо зимует. Ваш друг рассказал вам об своей
прекрасной яблоне с зелёными плодами, которую он выращивает в своём саду.  И теперь, вы задумались о том, что было бы
неплохо иметь и зелёные яблоки. Но у вас нет места для посадки другого дерева,
или, может быть, вы не хотите ждать несколько лет, прежде чем другое дерево
начнет давать урожай.

    Какое же
решение? Конечно же – прививка!

    Присоедините
маленький побег или почку зеленой яблони к вашей красной яблони и у вас будет
одно дерево, дающее урожай красных и зелёных яблок одновременно. Вы по-прежнему
тратите столько же времени на уход за одним деревом, поливаете не больше, чем
ранее и при этом у вас осталось то же пространство в вашем саду, что и прежде,
но теперь у вас имеется еще один вид яблок для вашей семьи, которым можно
наслаждаться!

    Другой
пример…

    Допустим, у
вас есть вишня сорта A, которое уже много лет растёт в вашем саду и прекрасно
дополняет вид вашего двора. Проблема в том, что в период созревания ягод,
вишнёвая муха откладывает личинки, при этом полностью поражая практически весь
урожай. К концу июня в вашем дворе полно коричневых, испорченных ягод вишни. Но
вы не хотите использовать агрохимикаты, и не хотите спиливать дерево, и вы, действительно, хотите насладиться урожаем вишни. Что вы можете сделать, чтобы
сохранить дерево? Как вы можете использовать данное дерево для получения
качественного урожая?

    Ответ -
прививка.

    Вы знаете о
вишне, назовём её сорт B. Этот сорт начинает давать урожай ягод чуть позже, в
первой или второй половине июля, после того как муха исчезла. Вы прививаете
сорт B на ваше дерево сорта A и при этом сохраняете урожай!

    Существует
очень много примеров, но я надеюсь, что именно эти помогут вам понять причины для осуществления прививки намного лучше.

Прививка плодовых деревьев — метод № 1
(простая копулировка)

    Для лучшего понимания предположим, что мы прививаем
дерево A на дерево B.

Первый
способ сделать это — взять черенок из дерева А (привой), держать его
вертикально и сделать косой срез в нижней части до середины, обнажая внутреннюю
часть древесины.

Вот так
выглядит подготовленный черенок, который мы использовали из дерева A. Затем мы
перейдем к дереву B (подвой) и найдем ветку с подходящим диаметром, на которую
мы хотим привить привой.

Мы уменьшим
черенок подвоя (дерево В), срезав его часть. Для этого мы отрежем половину
ширины верхней части ветки, чтобы она соответствовала тому же разрезу, который
мы сделали для прививки с дерева A и объединим эти две ветви.

    Удостоверьтесь,
что кора черенка A и В хорошо соприкасается друг с другом. Это необходимо для
получения наилучшего результата, ведь деревья растут по мере деления новых
клеток под корой, а эти клетки распространяют воду и питание по всему дереву.
Затем оберните область прививки прививочной лентой, для хорошей фиксации и
удержания. Закройте всё это полиэтиленовым пакетом для создания парникового
эффекта. Сделайте несколько отверстий в пакете для вентиляции. Данная прививка
осуществляется  в конце зимы, когда
дерево не имеет листьев.  С
наступлением весны, когда температура начинает расти, побег A начнет расти. Открывайте пакет постепенно, когда на побеге начнут
появляться листья. Через несколько недель, когда из дерева вырастет больше
ветвей, и похоже, что все растет как следует, вы можете снять прививочную
ленту.

Прививка плодовых деревьев — метод № 2
(прививка за кору шипом)

Для этого
метода нам нужно вырезать конец черенка А на шип, обнажая середину побега с
обеих сторон.

При этом
лучше оставить немного коры на одной стороне.

Затем
очистите только кору ветви B.

Вставьте
черенок A между корой и остальной частью ветви дерева B.

    Опять же,
убедитесь, что оставшаяся кора черенка А совпала с корой дерева B.

    Этот метод
хорош, если вы хотите пересадить несколько побегов на широкую ветку. Затем
вы можете очистить кору, скажем в трёх местах вокруг широкой ветви и вставить
три побега.

    Сделайте то
же, что и в методе 1. Оберните привитую область прививочной лентой, накройте
полиэтиленовым пакетом и так далее.

Прививка плодовых деревьев — метод № 3
(прививка в расщеп)

В этом
методе черенок A будет срезана так же, как и в методе 2, но ветвь дерева B
(после того, как мы укоротим его и очистим от листьев) нужно расщепить по
центру, на 2,5 сантиметра в глубину.

Затем
вставьте черенок A в ветвь B.

Удостоверьтесь,
что оставшаяся кора на черенке А совмещена с корой дерева B. Остальная часть
процесса такая же, как и описана выше, оберните прививочной лентой, накройте
полиэтиленовым пакетом и так далее.

Прививка плодовых деревьев — метод № 4 (окулировка в Т-образный надрез без древесины)

В этом методе вам не нужно вырезать ветку, которую
вы хотите привить, просто оставите ее как есть…

Найдите
хорошую почку на дереве A (привой).

    Сделайте
поперечный разрез ниже почки на 1,5 см и еще выше почки на 1,5 см. Кору
необходимо разрезать только здесь, а не вокруг всей ветви.

Затем
сделайте продольный разрез позади почки, соединив верхний и нижний поперечные
разрезы. Опять же, разрезаем только кору.

Очень
осторожно, чтобы не испортить почку, отслаиваем кусок коры с почкой…

Пока она не
снимется.

Затем
перейдите к дереву B (подвой) и найдите ветку, которую хотите пересадить. Поместите
кусок коры с почкой из дерева A на ветку дерева B и отметьте его верх и низ.

Отложите почку
с корой в сторону и сделайте два поперечных разреза на дереве B, где вы сделали
отметки, разрезая только кору.

Затем
сделайте другой срез по центру посередине, чтобы соединить два разреза,
сделанных вами ранее. Далее открываем небольшое окошко из коры для присоединения
почки из дерева А.

Возьмите
почку с корой из дерева A (привой) и вставьте его в окошко из коры на дереве B (подвой).

Оберните
область окулировочной лентой или стерильной тканью, но будьте осторожны, чтобы не
закрыть или не повредить саму почку.

Наконец,
разрежьте кусок коры вокруг дерева B примерно на 25 см над привитой областью.

    Мы делаем
это, чтобы удостовериться, что вода и питательные элементы, остаются в привитой
области. Без коры, верхняя часть ветки будет усыхать и, в конечном итоге,
вы сможете ее обрезать.

    В данном
случае нет необходимости накрывать полиэтиленовым пакетом. Но не забудьте
сделать это в конце зимы. Новый прирост появится из почки весной, а через
несколько недель вы сможете снять пакет.

Вот пример
старой привитой шелковицы.

    Вы можете
видеть разницу в цвете коры между двумя стволами дерева.

    Это во дворе
моей тёщи и каждый год она получает два вида шелковицы с одного дерева. Я
не уверен, какой именно метод был использован для прививки этого дерева, но
плоды второго дерева намного слаще и больше, чем плоды первого.

Вы видите
разницу? Это какое то волшебство.

    Теперь вы
знаете, что если у вас имеется проблема с плодовым деревом, которое растёт в
вашем саду, эту проблему можно разрешить при помощи прививки.

**Также
прочитайте Прививка плодовых деревьев — шаг за шагом **

Прививка плодовых деревьев — шаг за шагом

Прививка плодовых деревьев — шаг за шагом.

Пару лет назад, мне удалось посетить Израиль. В ходе поездки я объезжал сады с великолепными плодовыми деревьями, которые раскинулись прямо среди пустыни. В одном из них я и встретил местного фермера, который выполнял садовые работы на плодовых деревьях.

Я решил понаблюдать за работой этого парня. И что же вы думаете? Он подошёл ко мне и предложил поучаствовать в обрезке и прививке сада.

Спустя некоторое время я написал статью 4 способа прививки плодовых деревьев, которая является одной из самых успешных статей в моём блоге.

И я понимаю, почему. .. Прививка — это достаточно сложный процесс. Существует много преимуществ прививки и поэтому люди уже много лет прививают плодовые деревья. Но, правда, имеется не так много людей, которые знают, как сделать это правильно. Ведь всегда имеется вероятность того, что может пойти что то не так.

Вот почему так ценно научиться этому у специалиста, у кого имеется большой опыт.

Наш последний визит в Израиль был во время сезона прививки. Я получил большой опыт, которым и хочу поделиться с вами.

Но давайте начнем с самого начала.

Что такое прививка?

Под прививкой подразумевается объединение двух живых деревьев одного семейства, объединяя побег или почку с растущим деревом.

Каковы преимущества прививки?

В своей публикации 4 способа прививки плодовых деревьев я дал несколько примеров, в которых можно пересадить черенки одного дерева на растущее дерево.

Существует большое количество преимуществ прививки. Но главное преимущество, которое приходит на ум, состоит в том, что на одном цитрусовом дереве можно вырастить два разных вида фруктов, например, апельсин и лимон. Или на одном плодовом дереве, можно вырастить зелёные и красные яблоки.

И поскольку, у вас растёт только одно дерево, вам не нужно дополнительное пространство, не нужно больше поливать, удобрять или обрезать это дерево, а в результате, вы получите два разных вида фруктов.

Прививка также экономит время на получение урожая. Когда вы посадите новое дерево, вам понадобится ждать продолжительное время, пока дерево не начнёт давать хороший урожай. В случае, если вы пересаживаете черенок одного дерева на уже растущее у вас дерево, вы получите урожай через несколько коротких сезонов.

Прививка также может спасти больное или сломанное дерево. Вы увидите это на наглядном примере ниже. Мы использовали ствол и корни дерева, которое больше не было способно давать урожай и постепенно погибало.

Еще одно преимущество прививки — это борьба с насекомыми и болезнями. Если ваше дерево страдает от этой напасти и вы знаете о существовании другого сорта, который намного лучше растёт в вашем регионе, вы можете привить этот сорт на свое дерево, чтобы сделать его более устойчивым к нашествию насекомых и болезней.

Кроме того, на некоторых деревьях имеются женские и мужские соцветия и вам нужно сажать их так, чтобы они опыляли друг друга и давали урожай (это называется перекрестное опыление). Груши, сливы и орехи пекан относятся к деревьям из этой категории. Таким образом, вы можете привить мужские и женские соцветия на одно дерево, которое будет опылять само себя. Чудеса, правда?

Что с чем прививать?

Всё зависит от культур, которые у вас растут. Это могут быть семечковые, косточковые, ягодные, орехоплодные, виноградовые, масличные, цитрусовые, тонизирующие и пряные, разноплодные и другие. В основном, вы должны помнить, что для успешной приживаемости прививаемых деревьев, они должны быть из одного семейства.

Например, деревья семейства розовые, такие как персики, нектарины и сливы, могут быть привиты вместе. Они также могут быть привиты с миндальным деревом, так как он из того же семейства.

Разновидности оливок могут быть привиты друг к другу.

Различные сорта яблок (например, Хани Крисп и Гала) или яблоки и кребы (декоративные сорта яблони с мелкими плодами) могут быть привиты вместе.

Перед тем как сделать прививку вам необходимо убедиться в том, что комбинация данных сортов хорошо приживается вместе.

Конечно, лучший способ — это спросить того, кто уже это делал и имеет богатый опыт.

Когда нужно делать прививку?

К сожалению, нельзя прививать деревья в любое время года.

Как правило, прививку делают в конце зимы, незадолго до наступления весны; прежде чем дерево начнет просыпаться и когда ветви ещё без листвы.

Лучше всего стоит делать прививку где-то в конце февраля или в начале марта. В этот период уделите пристальное внимание погоде. 

Лучше делать прививку в солнечный, но при этом не жаркий день. Деревьям необходимо много света, но не слишком много тепла.

Теперь, когда мы рассмотрели основы, давайте перейдём на поле и посмотрим, как это делается.

Прививка оливкового дерева.

Рис. 1. Первое дерево, которое мы решили привить, было оливковым деревом. Пару лет назад сильным порывом ветра это дерево расщепило по центру и с тех пор оно прекратило плодоношение.

Рис. 2. Вот еще один ракурс. Ствол раскололся почти до самого низа.

Рис. 3. В этом случае прививка была выполнена, чтобы сохранить дерево. Вместо того, чтобы выкорчевать дерево или просто спилить его, мы воспользовались существующей корневой системой и привили новый сорт оливок на него.

Рис. 4. Первый шаг — обрезка. Нам необходимо было спилить дерево ниже того места, где оно раскололось и подготовить его для прививки.

Рис. 5. Райк (местный фермер, о котором я говорил раньше) работал маленькой бензопилой, для аккуратного спила.

Рис. 6. Спил сделали на всю глубину раскола.

Рис. 7. Мы не хотели обрезать больше, чем того требовалось.

Рис. 8. У этого дерева была ещё одна большая ветка, которая отходила из ствола. Мы могли бы оставить её и иметь дерево, производящее два вида маслин, но так как эти маслины были не очень хороши на вкус, мы подрезали и её, подготовив для прививки.

Рис. 9. Вот и все. Теперь мы были готовы начать.

Рис. 10. У Райка была собственная оливковая роща, за которой он ухаживал годами, поэтому он привез с собой несколько молодых ветвей с одного из деревьев.

Очень важно, чтобы вы прививали черенки срезанные из дерева, которое вы знаете, или полученные от того, кому вы абсолютно доверяете. Вам необходимо удостовериться в том, что черенок взят из здорового дерева, чтобы не навредить собственному и что прививаемое дерево даёт урожай здоровых и вкусных фруктов.

Было бы обидно проделать всю эту работу и узнать через несколько сезонов, что дерево даёт плохой и некачественный урожай.

Рис. 11. Затем используйте очень острый прививочный нож с прямым клинком, чтобы подготовить черенки.

Рис. 12. Это тот черенок, с которым мы начали работать в первую очередь.

Рис. 13. Посмотрите на крошечную почку между веткой и листом? Следует убедиться, что она не повреждена, потому что именно здесь и будет расти новое дерево.

Рис. 14. Осторожно и аккуратно удалили листья.

Рис. 15. Черенки необходимо укоротить примерно до десяти сантиметров.

Хорошо, теперь посмотрите на фото выше. Видите разницу между двумя побегами?

Левый черенок расположен так, что его почки направлены вверх, а у правого – почки направлены вниз. Вы хотите, чтобы ваше дерево было правильно привито — убедитесь, чтобы почки на привое были направлены вверх! Это правило не следует забывать.

Рис. 16. Держа черенок вертикально, мы сделали косой срез в нижней части (2,5 см) до середины, обнажая внутреннюю часть древесины. Это метод № 1 в статье 4 способа прививки плодовых деревьев.

Рис. 17. Не забудьте использовать острый нож с прямым клинком. Не производите заточку черенка к себе, безопаснее это делать в направлении от себя.

Рис. 18. Затем используйте свой нож, чтобы сделать небольшой надрез в коре дерева.

Рис. 19. Вставьте привой в подготовленное отверстие.

Несколько примечаний. Если вы правильно выбрали время прививки, то кора легко отделится от древесины. Если это не так, вы можете попытаться сделать прививку, но шансы приживаемости значительно уменьшатся. Если всё же ваша прививка не будет успешной, не забудьте попробовать сделать её в другое время. Некоторые виды прививок делают только один раз в году (это может быть всего одна неделя до, или после определенного периода).

Очень важно, чтобы кора привоя хорошо соприкасалась с корой подвоя. Это необходимо для получения наилучшего результата, ведь деревья растут по мере деления новых клеток под корой, а эти клетки распространяют воду и питание по всему дереву.

Рис. 20. Плотно вставили привой за кору подвоя.

Рис. 21. Затем сделал то же самое с другой стороны.

Рис. 22. И теперь у нас есть два побега.

Рис. 23. Ещё они ракурс. Видите, как расположены почки на привое?

Рис. 24. Вот так выглядит место прививки сверху.

Рис. 25. Теперь, когда привои и подвой соединены, необходимо было плотно зафиксировать их в месте прививки. 

Для этого используется специальная лента для прививки. Она изготовлена из полиэтилена и не имеет клейкого слоя. Также служит для защиты места прививки от испарения влаги, проникновения грибков и насекомых. Вы можете найти её здесь.

Рис. 26. Мы начали плотно обматывать дерево. Кроме того, мы обмотали место прививки таким образом, чтобы прививочная лента была выше верхней части ствола дерева. Это необходимо для защиты прививки от воды, на случай, если пойдёт дождь.

Рис. 27. Сделав несколько витков вокруг прививки, мы закрепили конец прививочной ленты завязав её на узел (также можно закрепить скотчем).

Рис. 28. Чтобы держать прививку в тепле и влажной среде, мы надели полиэтиленовый пакет на привитую ветку. Таким образом, мы создали парниковый эффект.

Рис. 29. Вот так это выглядит.

Рис. 30. И завязали его внизу.

Рис. 31. Так как солнечная активность была очень высокой даже ранней весной, мы одели бумажный пакет поверх полиэтиленового пакета.

Вы же можете пропустить этот шаг.

Рис. 32. Мы завязали бумажный пакет внизу, чтобы он оставался на месте.

Рис. 33. И открыли одну из сторон, чтобы на прививку не попадали прямые солнечные лучи.

Как только некоторые зеленые листья начнут расти, удалите бумажный пакет и сделайте отверстие в полиэтиленовом пакете. Когда молодой прирост составит несколько сантиметров и прививка будет выглядеть успешной, удалите бумажный пакет полностью. Затем дайте дереву еще несколько месяцев на рост, прежде чем снять ленту.

Рис. 34. Мы использовали тот же метод прививки на стволе этого же дерева.

Подготовили черенки, сделали надрезы в коре дерева и вставили привои.

Рис. 35. Затем мы обмотали его прививочной лентой.

Рис. 36. И поскольку у нас был более широкий подвой, мы добавили шпагат вокруг ленты, чтобы убедиться, что все остается на месте. Мы закрыли его таким же образом, с использованием полиэтиленового и бумажного пакета.

И ещё один пример.

Прививка миндального дерева.

Рис. 37. Привитое миндальное дерево, которое ранее не давало хороший урожай.

После того, как мы закончили прививку оливкового дерев, мы поехали в оливковую рощу Райка. У него не было достаточного опыта в выращивании крупного миндаля, поэтому Райк решил привить на него персик.

Как правило, необходимо несколько месяцев, для того ,чтобы на оливковом дереве прижилась прививка, но в случае с персиком требуется всего несколько недель.

Поскольку комбинация миндаля и персика является быстрорастущей, нам пришлось использовать другой метод прививки.

Рис. 38. Поскольку, здесь будет быстрый рост и хорошая приживаемость, мы использовали тонкие черенки, которые расщепили по центру, на 2,5 см в глубину.

Рис. 39. Мы вырезали конец черенка на шип, обнажая середину побега с обеих сторон.

Рис. 40. Вот так.

Рис. 41. При этом не забыли оставить немного коры с обратной стороны черенка.

Рис. 42. Затем, мы вставили два побега таким образом, чтобы узкий край привоя был направлен к центру ветви, а широкая часть с корой соприкасалась с корой подвоя.

Рис. 43. Другой ракурс.

Это метод № 3, который описан в статье 4 способа прививки плодовых деревьев. Если бы мы использовали такой же метод прививки, что и на оливковом дереве, то привитая ветвь, скорее всего, сломалась бы под весом быстро отрастающей молодой поросли.

Рис. 44. Затем мы сделали несколько витков прививочной лентой.

Рис. 45. И плотно зафиксировали прививку.

Рис. 46. Сверху накрыли полиэтиленовым пакетом. В этот раз мы не использовали бумажный пакет.

Рис. 47. Мы привили три ветви этого дерева и оставили пару веток миндаля.

Через время, начнут появляться молодые побеги с зелёными листьями, которые превратятся в ветки. Это будет свидетельствовать о том, что привика прижилась. После этого пакет можно будет снять.

Прививка лимона.

Рис. 48. Вот пример летней прививки. В данном случае осуществлялась прививка лимонного дерева, на которое был привит другой сорт лимона.

Сначала мы сняли полиэтиленовые пакеты, но оставили прививочную ленту для фиксирования места прививки, пока новые ветви не приживутся полностью. Через время прививочная лента разрушится сама, под воздействием ультрафиолетовых лучей.

Рис. 49. Вы можете увидеть, что всё сделано также как и на оливковом дереве, но только один побег прижился.

Рис. 50. Другой пример. Здесь оба побега с обеих сторон ствола прижились.

Рис. 51. Лимонное дерево с двумя привоями разных сортов.

И снова вернёмся к оливковым деревьям.

Я добавил пару фотографий привитого оливкового дерева, которое вы видели в начале этой статьи. Эти фотографии были сделаны менее шести месяцев после того, как мы привили это дерево.

Рис. 52. Не каждая прививка бывает успешной, но в этом случае всё прошло как нужно. Прекрасно наблюдать, как соединяются два дерева вместе!

Рис. 53. Удачная прививка с хорошим приростом.

Итак, давайте вспомним, что нужно знать о прививке:

• прививку необходимо делать в конце зимы, прежде чем дерево начнет пробуждаться. Также существует и летняя прививка;
• проверьте срезанные черенки, прежде чем прививать их. Убедитесь, что оба дерева из одного семейства;
• обязательно возьмите молодые черенки из здорового дерева, которое, вы знаете. Это дерево должно давать хороший урожай вкусных плодов;
• выберите правильный метод прививки, чтобы увеличить процент приживаемости;
• используйте острый нож с прямым клинком;
• удостоверьтесь, что почки черенка, которые вы прививаете, направлены вверх;
• удостоверьтесь, что привой плотно соприкасается с подвоем;
• используйте прививочную ленту для фиксации места прививки и полиэтиленовый пакет для создания парникового эффекта;
• регулярно проверяйте свое дерево.

То, что я увидел в садах, меня просто заворожило! Я думаю, если вы прочтёте эту статью до конца, она будет увлекательной и для вас.

Я с нетерпением жду того времени, когда смогу экспериментировать на своих деревьях в собственном саду. Думаю, это прекрасно иметь одно дерево, производящее три или четыре вида фруктов.

Позже, в нашей поездке я также встретился с другим фермером, который работает в крупном фермерском хозяйстве. Они выращивают всё: арбузы, чеснок, пшеницу и много других культур. Но они не выращивают свои собственные растения в теплицах, они покупают их в гигантском питомнике растений. Он рассказал мне, что в этом питомнике также делают прививку. Например, они прививают арбузы на стебли тыквы. Множество растений могут давать урожай крупных плодов, но имеют очень слабую корневую систему, которая не способна справиться с этой нагрузкой. Прививка позволяет им использовать преимущества каждого растения.

Надеюсь, что в моей следующей поездке я смогу посетить и этот питомник.