Планирование посадок и примерный перечень выращиваемых растений

     Любого начинающего дачника интересует вопрос, что посадить на огороде. Ведь культур, выращиваемых в нашей стране, существует очень много. Кроме того, недостаточно просто посадить и выращивать на огороде все овощи и зелень подряд. Необходимо учитывать и некоторые нюансы, например, правильное «соседство» растений. Также важно знать, где именно следует посадить ту или иную культуру на участке, ведь одним растениям требуются светлые места, а другим — тень. Если огородник будет знать все нюансы посадки растений на дачных грядках, то он получит и красивый участок (а цветы великолепно украсят его ландшафтный дизайн) и хороший урожай (подробнее, как сажать и выращивать любое упомянутое ниже растение можно найти в статьях на сайте).

Краткое содержание

Планировка посадок на огородном участке

     Перед тем, как засаживать дачный участок, необходимо всё продумать и просчитать. Первоначально определяемся с тем, что именно мы желаем видеть на своем огороде.

     Определиться начинающему огороднику помогут несколько вопросов, от ответов на которые в будущем и нужно отталкиваться.

     1. Какие овощи и ягоды являются предпочтительными для всей семьи?

     2. Планируете ли вы консервировать овощи на зиму?

     3. Сколько времени планируете затратить на участок?

     4. Хорошо ли его территория освещается солнцем?

     5. Подходящие ли климатические условия для выращивания ягодно-овощных культур?

     Эти факторы являются самыми главными. Есть, конечно, и другие нюансы, допустим, качество почвы, её дренаж, но они решаемы. Землю можно облагородить, а дренаж обеспечить. А когда участок находится в постоянной тени, если солнце скрывает листва деревьев, например, или в зоне расположения дачи наличествует холодный климат, то в данном варианте удачи не будет, и вырастить все культуры, какие бы хотелось, всё равно не удастся.

     Планировать участок необходимо на большом листе бумаги, желательно миллиметровой, в данном случае можно наглядно посмотреть, что, где и как лучше разместить.

Необходимо, чтобы распланировать посадки

     1. Начертить план дачной территории на бумаге, имеющей формат А3. Набросок в данном случае не поможет, потому лучше сделать точные замеры.

     2. Обозначить на плане участка все имеющиеся строения и те, которые планируются: сарай, дом, хозяйственные постройки, беседку, бассейн, клумбы с цветами, место для компоста, зону отдыха (барбекю). Если планируется устройство виноградника, то его необходимо отметить отдельно.

     3. Сделать несколько копий получившегося плана территории.

     4. На свободном пространстве следует обозначить зоны, исходя из степени их освещенности: хорошо освещаемые участки и тень.

     5. Обозначить источник воды.

     6. Выбрать места расположения теплиц или парников для овощей. Для них потребуется объёмная по площади территория. Также не стоит забывать про расстояние на дорожки (минимум 30 см).

Выбираем место для культур

     Чтобы понять, что и где посадить, необходимо все овощи разделить на:

Требовательных

К большому количеству питательных элементов. К таковым относят:

• Томаты,
• капусту,
• огурцы,
• сельдерей,
• тыкву,
• кабачки,
• перец (и сладкий и горький).

Среднетребовательных

Такие овощи придется подпитывать раз за сезон, ими являются:

Нетребовательных

Таким растениям будет хватать минимального количества питательных веществ. К ним относят:

• Приправы (укроп, базилик, шалфей и прочие),
• фасоль,
• горох.

Составление плана посадки

     Чтобы корректно его составить, следует разделить огород на 4 зоны:

     1. Для многолетников (земляника садовая и клубника). Раз в несколько лет ягоды следует пересаживать.

     2. Под посадку требовательных культур.

     3. Для растений, нуждающихся в подкормке раз за сезон.

     4. Для нетребовательных культур.

     Через сезон, требовательные овощи нужно будет сажать на том участке, где сидели приправы (нетребовательные), на участок из-под требовательных — поместить среднетребовательные, а под приправы освободится территория, где в прошедшем сезоне сидели среднетребовательные овощи. Стоит отметить, что чередовать овощи нужно ежегодно, так как это способствует получению максимального урожая, а почва успевает отдохнуть.

     К примеру, капусту (начинаем, конечно же, с выращивания рассады) можно поместить на место пасленовых (помидоров, картофеля, баклажанов, перца), огурцов, лука (а сами пасленовые вообще исключаем в размещении рядом друг с другом).

     Огурцы желательно сеять на место перца или шпината, морковь — гороха или томатов.

Для каких культур на огороде необходимы грядки, а для каких нет

     Некоторым овощам требуется отдельная территория, так как хорошо расти они могут лишь на своих грядах. Кроме того, некоторые виды овощей вообще не могут расти «по соседству».

     Но есть и такие растения, которым не требуется отдельное место, они прекрасно растут вместе с основной культурой. К таким растениям относят:

• Бобы,
• редис,
• свёкла,
• укроп (он отлично растет по всему участку, его можно специально не сажать, а просто раскидать семена),
• репа.

Что можно сказать за виноград

     К нему, например, можно «подселить» редис, свёклу или шпинат.

Про малину

     Для неё грядки не нужны. Малине будет комфортно вдоль забора, около фруктовых деревьев. Также можно устроить отдельный малинник: посадить кусты в несколько рядков, ширина которых должна быть около 0,6 м, и установить опоры, с помощью которых будут подвязываться кусты. То есть, два ряда малины можно разместить на 1,5 м почвы. Рядом с малинником можно посеять щавель — это растение будет препятствовать сильному разрастанию кустов. Кроме щавеля, с малиной не сможет «ужиться» ни одна культура.

Список растений для посадки и выращивания на огороде

Овощи, зелень и ягоды

     После планировки гряд можно приступать к выбору культур, которые посадим на участке. А выбор огромный:

• Томаты,
• морковь,
• лук,
• баклажаны,
• редис,
• кабачки,
• чеснок (перечень предпочтительных сортов),
• разные виды капусты (бело- и краснокочанная, цветная, кольраби, брокколи,…),
• огурцы,
• тыква,
• перец (сладкий и острый),
• репа,
• свёкла,
• патиссоны,
• фасоль,
• зелень,
• картошка,
• горох,
• кукуруза,
• ягоды (клубника, земляника, малина).

     Если дачный участок больших размеров, то на нём можно вырастить все вышеперечисленные культуры. Если места не так много, то придется укоротить список и сажать только те культуры, которые необходимы больше других. Ведь, чтобы обеспечить семью, например, картошкой, будет недостаточно сделать несколько гряд. Под картофель, как правило, выделяются большие территории на участке. Чтобы решить эту проблему, можно пойти иным путем и посадить ранний картофель на небольшой территории, на место, освободившееся, например, от редиса.

     А можно задействовать метод Митлайдера (узкие гряды), который, к примеру, на нашем участке (при задействовании 0,8 дачных соток) даёт 5-7 мешков картофеля («плохой»- «хороший» по дождливости и теплу годы). Такой метод применим к: помидорам, луку, свёкле, капусте, моркови, чесноку, кукурузе,… (баклажаны и перец на него не реагируют).

Травы

     На затенённых участках дачной территории можно посадить зелень, использовать которую можно до конца осени. Тенелюбивыми травами являются:

• Базилик,
• мелисса,
• укроп,
• петрушка,
• мята,
• декоративная полынь,
• тархун.

     Выращиваем эти растения и на грядках и на приствольных кругах фруктовых насаждений. В этом случае решается сразу две задачи — наличие зелени и защита плодовых деревьев от вредителей (плодожорки). Если пряные травы разместить на территории около смородины, то удастся отпугнуть слизней от ягодных кустов.Помимо использования этих растений в свежем виде, можно сделать заготовки на зимний период. Достаточно лишь высушить зелень.

Полезные, но редкие растения

     Если позволяет территория огорода, то можно посадить редкие у многих на сегодняшний день культуры:

• Ревень,
• руккола,
• мангольд,
• горчица листовая.

     Все эти культуры можно посадить на затенённых участках огорода. Для выращивания ревеня достаточно посеять семена и обильно поливать растение. Остальные культуры из списка могут расти и на солнце, однако, именно в тени они смогут надолго сохранить свои вкусовые и полезные свойства.

Цветы

     Многие считают, что огород — это место исключительно для посадки овощей. Однако, есть отличные исключения. Цветы также можно посадить на грядках, но все подряд, а полезные, например:

• Бархатцы (по краям рядков),
• лекарственную ромашку,
• тысячелистник,
• настурцию,
• валериану,
• мяту.

     Эти растения можно посадить на небольших сделанных клумбочках или на торце рядков.

Как производить посадки на маленьком дачном участке

     Дачники, имеющие небольшой участок, всё же могут посадить много культур, но в ограниченных количествах. Кроме того, для небольших дач лучше воспользоваться технологией смешанных посадок, то есть выращивать несколько видов овощей на одной гряде. В этом случае одна культура будет считаться основной, а другие — спутниками. Благодаря смешанной посадке, удастся использовать территорию более рационально, к тому же земля в этом случае будет меньше истощаться. А разные виды культур, при правильном «соседстве», будут оберегать друг друга от заболеваний и вредителей.

     Когда используется смешанный метод посева, необходимо между рядами основных растений сеять растения, которые быстро растут и созревают (их ещё называют уплотнителями). Когда основной овощ немного подрастет и ему нужно будет больше места, растения-уплотнители уже созреют, то есть основной овощ сможет беспрепятственно расти дальше. С ролью уплотнителей лучше всего справляются ароматические травы и зелень. Но при таком способе посева огородник должен точно знать, какие растения могут «соседствовать».

Какие культуры совмещаются друг с другом в посадках на огороде

     Перед посадкой культур необходимо ознакомиться с информацией, касающейся совместимости культур. Ниже представлен перечень главных культур и растений, которые можно совмещать, а которые лучше сажать на отдалении друг от дружки.

Огурцы

С ним хорошо сочетаются:

• Салат,
• редис,
• подсолнух,
• кукуруза,
• помидоры,
• горох.

Плохая совместимость с:

• Шалфеем,
• фенхелем,
• укропом,
• мятой.

Томаты (помидоры)

Допускается соседство с:

• Чесноком,
• морковью,
• шпинатом,
• луком,
• кукурузой,
• капустой,
• петрушкой,
• ирисами.

Рядом с помидорами лучше не высаживать:

• Картошку,
• свёклу,
• фенхель.

Капуста

С ней рядом можно посеять:

• Свёклу,
• картошку,
• фасоль,
• мяту,
• укроп,
• бархатцы.

Плохо соседствуют эти овощи с:

• Помидорами,
• земляникой.

Баклажаны

Можно сажать около любых овощей

К примеру, цветная капуста, но

Лучшими «соседями» считаются:

• Бобовые,
• ароматные травы.

Картофель

Предпочитает соседство с:

• Капустой,
• редисом,
• кукурузой,
• фасолью,
• салатом.

Рядом с картошкой не стоит сажать:

• Помидоры,
• тыкву,
• огурцы.

Морковь

Хорошо совмещается с:

• Луком,
• помидорами,
• шалфеем,
• чесноком,
• фасолью,
• редисом.

     А вот укроп с морковью комбинировать не желательно.

Лук

Отличается совместимостью с:

• Капустой,
• морковью,
• свёклой,
• салатом,
• редисом,
• земляникой.

Плохими соседями являются:

Перец

Совмещаем с:

• Базиликом,
• кориандром,
• морковью,
• луком.

Желательно исключить с:

• Фенхелем,
• фасолью.

Редис

Спокойно реагирует на соседство с любыми овощами

Салат

Станет хорошим «соседом» для:

• Земляники (клубники),
• свёклы,
• гороха,
• помидоров,
• капусты.

     С петрушкой салат «уживается» плохо, а вот  с хризантемами — отлично.

Свёкла

     Имеет хорошую совместимость с капустой, а вот с помидорами и фасолью «соседствует» плохо.

Фасоль

Нормально развивается, соседствуя с:

• Капустой,
• томатами,
• тыквой,
• морковью.

Плохо совмещается с:

• Луком-пореем,
• чесноком.

Чеснок

     При возможности, прекрасно выращивается рядом с гладиолусами.

Что высаживать на огороде в первую очередь, а что во вторую

Ранняя весна

Морковь

     Одна из первых культур, которую можно посеять на своем огороде. Лучше выбрать несколько сортов моркови — ранний и предназначенные для хранения. Высеивать рекомендуется больше нормы на случай если всхожесть будет низкой. Когда ростки вырастут см до 4-5, их можно проредить.

     Лучше покупать гранулированные семена, поскольку они являются более благонадежными, да и посев их легче осуществить. Посев производится в бороздки, пролитые водой. Их глубина не должна превышать 2 см. Заделывать их не следует, достаточно просто присыпать мульчей, почвой, опилками. Полив следует осуществлять мелкокапельным способом, дважды в день.

Зелень

     Также в это время можно посадить зелень: петрушку, укроп и прочую. Под зелень не следует занимать много места, будет достаточно одного рядка, который можно разграничить колышками.

Редис

     Является одним из популярнейших ранних овощей. Посадить и выращивать его можно в любом регионе, он быстро дает урожай.

Основной сезон — поздняя весна и лето

     Когда в земле появились дождевые черви, можно высаживать большую часть культур. «Разбег» по срокам здесь большой: середина апреля-середина мая.

Семенами можно посадить:

• Петрушку,
• горох,
• свёклу,
• кабачки,
• тыкву,
• огурцы.

Рассадой необходимо рассаживать:

• Белокочанную капусту,
• сладкий перец,
• баклажаны.

     Стоит отметить, что у новичков выращивание именно этих растений не вызовет сложностей, поскольку все они являются неприхотливыми. Их достаточно вовремя поливать и избавлять от сорняков.

Что посадить на огороде после отступления заморозков

     Когда кукушка начнет подавать голос (но, желательно, успеть до Троицы), можно начинать высаживать те овощи, которые любят тепло, а именно:

• Помидоры,
• болгарский перчик,
• баклажаны.

     Из перечисленных овощей самыми неприхотливыми считаются помидоры. Сейчас семена томатов представлены в широком ассортименте, существует много гибридов и сортов, которые могут плодоносить без укрытия, и пасынковать их не придётся.

     Сложнее ухаживать за баклажанами. Но нет ничего невозможного — немного теории и терпения помогут справиться с этой задачей.

     Все эти растения высаживаются в огороде в виде рассады. Саженцы можно вырастить самостоятельно, посеяв семена за полтора-два месяца до предполагаемой посадки, или купить. Покупая саженцы, выбираем только растения с тёмно-зелёным окрасом и здоровой листвой. В противном случае, хороший урожай получить вряд ли удастся.

Припозднившимся огородникам

     Последние посевы возможны даже в последней декаде июня. В это время ещё успеет вызреть скороспелая капуста, картофель (только обязательно пророщенный), репа. Что касается зелени, то опытные овощеводы её специально сеют дважды — весной (пораньше) и на макушке лета, чтобы к началу осени «подоспел» второй урожай. Редиску мы сажаем регулярно, до конца августа.

Другие виды огородов

С плохим дренажом

     На очень влажных почвах рекомендуется организовать дренажную систему, которая может быть нескольких видов:

• Вертикальной,
• ливневой,
• глубинной.

     Если нет возможности её сделать, то можно подумать, что посадить на таком огороде. Во время всего вегетационного периода ни одно растение не нуждается в излишках влаги. Можно попробовать посадить на огороде культуры, которые могут выдержать повышенное увлажнение. К таким относятся:

• Кабачки,
• огурцы.

     Но лучше всего такую территорию засадить цветами, например:

• Купальницей (жарками),
• примулой,
• незабудками,
• болотным гладиолусом.

Затенённый

     В этом случае посадить лучше неприхотливые культуры, которые выносят тень, к примеру:

• Пряная зелень,
• салат,
• редис,
• шпинат.

     Если тень непостоянная, то можно посадить иные растения:

• Свёклу,
• морковь
• цветную капусту,
• огурцы.

     Стоит знать, что такие светолюбивые овощи, как томаты, перец, баклажаны и картофель, без солнышка будут очень плохо расти.

     Помимо овощей, на затенённых территориях можно посадить землянику. Она хоть и является ягодой, но активно разводится на дачных огородах. Помимо земляники, место в тени можно отдать смородине — этот куст отлично себя чувствует в таких местах.

Декоративный

     Участок, засаженный растениями, даёт волю проявить свою фантазию (не всё же, в конце концов, «упирается» в пропитание!). Каждый сам создает свой огород. Ведь совсем не обязательно, чтобы на нём присутствовали только овощи и ягоды. Для красоты тоже можно выделить немного места. Тем более что некоторые цветы, например, настурция или бархатцы, способны соседствовать с разными культурами. Тут все зависит от площади доступной территории и фантазии дачника.

     Посадки можно разместить так, чтобы получился симметричный узор, интересные живописные группы или концентрические круги.

     В месте, где постоянно царит тень, можно поставить скамейку или устроить беседку, посадить декоративные папоротники — и лучшего места для отдыха найти будет невозможно.

     Эффектным фоном могут стать занавесы из высоких растений, которые радуют обильным и ярким цветением:

• Декоративный подсолнечник,
• вьющаяся спаржевая фасоль,
• топинамбур,
• мальва,
• георгины и прочие.

     Планировка огорода является довольно непростым, но очень увлекательным занятием. Если подходить к этому процессу творчески, всё тщательно продумать и просчитать, то сможете посадить всё задуманное, и дачные грядки станут предметом вашей гордости. А если проявить немного фантазии, то участок ещё станет очень красивым и будет радовать глаз. Любой новичок, при желании, сможет вырастить овощи на огороде. Если в первом сезоне что-то не получится, то на будущий год, при исправлении всех ошибок, результат не заставит себя ждать.

Первая грядка начинающего огородника – советы новичкам

Если вы недавно приобрели дачный участок и еще не знаете, как заложить первые грядки – не отчаивайтесь. Мы поможем вам обратить внимание на главные моменты, необходимые для создания огорода мечты.

Итак, у вас во владении появился загородный участок. Вы уже наверняка знаете, что выращивание зелени и овощей требует терпения и трудолюбия. Но ведь так не терпится приступить к посадкам! Начинающие дачники представляют уход за огородом просто и незатейливо: купил семена, бросил их в землю, полил и ждешь всходов. Однако без знания азов ухода за растениями и принципов выращивания вы рискуете получить массу проблем вместо желанного урожая. Мы расскажем о том, как их избежать.

Детальный осмотр участка

Пришло время посмотреть на участок «другими глазами», нежели в то время, когда вы приобретали его. На какие стороны света он ориентирован? Достаточно ли света попадает на него в течение дня, не закрывают ли его деревья и постройки? Насколько участок защищен от ветра? Какой грунт там преобладает? Отвечая на эти вопросы, вы должны составить «паспорт» участка и четко обозначить все по пунктам.

Летом солнце должно освещать участок минимум 8-10 часов

Место для огорода должно быть ровным и выбрано с таким расчетом, чтобы на него попадало максимальное количество света в течение дня. Это не должно быть низинное место (там будет скапливаться вода), но и не возвышенность (там влаги будет постоянно не хватать).

Анализ почвы

Для ведения личных хозяйств редко выделяют плодородные участки. Тем не менее необходимо как можно больше узнать о характеристиках почвы, с которой вам предстоит работать, чтобы определить набор культур, которые можно будет на ней выращивать. Для начала нужно определить ее состав и кислотность.

Получить точные данные о составе почвы позволит специальный детальный анализ, который обычно проводят специалисты. Но примерную информацию можно собрать и своими силами. Любая почва – это смесь песка, ила и глины. Структуру и свойства почвы (и что важнее всего – плодородность) определяет то, в каких пропорциях представлены эти три компонента. «Хорошая» почва обладает достаточной водо- и воздухопроницаемостью, лучше сохраняет тепло, влагу и питательные вещества.

Какие типы почвы встречаются на приусадебных участках?

• Песчаные. Они быстро прогреваются, хорошо вентилируются и их довольно легко обрабатывать. Но такой грунт быстрее промерзает, в нем плохо задерживается вода, а питательные вещества быстро вымываются, поэтому песчаные почвы считаются бедными. Определить ее довольно просто: внешне песчаная почва – это сухой порошок, который рассыпается в руках. Если ее немного смочить, то видно, как вода резко и быстро впитывается. При попытке что-нибудь «слепить» из песка получаются только очень нестабильные «шарики».
• Супесчаные. В таких грунтах содержатся мелкие частицы (алевритовая пыль и глина), поэтому вода в них задерживается чуть дольше, в остальном же характеристики аналогичны песчаной почве. При смачивании супеси в песочной массе можно выделить отдельные плотные «колбаски», которые быстро рассыпаются в руках.
• Глинистые почвы. Такой грунт обладает несколько «замедленной» реакцией. Он довольно долго сохраняет влагу, медленнее прогревается весной и слабее промерзает с наступлением холодов. В нем хорошо сохраняются удобрения и питательные вещества, обеспечивающие растения необходимым питанием. Растереть глинистую почву в пальцах можно с большим трудом, а при намокании из комка глины можно легко слепить «колбаску» или кольцо.  
• Суглинистые почвы являются «золотой серединой» среди всех типов почв. Все три компонента – глина, ил, песок – в них содержатся примерно в равных пропорциях. Именно суглинок идеально подходит для выращивания овощей, поскольку обеспечивает хорошие дренажные и влагоудерживающие свойства. Суглинистые почвы бывают трех подвидов: легкого, среднего и тяжелого. Особенно хорошо подвид определяется при «мокром» способе проверки (для этого надо смочить комок земли). Из легкого суглинка не получится сделать «колбаску» – она рассыплется на отдельные части. Средний суглинок позволит свернуть небольшое кольцо, которое тоже распадется на сегменты. А вот из тяжелого суглинка можно свернуть колбаску и на ней только местами будут заметны трещины.    
• Торфянистые почвы – это неплохой, но недолговечный природный  материал. Такие почвы образованы на месте болот из растительных остатков и отлично накапливают влагу, задерживая ее у корней растений. Впрочем, торфяники обладают высокой кислотностью и редко содержат полезные вещества, что приводит к дефициту магния и возникновению грибковых заболеваний. При намокании и попытке сжать ее кусок торфянистой почвы напоминает плотную губку.

Тестер кислотности позволяет определить характеристики почвы с высокой степенью достоверности

Теперь поговорим о кислотности. Почва любого вида может быть слабокислой, нейтральной или щелочной. Для овощей оптимальным считается уровень pH 6,5-7. Если показатели находятся в районе 4-6,5 – это указывает на кислую почву, а между 7 и 9 – на щелочной грунт. Как же определить кислотность?

Способ 1. При помощи pH-тестера. Это специальный прибор, который продается в садовых центрах и позволяет с высокой точностью измерить уровень кислотности на участке.

Способ 2. Узнайте, какие растения произрастают на участке. На кислых почвах отлично приживаются вересковые (шотландский вереск и эрика), голубика, клюква, рододендроны, фиалки и камелии. На щелочных почвах активнее всего произрастает белена, яснотка, кислица, гвоздика, сирень и жасмин.

Способ 3. Бросьте горсть земли в емкость с уксусом. Если на поверхности появятся пузырьки, значит почва нейтральная. Если к ним добавится шипение и пена, то это значит, что грунт кислый.

В основном на наших огородах встречается кислая почва, которой требуется известкование.

Делаем грядки   

При создании грядок вы сможете выбирать сразу из нескольких вариантов. Для новичков оптимальными будут традиционные грядки, но можно поэкспериментировать и сделать высокие, вертикальные или грядки в контейнерах.

Начинайте с небольших грядок, чтобы оценить свои силы и примерную урожайность

Расположение. Грядки лучше располагать с юга на север. Но самое важное, чтобы на них попадало максимальное количество света и влага задерживалась хотя бы на короткое время.

Форма. Самый простой вариант – прямоугольные грядки. Можно, конечно, сделать и фигурные, но перекапывать и ухаживать за ними сложнее.

Размеры. Оптимальной является ширина грядки 60-90 см, а длину можно закладывать практически любую.

Высота. В первые несколько сезонов, пока будете набираться опыта, используйте обычные грядки, слегка возвышающиеся над землей. Затем можно перейти к высоким грядкам – высотой до 40-50 см. Весной они быстрее прогреваются, осенью позже охлаждаются, и урожайность на них в среднем выше.

Межи. Между грядками должна оставаться небольшая полоска «нейтральной» земли. Обычно ее оставляют равной 50-60 см. Чтобы со временем межа не стерлась, ее засыпают гравием слоем 15 см или около того. Дополнительно поверх можно уложить слой рубероида.

Какие растения посадить на грядке

В первую очередь те, которым не нужен сложный и затратный уход и которые могут расти при минимальном участии владельца дачи. Вот несколько полезных советов начинающим огородникам:

• не высаживайте сразу много растений. Потренируйтесь на парочке самых простых, заодно оцените «урожайный потенциал» почвы;
• грунт для посадки должен быть влажным, рыхлым и содержать органические удобрения;
• покупайте семена только у официальных дилеров и производителей.
  

При создании грядок вы сможете выбирать сразу из нескольких вариантов. Для новичков оптимальными будут традиционные грядки, но можно поэкспериментировать и сделать высокие, вертикальные или грядки в контейнерах.

Начните свои огородные эксперименты с салата – за ним ухаживать проще всего

Итак, какие растения следует высаживать, чтобы гарантированно насладиться урожаем:

• зеленные (листовой салат, латук, шпинат, кресс-салат). Эти культуры настолько неприхотливы, что некоторые даже высаживают их дома и держат в горшках на окне, на балконе либо в вертикальных емкостях. Им нужен минимум почвы и сорняки особо не страшны – активно разрастающаяся зелень просто подавляет их, не давая разрастаться. Зелень любит солнечный свет и умеренный полив. Приступать к посадкам нужно ранней весной, высаживая семена прямо в грунт;
• редис. Еще одна традиционно непритязательная культура. Редис устойчив к возвратным весенним заморозкам, а высаживают его обычно в апреле, едва верхние слои почвы освободятся от снега и влаги. Семена высаживают в бороздки на глубину 1,5-2 см на расстоянии 4-5 см друг от друга. Не допускайте переувлажнения почвы и следите, чтобы на растение попадало максимальное количество солнечного света;
• горох. Этой культуре нужна поддержка в виде опоры, а в остальном она способна сама себя обеспечить всем необходимым. Горошинки закапывайте в землю на глубину около 1 см, поливайте пару раз в неделю и скоро вы увидите, как он начнет вытягиваться вверх, цепляясь за опору.
• фасоль. Хотя она и относится к теплолюбивым культурам, но довольно быстро растет, не требует ухода и при этом привлекательно выглядит. Позаботьтесь о вьющейся опоре для этого декоративного растения – сетке, шпалере или прутьях.  
• картофель. В первые год-два обязательно попробуйте высадить «второй хлеб». При посадке в середине мая к концу августа можно собрать первый урожай. Картофелины сажают в лунки на глубину около 20 см, оставляя между ними расстояние 50 см. В процессе роста достаточно несколько раз присыпать землю к побегам и умеренно поливать их.

Среди других сравнительно несложных для выращивания культур назовем: свеклу, чеснок, морковь и тыкву. А вот начинать с томатов, сельдерея, огурцов и капусты не рекомендуем.

В дальнейшем учитывайте, что к тенелюбивым растениям относится капуста, огурцы, свекла, редис, горох и бобы. В полутемных участках сажают мяту, шалфей, лук и петрушку. А на залитых солнцем участках прекрасно себя чувствуют томаты, баклажаны и перец.

Одними из самых сложных в выращивании считаются томаты

Что касается выбора сортов, то обычно советуют выбирать ранние и ультраранние сорта овощей и зелени. Но это справедливо, только если на участке преобладают песчаные и супесчаные почвы. Они, как вы уже знаете, хорошо прогреваются и впитывают влагу. Глинистые участки менее пригодны для высаживания ранних сортов.

Отчасти мы вам даже завидуем – у вас впереди волшебная пора открытий и энтузиазма от нового вида работ – огородных. Надеемся, наши простые советы и рекомендации помогут вам побороть страх и напряжение первых недель и в дальнейшем вы будете получать от загородного участка только удовольствие.

Правильно сажаем овощи: полное руководство по огороду

Как получить богатый урожай, не прилагая особых усилий? Расскажем, как правильно сажать овощи на грядках

Погода становится лучше, солнце светит ярче, и под его ласковыми лучами появляются не только хрупкие зеленые листочки, но и мысли о будущих посадках. После их возникновения мы отправляемся в магазин семян и растений и покупаем, покупаем, покупаем: все такое красивое, недорогое, и, оказывается, абсолютно все это нам нужно! Знакомая ситуация? В таком случае, рекомендуем вам сесть на скамеечку прямо в магазине, немного отдохнуть и прочесть нашу статью о совместимости различных видов растений. Быть может, после этого большая часть ваших покупок отправится на прежнее место.

Правильно сажаем овощи

Вы наверняка замечали, что в огороде у одних людей все растет и бурно колосится, а у других даже не всходит? Если вы с грустью относите себя к последним, не расстраивайтесь: дело не в вас! Скорее всего, вы просто неправильно сажаете ваши растения, а в этом деле важны и «соседство», и очередность. Например, лук и морковь станут прекрасными соседями, поскольку виновник слез выделяет специальное вещество, которое спасает беззащитную морковь от вредителей. Неплохим решением будет посадка гороха рядом с тыквой: последняя не даст сорнякам разрастись. Если вы любите выращивать помидоры, но урожай не слишком вас радует, посадите рядом грядку базилика – его запах не выносят гусеницы, которые хотят подпортить ваши томаты. Кроме того, оба растения нуждаются в одинаковом уходе и поливе, так что вы значительно облегчите себе задачу. То же самое можно сказать о баклажанах и болгарском перце.

Листовой салат довольно неприхотлив и готов мирно уживаться со многими растениями, но учтите, что он будет плохо себя «чувствовать» рядом с петрушкой — избегайте подобного соседства. Подсолнух лучше сажать вдалеке от других растений, поскольку он выделяет в землю вещества, которые мешают расти всем, кроме него. Если большинство ваших посадок страдают от нашествия вредителей, то можно посадить рядом солнечные цветки календулы (бархатцев): они прекрасно справятся с отпугиванием насекомых и одновременно украсят грядки.

Важна также последовательность посадки растений в почву, которая может быть перенасыщена какими-либо вредными компонентами или, наоборот, нужных элементов может не хватать. К примеру, морковь и свеклу очень хорошо выращивать после картофеля, а вот томатам такой предшественник не подойдет категорически. Следуйте круговороту овощей на табличке ниже и вы точно не ошибетесь с посадкой.

Отдельно стоит сказать о грядках: если вы думаете, что достаточно щедрой горстью кинуть семена в землю, то вы сильно ошибаетесь. Форма и тип грядки во многом определяет обильность вашего будущего урожая, а также частоту ваших «подвигов» с лопатой и тяпкой. Если вы вообще не любите возиться на огороде, то идеальным решением для вас станут так называемые «ленивые» грядки. Подобный вариант грядок абсолютно не требует прополки или ухода, да-да, вы все правильно прочитали.

Подготовка таких грядок производится заранее, чтобы тщательно и правильно удобрить почву. Также производится мульчирование почвы, которое впоследствии не дает взойти сорнякам. Рыхлится и пропалывается земля один раз – во время посадки растений. После это достаточно только регулярного полива. Кому-то подобная идея может показаться странной, но она действительно работает. Удобренная заранее почва насыщает растения всеми необходимыми компонентами, а правильная посадка «соседей» сводит появление сорняков и вредителей к минимуму. Кроме того, благодаря отсутствию прополки, растения вырастают более крупными и выносливыми.

Еще одним интересным вариантом являются «умные» грядки. По составу они очень похожи на «ленивые», но в «умных» грядках акцент делается на еще более тщательном удобрении почвы — чаще всего это компост с добавлением соломы. Сверху подобная комбинация засыпается небольшим слоем земли. Такие грядки часто делают очень высокими, они могут достигать в высоту более метра. Это способствует тому, что посадки лучше прогреваются солнцем.

Конечно, такой вариант грядок потребует от вас больше усилий, зато впоследствии вы будете приятно удивлены урожаем, а также появившимся свободным временем.

Дайджест Квартблога

Лето в банке: сохраняем урожай — Сегодня мы расскажем, как хранить урожай с дачного участка или купленные на рынке фрукты и овощи в условиях обычной квартиры, а также дадим простой рецепт вкусного маринованного перца.

Как хранить продукты в холодильнике — 20 идей и 13 вещей, которые помогут навести и поддерживать порядок в холодильнике. Полезные советы и рекомендации от Квартблога!

Как красиво и правильно хранить урожай — Расскажем, как правильно хранить картошку и яблоки без ущерба для красоты интерьера и сохранности урожая.

Знать и уметь: выращиваем зелень на кухне — Сегодня мы расскажем, как вырастить зелень, пряные травы и даже землянику, обустроив на кухне симпатичный мини-садик.

Знать и уметь: выращиваем цитрусовое деревце — Домашние цитрусы – это красивые растения, которые могут регулярно плодоносить в комнатных условиях, а их маленькие цветочки наполняют квартиру бесподобным ароматом. Расскажем подробно, как вырастить цитрусовые в домашних условиях.

 Фото: 1zoom.me, pinme.ru, mediaspy.ru, liveinternet.ru, happymodern.ru

сад-огород, растения, как вырастить репку из сказки, полезные советы

Как правильно посадить огород. 8 правил для начинающих дачников

Как правильно посадить огород. 8 правил для начинающих дачников Фото: ogorod.ru

У садоводов сейчас самая горячая пора – необходимо успеть посадить семена и рассаду на грядки, чтобы растения успели вырасти и дать хороший урожай.

Специалисты в этом деле рекомендуют начинающим дачникам не покупать семена и удобрения наугад, а составить план «игры» и придерживаться его. Есть 8 важных вещей, которые помогут организовать огород или приусадебный участок правильно. Сайт cheltv.ru собрал правила для начинающего садовода.

Выбрать хорошее место для посадок

Много солнечного света требуют почти все растения. Поэтому агротехники советуют: сначала стоит внимательно осмотреть свой участок и понаблюдать, в каких местах больше солнца. Только после этого можно браться за лопату и копать грядки.

Как правильно посадить огород. 8 правил для начинающих дачников Фото: elektro-sadovnik.ru

Использовать соответствующие «кровати» для растений

Одни овощи прекрасно вызревают в открытом грунте, другие –  в теплице или горшках. Определившись с культурами, которые будете выращивать, заранее проконсультируйтесь со специалистом – куда их лучше посадить.

Многие садоводы предпочитают делать грядки и садовые клумбы приподнятыми. Что касается внешнего вида «кроватей» для растений, здесь дело вкуса – определите, как ваш огород будет выглядеть, и следуйте этому плану.

Выбрать правильные растения

Некоторым садовым культурам нужен не высокий температурный режим, другие любят жаркую и влажную погоду. Немаловажный фактор – качество почвы. Тяжелый грунт может затруднить рост корней, а рыхлая почва плохо удерживает воду и питательные вещества. 

Подберите растения, которые хорошо подходят для климата и почвы на вашем дачном участке.

Как правильно посадить огород. 8 правил для начинающих дачников

Фото: sazhaemvsadu.ru

Выбрать способ полива растений

Один из самых важных моментов – спланировать доступ к воде и водоснабжение участка. Многие садоводы используют шланг для полива нескольких грядок за короткое время. Но без большой и крепкой лейки точно не обойтись.

Приготовиться к борьбе с вредителями

Клопы, муравьи, птицы и мелкие грызуны – давние враги садоводов. Жуки зачастую вредят листьям и стеблям растений. Птицы и грызуны предпочитают культуры яркого цвета: помидоры, клубнику, перец, горох. Есть множество способов борьбы с вредителями, но самый лучший –  здоровая почва. Как правило, вредители на такой не задерживаются.

Питать почву

Чрезмерно удобрять почву не нужно, ведь избыток питательных веществ может привлечь птиц и насекомых. Однако, если саженцы выглядят слабыми и плохо растут, не помешает внесение органических удобрений или компоста. Периодичность – каждые 3-4 недели, уточняет журнал Food.

Знать лучшее время для посадки

Все садовые культуры за один раз посадить невозможно. Например, чеснок обычно сажают осенью, редис – ранней весной, а томаты и брокколи  – поздней весной  или летом. Для начала лучше придерживаться овощей, которые хорошо растут в вашем регионе. С опытом можно пробовать выращивать и нетипичные для домашнего климата растения.

Учитесь у опытного садовода

Любой навык приходит не в одночасье, а с опытом. Наверняка, в новом деле вы допустите немало промахов новичка. Специалисты рекомендуют учиться у соседей по участку или дому, коллег, которые держат огород. По возможности, консультируйтесь с агрономом, которого можно найти в вашем садовом товариществе.   

Гороскоп на 24 мая. Астрологи назвали 3 знака, которым несказанно повезет

Служба информации cheltv.ru

с чего начать закладку грядок

Итак, вы – начинающий дачник и уже давно мечтаете иметь собственный небольшой огород, но не знаете, с чего начать? Как начинать работы на огороде, чтобы потом не разочароваться или хотя бы сразу не надорвать спину? Возможно, предложенные ниже советы помогут вам.

Огород для начинающих: с чего начать свой опыт огородничества

Огород для начинающих дачников, скорее всего, тема больше организационная, чем физическая, поэтому здесь рассмотрим некоторые принципы закладки грядок и небольшие советы:

1. Выберите правильное местоположение

Большинство растений предпочитают много солнца и небольшое затенение во второй половине дня. Выбор правильного места под огород требует размышлений, поэтому проведите некоторое время на вашем участке, наблюдая распределение света в течение дня. Кроме того, обратите внимание на деревья как на своем участке, так и на соседних. Посмотрите, какую и когда они дают тень. И не забудьте, что зимний солнечный участок может стать затененным, когда весной на деревьях и кустах появится густая листва.

2. Решите, какие грядки вы хотите

Это решение должно быть принято на самых ранних этапах планирования. Разные типы грядок имеют различные преимущества:

• Приподнятые грядки — один из самых эффективных способов начать выращивать овощи. Материалы не слишком дороги, не нужно перекапывать почву, существует барьер против сорняков.

В зависимости от планируемой высоты и ширины на устройство высоких грядок потребуются разные трудозатраты. Этот вид грядок становится все популярнее, но есть и другие варианты, также прекрасно работающие.

• Контейнеры. Если пространство ограничено, контейнерный сад может стать отличным решением. Крупные, средние и небольшие горшки прекрасно подходят для выращивания практически всех видов овощей. Особенно хорошо в контейнерах растут салат, перец, зелень, чеснок. Кроме того, контейнер можно легко переставить, чтобы найти идеальное место.
• Посадка растений прямо в землю. Люди использовали этот метод в течение многих столетий. При этом необходимо проверить качество почвы и внести необходимые органические вещества. Для такой посадки идеально подходит концепция совмещенных посадок (использование растений-компаньонов).

3. Рассада или семена?

В садовых магазинах очень трудно удержаться и не купить сразу много разнообразных семян. На первый взгляд кажется, что вырастить их будет совсем не трудно. Но, как всегда и во всём, искусство выращивания растений требует навыков. Некоторые растения лучше вырастают, чем другие. Какие-то семена следует сажать прямо в почву, как, например, редис, морковь, фасоль, салат и мангольд. Другие требуют выращивания рассады, для чего нужен дополнительный уход, подсветка и правильный полив. Возможно, в начале вашего огородничества будет лучше приобрести рассаду в проверенном питомнике. Выбирайте растения с сильным стеблем и яркими зелеными листьями.

4. Планирование полива

Если в вашем регионе часто идет дождь, садовому участку может потребоваться дренаж. Если же дожди нерегулярны, необходимо продумать, как лучше обеспечить растения необходимой влагой. Современные системы полива можно настроить на работу с таймером, однако многие люди предпочитают поливать вручную, поскольку так можно заодно удалять сорняки и проверять растения на признаки болезней и вредителей.

Независимо от того, как планируете поливать ваш огород, вам будет необходимо к этому подготовиться. Приобретите шланги, насадки, лейки и будьте готовы проводить некоторое время в саду. Мы, к примеру, при обустройстве огорода сделали приподнятую бочку и замаскировали ее шикарным кустом ежевики https://ekosad-vsem.ru/obustrojstvo-ogoroda/

5. Эти противные вредители

Вредители преследуют садоводов с тех самых пор, как был посажен первый сад. Птицы будут клевать ваши ягоды, белки похищать все, что могут унести с собой, насекомым нет числа, и все они почему-то голодные (с нашей кочки зрения).

Однако от них можно вполне успешно защищаться. Против насекомых существует достаточно много средств (в том числе органических), кроме того, можно привлечь на свой участок полезных насекомых-хищников и/или посадить растения, отпугивающие вредителей. И помните, если почва здорова, вырастут здоровыми и ваши растения, и легче будет защищаться от вредителей.

Против птиц, белок, змей и других нежелательных на участке животных создаются барьеры. От птиц и белок ягоды и фрукты хорошо защищает тюль или сетка.

6. Подкормка

Если вы хотите иметь плодовитый огород со здоровыми и вкусными плодами в течение многих лет, обязательно нужно позаботиться о здоровье почвы. Биологически активная почва позволяет и растениям вырасти здоровыми, не нуждающимися в большом количестве удобрений. Совершенно необязательно тратить состояние на покупку удобрений в магазинах, существуют способы подкормки натуральными, органическими материалами. Кроме того, не забудьте, что излишняя подкормка может даже навредить.

7. Что и когда сажать

В книгах и статьях по садоводству и огородничеству не трудно найти множество полезных сведений о том, когда сажать растения, как о них заботиться, какие растения-компаньоны каким культурам подходят. Все это очень интересно и полезно, но если вы новичок, в самом начале необходимо просто выяснить, какие овощи хорошо растут в вашем регионе и не требуют особого ухода. Таких растений будет не так уж и мало, именно с них и стоит начать приобретать опыт в огородничестве.

Знание правильного времени для посадки выбранных растений тоже имеет важное значение: в зависимости от особенностей климата дата посадки может довольно значительно меняться. Кроме того, рассмотрите возможность посадки в несколько этапов. Ведь вам не нужна одновременно целая грядка салата или редиса? Хотя через этот соблазн все проходят…

Только потом появляется понимание, что нужно высаживать эти растения в несколько этапов с промежутком в неделю или две – тогда и урожай можно будет также собирать в несколько этапов.

8. Опыт старожилов

Одним из самых лучших способов добиться успеха на своем новом огороде — это найти старожила – человека, посвятившего годы созданию своего успешного огорода именно в вашем районе. Его опыт может оказаться бесценным для вас, поскольку он уже боролся со всеми вредителями, которые могут встретиться в вашей области, сажал самые разные сорта овощей, защищал свои растения от неожиданных морозов и бесснежных суровых зим и теперь умеет получать со своего участка максимум пользы.

Микросоветы что посадить в самом начале своего огородничества

Обычно покупка дачного участка бывает спровоцирована желанием иметь собственный огород и домашние продукты. Однако, в большинстве случаев люди, не имеющие к садоводству никакого отношения, не представляют, что можно посадить на участке. Итак, стоит разобраться с этим вопросом более подробно.

Овощи

Как водится, сад покупается как раз ради овощных грядок. Естественно, что вырастить у себя весь богатый спектр овощей просто невозможно, поэтому стоит вспомнить, какие именно овощи вы любите и покупаете в магазине чаще всего. Наверняка, это будут лук и картофель, тогда именно им нужно выделить место на своем участке. У нас же на участке картошка просто не уместилась, поэтому мы обходимся покупной.

Также не стоит забывать о сезонных культурах, таких как помидоры и огурцы. Кроме того, из них можно приготовить неплохие заготовки на зиму. Кабачки, перец, баклажаны и фасоль лучше запланируйте на следующий год – к будущему сезону уже больше почитаете об овощных культурах, оцените силы и место.

Под зелень в первый же сезон легко «замутить» кусочек грядки. Посейте салат, рукколу, мангольд (листовая свекла), укроп и петрушку. Долгоиграющую зелень типа щавеля, любистка и прочее можно также внести в список долгосрочного плана – торопиться не за чем, успеете и с ними повозиться.

Кустарники

Какой садовый участок без ягодника? Если на приобретенном участке не было посажено никаких кустарников предыдущими владельцами, тогда стоит выделить землю под смородину, малину и шиповник. Именно они являются наиболее распространенными культурами.

Если есть свободная южная стена забора, то вдоль нее прекрасно пойдет ежевика. Эта ягода хоть и менее популярна, чем малина, но с нашей точки зрения отдача у нее выше и возни с ней меньше. Кроме того, никто не мешает начинающим дачникам купить саженцы декоративных кустов, таких как розы.

Плодовые деревья

Не смотря на то, что растут деревья очень медленно и начинают плодоносить как минимум на 2-3-й год после посадки саженца, все-таки затраченные усилия со временем полностью окупят себя. Можно выбирать абсолютно любые деревья, однако в первую очередь необходимо смотреть на то, для какой природной полосы они предназначены и какого ухода требуют. Например, начинающим садоводам лучше всего попробовать посадить яблони интенсивного типа плодоношения – они почти всегда обходятся без формировки, образуя довольно компактную крону.

Декоративные растения

Для того чтобы садовый участок выглядел ухоженным и привлекательным, не забывайте и о декоративных растениях. В этом случае выбор достаточно широк и позволяет украсить сад в соответствии со своими вкусами. В первый год можно выбрать однолетники или начать выращивать многолетние цветы. Кроме того, разграничить территорию можно с помощью живой изгороди из особого кустарника, которому можно придать абсолютно любую форму.

Садовый участок — это уникальная возможность для каждого дачника не только получить вкусные и натуральные продукты, но и выразить свою индивидуальность, обустроив его таким образом, чтобы каждый гость уходил от вас в восхищении. Однако начинать знакомство с садоводством лучше всего с самых неприхотливых культур.

А чтобы сразу не надорвать спину, закладывайте 2-3 грядки в сезон. И не обязательно они должны быть прямыми как колхозные рядки. Сейчас в тренде полукруглые, треугольные и даже витиеватые формы. Уверены, наши рекомендации с чего начать свой собственный огород будут полезны для начинающих дачников.

Что посадить на огороде: список популярных овощей, фруктов и ягод

После покупки дачного участка сразу возникает вопрос, что же посадить на своем огороде. Однако, не стоит торопиться в выборе культуры, сперва необходимо решить, что именно вы хотите выращивать и ответить себе на несколько простых вопросов.

• Планируете ли вы консервировать на зиму овощи или фрукты.
• Хватит ли солнца для ваших задумок на участке.
• Подходит ли ваш климат для овощей или фруктов.
• Сколько времени вы можете уделить огороду.
• Какие продукты для вас являются приоритетными.

Лучше заранее спланировать участок на большом листе бумаге, и только затем приступать к работе. Вопросы подвода воды, качественного дренажа и грунта также важны, однако, если у вашего участка нет доступа к прямым солнечным лучам, от некоторых культур придется отказаться.

Планировка посадки

Планирование очень важно, особенно для начинающего садовода. Не стоит ограничиваться приблизительными размерами и полагаться на интуицию. Лучше всего при помощи рулетки сделать точные замеры и начертить полученные данные на лист формата А3. Не забудьте замерить все постройки, которые уже есть и которые только планируются. Тщательно измерьте беседку, место для компоста, огород, дом (если есть), зону отдыха или барбекю. Внесите замеры и сделайте несколько копий полученного плана. Выберите хорошо освещенные и более тенистые территории, сделайте соответствующие пометки на плане. Отведите большое количество мест для теплиц или парников и не забудьте о дорожках. Обозначьте источник воды.

Каким культурам необходимы грядки

Перед посадкой культур необходимо запомнить два важных правила. Во-первых, некоторые культуры плохо уживаются между собой. А во-вторых, не сажайте одни и те же культуры в одном месте каждый год. Это может негативно сказаться на их качестве. Есть некоторые культуры, которые хорошо приживаются и без грядки. Например, семена укропа можно просто раскидать по участку, а бобы, редис, свекла и репа могут расти и без грядок. Малину можно посадить рядом с плодовыми деревьями вдоль забора или отвести для нее специальный участок — малинник. Однако, помните, что под куст малины никаких других фруктов или овощей посадить не получится. Теперь рассмотрим, какие культуры нуждаются в грядках, а также остановимся на сочетаемости разных культур.

Огурцы. Хорошо растут возле картофеля, капусты, свеклы и гороха. Каждый год необходимо искать для этих полезных овощей новое место.

Картофель. Корнеплоды, капуста и те же огурцы прекрасно растут вместе с этим многолетником, а вот от помидоров стоит держаться подальше из-за общих вредителей и болезней. Не забывайте о том, что картофель, как любовь, живет всего три года, а затем его лучше пересаживать на другое место.

Помидоры. Высаживать томаты лучше всего с цветной и белокочанной капустой, репчатым луком и бобовыми. Если вы собираетесь каждый год сажать эту культуру, позаботьтесь о почве, так как после 2-3 лет использования она становится слишком кислой. Чтобы этого избежать, добавьте в почву немного извести и сделайте глубокую перекопку почвы.

Лук. На одном месте лучше не сажать больше 3 лет подряд. Отлично приживается в почве, богатой органическими удобрениями или, если посадить лук на место картофеля, помидора или капусты. Для этого растения критически важен солнечный свет и рыхлая почва. В глинистой и тяжелой почве урожай будет плохим, если вообще будет.

Чеснок. Лучше всего выбирать яровые сорта чеснока, например, “Гулливер”. Они дают хороший урожай и просты в уходе. Главное, не выращивать эту культуру на одном месте более 2 лет, иначе есть вероятность заражения почвы нематодой.

Морковь. Высевают сразу после раннего картофеля и капусты. Не будет ошибкой разместить морковь сразу после томата или гороха.

Земляника. Лучшие предшественники — это редис, салат, сельдерей, горчица и цветы (тюльпаны, ирисы). Сажают обычно в мае на самом солнечном месте и, желательно, в пасмурный день.

Клубника. В качестве предшественника для этой вкусной ягоды подходит редис, фасоль и петрушка. Категорически не подойдут огурцы, томаты, все виды лютиковых и подсолнухи. Пересадка клубники осуществляется обычно весной и осенью. В год пересадки ягод не будет, поэтому обычно ее осуществляют осенью. К моменту цветения корень успеет окрепнуть, а клубника — адаптироваться к новым условиями.

Помимо этих культур, на грядке можно выращивать: редис, тыкву, свеклу, фасоль, кукурузу и кабачки.

Выбор места для каждой культуры

Даже в больших хозяйствах на посадку всех растений часто банально не хватает ни места, ни времени. В небольших дачных участках свободного места и того меньше. Хочется посадить помидоры и картошку, установить теплицу и сделать виноградник, но зачастую приходится расставлять приоритеты и выбирать. Если высаживать на огороде лишь одну культуру, то почва будет истощаться, а возбудители различных болезней станут настоящей угрозой для участка.

Именно поэтому опытные садоводы пришли к концепции севооборота, то есть чередования различных культур в почве. На небольших участках полноценный севооборот невозможен, но необходим хотя бы плодосмен (когда на одном месте культура выращивается не более 2-3 лет). Все культуры подразделяются на несколько условных групп: тыквенные (огурец, кабачок, патиссон), томатные (перец, баклажан, томат) и капустные (кочанная, цветная, брокколи, и т д).

Перед сменой культур определитесь с размерами и местом, а затем варьируйте их каждые 3-4 года. Важно, чтобы культуры возвращались на “свое” изначальное место. Именно для этого необходимы копии плана, составленные предварительно, чтобы через время вернуть капусту в почву, которая недавно освободилась от картофеля. Если все делать правильно, культуры у вас меняться не будут, в отличие от их местоположения. Такая ротация сохранит ваш огород здоровым и позволит получать максимальное количество урожая каждый год. Если вы сажаете на своем участке исключительно монокультуру, например, картофель, то для здоровья почвы параллельно высаживайте промежуточные культуры (сидераты) и запахивайте их на зеленое удобрение (к примеру злаки, бобы, горох, ячмень).

В тексте выше мы указывали на то, с какими растениями у популярных культур максимальная синергия. Для огорода целиком состоящего из зеленых культур чередуют салат, укроп, редис, базилик и петрушку. В декоративном саду из многолетников чередование вообще рекомендуется один раз в 5 лет. Севооборот удобен тем, что растения получают естественную защиту от вредителей, хорошо растут и не истощают почву, а дополняют ее своим чередованием.

Список культур, которые можно посадить на дачном участке

С приходом весенней поры многие дачники задумываются о том, какие культуры посадить у себя на участке. Конечно необходимо отталкиваться от личных предпочтений и предпочтений семьи. Но также необходимо правильно подобрать для овощей и фруктов соседей и распределить их по участку, чтобы собрать хороший урожай и не истощить почву.

Овощи

Овощные растения — одни из самых популярных культур у дачников. Их достаточно легко вырастить, удобно расположить, поэтому на выходе мы получаем дешевые и натуральные продукты с собственного хозяйства. Предлагаем вашему вниманию список из самых популярных овощей, которые можно без проблем вырастить на своей даче.

• Картофель. Один из основных продуктов в нашей стране и самый популярный овощ на дачах и небольших участках. Уживается со многими овощами. Для посадки лучше использовать пророщенные клубни. Высаживайте картофель в мае и следите за тем, чтобы урожай не пал под натиском колорадского жука. Чтобы избавиться от вредителя, необходимо внимательно следить за картофелем или использовать сильнодействующие химикаты.
• Помидоры. Эти вкусные овощи у нас используют и в салатах, и в качестве гарнира, а томатный сок любим многими с детства. При выращивании стоит помнить о пасынковании помидоров (прищипывание боковых побегов). В нашем климате стоит также обрезать нижние листья до сформированной завязи, чтобы образовать красивый куст.
• Огурцы. Несмотря на то, что на 90% состоят из воды, являются очень полезным и вкусным овощем. В их состав входят микроэлементы, которые помогают выводить токсины из организма и благотворно влияют на общее состояние человека.

• Лук. Лук выращивают из семян, лука севка и из рассады. Незаменимый овощ на нашей кухне, без которого не обходится практически ни одно мясное блюдо. Крайне толерантен к морозам, неприхотлив и спокойно соседствует со множеством овощей.
• Сладкий перец. Это отличное дополнение к салатам, используется и как самостоятельное блюдо в лечо. Хорошо уживается с базиликом, кабачком, пижмой и майораном. Неповторимая закуска, богатая всем спектром витаминов (особенно витамином С).
• Свекла. Один из важнейших ингредиентов традиционного украинского борща, используется в нескольких салатах и закусках. Хорошо переживает соседство с огурцами и салатом, а вот кукурузу и фасоль нежелательно сажать рядом со свеклой.
• Капуста. Капусту сажают на участке, где три последних года не высаживали родственных овощей (редис, брюква, турнепс). Это связано с выхолащиванием почвы и накоплением в ней вредителей. Подкармливают капусту обычно 1-2 раза во время полива, а время собирать хрустящие кочаны приходит уже летом.
• Морковь. Этот популярный корнеплод отлично растет в наших условиях и лучше всего себя чувствует на хорошо освещенных участках. Сажать морковь лучше в конце зимы или ранней весной, сразу после того, как грунт немного прогреется. Регулярно обрабатывайте почву от сорняков, рыхлите грунт и не давайте появиться вредителям. Самый страшный враг — морковная муха, чтобы не дать ей полакомиться урожаем, достаточно вовремя состригать листья и пропалывать почву.
• Баклажаны. Очень теплолюбивый овощ, который нуждается в большом количестве влаги. Для хорошего роста обязательно мульчирование, частые подкормки, полив и защищенное от ветра пространство.

Как правильно расположить овощи

По общепринятому мнению, грядки следует располагать с севера на юг, используя компас. Важно следить за расположением солнца на рассвете, чтобы лучи могли согревать растения и высокие посадки не затеняли низкие с утра. Именно утреннее солнце считается наиболее благоприятным и продуктивным с точки зрения фотосинтеза для растений.

1. Делайте грядки одинаковой длины и ширины
2. Гряды с севера на юг хороши для низких растений и горизонтального участка с хорошим дренажем.
3. При неровном участке сажайте приоритетные овощи на южной, солнечной стороне, чтобы получить хороший урожай.
4. Для овощей на семью хватит одной, максимум 2 соток земли.
5. Если участок имеет наклон, разумнее всего будет сперва немного выровнять его, подсыпая землю, а посадки располагать горизонтально для максимально эффективного использования влаги.

Какие овощи можно посадить под деревьями (в тени)

• Чеснок. Если вы будете использовать чеснок только как приправу, ему вполне хватит света даже в тени большого дерева.
• Петрушка, укроп, зелень. Отлично растут в тени, только старайтесь не попасть на нее химикатами при опрыскивании деревьев.
• Свекла. Если вам по душе небольшие корнеплоды, то свекла выращенная в тени оправдает ожидания.
• Бобы. Большинство бобов теплолюбивые, однако есть и и сорта, которые спокойно растут в тени. Также их используют для удобрения и оздоровления почвы.
• Хрен. Лучшее растение для тени, посадите его в почву без доступа к свету и его пышные листья все равно отменно подойдут для засолки огурцов.
• Ягодные кустарники. Шиповник, малина обожают тень и лучше растут без попадания прямых солнечных лучей.

Фрукты

• Киви. Сейчас выведены сорта, которые спокойно выдерживают морозы до минус 30 градусов. Если вы решили посадить семена, то первые плоды можно ждать только спустя 6 лет, а саженцы плодоносят уже через 2 года. Выращивание киви в саду возможно осенью и весной.
• Абрикос. Сажают ранней весной, саженцы с открытой корневой системой сажают сразу после того, как пройдет снег. Приобретайте саженцы абрикосов не старше 2-3 лет, так они лучше приживаются. Корневая система должна быть мощной и в спокойном состоянии (без почек и листьев).
• Яблоня. Перед тем, как сажать яблоню, убедитесь, что грунтовые воды находятся не ближе, чем 2 метра от поверхности земли. Дерево любит слабокислую почву. Сажать яблоню можно на протяжение всего сезона. Формируйте ее сразу после посадки саженца и регулярно поливайте.
• Груша. Сажают ранней весной или в конце сентября. Дерево нуждается в прямом солнечном свете и регулярном поливе. Груше не подойдет бедная почва или северная сторона дачного участка.
• Слива. Это довольно капризное дерево, которое растет только при хорошем солнечном свете и в питательной почве. Также важно, чтобы рядом не было других плодоносящих деревьев, а почва с большим количеством питательных элементов была умеренной кислотности.

Ягоды

• Крыжовник. Крыжовник содержит в себе огромное количество витаминов и рекордное для Европы количество фруктозы. Отлично стимулирует аппетит и благотворно влияет на перистальтику и пищеварение.
• Малина. Для этой ягоды обычно обустраивают специальные малинники на участке. Стебли покрыты шипами, поэтому их не очень легко собирать. Широко известно о лекарственных свойствах малины, она является отличным потогонным и антибактериальным средством.
• Земляника. Самая известная дикая ягода в наших широтах. Чтобы земляника плодоносила, нужно правильно выбрать почву (умеренной кислотности) и расположение на участке. Можно немного подкормить растение и желательно не сажать землянику на возвышенностях или в низине.
• Клубника. Лучше всего растет на черноземе, при уровне кислотности не выше 6,5 pH. Эта невероятно вкусная ягода давно стала любимым лакомством многих детей и взрослых.
• Высаживают ее ранней весной или ранней осенью. Часто выращивают в пленочных тоннелях, чтобы урожай созрел раньше.
• Смородина. Ягода легко укореняется и в целом, неприхотлива. Кусты сажают в основном на открытом, хорошо освещенном месте. Систематически нуждается в рыхлении почвы и подкормке раз в 2-3 года, чтобы почва не истощалась.

Что лучше всего посадить на огороде весной и после заморозков

Кудрявая капуста. Овощ выдерживает температуру до минус 20 и идеально подходит для выращивания ранней весной.

Редис. Семена редиса начинают свой рост уже при +2 градусах. При слишком высоких температурах редис грубеет и горчит, для него холода лучший друг.

Морковь. Неприхотливая холодостойкая культура, которую принято сеять в конце апреля. Семена отлично прорастают даже в +4 градуса.

Репа. Семена легендарного растения дают всходы даже при минусовой температуре.

Руккола. Это растение часто используется в блюдах средиземноморской кухни. Можно сажать семена даже осенью, руккола не погибает в минусовой температуре и при заморозках.

Шпинат. Любимое лакомство моряка Папая — очень полезное и вкусное растение. Начинает расти даже в легкий минус, а сеянцы спокойно переносят заморозки до -15 градусов.

Горох. Быстро растет в почве прогретой до 7 градусов. Помимо этого оздоравливает почву и хорошо синергирует со многими растениями.

Петрушка. Очень полезное и вкусное растение, которое спокойно растет в тени и не обращает внимание на перепады температуры.

Свекла. Растет при +4 градусах и не требует особого ухода или тепла. После появления первых листьев свекла как-будто не замечает любых перепадов температуры (кроме совсем уж экстремальных).

Картофель. Второй хлеб для наших людей довольно спокойно реагирует на заморозки и перепады температур. Клубни высаживают в грунт, который прогрелся до +7 градусов. Самые большие урожаи получаются в умеренно теплой температуре, но и при холодной зиме урожай может остаться жив, просто картофеля будет меньше, а плоды хуже.

Сельдерей. Растение очень долго растет (до 120 дней) и зачастую его разводят при помощи рассады. Всходы сельдерея выживают при -5 градусах, но гибнут при сильных заморозках. Исходя из этого, рассчитывайте время и место посадки полезного растения.

Листовой салат. Только с виду это растение выглядит, как нежный и теплолюбивый гость из других стран. Салат выдерживает даже -6 градусов и быстро растет в тени. Правда, расплатой за это становятся несъедобные и горькие листья после сбора урожая.

Брюква. Ближайшая родственница репы за несколько дней дает всходы даже при 7-10 градусах и выдерживает небольшие заморозки.

Что хорошо подходит для посадки летом

Кусты и плодоносящие деревья — груши, вишни, яблони, кусты смородины или малины лучше всего сажать летом. Эти культуры — оптимальный выбор для дачников, которые появляются на участке только летом, да и то, в выходные дни. При посадке желательно хорошо удобрить почву, чтобы не дать увянуть растениям и не истощить грунт. Также внимательно смотрите на план участка, чтобы корни больших деревьев не мешали другим растениям на участке. Помимо этого, кусты сформируют собой красивую живую изгородь, которая защитит от шумов и любопытных соседей.

Бахчевые. Арбузы и дыни не самый обычный выбор для участка, но если вы воспринимаете дачу как хобби, то почему нет. Они прекрасно растут без особого участия человека, единственное, внимательно следите за вредителями и опасайтесь воришек.

Кукуруза. Из рассады получатся отличные початки, а домашняя кукуруза на вкус куда лучше покупной. Единственный минус, она занимает очень много места и быстро растет.

Земляника. К сожалению, первые плоды можно получить только на будущий год. Земляникой не прочь полакомиться многие птицы, поэтому лучше накрывать рассаду тентом, зато после созревания вы сможете сполна насладиться вкусом этой прекрасной ягоды.

Немофилы. Чтобы участок давал не только загруженность, но и эстетическую радость, посадите цветы немофилы. Сажайте их просто в открытый грунт, они прекрасно приживаются и долго радуют красивым цветным ковром.

Укроп. Сорта армянского или сухумского укропа отличный выбор для посадки в июле. Помимо того, что растение богато витаминами и микроэлементами, так еще и органично смотрится на любом столе как приправа или в салате. Укроп всегда идет в паре с петрушкой, поэтому рекомендуется высадить и это растение на участке.

Базилик. Уникальная трава, которая не гоняется за влагой или тенью. Добавляет вкуса различным салатам и используется просто как закуска. Большие листья могут также заслонить картофель от прямых солнечных лучей. Базилик дает отличный запах, который хорошо освежает всю территорию дачного участка.

Что посадить на огороде — список овощей и ягод

Если вы только приобрели садовый участок и новичок в огородном искусстве, вполне закономерно возникает вопрос, чем засадить огород.

Чтобы ответить на этот вопрос не достаточно привести список овощей и ягод, ведь культур, возделываемых на территории России множество.

Поэтому начните с ответа на пять вопросов:

1. Какие предпочтения в овощах и ягодах у вас и членов семьи?
2. Вы хотите выращивать урожай для хранения, консервирования — с запасом, или только на летне-осенний сезон, поесть свежих продуктов?
3. Сможете ли вы обеспечить уход за огородом каждый день, через день или всего два дня в неделю?
4. Насколько хорошо ваш участок освещается солнцем?
5. Насколько подходят климатические условия для выращивания овощей и ягод?

Почему именно эти пять вопросов? Потому что все остальные, которые могут возникнуть, решаемы. Например: очень важно для посадки огорода качество почвы, близость грунтовых вод, однако при желании с этой темой можно справиться. Почву можно облагородить, участок поднять, дренаж обеспечить. Но если территория сада под притенением высоких деревьев, солнце появляется редко или только сквозь пелену ажурной листвы сосен и берез, при всем желании вам не вырастить всех культур.

Планируем посадки

1. Начертите план своего участка на миллиметровой бумаге, в масштабе. Формат не меньше А3. Не нужно делать набросок от руки на коленке, сделайте точные замеры. Вам потребуется рулетка и помощник.
2. Обозначьте на схеме участка все постройки, имеющиеся и планируемые: дом, сарай, хозяйственные помещения, качели, беседки, зону барбекю или бассейн, все цветочные клумбы, компостную кучу. Отдельно отмечаем виноградник (если он есть или планируется).
3. Сделайте копию плана участка, например, на кальке или перерисуйте, ксерокопируйте, так как вариантов может быть несколько.
4. На всем свободном от построек и клумб пространстве выделите зоны по освещенности: наиболее солнечные места и тенистые. Для этого потратьте день и внимательно присмотритесь, куда падает тень от деревьев и построек.
5. Отметьте источник воды.
6. Выберете места, где можно поставить парники или теплицу – это самые широкие территории. Учитывайте расстояние на дорожки и междурядья. Проход для тачки должен составлять не менее 50-60 см, чем больше участок, тем большую ширину дорожек можно себе позволить. Но если участок маленький, все зависит от ваших аппетитов: готовы вы обойтись 30-сантиметровыми проходами между грядок или вам нужно больше, чтобы развернуться во время прополки.
7. Если вы составили большой список планируемых посадок на огороде, лучше сделать больше узких грядок 45-60 см, чем широкие метровые.

Оптимальные размеры грядок

Грядки нужно планировать таких размеров, чтобы за ними было легко ухаживать: сеять, сажать рассаду, полоть и тянуться с лейкой.

Поэтому идеальные размеры — это ширина 80 см, длина — 3-4м, высота 35 см (для грядок с ограждением). Если у вас много помощников детского возраста, например, на каникулах прополкой помогают заниматься внуки и дети, то лучшая ширина – 70 см.

При таких размерах всем удобно дотягиваться рукой с каждой стороны междурядий до середины грядки.

Максимально допустимая ширина грядки – 1 м, под капусту, которую сажают в два ряда можно отвести 100-120 см. Ширина междурядий – минимум 30 см, оптимально 40 см, если к грядке должна подъехать тачка, то 50 см. Эти размеры под небольшой огород, где дорог каждый сантиметр. Если ваш участок довольно большой, смело оставляйте проходы шириной 60-80 см.

Кому нужны грядки

Есть овощные культуры, которые всегда растут на отдельной территории, каждая на своей грядке. Более того, некоторые культуры не могут расти даже на соседних грядках – см. совместимость овощных культур.

Но некоторые овощи или зелень не нуждаются в отдельном уголке сада, а могут быть подсажены к основной культуре, это: редис, укроп, листовой салат, свёкла, репа, бобы.

Редис, укроп и листовая зелень могут выращиваться как уплотнитель грядок. Например, редис и салат прекрасно сочетаются с морковью. Можно посадить редис и на грядке с капустой кольраби или между кустами томатов.

Бобы можно посадить по краю картофельного поля или рядом с томатами или огурцами.

Салат — на грядке с луком, между кустами капусты или к огурцам.

Свёкла отлично растет по краю грядок, особенно, если они невысокие, без бортиков. Это могут быть грядки с морковью, капустой, луком, огурцами. Можно посадить свёклу бордюром у грядки с земляникой. Замечательно свёкла соседствует с виноградом.

Виноград вообще любит некоторые овощи, а место рядом с лозами можно занять: редисом, свёклой, укропом, цветной капустой, шпинатом или щавелем.

Репа более категорична, но вы можете сделать совместную грядку: репа со свёклой, морковью, кресс-салатом. Можно совместить репу с редисом, сельдереем или шпинатом.

Малину можно высаживать без грядок, например, вдоль забора, рядом с плодовыми деревьями, а можно сделать отдельный малинник – это неогороженная территория, в два или три ряда малиновых кустов, шириной около 70 см, с установкой опоры для подвязывания. Два ряда малины можно вполне уместить на полутора метрах земли, посередине проход шириной 30 см. А рядом с малиной стоит посадить щавель – он не дает малине разрастаться как сорняку. Никакие овощи и ягоды под кусты малины посадить невозможно.

Что вырастить на огороде

Вот мы и подошли к тому моменту, когда грядки распланированы, пора определиться, что сажать. Составляем пожелания членов семьи и смотрим на список:

• Помидоры
• Баклажаны
• Перец болгарский и острый
• Огурцы для консервирования и для салата
• Свёкла
• Морковь
• Лук на зиму и для консервирования
• Капуста белокочанная ранняя, средняя, поздняя,
• Капуста цветная
• Кольраби
• Редис,
• Репа
• Дайкон
• Чеснок
• Кабачки
• Патиссоны
• Тыква
• Фасоль
• Салат листовой
• Салат кочанный
• Укроп
• Петрушка
• Арбуз
• Горох
• Кукуруза
• Ранний картофель
• Земляника
• Клубника
• Малина

Да, списочек вышел длинный… Что же делать? А вот теперь нам нужно вычеркнуть лишнее. Для начала оговоримся, что мы выращиваем не для продажи, а для себя. Коммерческий огород – это совсем другая статья.

Поэтому если территории сада и планируемых грядок явно не хватает для желаемого списка, нужно вычеркивать лишнее по принципу целесообразности и выгодности выращивания.

Например, картофель — для обеспечения семьи картофелем на зиму нужен не огород, а отдельное картофельное поле, участок. Но вполне можно вырастить ранний картофель, на то время, когда в магазинах он чрезвычайно дорогой, а в подвале остался уже мягкий и проросший. При этом вам достаточно посадить всего с десяток кустов, чтобы обеспечить на месяц картошкой семью из 3-4 человек (условно).

Из всего списка желаемых овощей и ягод вычеркивайте по принципу, более удобному лично для вас:

• которые труднее всего выращивать
• которые дешевле всего стоят на рынке или в магазине (проще купить)
• которые требуют больше времени, чем вы можете им предоставить
• которые сложнее обеспечить нужной температурой, светом и водой
• которые несовместимы с остальными, очень вам нужными культурами

Урожайность тех или иных огородных культур очень различна, некоторые занимают большую площадь, но дают небольшой урожай, например, горох. Урожайность у него сильно зависит от сорта, места занимает много, и по большому счету удается хороший горох далеко не у всех.

Или кукуруза – занимает приличную территорию, урожайность её не оправдывает, если участок маленький. Кроме того, кукуруза мало кому нравится из овощей – не терпит её виноград и свёкла.

А вот редис – культура нетребовательная и очень выгодная. Ранние овощи всегда очень дорогие, но самые желанные, а такие как редиска, сочетающиеся со многими овощами и ягодами, очень оправданны. Это же касается листового салата, базилика. Укроп вообще может не выращиваться специально – отлично заполняет участки сада самосевом, где ему удобно.

Если у вас маленький ребенок, склонный к аллергии или по какой-либо причине вынужденный обходится диетическим питанием, возможно, вам нужно отказаться от определенных культур, например, пряностей, бобовых (кроме сидератов), дайкона и аллергенных ягод, но выделить солнечную грядочку под арбузы, дыни или больше грядок засадить цветной капустой.

Или взять такой овощ как баклажан – выращивать его несложно, место на огороде найти тоже, и выгоднее вырастить, чем купить — цены на баклажаны высокие круглый год, а овощ идет во множество закусок и солений.

И все-таки главным критерием, определяющим, что посадить на даче, остаются климатические условия, ведь заставить плодоносить в тени растение, требующее много света просто не возможно. При всем желании, вам не вырастить арбузов, если участок не солнечный и теплый.

Окончательная планировка огорода

Итак, список составлен, возможности прикинули, пора сажать? Нет, подождите. Вы же хотите богатый урожай. Не забывайте про совместимость культур на огороде.

Возьмите план-схему, составленный ранее. Теперь из цветной бумаги вырежьте фигуры грядок разных цветов по масштабу схемы. Подпишите и расставьте на схеме как считаете нужным, не забывая про ориентацию: грядки должны располагаться с севера на юг. Затем сравните с таблицей совместимости культур, все ли соседи дружны?

Если рядом оказались культуры антагонисты, переместите на схеме грядки и подберите оптимальный вариант сочетания. Если у вас никак не получается совместить некоторые овощи, откажитесь от менее нужного. Лучше получить хороший урожай одного из них, чем плохой урожай или заболеваемость от обоих.

Не забывайте, что овощи и ягоды конкурируют за влагу, питание, свет, но есть еще и временное пространство. Некоторые овощи могут занимать грядки по очереди, уступая место друг другу. Например, редис – моркови и луку.

Как вы помните, мы сделали несколько копий схемы огорода. Сохраните первый вариант, а на следующий год сделайте второй вариант с учетом севооборота. Возможно, вы откажетесь от каких-то овощей или ягод и попробуете другие, а возможно просто поменяете грядки местами.

Похожие записи

Овощное садоводство для начинающих: основы посадки и выращивания

В Руководстве «Овощное садоводство для начинающих» мы рассказываем, как создать огород с нуля, какие овощи выращивать и когда какие сажать. В этом году мы добавили «стартовый» план сада, состоящий из простых в выращивании овощей, методов посадки компаньонов и нескольких прекрасных цветов!

Овощное садоводство для начинающих

Почему сад, спросите вы? Как насчет того, чтобы насладиться лучшими овощами и фруктами, которые вы когда-либо ели? Если вы никогда не пробовали свежих продуктов из сада, вы будете поражены сладким, сочным вкусом и яркой текстурой.Нет ничего лучше свежих овощей, особенно если вы выращиваете их самостоятельно, а это возможно!

Поначалу это может показаться сложным, но садоводство — очень полезное хобби. На этой странице мы расскажем об основах садоводства и планирования: как выбрать подходящий участок для своего сада, как создать сад правильного размера и как выбрать овощи для выращивания.

Выберите правильное место

Выбор хорошего места для вашего сада является ключевым моментом.Неправильное расположение может привести к некачественным овощам! Вот несколько советов по выбору хорошего сайта:

1. Солнечное пятно: Большинству овощей требуется от 6 до 8 часов прямого солнечного света в день. Есть несколько овощей (в основном листовые), которые хорошо переносят тень.
2. Хорошо дренирует и не остается мокрым: Если у вас плохо дренированная почва с лужами, сажайте овощи на возвышении или в приподнятом ряду для улучшения дренажа. Влажная почва — это влажные корни, которые могут превратиться в сгнившие.Если у вас каменистая почва, обработайте и удалите камни, так как они будут мешать росту корней и ослабят растения.
3. Стабильно и не ветрено: Избегайте мест с сильным ветром, который может опрокинуть ваши молодые растения или помешать опылителям выполнять свою работу. Вы также не хотите сажать в месте, которое подвергается слишком большому пешеходному потоку или легко наводнению. Посадите в месте, которое вызовет улыбку у Златовласки — где-нибудь, что «в самый раз».
4. Почва, богатая питательными веществами. Почва питает ваши растения. Если у вас тонкая почва с низким содержанием питательных веществ, у вас будут плохие и нездоровые растения. Добавьте много органических веществ, чтобы помочь вашим растениям расти. Посмотрите, как подготовить почву для овощных растений.

Выбор размера участка: начните с малого!

Помните: Лучше гордиться маленьким садом, чем расстраиваться из-за большого!

Одна из самых распространенных ошибок новичков — это засеять слишком рано — намного больше, чем кто-либо может съесть или захотеть! Если вы не хотите, чтобы кабачки поселились на чердаке, тщательно спланируйте свой сад.Начните с малого и выращивайте только то, что, как вы знаете, будете есть вы и ваша семья.

Размер сада

1. При посадке в землю сад 10 х 10 футов (100 квадратных футов) является приемлемым размером. Выберите от 3 до 5 ваших любимых овощей и купите от 3 до 5 растений каждого из них.
2. Для посадки на грядку, размер 4 х 4 или 4 х 8 футов — хороший размер для новичков. Ознакомьтесь с нашим Руководством по поднятым грядкам, в котором рассказывается о преимуществах приподнятых грядок, о том, как построить приподнятую грядку и о том, каким типом почвы заполнить приподнятую грядку.
3. Если вы хотите стать больше, сад размером 12 на 24 фута в земле, вероятно, будет самым большим, на что стоит пойти новичку. Например, сад, в котором кормится семья из четырех человек, может включать: 3 холма желтых кабачков; 1 холмик кабачков; 10 перцев ассорти; 6 томатов; 12 растений окра; 12-футовый ряд кустовых бобов; 2 огурца на клетку; 2 баклажана; 6 базилик; 1 розмарин и несколько низкорослых трав, таких как орегано, тимьян и майоран.
4. Независимо от размера вашего сада: каждые четыре фута или около того убедитесь, что у вас есть дорожки, которые позволяют вам подбирать растения для прополки и сбора урожая.Просто убедитесь, что вы можете легко добраться до центра ряда или грядки, не наступая на почву.

Выбор овощей

Как новичок, начните с выбора простых овощей, которые также являются продуктивными. Ниже мы перечислили десять простых овощей. Тем не менее, было бы также разумно обратиться в Службу кооперативного консультирования вашего штата, чтобы узнать, какие растения лучше всего растут в вашем районе. Например, если вы живете в районе с очень жаркой погодой, овощи, которые предпочитают более прохладную температуру, могут столкнуться с трудностями.

Top 10 Easy Vegetables
( Совет: Нажмите на название овоща, чтобы просмотреть подробное руководство по выращиванию.)

1. Салат-латук
2. Зеленая фасоль
3. Редис
4. Помидоры (проще всего кустовые или вишневые)
5. Кабачки
6. Перец
7. Свекла
8. Морковь
9. Мангольд, шпинат или капуста
10. Горох

Смешайте цветы, такие как бархатцы, которые отпугивают вредителей, привлекают опылителей и добавляют немного цвета!

Пять советов по выбору овощей:

1. Выберите, что вам (и вашей семье) нравится есть. Если никто не любит брюссельскую капусту, не сажайте ее! Но если ваши дети любят стручковые бобы, приложите больше усилий для выращивания большого урожая бобов.
2. Реалистично оцените, сколько овощей съест ваша семья. Будьте осторожны, не пересаживайте, так как вы только похудеете, пытаясь ухаживать за тоннами растений! (Конечно, вы всегда можете отдать лишние овощи друзьям, семье или в местную столовую.)
3. Обратите внимание на наличие овощей в вашем продуктовом магазине. Может быть, вы хотите выращивать помидоры вместо капусты или моркови, которые легко доступны. Кроме того, некоторые овощи настолько хороши, что выращены в домашних условиях, почти стыдно не учитывать их (мы думаем о садовом салате и помидорах). Кроме того, выращенные в домашних условиях травы намного дешевле, чем травы в продуктовых магазинах.
4. Будьте готовы заботиться о своих растениях в течение всего вегетационного периода. Собираетесь на летние каникулы? Помните, что помидоры и кабачки сильнее всего растут в середине лета.Если вы уезжаете на часть лета, вам нужно, чтобы кто-то ухаживал за урожаем, иначе они пострадают. Или вы можете просто выращивать культуры холодного сезона, такие как салат, капуста, горох и корнеплоды, в более прохладные месяцы поздней весны и ранней осени.
5. Используйте качественные семена. Пакеты с семенами дешевле, чем отдельные растения, но если семена не прорастают, ваши деньги и время будут потрачены впустую. Несколько дополнительных центов, потраченных весной на семена в этом году, принесут более высокие урожаи во время сбора урожая.

Где и когда сажать

Если вы просто выращиваете два или три растения томата, этот процесс прост. Но если вы планируете выращивать полноценный сад, нужно учесть:

• Куда пойдет каждое растение?
• Когда нужно будет сажать каждый овощ?

Вот несколько рекомендаций по размещению овощей:

1. Не все овощи высаживаются одновременно. Овощи «прохладного сезона», такие как салат, бройл и горох, растут в более прохладную погоду ранней весной (и осенью).«Теплый сезон», например, помидоры, перец и огурцы, не сажают, пока почва не прогреется в конце весны и летом.
2. Сажайте высокие овощи (например, бобы на решетке или сладкую кукурузу) на северной стороне сада, чтобы они не затеняли более низкие растения. Если в какой-то части вашего сада все-таки появляется тень, оставьте это место для небольших овощей в прохладное время года. Если на некоторых участках вашего сада тень неизбежна, оставьте эти участки для овощей в прохладное время года, которые ценят тень при жаркой погоде.
3. Большинство овощей однолетние (сажают ежегодно). Если вы планируете выращивать «многолетние» культуры, такие как спаржа, ревень и некоторые травы, выделите постоянные участки или грядки.
4. Учтите, что некоторые культуры быстро созревают и имеют очень короткий период сбора урожая (редис, фасоль). У других растений, таких как помидоры, требуется больше времени для выращивания, но и для роста. Эти «дни до созревания» обычно указываются на пакете с семенами.
5. Чередующиеся насаждения. Вы же не хотите сажать все семена салата одновременно, иначе весь этот салат нужно будет собрать примерно в одно и то же время! Разместите посадки на несколько недель, чтобы они продолжали расти!

Когда что сажать

В каждом регионе разное время посадки, в основном, в зависимости от погоды, и у каждого овоща есть свои температурные предпочтения.См. «Лучшие даты посадки» в Альманахе — календарь садоводства, адаптированный к вашим местным датам заморозков. Просто введите свой почтовый индекс (или почтовый индекс в Канаде)!

Для получения конкретной информации о посадке см. Наши индивидуальные руководства по выращиванию более 100 популярных овощей, зелени и фруктов. Для каждой культуры мы предоставляем конкретную информацию о том, как сажать, выращивать и собирать урожай, включая полив, удобрение и борьбу с вредителями!

План сада для начинающих

Чтобы помочь новичкам, мы подумали, что может быть полезно посмотреть дизайн сада.Вот пример семейного огорода для начинающих, в котором используются в основном простые в выращивании овощи, перечисленные выше. Он также включает в себя посадку компаньонов (практика размещения растений, которые растут вместе, рядом друг с другом).

Вы увидите, что мы проложили в саду дорожки приличного размера, а также добавили несколько трав и цветов. Честно говоря, если бы мы вырастили этот сад в первый же год, мы были бы в восторге! Планируя таким образом сад, мы значительно упростили для вас достижение успеха.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть полный список растений, количество растений, расстояние и расстояние в рядах.

Инструмент для планирования сада

Альманах старого фермера предлагает отличный онлайн-инструмент для планирования сада, который сделает планирование вашего сада увлекательным и легким. С помощью этого инструмента нарисуйте план своего сада на компьютере и добавьте нужные овощи, и он автоматически рассчитает правильное расстояние для каждого типа культур! Таким образом, вы не потратите зря семена и не переполните свои растения.Планировщик сада автоматически выбирает даты заморозков для вашего конкретного местоположения, определяет легкие овощи и даже идентифицирует растения-компаньоны. Затем вы можете распечатать свой план, и инструмент напомнит вам о сроках посева и сбора урожая для каждого овоща!

Plus, вы увидите множество бесплатных планов сада для вдохновения! Со временем вы увидите, что этот инструмент также обеспечивает «севооборот», так что, если вы планируете второй сезон, вы можете правильно переместить свои растения, чтобы избежать вредителей и болезней.

Для новых садоводов мы предлагаем БЕСПЛАТНУЮ неделю, чтобы попробовать Планировщик сада — достаточно времени, чтобы спланировать свой первый сад. Посмотрите здесь: http://gardenplanner.almanac.com/

.

Фото: Альманах Планировщик сада. Самый популярный инструмент Земли для планирования вашего сада. Попробуйте бесплатно в течение 7 дней.

Есть вопросы или советы по созданию сада? Ознакомьтесь с некоторыми комментариями ниже. На многие из ваших вопросов, возможно, уже ответил наш альманах, или вы можете добавить свой комментарий.Удачного садоводства!

Как спланировать огород: спроектируйте свой лучший план сада

Узнайте, как обустроить огород для вашего пространства и растений, которые вы хотите выращивать — от супер-свежего салата до сочных помидоров. В этой статье (с сопутствующим видео) мы обсудим преимущества различных стилей грядок. Мы также покажем, как правильно расположить овощи для получения лучшего урожая.

Выбор площадки

Прежде чем мы начнем, давайте рассмотрим расположение вашего сада.

• Где вы получаете больше всего солнца? В идеале, выбирайте для грядки самую солнечную часть сада, подальше от морозных карманов. Большинству овощей требуется от 6 до 8 часов прямого солнечного света в день! Обратите внимание, что южная, восточная и западная стороны вашего дома будут получать больше солнца, чем север.
• Как далеко вода? Убедитесь, что у вас есть свободный доступ к шлангу или источнику воды!
• Есть ли место возле дома? Идеальный сад — это сад, который можно видеть за дверью или окном, поэтому его легко поливать и следить за ним!
• Есть хорошая поляна? Если у вас слишком много кустов или деревьев поблизости, они могут конкурировать с вашим садом за питательные вещества и влагу, а также за солнечный свет.
• Насколько большим вы хотите свой сад? Лучше начать с малого! Если вы новичок в огородничестве, сад размером 10 на 10 футов (100 квадратных футов) — отличное место для начала.

Какие растения вы хотите вырастить?

• Для новичка, возможно, выберите от 3 до 5 растений, которые вы хотите вырастить, и купите от 3 до 5 растений каждого из них. Посмотрите здесь самые популярные овощи, зелень и фрукты.
• Вот хорошая статья и список овощей для начинающего садовода.
• Если вы выращиваете однолетние растения (большинство семян овощных культур необходимо сажать каждый год), обратите внимание на специальные грядки для овощей.
• Для многолетних растений (таких как спаржа, ревень, клубника) вы можете выделить отдельное место.
• Если у вас есть наш Планировщик сада, мы упростим планирование места для выращивания ваших фруктов и овощей. Выберите культуру на панели выбора растений и добавьте ее в свой план. Используйте угловые ручки, чтобы расширить ряд или превратить его в блок, и планировщик сада автоматически рассчитает, сколько растений можно вырастить в этом пространстве.

План Выделенные грядки для овощей

Выращивание на специальных грядках снижает уплотнение почвы, помогает упростить севооборот и упрощает прополку и защиту ваших культур. Простая система грядок в вашем саду упростит планирование, уход и сбор урожая.

Вы можете разложить свои грядки на бумаге, но сегодня мы предпочитаем разложить их на компьютере с помощью Альманаха Garden Planner. Он автоматически рассчитывает, сколько места требуется для каждого растения, даты заморозков, даты посадки и многое другое.

• Грядки можно разложить на уровне почвы или приподнять, их ширина должна быть не более 3–4 футов, чтобы можно было легко добраться до центра, не наступая на почву.
• Длина ваших кроватей должна учитывать, как далеко вы готовы пройти, чтобы перейти на другую сторону.
• Узкая грядка также позволяет выращивать растения блоками, а не рядами, что помогает подавить сорняки и увеличивает количество растений, которые вы можете выращивать в этом пространстве.
• Сделайте каждую грядку одинакового размера, чтобы упростить перемещение сельскохозяйственных культур, покровов рядков и колпаков с грядки на грядку по мере необходимости.

(Примечание: в Планировщике сада разметьте грядки с помощью инструмента «Прямоугольник». Переключите инструмент на «Садовые объекты», чтобы выбрать особый стиль грядки.)

Создайте свой путь

• Сделайте проходы между грядками шириной не менее 2 футов, чтобы обеспечить легкий доступ для прополки и сбора урожая.
• Дорожки можно делать из травы, если их легко косить.
• В качестве альтернативы можно положить картон и накрыть его мульчей из древесной стружки или насыпать рыхлый материал, например гравий, на ткань, подавляющую сорняки.
• Для более прочного покрытия дорожек рассмотрите возможность использования кирпича или брусчатки.

Если вы используете наш Планировщик сада, вы можете добавить в свой план несколько типов дорожек. Неправильные формы можно создать, выбрав текстуру из палитры, а затем добавив твердые формы.

Размещение овощей на грядках

1. Тендерные заводы

Выращивайте нежные растения, такие как помидоры и перец, в самых теплых и солнечных частях участка, так что сначала добавьте их в свой план.

2. Раскидистые растения

Затем рассмотрите такие растения, как кабачки, которым нужно много места. Добавьте их по краям грядок, чтобы они не задушили соседние растения.

3. Альпинистские культуры

Высокорослые вьющиеся растения, такие как горох и фасоль, следует размещать там, где они не будут затенять низкорослые овощи.

Вы можете использовать потенциальную тень для выращивания культур холодного сезона, таких как салат и шпинат, особенно в жарком климате.

4. Культуры быстрого доступа

Растения, которые регулярно собирают и которые не нужно включать в севооборот, например травы и листья салата, следует размещать на грядках, ближайших к кухне.

5. Опыление и сопутствующие растения

Учитывать требования к опылению. Кукурузу, например, лучше выращивать блоками, а не рядами, поскольку они опыляются ветром.

Включите растения-опылители и много цветов, таких как календула, чтобы привлечь в ваш сад полезных насекомых и улучшить опыление плодовых или стручковых культур!

6.Жаждущие растения

Растения, испытывающие жажду, такие как салатные листья, вероятно, нуждаются в регулярном поливе. Сгруппируйте эти растения вместе во влажной части сада или там, где можно легко провести полив.

Наконец, если это не ваш первый сад, подумайте о том, где вы посадили овощи в прошлом году, а затем обязательно переставьте их на разные грядки в наступающем сезоне, чтобы предотвратить болезни и избежать голодных растений-вредителей, которые перезимовывают в почве. . Наш Планировщик сада на самом деле имеет функцию севооборота и даже предупреждает вас, когда вам нужно повернуть!

Попробовать Альманах Садовый планировщик бесплатно

Всего наилучшего с вашим садовым планом!

В качестве любезности онлайн-планировщик садов Альманаха предоставляется бесплатно в течение 7 дней.Это достаточно времени, чтобы поиграть на своем компьютере и опробовать его. Абсолютно никаких условий. Мы больше всего заинтересованы в том, чтобы побудить людей попробовать вырастить сад добра!

Планировщик сада не только поможет вам разбить сад, но и предоставит вам индивидуальный календарь посадки, чтобы вы знали, когда что сажать. Кроме того, мы предлагаем множество видеороликов и методик по садоводству, которые помогут вам!

Попробуйте Garden Planner на своем компьютере (бесплатно).

Овощное садоводство для начинающих

Мои первые попытки создать огород в качестве новичка серьезно вышли из-под контроля, и я быстро понял, что начинать с малого — это определенно правильный путь. Постепенно я увеличивал размеры своих грядок, разнообразие растений, которые я выращивал каждый год, и сложность моих методов выращивания, пока я не был доволен результатами своего урожая. Но я все еще учусь, и в этом году большое количество виноградных растений заняли половину моего двора из-за чрезмерного обилия ранней весенней посадки, которую я не мог заставить себя истончить (эти бедные молодые растения в конце концов заслуживают жизни. ).

Создание огорода может показаться ошеломляющим процессом, и я признаю, что в него нужно много спланировать, но не обязательно, чтобы кто-то начал ошеломляюще. Особенно когда у вас есть несколько потрясающих базовых советов по садоводству для начинающих, я поделюсь с вами ниже.

Где разместить свой сад

Первый шаг в планировании вашего сада — это определить, где вы собираетесь его поставить, прежде чем предпринимать какие-либо дальнейшие шаги.Если у вас ограниченное пространство, вы можете подумать о контейнерном саду или поставить небольшие приподнятые грядки, чтобы использовать пространство, которое у вас есть. Если у вас достаточно места, подумайте, с чем вы сможете справиться с посадкой, прополкой и сбором урожая, когда придет время, поскольку каждый шаг может занять довольно много времени.

Другие соображения включают зону, в которой вы сажаете, количество света, которое будет получать ваш сад, и доступ, который у вас может быть к полезным садоводческим товарам.Ниже подробно описано, о чем вам нужно подумать, прежде чем завершить создание идеального места для отдыха в саду.

Расположение

Всегда учитывайте свое физическое местоположение (как на карте), прежде чем решать, где разместить фактическое местоположение вашего сада. Есть немало факторов, которые необходимо принять во внимание, прежде чем размещать постоянное место для посадки, и вы можете фактически решить, что в конце концов не хотите ничего постоянного, в зависимости от вашей жизненной ситуации и возможностей вашей собственности для поддержки роста. растительность.

Городское и сельское

Жизнь в городе по сравнению с сельской может иметь очень большое значение для количества места, доступного для сада. В сельской или загородной жизни часто есть больше открытых площадок для планирования участка, наличия солнца и места для ваших растений. Часто очень легко создать сады, которые больше, чем ваши первоначальные планы, просто потому, что у вас есть доступное пространство; но имейте в виду, что то, что у вас есть комната, не означает, что вы должны заполнить ее сразу.

Городская жизнь или городская жизнь часто имеют гораздо больше факторов, которые необходимо учитывать перед планированием своего растущего пространства, а также могут представлять множество уникальных проблем. Городские пространства не только меньше, наличие почвы, пространство для выращивания и свет могут быть ограничены, и может потребоваться творческое планирование для обеспечения наилучших возможных условий выращивания. Как наилучшим образом использовать преимущества этих небольших участков будет подробно описано ниже.

Зона

Необходимо учитывать, в какой зоне выращивания вы живете и как на нее влияет местная погода и расположение сада.Зоны выращивания различаются как по широте, так и по долготе, а также по высоте и даже удаленности от водоемов.

Помимо проверки своей зоны на надежной карте, вы также можете определять максимумы и минимумы температуры вокруг своей собственности с помощью простого наружного термометра, который можно отслеживать в зависимости от времени года. Не беспокойтесь о том, чтобы сделать это перед планировкой вашего сада или использовать его в качестве решающего фактора при размещении сада, а лучше используйте его, чтобы лучше знать, как на температуру влияет ветер и препятствия, такие как стены здания, в вашем дворе, чтобы вы знать, как лучше всего ухаживать за своим садом.

Солнце против Тени

Многие овощи хорошо растут на открытом солнце (от 6 до 8 часов) и нуждаются в прямом или сильном непрямом (или отфильтрованном) количестве света для роста и производства. Обратной стороной этого является то, что некоторые из этих растений будут бороться, если будет выделяться слишком много тепла, и они могут обгореть или засохнуть, пытаясь защитить свои плоды. Близлежащие наружные стены или другие конструкции также могут отражать и усиливать солнечное тепло, и вам стоит подумать о том, чтобы создать барьер или не размещать сад рядом с этими участками.Если вы не можете избежать участков с интенсивным освещением, не волнуйтесь, это можно легко исправить, поскольку существует множество решений для обеспечения полутени или отфильтрованного света для ваших растений, как описано ниже.

Области глубокой тени будут проблематичными для большинства овощных растений, и вам не следует размещать свой сад в местах, где ваши растения не могут получать никакого хорошего света. Если все, что у вас есть, — это тень, и вы не можете манипулировать солнечным светом, чтобы достичь растений в течение как минимум 6 часов, рассмотрите возможность посадки только тех культур, которые хорошо переносят тень.Есть некоторые разновидности овощей, которые хорошо себя чувствуют в тени и нуждаются в полутени, чтобы расти и обеспечивать наилучший урожай. Эти растения описаны ниже для вашего рассмотрения!

Начните с небольшого сада

Как новый садовник (или даже если вы опытный садовник и собираетесь создать новый сад на новом месте), вы хотите начать с малого. Начав с малого, вы сможете оценить зону выращивания и учесть влияние всех переменных, которые могут повлиять на общее состояние и урожайность ваших культур.Нет ничего хуже, чем потерять половину урожая ради чего-то, чего в противном случае можно было бы избежать с некоторыми предварительными знаниями.

Я знаю, насколько захватывающим может быть начало работы над садом, но имейте в виду, что чем больше у вас места, тем больше вероятность, что вы захотите его заполнить; и это часто приводит к тому, что вы изначально планировали больше работы, особенно когда эти крошечные однодюймовые саженцы становятся 20-футовыми лозами.

Есть много способов помочь ограничить свой энтузиазм по поводу большого сада и держать себя под контролем.Заблаговременное планирование размеров участка, использование приподнятых грядок и посадка только в контейнерах помогает с самого начала получить хорошее визуальное представление, чтобы вы точно знали, за сколько места вы будете нести ответственность. Это также покажет вам, сколько места займет каждый из них: важный фактор, который следует учитывать, если у вас ограниченное пространство.

Участок

Опять же, начнем с малого. Ухоженная грядка 10 × 10 будет иметь больший урожай, чем кровать 25 × 25, за которой вы не успеваете. Дизайн участков может быть разным по форме и размеру, поэтому не стесняйтесь использовать пространство, которое вы решили для этого выделить.

Иногда полезно заранее просмотреть дизайн сада, чтобы получить представление о том, как может выглядеть ваш сад в зрелом возрасте. Поразительно, насколько вырастет небольшой участок, поэтому спланируйте свой сад заранее и помните о том, какой уход потребуется вам в течение всего вегетационного периода.

Кровати приподнятые

Я большой поклонник приподнятых грядок. За ними легко ухаживать, и они также несколько ограничивают ваше пространство, поэтому вы вынуждены соответственно планировать размер.Они также являются хорошим выбором для городских территорий, поскольку они хорошо ухожены и могут хорошо вписаться в ухоженный городской двор. Они также являются хорошим выбором для городских общественных садов, так как вы можете построить что-то вроде грядки на любой земле, включая бетон.

Приподнятые грядки могут подниматься только на фут или два, или как моя, которую я построил из старых поддонов — стоять на высоте 3 ½ фута (однако я оставил свою более деревенскую, и выстилал проем садовой тканью). Они могут быть подняты выше для ваших нужд или уменьшены как часть общего дизайна двора.Независимо от того, что вы делаете, вам просто нужно убедиться, что почва подготовлена ​​достаточно глубоко для корней, и что на месте есть какая-то дренажная система.

Контейнеры

Контейнеры могут быть чем угодно, от садовых горшков до старых ведер, тачок и даже поддонов. Контейнерные сады идеально подходят для городских условий, смешиваются с другими садовыми участками или просто потому, что вы не хотите тратить время и силы на садовый участок в доме, в котором вы не останетесь в течение длительного времени.Садовые горшки обычно можно недорого найти на дворовых распродажах, и если вы похожи на меня, не проходите мимо сломанных или треснувших горшков — вместо этого восстановите их!

Я большой поклонник контейнерных садов из-за их универсальности. Смешайте цветы с овощами, увеличивайте высоту горшка (или даже складывайте их!), Создавайте тематические горшки (например, сад сальсы — ням!) И добавьте забавную мини-решетку для альпиниста! Возможности безграничны! Только не забудьте хорошо полить их!

Правильный материал: уход за почвой

Знание своих почв и внесение изменений в растительность — важный шаг на пути к успешному вегетационному сезону.Растительность получает питательные вещества непосредственно через корни в почве. Почвы состоят из смеси песка, ила и глины с различным процентным содержанием каждого из них. В идеале вам понадобится 40% песка, 40% глины и 20% ила, чтобы создать хорошо аэрированный суглинок, способный удерживать влагу, которая имеет решающее значение для вегетативной жизни.

Если вы не знаете, какие типы почв у вас есть, вы можете легко определить это с помощью теста «каменная банка». Просто возьмите каменную банку (или другую герметичную прозрачную банку) и наполовину заполните ее почвой, которая будет использоваться в вашем саду.Наполните банку водой и закройте крышку, прежде чем хорошо встряхнуть. Вам нужно оставить банку на несколько часов, чтобы позволить почве отделиться и осесть, но как только они это сделают, вы сможете увидеть, сколько песка, глины и ила у вас есть ( внизу будет песок, потом ил, потом глина). Как только вы узнаете примерный процент, вы сможете определить, какой у вас тип почвы. И как только вы это узнаете, вы легко сможете изменить его в соответствии со своими потребностями.

Внесение изменений в почву

Многие люди думают, что создание хорошей почвосмесительной смеси невероятно сложно и требует много времени, но это довольно простой процесс, и его определенно стоит попробовать, а не рисковать почвой, которая у вас уже есть.

Внесение изменений в почву или улучшение почвы путем добавления новых материалов для создания смеси, составляющей 40-40-20 процентов, является важным шагом на пути к тому, чтобы ваши растения имели не только наилучший старт в жизни, но и сохраняли жизнеспособность. вегетационный и производственный период. Садовые почвы и песок можно купить непосредственно в местных садовых центрах, чтобы создать идеальную смесь, но прежде чем вы начнете смешивать что-то с почвой, рассмотрите несколько других предложений, которые легко проверить.

Даже если у вас уже есть хорошая глинистая смесь, не исключайте некоторых простых поправок. Даже небольшие положительные изменения в составе вашей почвы могут быть полезны для ваших растений, поэтому не позволяйте себе перегружать себя всеми многочисленными терминами, связанными с садовыми почвами.

pH

pH почвы обычно находится в диапазоне от 4,0 до 8,5, но большинство растений предпочитают pH от 6,5 до 7,0, потому что именно здесь находится большинство питательных веществ и доступных минералов.pH относится к кислотности или щелочности почвы. Кислотные почвы находятся ниже 7,0 (нейтральные), а щелочные или основные почвы — выше. Чтобы определить pH вашей почвы, рассмотрите простой pH-тест, некоторые из которых также помогут вам определить доступные основные питательные вещества (азот, калий и фосфор), чтобы вы могли соответствующим образом спланировать улучшение почвы и удобрения.

Чтобы отрегулировать pH, вы можете добавить известь, чтобы поднять pH, или сульфат алюминия, чтобы понизить pH.Их легко купить в местном садоводческом центре, и просто следуйте инструкциям на пакете, чтобы определить, сколько вам нужно смешать с почвой. Как правило, в любом случае вам нужно лишь небольшое изменение, и небольшое изменение имеет большое значение.

Для повышения щелочности: поскольку повышение pH почвы занимает до трех месяцев, вы можете проверить почву перед посадкой. Чтобы создать более кислую почву, просто смешайте древесную золу со всей почвой или добавьте известняк из расчета от ½ фунта до 1 ½ фунта в зависимости от того, песчаные почвы (нужно меньше) или глинистые почвы (нужно больше) каждые 3 квадратные футы почвы.

Чтобы повысить кислотность: вам нужно 0,6 фунта сульфата алюминия на 0,5 падения pH, которого вы хотите достичь на 10 квадратных футов площади посадки в сбалансированной суглинистой почве.

Компост

Компост очень полезен в вашем саду по разным причинам, но в основном из-за баланса, который он придает почве при правильном использовании. Добавление органических веществ в почву улучшит их таким образом, что у вас должно быть более высокое содержание питательных веществ, которые будут поглощены вашими корнями, а также обеспечит основу для лучшей структуры почвы.Влага будет лучше удерживаться, и она будет так же легко стекать, а глинистые почвы будут лучше объединяться или слипаться, создавая воздушные карманы для необходимого кислорода.

Самое замечательное в компосте — это то, как вы можете создать его самостоятельно из отходов, найденных вокруг вашей кухни и двора, но его также можно купить, если вы еще не сделали шаг по компостированию. Компост лучше всего добавлять весной или когда вы впервые переворачиваете и перемешиваете почву. Просто разложите его на глубину от 3 до 4 дюймов, а затем превратите в почву!

Дренаж

Внесение изменений в почву в первую очередь решает проблему влажности вашего сада.Песчаные почвы обеспечивают слишком много дренажа и не позволяют воде быть доступной вашим растениям. Глинистая почва удерживает слишком много воды, а также часто блокирует доступ кислорода к вашим растениям. Дренаж особенно важен на садовых участках, которые вырыты в почве, содержащей большое количество воды естественным образом, с горшечными растениями или на грядках.

Простое решение (и хорошая привычка, которую следует учитывать) для участков, которые позволяют воде собираться, — это создать дополнительный слой дренажа под почвой.Слой материалов, которые позволяют воде стекать свободно, например мелкий гравий или крупный песок, может компенсировать скопление воды и помочь сохранить корни растений там, где вы хотите.

Сбор растений

Выбор из множества разнообразных растений, доступных для вашего сада, — вероятно, самая захватывающая часть процесса озеленения, но также и один из самых быстрых способов выйти из-под контроля. Меньше — лучше, особенно когда вы только начинаете.Растения растут быстро, и, если вы не уверены в их зрелом размере, чрезмерная посадка может быстро привести к подавлению растительности, плохому урожаю, увеличению числа насекомых и болезней, а в некоторых случаях и к полной гибели растения.

Учтите следующее, решая, какие растения покупать, и для начала выбирайте только 8–12 различных сортов растений в зависимости от вашего помещения. В идеале вам нужно посадить по 2–3 каждого растения, чтобы у вас было много растений для сбора урожая, когда придет время.

Размер и шаг

Подумайте о том, сколько комнаты и сада вы выбрали выше, и как вы спланировали свой сад. Использование планировщика сада никогда не будет плохой идеей при создании огорода для новичка, чтобы получить представление о том, сколько места потребуется для каждого растения. Если вы планируете использовать приподнятые грядки или контейнеры, ваше пространство будет еще более ограниченным, и вам нужно будет учитывать, сколько у вас места на патио для множества горшков, которые вы случайно планируете.Если вы растете «вверх», что означает, что вы тренируете некоторые из своих более сильных, плодоносящих растений, чтобы они росли вверх, а не наружу, и переоцениваете не только длину каждой лозы, но и то, сколько овощей может быть произведено каждым растением. и вес, который необходимо поддерживать (большую часть этой информации можно найти на обратной стороне пакетов с семенами).

Семя или покупка

Если вы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО любите приключения (и, возможно, дешево), возможно, вы начинаете выращивать растения из семян.Я опишу детали этого ниже, если это ваш выбор, но пока я хочу сосредоточиться на опасностях (не совсем, если у вас нет фобии прореживания рассады, как у меня) посадки семян по сравнению с покупкой живых растений.

Пакеты с семенами в среднем стоят около пятидесяти долларов, в то время как выращенное, живое, здоровое растение может стоить от 2 до 6 долларов. Преимущества покупки живых растений заключаются в том, что они не требуют особого планирования и могут быть легко помещены в сад, когда придет время.Имея в виду небольшой сад для новичков, это не должно обойтись вам слишком дорого, но если вы дешевы (как я, без стыда), вы сойдете с ума от пакетов с семенами. Живые растения занимают место в вашей тележке, которое в конечном итоге у вас заканчивается. Пакеты с семенами — нет. И их легко собрать.

Но если серьезно, если у вас есть место для посева семян в помещении или даже при высокой температуре, чтобы сеять их прямо в землю, вашей самой большой ошибкой будет посадка слишком большого количества семян, а не прореживание рассады.Я полностью виноват в этом, так как чувствую, что убиваю беспомощные молодые растения путем прореживания, что, конечно же, впоследствии портит мой урожай и делает мой сад непослушным. По этой причине я предлагаю ограничить количество семян, которые вы сажаете, ПОСЛЕ того, как вы ограничиваете выбор пакетов с семенами! Вы также можете смешивать, сочетать и покупать определенные растения, но сеять семена остальных, например, корнеплоды.

Сорт

Как уже упоминалось, выбор от 8 до 12 сортов растений для ваших первых экспериментов в огородничестве — лучший способ помочь вам учиться на ходу.Есть несколько растений, которые лучше других из-за простоты выращивания, а также выносливости и хорошего урожая, а также другие, которые также приносят пользу вашему саду.

Некоторые из лучших вариантов для начала включают следующее. Подумайте о том, чтобы ограничить себя на первый год, чтобы увидеть, сколько места каждый занимает.

Редис

Редис быстро выращивают и его легко сеять из семян. Фактически, вы можете сажать весной, собирать урожай и снова сажать позднее летом для получения второго, осеннего урожая.

Свекла

Свекла — еще одно быстрорастущее и простое в уходе растение. Вы можете легко получить несколько урожаев за один вегетационный период.

Салатная зелень

Салатная зелень — это растение, которое продолжает давать, хорошо ухаживает за салатом, и шпинат процветает в правильных условиях выращивания (избегайте яркого солнца в летнюю жару) и обеспечит вас множеством салатов в течение всего сезона .

Зеленая фасоль

Зеленые бобы дают ОЧЕНЬ много бобов, и их очень легко консервировать или замораживать для использования зимой!

Картофель

Сажайте ранней весной и собирайте молодой картофель к началу лета.Затем оставьте растение в земле, чтобы оно продолжало работать осенью!

Лук

Иногда луковицы лука созревают не так, как хотелось бы, но что замечательно в этом растении, так это то, что можно использовать и зелень, поэтому нет отходов.

Душистый горошек

Хотя горох легко выращивать, ему все же нужно расти и лазать, и он также не любит жарких прямых солнечных лучей. Если вы можете посадить их в тени другого растения, сделайте это.

Перец

Острый перец и болгарский перец легко выращивать, и он придаст дополнительный цвет вашему саду, если вы дадите им созреть в течение разного времени.

Помидоры

Ничто не сравнится со свежим помидором прямо с лозы. Большие урожаи также можно использовать для консервирования и заморозки в конце сезона.

Буш кабачков

Кабачки кустовые — это уменьшенная версия длинных лоз кабачков, которые вы, возможно, помните из детства. И то, и другое легко выращивать, и они будут обеспечивать постоянный запас кабачков все лето.

Летний сквош

Все сорта тыквы легко выращивать, но летняя тыква дает плоды на долгое время, и если у вас есть место для виноградной лозы, это хороший выбор.

Тыквы

Посмотрим правде в глаза, тыквы просто весело выращивать, но они действительно занимают много места. Если у вас есть место для выращивания тыквы, оно того стоит!

Огурцы

Еще одно виноградное и вьющееся растение, огурцы будут давать стабильные плоды все лето, если вы предоставите им место для роста.

Василий

Базилик — легкое растение для выращивания в саду, и его стоит добавить как низкорослую добавку.Свежий базилик хорошо сочетается со многими другими овощами из этого списка.

Клубника

Некоторые сорта клубники могут плодоносить все лето, но даже производители ранней весной обычно переживают зиму и возвращаются в следующем году с новым урожаем. Поскольку они невысокие гроверы, вы можете посадить их среди других растений или создать свой собственный небольшой участок (они хорошо себя чувствуют и в горшках).

Бархатцы

Ни один сад не обходится без этих веселых золотых и желтых цветов, но бархатцы делают гораздо больше, чем просто украшают сад.Они также являются отличным сдерживающим фактором для некоторых насекомых и кроликов, а также помогают привлечь опылителей.

Растения-компаньоны

Посадка-компаньон — это то соображение, для которого вам может понадобиться составить план, тем более что у вас должно быть ограниченное количество растений, которые можно смешивать и сочетать, и это будет простой способ познакомиться с этой идеей. Растения-компаньоны — это именно те растения, которые помогают усилить аромат или дополняют друг друга, если их посадить рядом друг с другом. Эта концепция помогает использовать ваше пространство, а в некоторых случаях определенные растения помогают отпугивать вредителей, которым нравятся определенные овощи.Например, лук отпугивает самых губительных летающих насекомых, салат смягчает редис, а редис отпугивает огуречных жуков (которые могут атаковать гораздо больше, чем огурцы)!

Сезонный выбор

Некоторые растения, как уже упоминалось, быстро растут, и их можно собирать более одного раза за вегетационный период. Или, если вы хотите смешать это, вы можете посадить одно или несколько из этих растений весной, а другое — осенью, чтобы не вытеснять растения, если вы настаиваете на том, чтобы попробовать свои силы в выращивании большего количества урожая.На это способны все корнеплоды, такие как морковь, репа и редис, упомянутые выше.

Когда сажать

В первую очередь, ваша зона выращивания будет определять продолжительность вашего вегетационного периода. Упомянутое выше при определении размещения вашего сада, ваша зона выращивания также будет определять, когда ваши растения можно либо высадить, либо пересадить в землю. Общее практическое правило — не находиться на улице до тех пор, пока не минуют заморозки.Но если вы живете в районе, где вам нравится задерживаться надоедливым холодом, вы можете накрыть растения тканью или использовать холодный шкаф, чтобы раньше посадить их в землю. Об этих типах полезных подсказок более подробно рассказывается ниже.

Купить семена или саженцы

Многие садовые центры проводят выставки семян круглый год, а где-то в марте начинают дебютировать новые сорта и живые растения. В большинстве мест все еще слишком холодно, чтобы рассматривать возможность посадки в землю, но это не значит, что вы не можете начать свой сад задолго до того, как зимний снег растает вместе с семенами.В противном случае держитесь за все имеющиеся у вас ранние саженцы, пока не пройдут последние заморозки.

Как сажать семена

Некоторые люди очень рано начинают свой сад каждый год и начинают сеять семена в зимнем месяце февраля, чтобы иметь здоровые саженцы, готовые к пересадке в теплую погоду. У семян не всегда 100% всхожесть, поэтому всегда сажайте немного больше, чем вы планировали, и помещайте более одного семени в каждый горшок с рассадой.Как только растения начнут всходить, вы можете проредить каждый горшок до самых сильных ростков.

Для того, чтобы самому начать сеять семена, вам понадобится всего несколько вещей для успеха. Начинайте семена в небольших индивидуальных контейнерах, таких как горшки для рассады или пластиковые ячейки с дренажными отверстиями, поскольку семена могут легко утонуть в слишком большом количестве воды. При первом закладке семян беспочвенные стартовые смеси, обычно смесь вермикулита и торфа, предпочтительнее горшечной почвы.

Для достижения наилучших результатов старайтесь поддерживать температуру почвы между 65 и 70 градусами, обычно это примерно комнатная температура.

Но как можно так рано пустить семена, спросите вы? Просто — все, что нужно семени, — это почва, вода и свет. Если вы разместите свои горшки для рассады там, где они будут получать тепло солнца, и правильно их полить, у вас мгновенно вырастут маленькие растения!

Теплица

В идеале, если у вас небольшая теплица и много солнечных дней (да, температура в теплице может упасть ниже нуля, если она не настроена должным образом), тогда вы могли бы реально хранить определенные культуры круглый год.

Окно

Установка горшков с семенами рядом с окном в помещении и вдали от сквозняков — это простой способ развести растения. Я установил небольшой карточный столик в своей столовой, где семена получают сильный непрямой свет в течение всего дня, и они прекрасно себя чувствуют. Если у вас есть дети или кошка (вроде меня), подумайте о каком-нибудь сдерживающем средстве, чтобы они не засунули мизинцы (или лапы) в грязь. Я складываю к столу коробки как своего рода ограждение, и, похоже, это хорошо работает.

Садовый посев и холодные рамы

Если ваши дни были мягкими и солнечными, но ночи все еще немного прохладными, и у вас нет места для посева семян в помещении — вы можете посеять семена прямо в землю и накрыть их холодом. своего рода рамка.

— это временные и часто передвижные теплицы, которые можно купить как есть или даже сделать из дерева и тяжелого пластика. Если вы подумываете о посеве прямо в землю перед последними заморозками, проверьте свою температуру, прежде чем принимать решение, чтобы убедиться, что вы можете поддерживать ее выше нуля и достаточно теплой для прорастания в течение дня.

Семена посевные

Посев семян в землю — это простой процесс, но после прорастания семян требуется небольшой уход. Моя любимая техника — провести пальцем по почве на той глубине, на которую должны быть засажены семена (каждый сорт семян может быть разным, поэтому не забудьте прочитать эту информацию на обратной стороне пакетов с семенами). Как только мой «ряд» закопан, я бросаю семена и слегка присыпаю их перемещенной почвой. Некоторые семена очень крошечные, поэтому не беспокойтесь о том, чтобы попытаться бросить их по отдельности, а лучше «посыпать» их и накрыть.

Разбавление

В зависимости от семян, которые вы посеяли, вы должны заметить, что некоторое прорастание происходит в течение примерно от недели до 14 дней. Опять же, эта информация будет на обратной стороне приобретенных вами пакетов, и я всегда рекомендую вам хранить или записывать информацию где-нибудь. Вам нужно будет следить за более сильными и крупными растениями, которые растут быстрее, для прореживания по мере того, как они продолжают созревать.

Оставьте саженцы в покое на несколько недель, чтобы корневая система окрепла, а душители могли появиться над землей.Скорее всего, вы начнете замечать скученность, когда основные (или первые наборы) будут вытеснены второстепенными. Это когда вы захотите проредить их, чтобы оставить достаточно места для созревания растения и плодов, которые оно в конечном итоге обнажит. Прореживание зависит от посеянного вами растения, поэтому обратите внимание на информацию на обратной стороне пакета с семенами!

Закаливание рассады

Саженцы, которые были куплены или выращены и которые не были выращены непосредственно в саду, являются хрупкими и нуждаются в периоде закаливания, то есть переходном периоде к более интенсивному солнечному свету и температурам, чтобы обеспечить высокую выживаемость перед вами. пересадите их.Это простой процесс, который постепенно выводит ваши растения на улицу в течение примерно недели. Купленные саженцы, возможно, уже прошли этот процесс, если хранились на открытом воздухе в садовом центре.

Высаживайте саженцы в защищенном месте с несколькими часами солнечного света в день и увеличивайте их воздействие на весь день в течение следующих 7 дней, также уменьшая полив (но никогда не допуская появления увядания). Защищайте саженцы от дождя, сильного ветра или низких температур.

Как сажать рассаду

Если вы выбрали приобретенный маршрут рассады или посадите несколько саженцев после посева определенных культур, обязательно купите самые здоровые, какие только сможете найти в магазине. Саженцы начинают прибывать в соответствии с вашей зоной выращивания, поэтому дважды уточняйте в местном садовом центре их доставку и постарайтесь поймать их пораньше, чтобы у вас был самый лучший выбор. Если опасность заморозков еще не миновала, не пересаживайте их, пока не убедитесь, что они не пострадают от холода, или держите их в холодильнике или другом защитном сооружении.

Как только температура станет выше нуля или у вас будет защита почвы, выкопайте яму, примерно в два раза превышающую размер вашего горшка для рассады, и выделите расстояние для взрослых растений (опять же, информация о расстоянии будет предоставлена ​​вместе с растением). Начните удалять растение, осторожно сжимая стенки горшков с рассадой, а затем опрокиньте его, удерживая почву, которая будет соскользнуть. После того, как вы удалите все растение целиком, аккуратно поместите его в ямку и полностью залейте, вдавливая почву, чтобы покрыть корни.Это тот же метод, который вы будете использовать для ваших собственных посевных семян, когда они начнут перерастать свои стартовые горшки для рассады и иметь настоящие вторичные листья.

Иногда саженцы попадают в горшки, которые можно посадить прямо в землю. В этом случае следуйте инструкциям на горшке и поместите их в него! Всегда обязательно хорошо поливайте недавно пересаженные саженцы, чтобы помочь осесть почве и получить необходимую влагу, чтобы избежать шока при пересадке. Есть также несколько приемов, которые помогут избежать этого, например, поместите немного английской соли в лунки, чтобы обеспечить приток питательных веществ.

Когда собирать урожай

Когда на ум приходит слово «урожай», я автоматически думаю об осени, но на самом деле сбор урожая происходит где-то от 30 до 90 дней, и многие растения дают урожай в течение всего сезона. Не расстраивайтесь, если у вас плохой урожай в первый год или вас не так впечатлило разнообразие овощей, которые вы выбираете ранней весной. Вы будете узнавать немного больше каждый год, когда сажаете, и пожинаете плоды с каждым сезоном.

Летние культуры

Летние культуры, как правило, дают урожай в течение всего лета и дают, казалось бы, бесконечные запасы продуктов, которыми вы можете наедаться, а если вы чувствуете себя щедрым, поделитесь с друзьями и семьей.Их также очень легко выращивать! Примеры яровых культур приведены ниже:

• Кабачок
• Кабачки
• Помидоры
• Перец
• Фасоль
• Огурцы

Весенние / осенние культуры

Как я уже говорил ранее, некоторые овощи можно сажать как весной, так и осенью из-за их любви к прохладной погоде и / или скорости созревания. Ранние посевы для поздних весенних и ранних летних культур, а затем повторная посадка в конце лета для обильного осеннего урожая!

• Салатная зелень
• Редис
• Свекла
• Морковь
• Горох

Уход за растениями

Очевидно, что как только вы посадите все свои растения в землю и будете рассчитывать на изобилие продукта, вам нужно будет знать, как правильно ухаживать за вашей созревающей растительностью.Но не бойтесь! Большинство растений можно в значительной степени предоставить самим себе, и они лучше всего растут при ограниченном внимании. Но есть несколько вещей, на которые нужно обратить внимание, чтобы обеспечить хороший урожай.

Полив

Вода необходима для выживания ваших растений, поскольку именно вода позволяет корням впитывать питательные вещества и питать растительность. Регулярный полив растений позволяет иметь доступную влагу, чтобы ваши растения оставались здоровыми и плодоносными в течение всего вегетационного периода.У молодых растений неглубокие корни, и их необходимо поливать более регулярно, чтобы они оставались увлажненными, пока их корни не распространятся и не станут глубже. Утро, как правило, идеальное время для полива растений, чтобы дать им возможность впитывать влагу своими листьями в дневную жару. Это имеет решающее значение для их выживания, поскольку происходит фотосинтез, создание растительной пищи за счет преобразования солнечного света.

Если вы не уверены, нужна ли вашим растениям вода, проверьте влажность почвы на 2 дюйма ниже поверхности почвы.Если он высох, нужно полить.

Лучшие методы полива позволяют сосредоточить воду на корнях растений с помощью шлангов для замачивания или методов полива. И хотя полив сверху допустим, воду лучше всего использовать с меньшими отходами и испарением, когда она сосредоточена на поверхности почвы. Если содержание растений кажется сложной задачей, подумайте о создании собственной системы шлангов для замачивания. Прошлым летом я использовал старые шланги для полива своих южных цветочных клумб и огородов каждый раз, когда наполнял резервуары водой.В особо жаркие дни я просто включала воду и уходила: иногда на несколько часов.

Удобрение

Даже при том, что хорошо измененные почвы будут обеспечивать большинство питательных веществ, необходимых для роста и роста ваших растений, разумное внесение удобрений может дать вашей растительности дополнительный импульс. Когда вы только начинаете готовить почву, добавляйте медленно высвобождающееся удобрение 10-10-10 (числа представляют доступный азот, фосфор, калий, строительные блоки растительности).Эти питательные вещества будут доступны для ваших недавно посаженных саженцев, чтобы помочь им быстрее преодолеть шок при пересадке и укрепить их корни.

В это время можно добавить компост вместо химического удобрения, так как компост также действует как удобрение.

Приходите летом, в разгар вегетационного периода, рассмотрите возможность подкормки растений быстродействующим удобрением, сделанным специально для овощей, один раз каждые 3-4 недели, чтобы обеспечить усвоение доступных питательных веществ.Смешайте столовую ложку соли Эпсома с галлоном воды и поливайте ею растения.

Прополка

Независимо от того, что вы делаете, в вашем саду будет появляться нежелательная растительность, от которой вам придется избавляться. Поскольку вы создали переменный хаван для вегетативного роста, отсюда следует, что другие растения также будут процветать в нем.

Важно всегда следить за прополкой по мере того, как вы видите, как она появляется. Слишком долго оставленные сорняки могут заглушить ваши овощные растения или даже переплетаться с ними, поэтому, когда вы выдергиваете их, вы рискуете повредить свои ценные овощи.Если вы планируете использовать инструмент для выполнения этой задачи, будьте очень осторожны, чтобы случайно не выкопать и не повредить существующие растения.

Мульча — эффективное средство для борьбы с прорастанием сорняков. Разложив мульчу на дюйм или два толщиной, вы предотвратите рост сорняков.

Насекомые

К сожалению, что бы вы ни делали, ваше растение, скорее всего, станет жертвой различных насекомых и болезней. В вашем саду можно встретить множество распространенных ошибок, но начинающему садовнику не нужно становиться экспертом по идентификации вредителей; скорее, вы должны знать, как избавиться от этих летающих, ползающих и ползучих носителей разрушения.

Как правило, вы увидите уничтожение этих насекомых до того, как увидите настоящего виновника, и знание того, когда обрабатывать ваши растения, будет иметь решающее значение для уверенности, что вы избавитесь от популяции, которую, скорее всего, собираете.

Существуют как токсичные, так и нетоксичные способы избавить ваши растения от этих вредителей, но, к сожалению, многие полезные насекомые также могут быть уничтожены в любом процессе. Поскольку многие из нетоксичных органических пестицидов необходимо применять чаще, я часто выбираю одну быструю дозу чего-то летального, чтобы свести к минимуму общее воздействие.

Лично у меня в садовом сарае хранится только ОДИН инсектицид. Я предпочитаю ядовитый спрей Sevin (который также бывает в виде пыли), потому что он убивает большое количество смертоносных насекомых. Если вы собираетесь опрыскивать растения, дождитесь сумерек, когда все ваши опылители исчезнут, а наиболее полезных насекомых больше не будет. Затем опрыскайте растения, стараясь обойти основание растения и под листьями. Обычно мне нужно делать это только раз в три-четыре недели, ЕСЛИ есть проблема.

Болезни

Болезни ваших растений обычно имеют грибковую или бактериальную природу и развиваются во влажной среде. Таким образом, их обычно можно избежать за счет правильного размещения растений, обеспечивающего циркуляцию воздуха, и внесения поправок в почву из года в год, чтобы помочь искоренить болезни, передаваемые через почву, и сохранить здоровые растения, чтобы предотвратить возможное заражение. Если вы считаете, что у вас какая-либо из перечисленных ниже болезней, начните с улучшения циркуляции ваших растений.

К счастью, не так много болезней, которые часто поражают ваше растение, но те, которые поражают, могут за короткий промежуток времени нанести серьезный ущерб

Бактериальная пятнистость на листьях

Маленькие темные, пропитанные водой пятна появляются на листьях, которые сохнут и оставляют отверстие на листе.На плодах также могут образовываться темные пятна и трещинки.

Ложная мучнистая роса

Белый пушистый нарост на нижней стороне листьев и на стеблях приводит к увяданию листьев и может вызвать значительные повреждения растений, но не часто — смерть.

Мучнистая роса

Это порошкообразный нарост на верхушках листьев, который может вызвать опадание листьев и преждевременное созревание плодов, что снижает их качество.

Гниль

Продукт влажных условий, избегайте полива сверху, а если ваша погода требует дождя, подумайте о предварительной обработке растений, чтобы предотвратить возможное заражение.Упадок может вызвать появление черных пятен, рост грибков и гибель вашего растения.

Ржавчина

Обычно встречается на зрелых растениях. Ржавчина представляет собой коричневато-красное пятно на листьях и стеблях растения. Вы можете контролировать это, удаляя листья и обрабатывая их на ранней стадии, чтобы предотвратить распространение.

Моим любимым боевым средством для вышеперечисленного является раствор масла нима. Это органическое масло, которое при использовании в правильной концентрации является эффективным фунгицидом, избавляющим от плесени и гнили.Я использовал его исключительно против плесени, а также в качестве специального инсектицида (жевательных и сосущих насекомых, таких как тля и клещи), который требует непосредственного применения. Как и в случае с токсичным спреем, опрыскивайте его вечером, чтобы избежать как можно большего количества полезных насекомых, потому что, хотя это нетоксичное применение, оно может быть вредным для насекомых.

Полезные советы

Один из лучших советов, которые я могу дать, — это вести учет своих садовых площадей, например, как вы сажали каждый год, какие растения были посажены и как, и какие продукты были получены.Возникшие проблемы и идеи, которые вы хотите применить в следующем году, стоит принять к сведению и записать, потому что вы забудете эти идеи, когда перейдете к следующей задаче.

Есть также много «дополнений», которые вы, возможно, захотите рассмотреть, чтобы улучшить свой вегетационный период, а также пространство и дизайн сада. Некоторые из моих «must have» перечислены ниже, и их достаточно легко включить в новые сады.

Крышки рядов

Укрытия для рядков, или белая садовая ткань, могут найти множество применений в вашем дворе и могут помочь продлить вегетационный период, не допустить насекомых или обеспечить прохладную тень в летнюю жару.Их легко установить и использовать повторно не один сезон.

Решетка

Если у вас ограниченное пространство или ваш сад расположен вдоль стены или забора, вы можете рассмотреть возможность использования решетчатой ​​опоры для ваших альпинистских сортов, таких как кабачки, огурцы, фасоль или горох. Вы можете создать свою собственную решетку или найти ее в местных садовых центрах. Просто убедитесь, что они хорошо прикреплены к стене, чтобы они не опрокидывались и не наносили вред вашим растениям.

Опора клетки

Клеточные опоры больше не предназначены только для помидоров (серьезно подумайте о том, чтобы позволить вашим помидорам расти внутри одного, а не ставить его для поддержки).Как и в решетке, вы можете выращивать в них фасоль и горох, огурец или любой другой вид более мелких вьющихся растений. Самодельные клетки также обеспечивают достойную поддержку и могут быть изготовлены по размеру или даже растянуты, чтобы сформировать куполообразные конструкции, на которых можно выращивать растения. Они позволяют вам лучше использовать свое пространство и воспользоваться имеющимся у вас пространством.

Вперед! Пристраститесь к садоводству!

Я знаю, что у меня есть ТОННА информации, которой вы поделились с вами выше, но это все, что вам нужно, чтобы рассмотреть возможность создания собственного огорода в следующем сезоне.Независимо от того, выберете ли вы небольшой участок (помните, НАЧАТЬ МАЛЕНЬКИЙ), приподнятую грядку или горшки для овощей, если вы последуете приведенным выше советам, касающимся почвы, выбора растений и минимального ухода, вы добьетесь успеха, которого никогда не осознавали. вы были способны!

Есть, конечно, миллион других подробностей о вашем саду, которыми я мог бы поделиться с вами, но, чтобы не усложнять, пока достаточно основных. Если у вас есть какие-либо вопросы или комментарии, не стесняйтесь спрашивать ниже — и, как всегда: поделитесь этим богатством знаний!

Вам также могут понравиться: Компост против навоза для идеального здоровья почвы

Овощное садоводство для начинающих: 5 ошибок, которых следует избегать

Хотите вырастить огород? Когда мы переехали в наш нынешний дом, там появился огород размером с футбольное поле.Мой первый год работы в саду был заполнен извлеченными уроками. Итак, сегодня я делюсь своими лучшими советами по овощеводству для начинающих. Избегайте этих 5 ошибок новичка для создания великолепного сада.

Овощное садоводство для начинающих | НЕЛЬЗЯ

Позвольте мне начать этот пост с заявления о том, что я не главный садовник. Я балуюсь, копаю, тяну, плачу слезами от отчаяния … но я не имею сколько-нибудь достоверного образования по этой теме. Просто испытание огнем, друзья мои. Но иногда лучшие советы приходят от тех, кто подскажет, чего не следует делать, если вы собираетесь заниматься огородничеством для начинающих.

Имея это в виду, давайте поговорим о 5 ошибках, которых я умоляю вас избегать при планировании своих приключений в саду.

1. Не сажайте слишком рано

Здесь, в прекрасном штате Мичиган, весна похожа на автомат. Он поднимается и опускается, вперед и назад, дразня нас часом 80 градусов, а на следующий день идет снег. Поэтому, планируя график садоводства, обязательно проверьте местную статистику погоды для среднего времени последних заморозков.

Было бы трагедией посадить все ваши маленькие саженцы с надеждой и ожиданием, что они станут фруктовым мороженым до того, как начнется их время для роста.

К счастью для меня, в прошлом году я потерял только одно небольшое растение, которое я амбициозно заложил в землю перед поздним снегопадом. Остальные предметы я начал в закрытом помещении и был безопасен в солярии. Однако давайте назовем эту ошибку 1A, чтобы избежать:

Не выращивайте посевы в помещении, если не начали заниматься в закрытом помещении.

Сара Саймондс … подражатель садовника

Я думал, что буду впереди всех, если начну все свои овощи в помещении.Новобранец. 😉 Показательный пример, фотография ниже. Видите ли, когда вы выращиваете такие культуры, как кукуруза, свекла и морковь в помещении, это заставляет их образовывать неглубокие корневые системы.

Как вы понимаете, этим овощам необходимо глубоко погрузиться в почву, чтобы оставаться стабильными и получать необходимые им питательные вещества.

Так что будьте терпеливы, когда будете готовиться к посадке. Подождите, пока будет подходящая погода. И обязательно выясните, какие овощи можно выращивать в помещении (например, помидоры), а какие нельзя (например, кукурузу).

2. Не пренебрегайте почвой

Нам повезло, что в нашем огороде очень плодородная почва. Он отлично подходит для выращивания {сорняков} и не требует большой подготовки почвы. Тем не менее, по составу песка между одной стороной нашего сада и другой была резкая разница. Я не уверен, намеренно ли предыдущий владелец оставил в саду более песчаное место для выращивания определенной пищи или что, если честно.

Все, что я знаю, это то, что земли, которые мы удобряли, превратились в бананы.Области, в которых мы не … росли, но гораздо медленнее и не так сильно. Как я уже сказал, я не главный садовник. Однако мне нравится, что сейчас существуют инструменты, упрощающие научный процесс.

Если вы не знаете, что нужно вашей почве, обязательно сделайте простой домашний набор для тестирования, чтобы определить уровни pH. Это поможет вам определить, какие органические вещества, удобрения или другие добавки вам необходимы для корректировки уровня pH почвы в соответствии с условиями вашего огорода.

3.Не думайте, что вы сможете передать травку

О, друзья мои. В тот момент, когда я решил, что смогу прополоть огород размером с футбольное поле, мне следовало бы начать сомневаться в своем здравом уме.

Скажем так, прошлым летом мы многому научились.

Вы не поверите, но вся эта зелень на самом деле просто сорняки. Ха! Грядки с овощами — это участки, покрытые соломой в нашей отчаянной попытке спасти мой забарашивающийся огород на полпути лета.

В какой-то момент мой муж просто начал косить сорняки, вместо того, чтобы пытаться их контролировать. Это было примерно в то время, когда я бросил полотенце.

Честно говоря, я не знаю, были ли у нас только что сорняки-мутанты или это из-за того, что я отказался использовать химические вещества для контроля слишком большой площади, но сорняки были неумолимыми.

Первая ошибка, отсутствие мульчирования (или использования соломы) на грядках для подавления сорняков среди растущего урожая.

Вторая ошибка, если предположить, что на открытом поле с красивой и богатой почвой не будут расти сорняки при отсутствии специально посаженных кормов.

Третья ошибка (их было намного больше, но мы оставим их в другой раз)… я не выложил грядки с овощами с достаточным расстоянием между ними, чтобы, по крайней мере, можно было уничтожить сорняки до небытия.

4. Не игнорируйте вредителей

Борьба с насекомыми — простая задача, когда дело касается садоводства. Вы должны бороться с вредителями, и я, конечно, знал это. Я срывала личинки томатов, топила японских жуков в этих причудливых мешочках и высматривала тлю.

Примечание: если вы используете мешочки для японских жуков (которые отлично работают), обязательно прочтите инструкции! НЕ размещайте их в своем саду. Эти мешочки предназначены для того, чтобы отвести жуков от ваших драгоценных растений. Ставьте их подальше от зоны выращивания, иначе вы просто заманите жуков на обед.

У меня был довольно хороший контроль над своими насекомыми, но я не ожидал других вредителей. У нас есть хороший крепкий забор, чтобы не пускать оленей и кроликов, но я не рассчитывал на этих ребят.

Милая маленькая семья енотов опустошила наши тутовые деревья. В то время как мы планировали для наземных жителей, мы не ожидали, что ветви, нависающие над нашим ограждением, позволят альпинистам проникнуть внутрь. Урок усвоен.

5. Не тратьте слишком много

Мой урок номер один по овощеводству для начинающих: не бери слишком много. К счастью для меня, у меня было несколько замечательных мастеров-садоводов, которые проводили меня через Instagram, где я делился своим садоводческим путешествием прошлым летом.

Я никогда не забуду слова первой милой женщины, которая прислала мне сообщение: «У вас потрясающее пространство с таким большим потенциалом! Но, пожалуйста, не сажайте весь этот сад в первый год. Это разрушит вашу любовь к хобби ».

Угадайте, кто не слушал? Угадай, кто был прав?

По своему невежеству я решил, что если бы у меня было место, я мог бы его использовать! Видимо, в те дни планирования я забыл, что я также жена, мать, владелец малого бизнеса, одна женщина-шоу, друг, дочь и человек, который не может работать круглосуточно без выходных.

Итак, начнем с малого, друзья мои. На самом деле огороды могут быть очень интересными! Я не был полностью испорчен этим опытом, но я определенно понял, чего не следует делать. Однако я не хочу говорить только о негативе!

Наш первый сад многому меня научил. Но это было также полезно. Я смог провести некоторое время с дочерью (мой сын был умен и после первого сеанса прополки решил работать на других участках двора, ХА!). А еще мы все лето ели урожай, хоть иногда и очень мало! Итак, вот некоторые вещи, которые вам следует СДЕЛАТЬ.

Овощное садоводство для начинающих | ДО

DO:

• Сажайте то, что вы любите есть.
• Составьте план борьбы с сорняками (в этом году я пробую эти грядки).
• Распланируйте расстояние так, чтобы растения могли расти (например, тыквы, которым нужно много места), а также чтобы вы не попадали в проходы для сорняков.
• План озеленения ежедневно для борьбы с сорняками и сбора урожая.
• Имейте подходящие инструменты. Это мои любимые и проверенные вещи, которые нельзя не найти:
• Будьте готовы к своему урожаю! Составьте план того, что вы будете делать, когда у вас будет больше помидоров / спаржи / зеленой фасоли / салата… и т. Д., Чем вы когда-либо могли бы съесть.

И сажайте цветы среди своего огорода!

1. Они прекрасны и доставят вам радость, когда вы будете собирать тысячный сорняк.

2. Они помогают с опылением и привозят пчел, когда они вам нужны!

Год 2 | План огорода

Я действительно с нетерпением жду своего второго года работы в огороде. Я, конечно, все еще новичок, но я очень надеюсь на некоторые изменения, которые мы вносим.Вот план на этот год.

• Высокие грядки с мульчей
• Ландшафтная ткань + мульча на не засаженной земле для создания чистых проходов
• Посадка только 4 грядок с овощами для сбора урожая
• Использование нашего огромного пространства для большего количества фруктовых деревьев и кустов черники вместо ежегодных посадок
• Мульча, мульча и многое другое. Можете теперь покупать акции, ребята. 😉

Магазин Почта

Хотите вырастить огород? Сегодня делюсь своими лучшими советами по овощеводству для начинающих.Избегайте этих 5 ошибок, чтобы создать великолепный сад.

Овощное садоводство для начинающих — Идеи для небольшого огорода

Сто фунтов помидоров всего с 100 квадратных футов. Двадцать фунтов моркови с 24 квадратных футов. Вкусные овощи с участка 15 на 20 футов. Вы не поверите, но вырастить собственный огород с такими урожаями вполне возможно. Все, что требуется, — это терпение и умная тактика, чтобы максимально эффективно использовать садовое пространство. Следуйте этим советам и уловкам, чтобы спланировать огород своей мечты.

Разработайте практический план.

Первый шаг к выращиванию здорового сада — это отметить, где именно должны располагаться грядки. Обдумайте размер, форму и расположение своего сада, чтобы подобрать наилучшую для вас обстановку. Имейте в виду, что при необходимости его всегда можно изменить со временем.

Сажает в грядках с плодородной почвой.

YoungvetGetty Images

Опытные садоводы согласны с тем, что улучшение почвы — это самый важный фактор повышения урожайности.Глубокая, богатая органическими веществами почва способствует росту здоровых и обширных корней, способных получать больше питательных веществ и воды. Результат: очень пышный, высокопродуктивный рост над землей.

Самый быстрый способ получить этот глубокий слой плодородной почвы — это сделать грядки. На приподнятых грядках урожайности в четыре раза больше, чем на том же пространстве, засаженном рядами. Это связано не только с рыхлой плодородной почвой, но и с эффективным междурядьем. Используя меньше места для дорожек, у вас появляется больше места для выращивания растений.

Поднятые кровати тоже экономят ваше время. Один исследователь отследил время, необходимое для посадки и ухода за садом размером 30 на 30 футов, засаженным грядками, и обнаружил, что ему нужно провести в саду всего 27 часов с середины мая до середины октября. Тем не менее, ему удалось собрать 1900 фунтов свежих овощей. Это годовой запас еды для трех человек примерно за три рабочих дня!

Как приподнятые грядки экономят столько времени? Растения растут достаточно близко друг к другу, чтобы вытеснить конкурирующие сорняки, и вы тратите меньше времени на прополку.Близкое расстояние также делает полив и сбор урожая более эффективными.

Обработайте почву на грядках.

cjpGetty Изображений

Форма ваших кроватей тоже может иметь значение. Поднятые грядки занимают больше места за счет плавного округления почвы в виде дуги. Например, закругленная кровать шириной 5 футов в основании может дать вам дугу шириной 6 футов над ней. Эта ступня может показаться не такой уж большой, но умножьте ее на длину вашей грядки, и вы увидите, что она может иметь большое значение для общей площади посадки.

На грядке длиной 20 футов, например, насыпание земли посередине увеличивает общую площадь посадки со 100 до 120 квадратных футов. Это на 20% больше площади для посадки на грядке, которая занимает столько же места на земле. Салат, шпинат и другая зелень — идеальные культуры для посадки на краях круглой грядки.

Рассмотрим червячные отливки.

Отливки червей, также известные как фекалии, представляют собой натуральные удобрения, которые могут стимулировать рост растений. Он также помогает почве удерживать воду, что является ключевым фактором для здорового огорода.Работайте с отливками червя, поворачивая и разбивая комки почвы. Если вы еще не видите много дождевых червей в своей почве, не жалейте отливок. Ваш местный садовый магазин может посоветовать, сколько добавить.

Старайтесь высаживать культуры треугольниками, а не рядами.

ФотоАльто / Лоуренс МутонGetty Images

Чтобы получить максимальный урожай с каждой грядки, обратите внимание на то, как вы расставляете растения.Избегайте посадки квадратными узорами или рядами. Вместо этого расположите растения треугольниками. Таким образом вы сможете разместить на каждой грядке на 10–14% больше растений.

Только будьте осторожны, не размещайте растения слишком близко друг к другу. Некоторые растения не достигают своего полного размера — или урожая — при переполнении. Например, когда один исследователь увеличил расстояние между салатом ромэн с 8 до 10 дюймов, урожайность одного растения увеличилась вдвое. (Помните, что удельный вес на квадратный фут более важен, чем количество растений на квадратный фут.)

Чрезмерно короткие интервалы также могут вызывать стресс у растений, делая их более восприимчивыми к болезням и атакам насекомых.

Попробуйте вьющиеся растения, чтобы максимально использовать пространство.

Адам СмигельскиGetty Images

Неважно, насколько мал ваш сад, вы можете вырастить больше, выбрав вертикальное положение. Выращивайте требовательные к пространству виноградные культуры, такие как помидоры, фасоль, горох, кабачки, дыни, телятины и т. Д., Прямо вверх, опираясь на решетку, заборы, клетки или колья.

Вертикальное выращивание овощей также экономит время. Сбор урожая и уход идут быстрее, потому что вы можете точно видеть, где находятся фрукты. Грибковые заболевания также с меньшей вероятностью поражают устремленные вверх растения благодаря улучшенной циркуляции воздуха вокруг листвы.

Попробуйте выращивать виноградные культуры на решетках вдоль одной стороны приподнятых грядок, используя прочные концевые стойки с нейлоновой сеткой или веревкой между ними, чтобы обеспечить поверхность для лазания. Привяжите растущие лозы к решетке. Но не беспокойтесь о тяжелых плодах.Даже кабачки и дыни будут иметь более толстые стебли для поддержки.

Выберите правильные пары.

Танафонг Аравипорн Getty Images

Смешение совместимых культур также экономит место. Рассмотрим классическую комбинацию индейцев, «трех сестер»: кукуруза, бобы и кабачки. Крепкие стебли кукурузы поддерживают стебли, в то время как кабачки свободно растут на земле, затеняя конкурирующие сорняки.

Другие совместимые комбинации включают помидоры, базилик и лук; листовой салат и горох или капуста; морковь, лук и редис; и свекла и сельдерей.

Знайте, как правильно рассчитывать время посева.

Уве Месснер / EyeEmGetty Images

Последовательная посадка позволяет выращивать более одной культуры на определенном участке в течение вегетационного периода. Таким образом, многие садоводы могут собрать три или даже четыре урожая с одного участка. Например, замените ранний урожай листового салата быстро созревающей кукурузой, а затем выращивайте больше зелени или перезимовавшего чеснока — и все это в течение одного вегетационного периода.Чтобы получить максимальную отдачу от ваших последовательных насаждений:

• Используйте пересадку. Пересадке уже около месяца, когда вы ее сажаете, и созревает намного быстрее, чем семя, посеянное прямо в саду.
• Выбирайте быстросозревающие сорта.
• Добавляйте в почву слой компоста от до ½ дюйма (около 2 кубических футов на 100 квадратных футов) каждый раз, когда вы пересаживаете. Вбейте его в верхние несколько дюймов почвы.

Накройте кровати, чтобы продлить сезон.

EyecraveGetty Images

Добавление нескольких недель к концу вегетационного периода может дать вам достаточно времени, чтобы вырастить еще одну культуру, например, листовой салат, капусту или репу, или собрать больше помидоров в конце сезона.

Чтобы получить эти дополнительные недели урожая, вам нужно поддерживать теплый воздух вокруг ваших растений (даже в холодную погоду) с помощью мульчи, колпаков, укрытий для рядков или холодных рам.

Или дайте теплолюбивым культурам (таким как дыни, перец и баклажаны) очень ранний старт весной, используя два «одеяла» — одно для согрева воздуха, а другое для согревания почвы. Примерно за шесть-восемь недель до последних заморозков предварительно нагрейте холодную почву, накрыв ее мульчей, передающей инфракрасное излучение (IRT), или черным пластиком, который будет поглощать тепло.

Затем накройте кровать прозрачным пластиковым туннелем с прорезями. Когда температура почвы достигнет 65–70 градусов по Фаренгейту, высадите растения и накройте черную пластиковую мульчу соломой, чтобы она не задерживала слишком много тепла.Снимите прозрачный пластиковый туннель, когда температура воздуха станет теплой и исчезнет всякая опасность замерзания. Установите его снова в конце сезона, когда температура снизится.

Но помните о минусах мульчирования грядок соломой.

Одним из недостатков соломенной мульчи является то, что она служит укрытием для слизней в течение дня. Сьюзи Боно, опытный фермер, любит снимать их вручную ночью с налобным фонарем и тазом с мыльной водой, чтобы бросить в них. Посадка компаньонов луком, который естественным образом защищает от слизней, также является хорошей идеей.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как создать огород

Начать огород намного проще и намного быстрее, чем может показаться непосвященным. Наша цель всегда заключалась в том, чтобы максимально упростить вам выращивание собственного успешного огорода.Баланс между тем, что вы хотите расти, тем, что вы можете развить, и тем, на что у вас есть время, требует немного времени и опыта; Я часто откусываю больше, чем могу прожевать в своем огороде, и мне приходится все переосмысливать на ходу, но вы обнаружите, что все быстро становится на свои места.

Нам часто задают вопрос: «Смогу ли я вырасти достаточно, чтобы прокормить свою семью?», Ответ — да — в зависимости от того, сколько у вас времени, сколько места и насколько хорошо вы все это спланируете. вне.Один из моих коллег начал выращивать себе еду только год назад, используя контейнеры, и обнаружил, что довольно легко вырастить достаточно овощей для одного человека.

Не унывайте из-за неудач, мы все их переживаем — просто начните с малого, и ваш новый огород будет постепенно расширяться вместе с вашими знаниями. Также помните, что мы здесь, чтобы помочь.

Quickcrop — это больше, чем просто магазин; мы рады предложить любую помощь и совет, которые могут вам понадобиться, напрямую или через нашу еженедельную рассылку, канал YouTube или страницы в социальных сетях.

Овощное садоводство для начинающих

Вот несколько советов по началу работы (подробнее ниже):

• Начните с малого, будь то контейнер или приподнятая грядка; дайте вашему саду время для роста.
• Сажайте только то, что вы хотите съесть, или растения, за которыми легко ухаживать.
• Убедитесь, что у вас есть источник воды как можно ближе к овощным растениям, так как переносить воду может быть неудобно.
• Создайте компостную кучу и убедитесь, что ваш компостный ящик или куча легко доступны как для вашего сада, так и для кухни.

Как начать выращивать овощи

Начни с малого
Начни с малого — лучше всего начинать собственный огород. Вы будете удивлены, что вы можете произвести на относительно небольшом пространстве, в то время как работа с большим огородом может стать непосильной, если у вас будет ограниченное время для ухода за ним. Мы также рекомендуем начинать с простых культур, которые не страдают от многих вредителей и болезней, таких как салатные, зеленый лук и свекла, чтобы вы могли выиграть с первого раза.

Наши наборы для выращивания овощей варьируются от простых саженцев для отдельных трав и салатов до более солидных наборов для грядок для выращивания более широкого спектра культур. Помните, что вам не нужно большое пространство, чтобы разбить огород.

Большинство культур можно выращивать в контейнерах, как комнатные растения, и при использовании правильного компоста и корма они дают такой же урожай, как и растения, выращенные в большом традиционном огороде. Травы и салат можно выращивать в стандартных горшках для домашних растений, а в горшках большего размера можно выращивать картофель, морковь, тыкву или кабачки.

Секрет в почве
Секрет овощеводства в почве; здоровая, хорошо подкормленная почва дает сильные растения, которые способны противостоять атакам вредителей и болезней и дают самые вкусные урожаи. Позвольте нам посоветовать вам лучшую смесь для наполнения ваших контейнеров, чтобы вы взлетели с толку.

Овощи, выращенные в контейнерах, лучше выращивать в компостной смеси, так как почва высыхает слишком быстро, но помните, что обычное многоцелевое устройство будет кормить ваши растения только в течение 3-4 недель.Мы рекомендуем использовать богатую смесь червяков и компоста из зеленых и рыбных отходов (не волнуйтесь, никакого запаха!) Для самых сочных растений, которые будут продолжать расти в течение всего сезона. Для больших грядок мы рекомендуем нашу смесь почвы и компоста, заправленную нашим улучшителем почвы Sea-Feed. У нас также есть широкий выбор натуральных кормов для растений и продуктов для улучшения почвы, если вашим растениям потребуется поддержка на любом этапе вегетационного периода.

Наборы для начинающих с приподнятой грядки
Мы являемся экспертами в области выращивания грядок.Мы сами выращиваем круглый год на приподнятых грядках и усовершенствовали ряд грядок для любых условий выращивания. Мы всегда рекомендуем приподнятые грядки, если вы хотите начать выращивать свои собственные овощи, поскольку за ними намного проще ухаживать, чем за традиционными грядками.

Высокие грядки предлагают начинающему огороднику удобную высоту для работы, аккуратное пространство, меньше прополки и более высокую урожайность с квадратного фута, а также универсальность для размещения на траве или твердой поверхности. Все наши комплекты для приподнятых кроватей обрабатываются под давлением консервантом для древесины, безопасным для овощей, поэтому они доставляют удовольствие в течение многих лет при сохранении великолепного внешнего вида.

Наша система озеленения Square Foot — Планы огородных блоков
Запуск огорода с приподнятой грядкой может быть сложной задачей, особенно когда вы рассчитываете, сколько растений каждого сорта вы можете разместить в своих кашпо. Некоторые культуры занимают гораздо больше места, чем другие, что приводит к запутанной информации о пространстве, необходимом между растениями и между рядами. Если вы начинающий садовод, скорее всего, вы начинаете с одной или двух приподнятых грядок и хотите попробовать несколько культур, чтобы увидеть, что лучше всего подходит для вас.

Мы позаботились о сложных вещах, представив нашу версию Садовой системы Square Foot с планами, которые подходят для самых популярных размеров приподнятых грядок.

В нашей системе квадратных футов интервал немного больше, чем в оригинале, чтобы обеспечить более качественный корм и большие урожаи. Ваши грядки разделены на секции в квадратных футах (30 см) с фиксированным количеством растений, посаженных на каждом квадрате. Очень большие или тяжелые кормовые растения могут занимать несколько квадратов, чтобы дать им место для роста и дать вам ожидаемый урожай.

Мы предоставляем базу данных бесплатных планов Square Foot Garden, которые могут стать отличной отправной точкой для вашего нового огорода для начинающих. Мы также работаем над новым веб-инструментом для садоводства SFG, который позволит вам составлять свои собственные планы огорода с подборками растений, подобранными по вашему вкусу.

Вы можете просмотреть наш текущий ассортимент блочных планов в квадратных футах и ​​узнать больше о планировании своего огорода, нажав синюю кнопку ниже.

Растения для рассады
Создание огорода может показаться сложным, особенно если вы учитесь сеять собственные семена, когда важны температура, компост и глубина заделки.Мы избавляемся от сложной части, поставляя 4-недельные молодые овощные растения различных сортов.

Наши заводы для овощных пробок прибывают закаленными (привыкшими к внешним температурам) и готовы сразу же залезть в землю. Наши растения можно собирать по рядам с помощью нашего уникального инструмента для сбора растений «Выберите свой»; просмотрите наш полный ассортимент саженцев, одновременно читая информацию о каждом растении, это лучший магазин растений для начинающих!

Начни расти
Нет времени лучше, чем настоящее, и есть точка входа для всех, будь то горшок, полный растущих трав, или ряды высоких грядок, засаженных фруктами и овощами.Просмотрите наш сайт и почитайте наш блог, если у вас есть время, и решите, что вам подходит. И, как всегда, дайте нам знать, чем мы можем помочь.

24,95 €

24,95 €

29 евро.95

€ 69,50

€ 199,00

105 евро.00

€ 309,00

€ 44,95

€ 39.50

€ 49,95

€ 25,00

19 евро.50

€ 38,90

€ 34,95

14 евро.95

14,95 €

14,95 €

9 евро.95

10 простых в выращивании овощей для начинающих

Выращивание собственных овощей полезно, полезно и весело. Но бывает сложно знать, как и с чего начать. Что лучше начать с фасоли или лука? Кабачки или спаржа? Хотя выращивать то, что вы любите, — это хорошая идея, также стоит обратить внимание на то, насколько легко вырастить урожай. Итак, если баклажаны — ваш любимый овощ, почему бы не попробовать вырастить их на второй год выращивания овощей, так как они могут быть непростыми в выращивании?

Вместо этого лучше выращивать культуры, которые не требуют особого ухода, готовы к уборке в короткие сроки и мало страдают от вредителей и болезней.К ним относятся такие культуры, как кабачки, фасоль, свекла, руккола, редис, перец чили и картофель.

Как выращивать овощи

Выберите защищенное солнечное место для выращивания овощей. Исключениями из этого правила являются листья салата и некоторые травы, которые могут рассыпаться (рассыпаться) на ярком солнце и, следовательно, лучше растут в полутени. Подготовьте почву, удалив сорняки и добавив хорошо перепревший компост или навоз, и выровняйте ее граблями.

Выращивайте только то, для чего у вас есть место. Если у вас нет большого сада, вы можете выращивать салат в ящиках, горшках или мешках.Не выращивайте растения слишком близко друг к другу и при необходимости колите — всегда следуйте рекомендациям по расстоянию на пакете с семенами.

Удерживайте слизней и улиток с помощью физических барьеров, таких как медная лента. Если возможно, сажайте уязвимые растения, такие как листья салата и кабачки, в помещении и высаживайте их, когда они станут достаточно большими, чтобы противостоять атаке. В крайнем случае используйте безопасные для дикой природы гранулы слизняков (сделанные с использованием фосфата железа).

Тщательно полейте растения и при необходимости заколите, чтобы они не опрокинулись.

Подробнее о выращивании овощей:

Просмотрите наш список лучших овощей для начинающих, которые можно выращивать ниже.

---

1

Свекла

Свеклу можно сеять прямо в неглубокие сеялки в почве, и через несколько недель ее можно будет собирать. «Болтарды» — популярная и надежная свекла шарообразной формы. Он обладает хорошей устойчивостью к болтованию (попаданию на семена), что делает его идеальным выбором для начинающих гроверов. У него корни среднего размера, с гладкой кожицей и темно-красной мякотью.

Узнайте все, что вам нужно знать о выращивании свеклы, в нашем Руководстве по выращиванию свеклы.

---

2

Салатные листья

Салатные листья, такие как руккола и салат с дубовыми листьями, можно сеять в горшки и собирать по принципу «срезать и снова», так что вам не нужно долго ухаживать за растениями. Вы можете купить несколько сортов салатных листьев, чтобы вместе их посеять и получился красочный салат.

Узнайте все, что вам нужно, в нашем Руководстве по выращиванию листьев салата.

---

3

Томаты кустовые

Кустовые помидоры легче выращивать, чем кордонные сорта, поскольку они не нуждаются в опоре, а их боковые побеги не требуют приколов.Кустовые помидоры хорошо растут в подвесной корзине или горшке, как в теплице, так и на открытом воздухе.

Узнайте все, что вам нужно знать о выращивании томатов, в нашем Руководстве по выращиванию томатов.

---

4

Картофель

Картофель легко выращивать — просто посадите его в землю или в старый мешок для компоста, присыпьте листья землей, когда они впервые появятся (так называемое «окучивание»), и через несколько недель соберите урожай. Ранний картофель (посаженный в начале апреля) можно собирать в июле, прежде чем жаркая влажная погода повысит угрозу фитофтороза.«Красный герцог Йоркский» — привлекательный сорт с красной кожицей, а «Аня» имеет длинные клубни с ореховым вкусом.

Узнайте больше о выращивании картофеля в нашем Руководстве по выращиванию картофеля.

---

5

Горох

Горох легко выращивать. Выберите компактный сорт, например Half Pint, не требующий ставок. Их можно даже выращивать в контейнере. Молодые кончики можно обрезать и добавлять в салаты, чтобы получить восхитительное весеннее угощение, за ними следует цветы и стручки.

Узнайте больше о выращивании гороха в нашем Руководстве по выращиванию гороха.

---

6

Редис

Семена редиса довольно крупные, их легко сеять, и их не нужно прореживать. Они будут готовы к сбору урожая всего через несколько недель. Редис «French Breakfast» имеет хрустящие овальные красные и белые корни, а «Scarlet Globe» — ярко-алый с белой мякотью.

---

7

Салат горняцкий / портулаков озимый

Майнерский салат настолько прост в выращивании, что он прижился в некоторых районах Великобритании.Он обеспечивает стабильный урожай салата с октября по март и по вкусу похож на шпинат.

Узнайте, как выращивать зимний салат.

---

8

Листья японского и китайского салата

Японские листовые культуры, такие как мидзуна и мибуна и китайская горчица, можно выращивать в виде листьев, которые можно снова срезать. Они не требуют особого внимания и обеспечат вам разнообразие вкусов, цветов и текстур, которые можно использовать в жареном картофеле и салатах. Их можно выращивать в контейнерах или в земле.

Наблюдайте, как Монти Дон сеет японские и китайские листья на зиму.

---

9

Chilli ‘Cayenne’

Перец чили хорошо растет в контейнерах на подоконнике или в теплом солнечном месте на улице. У них такие же требования к выращиванию, как и у кустовых помидоров, и их урожай будет продолжаться до первых осенних заморозков.

Узнайте больше в нашем Руководстве по выращиванию чили.

---

10

Кабачок

Кабачки известны тем, что дают обильный урожай всего лишь из нескольких растений.