посадка весной в открытый грунт, технология выращивание, уход

Чеснок считается многолетним травянистым растением, которое обладает ценными свойствами. Выращивать это природное лекарство на своем дачном участке несложно. Главное – строго следовать всем рекомендациям посева и подготовки семян. Если руководствоваться правилами, вырастить чеснок удастся в Подмосковье, в Беларуси и даже в Забайкальском крае.

Чеснок, растущих в грунте. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
500

Содержание

Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока

Сеять чеснок можно как в осеннюю, так и в весеннюю пору. Конкретные сроки зависят от того, какой сорт был выбран. Эта растительная культура может иметь озимый или яровый сорт. Оба разновидности отличаются сроком посадки и прочими характеристиками. Проводить их посадку и пересаживание можно в разное время. Это относится и к выращиванию рассады. Распознать их можно по внешним признакам:

• Озимый сорт сеют осенью. У долек имеется покрытие в виде плотной оболочки. Внутри наблюдается большой стержень, окруженный зубками. Яровой чеснок садят в открытую почву ранней весной. Его головки имеют скромные размеры, мягкую шкурку. Зубки мелкие, расположены в хаотичном порядке. Озимый чеснок может употребляться в пищу в свежем или консервированном виде. Срок хранения этого сорта непродолжительный 3-4 месяца.
• Для ярового сорта не характерен насыщенный вкус, но он отличается длительным периодом хранения вплоть до следующего весеннего сезона. Что касается сроков посева, то они зависят от климата местности:

Отличия ярового и озимого чеснока

Если проводится посадка чеснока в осеннюю пору, важно, чтобы зубцы успели сформировать сильные корни до прихода морозных дней. Этот процесс, как правило, длится около одного месяца. Именно поэтому работы нужно проводить за месяц до прихода мороза. Оптимальное время конец сентября-начало октября.

Весенний посев проводится после того, как сходит снег и грунт успевает прогреться до +6 градусов. В зависимости от местности это может быть апрель либо май. Преимущества осенней и весенней посадки головок Определяясь с периодом посева чеснока, важно учесть, что он влияет не только на процесс выполнения работ, но и качество урожая. Если планируется посадка озимого чеснока, следует учесть, что созревает он достаточно долго, но при этом он пригоден для употребления в пищу до 12-ти месяцев.

От времени посадки зависит будущий урожай. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

Посадка весной – гарантия быстрого появления всходов и безопасного произрастания культуры. Уход за озимым сортом подразумевает обильный и своевременный полив в период формирования зубцов. Весенним сортам чеснока не страшны многие заболевания и нашествие вредителей.

Озимый чеснок может похвалиться более внушительными размерами. Если проводится посадка в осеннее время, нужно учитывать риск раннего прихода морозных дней или выпадения обильного количества осадков, что может привести к уничтожению посадок. Осенние сорта уязвимы к недугам.
501

Технология выращивания и особенности посева семян на даче

Каждый срок посева отличается некими особенностями, которые касаются проведения работ. Однако опытные садоводы рекомендуют придерживаться общих правил агротехники, в независимости от того, в какое время будет проводиться посадка чеснока:

1. Перед тем как приступить к посеву, посадочный материал нужно откалибровать. Высеивать в грунт нужно головки без дефектов и следов заболеваний.
2. Частая ошибка, которую допускают садоводы, подразумевает посев озимого сорта в весеннюю пору. Не исключено, что урожай будет, но чеснок при этом не порадует отменными вкусовыми характеристиками и крупным размерами.
3. Чтобы довольствоваться богатым урожаем, стоит отдавать предпочтение районированным сортам. Необходимо также ознакомиться со всеми их характеристиками и технологией посева.
4. Раз в три года необходимо заниматься омоложением сорта.

Вместо зубцов посадочным материалом станут бульбочки. Из них в первый сезон вызревают однозубки. Собранный урожай предназначен для высадки в следующем сезоне. Такие мероприятия позволят обновить растительную культуру.

5. Для получения качественного урожая недопустимо пропускать установленные сроки. В этом случае нужно ориентироваться на стрелку, которая должна лопнуть. Нужно также следить за появлением бульбочек.
6. На высокую урожайность можно также повлиять, если регулярно срывать чесночные перья. Главное правило, от которого не следует отклоняться при посеве чеснока, подразумевает точное соблюдение сроков.

Перед тем, как производить высадку, семена нужно откалибровать. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

Если посев планируется осенью, высаживать семена рано недопустимо. В противном случае они проклюнутся раньше положенного времени. Что касается весеннего периода, то не стоит медлить с посадкой, поскольку головкам может не хватить времени для вызревания.

Правила посадки чеснока в открытый грунт

Чтобы выращивание чеснока увенчалось успехом, необходимо грамотно провести все работы, связанные с его высадкой. Важно обеспечить правильный уход посадкам и вовремя проводить все соответствующие работы.

Подготовка зубчиков рассады

Всходы дружно взойдут, и урожай будет щедрым, если провести предварительную подготовку семенного материала:

1. Просушенные головки чеснока нужно аккуратно разобрать на зубки, не допуская повреждения сухих чешуек.
2. После этого нужно перебрать семена и оставить для посева крупные и здоровые дольки.
3. Перед посевом в весеннее время можно ускорить процесс появления всходов. Для этого семенной материал необходимо обернуть во влажную салфетку и поместить в холодильник на 2-3 дня.
4. Перед посевом зубков в почву, их нужно правильно подготовить.

Обработка семян может проводиться тремя способами:

1. Дольки заливают теплой водой на 10-12 часов.
2. Заменить воду можно также раствором поваренной соли (3 ст. л. на 5 л воды). Длительность замачивания в этом случае несколько минут.
3. Еще один способ замачивания подразумевает использования химических активаторов роста.

Завершающий подготовительный этап семенного материала предполагает его дезинфекцию. Для этого чесночины на 1-2 минуты опускают в раствор медного купороса (1 ст. л. средства на 10 л воды). В качестве противомикробного препарата можно использовать раствор перманганата калия, «Фитоспорин-М» и настой золы. Продолжительность обработки с участием таких средств составит не более получаса.

Дезинфекция проводится в растворе медного купороса. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

Выбор места и подготовка грунта

Чеснок довольно прихотливая культура, поэтому для него необходима почва с особыми характеристиками. Выбирая для него место, важно учитывать все его предпочтения:

• Овощ хорошо себя чувствует на суглинистых и черноземных почвах с нейтральным уровнем pH.
• Грядка должна быть открытой и хорошо освещаемой.
• Нежелательно, чтобы предшественниками чеснока были помидоры, лук, картофель. А вот, что касается капусты, бобовых, кабачков и огурцов, то эти культуры вполне уместны.
• Если посев проводится весной, подготовку почвы нужно проводить с осени. Когда планируется посадить осенний сорт, делать это нужно за 30 дней до проведения работ. Подготовка грунта подразумевает глубокую перекопку, рыхление, ликвидацию сорняков и камней.
• Чтобы состав грунта был сбалансированным, нужно разбавить его торфом (песчаную и глинистую почву). Если чеснок будет сеяться в торфяную почву, ее нужно смешать с суглинками.

Глинистые и песчаные почвы разбавляют торфом. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

Для получения щедрого урожая почву в обязательном порядке нужно удобрить. На один квадратный метр потребуется:

• 1 ведро перегноя или перепревшего навоза;
• 1 ведро компоста;
• 1 стакан доломитовой муки;
• 1 ст. л. суперфосфата;
• 1 ст. л. нитрофоски.

В завершении нужно провести обеззараживание посадок. Для этого грядки рекомендуется полить медным купоросом или раствором марганцовки. До посадочных работ стоит укрыть грядки пленкой, чтобы исключить переохлаждение почвы.

[dfdfd502

Пошаговая инструкция и на какую глубину сажать

Садить чеснок нужно рядами, выдерживая интервал 20-25 см. Расстояние между зубцами зависит от их размеров. Как правило, этот показатель составляет около 10 см.

Заглублять зубцы нужно вертикально. Если проводится посадка в весеннюю пору, глубина заделки должна быть равна 5 см. Для осеннего посева она составит 10 см. Таким образом удастся уберечь посадочный материал от промерзания. После посева чеснока в осеннее время грядку нужно укрыть соломой или сухой травой. Когда снег сойдет, защитное покрытие нужно устранить.

Уход

После посадки чеснока, ему потребуется определенный уход. Он подразумевает регулярное рыхление почвы и ее очистку от сорняков. Поливу грядок также нужно уделить должное внимание. На момент вегетации чеснок нуждается в обильном поливе. Как только начнется формирование плодов, полив следует умерить, так как переизбыток влаги может привести к тому, что чеснок станет более уязвим к разным заболеваниям.

В дождливые дни проводить полив не следует. Увлажнение почвы нужно прекратить за 14 дней до сбора урожая. Кроме регулярного полива чесноку потребуется подкормка:

1. Каждые 10 дней грядку нужно поливать раствором фосфорных и калийных удобрений.
2. На начальном этапе вегетации и после формирования головки чеснок нужно подпитать настоем коровяка или куриного помета. На 10 л воды потребуется 1 кг средства. Настаивать состав нужно на протяжении нескольких дней.

Уберечь культуру от нашествия вредителей и болезней можно с помощью обработки фунгицидами и инсектицидами. Такие процедуры проводят в весеннее время.

Для защиты от болезней, весной проводят опрыскивание фунгицидами

Как весной пересадить чеснок, посаженный под зиму

Нередко дачники сталкиваются с ситуацией, когда после осенней посадки чеснока возникает необходимость перенести его в другое место. Опытные садоводы не рекомендуют проводить подобные мероприятия, так как во время пересадки есть риск повреждения корневой системы. Если принято решение определить культуру в другом месте, посадки следует перенести вместе с большим земляным комом. В этом случае потери будут незначительными, но урожай не порадует щедростью.

Если есть желание вырастить чеснок на своем дачном участке, не стоит опасаться этого процесса. Все работы, связанные с подготовкой семян и посевом, вовсе не сложные, главное в этом деле четко следовать инструкции и брать во внимание рекомендации опытных садоводов.

Правила подготовки чеснока к посадке весной, как правильно замочить и подготовить чеснок к посадке

нРазведением чеснока занимаются не только для личного потребления, но и для того, чтобы выставить его на рынок. Хороший чеснок пользуется большим спросом в осенне-зимний период. Однако необходимо знать правила посадки и выращивания данного продукта, иначе все старания пойдут насмарку. Без определенных знаний чесночные головки могут получиться очень маленькими и невзрачными. Итак, приступим.

• Правильная обработка чесночных головок для посадки
  • Требует ли чеснок предварительного замачивания перед самой высадкой?
• Правила посадки чеснока
  • Глубина лунки для чеснока
  • Расстояние между чесночными лунками
  • Посадка чеснока в семенах
  • Чеснок в зимний период
  • Осенняя посадка чеснока
  • Полив зимней посадки
  • Подкормка чеснока, высаженного осенью
• Посадка чеснока в весенний период
  • Правильная подпитка чесночного урожая

Правильная обработка чесночных головок для посадки

Посадить необходимо именно тот посевной материал, который был взращен и собран на территории страны садовода. Таким образом плод уже будет полностью адаптирован к погодным явлениям и грунту. Если брать для посадки заграничные сорта, то может произойти такое, что растение просто не взойдет и погибнет, так как новые условия выращивания не для него. Для посадки отбирают хорошего качества зубчики ярового (для посадки в весенний период) или озимого (для посадки в зимний период) вида. Зубчики должны иметь плотную структуру и без дефектов.

Чеснок перед самой посадкой

Различают несколько видов подготовки к посадке. Чтобы получить максимум из усилий нужно понимать, как подготовить посевной материал. Благодаря соблюдению этих простых правил урожай будет защищен от паразитов и сможет быстрее приняться. Рассмотрим эти виды:

• Перед тем как посадить растение в грунт его необходимо подвергнуть закаливанию при температуре не выше +5 градусов по Цельсию. Подойдет полочка в холодильнике. Поместить головки в холод необходимо за 2 месяца перед тем, как планирует посадка чесночных зубочков. После выдержки температурного режима головку разделяют на отдельные зубчики. Данную процедуру следует проводить очень аккуратно, дабы не повредить целостность зубка.
• Если в наличии только семена, то их тоже, перед тем как посадить, следует обработать холодом. Единственное отличие заключается во времени выдержки — держать семена в холодильнике можно 30 дней. Такая процедура позволит чесноку быстрее дать ростки и сформировать более крупные головки после того, как чеснок взойдет. Более того, так овощ не испугается холодов зимы и не погибнет.
• Некоторые садоводы предпочитают подготовить и обработать чеснок перед посадкой специальными противопаразитными средствами. После такой процедуры чеснок необходимо просушить.

Требует ли чеснок предварительного замачивания перед самой высадкой?

Опытные садоводы рекомендуют вымочить растение. Однако обычная вода из-под крана не подойдет ни в коем случае. Для этого необходимо сделать специальный раствор, который даст протекцию зубкам во время роста от паразитов. После замачивания чеснок растет намного быстрее, а плоды получаются большими и мясистыми.

В основном принято замачивать чеснок в соляном растворе. Клещи и прочие вредоносные насекомые не переносят раствор из поваренной соли. Для создания такого раствора нужно взять 30 грамм соли и три литра воды. Вымачивать чеснок в таком растворе не более 24 часов.

Есть еще один действенный и полезный раствор — раствор из марганцовки. Полученный результат раствора должен обладать светлым розовым оттенком. Вымачивать чеснок не более пятнадцати минут.

Обеззараживающий раствор выглядит так: медный купорос (1 чайная ложка) развести в воде (1 литр). Держать не более тридцати минут.

Следующий способ — это сделать раствор из золы (древесная зола). Полкилограмма золы заливают водой комнатной температуры. Предварительно золу необходимо хорошо просеять. После двадцатиминутного настаивания раствора его ставят на плиту и доводят до кипения. Потом его нужно сцедить и развести водой (поллитра раствора на литр воды). Чеснок замачивать 48 часов.

Правила посадки чеснока

Для будущих грядок с чесночным урожаем нужно:

• Правильно выбрать почву — в идеале это земля, богатая на чернозем.
• Категорически нельзя сажать плоды в землю, где до этого произрастали помидоры, картошка и лук. Лучше выбрать те места, где взращивались капуста и огурцы.
• Каждый год место для посадки чеснока должно быть разным. Не рекомендуется сажать чеснок в место прошлого урожая.
• Плантация для посадки должна быть хорошо освещена. Перед посадкой грядки необходимо вскопать и очистить от сорной травы. Для лучшего эффекта можно полить землю раствором из соли (1 ведро очищенной воды на 3 столовые ложки соли). После такой обработки чеснок можно сажать уже через 48 часов.

Глубина лунки для чеснока

Тут нужно смотреть по самому зубчику.Если он больших диаметров, то лунка должна быть около десяти сантиметров. Яровой чеснок (весенний) требует меньшей глубины посадки, в отличие от зимних сортов. Зубок нужно вставлять в землю острым кончиком вверх.

Расстояние между чесночными лунками

Расстояние между рядами не должно быть меньше тридцати сантиметров. Лунки нужно делать на расстоянии восьми или десяти сантиметров друг от друга. Зубки от головки отделяются непосредственно за 24 часа до дня посадки. В противном случае урожай может быть плохим или вообще не взойти.

Посадка чеснока в семенах

Если посев будет производиться на зиму, то участок предварительно необходимо обработать от инфекций и паразитов. Расстояние борозды не менее пяти сантиметров. На дно самой борозды насыпается ровным слоем песок (желательно речной) и сыпятся семена (на глубину около трех сантиметров). Расстояние между рядами не менее десяти сантиметров.

Посадка семян в весенний период немного отличается от зимнего. Всю зиму семечки хранят при температуре +20 градусов по Цельсию. В начале февраля их перекладывают в температуру около +4 градусов. За семь дней до посадочного дня семена просушивают и обрабатывают марганцевым раствором. Температура земли должна быть около семи градусов (не ниже). Расстояние между грядками пятнадцать сантиметров.

Чеснок в зимний период

По многолетним наблюдениям ученых и садоводов было выяснено, что чеснок выживает при температуре до минус двадцати пяти. Когда саженец выпустил стрелки, то их нужно удалить. Стрелка удаляется по достижению примерно двадцати сантиметров. Это делается в том случае, если нет необходимости собирать семечки на следующий посев.

Осенняя посадка чеснока

Зимние сорта чеснока нужно сажать примерно за месяц-два до наступления зимних холодов. Такого промежутка будет достаточно для того, чтобы растение смогло укорениться. Сезон посадки зависит от региона: северная сторона — примерно с середины сентября до начала октября, южная часть — посадка начинается с седьмого октября. Схема высадки идентичная вышеизложенной.

Полив зимней посадки

Поливать грядки нужно весной при первом взрыхлении почвы. Поливать нужно при том условии, что не было весенних паводков и сильных дождей. С последнего месяца весны до июня поливать грядки нужно постоянно. За месяц до запланированного сбора полив нужно прекратить. Раскроем секрет весеннего полива чеснока, который сажали на зиму:

• При умеренных климатических условиях поливать надо каждые десять дней.
• Если весна сухая и жаркая, то 12 литров воды необходимо расходовать трижды в течение 14 дней.
• При сильных осадках поливать растения не нужно, иначе можно допустить гниение плодов.

Подкормка чеснока, высаженного осенью

Без правильной подпитки урожая, его можно потерять. Итак:

Первую подпитку нужно проводить при наличии минимум двух первых листиков. Мочевина смешивается удобрением для чеснока и разводится в ведре воды. На каждый квадратный метр огорода нужно израсходовать не более трех литров раствора.

Следующий этап добавления удобрений происходит через 25-30 дней.

Третий этап наступает примерно в середине июньского месяца. Суперфосфат (измельченный) разводится в одном ведре воды. Расход раствора идентичный.

Посадка чеснока в весенний период

Техника подготовки чеснока к посадке весной идентична вышеописанной. Есть небольшое «но». Яровой сорт нужно орошать до июля месяца. В период активного развития растения. Частота полива сокращается при всходе первых листиков. В августе полив необходимо полностью прекратить.

Для увеличения урожая весенней посадки нужно:

Взрыхлять грядки после каждого полив. Таким образом образуется доступ кислорода к растению.

В начале последнего месяца лета необходимо из отросших листьев соорудить узелок. Так питание листьев затормаживается и вся энергия роста в летний период уйдет в плод.

Посадка чесночного урожая весной в открытую землю

Период рассадки следует с марта по апрель. Если не выдержать эти минимальные требования, то урожай будет далеко не тем, который садовод ожидал увидеть. Грядки выкопать в глубину до восьми сантиметров. Расстояние между грядками до двадцати пяти сантиметров.

Правильная подпитка чесночного урожая

Чесночные саженцы очень любят дополнительное питание, и большим урожаем скажут «спасибо» садоводу.

• Первичная подкормка весеннего чеснока (ярового) происходит после окончательно сформировавшихся первых листочков (ориентировочно начало летнего периода). Прекрасно пойдет отход птичьей жизнедеятельности и травяные отвары и настои. Навоз использовать в качестве подпитки категорически запрещено.
• Следующая ступень подпитки наступает примерно через 14-20 дней. Тут можно использовать минеральные добавки.
• Фосфор- или калийсодержащие подкормки следует добавлять уже при формировании первых зубчиков.

Выращивание чеснока | GroEat Garlic Farm

«Мы забыли посадить наш чеснок осенью. Слишком заняты, я думаю. Слишком поздно?» — Джон из Биллингса, MT

«Черт возьми! Мы не получили наш чеснок в этом осень.

  Какие варианты у нас есть?  Спасибо!   Casandra in Fargo, ND

Чеснок лучше сажать осенью, но есть способы собрать урожай с помощью весенней посадки.

Чеснок обычно сажают осенью.

В северной части Соединенных Штатов (зоны устойчивости USDA 3, 4, 5+) твердый чеснок обычно сажают осенью, прямо перед Хэллоуином. вверх, чеснок начинает формировать нежную и важную корневую структуру. Корни чеснока развиваются осенью и в начале зимы — до того, как земля замерзнет. Если зубчики чеснока с твердой шейкой посадить осенью, до ранней весны не должно быть зеленых побегов или всходов.

​

Посадка чеснока ранней весной.

Если вы пропустили волшебное окно времени, чтобы посадить чеснок осенью, вы все равно можете посадить семенной чеснок (зубчики чеснока) в конце зимы или ранней весной, или как только ваша почва станет пригодной для обработки и не промерзнет. В идеале посадите гвоздику до начала апреля.

​

Чеснок жесткостебельный должен подвергаться воздействию холода

Чеснок жесткостебельный требует холодного периода, называемого яровизацией, чтобы посаженные зубчики могли в конечном итоге разделить и сформировать луковицы. Когда вы сажаете твердый чеснок на открытом воздухе осенью (зоны устойчивости USDA 3, 4, 5+), семенной чеснок подвергается воздействию холодных зимних условий. Однако семенной чеснок, посаженный в конце зимы или ранней весной, может получить или не получить это необходимое и важное воздействие низких температур. На самом деле все зависит от того, где вы живете и от погодных условий. К счастью, есть способ обмануть гвоздику, заставив ее думать, что она долго вздремнула под снегом! Помещение чеснока в холодильник (как можно более холодный) не менее чем за 40+ дней до посадки может привести к яровизации. 60 дней пребывания на холоде — это еще лучше. Если вы читаете это в январе или феврале, запланируйте покупку чеснока сейчас. Если вы покупаете семенной чеснок у фермера, выращивающего чеснок, спросите его, есть ли у него показания для посева. Некоторые фермеры хранят семена чеснока при очень низких температурах, и хорошая новость заключается в том, что эти семена будут готовы к посадке, как только вы их получите.

​

Плохие новости

К сожалению, гвоздика, посаженная весной, может не вырасти в полную силу. Секрет в том, чтобы посадить чеснок как можно скорее, в идеале до начала апреля. Посадка позже апреля, скорее всего, приведет к появлению мелких луковиц, и растение, скорее всего, не созреет полностью. Еще хуже то, что у луковицы не будет корней, чтобы впитывать воду, и может развиться корневая гниль. Чеснок, посаженный весной, обычно меньше, чем чеснок, посаженный осенью. Посадка как можно раньше в конце зимы или ранней весной может свести к минимуму di

​

Хорошие новости

На нашей ферме в GroEat в Монтане мы провели много экспериментов, в которых мы посадили семенной чеснок ранней весной, как только растаял снег и земля стала пригодной для обработки. Многие растения, выращенные из посаженных весной гвоздик, прижились почти так же хорошо, как и растения, выращенные из семян, посаженных осенью. Наш секрет заключается в следующем: мы сажаем только семенной чеснок, который подвергался воздействию холода в течение трех или более месяцев. Семенной чеснок сажаем не позднее начала апреля.

​

Как сажать чеснок весной

Начните с приобретения семян чеснока как можно скорее. Скорее всего, вы получите луковицы чеснока, которые нужно будет разделить на отдельные зубчики.

Выберите место для посадки, которое получает полное солнечное освещение в течение дня. Избегайте посадки в затененном месте утром и днем.

​

Почва должна быть неуплотненной, легкой, рыхлой, богатой органическим веществом и питательными веществами. Перед посадкой внесите в почву хорошо разложившийся компост или навоз. Чеснок является тяжелым питательным веществом и часто нуждается в дополнительном азоте, чтобы он мог создать сильное, крепкое растение (над землей) с большими листьями. Большие листья действуют как солнечные батареи и собирают важную энергию солнца.

Посадить зубчики с крупными семенами — хорошая идея, так как более крупные зубчики хранят больше энергии и имеют больший потенциал для производства больших луковиц чеснока. Когда почва вашего сада пригодна для обработки, посадите каждый зубчик на расстоянии пяти-шести дюймов друг от друга, примерно на два-три дюйма в глубину, так, чтобы заостренная сторона зубчика была направлена ​​к небу. Даже если прогнозируемые температуры требуют очень холодных весенних условий, это совершенно нормально. Чеснок может переносить очень низкие температуры, значительно ниже нуля.

​

Не оставляйте семена чеснока влажными или пропитанными водой слишком долго. Чеснок требует постоянной влажности, но слишком много может привести к гниению луковиц, плесени и болезням.

Посадка чеснока весной осенний урожай. Гвоздика рано пускает корни, зима стимулирует производство луковиц, и растения созревают в течение весны и лета.

Однако, если вы пропустили окно осенней посадки, не нужно отказываться от чеснока в вашем саду! Вы все еще можете посадить его весной, хотя вы захотите получить его как можно скорее, и вам может потребоваться сделать дополнительный шаг, чтобы получить хорошие результаты.

Вот что вам нужно знать о посадке чеснока весной, включая два способа его сбора.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, Together Time Family получит комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Содержание

Весенняя и осенняя посадка чеснока

Люди часто задаются вопросом, не слишком ли поздно весной сажать чеснок. Короткий ответ: нет, весна еще не поздно, но есть некоторые различия между весенним и осенним посевом чеснока.

Чеснок обычно сажают осенью, потому что зубчикам необходим холодный период для формирования луковиц, а зима обеспечивает это естественным образом. Без этого времени охлаждения каждый зубчик просто разбухнет в большой зубчик (известный как круглый) вместо того, чтобы сформировать луковицу с несколькими зубчиками.

Это означает, что если вы решите сажать весной, вам придется либо имитировать период охлаждения, если вы хотите получить полные луковицы чеснока, либо выбрать сбор урожая как «зеленый чеснок» без луковицы.

Даже в холодный период ожидайте, что чеснок, посаженный весной, будет меньше, чем чеснок, посаженный осенью. Вы также не должны планировать хранение луковиц чеснока, потому что у них недостаточно времени, чтобы полностью созреть для приличного хранения.

Однако можно ожидать, что чеснок, посаженный весной, будет таким же вкусным, как и осенний!

Виды чеснока для весенней посадки

Существует два основных вида чеснока: твердошейный и мягкостебельный.

Чеснок с твердой шейкой является более выносливым из двух. Он очень устойчив к холоду и абсолютно нуждается в периоде холода для образования луковиц. Вот почему его предпочитают северные производители, которым приходится иметь дело с долгими холодными зимами.

Чеснок с мягкой шейкой не такой выносливый, но немного более гибкий. Он может не пережить самую холодную зиму, но у вас больше шансов получить от него луковицы даже без холодного периода. Это делает его лучшим выбором для южных районов и мест с мягким климатом круглый год.

Когда дело доходит до весенней посадки чеснока, вы можете выбрать любой сорт.

Softneck может быть лучшим выбором, если у вас мало времени и вы не можете охладить чеснок. Тем не менее, вы также можете добиться успеха с сортами жесткошейки, либо давая им период охлаждения перед посадкой, либо выращивая их как зеленый чеснок.

Охлаждение чеснока перед посадкой

Если вы хотите собрать луковицы чеснока, лучший способ добиться этого — охладить чеснок перед его посадкой. Если вы довольствуетесь сбором только листьев и крошечной луковицы (называемой «зеленый чеснок»), вы можете пропустить этот шаг.

Обработка чеснока холодом — это процесс, технически известный как яровизация. По сути, это имитирует то, через что пришлось бы пройти гвоздике, если бы ее посадили осенью.

Вы можете сделать это одним из двух способов: в холодильнике или на свежем воздухе.

• Чеснок в холодильнике : Поместите весь чеснок, который вы планируете посадить, в перфорированный пластиковый пакет и поставьте его в холодильник на 4-8 недель. Время от времени проверяйте его, чтобы убедиться, что на нем нет плесени. Уберите его прямо перед тем, как он попадет в ваш сад.
• Посадка в конце зимы : Если вы живете в регионе с холодными зимами, вы можете обойтись без охлаждения и посадить поздней зимой или очень ранней весной. Это сработает только в том случае, если вы сможете дать своему чесноку по крайней мере 4 недели температуры, близкой к нулю, и если у вас есть окно времени, когда почва может быть достаточно обработана для посадки.

В целом, охлаждение чеснока наиболее важно для сортов с жесткой шейкой. Если вы сажаете мягкую шею, это май формируют луковицы без периода охлаждения. Однако, на всякий случай, перед посадкой поместите сорта с мягкой шеей в холодильник на 2-3 недели.

Посадка чеснока весной

Когда сажать

Ключом к выращиванию чеснока весной является его посадка в землю как можно раньше. Это известно в садоводческом мире как посадка, как только почва пригодна для обработки.

Точные сроки зависят от того, где вы живете. Вы не хотите сажать, пока почва еще частично промерзла или заболочена. Подождите, пока он не станет похожим на землю, а не на грязь, и будет легко крошиться в вашей руке. Или просто просеивает вашу руку, если у вас песчаная почва, как мы делаем в нашей зимней локации 8a. Обычно это происходит за несколько недель до последней даты весенних заморозков.

Приподнятые грядки могут быть большим подспорьем для весенней посадки чеснока, поскольку они могут быть готовы к работе раньше, чем почва в земле.

Где сажать + подготовка почвы

Чеснок лучше всего растет, если он получает не менее 8 часов солнечного света каждый день, , поэтому обязательно выберите солнечное место в саду. Хорошо дренированная почва также имеет ключевое значение, и вы не должны сажать там, где какие-либо представители Allium (лук, чеснок, зеленый лук и т. д.) были в течение последних нескольких лет.

Для домашнего садовода приподнятые грядки обычно являются наиболее популярным выбором для чеснока, потому что они имеют улучшенный дренаж и их легко изменить. Вы даже можете сажать в большие глубокие контейнеры, если у вас мало места.

Перед посадкой добавьте в грядку много компоста или безопасного выдержанного навоза. Хотя червячные отливки не так эффективны, они являются еще одним безопасным и щадящим вариантом. Чеснок — это тяжелый корм, и добавление большего количества питательных веществ в почву поможет вашей весенней посадке созреть вовремя.

Wiggle Россия Worm 100% Pure Organic Worm Castings — органическое удобрение для…

• ЧИСТЫЕ ОТЛИВКИ ДОЖДЕВЫХ ЧЕРВЕЙ – Wiggle Worm Soil Builder представляет собой чистые отливки, а не вермикомпост, из-за нашего специального процесса производства и сбора. …
• УЛУЧШАЕТ СТРУКТУРУ ПОЧВЫ – Wiggle Worm Pure Worm Castings содержат крошечные частицы в форме футбольного мяча, которые предотвращают уплотнение чтобы помочь улучшить почву растений…
• НАТУРАЛЬНОЕ СРЕДСТВО ОТ НАСЕКОМЫХ. Помимо снабжения почвы питательными веществами, Wiggle Worm Pure Worm Castings может также помочь контролировать популяцию растений…

Будьте очень осторожны, если используете навоз в своем саду. Он все больше и больше загрязняется гербицидами, которые могут негативно воздействовать на ваш сад в течение многих лет. Единственный навоз, который я использую, — это кроличьи какашки от моих кроликов, которые получают только органические, неопрыскиваемые корма (на самом деле я покупаю для них специальное сено на Etsy, чтобы убедиться, что их какашки безопасны!). Я мог бы компостировать куриный помет отдельно, но не стал этого делать. Я просто добавляю его в свою обычную компостную кучу. Куры на заднем дворе, которых кормят органической пищей, могут обеспечить ваш чеснок большим количеством азота. Чтобы узнать больше о вариантах удобрений для домашнего выращивания, обязательно прочитайте руководство Дэвида Доброго «Компостируйте все».

Бесплатные растения для всех: хорошее руководство по размножению растений

• Английский (язык публикации)
• Castalia House (издатель)

Как сажать чеснок

Непосредственно перед посадкой разделите каждую луковицу чеснока на отдельные гвоздика. Постарайтесь максимально сохранить бумажную оболочку на каждом зубчике, потому что это поможет защитить их, когда они окажутся в земле.

Выкопайте ямы (или ряд) глубиной 2-3 дюйма. Поместите каждый зубчик в почву плоским концом вниз, а заостренным вверх. Розовая стрелка на фотографии ниже указывает на конец, который должен быть поднят. Вы также заметите, что нижний плоский конец выглядит так, будто у него крошечные корни.

Если вы хотите выращивать зеленый чеснок для получения раннего урожая, зубчики можно располагать достаточно близко друг к другу — примерно 2 дюйма друг от друга. Для нормального урожая луковиц располагайте каждый зубчик на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга. Некоторым людям нравится помещать свои зубчики в землю, чтобы получить представление о расстоянии, а затем возвращаться и делать небольшое отверстие для каждого зубчика.

Как только все гвоздики будут вставлены, засыпьте их землей и полейте всю площадь. (Если прогнозируется дождь, вы можете позволить природе сделать всю работу.) Затем добавьте 2-3-дюймовый слой легкой мульчи, такой как солома, лиственный компост или сосновые иглы. Это поможет при колебаниях температуры, не задушив чеснок. На самом деле я обычно использую мульчу из разветвленной древесины (небольшие палочки, листья и т. д.) для своего чеснока.

Уход за чесночными растениями

Уход за чесноком, посаженным весной, аналогичен уходу за чесноком, посаженным осенью. Две самые важные задачи по обслуживанию — регулярный полив и прополка.

Что касается полива, чеснок нуждается в глубоком поливе примерно раз в неделю, когда стоит жаркая и/или сухая погода. Мульча может помочь поддерживать равномерную влажность почвы, хотя вам, возможно, придется временно удалить ее ранней весной, когда погода сырая, чтобы предотвратить гниение.

Я предпочитаю поливать из шланга, потому что он обеспечивает мягкий душ, который не выбивает чеснок из земли. Не знакомы с поливочными жезлами? Обязательно ознакомьтесь с нашим руководством по садовым шлангам. Они настолько просты в использовании, что вы можете поручить рутинную работу по поливу даже очень маленьким членам семьи! Если они чем-то похожи на нашу дочь, им понравится возможность поливать.

Если вы не можете поливать или предпочитаете не поливать, вам понадобится книга Стива Соломона «Умное садоводство с водой». Большое расстояние между растениями помогает вашим растениям расти даже при меньшем количестве воды. Увеличение расстояния между чесноком до 12 дюймов или даже 24 дюймов значительно сокращает количество поливов, которые вам нужно будет делать. Это полезно, если у вас есть большая площадь, которую вы можете засадить за пределами диапазона орошения. Это менее практично в случае с небольшой приподнятой кроватью.

Water-Wise Gardening

• Соломон, Стив (автор)
• английский (язык публикации)
• 191 страниц — 02/02/2022 (дата публикации) — Florida Food Forests, Inc. (издатель)

9 0081 Попробуй выдергивайте сорняки, пока они маленькие, так как чеснок плохо конкурирует с другими растениями. В этом также поможет хороший слой мульчи. Если ваша спина не любит прополку, обязательно ознакомьтесь с нашим руководством по лучшим средствам для удаления сорняков. Он включает в себя инструмент, который позволяет вам пропалывать из положения стоя.

Ваши растения также оценят регулярную подкормку. Подождите, пока растения взойдут и начнут расти, затем удобряйте компостным чаем или жидким раствором каждые 2-3 недели. Если вы добавили удобрение с медленным высвобождением во время посадки, вы можете подождать месяц или два, прежде чем снова вносить удобрения. Я завариваю чай из аэробного компоста и удобряю органическим удобрением Neptune’s Harvest , потому что оно содержит важные микроэлементы.

Neptune’s Harvest Органическое гидролизованное удобрение из рыбы и морских водорослей 36 0z

• Вырастите красивый огород
• Цветы и листва станут сильнее и ярче
• Цветы будут более обильными, ароматными и продолжительными

Черешки чеснока формируются с начала до середины лета. Вы увидите их в виде длинных стеблей, выходящих из середины ваших растений. Срежьте их, как только они начнут скручиваться, и готовьте с ними для получения восхитительного аромата раннего чеснока.

Вредители и проблемы чеснока

Чеснок не подвержен многим вредителям и болезням. На самом деле, вы можете использовать чеснок как часть вашей естественной программы борьбы с вредителями, когда вы сажаете чеснок рядом с растениями, подверженными насекомым. Иногда гниль может быть проблемой, если почва влажная, поэтому обязательно обеспечьте растениям хороший дренаж.

Помимо этого, всегда соблюдайте севооборот, и вы сможете избежать любых болезней, поражающих растения Allium.

Как собрать чеснок

Посадка чеснока весной означает, что он будет немного отставать от осенней посадки. Тем не менее, вы все равно сможете собрать урожай к концу лета.

На самом деле существует два разных окна сбора урожая в зависимости от того, какой тип чеснока вы хотите собрать.

Первое окно предназначено для зеленого чеснока (нежные листья и крошечная луковица). Его можно собирать в середине или конце весны или в начале лета, как только листья станут подходящего размера для измельчения (размером с лук-шалот). Все, что вам нужно сделать, это вырвать целое растение и отнести его на кухню.

Второе окно предназначено для традиционных луковиц чеснока. Подождите, пока 3-4 листа на растениях не станут коричневыми, и выкопайте пробную луковицу.