Какой блендер лучше выбрать, погружной или стационарный?

Для облегчения работы по приготовлению пищи сегодня есть много различных бытовых приборов, особое место среди которых занимает блендер. Используя его, можно без излишних усилий и быстро измельчить любые продукты, замесить тесто, приготовить напитки и поколоть лед. Прежде чем купить это чудо техники, поинтересуйтесь, какой блендер лучше выбрать.

Виды блендеров и их использование

Благодаря использованию блендера можно ускорить приготовление любого блюда примерно на 30%. Чтобы узнать, как выбрать блендер для дома, сначала ознакомьтесь с тем, какими бывают эти приборы. Все они подразделяются на два вида:

• стационарные;
• ручные или погружные.

Первый вариант имеет устойчивый корпус, внутри которого установлен электродвигатель. Сверху корпуса установлена чаша с лопастным ножом, который может меняться на любую другую насадку. Конструкция ручного блендера – это две главных составляющих: рукоятка, внутри которой находится двигатель, и ножка, к которой прикрепляются насадки. При работе нужно удерживать в руках и погружать блендер в чашу с продуктами. Включается он с помощью кнопок, расположенных на ручке. Давайте рассмотрим оба вида этих приборов и определим, какие блендеры лучше выбрать.

Как выбрать погружной блендер?

Для того чтобы узнать, какой погружной блендер лучше выбрать, следует знать все достоинства и недостатки этого агрегата. Ручной кухонный прибор имеет много преимуществ:

• небольшие габариты;
• не нуждается в специальной установке;
• легко разбирается и собирается;
• несколько насадок обеспечивают использование при многих операциях.

Имеются у погружного блендера и недостатки:

• при работе нужно постоянно держать на весу и удерживать при этом кнопку пуска, руки от этого быстро устают;
• может перемолоть ограниченное количество продуктов;
• не может использоваться для приготовления коктейлей.

Следует знать, что стоимость этого бытового прибора колеблется в зависимости от количества функций, которые он может выполнять. Поэтому необходимо заранее для себя решить, для каких операций вам может понадобиться погружной кухонный аппарат, и уж тогда определиться, какой блендер лучше выбрать. Важным критерием в работе блендера является его мощность. Оптимальным для домашних операций является показатель в 300-400 Вт. Такой агрегат и овощи нарежет, и суп-пюре приготовит. Для измельчения мяса следует выбирать модель с мощностью уже до 800 Вт.

Как выбрать стационарный блендер?

Если вы решили купить настольный кухонный вариант, то, чтобы определить, какой стационарный блендер лучше выбрать, ознакомьтесь с его техническими характеристиками. В отличие от погружного, настольный прибор устойчиво располагается на поверхности, его нет необходимости держать в руках. Такой блендер отлично перемешивает и жидкое тесто, и коктейли. В продаже есть модели с разными по объему емкостями. Некоторые из моделей снабжены специальными ножами для колки льда.

Стационарные кухонные блендеры имеют мощность от 180 до 2270 Вт. На качество готового продукта влияет и скорость вращения ножей этого бытового прибора. Чем она выше, тем качественнее будет измельчение или смешивание. Если хотите узнать, какой блендер лучше выбрать, то прислушайтесь к мнению специалистов, которые советуют приобретать агрегат с оптимальной мощностью 600-800 Вт и с 5 скоростями.

Как выбрать блендер для смузи?

В наше время смузи стал одним из самых популярных и полезных напитков. Всем известно, что этот сок должен быть густым и однородным. В его состав могут входить, кроме овощей и фруктов, много других ингредиентов, как мягких, так и твердых. Чтобы добиться необходимой консистенции, используют измельчитель. Для того чтобы узнать, какой блендер лучше выбрать для смузи, нужно сравнить различные модели. Погружной кухонный прибор не справится с перетиранием до пюреобразного состояния, например, орехов, замороженных ягод или льда.

Стационарный блендер – это отличное приспособление для приготовления смузи. Имея несколько скоростей и высокую мощность, такой прибор с легкостью измельчит и мягкие, и твердые продукты, превратит их в густое пюре. Такой кухонный блендер удобен еще и тем, что в крышке многих моделей есть специальное отверстие для того, чтобы было удобно добавлять ингредиенты в процессе приготовления смеси.

Как выбрать блендер для детского питания?

Мамочка, имеющая маленького ребенка, рано или поздно приходит к выводу, что ей необходим блендер для приготовления питания своему малышу в домашних условиях. Но вот какой блендер выбрать – это вопрос. В продаже имеются стационарные мини-блендеры, в которых удобно готовить детскую пищу небольшими порциями. Однако вскоре ваш ребенок подрастет, перетирать ему пищу уже не надо будет и купленная техника уже не понадобится.

Для того чтобы определить, какой блендер лучше выбрать для детских блюд, многие опытные мамы советуют обратить внимание на погружные модели. Такой прибор может обработать даже небольшой объем продуктов, его можно поместить в любую емкость. Чтобы приготовить детское питание, фрукты и овощи сначала запекают в духовке или отваривают на пару, а потом горячими перетирают, используя погружной блендер с насадкой для пюре.

Как выбрать блендер для мяса?

Простого ответа на вопрос, какой блендер лучше для мяса, нет. Прежде всего, необходимо для себя решить, какую консистенцию мясного фарша вы хотите получить. Стационарный блендер измельчит мясо до мягкого полужидкого состояния. Такой фарш пригодится, например, для запеканок или зраз. Некоторых хозяек такая консистенция вполне устроит, а другим может и не понравится.

Погружной блендер может измельчить мясо на очень мелкие кусочки, но оно при этом не превратиться в пюре. Если вам будет интересна такая функция прибора, то при покупке обратите внимание на то, чтобы в составе комплекта была специальная насадка для измельчения сырого мяса или рыбы. С помощью такой модели погружного блендера можно приготовить вкусные котлеты или же другие блюда из полуфабриката.

С какой чашей выбрать блендер?

Чтобы эффективно использовать блендер, необходимо иметь соответствующую чашу. Изготавливают эти элементы из таких материалов, как:

• пластмасса;
• стекло;
• нержавейка.

Чаша из пластмассы стоит относительно недорого в отличие от стеклянной или металлической. Она легкая и более ударопрочная, чем стеклянная, однако впитывает в себя запахи и может окрашиваться, к примеру, от свеклы. И чтобы очистить сосуд, надо будет промывать его неоднократно. Блендер со стеклянной чашей отличается устойчивостью к царапинам. Это особенно актуально для приборов с функцией колки льда. Кроме этого, через стекло можно хорошо рассмотреть, что происходит внутри емкости, чего не скажешь о чаше из нержавейки.

Объем чаши для блендера колеблется в пределах 0,5-2 л. Выбирая этот кухонный прибор, следует руководствоваться вашим составом семьи. Если предполагается готовить блюдо для одного человека, то подойдет чаша семисотграммовая, а для двух – литровая. Для семьи из нескольких человек, желающих узнать, какой из блендеров лучше выбрать, желательно приобрести блендер с максимальным объемом чаши в 2 л.

Насадки для блендера

Иногда бывает так, что маломощным блендером пытаются подробить орехи, но даже соответствующая насадка не спасет вашу технику от поломки, поскольку ее нельзя использовать для измельчения твердых продуктов. Не следует переоценивать возможности комплектующих кухонного аппарата. Чтобы определить, какой блендер лучше купить для дома, нужно узнать, какие виды насадок идут к нему в комплекте и соответствуют ли они мощности этого прибора. Выбирайте насадки, изготовленные из качественной нержавеющей стали.

Насадка-венчик для блендера

Эта насадка применяется для взбивания и перемешивания жидких продуктов. Ею пользуются при приготовлении соусов, коктейлей, кремов, супов-пюре. Венчиком можно взбить белки в крепкую пену или же яйца для омлета. Насадка для теста в блендере используется при замешивании жидкого состава, например, для бисквита. Если хотите узнать, какой блендер лучше выбрать для коктейлей, обратите внимание на прибор с насадкой-венчиком.

Насадка-измельчитель для блендера

Чтобы решить, какая насадка блендера для чего нужна, давайте рассмотрим измельчитель. В ручном приборе эта насадка в виде ножа используется для мелкой нарезки зелени, лука, чеснока, сыра и т. д.. Она устанавливается на нижней части ножки. Стационарные модели имеют специальную чашу с ножами внутри. В таком блендере удобно измельчать мясо и твердые продукты: шоколад, орехи, а также колоть лед. Если в чаше-измельчителе поменять нож на терку, то на нем можно нашинковать капусту, картофель, морковь и т. д.

Блендер с эмульсионной насадкой

Тем, кто хочет узнать, как выбрать надежный блендер, можно посоветовать приобрести прибор с эмульсионной насадкой. Этот дополнительный аксессуар имеет вид пластиковой тарелки, на которой есть специальные ребристые направляющие. Установленная в чашу блендера, эта насадка способствует быстрому и равномерному смешиванию продуктов. Используя ее, можно легко приготовить крем, соус, смузи и другие блюда.

Какой фирмы выбрать блендер?

Зачастую у желающих приобрести такой кухонный прибор возникает вопрос: какой фирмы блендер лучше выбрать. В рейтинге фирм, выпускающих бытовую технику для дома, лидируют такие производители:

• Braun – блендеры этой немецкой компании особенно востребованы благодаря обилию различных функций;
• Bosch имеет солидную репутацию, выпускаемые ею приборы надежны и к тому же бесшумны;
• Philips – концерн с офисом в Нидерландах производит отличные легкие и компактные товары.

Рейтинг стационарных блендеров – ТОП-6 — PRO OBZOR

Стационарный блендер – очень полезная вещь на кухне. Он помогает перемалывать и смешивать продукты, а если мощности хватает, даже колет лед, готовит мясо для последующей обработки. Сама по себе «стационарность» позволяет сделать конструкцию более надежной, заметно расширить список функций устройства. Мы проанализировали шесть самых популярных моделей и составили рейтинг. Это позволит понять, какой прибор лучше выбрать, если вы ищите такой тип бытовой техники. 

1

Philips HR3655/00

13 254 ₽

2

Moulinex LM811D10 PerfectMix

9 283 ₽

3

Polaris PTB 1834G

9 226 ₽

4

Bosch MMB6172S

9 099 ₽

5

Smeg BLF01BLEU

25 622 ₽

6

Caso B 1800

16 987 ₽

1 место —

Philips HR3655/00 

Преимущества

• Большая вместимость
• Четыре скорости работы
• Высокая мощность
• Простое управление

Недостатки

• Кувшин из стекла

Первое место нашего рейтинга занимает стационарный блендер Philips HR3655/00. Эта модель собирает много положительных отзывов, ее можно часто встретить на полках сетей электроники. 

Устройство работает по импульсному принципу и имеет мощность на уровне 1400 Вт. Внутри установлены качественные ножи, не требующие дополнительной заточки. Они хорошо справляются с колкой льда, обработкой жилистого мяса, перемалыванием замороженных продуктов – покупателями все это проверено на практике. 

Корпус блендера выполнен их прочного металла. Система управления простая и понятная – есть кнопка включения и колесико для переключения скоростей. Можно выбрать один из четырех режимов работы с учетом особенностей продукта, который будет помещен внутрь емкости. 

Прибор довольно вместительный. В него можно залить до двух литров жидкости, что будет достаточно для приготовления смузи, крем-супов и других видов пищи. 

Спорным решением становится выбор в качестве материала для кувшина стекла. С одной стороны, оно более экологичное, особенно при работе с горячими продуктами. С другой стороны, заметно больше вероятность разбить кувшин, получить трещину или скол. Потому лучше обращаться с прибором аккуратно. 

В остальном, Philips HR3655/00 является самой сбалансированной моделью из всех представленных в нашем рейтинге. Именно это помогло обеспечить для нее первое место. 

Лучшие предложения

Эльдорадо

12 999 ₽

В магазин

Яндекс Маркет

14 700 ₽

В магазин

Ситилинк

14 760 ₽

В магазин

16 990 ₽

В магазин

* Цены актуальны на дату публикации

2 место —

Moulinex LM811D10 PerfectMix

Преимущества

• 18 скоростей работы
• Привлекательная цена
• Плавное переключение режимов работы

Недостатки

• Невысокая мощность
• Чаша из стекла

Второе место занимает практичная модель Moulinex LM811D10 PerfectMix. Она довольно ощутимо дешевле, чем Philips HR3655/00, но уступает ему по мощности. Здесь этот показатель находится на уровне 1200 Вт, что делает работу с особенно твердыми продуктами не такой быстрой и эффективной. К примеру, лед прибор колет заметно хуже. 

По многим характеристикам Moulinex LM811D10 PerfectMix сильно приближен к лидеру. Он тоже вмещает два литра, у него стеклянная колба, что как мы уже отметили, довольно противоречивая особенность. 

Важное преимущество прибора – это 18 скоростей работы. Между ними можно плавно переключаться используя колесо с цветовой индикацией на передней панели. Так что, если вам требуется особенно тонкая настройка параметров работы, стоит выбрать именно этот вариант. 

Также производитель заявляет в списке преимуществ нескользящие ножи. Но реальные тесты показывают, что отличий от обычных при использовании практически нет. 

Лучшие предложения

Wildberries

8 491 ₽

В магазин

Яндекс Маркет

9 236 ₽

В магазин

М. Видео

11 999 ₽

В магазин

12 990 ₽

В магазин

* Цены актуальны на дату публикации

3 место —

Polaris PTB 1834G  

Преимущества

• Мощность 1800 Вт
• Удобное механическое управление
• Невысокая стоимость

Недостатки

• Качество сборки
• Сильный шум и вибрация на высоких мощностях работы

Третье место нашего рейтинга также может стать хорошей покупкой, особенно если перед вами стоит задача значительно сэкономить на приобретении бытовой техники. Polaris PTB 1834G относится к среднему ценовому сегменту. 

Модель сразу подкупает своей мощность. У нее она на 1800 Вт, что больше чем у лидера и второго места рейтинга. Это позволяет быстрее справляться со сложными задачами, к примеру, когда нужно наколоть лед. С другой стороны, на высоких оборотах прибор очень сильно шумит и вибрирует. Если у вас хрупкое телосложение, удержать его на месте будет не так просто, стоит проявить осторожность. 

В остальном, модель достойная. Она вмещает два литра, легко управляется механической системой. Есть насадка-измельчитель, плавная регулировка скорости. В качестве подарка производитель кладет в коробку дорожную бутылку. 

Когда мы говорим про Polaris, на первый план всегда выходит вопрос качества сборки. Оно у бренда обычно довольно неровное, потому есть риск нарваться на брак. 

Лучшие предложения

6 934 ₽

В магазин

Ситилинк

бонусы

7 999 ₽

В магазин

Polaris

подарок

8 040 ₽

В магазин

Яндекс Маркет

9 999 ₽

В магазин

М.Видео

бонусы

12 590 ₽

В магазин

* Цены актуальны на дату публикации

4 место —

Bosch MMB6172S 

Преимущества

• Удобное управление
• Высокое качество сборки

Недостатки

• Кувшин всего на полтора литра
• Низкая мощность
• Три скорости работы

Классический стационарный блендер Bosch MMB6172S удостаивается в нашем рейтинге четвертой строчки. Это одна из самых дорогих моделей в обзоре. У нее хорошие характеристики, но ничего выдающегося в описании, потому ей не удается подняться выше. 

Несмотря на свою стоимость, блендер не может показать высокого уровня производительности. Его мощность составляет всего 1200 Вт, чего едва хватает для нормальной колки льда. 

Скоростей всего три. Этого будет достаточно для выполнения большинства базовых задач, но на что-то сложное, требующее более высокой производительности такой устройство будет уже не способно. 

Также к недостаткам можно отнести небольшой объем кувшина. Полный находится на уровне полутора литров. Это значит, что полезного объема здесь еще меньше – чуть больше литра. 

Корпус изготовлен из пластика, но очень качественный. Это всегда подкупает в продукции Bosch и может компенсировать многие недостатки. 

Лучшие предложения

8 427 ₽

В магазин

Яндекс Маркет

9 173 ₽

В магазин

9 699 ₽

В магазин

* Цены актуальны на дату публикации

5 место —

Caso B 1800 

Преимущества

• Высокая мощность работы
• Прочный стеклянный кувшин
• Широкая комплектация (измельчитель и питьевая бутылка)
• Простое снятие блока ножей и лёгкая очистка
• Большой объём кувшина

Недостатки

• Небольшой выбор авторпограмм
• Большой вес кувшина

Мы подобрались к пятому месту и здесь Caso B 1800. Это одна из «темных лошадок» топа, потому что мало кто может навскидку назвать этот бренд. 

Модель представляет собой установленный на металлический корпус кувшин из закаленного стекла. Внутри находятся ножи, которые при мощности в 1800 Вт могут измельчить практически любой продукт, в том числе, замороженный. 

У прибора девять скоростей, переключаться между которыми предлагается классическим методом – поворотом механического колеса. Разобраться с управлением сможет каждый и это важный плюс. 

Кувшин стеклянный и довольно прочный. Только вмещает он всего 1,75 литра. Это говорит о полезном объеме примерно на уровне 1,5 литра, что подойдет далеко не всем. 

Большим минусом станет очень высокая цена такого устройства. При желании, среди участников нашего рейтинга можно будет найти вариант не хуже по характеристикам, но при этом заметно дешевле.

Лучшие предложения

Яндекс Маркет

15 012 ₽

В магазин

Эльдорадо

16 999 ₽

В магазин

Холодильник. ру

бонусы

18 950 ₽

В магазин

* Цены актуальны на дату публикации

6 место —

Smeg BLF01BLEU 

Преимущества

• Хорошее качество сборки

Недостатки

• Малая вместимость
• Низкая мощность
• Высокая цена

Шестое место достается модели Smeg BLF01BLEU. Это довольно сомнительное приобретение по многим параметрам, особенно с учетом высокой стоимости. 

Мощность устройства очень низкая – всего 800 Вт. Можно забыть о колке льда или измельчении замороженных продуктов. 

Блендер работает всего с четырьмя скоростям, что неудивительно при его мощности, но при этом и заметно уменьшается набор доступных возможностей на кухне. Также недостаток – очень малая вместимость устройства, которая находится всего на уровне полутора литров.  

С учетом всех минусов модели, сложно сказать по каким причинам она стала популярна и собирает хорошие отзывы. Большинстве параметров здесь хуже, чем у конкурентов, а вот цена даже выше, чем у многих их них. 

Лучшие предложения

Яндекс Маркет

23 690 ₽

В магазин

26 388 ₽

В магазин

26 790 ₽

В магазин

* Цены актуальны на дату публикации

Итоги

Для удобства мы разместили все основные технические особенности моделей в сравнительной таблице:

Мы рассмотрели самые популярные у покупателей стационарные блендеры и составили рейтинг их характеристик. Можно смело покупать любой вариант из первой тройки, а вот остальные становятся достаточно сомнительными для покупки при наличии других моделей.

Лучшие блендеры для мяса » Sprint Kitchen

Перемалывание мяса в домашних условиях не является обычной практикой в ​​большинстве семей, но, возможно, так и должно быть. Вы действительно можете измельчить мясо в блендере!

Когда вы сами готовите мясной фарш, вы контролируете его качество.

Пять лучших блендеров для мяса

Измельчать мясо с помощью блендера намного проще, чем вы думаете, особенно если у вас есть качественный блендер. Вот мои лучшие выборы для лучшего мяса блендеров.

Витамикс 750

Больше изображений

вещи, которые нам понравились

• 7-летняя гарантия

• Включает тампер

• Высококачественные материалы и двигатель

Вещи, которые нам не понравились

• Высокая стоимость

• Тяжелый

• Слишком большой для маленьких помещений

Последнее обновление цен: 12:38, вторник, 18 июля 2023 г. EST

Vitamix 750 — один из самых продаваемых блендеров высокого класса. Он сделан из качественных материалов, имеет мощный двигатель и рассчитан на длительный срок службы.

Он имеет ручной 10-скоростной набор и несколько запрограммированных настроек.

Vitamix 750 может обрабатывать практически все, что вы хотите смешать, и мясо не является исключением. Одна вещь, которая уникальна во всех блендерах Vitamix, заключается в том, что они оснащены двигателями, которые могут продолжать работать без перегрева.

Это может быть полезно при измельчении нескольких партий мяса.

Vitamix 750 — лучший универсальный блендер. Это для тех, кто ищет лучшую мощность и долговечность продукта и имеет бюджет для инвестиций.

Кухонная система Ninja BN801 Professional Plus

Больше изображений

вещи, которые нам понравились

• 1500 Вт

• Лезвия можно снимать для чистки

• Доступны дополнительные и сменные детали

• Доступный

Вещи, которые нам не понравились

• Гарантия 1 год только на двигатель

• Много предметов для хранения

• Процессор не такой прочный

Последнее обновление цен: 12:38, вторник, 18 июля 2023 г. , EST

Кухонная система Ninja Professional Plus Kitchen — это многофункциональная машина, которая дает вам возможность смешивать мясо.

Он поставляется с полноразмерным блендером и 2 чашками для смешивания на одну порцию, а также кухонным комбайном.

Кувшин-блендер, вероятно, лучший выбор для измельчения мяса, но вы также можете использовать как кухонный комбайн, так и одноразовые чашки.

Кухня Ninja Pro Plus — новейшая версия оригинальной Ninja Mega Kitchen. В чем разница?

Professional Plus имеет чаши для смешивания немного большего размера (долгожданное обновление!) и больше популярных настроек AutoIQ от ниндзя.

 Ninja Pro Plus имеет ту же мощность, что и Vitamix 750, но стоит примерно в четверть меньше.

Основным недостатком этого и всех блендеров Ninja является то, что они не обладают такой же долговечностью, как Vitamix, и имеют ограниченную гарантию сроком на 1 год.

Ninja Pro Plus — хороший выбор для тех, кому нужна профессиональная мощь по доступной цене.

Mueller Austria Ultra-Stick

Больше изображений

вещи, которые нам понравились

• Хорошая ценность

• Включает в себя венчик и насадки для вспенивания молока

• Меньший размер для хранения

Вещи, которые нам не понравились

• Не для большого объема

• Может перегреваться при длительном использовании

• Крепления не такие прочные

Последнее обновление цен: 12:38, вторник, 18 июля 2023 г. EST

Mueller Austria Ultra-Stick — это погружной блендер, который можно использовать на кухне, он занимает мало места и буквально доводит смешивание до нужного места. еда есть, даже кастрюля на плите.

Несмотря на то, что у него немного меньшая мощность двигателя, чем у Vitamix или Ninja, он все же неплохо смешивает почти все, включая мясо. Он достаточно мал, чтобы поместиться в большинстве ящиков, и весит всего 2 фунта.

Помимо того, что блендер Mueller Ultra-Stick можно держать в руке, наиболее существенным отличием его от всех других представленных здесь блендеров является довольно маленький размер лезвий.

Это хорошо, когда вы хотите смешать смузи прямо в стакане, но это также означает, что большие порции и более жесткое смешивание займут больше времени.

Погружной блендер Mueller лучше всего подходит для повара, который ищет отличное соотношение цены и качества для смешивания и смешивания в различных контейнерах и хочет измельчать только небольшое количество мяса за раз.

Электрический кухонный комбайн SIDAKRE «3 в 1»

Больше изображений

вещи, которые нам понравились

• Кофемолка, измельчитель и чашки для смузи в комплекте

• Размольная чаша из нержавеющей стали

• Доступная цена

Вещи, которые нам не понравились

• Всего 300 Вт

• Нет гарантии

• Контейнеры трудно прикрепить

Последнее обновление цен: 12:38, вторник, 18 июля 2023 г. , EST

Набор процессоров SIDAKRE 3-в-1 немного отличается. Это определенно не инвестиции или мощность других блендеров здесь, но он может делать смузи, измельчать мясо и выполнять множество других кухонных задач. I

SIDAKRE представляет собой моторную базу, которая крепится к одному из трех контейнеров для смешивания. Есть персональные чашки для смешивания смузи, небольшой измельчитель для кофе, орехов и т. д., а также уникальная чаша кухонного комбайна из нержавеющей стали, идеально подходящая для мяса.

SIDAKRE 3-in-1 не даст вам такого диапазона мощности и производительности, как Ninja или Vitamix, но это хорошее соотношение цены и качества для машины, которая чертовски хорошо справляется с измельчением мяса.

К сожалению, компания не предоставляет никаких гарантий. SIDAKRE 3-в-1 — доступный вариант, если вы в основном перемалываете мясо и не слишком заинтересованы в смешивании.

Настольный миксер AIFEEL 8 в 1

Больше изображений

вещи, которые нам понравились

• Миксер, блендер и мясорубка

Вещи, которые нам не понравились

• Много запчастей для хранения

• Большой и тяжелый

• Только 1 год гарантии

Последнее обновление цен: 12:38, вторник, 18 июля 2023 г. EST

Миксер AIFEEL 8-в-1 — это нечто немного другое. Это стационарный миксер, который одновременно является и полноразмерным блендером, и мясорубкой, и насадкой для колбасных изделий, и макаронником, и многим другим.

Мясорубка AIFEEL представляет собой традиционную мясорубку, которая предлагает различные варианты измельчения и обеспечивает более однородную текстуру по сравнению с блендером.

Этот измельчитель также имеет множество деталей, сборок и средств очистки, которых нет у блендеров.

AIFEEL — это большая машина, состоящая из многих частей, но вы, безусловно, можете делать с ней множество вещей. Он также большой и тяжелый и требует много места на кухне. AIFEEL — это полноразмерный настольный миксер с блендером сверху.

Еще одним плюсом AIFEEL 8-in-1 является то, что он хорошо выглядит! Он имеет винтажную атмосферу благодаря красному цвету и дизайну.

Это хороший выбор для тех, кто ищет более традиционную мясорубку, но все еще хочет блендер и другие опции, которые не являются просто насадками; это настоящие вещи!

Подумайте перед покупкой

Смешивание, обработка или измельчение?

Большинство людей может подумать, что измельчить говяжий фарш можно только с помощью мясорубки, но вы можете приготовить отличный говяжий фарш с помощью кухонного комбайна и, конечно же, блендера!

Шлифовальный станок даст вам однородную текстуру, но есть обширный процесс сборки, демонтажа и, конечно же, очистки множества деталей. Не говоря уже о том, что кофемолка — это однофункциональная машина.

Кухонный комбайн тоже подойдет, но часто кусочки застревают под лезвиями и не измельчаются. Блендер может быть самым простым и самым неожиданным способом приготовления фарша.

Уборка

Мясо может превратиться в липкую и жирную массу, а уборка может быть мучительной. Некоторые блендеры имеют функции самоочистки, которые могут помочь. В некоторых блендерах лезвия съемные, поэтому можно хорошо чистить, не опасаясь порезаться.

Несмотря ни на что, обязательно следуйте указаниям компании.

Заключение

Несмотря на то, что может подумать большинство людей, приготовить мясной фарш своими руками несложно, и это можно сделать в кухонном блендере хорошего качества. Лучший блендер практически для всего — это Vitamix 750.

Но если у вас нет бюджета или вам не нравится идея многофункциональных функций и сменных ножей, система Ninja Professional Plus Kitchen Kitchen — это то, что вам нужно. Знайте точно, что находится в вашем бургере, смешайте собственный фарш!

Автор:

Николас Чарльз

Николас Чарльз — опытный писатель и исследователь, который стремится вдохновлять других вести более здоровый образ жизни. Он ведет канал Sprint Kitchen на Youtube, на котором публикуются подробные практические обзоры кухонных продуктов и услуг.

5 лучших мясорубок 2023 года

Автор Сеара Перес-Мерфи

Обновлено 7 июля 2023 г.

Лето не за горами, и трудно придумать что-то лучше, чем сочный гамбургер, приготовленный на барбекю на заднем дворе, и приготовление собственного мяса сделает эти гамбургеры еще вкуснее, чем мясо, купленное в магазине. Независимо от того, являетесь ли вы кулинарным гением или новичком на кухне, возможность измельчать и приправлять собственное мясо для множества рецептов легко сделать, особенно с помощью мясорубки.

Мясорубки бывают как ручные, так и электрические, каждая со своими преимуществами и недостатками, но по большей части они состоят из одних и тех же основных частей и функций, таких как настройки скорости, и часто имеют опцию реверса в случае замятия, которое часто встречается при перемалывании мяса.

Идеальная мясорубка должна быть прочной, с надежным двигателем или рукояткой для обеспечения максимальной эффективности. Электрические кофемолки — отличный выбор, потому что они не требуют больших усилий со стороны пользователя и выполняют работу быстрее, особенно если вы хотите измельчать большие партии за один раз.

Несмотря на то, что мясорубки просты в управлении, они все же являются инструментом, и вам необходимо обеспечить надлежащий уход и техническое обслуживание, чтобы продлить их срок службы. Обязательно внимательно прочитайте все инструкции, прилагаемые к вашему продукту, чтобы правильно обращаться с едой и максимально эффективно использовать мясорубку.

Независимо от того, ищете ли вы идеальный подарок на День отца или дополняете любимые гаджеты домашнего шеф-повара, вот некоторые из лучших мясорубок, которые вы можете приобрести на Amazon прямо сейчас.

Примечание редактора:

Рекомендации в этом руководстве основаны на тщательном исследовании продукта и рынка, проведенном нашей командой экспертов-рецензентов. Выбор основан на изучении отзывов пользователей, спецификаций продуктов и, в некоторых ограниченных случаях, на нашем опыте работы с конкретными названными продуктами.

Насадка-мясорубка KitchenAid

Если у вас уже есть стационарный миксер, такой как всеми любимый KitchenAid, и вы хотите инвестировать в мясорубку, вам повезло! Так случилось, что KitchenAid изготавливает свои собственные насадки как из металла, так и из пластика, которые легко устанавливаются на настольный миксер, что делает его еще более универсальным, чем вы думали. Это отличный выбор, если у вас мало места или вы не хотите, чтобы на кухне было много вещей.

Насадка-мясорубка KitchenAid — это легкая домашняя модель, которая отлично подходит для начинающих, желающих переработать от одного до пяти фунтов мяса. Хотя эта мясорубка включает в себя насадку для набивки колбас, пользователи говорят, что эта модель делает мясорубку лучше, чем набивка для колбас, поэтому она не подойдет вам, если это ваша основная цель. рекомендуем вам предварительно охладить насадку-измельчитель в холодильнике или морозильной камере, чтобы каждый раз поддерживать аккуратный и чистый помол, а также посоветуйте быть осторожным, чтобы не перетянуть насадку; позвольте валу двигаться более свободно, чтобы не создавать нагрузку на двигатель миксера.

Хотя пластиковую насадку легче чистить, она меньше по размеру и может служить не так долго, как металлическая. Воротник, толкатель для продуктов и лоток можно мыть в посудомоечной машине, остальные компоненты этой насадки-мясорубки следует мыть вручную, чтобы избежать повреждений.

Насадка-мясорубка KitchenAid поставляется с собственным футляром для удобного хранения и быстрого доступа, съемным лотком для продуктов, тремя различными пластинами для измельчения, щеткой для очистки, толкателем продуктов, трубками для набивки колбас и пластиной для набивки колбас.

Насадка-мясорубка Kitoart

Насадка-мясорубка Kitoart, получившая тысячи пятизвездочных отзывов, является замечательной и менее дорогой альтернативой собственной версии KitchenAid. Изготовленные из алюминиевого сплава, изделия можно стирать только вручную, и они не будут хорошо себя чувствовать при температуре воды выше 122 градусов по Фаренгейту.

В комплект поставки мясорубки Kitoart входят пластины для мелкого, среднего и крупного помола; пластина для измельчения почек; две колбасные трубки; и щеточка для чистки. Разнообразие шлифовальных пластин важно для получения правильной нарезки для ваших рецептов.

Несмотря на то, что насадки для мясорубки являются отличной мерой экономии места, важно помнить, что вы будете использовать стационарный миксер для питания насадки, поэтому нет функции реверса, которая могла бы помочь при случайном засорении.

LEM Products Электрическая мясорубка Big Bite

Электрическая мясорубка LEM products Big Bite — первая полноразмерная мясорубка в нашем списке. Предлагая пять моделей в зависимости от ваших потребностей в использовании, периодический или частый пользователь должен сосредоточиться на моделях № 5, 8 или 12, которые обеспечивают скорость помола от 4 до 11 фунтов в минуту в идеальных условиях. Пользователи могут похвастаться способностью перемолоть «восемь фунтов свиного окорока за пять минут», а вариант размера 8 одобрен охотниками, поскольку он считается «идеальным размером для измельчения нескольких оленей в год». 9№ 0003

Простая в сборке мясорубка Big Bite оснащена нарезной головкой, что облегчает повторное измельчение без использования входящей в комплект мясорубки. Как и в случае с другими моделями из нашего списка, эта мясорубка поставляется с некоторыми практичными насадками, такими как лопатка для мяса, стальной нож, тарелка для начинки, тонкие и грубые пластины, три трубки для начинки (от пяти восьмых дюйма до одной и трех). -8 дюймов в размере), экстрактор сковороды и тарелок, а также дополнительный встроенный лоток для хранения ножей и тарелок, что упрощает отслеживание всех ваших кусков.

Некоторые пользователи комментируют новый электрический запах при первом использовании и упоминают, что машина может нагреваться, если использовать ее дольше рекомендованного 10-минутного лимита времени для активного шлифования; если вы хотите перерабатывать большие порции мяса, лучшим вариантом может быть коммерческая мясорубка. Более короткий шнур питания ограничивает области использования этой мясорубки, но простота сборки и разборки делает это не проблемой в целом.

Минусы

• Может быстро нагреваться

• Короткий шнур питания

Мясорубка Turboforce 3000

Четыре различных варианта покупки делают Turboforce 3000 доступной полноразмерной отправной точкой для вашего путешествия в мясорубку. Добавление ножной педали освобождает руки пользователя, а возможность добавления насадки для соковыжималки делает эту кофемолку более универсальной, чем другие варианты в нашем списке.

Еще одним преимуществом этой мясорубки является большая воронка для мяса размером 90,75 на 7,25 на два дюйма; он вмещает около трех фунтов мяса, так что не беспокойтесь о том, чтобы занять место на прилавке остатками мяса. Говорят, что эта мясорубка способна перерабатывать от 180 до 240 фунтов мяса в час, когда мясо и мясорубка должным образом подготовлены. Рекомендуется охлаждать кофемолку и использовать замороженное мясо.

Вариант Turboforce 3000 5-в-1 весит 12,5 фунтов и включает в себя вышеупомянутую ножную педаль, три режущих лезвия из нержавеющей стали, три размера шлифовальных пластин, пластину для набивки колбас с тремя размерами инструментов для набивки (размером полдюйма, пять восьмых дюйма и три четверти дюйма), приспособление для приготовления киббе, две клешни для шинковки мяса и пресс для гамбургеров.

В то время как некоторые пользователи довольны компонентами колбасного фарша этой мясорубки, другие предупреждают, что лучше, если вы планируете делать небольшие партии колбасы, говоря, что это не лучший вариант, если это ваша основная цель при покупке мясорубки. . Хотя некоторые рецензенты упоминают измельчение других продуктов, а также костей, производитель настоятельно не рекомендует этого делать.

Мясорубка Cheffano

Мясорубка Cheffano, основанная в 2008 году группой дизайнеров и инженеров по производству мелкой кухонной техники, — это красивый вариант, который украсит столешницу вашей кухни. Эта мясорубка способна перерабатывать около 180 фунтов мяса в час и оснащена нескользящими ножками, обеспечивающими устойчивое положение за столом. Мясорубка Cheffano, весящая всего 8,53 фунта, — отличный вариант, если вам нужна полная система, но вы ищете удобное место для хранения, когда она не используется.

В лучших отзывах упоминается простота использования этой маленькой мощной мясорубки, позволяющей использовать ее в самых разных целях: от гамбургеров и мяса чили до домашнего корма для собак для их пушистых членов семьи. Любители колбасных изделий любят использовать насадки для этой мясорубки, чтобы делать свои любимые колбаски, и с нетерпением ждут продолжения использования.

В комплект поставки входят три шлифовальные пластины, два лезвия, одна толкалка для продуктов и набор аксессуаров для киббе и колбасных изделий, что делает эту полноразмерную мясорубку самой простой, когда речь идет о дополнительных насадках, что делает ее отличным вариантом для людей, которые не нуждаются в дополнительных предметах, плавающих по их кухням. Как и в случае с другими мясорубками из нашего списка, мясорубку Cheffano следует мыть только вручную, чтобы избежать поломки ее компонентов, и сразу же сушить, чтобы обеспечить оптимальное использование кусочков.

Плюсы

• Нескользящие ножки

• Легко хранить

Другие статьи, которые могут вам понравиться

• Лучшие погружные блендеры
• Лучшие производители мороженого
• Лучшие рисоварки
• Лучшие уличные печи для пиццы

Познакомьтесь с тестировщиком

Сеара Перес-Мерфи

Штатный писатель, Поиск

@

Сеара Перес-Мерфи — штатный сотрудник Reviewed. В свободное время она любит пробовать новые рецепты на кухне, посещать новые рестораны и проводить время на свежем воздухе со своими собаками.