Идеи дачного бизнеса и актуальные бизнес-планы.

Бизнес на своей даче

Свой бизнес на даче – это хорошая возможность пополнить семейный бюджет и со временем, сделать его постоянным и стабильным источником дохода. Наверняка каждый из вас задумывался над подобной идеей, но что-то всегда останавливало: сомнения, боязнь потери вложенных денег или отсутствие опыта.

В разделе сайта бизнес на даче вы найдете только актуальные и реально работающие бизнес идеи. Четкие пошаговые инструкции, а также советы людей, которые уже освоили различные виды такого бизнеса, помогут вам определиться с направлением и избежать множества проблем и неудач на начальном этапе развития.
А выбор направлений действительно огромен, это и огородничество, садоводство, птицеводство, ландшафтный дизайн и даже производство стройматериалов. В общем, читаем, делимся своими впечатлениями и мыслями и конечно, открываем свой бизнес на даче и начинаем зарабатывать.

Информация о материале

Автор: Елена

Бизнес на хвойниках

Естественно, что украшение загородного участка не только прерогатива ландшафтников, но и самих владельцев. Одним из самых распространенных способов пользующимся широкой популярностью у садоводов — посадка вечнозеленых хвойных растений.
Так давайте на этом заработаем!

Подробнее…

Информация о материале

Автор: natanikola

Выгонка тюльпанов

Одним из весьма интересных видов бизнеса на даче, несомненно, будет выгонка тюльпанов для продажи. Особенно такой бизнес придется по душе любителям выращивать красивые цветы — чудесная возможность ещё и заработать! Давайте рассмотрим все нюансы, связанные с таким заработком, а также примерный бизнес план.

Подробнее…

Информация о материале

Автор: Морозов Павел

Бизнес на клубнике

Для некоторых дачников бизнес на клубнике всегда был привлекательным способом заработка на своем дачном участке, однако этот заработок ограничивался сезонностью. Эта статья поможет решить проблему сезонности и, по сути, представляет собой четкую инструкцию, как сбора необходимого пакета документов, так и способов реализации клубники.

Подробнее…

Информация о материале

Автор: Морозов Павел

Бизнес на кроликах

Разведение кроликов как бизнес – это отличная возможность заниматься не только своим любимым делом, но и хорошо на этом зарабатывать. А чтобы избежать в этом бизнесе всевозможных проблем и взять уверенный старт, читаем подробную инструкцию о бизнесе на кроликах в дачных условиях.

Подробнее…

Информация о материале

Автор: Морозов Павел

Бизнес-план по разведению уток

В статье представлена четкая бизнес-модель создания собственной мини-фермы по разведению уток на даче.
Из нее вы узнаете, как правильно организовать весь процесс, от разведения и выращивания птицы до реализации мяса. А для начала составим бизнес-план.

Подробнее…

Информация о материале

Автор: Морозов Павел

Выращиваем зелень

Вы когда-нибудь, задумывались над созданием высокодоходного и мало затратного бизнеса на своих дачных сотках — вырастить зелень на продажу? В таком случае, эта статья именно для вас. Как получить 5 урожаев зелени за один сезон и, как и кому выгодно продать ее – читайте далее…

Подробнее…

Информация о материале

Автор: Морозов Павел

Рассада на продажу

Выращивание рассады в теплице в больших количествах и последующая ее реализация для многих дачников представляется как очень выгодная бизнес идея реализуемая на своей даче. И это действительно так. Однако здесь, как и в любом бизнесе есть свои подводные камни.
Изучаем подробности о выращивании рассады на продажу.

Подробнее…

Информация о материале

Автор: Морозов Павел

Перепела как бизнес

Наверняка многие из вас проводя большую часть времени на даче, задумывались над созданием своего небольшого бизнеса. А действительно, почему бы и нет? Свободного времени полно, земли вокруг хватает, но всегда возникают сомнения и вопросы. Рассмотрим в этой статье идею бизнеса на разведении  перепелов.

Подробнее…

Агробизнес идеи для небольших земельных участков

Сколько должен стоить 1 гектар земли для выращивания зерна.
Могут ли надежные инвестиции в недвижимость сделать 10 иксов за средний срок 10 лет? Обращаем внимание инвесторов на украинские пахотные земли, которые сегодня доступны по низкой стоимости. При этом потенциал роста цены ожидается около +1300% уже к 2030-му году. Краткий инвестиционный анализ роста рыночной стоимости пахотной земли в Украине, основанный на фундаментальных макроэкономических фактах. Калькулятор расчетов цены земли с информатикой можно бесплатно скачать в Excel по ссылке в статье.

Ваниль самое выгодное выращивание в теплице 6000$ с 1 м2.
60 млн долларов с одного гектара приносит выращивание ванили. Сколько стоят ванильные стручки и какая их урожайность в теплице с 1-го метра квадратного? Ваниль и ванилин, почему это не одно и тоже? Анализ преимуществ и недостатков высокорентабельной бизнес-идеи по выращиванию в теплице. Как сделать ванильный сахар и экстракт из ванили в домашних условиях?

Энергетический лес быстрорастущей ивы для выращивания дров.
Объективный анализ инвестирования в энергетический лес для создания стабильного многолетнего дохода с ежегодной сборки урожая дров. Преимущества и недостатки выращивания быстрорастущей энергетической ивы на био-топливо. Бизнес-идея с расчетами расходов и доходов агробизнеса. Приведены показатели рентабельности и сроки окупаемости вложений.

Выращивание пекинской капусты в теплице как бизнес-идея.
Анализ стратегии тепличного бизнеса с короткими сроками окупаемости за счет выращивания быстрорастущих и очень востребованных сортов пекинской капусты. Описание технологии, выбор сортов, ирригация, сроки сбора урожая и др.

Цветы и растения не вызывающие аллергию для выращивания дома в саду.
Бизнес-идея на опережение быстро растущего нового рынка цветов и растений не вызывающих аллергическую реакцию у взрослых и детей. Выращивание разных видов растительности для облагораживания балконов, террас, оранжерей, палисадников или зимнего сада без риска вызвать аллергию.

Малиновое дерево сказка с большим урожаем при посадке и уходе.
Сорта гигантских кустов малины, так называемые малиновые деревья дают до 8-ми кг. ягод при правильной арготехнике. Как зарабатывать на малине по 20 000$ в год? Обзор технологии выращивания высокоурожайной малины в домашних и полевых условиях.

Выращивание миндаля как бизнес-идея востребованного продукта.
Преимущества и недостатки выращивания морозостойкого миндального ореха в средней полосе. Сколько можно заработать и какая урожайность миндаля? Выбор лучших сортов по морозостойкости и урожайности саженцев.

Выращивание многолетней лаванды как бизнес на 10000$ в год.
Создание стабильного, высокорентабельного, резидуального (пасивного) дохода на 20 лет. Бизнес для тех, кто любит природу и финансовую стабильность. Как говорил один мудрец: «Если ты будешь в гармонии с природой ты никогда не станешь бедным, а если будешь против природы ты никогда не станешь богатым». Выращивание многолетней лаванды на эфирное масло (и не только) сорта «ранняя» – в цифрах.

Выращивание шиповника из черенков как бизнес на дому.
Шиповник широко применяется в фармацевтической, косметологической, парфюмерной и других областях. Он активно экспортируется в разные страны Европы. Спрос на сушеный шиповник постоянно растет. Множество фирм размещают объявления по закупке шиповника целыми тоннами. Аптеки всегда его покупают любыми партиями от 1-го килограмма.

Выращивание лимонов в теплице как бизнес для начинающих.
Лимоны пользуются хорошим спросом. Интересен тот факт, что их можно успешно выращивать в наших климатических условиях с помощью теплиц. Так же существуют сорта, которые прекрасно приспособлены для комнатного выращивания. Одно такое карликовое лимонное дерево способно давать до 100 плодов в год. В тепличных условиях урожайность лимонов значительно выше.

Выращивание пальмы в домашних условиях для офисов.
Как вырастить пальму на продажу в домашних условиях? Как долго растут быстрорастущие пальмы? Выгодно ли выращивание пальм для оформления интерьеров? Ответы на важные вопросы.

Выращивание вишни как бизнес в саду на дачном участке.
Бизнес можно сделать абсолютно на всем. К примеру, выращивание вишни не потребует значительных инвестиций (лишь наличия приусадебного участка, специализированных знаний и усердия), а прибыль способно принести солидную благодаря высокой урожайности и неприхотливым условиям.

Эффективное выращивание картофеля на балконе в мешках.
Этот уникальный способ выращивания картофеля стремительно набирает популярность. Он хорошо зарекомендовал себя в Нидерландах и США. Вооружившись данной бизнес-идеей, вы выйдете на прибыль уже после первого урожая.

Выращивание укропа на подоконнике и в теплице как бизнес.
В этом бизнесе нет ни малейших ограничений. Здесь все просто, быстро и малозатратно. Более того, выращивание укропа можно проводить даже на собственном подоконнике! Это неприхотливое, скороспелое и всегда востребованное растение можно продавать как в свежем, так и в сушеном виде. С остатками проблем не возникнет.

Как сделать бизнес на выращивании рассады для продажи.
Получить дополнительный заработок при небольших усилиях можно с помощью собственного или арендованного земельного участка. Или даже с помощью вазонов размещенных на балконе и подоконнике. Главное преимущество бизнес-идеи по выращиванию рассады – это высокая рентабельность. Ведь семена стоят всего ничего, а затраты сил и финансов на выращивание – минимальные.

Быстрое выращивание синих баклажанов в теплице из рассады.
Тепличное овощеводство не относится к инновационным отраслям бизнеса. Скорее, его можно назвать методом, хорошо проверенным временем, который отлично себя зарекомендовал. Свежие и полезные овощи актуальны в любое время года, а в межсезонье – и того больше.

Разведение земляных червей в домашних условиях как бизнес.
Быстроразвивающаяся бизнес-идея с высокой рентабельностью инвестиций. Кроме того данная бизнес-идея является все еще новой и имеет очень слабую конкуренцию. Разведение червей – это два параллельно производимых товара: сами черви как сельскохозяйственный корм и плодородный гумус. Черви размножаются очень быстро, а вместе с ними и прибыль. Даже на крупных предприятиях рентабельность производства удерживается на уровне 145%.

Выращивание лекарственных растений как бизнес на пенсии.
Сбор целебных растений это реальный бизнес с нуля, который может принести большие доходы в короткие сроки. А выращивание целебных трав стоит рассмотреть как успешную бизнес-идею. В статье приводится таблица цен на лекарственные растения. На сегодняшний день только единицы промышленных предприятий, которые занимаются сбором и выращиванием лекарственных растений. Хотя передовые страны, такие как: США, Германия, Япония и другие активно импортируют сырье из целебных трав для производства лекарственных препаратов.

Выращивание чеснока как бизнес на небольшом участке земли.
Чеснок это очень полезный и всегда востребованный продукт. Его сезонность продаж припадает на зимний период, когда покупают его для защиты от простудных заболеваний. И на летний период в сезон консервации различных видов салатов. Так же в ресторане чеснок спасает любое не очень успешно приготовленное блюдо. Его цена весьма высока и растет с каждым годом. Но удивительно то, что при такой цене – это совсем не прихотливое растение.

Выращивание сладкого перца в теплице ранних сортов на дому.
Сладкий перец — это один из самых дорогих овощей, которые можно выращивать в теплице. Но его высокая цена обусловлена не только стабильным спросом и полезными свойствами. Дело в том, что выращивать сладкий перец сложнее по сравнению с огурцами и даже с помидорами. Но при соблюдении небольшого списка правил технологии выращивания можно получать хорошие урожаи, до 20кг с 1м.кв.

Выращивание огурцов на балконе как бизнес для домохозяйки.
Организовать маленький бизнес можно при любых условиях. Яркий тому пример создание теплицы для огурцов на балконе или даже на подоконнике. Огурец – это полезное и неприхотливое в уходе растение. Правильно подобранные сорта могут давать неплохие урожаи даже с 1-го квадратного метра. При минимальных вложениях и тратах сил вы сможете вырастить дома огурцы для продажи в любое время года. Наладив пути реализации, вы получите быстро-окупаемый бизнес, который принесет стабильный доход.

Выращивание колоновидных яблонь самых урожайных сортов.
Колоновидные яблони отличаются высокой урожайностью, с одного гектара можно получить от 140 тонн яблок и больше. Такой высокий урожай достигается за счет эффективного использования площади земли для выращивания яблок. На одной сотке можно посадить до 200 деревьев. С колоновидных яблонь легко собирать урожай, за ними легко ухаживать. Так же они обладают и другими преимуществами.

Лучшие сорта фундука для большого урожая с одного куста.
Сколько можно зарабатывать в год на выращивании ореха фундука? Какие сорта дают богатый урожай? Сколько внимания потребует фундучный сад? Когда можно будет считать прибыль? Фундуковый сад – это долгосрочный объект инвестирования, который не требует ежедневной деятельности для получения стабильного дохода. Главное начать и получить первый урожай, а дальше можно ежегодно радоваться приумножению доходов без особых затрат труда.

Высокая урожайность капусты на небольшом участке земли.
Выращивание капусты может приносить хорошую прибыль. Эту простую идею для бизнеса под силу воплотить почти каждому. Самый ходовой продукт – белокочанная капуста разного срока созревания. Выращивание капусты – это лучшее решения для получения максимального урожая с минимального участка земли. Средняя урожайность капусты составляет 90 тонн с одного гектара.

Выращивание летней и ремонтантной малины крупных сортов.
Получать доход от продажи собственноручно выращенной малины – это реально. Самые лучшие сорта по уходу и урожайности для домашнего бизнеса. Агротехника, обеспечивающая до 20 тонн с гектара. Можно выбрать или объединить два вида технологий по выращиванию малины: летней или ремонтантной. Каждая технология обладает своими преимуществами и недостатками.

Выращивание сорта винограда для изюма без косточки.
Сладкая идея: выращивание винограда для получения хорошей прибыли доступно каждому, кто готов ухаживать за лозой. Обзор сортов для открытого и закрытого грунта (в обзоре участвуют лучшие сорта для заморозки виноградных ягод с целью длительного хранения урожая), советы по агротехники. А также интересные секреты для быстрого получения урожая с помощью простых технологий.

Выращивание помидоров в поликарбонатных теплицах на даче.
Идея по выращиванию помидоров. Современные сорта помидоров позволяют получать большие урожаи томатов в поликарбонатных теплицах при минимальных вложениях. Если в привычную поликарбонатную теплицу внедрить несколько устройств современной технологии то можно получать стабильный доход круглый год. Современная технология выращивания помидоров в теплице включает так же: новые сорта томатов, полезное оборудование и особенные способы ухода за растениями.

Выращивание картофеля с урожайностью 50т с одного гектара.
Идея для выращивания картофеля при минимальных вложениях. Используя специальные технологии и сорта картошки можно получать по 50т. урожая с гектара земли. Более того технологии не требуют больших финансовых затрат на посадку и не требуют много времени на уход. Располагаете земельным участком, навесным оборудованием? Картофельный бизнес станет приоритетным при минимальных вложениях. Представляем выигрышную методику выращивания картофеля.

Лучшие сорта для выращивания огурцов в теплицах на продажу.
Идея для начинающих аграриев по выращиванию огурцов. Бизнес на огурцах: экономическое обоснование идеи и секреты выращивания больших урожаев с помощью современных технологий. Подробная инструкция по организации бизнеса на огурцах: необходимое оборудование, размер капитальных вложений, самые урожайные сорта, трехоборотная агротехника и каналы сбыта продукции. Советы: как повысить урожайность улучшения фотосинтеза и др.

Выращивание моркови в открытом грунте самые урожайные сорта.
Морковь – это полезный продукт, который имеет стабильный спрос круглый год. Главным преимуществом моркови является высокая урожайность (до
80т./га.) и возможность долговременного хранения (аж до нового урожая). Главным недостатком моркови являются сорняки. Но избежать их помогут простые технологии без химии. Главный вредитель – морковная муха, но от него тоже можно легко защитить урожай.

Выращивание тыквы для производства тыквенных семечек.
Выращивание тыквенных семечек – это прибыльный бизнес, который подходит для любых посевных площадей обрабатываемой земли. Спрос на тыквенные семечки был всегда и активно растет с каждым годом. Их применяют в нескольких отраслях: медицине, фармакологии, косметологии, кулинарии. И в розничной торговле продавая их предварительно обжарив как вкусный и полезный продукт. А целебные свойства семян тыквы были известны еще с давних времен. Интенсивность вкуса тыквенного масла завоевало популярность в кулинарии как дорогостоящее растительное масло. Важно отметить, что тыква не прихотливое в уходе растение. Технология выращивания тыкву на семечку не требует больших затрат.

Выращивание черной смородины высокоурожайных сортов и уход.
Черная смородина, как и все ягоды, имеет стабильный спрос в оптовой и в розничной продаже. Выращивать черную смородину очень выгодно по многим причинам. Ягодный бизнес это первый ответ на вопрос: «Максимальная прибыль с минимального участка земли». Новичкам же лучше начинать с простого, по этому рекомендуют учиться садоводству на смородине. Скороспелые результаты – гарантируются.

Быстрое выращивание роз из черенков в домашних условиях.
Цветочный бизнес привлекательный высокой рентабельностью и низким порогом входа. Цветы всегда, кстати, на праздниках и любых мероприятиях. Потребность в цветах не ниже чем в парфюмерии. Вашему вниманию предлагается секретная технология помогающая вырастить розу, даже на балконе всего за 2 месяца. Для достижения такого высокого результата в цветоводстве применяются ускорители роста цветов. Следует только использовать правильную методику и придерживаться рецептуры. Успех гарантирован.

Плодовитые сорта грецкого ореха дают большую урожайность и прибыль.
Какой бизнес считается качественным, чтобы в него инвестировать? Выращивание плодовитых сортов грецкого ореха приносит стабильный доход на протяжении десятков лет. С каждым годом доход увеличивается в прогрессии. Грецкий орех – это продукт, на который каждый год растет спрос и все больший дефицит на рынке. Ореховый бизнес – это производство с беспроблемной реализацией и постоянным ростом прибыли от продаж одного из самых полезных продуктов питания. Кроме того данный вид бизнеса не требует постоянной занятости. Сложно найти более идеальный бизнес!

Выращивание роз в теплице самый рентабельный домашний бизнес.
Цветочный бизнес всегда имел высокую рентабельность. Розы очень привлекательные для реализации бизнес идеи. Они не прихотливые в уходе, быстро растут, красивые и ароматные, имеют высокий спрос. Вырастить розы в теплице зимой сможет каждый. Следует только соблюдать несколько простых правил. А для самых высоких урожаев желательно применять некоторые секреты выращивания цветов.

Выращивание шафрана в открытом грунте как бизнес на специях.
Самая дорогая и полезная специя в мире – это шафран. 1 грамм шафрана в рознице стоит 10 долларов. Притом что выращивать эту многолетнюю культуру не очень сложно. Шафран широко применяется в ресторанах, в медицине, в домашней кухне. Он обладает свойствами афродизиака. Придает блюдам божественный аромат. Имеет много целебных свойств.

Выращивание зелени в теплице приносит доход круглый год.
Зелень всегда, кстати, на любой национальной кухне. Так же она полезна для каждого человека своими целебными свойствами. Еще существует несколько причин, почему она всегда имела хороший спрос. Притом, что в теплице проще всего вырастить зелень. Этот парадокс невольно заставляет задуматься над простым бизнесом с самым минимальным порогом входа для инвестиций.

Быстрое выращивание клубники в мешках как бизнес-идея для дачи.
Тепличный способ выращивания ягод уже давно не секрет. Но если прибегать к инновациям, то можно получить намного больший урожай за меньшие деньги. Выращивания клубники в мешках позволяет существенно сократить площади в тепличном помещении. Таким образом, клубничный бизнес стал более доступным для всех. Спрос на клубнику растет уже не один год. Ягода обладает прекрасными вкусовыми качествами и полезными свойствами для здоровья человека.

| Свое производство в домашних условиях. | 
Агробизнес. | 
Сельхоз бизнес. | 
Оборудование для бизнеса. | 
Нестандартный бизнес. | 
Интернет идеи. | 

Надомное производство

Что такое надомное производство?

Надомная промышленность — это небольшой производственный бизнес, которым владеет и управляет отдельное лицо или семья, обычно работающий вне дома, а не на специально построенном объекте.

Надомное производство определяется небольшим объемом инвестиций, необходимых для его запуска. Они часто сосредотачиваются на производстве трудоемких товаров, но сталкиваются с серьезным недостатком, конкурируя с фабричными производителями товаров массового производства.

Key Takeaways

• Надомное производство — это небольшое производство, которым часто управляет один человек или семья.
• Надомное производство может быть важным источником дохода в сельской местности, где не хватает рабочих мест.
• В развивающихся странах надомное производство играет важную роль в избавлении людей от бедности.
• В странах с развитой экономикой надомные предприятия производят изделия ручной работы, которые ценятся за их традиционное мастерство.

Как работают надомные предприятия

Первыми кустарными промыслами в США и Европе были легкие производственные предприятия, выполнявшие работы по субподряду, включая пошив одежды, текстиля или шитья, а также производство обуви и мелких металлических деталей машин.

Во многих случаях эти надомные производства производили готовую продукцию с использованием сырья, поставляемого поставщиком по контракту. В развитом мире многие современные отрасли, которые в настоящее время работают на фабриках, заменили кустарное производство, процветавшее до промышленной революции.

Современные надомные предприятия обслуживают потребительский рынок, который ищет оригинальные товары ручной работы в качестве альтернативы товарам известных торговых марок массового производства. Это может быть что угодно, от предметов одежды до ремесел и декоративной мебели для дома.

Надомное производство в развивающихся странах

Надомное производство играет значительную роль в экономике развивающихся стран. Они требуют очень небольших инвестиций, чтобы начать работу.

Развивающиеся страны имеют сравнительные преимущества в создании успешных надомных производств. Их более низкая стоимость жизни позволяет производить трудоемкие товары по конкурентоспособным ценам, позволяя малому бизнесу получать достаточную прибыль.

Некоторые надомные предприятия со временем растут и нанимают других членов сообщества. Поскольку их продукция, как правило, изготавливается вручную с использованием традиционных инструментов и машин, их производительность вряд ли может соперничать по объему с продуктами массового производства.

Надомное производство также является важным источником дополнительного дохода в сельской местности. Когда вегетационный период заканчивается, некоторые фермеры обращаются к надомному производству, чтобы получить доход. В деревнях кустарное производство может со временем расти, поскольку местные жители собираются вместе, чтобы производить поделки для продажи на местных рынках или даже для экспорта за границу.

Преимущества и недостатки надомного производства

Кустарные предприятия могут процветать, если их операторы довольствуются тем, что остаются мелкими производителями на нишевом рынке, работая на благо одной семьи. Рост бизнеса возможен, но существуют значительные препятствия.

Преимущества

Надомное производство может быть создано одним человеком с навыком, который ценится. Минимальные стартовые затраты.

Нужна только базовая инфраструктура. Бизнес-оператору нужен способ получать заказы, доставлять товары и доставлять конечную продукцию покупателям. Мобильные технологии значительно улучшили возможности надомного производства.

Даже в наше время надомное производство создает возможности для людей в отдаленных сельских районах, чтобы улучшить свой уровень жизни.

Недостатки

Когда надомные предприятия остаются небольшими, им приходится конкурировать с более крупными производителями с более глубокими карманами. Это может потребовать от них внедрения новых технологий, повышающих производительность.

Если они растут, им тоже приходится конкурировать за рабочую силу. Это может быть все труднее, поскольку страна становится более развитой, а заработная плата растет.

Домашнее хозяйство в наше время

Минусы

• Зависимость от базовой инфраструктуры для вывода продукции на рынок

• Неспособность нарастить производство для удовлетворения спроса

• Конкуренция со стороны крупных производителей

В США и Европе продукцию кустарного промысла часто можно найти на барахолках и фермерских рынках.

Пример кустарного производства

Нишевые рынки, не привлекательные для крупных производителей, могут идеально подойти для надомного производства.

Соревнующиеся танцоры, фигуристы и другие исполнители часто носят оригинальные костюмы ручной работы. На самом низком уровне молодежного конкурса родители могут делать костюмы для своих детей. По мере того, как исполнители поднимаются на более высокий уровень конкуренции, спрос на костюмы более высокого качества растет, создавая возможности для удовлетворения спроса наиболее высококвалифицированных дизайнеров костюмов.

Дизайнеры, начавшие с создания костюмов для собственных детей и, возможно, еще нескольких человек, могут в конечном итоге создать для себя кустарное производство.

Почему они называются «Коттедж Индастриз»?

Кустарные предприятия могут быть оригинальной системой удаленной работы. До промышленной революции они открыли людям, живущим в сельской местности, возможность зарабатывать на жизнь трудоемкой работой, такой как прядение шерсти, дубление кожи и пошив одежды. Говоря современной терминологией, они часто были субподрядчиками, отделывавшими товары и отправлявшими их предприятиям, которые упаковывали их для отправки поставщикам и розничным торговцам.

В Европе и Америке эта работа действительно в основном выполнялась на дачах, в основном женщинами, не имевшими доступа к другим ремеслам и профессиям.

Какие существуют современные кустарные производства?

Взгляните на Etsy или Amazon Handmade, чтобы получить исчерпывающий обзор тысяч изделий ручной работы, созданных опытными мастерами, работающими независимо друг от друга. Большинство из них — современные надомные предприятия.

Это, конечно, происходит во всем мире, и многие ремесленники сосредотачиваются на традиционных местных навыках. В Индии ведущими надомными отраслями являются шелкоткачество, ковроткачество, обработка кожи, металлообработка и специальная пищевая промышленность.

Можно ли масштабировать кустарное производство?

Надомные производства, как правило, не масштабируемы по определению. То есть, если они масштабируются, они перестают быть кустарными промыслами.

Определение успеха другое. Большинство надомных предприятий предназначены для обеспечения достойного дохода для одного человека или семьи.

Есть случайные звезды прорыва, такие как пчелы Берта, которые получили свое начало, когда сытый по горло фотожурналист решил переехать в сельский штат Мэн и стать пчеловодом. Но даже Берту нужен был партнер с большими амбициями.

Практический результат

Надомное производство процветало в доиндустриальную эпоху, когда люди в отдаленных районах могли зарабатывать на жизнь, хотя и нелегко, создавая трудоемкие продукты для более крупных предприятий.

Они, кажется, процветают в наше время, а нишевые предприятия появляются в домах по всему миру, чтобы удовлетворить спрос на высококачественную ручную работу.

Cottage Foods / Предприятия общественного питания / Продукты питания / Бизнес-услуги / Дом

Предприятия общественного питания

• Программа розничной торговли продуктами питания

• Программа оптовых и промышленных продуктов питания

• Мобильные предприятия общественного питания

• Автоматы по продаже льда и воды

• Коттедж Фудс

• Ограниченные птицефабрики и яичные фермы

• Экспортные сертификаты

• Безопасность пищевых продуктов: бизнес-ресурсы от А до Я

Ресурсы программы

• Руководство по питанию в коттедже

  [

  2 МБ
  ]

Связаться с нами

(850) 245-5520
(850) 245-5553 Факс
FoodSafety@FDACS. gov

Отдел пищевой безопасности
3125 Conner Blvd. , св. B
Таллахасси, Флорида 32399-1650

Законы и постановления

Законы Флориды
Раздел: 500.80

Федеральные постановления 90 014 2017 Пищевой кодекс

Закон Флориды разрешает физическим лицам использовать свои нелицензированные домашние кухни для производства продукции на продажу. определенные продукты, представляющие низкий риск болезней пищевого происхождения. Операторы продуктов питания для коттеджей могут производить и продавать эти продукты напрямую потребителям без получения разрешения на производство продуктов питания от Министерства сельского хозяйства и бытового обслуживания Флориды. Валовой объем продаж предприятия общественного питания не должен превышать 250 000 долларов в год.

• Руководство по питанию в коттедже

  [

  2 МБ
  ]

Одобренные продукты Cottage Food

• Булочки, булочки, печенье
• Торты, выпечка и печенье
• Конфеты и кондитерские изделия
• Мед
• Джемы, j
• Фруктовые пироги и сухофрукты

• Сухие травы, приправы и смеси
• Домашняя паста
• Зерновые, смеси и мюсли
• Орехи в оболочке или без оболочки
• Уксус и ароматизированный уксус
• Попкорн и шарики для попкорна

Основы Закона о пищевых продуктах в коттедже

• Операторы продуктов питания для коттеджей могут продавать продукты питания для коттеджей на своем веб-сайте.