от посева до уборки – советы опытного огородника

Автор:

Валерий
https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=28

Категория: Огородные растения Переиздано: 01 марта 2023Последние правки: 01 марта 2023

Содержание

• Преимущества выращивания лука из семян
• Посев чернушки
• Подрезка лука
• Высадка рассады лука в открытый грунт
• Видео о выращивании лука
• Литература
• Комментарии

Сегодня я поделюсь с вами прошлогодним опытом выращивания лука-репки из семян от посева до сбора урожая.

Преимущества выращивания лука из семян

Почему мы наряду с выращивания лука из севка занимаемся и его выращиванием из семян?

Потому что, во-первых, семена намного дешевле севка, во-вторых, вырастить рассаду лука очень просто, поскольку нет необходимости проводить пикировку по рассадным стаканчикам, а в-третьих, луковицы, выращенные из чернушки, крупнее, чем головки, выращенные из севка.

Посев чернушки

Посев лука лучше всего проводить с середины февраля до середины марта. Для моего региона оптимальный срок как раз посередине этого временного отрезка. Завтра 2 марта, так что можно сегодня сеять лук. В среднем рассадный период лука длится 45-60 дней. Почва, в которую мы будем проводить посев, должна быть легкой и рыхлой, чтобы ничто не сдерживало рост и развитие корневой системы.

Глубина заделки семян 0,5-1 см, ширина междурядий – 5-6 см, глубина слоя почвы в ящике – не менее 6 см. Поскольку семена уже обработаны производителем и покрыты защитной оболочкой, я их дополнительно не обрабатываю, а сразу раскладываю в ряды на расстоянии 2 см друг от друга. Чем шире шаг при посеве, тем дольше можно будет растить лук в этом ящике без пикировки.

Заделывая бороздки, следует слегка прижать семена к земле, а потом обильно полить ряды, чтобы промочить почву под семенами на несколько миллиметров. Накрыв посевы прозрачной пленкой, которая будет создавать необходимый микроклимат, нужно поместить ящик в температуру 20-24 ⁰C. Всходы начнут появляться уже через неделю.

Подрезка лука

Через месяц после посева я провел стрижку рассады репчатого лука, срезав с листьев подсохшие кончики. Я уверен, что практически каждый из вас сталкивался с таким явлением: на одном растении два листа зеленые и упругие, а третий – вялый и желтый. Вянет и желтеет обычно семядольный лист, и это нормально. Но если начинают желтеть настоящие листья лука, значит, у вас проблема.

Кончики перьев я срезаю на высоте 7 см, а семядольные листья можно не трогать: со временем они отойдут сами.

Кстати, за весь рассадный период мы лук ни разу не подкармливали.

• Уход за рассадой лука Эксибишен: подкормка, обрезка, опоры

Высадка рассады лука в открытый грунт

В возрасте 60 дней мы высаживаем рассаду лука в грунт. К этому моменту на каждом растении должно быть по 3-4 хорошо развитых настоящих листочка длиной 15-20 см. За пару дней до высадки мы стали рассаду закаливать: выносить на некоторое время на открытый воздух, чтобы сеянцы адаптировались к условиям окружающей среды.

Весь рассадный период лук рос в той же емкости, в которую был посеян. При таком способе на 1 м² площади можно вырастить 2-3 тысячи растений. Перед высадкой листья сеянцев нужно укоротить наполовину. Срезанная часть вполне пригодна для еды, поскольку никакими химикатами мы лук не обрабатывали.

Поскольку лук был посеян рядным способом, извлекать его из почвы довольно легко, но отделять одно растение от другого нужно с осторожностью: иногда корни между собой переплетаются, и хотя мочковатая корневая система лука практически не повреждается, лучше проявить терпение и не разрывать корешки. Для усиления мочковатости в дальнейшем можно укоротить корни сеянцев на 10-15 %.

Погода на улице так себе: температура воздуха 8 ⁰C, и идет легкий дождь. Подготовив неглубокую бороздку, я пролил ее водой, чтобы прибить грунт. Затем я разложил в борозде сеянцы на расстоянии 15-20 см друг от друга таким образом, чтобы корни оказались в жидкой грязи на дне бороздки, а затем прикрыл корни грунтом.

Сильно заглублять луковицу не нужно. Саженцы сейчас находятся в полулежачем положении, но это не страшно: как только корни укрепятся в земле, листья примут вертикальное положение. Произойдет это примерно через неделю.

* * *

В конце сезона все три сорта лука дали отличный урожай крупных, ровных луковиц, хотя за размером мы не гнались и никакими удобрениями лук не подкармливали.

Всего вам доброго.

• Способы и сроки пикировки лука и посева в самокрутки

Видео о выращивании лука

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Амариллисовые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online
5. org/Thing»>Посадка растений (дополнительная информация)
6. Читайте ещё: Прорастание семян
7. Обрезка растений (на wiki)
8. Урожай (ещё информация на википедии)

Лук без луковиц: выращиваем многолетний батун на круглогодичную зелень
Лук на зелень круглый год – нужна луковица, пакет и опилки

Разделы: Выращивание рассады Луковые Лук: всё о выращивании

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Луковые секреты. Выращивание лука из семян. Мой сад, огород. Копилка дачного опыта.

Содержание статьи

• 1 Выращиваем лук-севок
• 2 Лук-репка из семян за один год

Здравствуйте, дорогие читатели!

Продолжим разговор о выращивании лука и в этой статье я хочу вам рассказать о выращивании лука из семян.

Существуют три способа выращивания лука из семян:

• первый — выращиваем лук-севок, а уже из него на следующий год — лук-репку;
• второй — за один год непосредственно из семян получаем лук-репку, высаживая их либо очень рано весной, либо рассадой;
• третий — подзимний посев.

Но прежде всего, до того как мы приступим к посеву семян, давайте определимся, какие сорта мы будем высаживать.

От этого во многом зависит и способ выращивания, и сроки посадки. Сейчас в России существует более 60 сортов репчатого лука, которые можно разделить на две группы: сорта северного происхождения и сорта южного происхождения.

Северным сортам для того чтобы сформировать полноценную луковицу необходима 16-17-часовая долгота дня, в то время как южным сортам — 13-14-часовая.

Поэтому если мы посадим на юге северные сорта, то луковиц можем и не получить. Южные сорта требуют больше тепла и у них более длительный вегетационный период.

Также имейте ввиду, что лук северных сортов на вкус более острый и хранится очень хорошо до нового урожая, если соблюдать правила хранения.

Южные же сорта имеют отличные вкусовые качества, но зато хранятся гораздо меньшее время.

Большинство российских сортов лука относятся к лукам длинного дня. Это такие сорта как: Стригуновский, Бессоновский, Арзамасский, Мячковский, Даниловский, Ростовский, Одинцовец и другие.

Из сортов зарубежной селекции рекомендую — Штуттгартер ризен, Глобо, Денсимор, гибрид F1 Бонус.
А если вы хотите вырастить салатный лук, то можно посадить такие южные сорта, как: Испанский-313, Каратальский, Луганский, Краснодарский Г-35, Кабо.

Выращиваем лук-севок

В предыдущей статье вопросы об основных требованиях при выращивании лука и о подготовке участка под лук были освещены, так что к ним не будем возвращаться, а перейдем сразу к предпосевной подготовке семян и их посадке.

Сроки посадки. Прежде всего определяемся со сроком посадки, это один из важнейших моментов. Посев проводим как только позволит почва, ведь даже при незначительном (особенно в засушливые годы) опоздании с посевом снижается как полевая всхожесть семян, так и урожайность и качество севка. Лук-севок в этом случае очень плохо созревает и, главное, длительно не хранится.

В средней полосе России посадку лучше всего проводить в последней декаде апреля, если погода не преподнесет никаких сюрпризов.

И еще один момент, хотя считается, что чернушка (так еще называют семена лука) без потерь сохраняет свою всхожесть в течение 2-х лет, но я советую все же использовать однолетние семена.

Подготовка семян. В первую очередь давайте проверим семена на всхожесть, для этого помещаем несколько штук семян между слоями влажной ткани и положим в теплое место. Если через некоторое время ростки появятся, то можно приступать к подготовке к посеву.

Далее определяемся нужна ли обработка нашим семенам: семена, которые мы покупаем в специализированных магазинах в основном все уже прошли обеззараживание (хотя и есть исключения), а вот семена, которые вы сами вырастили, желательно обработать какими-либо фунгицидными протравителями.

Или же можно использовать для этого слабый раствор марганцовки и выдержать в нем семена в течение одних суток. Очень хорошо прогреть семена в течение 30 минут в горячей воде с температурой около 50 градусов, а также выдержать их в соке алоэ 30-40 минут.

Чтобы ускорить появление всходов (семена лука прорастают очень медленно), замачиваем семена в воде комнатной температуры. Делать это необходимо за 3-4 дня до посева.

Семена насыпаем в тканевый мешочек, заполняя его наполовину, завязываем его и опускаем в воду на 30-35 часов. За этот период времени воду меняем 3-4 раза.

Затем уже набухшие семена рассыпаем тонким слоем на влажную ткань, сверху прикрываем вторым слоем влажной ткани и оставляем их в тепле.

Дня через два семена начнут проклевываться и можно приступать к посеву, но после того как чернушку немного подсушим, чтобы она приобрела сыпучесть, и смешаем с мелом, чтобы семена были лучше видны на темной земле.

Посев семян. Посев проводим ленточным способом на грядке шириной около 1 метра с очень рыхлой почвой. Рыхлая почва при посеве чернушки необходима потому, что ростку лука, который имеет форму петельки, будет очень трудно пробиться на поверхность, если почва у нас будет плотная или же мы сильно заглубим семена в землю.

В связи с этим сеем семена в бороздки глубиной 1,5-2 см. Расстояние между семенами желательно выдерживать 1-1,5 см.

Норма высева семян имеет очень большое значение, так как от нее зависит период вегетации севка, а также и количество и качество урожая.

Если мы посеем семена редко, то вырастет крупный севок (выборок), которому не хватит времени для дозаривания.

Если же мы посеем семена часто, то получим невызревший мелкий севок (нестандарт), который плохо хранится и рано начинает прорастать.

Затем бороздки аккуратно заделываем, почву уплотняем, чтобы между ней и семенами не было воздушных камер.

Грядку с посеянными семенами лука мульчируем торфом или перегноем слоем около 2 см, а потом осторожно поливаем, стараясь не размыть посадки.

После этого грядку желательно укрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы создать благоприятный водный и воздушный режим для скорейшего прорастания семян. После появления всходов пленку необходимо убрать.

Уход за посевами. Прежде всего надо внимательно следить за тем, чтобы не образовывалась почвенная корка и своевременно удалять все сорняки. Если у нас на посевах в период всходов имеются сорняки, то урожайность лука снижается до 50%, а созревание луковиц очень заметно задерживается.

При образовании же почвенной корки всходы лука получаются изреженными и невыравненными, что также приводит к снижению урожая и ухудшению его качества.

Иногда сорняки появляются раньше всходов лука и может возникнуть опасность уничтожения сеянцев лука при прополке и рыхлении.

Чтобы этого не допустить, очень хорошо при посеве к семенам чернушки добавить немного семян салата или редиса. Они взойдут первыми и покажут нам расположение луковых рядов, а после появления всходов лука маячковые растения можно удалить.

Когда у всходов появятся 1-2 настоящих листа, проводим первое прореживание посевов в сильно загущенных местах, оставляя между растениями по 1,5 -2 см. Второе прореживание проводим после образования 3-4 листьев и оставляем между растениями расстояние в 4-6 см.

Хочу обратить ваше внимание на то, что как с прополкой, так и с прореживанием запаздывать нельзя ни в коем случае, так как иначе загущение ускоряет формирование луковиц, растения не успевают образовать достаточного количества листьев и луковицы получаются мелкие.

Поливаем посадки лука 1-2 раза в неделю, при условии если погода стоит сухая, и только в первую половину срока вегетации (май — июнь). Затем полив прекращаем, так как идет созревание луковиц.

А за 1 неделю до уборки рекомендуют провести внекорневую подкормку посевов калийным удобрением, так как это способствует лучшему вызреванию севка.

Уборка урожая, подготовка к хранению и особенности хранения. Уборку лука-севка начинаем во второй половине июля — августе (в зависимости от погоды), как только листья пожелтеют на треть высоты.

Об уборке лука и подготовке его к хранению можно прочитать в предыдущей статье про лук.

Хранить выращенный лук-севок необходимо по-разному в зависимости от его размера. Поэтому первым делом займемся его сортировкой на мелкий диаметром до 1,0 см, средний — 1,5-2,5 см и крупный — более 3 см.

Севок лучше всего хранить в матерчатых мешках и в сухом хорошо вентилируемом помещении. Для мелкого севка оптимальной температурой хранения является 0ºС, ведь так как он склонен к высыханию, то при более высокой температуре такой лук может полностью погибнуть.

Проблему хранения мелкого севка (нестандарта) можно решить, посадив его под зиму, потому что он не стрелкуется ни при каких условиях и может дать отличный урожай лука-репки.

Средний и крупный севок хорошо хранится при комнатной температуре (до 18ºС). При более высоких или низких значениях температуры хранения лук-севок может после посадки пойти в стрелку.

Лук-репка из семян за один год

Вырастить репчатый лук из семян за один год вполне реально. Наши находчивые дачники научились это делать весьма успешно, пользуясь двумя способами: во-первых — это ранневесенний загущенный посев семян; во-вторых — это выращивание через рассаду.

Самыми подходящими сортами для такого выращивания лука считаются Мячковский, Стригуновский и Одинцовец. Также хороши сорта Русский размер и Эксибишен, которые имеют очень крупные луковицы ( по 350 г, а иногда и до 500 г) нежного, сладкого вкуса.

А теперь давайте подробнее разберем каждый способ.

Ранневесенняя посадка. Для выращивания репчатого лука данным способом более всего подходят ранние сорта и храниться лук, выращенный таким способом, будет не так долго, поэтому лучше всего использовать его в первую очередь.

Приступать к посеву рекомендуется приблизительно 20-25 апреля (смотрим по погоде). Семена прогреваем, обеззараживаем, проращиваем и высеваем очень рано на приготовленные с осени грядки.

Грядки следует заранее накрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы земля хорошо прогрелась перед посадкой семян.

В день посадки пленку с грядки убираем, делаем бороздки и проливаем их горячей водой. Затем раскладываем семена, присыпаем их перегноем или компостом, уплотняем почву и грядку опять накрываем пленкой.

Пленку убираем с грядки только тогда, когда появятся всходы.

Дальнейший уход за посадками такой же как и за луком, который мы выращиваем из севка. Единственное отличие — это необходимость прореживания посадок.

Первый раз следует проредить лук, когда он достигнет 7-10 см. Второе прореживание проводим через 3 недели и третье — через 2-3 недели после второго.

В итоге расстояние между луковицами у нас должно получиться около 10 см. При таком способе выращивания репчатого лука очень важно, чтобы луковицы успели полностью вызреть.

Чтобы как-то ускорить этот процесс, можно сделать следующее:

• Провести во второй половине вегетационного периода разокучивание луковиц так, чтобы они наполовину находились над землей.
• Немного поддернуть луковицы за перо, как бы приподнимая их в земле или слегка подрезать корни лопатой.

При этих действиях процесс поступления питательных веществ из листьев в луковицы значительно ускоряется и вызревание их проходит быстрее.

Некоторые дачники, чтобы ускорить созревание приминают луковые листья, но этот метод опасен тем, что в шейку луковицы могут попасть болезнетворные бактерии или вредители.

При таком способе посадки из семян вполне возможно вырастет не только лук-репка, но также и лук-выборок и лук-севок. Поэтому после уборки и просушки лука, его надо обязательно рассортировать на крупный (более 4 см), средний (3-4 см) и мелкий (до 3 см).

Затем крупные луковицы оставляем на зимнее хранение; средние луковицы необходимо употребить в первую очередь, также они подходят для выгонки зеленого лука; мелкие луковицы (севок) оставляем на хранение для весенних посадок.

Репчатый лук через рассаду. Выращивать репчатый лук через рассаду, конечно, хлопотно, но не сложно. Зато много плюсов: во-первых, лук отлично вызревает к осени, совсем не хуже чем посаженный севком; во-вторых, урожай при этом мы получаем раза в два больший, чем при посеве семян сразу в открытый грунт.

На рассаду сеем семена в конце февраля — первой половине марта. Рассаду лука в домашних условиях выращиваем в ящиках, рассадных горшочках или других емкостях, имеющих высоту не менее 10 см.

Главное условие — стенки контейнеров не должны быть прозрачными, так как свет будет мешать развитию корневой системы.

Семена можно высевать в бороздки глубиной 1 см или же просто густо посадить по всей площади контейнера.

Затем сверху засыпаем их слоем земли (1 см), слегка уплотняем, аккуратно поливаем (лучше из пульверизатора, чтобы не вымыть семена из почвы) теплой водой и ставим контейнер в теплое место (22-25ºС), накрыв пленкой.

Примерно через 10-15 дней начинают появляться всходы и пленку убираем. После появления ростков (петелек) контейнеры с рассадой выставляем на самое светлое место , при этом желательно в течение 3-5 дней поддерживать температуру воздуха 9-12ºС.

Затем рекомендуется повысить температуру до 15-20ºС днем и 10-12ºС ночью. Если температура воздуха в помещении выше, то необходимо регулярное проветривание, чтобы рассада не вытягивалась и не заболела черной ножкой.

К тому же, если рассада росла при повышенной температуре, то впоследствии, при высадке в грунт она плохо приживается.

Рассаду лука поливаем умеренно, переувлажнять почву не следует. До высадки рассады в грунт ее раза два подкармливаем, но если она растет крепкой и здоровой, то можно подкормить и один раз.

Первую подкормку проводим через неделю после появления всходов, а вторую — через две недели после первой.

Раствор для подкормок можно приготовить как из минеральных удобрений, так и из настоя коровяка, размешав в воде в соотношении 1:6.

Подкармливаем очень аккуратно — понемногу.

В возрасте около 60 дней рассаду уже можно высаживать на грядку. К этому времени она становится крепкой, имеет развитую корневую систему, 3-4 настоящих листа и толщину у основания в 3-4 мм.

Обычно рассаду лука высаживают в огород в период с 1 по 10 мая, в зависимости от погоды в регионе и от состояния почвы. Небольших заморозков она не боится.

Лучшим временем для посадки считается вторая половина дня, когда температура воздуха уже начинает снижаться. Перед пересадкой рассаду хорошенько поливаем, затем каждое растение аккуратно извлекаем из земли.

Если корни длинные, то их надо немного укоротить, примерно на одну треть. Это делается для того, чтобы при посадке корни не загибались вверх, так как при этом приживаемость растений снижается.

Сажаем лук рядами с расстоянием между растениями 8-10 см, между рядами — 20-25 см. Если вы сажаете лук крупных сортов, то лучше придерживаться схемы 30х30 см. Сразу после посадки грядку хорошо поливаем.

В дальнейшем в течение первой недели, пока растения не приживутся, поливаем каждый день, поддерживая землю во влажном состоянии. Затем полив нужно осуществлять по мере высыхания почвы.

Следующие агротехнические мероприятия ничем не отличаются от тех, которые используются при выращивании лука репчатого другими способами, а именно: прополка, полив, рыхление, подкормка, уборка.

На этом, пожалуй, статью закончу. В ней я вам рассказала о выращивании лука из семян двумя способами: двулетней культурой — выращиваем лук-севок, а уже из него на следующий год — лук-репку и однолетней — за один год непосредственно из семян получаем лук-репку, высаживая их либо очень рано весной, либо рассадой.

О третьем способе — подзимнем посеве — мы поговорим в одной из последующих статей.

До скорой встречи, дорогие читатели!

Также на эту тему Вы можете почитать:

Метки: лук

Как вырастить лук из семян

Выращивание лука из семян открывает для выращивания большое разнообразие форм, вкусов, размеров и цветов. Вот несколько советов по выбору сортов для вашей области выращивания и тому, как выращивать лук из семян в помещении при свете.

Лук является основным продуктом на кухне и необходим для придания аромата многочисленным блюдам в течение всего года. Одна из моих целей в саду каждый год — посадить достаточно лука, чтобы удовлетворить наши блюда, консервированные соусы и сальсу, а также зимнее хранение.

Лук можно высаживать из рассады, севка или выращивать из семян. Саженцы лука продаются пучками, и их можно купить в Интернете или в местном садовом магазине. Лук-севок — это незрелые луковицы, выращенные в предыдущем году, и весной их легко найти в местных садовых центрах и питомниках.

Я помню, как в детстве сажала лук-севок, когда моя семья каждую весну «закладывала огород». Когда я завела свой собственный сад, я продолжила традицию покупать черпаки лука-севка и заделывать их весной в землю. В целом, у меня не очень хорошо получалось выращивать лук из севка. Некоторые из них были сорняками, которые не проросли, а некоторые закончили тем, что пустили побеги, прежде чем образовались большие луковицы. Лук, выращенный из севка, был довольно мелким и долго не хранился. Я также не был доволен ограниченным разнообразием доступных луковиц, которые обычно обозначаются как желтый, белый и красный.

Выращивание лука из семян открывает для выращивания большое разнообразие форм, вкусов, размеров и цветов.

Как вырастить лук из семян

Луку нужно время, чтобы вырасти из семян. Посев в помещении в январе или феврале под светом для выращивания, а затем пересадка в сад ранней весной — единственный способ, которым я могу вырастить лук из семян и дать ему созреть в моем саду в Зоне 5. Если вы живете в более южных районах, вы можете сажать семена лука с конца лета до начала осени, перезимовать, и они начнут расти, когда потеплеет.

Выберите семена лука:

Семена лука не хранятся долго, поэтому покупайте только такие семена, которые вы будете использовать в течение одного или двух лет. Если вы планируете хранить лук на зиму, выбирайте сорта, которые известны своей способностью долго храниться. Также не забудьте выбрать сорта для вашего района выращивания. Лук делится на короткодневный, нейтральный и длиннодневный:

• Лук короткого дня идеально подходит для зоны устойчивости растений 7 и выше, где мягкая погода позволяет ему расти в течение осенних и зимних месяцев и собирают в марте, апреле и мае. Лук короткого дня зацветает, когда солнечный свет увеличивается до 10-12 часов (посмотрите здесь). Некоторые распространенные сорта лука короткого дня — красный бургундский, видалиа и красный креольский.
• Лук нейтрального или промежуточного дня можно выращивать почти во всех климатических условиях. Лук, нейтральный по отношению к дневному свету, начинает созревать, когда солнечный свет увеличивается до 12-14 часов. Обычные дневно-нейтральные луки — Candy и Cabernet.
• Лук длинного дня – это то, что мы выращиваем на севере в зоне устойчивости растений 6 и ниже. Их рано высевают при свете и пересаживают в сад весной, чтобы у них было достаточно времени для роста до образования луковиц. Лук длинного дня зацветает, когда солнечный свет увеличивается до 14-16 часов (посмотрите здесь). Некоторые распространенные сорта лука длинного дня — Патерсон, Белый сладкий испанский и Айлза Крейг.

Как сеять семена лука:

Высаживайте семена лука в помещении за 8-10 недель до даты последних заморозков (найдите свой здесь на PlantMaps.com). Я использую переработанные контейнеры из-под ягод для выращивания рассады лука. Контейнеры имеют глубину около 4 дюймов и имеют множество отверстий для дренажа.

1. Заполните контейнеры предварительно увлажненной стартовой смесью для семян, равномерно посыпьте семена поверх почвы, сбрызните водой, залейте 1/8 дюйма стартовой смесью для семян и аккуратно прижмите, чтобы убедиться, что семена соприкасаются с влажной почвой.

2. Промаркируйте контейнеры, поместите их в плоский или водонепроницаемый контейнер, накройте влагозащитным колпаком и поместите на нагревательный мат или в теплое место при температуре около 70–75°F (21–24°C). .

3. После того, как семена прорастут, снимите купол влажности и поместите под лампу в прохладном месте (см. Как построить систему освещения для выращивания).

4. Поддерживайте равномерную влажность почвы. Поливайте разбавленной рыбной эмульсией или компостным чаем каждые две недели. Обрежьте верхушки ножницами, чтобы ростки лука были около 3 дюймов в высоту. Это поможет контейнерам не стать тяжелыми сверху и доставить больше питательных веществ корням, а не листве. Обрезки можно добавлять в супы, салаты или использовать в качестве начинки для пиццы.

Закаливание рассады лука:

Лук морозостоек и может переносить низкие весенние температуры. Начните закаливать рассаду лука примерно за 4 недели до последней ожидаемой даты заморозков (найдите свою здесь). Следите за погодой, чтобы не замерзнуть. Лук может выдерживать низкие температуры, но молодые саженцы уязвимы к заморозкам и заморозкам. Как закалить трансплантаты.

Закаливание – это процесс адаптации растений к внешней среде, чтобы они могли приспособиться к солнечному свету, прохладным ночам и реже поливать. Начните закалку в защищенном месте в течение нескольких часов в первый день, увеличивая немного каждый день, пока сеянцы не окажутся на улице на ночь.

Пересадка рассады лука в сад:

Выберите место для выращивания, которое получает полное солнце или шесть или более часов прямого солнечного света в день. Лук лучше всего растет на рыхлой плодородной почве с хорошим дренажем. Внесите готовый компост, чтобы добавить питательные вещества и органический материал для облегчения дренажа. Перед посадкой внесите в почву универсальное органическое удобрение, такое как Espoma Plant Tone.

1. Для пересадки осторожно извлеките рассаду из контейнера, слегка сжимая пластик, держите руку над рассадой, переверните контейнер вверх дном и осторожно встряхните.

2. В большинстве случаев корневой ком распадается на части при извлечении из контейнера. Если лук посадить более плотно, корни будут крепче скреплять почву. Аккуратно отделите луковые саженцы для посадки по одному, чтобы корни не высохли.

3. Пересаживайте отдельные саженцы на расстоянии 3-4 дюйма друг от друга в зависимости от сорта (проверьте рекомендуемое расстояние на упаковке семян). Я использую вилку или небольшой инструмент для пересадки рассады лука. Я вытягиваю почву вперед, помещаю рассаду лука в лунку и осторожно отодвигаю почву. Никаких похлопываний или трамбовки.

4. После пересадки рассады аккуратно полейте грядку. Лук имеет неглубокую корневую систему и нуждается в частом поливе, чтобы почва оставалась равномерно влажной. Пропалывайте грядку, чтобы луку не приходилось конкурировать за питательные вещества или ресурсы.

Лук можно собирать молодым, как зеленый лук, или оставить для полного созревания. Лук заканчивает расти, когда верхушки лопаются. Прекратите полив в этот момент и дождитесь засушливого дня, чтобы собрать урожай. Соберите урожай, разложите для лечения и храните на зиму. Посетите эту ссылку для получения дополнительной информации о том, как собирать, обрабатывать и хранить лук.

Вам также может понравиться:

• Планирование огорода: картирование грядок
• 9 культур для хранения продуктов питания
• Как вырастить чеснок
• Сбор, обработка и хранение лука

[sc:gglnews]

Выращивание самостоятельно / RHS Садоводство

• Советы

• Знакомство с растениями
• Поиск советов
• Руководство для начинающих
• 9 В этом месяце0026 Выращивайте сами
• Хорошее самочувствие

Лук — универсальный овощ, его используют во множестве рецептов, а выращивание самостоятельно означает, что он всегда будет у вас под рукой. Их легко вырастить из незрелых луковиц, называемых наборами. Хотя семена доступны, наборы — это самый простой и быстрый способ их выращивания. Их можно сажать ранней осенью или, чаще, весной, для сбора урожая летом и осенью.

Сохранить в Мой альбом для вырезок

Работы, которые нужно сделать сейчас

• Plant onion sets

Month by month

0005

Jump to

• Sow
• Grow
• Plant
• Harvest
• Varieties
• Problems
• Recipes

Сеять

Лук обычно выращивают из севка, но его можно выращивать и из семян, высаживая в помещении или на открытом воздухе. Семена дешевле купить, но они растут медленнее, и рассада требует более тщательного ухода, однако растения, выращенные из семян, могут быть менее подвержены стрелкованию (цветению). Чтобы обеспечить хороший урожай, выращенные из семян растения должны сильно вырасти к концу весны, так как удлинение дня способствует формированию луковиц – чем больше листьев у растений в это время, тем лучше будет луковица.

Посев в закрытом грунте

Семена лука высевают модулями в середине или конце зимы и хранят в теплице при температуре 10–16°C (50–60°F).
Хотя одно растение на модуль эффективно, выращивание трех-четырех растений на модуль экономит место. Высейте по пять-шесть семян на модуль, затем проредите при необходимости до трех-четырех растений. Закалите комнатных растений весной перед пересадкой в ​​грунт. При высадке многосемянных модулей луковицы образуют куртину луковиц.

Посев в открытом грунте

Вы можете сеять лук прямо в открытом грунте с конца зимы до середины весны, когда почва подсыхает и начинает прогреваться. Высейте семена на глубину 1,3 см (½ дюйма) рядами на расстоянии 20 см (8 дюймов) друг от друга. Сначала проредите сеянцы на расстоянии 5 см (2 дюйма), а затем до 10 см (4 дюйма). Более тесная посадка приведет к большему количеству луковиц и большему общему урожаю, но меньшим размерам отдельных луковиц.

Выращивание

Полив и подкормка

Поливайте каждые 14 дней в засушливые периоды и время от времени подкармливайте обычным жидким удобрением. Но прекратите поливать и подкармливать, как только луковицы набухнут в середине лета. Полив весенних культур после середины лета может привести к тому, что они будут хуже храниться. Старайтесь избегать полива сверху, так как это может спровоцировать грибковые заболевания.

В конце зимы подкормите осенний лук богатым азотом удобрением, таким как сульфат аммиака, из расчета 35 г (1 унция) на квадратный метр/ярд. Это не только усиливает рост, но и может подавить преждевременное цветение. В качестве альтернативы используйте сухой птичий помет.

Прополка

Регулярно пропалывайте сорняки, так как лук плохо растет, конкурируя с другими растениями. Будьте осторожны, чтобы не повредить луковицы или листву при использовании мотыги – в идеале, вручную. Поскольку листва лука дает мало тени, сорняки быстро разрастаются и вскоре могут затопить урожай, что уменьшит рост растений и последующий размер луковиц.

Удаление цветов

Удаляйте все цветоносы, как только они начинают формироваться, иначе энергия растения пойдет на создание цветка, а не на набухание луковицы.

Растение

Лук обычно выращивают из севков (незрелых луковиц) — это самый простой и быстрый способ выращивания, дающий более ранний урожай. Растения, выращенные из наборов, также реже поражаются болезнями. Однако они более склонны к стрелкованию (когда вместо луковицы образуется цветок). Чтобы снизить риск болтового соединения, выбирайте наборы с термообработкой.

Наборы легко доступны ранней весной и в конце лета в садовых центрах и у интернет-магазинов.

Высаживают обычно весной, с середины марта до середины апреля. Некоторые сорта подходят для посадки в период с октября до середины марта — они менее чувствительны к холоду, что в противном случае может привести к стрелкованию. Осенняя посадка не подходит на тяжелых почвах, склонных к переувлажнению, так как культура больше подвержена болезням.

Лук имеет ограниченную корневую систему, поэтому улучшение почвы большим количеством органических веществ перед посадкой имеет неоценимое значение – закопайте ведро садового компоста или хорошо перепревшего навоза на квадратный метр/ярд. Это поможет добавить питательные вещества, улучшить структуру почвы и удержать влагу в почве. Избегайте использования свежего навоза. Также добавьте общее удобрение с высоким содержанием калия, такое как Vitax Q4, из расчета одна горсть на квадратный метр/ярд.

Посадите наборы на глубину 2 см (¾ дюйма) в сеялки или аккуратно втолкните их в рыхлую почву так, чтобы кончик был едва виден на поверхности. Разместите их на расстоянии 5–10 см (2–4 дюйма) друг от друга, рядами на расстоянии 25–30 см (10–12 дюймов) друг от друга. Уплотните почву вокруг них и хорошо полейте. Птицы могут создавать проблемы при подъеме только что посаженных растений, поэтому накрывайте их флисом, пока они не укоренятся.

Другой вариант посадки — покрыть землю черной пленкой, подавляющей сорняки, а затем посадить растения через прорези. Тогда нет необходимости в прополке, что экономит время и позволяет избежать случайного повреждения луковиц при рыхлении.

Сбор урожая

Лук-севок осенней посадки готов к уборке в начале-середине лета, а лук весеннего посева или весенней посадки готов к уборке с конца лета до начала осени. Хотя иногда предлагается наклониться над листвой или осторожно приподнять луковицы, чтобы сломать корни, это больше не рекомендуется. Пожелтение и опадание листвы является признаком того, что урожай достигает зрелости. Собирают до полного отмирания листвы. Аккуратно поднимите луковицы вилкой, стараясь не повредить и не помять их, так как это может привести к их гниению при хранении. Немедленно используйте любой поврежденный лук.

Хранение

Лук, посаженный осенью, хранится только до начала зимы. Лук, посеянный весной или посаженный, может храниться до следующего сезона.

Поместите луковицы в один слой на проволочную сушилку или используйте решетчатые ящики, перевернутые вверх дном. Луковицы созревают на открытом солнце около двух недель или в теплице или хорошо проветриваемом сарае, если погода влажная.
Перед хранением подождите, пока вся листва не станет похожей на бумагу и высохнет.

Поместите луковицы в сетчатые мешки или лотки в один слой или свяжите луковицы жгутами и подвесьте – храните в светлом, прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте. Не храните их в темноте, так как это способствует прорастанию.

Рекомендуемые сорта

Лук репчатый — из семян

Лук репчатый — из севка

Распространенные проблемы

Белая гниль лука

Почвенный гриб, вызывающий пожелтение и увядание листвы над землей, вызывающий гниение корней и поражение луковица под землей. На дне луковицы появляется белый пушистый грибок, который позже покрывается небольшими круглыми черными образованиями.

Средство

Не существует химического средства от белой гнили лука, если это почва. Важно избегать попадания на ранее чистые участки. Переносится в загрязненной почве, например, на инструментах или на грязной обуви. Будьте особенно осторожны в местах, где легко может произойти перекрестное загрязнение, например, на участках.

Ржавчина лука-порея

Это грибковое заболевание, вызывающее ярко-желтые пятна на листьях. Это часто хуже в длительные, влажные периоды.

Средство

Слабые проявления ржавчины не причинят вреда растению, но серьезные инфекции могут привести к сморщиванию листьев и снижению урожая. Нет никакого контроля над ржавчиной, когда у вас есть инфекция. Убедитесь, что вы не тесните растения, так как это увеличивает влажность и увеличивает вероятность заражения. Утилизируйте любой сильно пораженный растительный материал и не выращивайте чеснок, лук-порей или лук на одном и том же месте в течение трех лет.

Ложная мучнистая роса лука

Грибковое заболевание, повреждающее листву и луковицы, что приводит к снижению урожайности. Это особая проблема во влажных условиях.

Способ устранения

Во избежание проблем обеспечьте достаточное количество света и воздуха вокруг растений, высев или посадив растения на правильном расстоянии друг от друга, а также регулярно удаляя сорняки. По возможности избегайте верхнего полива. Зараженные листья можно удалить.

Стрелковое выращивание

Растения преждевременно цветут и завязывают семена.

Средство

За исключением случаев выращивания на семена сортов, устойчивых к стрелкованию. Сейте или сажайте в нужное время и держите почву или компост во влажном состоянии.

Рецепты

Хотите вкусный легкий обед? Этот вкусный луковый пирог идеален.

Лук также является важным ингредиентом классического блюда из тапас пататас бравас, наряду с картофелем, помидорами и перцем чили.