Беседка с печью, мангалом и барбекю

Печь-барбекю представляет собой приспособление с решеткой для приготовления пищи на открытом огне. Печь мангал, в отличие от барбекю, решетки не имеет – мясо или овощи для готовки в ней нанизываются на шампуры. Такие конструкции могут располагаться как в беседках, так и быть самостоятельными элементами ландшафта.

Сегодня существует огромное количество различных вариантов печей: с мангалом, коптильней, жаровней, тандыром. Можно построить в беседке на участке целый комплекс для приготовления самых разных блюд. Выбирая проект будущей печи-барбекю, необходимо учесть:

• расстояние от дома до беседки, где будет располагаться печь – лучше строить беседку недалеко от кухни, чтобы было проще и быстрее мыть посуду и приносить продукты;
• стиль беседки с печью мангалом и барбекю – он должен гармонировать с дизайном дома и участка;
• габариты беседки – она должна быть соразмерна участку;
• величину фундамента (если он требуется).

Этапы составления проекта беседки с печью

Проектирование – наиболее ответственный и важный этап строительства беседки с печью мангалом и барбекю. Только определившись с точным расположением беседки, выяснив все необходимые параметры будущей конструкции, можно приступать к составлению проекта.

Начать стоит с выбора места для беседки. И, хотя жестких требований, касающихся месторасположения печей для садовых беседок нет, стоит учитывать следующие рекомендации:

• По правилам пожарной безопасности нельзя строить беседку вблизи легко воспламеняемых объектов: сухих деревьев, газовых баллонов, хозпостроек из дерева.
• Для строительства комплекса с беседкой лучше предусмотреть отдельную площадку в некотором удалении от дома.
• Не стоить возводить комплекс для барбекю на участке, где есть сквозняк – искры от огня могут разлететься на большое расстояние.
• Дым от печи не должен иди в сторону дома и соседних участков.

Проектирование начинается с определения размеров как самой конструкции, так и отдельных ее элементов. Конечно, все проекты беседок с печами индивидуальны, но все же существуют и некоторые общие рекомендации:

• Самая распространенная ширина печи – 60-80 см (без учета дополнительных рабочих поверхностей).
• Уровень гриля подбирается индивидуально под рост пользователя – в среднем, это 65-75 см.
• Печь должна находиться на 10 ми ниже гриля.
• Ширина и глубина жаровни просчитывается, исходя из габаритов кирпича: обычно, это величины в пределах 60-90 см и 40-70 см соответственно.
• Общая высота печи более 2 м, а с дымоходом более 2, 5 м.

На следующем этапе расчетные данные переносятся на чертеж, затем разрабатывается порядовка кирпичной кладки. Чертежи включают в себя фронтальное и боковое изображение печи, а также детальную прорисовку каждого ряда. В среднем, стандартная печь состоит из 30-35 рядов.

Подбор материалов – важный момент строительства печей для беседок. Именно от качества материалов зависит долговечность печи. Чаще всего печные комплексы строятся из огнеупорного кирпича. Кроме него, для для кладки печи понадобятся:

• огнеупорная красная глина,
• цемент,
• щебень,
• речной песок,
• вода,
• арматура,
• материалы для декорирования,
• детали из металла для обустройства гриля, затвора и т. д.

Перед тем, как начать строить печь, материалы нужно подготовить: песок просеять, глину замочить на 5-6 дней. Кирпич замачивают перед использованием.

Строительство печей для беседок

Прежде чем строить печь-барбекю, необходимо позаботиться о фундаменте. Обычно его делают из смеси цемента, песка и щебня. Для контура используется деревянная опалубка. Если мангал или барбекю возводится на открытом грунте, то фундамент углубляется в землю, а если на забетонированной площадке, то основание стоит укрепить металлическими сваями. После того, как фундамент залит, его выравнивают и дают высохнуть – на это может уйти от нескольких дней до двух недель.

На следующем этапе выполняется кирпичная кладка. Для придания сооружению прочности используется особый раствор, состоящий из красной глины, песка и цемента. Сначала строится пьедестал или основание. В нем нужно обязательно предусмотреть выемку для дров – поленницу. По бокам можно соорудить полки для хранения мелочей. После основания уже строится печь и дымоход.

Важная часть печки – жаровня. Она может иметь разные размеры, но оптимальными считаются длина в 6 и ширина в 3 кирпича. Именно такие размеры обеспечивают жаровне наибольшую функциональность. Жаровня может быть любого дизайна. Самый простой – это прямоугольное окошко, но эффектнее смотрится арка. Выкладывая печь мангал или печь-барбекю, важно позаботиться об отведении дыма. Дымоход должен располагаться строго вертикально, соединяясь с плавно сужающимся сводом жаровни. Стандартная высота трубы – 50 см. Для тяги нужны зуб дымоотвода и металлическая заслонка.

Чтобы готовый мангал и барбекю смотрелись эстетично, необходимо подумать об их декорировании. Для украшения используют любые огнеупорные материалы, главное, чтобы они не содержали вредных примесей. Это может быть изразцовая плитка, натуральный камень, керамогранит, кованые элементы. Сушится готовая печка 1 месяц. Если мангал и барбекю были построены правильно, то жар от печки будет равномерным, а дым будет поступать в дымоход.

Беседки с кирпичной печью от компании «Делиса»

Наша компания предлагает печные комплексы различного дизайна. Они могут быть как с беседками, так и без них. Все дизайн-проекты разработаны опытными специалистами, благодаря чему беседка с печью может быть размещена на дачном участке любого размера. Многофункциональные комплексы для беседок содержат самое разное оборудование, позволяющее готовить вкуснейшие блюда на огне: мангал, барбекю, жаровню, коптильню. Все они отличаются прочностью, долговечностью и качественной отделкой. Их размеры тщательно просчитываются, а нормы пожарной безопасности безукоризненно соблюдаются.

Все предлагаемые нами дизайн-проекты включают план детальной привязки к местности, где будет располагаться беседка, 3D модель будущей конструкции, подробные чертежи и спецификацию для составления точной сметы. Наши мастера учитывают все пожелания заказчиков и, в зависимости от них, вносят изменения в проектную документацию. Каждая построенная нами беседка с комплексом для приготовления блюд на огне – это современное строение, предоставляющее владельцам множество возможностей для комфортного отдыха на свежем воздухе.

Преимущества наших проектов:

• широкий выбор вариантов, подходящих для самых разных садовых участков;
• детальное описание каждой конструкции и материала для ее сооружения;
• современный вид построек;
• консультации по каждому проекту;
• оптимальная стоимость.

При этом, у нас вы можете заказать проект как отдельно стоящей печки с навесом, так и конструкции в составе открытых и закрытых беседок. Большое разнообразие строительных материалов позволяет нам воплощать в жизнь самые смелые идеи по возведению беседок с зоной барбекю. Различные варианты планировки внутреннего пространства конструкции позволяют максимально эффективно использовать функциональные возможности беседок. По желанию заказчика печка может иметь в своей комплектации мангал, коптильню, духовку, гриль, тандыр — все это значительно расширяет меню приготовляемых на огне блюд.

Для удобства заказчиков мы разместили фото и чертежи реализованных проектов на сайте. Вы можете выбрать понравившийся вариант или же заказать индивидуальный дизайн-проект. При заключении договора на строительство мы возвращаем полную стоимость проектирования на финальной стадии работ. Мы уделяем больше внимание деталям, поэтому каждый наш объект уникален. Как мы работаем?

1. Для начала составляется техническое задание, в котором собрана необходимая информация по объекту.
2. Далее мы даем заказчику представление о том, как будет выглядеть беседка, отдельно стоящая печь мангал или зона барбекю, то есть составляем эскиз строения.
3. Выполняется 3D-модель будущего объекта, в которой отражены все детали, в том числе стилистика и материалы.
4. Составляются чертежи, которые включают в себя план привязки, разрезы и сечения по всем плоскостям.
5. Заказчику предоставляется подробная смета будущего объекта.
6. Строится беседка с зоной барбекю. При этом опытные прорабы ведут полный авторский надзор.

Все элементы конструкции будущей печки мы изготавливаем на соседственном производстве согласно ее индивидуальным размерам и дизайну. На сегодняшний день нашими специалистами реализовано более тысячи проектов различного уровня сложности, и каждым из них мы можем заслуженно гордиться!

Проекты беседок с барбекю. Беседки с мангалом, барбекю и печкой

Дачный участок для большинства людей стал местом приятного отдыха. Именно здесь городские жители хотят снять груз забот и стрессов, накопившихся на протяжении рабочей недели. Нередким является и приятное застолье. Но разве может оно обойтись без аромата мяса, собственноручно приготовленного на костре? Именно поэтому владельцы дачных участков тщательно планируют проекты беседок с барбекю.

Типы конструкций

Людям, которые большую часть времени проводят за городом в компании семьи или друзей, просто необходимо продумать строительство беседки с мангалом, барбекю и печкой. Такая постройка прекрасно защитит в случае непогоды. Кроме того, это прекрасное место для отдыха и оригинальное украшение вашего участка.

Изначально необходимо определиться — какие проекты беседок с барбекю вас интересуют. Вариантов построек садовых домиков великое множество:

1. Наиболее популярными считаются открытые сооружения. Такие беседки не содержат капитальных стен, но обладают навесной крышей. Преимущества постройки вполне очевидны. Домочадцы и гости ощущают близость к природе. Но вместе с тем существует и недостаток. Использовать такую постройку можно лишь в теплое время года.
2. Наиболее универсальным вариантом является беседка закрытого типа. Застекленное строение вполне пригодно для использования в зимнее время. Ведь оно отлично защищает от любых погодных факторов.

Рекомендуемые материалы

Поскольку беседки с мангалом, барбекю и печкой подразумевают наличие открытого огня, стройматериалы для постройки следует выбирать с учетом следующих факторов:

• надежность;
• устойчивость к возгоранию;
• стойкость к высоким температурам.

Итак, из каких материалов можно построить беседки:

1. Конечно же, самым подходящим вариантом является камень или кирпич. Беседки, сооружены из такого материала, — это вековые и красивые строения. Им не страшны дождь, ветер, огонь. Однако, несмотря на столь очевидные преимущества (долговечность и надежность), строения из камня или кирпича обладают очевидными минусами в работе. Такие беседки очень трудоемкие в исполнении. Материалы, используемые для постройки, обойдутся значительно дороже, чем деревянные аналоги.
2. Популярны сегодня деревянные домики, изготовленные из досок, бревен, бруса. Эти постройки очень легкие, поэтому сооружают их на облегченном фундаменте. Кроме того, проект летней беседки с барбекю достаточно экономичен. Ведь дерево не относится к дорогостоящим материалам. Чтобы защитить такое строение от огня и влаги, используются специальные пропитки.
3. Долговечными и надежными являются беседки из металла. Для каркаса применяются металлические уголки либо профильные трубы. Декорируется беседка стеклянными вставками, поликарбонатом.

Но самые красивые беседки с барбекю получаются в результате сочетания разнообразных материалов: металла и кирпича, камня и дерева.

Разновидности печей

Это важный момент, который необходимо решить до начала строительных работ. Зачастую внутри сооружений устанавливают камины, мангалы, барбекю, казаны. А иногда и маленькие русские печки.

Рассмотрим особенности таких строений:

1. Мангал. Стационарную конструкцию данного типа возводят одновременно с беседкой. Устанавливают его зачастую у дальней стены. Многие владельцы совмещают кирпичный мангал с коптильней. Некоторые хозяева устанавливают железную печь. Такой переносной мангал достаточно удобен и много места не занимает. Металлические конструкции чаще всего обкладываются кирпичом.
2. Барбекю. Стационарная печь изготавливается из кирпича и по своему внешнему виду напоминает мангал. Единственным отличием считается наличие решетки вместо шампуров. Можно продумать достаточно оригинальные проекты беседок с барбекю. Например, очень удобно, если возле стационарной печи поместить конструкцию, дополненную рабочей зоной – раковиной, столешницей. Переносные приспособления для жарки мяса лучше размещать в центре. Не забывайте, что над ними обязательно должна быть вытяжка.
3. Русская печь. Сегодня она является распространенной разновидностью строения для беседки. Ее основное достоинство — это многофункциональность. Если в вашей беседке построена русская печь, то вы получаете возможность не только жарить мясо. В этой печи можно варить супы, делать блины. Только не забывайте про гармоничное сочетание элементов. Данное сооружение прекрасно украсит постройку, выполненную в русском стиле.

Строительство беседки

Теперь перейдем к поэтапному строительству желаемого сооружения. Рассмотрим алгоритм ваших действий. Первым этапом является составление проекта.

Вы уже практически определились, какое сооружение хотели бы видеть на своем дачном участке. Другими словами, вы изучили различные проекты беседок с мангалом и барбекю.

Теперь следует составить чертеж. Определите размеры домика. Просчитывая габариты, учитывайте:

• какую мебель вы хотели бы расставить в беседке;
• сколько людей должно вместиться в вашем строении.

Оптимальный диаметр беседки — 2-3 метра.

Придумайте конструкцию и стиль домика. Возможно, вы захотите предусмотреть несколько зон:

• для отдыха;
• приготовления еды;
• употребления пищи.

Выберите подходящее место

Наилучшим вариантом считается расположение беседки недалеко от дома. В этом случае будет легко выносить еду и посуду из кухни.

Однако не следует строить беседку слишком близко возле дома, поскольку дым от барбекю будет постоянно проникать в жилое помещение.

И самое важное — поместите свое строительство на безопасном расстоянии от деревьев, газопровода и линий электропередач!

Закладка фундамента

Такой процесс нужен для любого типа беседки. Ведь это основание вашей конструкции. Оно придаст строению необходимую устойчивость. Столбчатого фундамента вполне достаточно для деревянной беседки.

Этапы строительства

Изначально выкопайте ямы в центре и по углам вашей будущей постройки. Засыпьте в них щебень и установите опорные столбы, тщательно закрепив их бетонным раствором.

Чтобы защитить нижнюю часть столбов от влаги, предварительно обработайте их битумом.

Данный фундамент высыхает на протяжении 2-3 суток. И только затем можно приступать к нижней обвязке.

Пол в беседке можно заливать бетоном либо выкладывать тротуарной плиткой. На том месте, где будет располагаться барбекю, мангал или печь, рекомендуется настелить металлическую плиту.

И не забывайте, что все деревянные детали обязательно нужно пропитать средством, которое защищает дерево от влаги.

Не забудьте украсить беседку!

И последнее, что необходимо продумать — это красивое оформление вашего строения. Любые проекты беседок с барбекю очень выигрышно смотрятся украшенными прекрасными вьющимися растениями, красивыми резными решетками, оригинальными крылечками, тропинками. Такие домики позволят вам не только отдохнуть, но и насладиться комфортом загородной жизни «по полной»!

Беседка с печью и мангалом: проекты для самостоятельного строительства

На территории многих дач и загородных домов можно увидеть легкие архитектурные сооружения со столом и скамейками — беседки. Они предназначены для отдыха и защиты от солнца или дождя. Они также используются для приготовления пищи. Для этого устанавливаются кухонные столы и мебель. Беседка с печью сделает ваш отдых максимально комфортным. Многие строительные организации предлагают дачникам упрощенные проекты беседок с камином, печью-барбекю и мангалом.

Содержание

1. Типы беседок и разновидности печей.
2. Особенности устройства печей в беседках
3. Строительство печи в ранее построенной беседке
4. Строительство печи одновременно со строительством беседки

Виды беседок и разновидности печей.

Закрытая беседка с печью сделает Ваш отдых максимально комфортным

Беседка может быть открытой или закрытой. Уличные садовые постройки обычно оборудуются мобильными мангалами и мангалами. При возведении закрытых беседок используют кирпич, камни или дерево, их оборудуют стационарными очагами:

• печь-барбекю с камином, барбекю или казаном;
• мангал и печь-барбекю;
• Русские печи с духовкой, мангалом и коптильней;
• Печной комплекс: мангал, жаровня, казан и вертел).

Печной комплекс представляет собой небольшую кухню, где можно готовить пищу, мыть и хранить посуду. Проекты беседок с мангалом и печью-барбекю представляют собой вариант конструкции, в котором помимо железной решетки и поддона для угля имеется топка и дымоход. Печь-барбекю с камином, мангалом или казаном отличается от предыдущего варианта наличием широкого топочного портала, что позволяет готовить пищу и при необходимости отапливать беседку. Те же функции несут более презентабельные беседки с печью и мангалом, дополнительно оборудованные печью и/или коптильней.

Существуют стационарные сборные печи-барбекю из чугуна, стали или бетона с добавлением каменной крошки. Имеют устойчивое основание, столешницу и место для хранения дров. Такие печи растопляются на металлической плите, а дым выводится через специальный колпак, выходящий наружу. Однако такие печи нельзя устанавливать в беседках с брезентовыми и поликарбонатными конструкциями.

Особенности устройства печей в беседках

Схема печи

Приступая к обустройству места отдыха в саду, необходимо сначала составить простой проект беседки с печкой и мангалом. Необходимо учитывать:

• расчетную температуру в топке;
• размеры печки;
• прочность материалов;
• простота использования;
• соответствие внешнего оформления печи оформлению беседки.

Если в беседке мало места или идея обустройства печи пришла после окончания строительства, лучше всего построить ее под навесом на небольшом расстоянии от постройки. Также можно использовать мобильную печь.

Устройство печи в ранее построенной беседке

Обустройство печи в готовой беседке связано с рядом сложностей, преодолеть которые будет довольно сложно. Для этого вам потребуется:

• разобрать существующий пол в том месте, где предполагается установка очага;
• заложить фундамент, на который будет установлена ​​будущая печь.

Выполнение данных работ связано с большим количеством нюансов, разобраться в которых может только квалифицированный мастер.

Строительство печи одновременно со строительством беседки

Фундамент печи

Устройство печи одновременно со строительством беседки — оптимальный вариант. Начинают его с закладки фундамента, последовательно выполняя следующие операции:

• рытье котлована;
• засыпка котлована гравием;
• выравнивание и уплотнение гравийной подушки;
• укладка арматурного каркаса;
• сборка и установка опалубки;
• Заливка котлована бетоном.

Основание очага должно быть на 5 см ниже уровня пола.

После полного застывания бетона поверхность фундамента футеровывается двойным слоем гидроизоляции и закрывается противопожарной отмосткой из стального листа на асбестовой подушке толщиной 6 мм. При этом удаление отмостки перед топкой составляет 60 см, а с остальных сторон – 30 см.

Для дальнейшей работы необходимо подготовить:

• кладочный раствор;
• столешница;
• Кирпич огнеупорный.

Подставка печи выкладывается по стандартному порядку в 6 рядов.

1. Кладку первого ряда производят, тщательно проверяя горизонтальность и контролируя углы.
2. Кладку второго ряда ведут, постоянно следя за правильностью вязки кирпичей.
3. 6-й ряд кирпичей завершает формирование основания для печи — очага, с местом для хранения дров.
4. Первый нахлест уложен в 7 ряду.
5. После 8-го ряда кирпичей приступают к облицовке – выкладке топки и установке дверки.

Кирпич шамотный огнеупорный

Кирпич шамотный используется для кладки топки. Швы между ними не должны быть толще 3 мм, иначе кладка может разрушиться.

Шамотный кирпич — материал, не предназначенный для наружных работ. Он практически вечен в жаркой сухой атмосфере, но на открытом воздухе постепенно портится. Это особенно критично для печи, установленной зимой в неотапливаемой беседке. Для повышения долговечности шамота необходимо предварительно обработать кирпичи влагоотталкивающей пропиткой, а саму печь оштукатурить водостойкой штукатуркой повышенной пластичности.

Выложить топку начиная с 9-го ряда кирпичной кладки. Обязательным условием его качественной кладки является тщательный контроль горизонтального расположения кирпичей. Поверх кирпичей 10-го ряда, справа от топки, кладут заранее подготовленную столешницу, служащую для приготовления пищи. Кирпичная кладка продолжается на левом краю топки. Топку 11 закрывают рядом кирпичей, а сверху кладут съемную железную решетку-барбекю.

В местах примыкания дверцы топки к кладке кирпичи должны быть перевязаны.

Закончив обустройство топки, переходят к кладке печи. Спереди она выложена одним рядом кирпичей, что позволит свободно размещать там шампуры. Не забывая о перевязке кирпичей, стенки мангала формируют, выкладывая 17 рядов кирпичей. Для образования козырька (кирпичного свода) над печью ее свод удлиняют на 50 мм.

Деревянный каркас используется для придания гладкости своду

Для придания гладкости своду печи изготавливается деревянный каркас, на который укладываются кирпичи. Когда раствор в швах высохнет, каркас снимают.

Перекрытие жарочной камеры начинает распространяться по всему периметру плиты, начиная с 19-го ряда, и заканчивая 22-м. При этом крайний ряд немного выдвигается вперед, чтобы получился козырек.

При соединении боковин с задней стенкой нужно обратить внимание на правильную привязку кирпичей.

На 23 ряду начинают формировать дымоход, после чего духовку закрывают. При этом накидка выполняется на 15-й ряд.

Начинают сужать дымоход на 26 ряду. В этом случае перевязку первого ряда проводят на 27 ряду. Дымоход сужают постепенно, пока не останется небольшой проем.

Дымоход возводится на заданную высоту, причем сечение дымохода по всей высоте должно быть одинаковым. В перекрытии беседки делается специальное отверстие, через которое выходит дымоход.

В качестве дымохода допускается использовать металлическую трубу, которую затем обкладывают кирпичом. Необходимо регулярно контролировать параметры кладки дымохода. При этом используется строительный уровень, отвес и угломер. При прокладке дымохода через перекрытие и крышу беседки с печью необходимо соблюдать правила пожарной безопасности и требования действующих СНиП.

летняя кухня Архивы — Cape Reed International

Если вы заядлый мастер гриля или просто любите развлекаться в своем саду, то уличная кухня может творить чудеса на любом заднем дворе. Самое приятное то, что не имеет значения, если у вас мало места или …

Подробнее

летняя кухняДизайн уличной кухниБюджетные идеи уличной кухниСоломенная беседкаСоломенная беседка с летней кухнейИдеальная уличная кухнядеревянная обшивка

Можно не сомневаться, что лето – сезон, когда Испания оживает. Благодаря прекрасному климату и изысканной природной среде лучшая часть лета — это время, которое можно провести на свежем воздухе. Хотя есть …

Подробнее

7 идей на свежем воздухе, чтобы ваш дом был готов к летнему периодуоблицовкаидеиоболочкииз натурального эвкалиптаоткрытая кухняоткрытая гостинаябеседка с соломенной крышейбеседка с соломенной крышейдеревянная обшивкадеревянная палубадеревянный настилдеревянная беседка

Те из нас, кто пробовал ее, скажут вам, что приготовление пищи на свежем воздухе гораздо веселее и увлекательнее, чем приготовление пищи в помещении, к которому мы привыкли. Особенно, когда погода приятная и теплая, обедать на улице …

Подробнее

летняя кухнякухни на открытом воздухебеседка с соломенной крышейбеседка с соломенной крышей интерьер с кухнейбеседка с соломенной крышей с обеденной зонойбеседка с соломенной крышей и мангалом на улицекрытая беседкадеревянный настил

Если и есть место, которое должно быть центром вашего счастья, так это ваше жилое пространство на свежем воздухе. Как сказал когда-то великий Антон Чехов: «Люди не замечают, зима сейчас или лето, когда они счастливы». И это правда. Несколько вещей …

Подробнее

индивидуальная открытая жилая площадьоткрытая кухняоткрытая жилая площадьперголаквадратная деревянная перголарешеткасоломенная крышабеседка с соломенной крышейдеревянный настил

Непреодолимая потребность развлекаться и отдыхать в домашнем комфорте в таком раю посеяла семена индивидуального жилого пространства на открытом воздухе для недвижимости в The Villa Community, Дубай. В основном мотивирован идеей иметь …

Подробнее

решетчатый экранРоскошная жизнь на свежем воздухе домаоткрытая кухняоткрытая гостинаяна открытом воздухе жилое пространство соломенная беседкасоломенная беседка у бассейнасоломенная крышасоломенные крышисоломенные крышидеревянная конструкция

Совершенно новая зона отдыха у бассейна и кухня на открытом воздухе были созданы, чтобы полностью использовать потенциал этого отеля Jumeirah в Дубае.