Декоративная капуста: посадка, уход и выращивание (с фото)
Что посеять на грядке или клумбе, чтобы порадовать и глаза, и желудок? Декоративная капуста, наверно, первое, что приходит в голову. Нарядная, яркая, с ажурными листьями разнообразных расцветок.
Она будет радовать взгляд до первого снега, а если вы заранее перенесете ее в дом (вместе с небольшим комом земли в горшке или срезанную в вазе) – то и до новогодних праздников.
Сорта и гибриды на любой вкус и цвет
Существуют сорта декоративной капусты, которая достигает полутора метров и напоминает мини-пальмы. С ними соседствуют совершенно иные растения низкорослых сортов, образующие пышную розетку из разноцветных листьев. В групповых посадках они напоминают рассыпанные по земле огромные розы. Как правило, центральная часть таких растений окрашена не в зеленый, а в нежно-кремовый, фиолетовый или пурпурный цвет. Причем при умеренных морозах (до –8°С) цвета становятся только насыщеннее.
Низкорослые сорта декоративной капусты очень любят японские селекционеры. Они вывели большинство гибридов с гладкими, гофрированными, бахромчатыми или перьевыми листьями.
Определиться с выбором «капустного украшения» для участка вам поможет наш материал
Посев декоративной капусты на рассаду
В целом декоративная капуста неприхотлива, а агротехника ее достаточно проста. Но в зоне рискованного земледелия приходится выращивать капусту из семян исключительно рассадным способом. Посадка декоративной капусты сразу в открытый грунт – слишком авантюрное мероприятие.
Семена перед посадкой можно не замачивать. Однако будет нелишним протравливание в слабом 1%-ном растворе марганцовки. Дражированные семена и вовсе не требуют предварительной обработки.
Как же посадить декоративную капусту? Подходящая почва для выращивания рассады – дерновая земля и речной песок, смешанные в равных пропорциях. Как и любая капуста, ее декоративная «родственница» тоже не любит кислую почву.
Поэтому в землю также можно добавить золу или использовать универсальный грунт.
Высевать декоративную капусту на рассаду рекомендуется в марте или начале апреля, заглубляя семена на 1 см. Почву перед посевом нужно как следует увлажнить, т.к. семенам капусты для прорастания требуется много влаги. Но в дальнейшем полив должен быть умеренным – по мере высыхания грунта, чтобы не провоцировать развитие грибковых и вирусных заболеваний.
Советы по выращиванию рассады
Когда появятся всходы (обычно семена начинают проклевываться уже через пять дней) емкости с посевами нужно перенести в хорошо освещенное, но прохладное помещение (12-15°С), иначе сеянцы могут чрезмерно вытянуться.
Пикировку нужно производить после появления двух настоящих листочков. Чтобы не травмировать корневую систему и лишний раз не подвергать растение стрессу, высевать семена можно не в рассадные ящики, а сразу в торфяные горшочки или отдельные стаканчики.
При пикировке молодые растения заглубляют в грунт до семядольных листьев и по мере роста подсыпают землю.
Опытные огородники сажают растения в небольшую ямку, которую постепенно заполняют грунтом.
Молодым растениям требуется много света (12-15 часов в день). Чтобы они хорошо развивались, на начальном этапе их нужно досвечивать специальными фитолампами.
Высадка декоративной капусты в открытый грунт
Высадка декоративной капусты в открытый грунт нежелательна, пока существует риск возвратных весенних заморозков. Хотя декоративная капуста способна украшать ваш участок до первого снега и морозов, молодые растения довольно уязвимы. Обычно пересадка в грунт или контейнеры происходит в мае.
В качестве места постоянной «прописки» лучше выбрать солнечный участок с суглинистой или супесчаной почвой. В иных условиях декоративная капуста тоже приживется неплохо, но выглядеть будет не так эффектно.
В лунки для посадки кладут по горсти перегноя и древесной золы. Можно добавить какое-либо минеральное удобрение для крестоцветных – согласно инструкции. Для того чтобы защитить растения от капустной мухи, крестоцветной блошки и чрезмерно сильного солнца, некоторые огородники накрывают каждый саженец половиной пластиковой бутылки, таким образом создавая мини-парник.
Также можно использовать дуги и укрывной материал или пленку.
Интересную форму и яркий цвет декоративная капуста приобретает по мере разрастания – ближе к осени. Если посадить такую капусту рядом с луковичными, не требующими выкапывания после цветения (например, с определенными сортами тюльпанов), то ваша клумба будет нарядной весь сезон.
Декоративная капуста – выращивание и уход
Декоративная капуста нуждается в прополке, рыхлении почвы и окучивании (2-3 раза за сезон), которое способствует образованию боковых корней и сохранению влаги в почве. Чтобы нарядная головка растения сохраняла устойчивость, опытные садоводы частенько присыпают капусту землей, оставив под листьями небольшое углубление (сажают в ямку), и по мере роста досыпают плодородную почву.
Начиная с июня и до окончания периода вегетации, декоративную капусту можно подкармливать комплексными удобрениями (согласно инструкции) или настоем коровяка.
Если земля, на которой вы выращиваете декоративную капусту, удобрялась навозом, листья растения будут крупнее, но во многом потеряют свою декоративность, т.
к. преобладающим станет зеленый цвет.
Чрезмерное внесение азотных удобрений снижает устойчивость рассады к различным болезням. В то же время сбалансированная комплексная подкормка (10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на 10 л воды), наоборот, поможет вашим растениям противостоять черной ножке и прочим заболеваниям, к которым капуста склонна.
Декоративная капуста чувствует себя хорошо и смотрится впечатляюще в горшках объемом 10-15 л
Болезни и вредители декоративной капусты
В случае если вы заметили, что ваша декоративная капуста уже поражена корневой гнилью или черной ножкой, заболевшие растения лучше удалить, а остальные – опрыскать универсальным биофунгицидом Фитоспорин (согласно инструкции).
С целью профилактики заболеваний важно регулярно проводить окучивание. Можно подсыпать к основанию растения речной песок или древесную золу и своевременно бороться с сорняками. Особенно это касается тех растений, у которых общие с декоративной капустой возбудители болезней (пастушья сумка, сурепка, дикая редька и др.
).
Как и всякую капусту, декоративную тоже могут облюбовать слизни. Для борьбы с ними существуют специальные инсектициды (Слизнеед, СтопУлит, Хищник, Гроза-3). В некоторой степени помогает рыхление и мульчирование почвы с использованием хвойных иголок.
Крестоцветных блошек спугнет опудривание золой и табачной пылью в соотношении 1:1. В случае активной атаки гусениц или тли декоративную капусту можно обработать Кинмиксом или Актарой.
Для отпугивания насекомых рядом с декоративной капустой можно посадить укроп, базилик, календулу или бархатцы.
Декоративная капуста большинства сортов может украсить не только клумбу, но и ваш стол. Встречаются сорта капусты, листья которой горчат и в пищу непригодны. Но, к счастью, в природе все уравновешено, и наряду с овощами, которые есть нельзя, существуют цветы, которые вполне съедобны.
Как вырастить декоративную капусту — посадка и уход. Сорта с фото и описанием
Здравствуйте!
Эта необычная капуста получает всё большее распространение среди цветоводов.
Разнообразная окраска огромных цветов привлекает дизайнеров. Декоративная капуста не боится холода и украшает сад до самого снега. Она легко выращивается, некапризна, для новичков – просто находка.
Растёт декоративная капуста два года. В первый год вырастает розетка листьев, а на второй – выпускает цветонос и образует семена. Растения поражают разнообразием по высоте (от 20 до 130 см), окраске листьев (белые, зелёные, розовые, сиреневые и различные их сочетания), их форме, форме края листа (рассечённые, кудрявые). Декоративной капустой очень легко украсить любой участок. Просто посадить несколько растений рядом. Если немного проявить фантазию, то можно создать клумбы из одной капусты или посадить с другими цветами.
«Цветёт» капуста долго — с июля до конца октября, декоративность проявляется с начала осени, ей не страшны морозы больше -10◦С. Спокойно переносит пересадку. Если решите пересадить её в другое место, то просто выкопайте с комом земли, можно и не один раз. Главное потом хорошо полить.
Это очень удобно – не обязательно высаживать её в мае на постоянное место. Ведь капуста становится декоративной в августе, пусть растёт до этого времени в тихом уголке. А в подходящее время можно украсить клумбы нарядной капустой.
Как вырастить декоративную капусту на своём участке
Лучшие сорта декоративной капусты
Старые сорта декоративной капусты выращивались на Грибовской овощной станции с 30-х годов. Это улучшенные сорта кормовой капусты. Они похожи на пальмы – высокие со свисающима красивыми листьями.
Язык жаворонка – из группы «Зелёная курчавая высокая». Растения высотой – 130 см. Листья растут на длинных черешках (20 см), край фестончатый, курчавый. Расцветка зелёная с разными оттенками. Пальмовидное растение.
Сорт «Язык жаворонка»
Красная курчавая высокая – похожа на предыдущий сорт. Окраска листьев сизо-фиолетовая или фиолетовая с чернотой.
Сорт «Красная Курчавая высокая»
Красная курчавая низкая — по названию понятно, что она невысокая, до 60 см высота стебля.
Листья длинные, раскидистые. Растение может вырасти до метра в диаметре и украсить собой всю клумбу.
Листовая капуста Кале тоже может выращиваться, как декоративная, но лучше её использовать в пищу.
Сорт «Кале красная»
Современный представитель – сорт «Кай и Герда» — смесь растений с изумрудными и пурпурными листьями (высотой до 50 см).
Сорт «Кай и Герда»
Японские селекционеры работали над сортами с красивыми рыхлыми кочанами. Они удерживают лидерство в создании новых сортов и гибридов.
Токио «Tokyo» – небольшие растения, около 30 см высотой. Очень яркая середина, контрастирующая с тёмно-зелёными нижними листьями. Они округлой формы со слегка волнистым краем.
Сорт «Токио розовая»
Осака «Osaka» – листья часто розовые или белые, похожи на сорт «Токио». Большая розетка до 45 см диаметром, высотой 60 см. Бывает с сильно гофрированными листьями или совсем прямыми.
Сорта «Осака красная» и «Осака белая»
Нагойя – красные или белые листья. Мощное растение с густо-бахромчатыми необычными листьями. Розетка может быть до 60 см.
Сорт «Нагоя белая»
Пиглон – окрасок у сорта несколько, самая интересная – бело-кремовая. Растения небольшие, аккуратные, похожи на розочки. Листья немного гофрированные.
Сорт «Пиглон»
Корал Квин – интересные листья у этого необычного сорта. Очень сильно рассечённые, ярко-красные, похожие на коралл.
Сорт «Корал квин»
Принцесса – в ширину и высоту растения около 40 см. Небольшие, сильногофрированные листья. Окраска листьев разная – жёлтая, белая, красная.
Сорт «Принцесса»
Выращивание – полезные советы
Выращивают капусту через рассаду. Посев начинают с середины марта по апрель. Счастливым обладателям отапливаемой теплицы можно поставить ящички с рассадой прямо в теплице. Всем остальным нужно найти самое прохладное и светлое место квартире.
В жаре рассада растёт плохо. Выносите её на балконы, лоджии, веранды.
Для выращивания хорошей рассады нужен особый температурный режим:
- Первую неделю после всходов держать растения при +8-10 С
- Потом рассада растёт при +14-18С – выше нежелательно.
Посев проводят в любые ёмкости высотой около 15 см. Земля нужно рыхлая, плодородная, некислая. Смешиваем дерновую землю и перегной, или огородную и торф. Семена у капусты довольно крупные, раскладываем их на влажную почву рядками по одному. Расстояние примерно по 3 см между рядами и растениями. Потом засыпаем слоем земли в 1,5 см и обильно поливаем.
Всходы появляются довольно быстро, на четвёртый день. Когда у росточков развернуться хорошие семядоли, рассаживаем их пореже по схеме 6 на 6 см или в кассеты. Чтобы при высаживании на улицу у каждого корешка сохранялся ком земли.
Капуста любит воду, но рассада может заболеть «чёрной ножкой» при лишней влаге. Поливать лучше нечасто, достаточно сбрызгивать рассаду.
Такое холодостойкое растение можно вырастить посевом на участке. Как земля позволит зайти в огород, в апреле, сеем семена в землю. Устраиваем маленький парничок. На дуги укрывной материал и плёнку. В тёплые дни укрытие убирайте. Способ подходит для тех, кто живёт постоянно на своём участке. Чтобы вовремя открыть, закрыть рассаду.
Всю свою красоту декоративная капуста проявляет на солнечных местах. В полутени окраска получается неяркая.
Высаживают капусту на клумбы в середине мая с 4-5 листочками.
Главный уход за этим цветком – это полив. Чтобы уменьшить эту тяжёлую работу землю нужно замульчировать. Сено, трава, щепа – всё это поможет сохранить влагу в земле и не даст сорнякам расти. Поддерживайте землю в рыхлом состоянии. В сильную жару лучше поливать капусту каждый день.
В начале активного роста листьев, в июне, подкормите капусту настоем коровяка. Да и потом несколько раз за лето можно полить с удобрением – «диет» пышная красавица не любит. Не добавляйте для этого в землю навоз – листья будут крупные, но декоративность уменьшится и цвет станет в основном зелёный.
Основную окраску листва приобретает с началом постоянной прохладной погоды.
Клумба из декоративной капусты
Вредители и болезни
Основные вредители — это крестоцветные блошки, слизни, гусеницы. Вредят они чаще молодым растениям, а окрепшим уже не страшны.
- Блошек отпугивает зола, табак, красный перец. Опудриваем любым средством или их смесью после полива, чтобы прилипло к листочкам.
- Хорошо смывает блошек полив дождеванием, да и капусте нравиться.
- От слизней посыпьте землю мелко раскрошенной скорлупой, хвоёй. Но они редкость в цветниках, в основном в дождливые годы.
- Бабочек можно отпугивать, сажая между капустой бархатцы, они будут помогать и украшать клумбу, пока капуста не станет декоративной.
- При большом нашествии гусениц и слизней придётся собирать вручную (какой ужас!!!) или использовать химикаты, ведь выращиваем эту капусту для красоты. Хотя можно её и кушать.
Декоративная капуста разновидность листовой и вполне съедобна! Вкус приятный, но чтобы убрать горечь рекомендуют заморозить.
После разморозки горечь исчезает. Я не пробовала, да и зачем такую красоту есть? Для еды много других видов капусты.
Пусть радует своими необычными цветами до самых морозов, когда сад уже пуст и всё готовится к зиме. Можно продлить жизнь этой красоте и пересадить осенью куст в большой горшок домой. Она простоит ещё до нового года. А в прохладном месте без минусовых температур до самой весны.
Декоративная капуста отлично выглядит в вазоне — только цветы помельче
Как вырастить свои семена декоративной капусты
Нужно сохранить растения зимой, чтобы посадить на следующий год и получить свои семена. Естественно, подходят для этого только сортовые растения. Высаженные весной розетки выпускают цветоносы и зацветают в июне-июле. Семена созревают осенью в стручках.
Они очень нравятся птицам, поэтому летом их нужно накрыть лёгкой тканью или марлей для защиты. Когда стручки пожелтеют и подсохнут, срезаем их, связываем в пучок и подвешиваем в сухом месте. Внизу надо постелить газету.
Через пару недель они хорошо подсохнут и начнут раскрываться. Потом их легко полущить и отделить семена.
Декоративная капуста: видео
Декоративная капуста набирает популярность среди садоводов. Вырастить её легко, да и уход несложен. Украшайте свои клумбы этими роскошными и неповторимыми «огромными розами» и «пальмами». Пусть они радуют вас до самого снега.
С уважением, Софья Гусева.
Семена декоративной капусты/кале со всего мира в розничных упаковках
Новый аккаунт | смесь семян |
Подарочные сертификаты |Победители AAS |
Товары для сада
СЕМЕНА : Необычное | Однолетники | Многолетники | Овощи | Травы | Деревья
Наша любимая декоративная капуста/капуста
Декоративная капуста и листовая капуста (также известная как «цветущая» капуста и листовая капуста) относятся к тому же виду (Brassica oleracea), что и съедобная капуста, брокколи и цветная капуста.
Хотя декоративная капуста и кудрявая капуста съедобны, они, как правило, имеют горький вкус и часто используются в кулинарии в качестве гарнира. Декоративная капуста и кудрявая капуста ценятся прежде всего как красочные дополнения к приусадебным участкам, где их выращивают из-за их больших розеток белых, розовых, фиолетовых или красных листьев. Технически, декоративная капуста и кудрявая капуста — это все капуста (капуста дает листья в плотных розетках, капуста — кочан). Но в садоводстве декоративная капуста — это термин, используемый для видов с глубоко надрезанными, вьющимися, оборчатыми или взъерошенными листьями. Декоративная капуста — это термин, используемый для сортов с широкими плоскими листьями с контрастной окантовкой. Декоративная капуста и кудрявая капуста вырастают примерно на один фут в ширину и на 15 дюймов в высоту. Для красивого декоративного цвета с ранней осени до
Декабрь, посадите декоративную капусту или капусту на грядки и
границы. Центральная часть листвы станет зеленой.
красный, белый или розовый (в зависимости от сорта) в ответ на охлаждение
осенняя погода. Кроме того, цветущие растения капусты съедобны.
часто используются ресторанами в качестве привлекательных гарниров для салатов. Сеять
семена в помещении в июне и пересадить на улицу в июле для лучшего
осенний цвет.
TWT217 Ландшафтная смесь цветущей капусты
Для больших кроватей и площадей. Легко создайте красочную кровать, устойчивую к холоду и простую в уходе. Использование цветущей капусты включает окантовку цветочной каймы или посадку в контейнерах для осеннего и зимнего интереса. Эти растения содержат все розовые, все белые или все фиолетовые центры с зелеными внешними листьями. Ничто не выглядит более элегантно и не выделяется более красиво осенью, чем цветущая капуста.
Пакет 450 мг (около 150-175 семян) $6,95
IP063 Color Up Красная цветущая капуста
Красный центр, окруженный зеленым. Очень компактные, круглые твердые кочаны, волнистые листья, долго сохраняющий цвет, рост около 6 дюймов в высоту, полный цвет через 12 недель после посева.
Упаковка 80 мг (около 25 семян) $2,95
2885 Цветение на закате
Капуста
Для холодных букетов. Красный центр.
Цветоводы любят эту мелкокочанную листовую капусту. Они будут успешно расти везде, где температура станет достаточно низкой.
Очень долгая жизнь в вазе. Высота 24-36 дюймов
Пакет из 10 семян $2.50
2877 Серия Осака Розовый
Цветущая капуста
Листья волнистые, бахромчатые, раннее цветение, рост около 6 дюймов.
высокий.
Пакет из 10 семян $2.50
2880 Серия Pigeon Mix
Цветущая капуста
Смесь цветов голубя. Гладкие круглые твердые головки, слегка
волнистый лист, очень карликовый.
Пакет из 10 семян $2.50
JB150 Цветущая капуста Ландшафтная смесь
Декоративная капуста обеспечивает красивый декоративный цвет с ранней осени до зимы с вычурными зелеными внешними листьями и розовыми, белыми или пурпурными центрами.
Эти холодостойкие однолетники легко выращиваются из семян декоративной капусты, и, поскольку остальные цветы в саду отмирают, цветущая капуста только начинается! Чтобы декоративная капуста начала показывать свое истинное лицо, требуется прохладная погода.
Пакет 450 мг (около 150-175 семян) $6,95
IP345 Yokohama Mix Flowering Kale
Очень уникальные листья с экстра-кудрявой бахромой разных цветов. Медленно болтается — дольше и эффективнее работает в саду.
Дополнительным бонусом является повышенная устойчивость к холоду. Растения идеально вписываются в контейнеры, как большие, так и маленькие, и добавляют поразительную текстуру бордюрам и ландшафтам. Ежегодный. Высота: 5-7 дюймов, ширина: 8 дюймов.
Упаковка 65 мг (около 25 семян) $2,95
100 семян 8,95 $
D9911 Цветущая капуста «Розовый журавль»
Обладает всеми качествами прекрасного срезанного цветка — уникальной окраской, длинными прочными стеблями и свежим внешним видом, сохраняющимся еще долгое время после срезки..jpg)
Серо-зеленая листва с розовыми розетками в центре имеет диаметр от 5 до 6 дюймов. Высота: 24 дюйма
Упаковка 55 мг (около 20 семян) $2,95
50 семян 5,95 $
SF277 Кондор чисто белая цветущая капуста
Новый уникальный вид вазы для цветов. Цветки чисто-белые с нежно-розовым центром — белый цвет не выцветает! Высокие стебли растут прямо, поэтому их легко срезать и собирать в пучки. Делает оригинальные композиции и букеты. Ежегодный. Высота: 25-30″.
Упаковка 40 мг (около 15 семян) $2,95
2891 Красный Чидори
Цветущая капуста
Темный лист с бахромой, красный центр, высота около 8 дюймов.
Пакет из 10 семян $2.50
2896 Серия Nagoya Красный
Капуста цветущая
Листья с высокой бахромой осенью краснеют, вырастают около 8 дюймов
высокий.
Пакет из 10 семян $2.50
2898 Серия Нагоя
Белоцветущая капуста
Листья с высокой бахромой осенью краснеют, вырастают около 8 дюймов
высокий.
Пакет из 10 семян $2.50
2900 Серия «Павлин», красный
Цветущая капуста
Перистолистная, компактная, вырастает около 6 дюймов
высокий.
Пакет из 10 семян $2.50
IP206 Lucir Rose Flowering Kale
Гибрид F1, длинный стебель для срезки, розовая серединка, ультраглянцевые темно-зеленые листья без воска, высота около 24 дюймов.
Пакет из 10 семян $2.50
IP207 Lucir White Flowering Kale
Гибрид F1, длинный стебель для срезки, белый центр с розовым глазком, ультраглянцевые темно-зеленые листья без воска, рост около 24 дюймов.
Пакет из 10 семян $2.50
Декоративная, цветущая капуста или капуста
О декоративной, цветущей капусте или капусте
Зеленые листья с волнистыми краями на компактных, округлых растениях (капуста) или более бахромчатые, скрученные листья на вазовидных, холмистых растениях (кале) становятся яркими пестрый в оттенках красного, фиолетового, розового и белого, когда температура осенью падает.
Они делают смелые лиственные дополнения к осенним мамам, декоративным травам, выносливым астрам и другим осенним фаворитам. Их красочная текстурированная листва сохраняется всю зиму, но весной желтеет и отмирает. Сажайте на передних бордюрах или в контейнерах для уникального осеннего и зимнего цвета и интереса. Просмотрите доступные сорта капусты и капусты.
Примечания по уходу
Выращивайте на солнечных участках, в хорошо дренированных, с измененной почвой или в контейнерах. Подкармливайте удобрениями с медленным высвобождением, Osmocote® или Plant-tone®. Следуйте инструкциям на этикетке. Подстригайте по мере необходимости, чтобы поддерживать аккуратную привычку. Мульча 2″ для подавления сорняков, сохранения влаги и защиты от экстремальных температур почвы. Удаляют весной, когда листва желтеет.
Растения-компаньоны
Выращивайте вместе с любимыми осенними растениями, включая мумие, декоративным перцем, фиалками и анютиными глазками.
Осенняя мама
October Руководство по садоводству на северо-востоке Огайо
View this Post
Осенние кашпо для тыкв своими руками
Осенние кашпо для тыкв своими руками
Осенние кашпо для тыкв своими руками
Мы все знаем, что тыквы — идеальный осенний декор для крыльца, но знаете ли вы, что они также могут быть отличным сосудом для посадки? Посмотрите это видео с Ноэль, садоводом и директором по образованию в Petitti Garden Centers, где она покажет вам 4 необычных способа украсить тыквой в этом сезоне.
