Что такое центробежная соковыжималка и почему она вовсе не соковыжималка? Отвечает Велмакс

Потребление соков человеком уменьшается. Причина — передачи о вреде этих напитков в тетра пакетах. Но совсем другое дело, если этот сок приготовлен дома и с помощью центробежной соковыжималки, но они непопулярны, поскольку процесс отжима в стандартных соковыжималках может быть неэффективен.

Они вначале измельчают продукт теркой, расположенной на дне, а потом отделяют сок от полученной кашицы. Происходит всё на высоких оборотах, из-за чего продукт нагревается. В фильтре много отверстий, поэтому в сок попадается много мякоти, а сам фильтр быстро забивается. Но если отверстий мало, то отжим будет мокрее, но сока все равно будет меньше. Главный минус в том, что отжатый при 10000–40000 оборотах в минуту, сок подвергается сильному окислению и нагреву, теряя при этом все полезные вещества. Кроме того, в таких соковыжималках можно использовать только полностью очищенные овощи и фрукты.

Еще один минус скоростной соковыжималки — невозможность отжимать сок из трав и ягод.

Как правило, подобные соковыжималки продаются в каждом магазине бытовой техники, цены варьируются в диапазоне от смешных до неоправданно высоких и не всегда соответствуют качеству самой соковыжималки. Это влияет на покупательский спрос, исключает возможность знакомства с более качественной, надежной и многофункциональной техникой.

Что касается дешевых соковыжималок, то проблема в быстро забивающейся сеточке. Поэтому после завершения работы (а часто и в процессе отжима), её придётся разбирать и тщательно промывать, что совершенно не подходит людям с нехваткой свободного времени. Дорогие центробежные соковыжималки включают в себя дополнительные функции (которые по определению присутствуют во всех шнековых соковыжималках) от «автоматического выброса жмыха» до еще больших оборотов, которые позволят выжать сок из твердых овощей. Но это по-прежнему будет всё та же центробежная соковыжималка, которую пользователь устанет мыть, а результаты отжима и полученного сока вряд ли устроят.

Шнековые соковыжималки холодного отжима уже давно заменили центрифужные в странах Европы и в Америке. Впервые на мировом рынке они появились в 90-х годах. Благодаря своим универсальным свойствам, шнековые соковыжималки получили большую популярность во всем мире. Соки, полученные с их помощью, имеют натуральный цвет и однородную консистенцию, они не расслаиваются на фракции спустя пару минут, как это происходит после отжима центрифужной соковыжималкой.

Шнековые соковыжималки работают на низких оборотах, осуществляя так называемый «бережный отжим», без нагревания и окисления сока. Полученный продукт имеет естественный, ярко выраженный вкус и высокую пищевую ценность, содержание питательных веществ в нем больше в 4 раза, а витаминов почти в 6 раз! Их абсорбция (поглощение) тканями происходит на 20 процентов быстрее и эффективнее.

Компанией Welmax были проведены исследования, которые показали, что шнековые соковыжималки холодного отжима по сравнению с центрифужными сохраняют: на 42% больше витамина С и на 60,7% больше витамина А.

Уникальным является и тот факт, что данные соковыжималки способны отжимать соки практически из всего:

• из фруктов (яблоки, апельсины, ананасы, бананы, хурма, авокадо, персик, манго и т.д),
• овощей (как твердых: морковь, свекла, капуста, картофель, батат, топинамбур, так и из мягких: огурцы, сладкий перец, лук, чеснок и т.д.),
• ягод (клубника, малина, гранат с косточками, виноград с косточками и без, смородина, крыжовник, черника и т.д.),
• трав и кореньев.

Например, из ростков пшеницы можно делать энергетический напиток витграсс или отжать сок из сельдерея, петрушки, укропа, алоэ, имбиря и даже иголок хвойных деревьев. Кроме того, можно сделать соевое или ореховое молоко.

Для улучшения процесса отжима в шнековой соковыжималке от компании «Велмакс» предусмотрен прочный шнековый вал, который как пресс продавливает выжимаемый продукт через сеточку, в результате чего сок отделяется от жмыха. По принципу действия шнековые соковыжималки нередко также называют прессовыми. Сок в шнековой соковыжималке действительно выжимается из продукта на низких оборотах, а не отделяется от измельченной кашицы, как в центрифужных соковыжималках.

Низкая скорость вращения шнека, от 40 до 110 об/мин, позволяет исключить образование пены и расслоения, получая в шнековой соковыжималке сок высочайшего качества, который не окисляется и не теряет ценные энзимы, принимающие активное участие в процессе пищеварения. Сок, полученный при таком отжиме, называют соком холодного отжима, в нем до двух дней сохраняются полезные свойства, энзимы и минералы.

Как говорилось ранее, при перетирании продукта в центрифужных соковыжималках на высоких оборотах сок нагревается, а ферменты и энзимы погибают при температуре 48–50°С.

Иными словами, в шнековых устройствах сок отжимается максимально бережно, что позволяет получить натуральный напиток, полезный для пищеварения.
Более того, благодаря технологии холодного отжима в соковыжималке от компании «Велмакс» удается получить наибольшее количество сока и более сухой жмых, чем в центрифужных соковыжималках. Максимальное количество сока получается с помощью двухшнековой соковыжималки, в которой продукт измельчается и отжимается с помощью двух идентичных друг другу шнековых валов (подобный метод применялся Норманном Уокером в популярной в 30-х годах соковыжималке Norwalk).

Еще одним неоспоримым преимуществом является тот факт, что отжим происходит без доступа кислорода, в результате чего сок в шнековых соковыжималках не окисляется, не меняет своего натурального цвета, сохраняет вкусовые качества и полезные свойства.

К числу основных преимуществ шнековых соковыжималок в сравнении с центрифужными относятся:

• Высокая производительность. До 95% выжатого сока, что на 10–50 % превышает результат, полученный в обычных соковыжималках.

• В отличии от центрифужных соковыжималок (10000–40000 оборотов), в шнековых отжим происходит при 40–110 оборотах в минуту, при этом скорость отжима сока ничуть не меньше. Сок, полученный при холодном отжиме, может храниться до двух суток без потери ценных веществ. Сок в шнековых соковыжималках не расслаивается и не окисляется, в нем сохраняются все энзимы, минералы и витамины.

• В отличие от центрифужных соковыжималок, шнековые имеют низкий уровень шума (всего 40дб). Это позволяет отжимать сок в любое время суток без причинения неудобств близким и соседям.

• Процесс очищения шнековой соковыжималки является более простым и быстрым. Меньшее количество деталей, которые достаточно сполоснуть под струёй воды, а в комплекте к каждой соковыжималке идет специальная щёточка, чтобы очистить сеточку. Кроме того, достаточно залить воду в работающую ШС, и она сама сполоснет себя.

• Многофункциональность. Шнековая соковыжималка может отжимать соки не только из стандартных фруктов и овощей, но и из ягод, трав, пробуждённых и пророщенных семян овса, пшеницы, ржи, чечевицы, и даже из иголок хвойных растений! Кроме того в ШС вы сможете сделать ореховое или соевое молочко (предварительно размочив сою\орехи)! Как правило, центрифужные соковыжималки могут выполнять лишь ограниченное число функций (далеко не все овощи и фрукты им под силу), а выжать сок из трав, ягод, или сделать ореховое и соевое молочко с помощью них невозможно.

• Непрерывный рабочий цикл ШС — около 30 минут, который позволяет получить более семи литров «живого» сока (например, 1 кг апельсинов в шнековой соковыжималке вертикального типа можно переработать всего за две с половиной минуты). В обычных, центрифужных соковыжималках непрерывное время работы составляет всего до 7 минут.

• Простота обслуживания: быстрая разборка, промывание, сборка, хранение.

• Возможность приготовления соевого молока, мороженого, фруктового льда, пюре для детского питания, пасты из орехов, макарон, лапши, мясного фарша, возможность измельчения различных специй и приправ (с помощью специальных насадок для измельчения).

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.

Всё, что нужно знать о выборе соковыжималки

Чтобы не растеряться в многообразии ассортимента магазина, рекомендуем предварительно ознакомиться с тем, какие виды соковыжималок бывают и для чего каждая лучше подходит. В зависимости от конструкции прибор может относиться к одной из трёх основных групп: цитрусовые, центробежные или шнековые. Рассмотрим все группы подробнее, чтобы понять возможности и особенности каждой.

Цитрусовая соковыжималка

рассчитана соответственно на выжимание сока из апельсинов, лимонов и других мягких цитрусовых. Не стоит пробовать получить сок из более твердых и жестких фруктов или овощей, ведь конструкция прибора на это не рассчитана и может сломаться. В этой группе можно найти самые бюджетные варианты, потому что они совмещают малую мощность и механическое усилие. Согласитесь, чтобы выжать лимон не требуется мощный мотор.

Принцип действия таких устройств чаще всего одинаков: половинка цитрусового помещается на выпуклую часть прибора, нажатие запускает мотор и вращение насадки. Таким образом сок и мякоть отделяются и попадают в резервуар. У более продвинутых моделей есть также дополнительный фильтр, позволяющий настроить, какой уровень мякоти в соке Вы считаете приемлемым. Соковыжималка для цитрусовых по конструкции довольно простая и её детали можно мыть в посудомойке.

Центробежная соковыжималка

справится не только с мягкими фруктами, но и с более твердыми овощами. Эта группа занимает средний по возможностям и по цене сегмент. В отличии от цитрусовых моделей, эти устройства полностью электрические и поэтому гораздо мощнее и, соответственно, быстрее. В разных источниках под термином “роторная соковыжималка” подразумевается именно эта группа приборов, мы будем использовать более корректный вариант — центробежная соковыжималка.

Сок получается за счет вращения измельчающих лезвий внутри прибора и образующейся при этом центробежной силы, “выдавливающей” сок. Учитывая требуемую для этого мощность и скорость ротации, эти соковыжималки не могут быть бесшумными, зато благодаря скорости Ваш сок будет готов очень быстро. Простота в использовании данных моделей привлекает к ним внимание любителей свежевыжатого сока. Некоторые модели даже допускают помещение целых овощей и фруктов, другие же предполагают предварительное измельчение небольшими кусочками. Чистка после использования потребует чуть больше усилий, чем у цитрусовых соковыжималок за счет более сложной конструкции.

Приобретая центробежную соковыжималку, важно помнить что полученный сок желательно выпить в течение получаса и не хранить, так как при соприкосновении с воздухом он будет окисляться и терять свои полезные свойства. Способ получения сока предусматривает вращение деталей на высокой скорости, а это значит, что Вы не сможете использовать прибор слишком долго без перерыва, так как возможен нагрев деталей и нагревание сока в процессе.

Шнековая соковыжималка

позволит реализовать максимум того, что у людей ассоциируется со словом “соковыжималка”. С её помощью сок можно получить не только из овощей и фруктов, но даже из ягод, семян или трав. Это соковыжималка холодного отжима, а это значит, что 100% витаминов и полезных веществ перейдут из овощей и фруктов прямо в ваш утренний сок. Немаловажная особенность, что при отжиме сок не нагревается и его можно хранить в холодильнике до 48 часов после получения.

Работает прибор по принципу мясорубки, шнек давит мякоть плодов и получается сок. Весь процесс происходит с низким уровнем шума и незаметно для окружающих. Многие модели оборудованы функцией самоочистки, а некоторые имеют еще и дополнительный функционал для приготовления пюре или детской еды.

Шнековая соковыжималка является самой продвинутой по возможностям и функциям, что не могло не отразиться на их цене. Однако полезно иметь в виду, что они извлекут максимум сока и Вам не придется выбрасывать мякоть, в которой еще есть что отжимать. Для сравнения центробежной соковыжималке потребуется больше продуктов для получения того же количества сока. Получается, заплаченные за покупку деньги, Вы вернёте, экономя на количестве продуктов для отжима сока. Однако в соке из шнековых соковыжималок может быть больше мякоти чем в соке, полученном из центробежных моделей. Чтобы добиться желаемой консистенции может потребоваться пропустить сок через соковыжималку повторно.

Надеемся, у вас уже появилось представление о том, как устроена соковыжималка и какая лучше именно для Вас. Теперь рассмотрим более детальные критерии для выбора.

Мощность

При большей мощности прибор сможет работать дольше беспрерывно и произвести больше сока. Но не стоит бездумно покупать устройство с максимальным значением, для домашнего использования хватит малых и средних мощностей, а высокая мощность более актуальна для коммерческих целей. Однако большая мощность также позволяет обрабатывать более крепкие овощи и фрукты.

Количество скоростей

Разные продукты следует обрабатывать с разной скоростью прибора. Более мягкие плоды — с меньшей скоростью, а более твердые овощи — с более высокой. Если менять скорость для отжима одного и того же продукта, то в соке поменяется количество мякоти, низкая скорость — меньше мякоти, высокая скорость — больше мякоти. Однако не у всех соковыжималок есть выбор скоростей, есть модели всего с одной скоростью.

Параметры чаши

Обратите внимание на объём ёмкости для сока и ёмкости для мякоти. Ёмкость для сока это чаша, куда стекает готовый сок. С её помощью Вы можете определять порции готового продукт, особенно если чаша имеет шкалу в миллилитрах. Ёмкость для мякоти это колба, где собираются остатки фруктов и овощей, производимые во время отжима. От этой ёмкости зависит, как долго вы сможете отжимать сок без перерыва на очистку. Также важен диаметр загрузочного отверстия, ведь если он мал, то Вам потребуется соответственно измельчать продукты перед помещением в соковыжималку.

Приятные мелочи

У каждой отдельно взятой модели могут быть дополнительные удобные особенности. Например, цитрусовая соковыжималка может иметь ручку-пресс, удерживающую фрукт и надавливающую на него. Центробежная соковыжималка может дополнительно иметь толкатель для продвижения фруктов к ядру. Некоторые модели защищены от скольжения по столу с помощью прорезиненных ножек или ножек-присосок. Возможно, присмотренная Вами модель, предполагает в комплекте такие экстры, как кувшин, щетка для чистки или буклет с рецептами. Главное, внимательно изучить продукт и сделать обдуманную покупку, которая будет Вас радовать не один год.

Подведём итоги — как выбрать соковыжималку:

1. Определите, из каких овощей и фруктов Вы планируете отжимать сок. От этого во многом зависит какой тип Вам лучше подойдет. Любителям цитрусового сока рекомендуем не увлекаться излишним функционалом и остановить свой выбор на цитрусовых соковыжималках. Центробежная соковыжималка для фруктов и овощей подойдет тем, кто любит пить сок сразу после его приготовления. Приверженцам здорового образа жизни, которые планируют отжимать сок не только из овощей и фруктов, но также из ягод, трав и семян, идеально подойдет шнековая соковыжималка.
2. Обдумайте или посоветуйтесь с продавцом-консультантом по поводу мощности прибора. Для отжима 1-2 стаканов сока пару раз в день достаточно и небольшой мощности, но для большой семьи или коммерческих целей лучше присмотреться к более мощным соковыжималкам.
3. Обратите внимание на наличие и количество скоростей. Разные режимы работы позволяют делать сок из разных продуктов, а также регулировать уровень мякоти в соке.
4. Оцените ёмкость для сока и ёмкость для мякоти. Эти две чаши предопределяют максимум выжатого сока за один подход и сколько таких подходов может быть без дополнительной чистки самого прибора. В свою очередь диаметр загрузочного отверстия равен наибольшему размеру продукта, который Вы сможете поместить в соковыжималку.

Изучить подробнее ассортимент соковыжималок RD Electronics можно здесь.

Центробежные соковыжималки и соковыжималки холодного отжима: какую купить и почему?

Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Вот как это работает.

(Изображение предоставлено TechRadar)

Извлечение сока из фруктов и овощей в освежающий напиток может стать отличным способом ввести в свой рацион больше свежих продуктов. В частности, если вы из тех, кто не любит есть широкий спектр различных сортов, приготовление сока может гарантировать, что вы все равно получите все витамины и минералы, в которых нуждается ваш организм.

Одна из лучших соковыжималок обязательна, если вы хотите ввести в свой рацион больше соков, что также может быть отличным способом потреблять два или более фруктов и три или более овощей в день – рекомендация от Диетические рекомендации для американцев , которых придерживаются только 8% взрослых в США, согласно Рейтингу здоровья Америки .

Сок, купленный в магазине, обычно продается в пластиковой таре, и если у вас есть достаточно местных запасов свежих фруктов и овощей, имеет смысл отказаться от расточительной пластиковой упаковки и сделать ее самостоятельно. Может быть удобнее покупать сок в магазине, но эти соки часто пастеризуют, что может повредить витамины и минералы, а в некоторые из них добавлен сахар. Если вы неравнодушны к фруктовым сокам, вы получите наибольшую питательную ценность от свежевыжатых соков.

Существует два основных типа соковыжималок: центробежные соковыжималки и соковыжималки холодного отжима, которые также известны как соковыжималки медленного отжима или соковыжималки с пережевыванием. Соковыжималки выполняют одну простую функцию: извлекают сок из фруктов и овощей, так что вам простительно думать, что эти два типа работают одинаково и дают практически одинаковые результаты. Но это не так, и какой тип вы в конечном итоге купите, будет зависеть от того, что вы, скорее всего, получите, а также от вашего бюджета.

Читайте дальше, чтобы узнать, чем центробежные соковыжималки отличаются от соковыжималок холодного отжима, или, если вы хотите получить одну из лучших соковыжималок прямо сейчас, ознакомьтесь с этими выгодными предложениями по одним из лучших цен на рынке.

Соковыжималка

Соковыжималка NutriBullet

Посмотреть все цены

Breville the Juice Fountain Cold

199,99 $

Посмотреть

Посмотреть все цены

Kuvings EVO820

699,99 $

629 $.99

Посмотреть

Посмотреть все цены

Smeg SJF01

650,58 $

Посмотреть

Посмотреть все цены

Центробежные соковыжималки по сравнению с холодным прессом соковыжималки

В центробежных соковыжималках используются острые вращающиеся лезвия, которые измельчают фрукты и овощи. Затем кусочки вращаются на высокой скорости, что прижимает их к ситу, и именно эта центробежная сила отделяет сок от мякоти и дает этим соковыжималкам свое название.

Соковыжималки холодного отжима используют составную часть, называемую шнеком, для измельчения и пережевывания фруктов и овощей, а затем пропускают смесь через сито, чтобы отделить сок от мякоти. Это более медленный процесс, поэтому они также известны как медленные соковыжималки, а шнек измельчает фрукты и овощи способом, похожим на жевание, поэтому их иногда называют соковыжималками для пережевывания.

Главное, что привлекает большинство людей к центробежным соковыжималкам, — это стоимость. Они намного дешевле, чем соковыжималки холодного отжима, что очень важно, если вы новичок в приготовлении сока или у вас ограниченный бюджет. С другой стороны, соковыжималки холодного отжима — это довольно дорогое вложение, некоторые из них стоят более 500 долларов США / 500 фунтов стерлингов, что означает, что их обычно предпочитают серьезные любители соков, поскольку может быть трудно оправдать эту цену, если вы новичок в соковыжималке. .

Вы можете подумать, что не может быть достаточной разницы, чтобы оправдать такой огромный разброс цен, и в наших обзорах лучших соковыжималок мы обнаружили, что выход сока для некоторых фруктов и овощей одинаков независимо от типа соковыжималки, которую вы используете. Но, если вы любите шоты из капусты или хотите приготовить сок из любой листовой зелени, вам понадобится соковыжималка холодного отжима.

Центробежные соковыжималки плохо справляются с листовой зеленью, и большая ее часть попадает в отходы, но соковыжималки холодного отжима намного эффективнее извлекают сок из листьев, таких как капуста и шпинат, или даже из таких трав, как петрушка. То же самое можно сказать и о ягодах, таких как клубника и малина, вы получите гораздо больший выход сока из них в соковыжималке холодного отжима.

Вращательное действие центробежной соковыжималки означает, что они обычно производят сок с довольно большим количеством пены сверху, тогда как медленные соковыжималки намного лучше производят соки без пены. Будет ли соковыжималка производить полностью прозрачный сок без мякоти, зависит от конкретной соковыжималки, поэтому, если это ваш приоритет, стоит прочитать наши обзоры соковыжималок.

(Изображение предоставлено Shutterstock)

Какой тип соковыжималки мне следует купить?

Если вы новичок в приготовлении сока и не знаете, как часто вы будете использовать соковыжималку, и может ли приготовление сока вас утомить, выберите центробежную соковыжималку. Это будет стоить меньше, поэтому, если вы решите, что приготовление сока не для вас, значит, вы не потратили слишком много денег, и вы всегда можете обновить его позже, если разовьете любовь к приготовлению сока.

Если вы уже являетесь большим поклонником сока и хотите перейти от покупки напитков в местном соковыжималке или хотите приготовить свои собственные порции капусты, то вам обязательно стоит приобрести соковыжималку холодного отжима. Этот серьезный прибор позволит вам выжать сок из горы фруктов и овощей с минимальными потерями.

• Хотите приготовить картофель фри здоровым? Тогда ознакомьтесь с этими отличными предложениями по фритюрницам

.

Подпишитесь, чтобы получать ежедневные новости, обзоры, мнения, анализ, предложения и многое другое из мира технологий.

Свяжитесь со мной, чтобы сообщить о новостях и предложениях от других брендов Future. Получайте электронные письма от нас от имени наших надежных партнеров или спонсоров.

Хелен — внештатный писатель, специализирующийся на кухонной технике и автор статей для некоторых из крупнейших изданий, связанных с домом. Она проверяет мелкую бытовую технику, в том числе блендеры, соковыжималки и мультиварки, уже более 8 лет, а также обтягивает мебель, когда не тестирует новейшие гаджеты пищевой промышленности.

1. 1

   5 будущих складных телефонов, которые вы могли бы дождаться вместо того, чтобы покупать Pixel Fold

2. 2

   Windows 11 Moment 3 появится на всех ПК в следующем месяце, нравится вам это или нет

3. 3

   Как смотреть AEW x NJPW: Forbidden Door — прямую трансляцию Брайан Дэниэлсон против Казучики Окада Смотрите эти 6 напряженных телевизионных драм на Netflix, Max, Prime Video и других платформах

4. 5

   Ранние предложения Prime Day действуют в эти выходные — дешевые телевизоры, Echo Pop за 5 долларов, планшеты и многое другое

1. 1

   взгляд на помощника ИИ в действии

2. 2

   Какие часы Garmin следует купить на Amazon Prime Day? Вот мои 3 лучших выбора

3. 3

   Искусственный интеллект Bing на базе ChatGPT от Microsoft только что получил действительно полезную новую функцию

4. 4

   Утечки Apple предсказывают следующие 18 запусков от iPhone до iMac — вот полный список 3

   Центробежные соковыжималки, коммерческие алюминиевые соковыжималки, соковыжималки, оборудование для обработки напитков, фруктовые соковыжималки, соковыжималки, машины для производства фруктовых соков, автоматические соковыжималки, соковыжималки Заводы по переработке напитков и оборудование производитель, поставщик, экспортер Jas enterpris

   центробежные соковыжималки, коммерческие алюминиевые соковыжималки, сок производители, оборудование для обработки напитков, фруктовые соковыжималки, соковыжималки, машины для производства фруктовых соков, автоматические соковыжималки, соковыжималки. Производство напитков и оборудование производитель, поставщик, экспортер Jas enterpris

   • Главная
   • Введение и профиль
   • Ассортимент продукции
   • Видео о продукции
   • Контакты

   Установки и оборудование для производства напитков

   ---

   Центробежная соковыжималка вращается с высокой скоростью, и во время вращения овощи, которые вы спустили в желоб, измельчаются до состояния кашицы. Затем вращательное движение вытесняет сок из мякоти. Затем сок выливается в миску.
   Предприятие Jas предоставляет вам лучший ассортимент машин для обработки напитков, таких как машины для измельчения фруктов и овощей, центробежные соковыжималки непрерывного действия, центробежные соковыжималки, жевательные соковыжималки и автоматы по продаже горячих напитков с эффективной и своевременной доставкой.

   Центробежная соковыжималка

   ---

   Центробежная соковыжималка

   Соковыжималка из нержавеющей стали

   Промышленная электрическая центробежная соковыжималка

   Соковыжималка для моркови

   Центробежная соковыжималка

   Коммерческие алюминиевые соковыжималки

   Центробежная соковыжималка

   Центробежная соковыжималка для тыквы (калебас), свежей амлы, огурцов

   Центробежная соковыжималка непрерывного действия для свежей моркови, B горькая тыква, имбирь, куркума, свекла, довсходы Семена, ананас

   Центробежная соковыжималка для мякоти алоэ вера

   Центробежная соковыжималка — экстрактор кокосового молока

   Центробежная соковыжималка — экстрактор зеленого перца чили

   Описание промышленной центробежной соковыжималки

   Центробежные соковыжималки отлично подходят для приготовления сока практически из любых фруктов или овощей и делают свою работу очень легко и быстро.

   Принципы работы центробежной соковыжималки для фруктов и овощей

   Фрукты или овощи помещаются в камеру, а вращающееся режущее лезвие измельчает растительный материал на мелкие кусочки и направляет их на ситовую корзину, которая вращается с той же высокой скоростью, что и режущее лезвие. Вес растительного материала, вращающегося с высокой скоростью, создает большую силу, которая давит на экран. Эта центробежная сила вытягивает сок из растительного материала, и сок проскальзывает через сито и оставляет сухой материал или мякоть внутри сита. Этот тип соковыжималки не рекомендуется для мягких фруктов, таких как бананы и ягоды, а также листовых овощей, таких как петрушка, шпинат и ростки пшеницы. Эти соковыжималки производят некоторое пенообразование из-за высокой скорости обработки сока. Эти устройства работают громче, чем соковыжималки жевательного типа.
   Это очень эффективный способ извлечения сока, который считается более эффективным, чем машины непрерывного действия с выталкиванием мякоти. Скорость измельчающего колеса и корзины одинаковая. Мякоть фруктов и овощей остается в корзине и не выбрасывается автоматически во время приготовления сока. Это позволяет центробежной силе непрерывно извлекать сок из сита/корзины для мякоти. Корзину необходимо время от времени опорожнять, когда она заполнена мякотью, обычно после того, как соковыжималка вместит литр сока. Дополнительные корзинчатые фильтры упрощают эту задачу очистки.

   Центробежные соковыжималки непрерывного действия

   Центробежные соковыжималки второго типа используют наклонную корзинку для непрерывного приготовления сока. Растительный материал прижимается к вращающемуся измельчающему лезвию, а затем прижимается к наклонной корзине. Мякоть попадает в наклонную корзину, и центробежная сила вытягивает сок из измельченного растительного материала, как и в установках с полной корзиной, но мякоть не остается в корзине. Прядильный растительный материал перемещается вверх по наклонной корзине, а мякоть выбрасывается из машины в контейнер для легкой утилизации. Этот метод обеспечивает непрерывное приготовление сока, так как нет необходимости останавливаться, чтобы опорожнить корзину во время приготовления сока. Эти блоки легче чистить, чем типы с полной корзиной.

   Доступная модель стандартных моделей

   Номер модели:	Jas-CJ-1006 (II)	Jas-CJ-1006 (I)	Jas-C J-1005 (II)	Яс- CJ-1005 (I)	Jas-CCJ-1007
   Двигатель	0,16 л.с. (0,12 кВт)	0,25 л.с. ( 0 0,18 кВт)	0,5 л.с. (0,37 кВт)	1 л.с. (0,75 кВт)	1 л.с. (0,75 кВт)
   Мощность	2 стакана за раз	4 стакана за раз	6 стаканов за раз	16 стаканов за раз	Машина непрерывного действия

   Доступная модель для центробежной соковыжималки из нержавеющей стали 902 03

   Модель №	JAS-CJ-1006-SS	Jas-CJ-1006 (I)-SS	JAS-CJ-1005-SS	JAS-CJ-1005(I)-SS	JAS-CJ-1008-SS
   Двигатель	0,16 л. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт