Разведение рыбы в своём пруду

Рыба всегда находится в постоянном взаимодействии с водной средой, поэтому качество воды имеет первостепенное значение для жизни рыб. Очень редкие рыбы могут жить в загрязненной, бедной кислородом воде. Существуют и такие водоемы, в которых рыбы вообще не могут жить. Соответственно все рыбохозяйственные водоемы должны иметь такую воду, которая обеспечивает рыбе не только возможность выжить, но и хорошо питаться, расти, быстро прибавлять в весе и размножаться. Чем выше качество воды и соответствие потребностям рыбы, тем успешнее проходит ее наращивание.

Основное вещество для жизнедеятельности рыбы содержащееся в воде — кислород. Потребляется кислород рыбой при дыхании. Большое количество кислорода идет на гниение, минерализацию продуктов жизнедеятельности. Недостаток кислорода в воде негативно отражается на всех жизненных процессах рыбы: питании, росте и может вызвать ее гибель. В естественных условиях вода прудов и других водоемов насыщается кислородом из воздуха в процессе перемешивания водных масс под влиянием ветра, изменений температуры и т. п. В большом количестве кислород выделяется водными растениями. Однако в ночное время выделение кислорода растениями прекращается и при массовом развитии водорослей поглощающих кислород в водоеме может вызвать замор рыбы. Необходимо регулярно контролировать содержание кислорода в воде. Рекомендуемое содержание кислорода должно быть для форели и других холодноводных рыб 5-7 см3, для карпа и растительноядных рыб — 3,5-5 см3 на 1 литр.

В зимний период в связи с образованием ледового покрова и прекращением выделения кислорода растениями во многих непроточных заиленных водоемах не хватает кислорода, условия дыхания рыб резко ухудшаются что также вызывает замор и гибель рыбы. Во избежание обеднения воды кислородом необходимо осуществлять аэрацию, особенно в зимний период.

В воде, помимо кислорода, растворяются и такие газы, как азот, углекислота.

Избыточное количество растворенной в воде свободной углекислоты (больше 10-20 мг на 1 л) неблагоприятно для жизни рыбы.

В загрязненных водоемах образуются вредные для жизни рыб газы: метан и сероводород.

Важное значение для жизни рыб имеет реакция воды, которая может быть кислой, щелочной и нейтральной. Кислая реакция неблагоприятна для жизни рыб. Когда реакция воды нейтральна, то рН равно 7; при кислой реакции вода имеет рН меньше 7, щелочной — больше 7.

Для уменьшения кислотности воды в водоемах следует вносить известь или устанавливать на источниках известковые фильтры, известковые мельницы. Для предупреждения образования в водоеме сероводорода надо очищать дно от излишков ила, водной растительности или применять осушение и минерализацию почвы, сжигание растительности, известкование заторфованных участков.

Минеральные вещества — соединения фосфора и азота, а также калийные, кальциевые и другие соли необходимы для развития растительных и животных организмов, обитающих в воде. Соли поступают в водоем с водой, которая, проходя через почву, растворяет находящиеся в ней вещества. При разложении и минерализации илистых отложений дна водоема, а также отмерших водных растений и животных, происходит обогащение воды минеральными веществами. Внесение органических и минеральных удобрений сильно обогащает воду веществами, которые способствуют массовому развитию водорослей, составляющих пищу водных животных.

Железо в воде большинства пресных водоемов обычно находится в виде окисных солей. Поступающая в некоторые водоемы ключевая вода может содержать соли закисного железа, которое при переходе в окисное железо поглощает много кислорода, образуя с водой гидрат окиси железа.

Гидрат окиси железа в виде бурого налета осаждается на жабрах рыб, нарушая дыхание. Особенно вреден для рыбы избыток железа при кислой реакции воды. Но небольшое количество железа (в пределах от 0,5 до 1,0 м2 на 1 литр воды) необходимо для жизни растительных и животных организмов. Уменьшение количества железа в воде достигается усиленной аэрацией воды. Аэрация воды способствует окислению железа и выпадению его в осадок.

В рыбоводных хозяйствах необходимо регулярно проводить анализ воды водоема, измерять температуру воды, величину рН, проверку содержание в воде кислорода, сероводород. В критических случаях, особенно зимой, в период резкого недостатка кислорода, исследования следует делать ежедневно до установления удовлетворительного кислородного режима.
Водоемы, пригодные для разведения рыбы
Водоемы весьма разнообразны по водной площади, глубине, характеру водоснабжения, почвенным и другим природным условиям. Но все их разнообразие можно свести в отдельные типы.

Водоемы, используемые для водоснабжения животноводческих ферм, водопоя скота, орошения и других нужд сельского хозяйства, могут использоваться одновременно и для разведения рыбы. Также специально для разведения рыбы строят отдельные водоемы — рыбоводные пруды.

Болота и некоторые другие земельные участки, залитые водой — например, временно образующиеся во время весенних паводков, пересыхающие водные пространства в рыбоводном хозяйстве не используются.

В естественных водоемах все биологические процессы протекают стихийно. В рыбоводных прудах биологические процессы (выращивание рыбы, разведение живых кормов, удобрение и другие) регулируются, им задается нужное направление- это признак рыбоводного пруда, отличающий его от естественных водоемов.
Пруды
Во многих местах среди полей, лугов имеются углубления в виде низин, оврагов, представляющих собой русло когда-то существовавшего или протекающего в настоящее время ручья или реки. Если такую низину, овраг перегородить от одного возвышенного берега до другого земляной насыпью — плотиной, то перед плотиной начнет скапливаться атмосферная, грунтовая, родниковая или речная вода и образуется водная поверхность. Такой искусственно сооруженный водоем называется прудом.

Пруды в большом количестве сооружаются для различных нужд сельского хозяйства. Все пруды, как правило, можно одновременно использовать и для разведения рыбы. При строительстве новых или восстановлении разрушенных прудов для рыбоводства необходимо соблюдать условия:

1. Дно пруда должно быть выровнено, чтобы не было ям и низких мест, так как наличие их в ложе (дне) пруда вызывает заболачивание почвы.

2. Растущие у берега и на ложе пруда кустарник, деревья, а также пни, коряги должны быть вырублены и выкорчеваны вровень с дном пруда. Иначе при залитии пруда водой они будут препятствовать вылову рыбы, способствовать заилению и зарастанию пруда.

3. Необходимо расчистить имеющиеся выше плотины ключи, родники, выходы грунтовых вод в целях увеличения притока воды в пруд.

4. Каждый пруд желательно сделать спускным, так как в спускном пруду удобнее проводить вылов и обработку дна. Спускные пруды дают больший прирост рыбной продукции, менее подвержены заболачиванию и заилению по сравнению с неспускными.

Пруды овражные сооружаются на сухих или маловодных лощинах, пологих оврагах. Это наиболее распространенный тип прудов. Как правило, они находятся вблизи селений и сооружаются для различных хозяйственных нужд: водоснабжения, полива огородов, стирки белья, купания и т. д., и называются хозяйственными. Овражные пруды — небольшие по площади: от 0,5 и более гектара с глубиной в среднем 1 -1,5 метра, а у плотины 2-3 метра.

Вода в этих прудах, обычно непроточных или слабопроточных, хорошо прогревается солнцем. Здесь обильно развивается водная растительность, дно илистое. Овражные пруды — наилучшие водоемы для разведения карпа. В этих прудах можно разводить вместе с карпом линя, карася, судака, ряпушку и других рыб.

Перед запуском посадочного материала необходимо произвести очистку дна водоема, установку донного водоспуска и вылов сорной рыбы.

Пруды лесные и парковые находятся обычно в лесу или парках среди растущих на берегу или в самой воде деревьев и кустарников. Эти пруды обычно сильно заилены, закоряжены, требуют вырубки деревьев и кустарников, растущих по береговой полосе, очистки дна от коряг, пней, ила. Перед использованием таких прудов для нагула рыбы их надо полностью осушить на один-два года и установить донный водоспуск. В парковых прудах можно разводить карпа и других рыб.

Пруды-водохранилища — крупные водоемы с обширной водной площадью (в несколько десятков и сотен гектаров). Они предназначены для орошения полей.

При строительстве прудов-водохранилищ следует обращать внимание на выравнивание дна водоема. Особенно тщательно надо засыпать ямы старого русла для удобства облова, удалять кустарники, пни, коряги, остатки строений и т. п. В таких прудах в зависимости от условий жизни для рыб можно разводить карпа, сазана, леща, судака, форель, сигов, ряпушку, стерлядь и др.

Торфяные пруды-карьеры образуются на торфоразработках после выработки торфа. Эти сотни тысяч гектаров заполненных водой торфяных карьеров представляют собой бросовые земли.

В старых карьерах, заполненных водой, водится преимущественно мелкий выродившийся карась, в редких случаях — щука и другая малоценная рыба. Из-за сильной засоренности карьеров пнями, корягами, земляными перегородками вылов рыбы из них сильно затруднен.

Практика показывает, что если устроить снабжение их доброкачественной водой, то можно организовать прудовое хозяйство и выращивать в карьерах карпа.. Рыбоводные хозяйства на торфяных карьерах могут ежегодно давать 1-2 и более центнеров рыбы с 1 гектара водной площади.

Приспособление торфяных карьеров для рыбоводства также состоит в удалении пней, коряг, сучьев, выравнивании дна и откосов, устройстве водоподающих и водоспускных канав. После их очистки и приспособления торфяных карьеров под рыбоводство при обильном водоснабжении может быть организовано хорошее рыбоводное хозяйство.

_______________________________

Совокупность этих причин и ограничивала возможности разведения рыбы в дачных прудах. Однако, сегодня эта проблема стала решаемой. О том, как и какую разводить рыбу в пруду на даче я и хочу рассказать далее. И для того, чтобы найти выход из тупика достаточно было всего-навсего вспомнить про такую, когда-то распространенную, но со временем забытую рыбу, как линь.

 
Линь, являясь оседлой рыбой, отличается крайней неприхотливостью к условиям содержания и может спокойно существовать даже в водоемах с очень низкой концентрацией кислорода. Поэтому, все кто хочет разводить рыбу на приусадебном участке лучшей кандидатуры, чем линь, вам не найти.

Для создания нормальных условий содержания линя в пруду на даче достаточно водоема глубиной до 1 м и размерами 10х3 м. причем глубина имеет меньшее значение, чем площадь зеркала воды, так как любая рыба набирает массу тем быстрее, чем больше у нее имеется простора.

Разведение рыбы начинается с подготовки производителей. Для небольшого рыбхозяйства достаточно начать с 3-4 особей: 1 самки и 2-3 самцов. Отличительная черта взрослого самца первые направляющие брюшных плавников, которые обычно намного толще всех других. Вес половозрелого линя – на важно самца или самки – находится в пределах 350-400 г.

Выпускать рыбу в пруд нужно весной, как только вода прогреется примерно до 16 градусов. Температура воды вообще имеет решающее значение для успеха, так как при ее падение до критических отметок рыба прекращает питаться, соответственно, замедляется ее рост и набор веса. Наиболее подходящая температура для нормального развития линя – 20-26 градусов. В теплое время года создать такие условия можно без особого труда.

В конце мая начале июня линь начнет нереститься. Вскоре в пруду появятся мальки размеров до 2 см. В этот период крайне важно организовать подкормку активно растущей рыбы. Обычно для этого используют отходы зерна и семена сорных трав. Так же можно кормить линя комбикормом или специально подготовленной массой, состоящей из пропущенных через мясорубку овощей, прежде всего, моркови, свеклы и картофеля.

Однако, применение таких подкормок может привести к более быстрому заиливанию водоема, поэтому давать их необходимо в строго определенном месте – лучше всего на мелководье с ровным не заросшим дном.

Растет линь быстро. При наличии всех необходимых условий – прежде всего, теплой воды – уже на второй год жизни особь набирает 150-180 г живого веса, что принято считать товарной массой. В южных широтах России масса трехгодовалого линя может достигать 800 г. В более холодном климате, рыба будет расти, естественно, медленнее, но все же на третий год содержания можно получить особи до 400 г.

Отлов линя проводят при осушивании пруда, по-другому его из укрытий не выманишь. И даже после того, как дно обнажиться полностью может случится так, что некоторые лини спрятались в затянутых илом углублениях дна. Особенно актуально это при отлове в холодную погоду, так как при температуре ниже 4 градусов из чувства самосохранения лини закапываются в ил и замедляют процессы жизнедеятельности.

_________________________

Мы построили пруд, какую рыбу в него вселить?

Попробуем перечислить и хотя бы коротко рассказать о некоторых рыбах, которые, на наш взгляд, могли бы стать объектами вселения и разведения в прудах коллективного пользования садово-огородных кооперативов или приусадебного участка. Из числа осетровых, если вам удастся, приобрести в рыбхозах, где разводят бестера, можно посадить несколько экземпляров для выращивания и наблюдения. Также в порядке эксперимента можно посадить радужную форель, судака и даже стерлядь. У промышленных рыбоводов имеется богатый опыт выращивания в прудовых условиях стерляди. При посадке на выращивание из расчета 1500 особей на гектар к трехлетнему возрасту каждая достигает в длину 36 см и веса — 150 г. Попробуйте и вы заняться стерлядью. А еще лучше — бестером, он менее прихотлив к пище и месту обитания.

Можно вселить и судака, которого мы знаем, прежде всего, как высокоделикатесную рыбу, рыбоводы же — как очень капризную, требующую специальных условий. По своей экологии — это теплолюбивая рыба. Как выяснили ученые-ихтиологи, температура воды в местах его обитания не должна опускаться ниже 6- 6,5 и подниматься выше 26- 27°С. Вне этих границ молодь судака погибает. Да и для взрослых судаков летом вода не должна превышать 29°С. Есть определенные требования также к содержанию кислорода, свободной углекислоты и к другим компонентам качества воды, нарушение которых судак не переносит.

Судак- хищник, ведет преимущественно одиночный образ жизни. В стаи собирается в период зимовки и нереста. Придерживается открытых пространств. Самец судака строит гнезда, и после икрометания, вплоть до выклевывания личинок охраняет их. Причем охраняет долго: в зависимости от температуры икра развивается от трех-четырех суток до 10 и даже — 20 и более суток. При этом судак с помощью плавников создает ток воды, освобождает их от иловых наносов и обеспечивает благоприятные условия для дыхания. Личинки судака в отличие от других рыб после выклева еще несколько дней находятся в слаборазвитом состоянии. Лишь к пяти, шестидневному возрасту у них открывается ротовое отверстие, и они начинают различать корм. Личинки держатся в толще воды и только через 15-18 дней они приобретают способность делать броски. Растет судак быстро: за год достигает длины 30 см и веса 380 г, за три года — 54 см и 2400 г. Питается он круглый год. При весе в килограмм поедает за год 6-10 кг рыбы и прибавляет в весе 0,6- 1 кг. Для выращивания судака от личиночного возрастало года ему нужно 300 штук доступной по размерам молоди других рыб. Специалисты советуют: для обеспечения интенсивного роста судака его надо сажать из расчета 150- 200 личинок на гектар водной площади и при обеспечении их пятью тысячами экземпляров сорной рыбы. Вот из этого и надо исходить прудоводам-любителям при решении вопроса: вселять судака в свой пруд или нет.

Щука является прожорливым хищником. Держится среди растительности, в местах, где можно устраивать засады. Нереститься начинает после вскрытия льда в феврале-апреле на мелких местах среди разной травы. Половой зрелости достигает на третьем-четвертом году жизни. Плодовитость от 14 до 35 тысяч икринок, а с возрастом — еще большая. Если обеспечить соответствующим кормом, то несколько щук можно держать даже в приусадебном пруду.

Жерех- довольно крупная рыба, хищник. В домашних условиях его трудно обеспечить условиями обитания и кормом, поэтому, полагаем, он не представляет интереса для приусадебного рыбоводства. Однако он может подойти для более крупных коллективных водоемов.

Окунь- также хищник. Но он вполне заслуживает внимания. Ибо он очень неприхотлив и нетребователен к месту обитания. Живет стаями. В стаи подбираются рыбы одного возраста. Обитает чаще всего среди растительности возле берегов, у коряг, среди неровностей дна, различных выступов, обрывов. Окунь ведет дневной образ жизни и питается только в светлое время. Это и нужно учитывать прудоводам-любителям. Питается окунь круглый год интенсивно. В мальковом возрасте питается зоопланктоном, а в более взрослом — молодью рыб, не пренебрегает и своими собратьями. Половая зрелость наступает на четвертом году, в пятилетнем возрасте в среднем достигает длины 28 см и веса 600 г, средняя плодовитость — около 60 тысяч икринок. Нерестится ранней весной, икру откладывает на растения в виде длинной сетки. Выращивать и разводить его в любом пруду несложно. И хотя окунь в ряде случаев в коллективных и домашних прудах нежелателен (особенно если в них живут мальки ценных рыб), он все же может быть хорошим самостоятельным объектом прудоводства.

Сом. Из семейства сомовых можно вполне разводить канального сомика и даже обыкновенного сома, несмотря на то, что он бывает очень больших размеров. Можно даже дождаться его естественного размножения в условиях пруда, поскольку половой зрелости он достигает на пятом году жизни при весе 1600 г. В это время он может дать до 80 тысяч икринок. Нерестится сом в глухих местах среди водной растительности на глубине 25- 40 см. Икру мечет обычно в апреле-июне. Икра его крупная — до 3 мм в диаметре, откладывает ее он в гнезда, которые строит из растительности, можно ему ставить и искусственные гнезда. Сеголетки сома в естественных условиях к концу июня имеют длину около 12 см и вес — около 18 г, двухлетки соответственно — 25 и 135, трехлетки — 37 и 430. По своей природе сом — типичный хищник. В желудках 12-суточных мальков уже находили молодь рыб. В прудовых условиях его можно кормить как живым кормом, рыбными и мясными отходами, мясом ракушек, рыбой, купленной в магазинах, другими продуктами. Следовательно, ваши сомы голодать не будут и их возрастные показатели должны отличаться от речных в лучшую сторону. Впрочем, оговоримся сразу же: если вы все-таки решили в пруду вашего садово-огородного кооператива или предприятия поселить хищников, то прежде чем это сделать, надо позаботиться о создании для них хорошей кормовой базы. Надо, во-первых, выяснить — где вы будете для них ловить в качестве корма рыбью мелочь и другие живые организмы и как их доставлять в пруд. Во-вторых, следует пруд заселить живым кормом, разной рыбешкой, не относящейся к промысловым видам: европейской евдошкой или умброй, пресноводной тюлькой или килькой, гольяном, карасем, уклейкой, колюшкой трех и девятииглой.

В пруду можно разводить верховку. Она также очень неприхотлива к месту обитания и к пище. Кормить можно кусочками хлеба, булочек, а также мотылем, червячками, дафниями и прочими водными организмами. В качестве «кормовой» рыбы подойдет и уклейка, тоже верховая рыба. Однако для нее нужна очень чистая вода с достаточным количеством кислорода. Она подбирает падающих в воду насекомых. Донной рыбкой является гольян. Это очень красивая и неприхотливая рыбка. В числе прудовых вселенцев может быть и хорошо нам знакомый пескарь, также донная рыбка. Можно выращивать гольца, небольшую бесчешуйную рыбку. Рот этой рыбки окружен шестью усиками. Кормить надо самой различной животной пищей, особенно водными организмами, червями и другим.

Очень интересной рыбой с точки зрения кооперативного прудоводства является вьюн, неприхотливый к среде обитания. Своими движениями и формой тела он похож на змею. У него в отличие от гольца — 10 усиков вокруг рта. Вдоль тела проходят три черные полосы.

Еще один вид корма для хищников — шиповка. Она также нетребовательна к условиям жизни, питается мелкими донными организмами. Пищей для других рыб является и колюшка трехиглая и девятииглая.

Особенно полезен для домашнего пруда, в котором живут хищники, горчак. Он требует для себя единственного условия — в пруду должны жить ракушки — перловицы, беззубки. С их помощью он размножается.

В пруду можно выращивать бычков и ершей. Но эти рыбки являются конкурентами ценных рыб, ибо также питаются мальками и икрой.

Однако вернемся к рыбам промысловым. Хорошими вселенцами могут быть чукучановые: большеротый, малоротый и черный буффало, которые не очень требовательны к условиям обитания и питания.

Из семейства карповых рыб для вселения в пруд подходят толстолобик, амур белый, черный, голавль. Разумеется, их надо обеспечить приемлемыми условиями для обитания. Нет сомнения относительно разведения в прудах и других водоемах остальных карповых рыб, таких, как густера, елец, карась, карп, красноперка, лещ, линь, плотва. А так же подуст, рыбец, синец, тарань, усач, язь…

Впрочем, травоядные рыбы при любых условиях могут быть интересным объектом прудоводства. Специалисты, проводившие исследования состава пищи растительноядных рыб в придунайских озерах, пришли к выводу, что интенсивность их питания всецело зависит от температуры воды и сезона года. Наиболее благоприятная температура для их питания- 18-24°C. С приближением осенних похолоданий их «аппетит» снижается. В зимнее же время, как показал анализ, растительноядные рыбы почти не питаются.

При совместном выращивании годовиков белого толстолобика с двухлетками пестрого толстолобика конкуренция в пище отсутствует. Пестрому толстолобику для удовлетворения его потребностей необходимо не менее 5 г зоопланктона на каждый литр воды. Белый толстолобик больше всего потребляет детрит. На втором месте у него находятся водоросли. Из организмов преобладают коловратки. В пище белого амура встречаются в основном макрофиты — молодые побеги тростника, рогоза, рдеста, а также водоросли и зоопланктон.

В прудах можно попробовать выращивать и разводить леща. Лещ — стайная рыба. Самое активное время питания — ночью и в летние месяцы. Лещ достигает половой зрелости на третьем-четвертом, а бывает — на пятом и шестом годах жизни. Нереститься начинает в апреле и продолжает до июля на мелководьях. Икру откладывает на растительность не кучно, а рассеянно. Икра мелкая, желтоватого цвета. В прудовых условиях леща не трудно обеспечить всем необходимым для хорошего содержания.

Если вам удастся выловить в речке молодь, сазана или приобрести ее у рыбаков, то непременно попробуйте его «одомашнить». Растет сазан довольно быстро, половой зрелости в массовом порядке достигает на четвертом-пятом году жизни. Средняя плодовитость — 500 тысяч икринок. Для икрометания выбирает глухие мелководные, хорошо прогреваемые участки. Сазана легко обеспечить всем необходимым.

Красивая рыба — карп. Тело его покрыто крупной темно-золотистой чешуей. В естественных условиях и больших водоемах он хорошо растет и набирает в весе. В настоящее время рыбоводами выведено очень много разновидностей карпа, приспособленного к тем или другим местным условиям.

Очень нетребовательным к условиям обитания является — золотой карась. Живет он в илистых местах, где много тины и различной водной травы, в малопроточных и стоячих водах. В прудах и домашних условиях кроме традиционной пищи карася можно подкармливать скобленым мясом, различными кашами, другими продуктами. Нерестится золотой карась весной и летом вплоть до августа при температуре воды не ниже 14°С. Икру мечет среди водной растительности.

Исключительно высокой приспособляемостью к условиям обитания обладает — карась серебряный. Этим самым он заслуживает первостепенного внимания прудоводов-любителей, хотя в большинстве своем растет он медленно. Половой зрелости достигает в четырехлетнем возрасте при весе 250 г и длине тела — примерно 21 см. Средняя плодовитость самки — 100 тысяч икринок. Нерестится с апреля до начала июля. Икру откладывает на мелком месте среди водной растительности. Кормят его в прудах тем же, что и золотого карася. В прудовых условиях — это самый хороший объект для разведения. При этом нужно учесть, что сейчас выведено немало быстро-рослых карасей.

Тарань также может быть одним из самых хороших объектов рыборазведения в прудах. Темп роста ее довольно интенсивен. Трехлетки могут достигать длины 20 см и веса 180 г. Плодовитость достигает 110 тысяч икринок. Ее содержание в домашних условиях не составляет большого труда.

Плотва- одна из самых многочисленных рыб многих водохранилищ и озер. Нерестится, когда вода прогреется до 8-10°С. Для нереста, собирается в стаи и откладывает икру на мелководную растительность. Мальки выклевываются через одну, две недели. Кормится плотва, начиная ближе к восходу солнца и примерно до десяти часов утра, а затем — с 16 часов до наступления темноты. Питается круглый год.

Мы привели лишь некоторые сведения, и о небольшом количестве рыб. Полагаем, что рыбоводы-любители смогут сделать выбор. Остается лишь выяснить, где приобрести вселенцев, или, как называют рыбоводы, посадочный материал, и как их доставить к месту назначения. Любителей-рыбоводов не могут не интересовать и такие вопросы: что необходимо сделать для ведения прудового хозяйства на интенсивной основе, какова должна быть плотность посадки рыб без ущерба для их нормального развития?

В качестве основных факторов ведения прудового хозяйства на интенсивной основе можно назвать удобрение прудов, выращивание рыб в поликультуре, более плотную посадку и хорошее кормление.

• Назад

Как развести рыб на даче — советы начинающим Выбор рыб, чем кормить, оптимальная зимовка. Фото — Ботаничка

Водоем на даче — это не только красиво. Он делает воздух в жаркие дни более влажным и прохладным. А если в пруду завести рыб, тогда пользы от него будет еще больше. Даже если вы не едите рыбу, вы сможете любоваться тем, как она ведёт себя в привычной для себя среде. Каких рыб можно завести в водоёме на даче? Как и чем их кормить? Где приобрести мальков и как обеспечить рыбе оптимальную зимовку? На эти вопросы вы найдете ответы в моём материале. Но для начала расскажу, как сделать подходящий для содержания рыбы водоём на участке.

Как развести рыб на даче — советы начинающим

Как сделать водоём на даче?

Для открытия дачного «рыбхозяйства» пруд должен быть оптимальных размеров. Тогда рыба сможет там хорошо перезимовать, у нее будет достаточно простора, чтобы вдоволь плавать, размножаться, добывать пищу.

Лучше всего устроить пруд там, где низина участка и проходят ключи. Можно предварительно пригласить специалиста по копке колодцев, который подскажет, где такое оптимальное место.

Следующий шаг – это определение размеров водоёма и его формы. По желанию, он может быть овальным, круглым или с изгибами. Чтобы обозначить эту форму, удобнее всего воспользоваться шлангом. Положите его на поверхность почвы, изогнув нужным образом. Затем необходимо окопать это место разметки лопатой, чтобы осталась форма будущего водоема.

Желательно сделать глубину пруда не меньше 2,5 метра. Бывалые рыбоводы говорят, что со временем берега оседают, глубина уменьшается. Один из моих знакомых рассказывал, что раньше его пруд был глубиной 4 м, но со временем стал всего 2 м. Однако и в таком водоёме его рыба чувствует себя комфортно.

Площадь дачного пруда для разведения рыбы должна соответствовать её количеству и видам. В среднем, на 1 куб воды — 10-20 карпов или карасей. Но если вы пожелаете развести такую крупную рыбу, как щука, сом, рассчитывайте на диаметр пруда не менее 10 м. Для разведения декоративных рыб можно сделать небольшой водоем — диаметром около 2-х м.

Когда вы определитесь с размерами пруда, можно призвать на помощь тяжёлую артиллерию. Для выкапывания большого котлована удобнее всего нанять экскаваторщика с соответствующей машиной, при помощи этой техники можно быстро справиться с поставленной задачей.

При этом заранее определитесь, куда будете откладывать выкопанную землю. Лучше сделать берега пруда немного выше, поэтому часть освободившейся почвы вам пригодится. Но будет и излишек грунта, который можно вывезти на грузовой машине за пределы участка.

Вы также можете создать интересную ландшафтную композицию из освободившегося грунта. Но он будет глинистым или песчаным. Поэтому нужно будет впоследствии сверху насыпать плодородную почву, чтобы организовать композицию в виде живописного цветущего уклона или высокой клумбы, альпийской горки с растениями.

Обычно на глубине земля глинистая. Поэтому дно и берега пруда не будут сильно осыпаться. Если у вас песчаник, тогда целесообразно укрепить эти места водоёма металлической сеткой с мелкими ячейками. Можно берега и часть дна забетонировать, но оставить несколько участков свободными, чтобы бьющие из земли ключи могли функционировать.

Для создания лучшей микрофлоры в такой пруд сажают водные растения, как и на его берега. Они позволяют дополнительно укрепить дно и стенки водоема.

Дом для рыб готов. Теперь следует определиться с тем, какие питомцы здесь будут жить.

Площадь дачного пруда для разведения рыбы должна соответствовать её количеству и видам.. © hr.fermerstvo

Пруду тоже нужен уход

Иногда вода в прудах начинает цвести. Это возникает из-за повышенной кислотности. Поэтому в такой период рекомендовано замочить в небольшом количестве воды в ведре гашеную или негашеную известь и разбросать её по поверхности воды. Такая мера также поможет профилактике болезней.

Зимовка — один из самых важных этапов в уходе за прудом и рыбой. Мой сосед по даче вспоминал, что в первый год разведения рыб в конце осени его караси стали подниматься на поверхность водоема и жадно ловить ртом воздух. Тогда он не знал, что данный признак должен сразу насторожить. Затем рыба начала массово погибать, перезимовать смогла только плотва и маленькая стайка карасей.

Оказывается, на берегу его водоема росло несколько взрослых деревьев. Осенью с них в большом количестве облетали листья, которые падали в пруд, постепенно опускаясь на дно. Для перегнивания листьям нужно много кислорода, который они «забирают» у рыб. А караси как раз предпочитают плавать у самого дна водоёма, и в этот период им жизненно не хватало воздуха. Впоследствии сосед очистил пруд от перегнивающей органики и запустил новых рыб.

Поэтому, когда вы будете обустраивать пруд, лучше разместить его там, где не растут деревья. Или осенью нужно тщательно очищать поверхность водоема от листьев, пока они еще не успели потонуть.

Чтобы обеспечить рыб кислородом зимой, нужно в образующейся ледяной корке периодически проделывать отверстия для его доступа. Можно дополнительно зимой аэрировать воду компрессорами.

Читайте также нашу статью Растения для водоемов.

Каких рыб завести в пруду начинающим?

Вы можете использовать один вид рыб или несколько. Но начинающим рыбоводам следует обратить внимание на самых неприхотливых рыб. Например, плотве не нужно много кислорода, чтобы комфортно чувствовать себя во время зимовки.

Если вам нравятся карпы, заведите их. Можно приобрести простых, зеркальных или и тех, и других. Со временем некоторые экземпляры вырастут в крупных рыб длиной до полметра. Караси требуют более комфортных условий, при обеспечении которых рыба тоже отлично зимует.

Когда вы наберетесь опыта, то сможете запустить и мальков других пород. Но учтите, что некоторые рыбы являются хищниками, они могут попросту съесть своих сородичей по цеху.

Карпа и серебряного карася зимой не нужно кормить. Из-за этого они считаются самыми неприхотливыми рыбами. Поэтому дачникам без опыта можно посоветовать именно этих рыб.

Дачникам без опыта можно посоветовать разводить карпа и серебряного карася. © odeleapple

Где взять мальков и рыбу для разведения?

Обычно мальков приобретают в рыбном хозяйстве или на специализированных рынках. Чтобы в целости и сохранности довезти их до участка, нужно заранее к этому подготовиться. Возьмите:

• накачанную автомобильную камеру;
• пластиковое ведро с хорошо закрывающейся крышкой;
• шланг и распылитель к нему;
• наконечник от насоса.

Шланг и распылитель приобретают в магазине для аквариумистов. С другой стороны этого приспособления вы присоедините наконечник от насоса, который можно будет фиксировать на ниппеле камеры, чтобы по шлангу воздух поступал в ведро. Сделайте в крышке два отверстия. В одно вложите конец трубки с распылителем, а через другое отверстие воздух будет выходить наружу. Зафиксируйте в этом отверстии маленький отрезанный кусочек шланга.

Останется налить в эту конструкцию (в ведро) чистую отстоянную воду и отправляться за мальками. Когда вы будете везти их домой на машине, то воздух из камеры станет поступать в воду, что и нужно маленьким рыбам.

Если вы ловили сетью, использовали крупную рыбу, но осталась мелкая, запустите её в свой пруд для разведения. Но это нужно делать тогда, когда температура воздуха не выше +16 °С.

Важно. После приобретения мальков или более крупных рыб перед определением их на постоянное местожительства их держат в той же воде, в которой они транспортировались. Ждут, чтобы она постепенно приобрела температуру воды в пруду. Только после этого рыб выпускают в обустроенный водоем.

Если вы ловили сетью, крупную рыбу использовали, но осталась мелкая, запустите её в свой пруд для разведения

Читайте также нашу статью Как установить и оформить пластиковый пруд в саду.

Тонкости кормления рыб

Лучше соорудить специальную кормушку, куда вы будете помещать угощение для ваших питомцев. Можно взять обычный пластиковый ящик с отверстиями для овощей, прикрепить по центру синтетическую веревку, привязав на её нижний конец тяжёлый металлический болт. Это импровизированный якорь, чтобы кормушка находилась на одном месте.

Рыбы с удовольствием поедают белый хлеб. Поэтому не выбрасывайте корки, а замочите их, раскрошите и положите в ящик.

Также можно кормить питомцев кашей, запаренной измельчённой кукурузой, подготовленными таким же образом бобовыми.

Чтобы питание рыб в пруду было сбалансированным, можно посоветовать вот такой «эталонный» рецепт, в котором указано соотношение продуктов:

• мел – 1 часть;
• рыбная мука – 3;
• пшеница – 5;
• ячмень – 6;
• пшеничные отруби – 10;
• горох – 20;
• шрот хлопчатника – 25;
• шрот подсолнечника – 30.

Частота кормления зависит от сезона. Летом рыбам требуется больше еды, чем зимой, когда многие из них находятся в состоянии анабиоза.

Например, для малышей карпа весом 0,5 г в сутки нужно столько корма, сколько они весят. А если особи набрали массу от 500 г и выше, тогда им дают 2,8% корма в сутки от их веса. Молодняку дают еду 6-8 раз в день, постепенно сокращая кормление по мере роста этих рыб. Когда вода в пруду прохладная, рыбе требуется меньше еды.

Если вы решили развести сомов, этих мальков нужно кормить до 8 раз в день, по мере взросления сократить частоту кормления до 3-х-4-х раз в день.

Но эти нормы относятся к малькам и к рыбкам, которых вы запустили в недавно вырытый пруд. Когда в этом водоёме со временем установится стабильная экосистема, в дополнительном кормлении практически не будет необходимости. Но нужно будет периодически вылавливать рыбу сачком, производить контрольное взвешивание, чтобы понять, получают ли ваши подопечные достаточно еды.

Как выращивать рыбу для еды или получения прибыли в домашних условиях

Если вы покупаете товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На наш редакционный контент не влияют комиссии. Прочитайте полное раскрытие.

Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы разводить рыбу на заднем дворе?

Если нет, эта статья может изменить ваше мнение. Причина, по которой я говорю это, заключается в том, что наша цель как поселенцев — быть как можно более самодостаточными. Так почему бы вам не использовать возможность для другого источника мяса на вашем заднем дворе?

Итак, сегодня я дам вам несколько советов для начала.

Надеюсь, к тому времени, когда вы будете это читать, вы будете готовы добавить слово «рыбовод» к своему уже длинному резюме.

Какие существуют виды рыбоводства?

Когда вы идете в продуктовый магазин и покупаете рыбу, большинство из них выращено на ферме. Это не означает, что все они выращиваются в крошечных резервуарах.

На самом деле существует 2 разных типа рыбоводства: интенсивное и экстенсивное. Экстенсивное рыбоводство означает, что компания, которая выращивает рыбу, использует большие пруды для ее выращивания. Эти рыбы ведут в некоторой степени естественный образ жизни, потому что у этих прудов есть собственная экосистема, и рыба питается ею.

Однако при интенсивном рыбоводстве компания использует меньшие аквариумы для выращивания рыбы. Чтобы выращивать много рыбы в таком маленьком пространстве, требуется много усилий (как вы можете себе представить).

Тем не менее, следует отметить, что у вас есть оба этих варианта и для вашего заднего двора, в зависимости от того, сколько у вас места.

В чем выращивать рыбу?

На самом деле существует 4 основных способа выращивания рыбы на заднем дворе. Вы можете выращивать рыбу в пруду на ферме, в пруду с карпами на заднем дворе, в плавательном бассейне или же можете пойти по глубокому пути аквапоники.

Хотя я не буду вдаваться в подробности об аквапонике в этой статье, этот замечательный ресурс по аквапонике поможет вам, если вы решите пойти по этому пути.

Я не буду подробно освещать эту тему, потому что на самом деле это способ выращивания как растений, так и рыбы. Хотя я понимаю, что многие люди хотели бы делать и то, и другое на своем заднем дворе, некоторые этого не делают.

Так что я подумал, что лучше просто придерживаться темы выращивания рыбы на заднем дворе. Вот почему первые 3 варианта, которые я упомянул, могут быть самыми простыми при выращивании рыбы на заднем дворе.

Как сформировать свою рыбную экосистему

Если вы занимаетесь разведением рыбы в пруду, бассейне или пруду с карпами, вы должны кормить своих рыб. При желании вы можете купить рыбные гранулы, чтобы кормить их ежедневно.

Один из способов кормить своих рыб (практически) бесплатно — это создать собственную экосистему. Если у вас есть фермерский пруд, со временем экосистема должна сформироваться сама по себе.

Однако, если вы этого не сделаете, со временем вы сможете создать экосистему с помощью нескольких простых элементов.

Вот как начать:

1. Наполните участок водой

Независимо от того, используете ли вы пруд, пруд с карпами или бассейн (надземный или подземный), вам необходимо наполнить его обычной водой.

После того, как вода окажется в бассейне или пруду, ее необходимо оставить необработанной. Не добавляйте хлор или другие химические вещества, которые вы могли бы использовать для поддержания чистоты воды.

2. Добавить рыбу

Позже я расскажу, какие виды рыб проще всего разводить на заднем дворе. На данный момент вам просто нужно добавить в воду любую рыбу, которую вы решите вырастить.

Для начала вам нужно накормить рыб, так как у них не будет экосистемы, от которой можно было бы зависеть.

Однако со временем рыбы умирают. Когда они это сделают, вам действительно нужно будет оставить их там, потому что это помогает в построении экосистемы.

3. Добавьте мочу и кормовые организмы

Наконец, вам нужно добавить мочу и другие кормовые организмы, которые дополнят экосистему и помогут рыбе содержать все в чистоте.

Существует множество доступных организмов-фильтраторов, поэтому вам нужно посмотреть, что проще всего купить в вашем регионе.

Как переоборудовать плавательный бассейн для разведения рыбы

Фото pondboss.com

До этого момента я дал вам много справочной информации о разведении рыбы в надежде, что после того, как вы поймете, какие у вас есть варианты, это упростит вам на самом деле пытается это сделать.

Вот как превратить бассейн в рыбную ферму на заднем дворе:

1. Найдите бассейн

Если у вас есть встроенный в землю бассейн (сначала вам повезло!), за которым вы устали ухаживать, тогда Превращение его в рыбную ферму на заднем дворе может быть хорошим вариантом для вас.

Однако, если у вас нет подземного бассейна, вы всегда можете приобрести надземный бассейн. В зависимости от времени года, вы можете получить много на нем. У нас вы можете купить наземный бассейн.

Затем все настройте, чтобы перейти к следующему шагу.

2. Добавьте воду и начните строить свою экосистему

Вам необходимо выполнить шаги, упомянутые выше, при добавлении воды и создании собственной экосистемы (если вы выберете этот путь).

Честно говоря, если вы ищете простой способ разведения рыбы, то, возможно, вы предпочитаете просто кормить ее едой, купленной в магазине.

Однако, если вы стремитесь к полной самодостаточности, то в долгосрочной перспективе лучшим вариантом будет потратить время и усилия на создание собственной экосистемы.

Это действительно о ваших целях. Просто убедитесь, что вы не добавляете в воду никаких химикатов, и если вам нужна дополнительная информация о построении вашей экосистемы, этот ресурс поможет вам, поскольку я только что предоставил краткое «как это сделать».

3. Добавление водных растений

Добавление водных растений в качестве естественной системы фильтрации. Вы можете использовать такие растения, как папирус или таро.

Тем не менее, многие люди выращивают эти растения в оцинкованных кадках с гравием на дне.

Затем вы вставляете насос для пруда, который позволяет отфильтрованной воде с растений стекать обратно в бассейн.

Таким образом, грязная вода, которую выпускает ваша рыба, очищается естественным путем, а затем закачивается пресная вода обратно в их жилую зону, чтобы обеспечить им гораздо лучшие условия жизни, а вам — более питательный источник пищи.

Как превратить пруд с карпами в рыбную ферму

Я люблю пруды с карпами. Я думаю, что они красивы на вид и добавляют приятный штрих к открытому пространству. Тем не менее, если вы похожи на меня, если у меня есть что-то на моей территории (красивое или нет), это должно служить цели.

Почему бы не использовать свой пруд с карпами с пользой? Вот как:

1. Приобретите пруд с карпами

Вы можете приобрести пруды с карпами разных размеров в большинстве магазинов для дома и сада. Вы также можете приобрести их онлайн. Купить пруд с карпами можно здесь.

Тем не менее, вам нужно подумать, сколько рыбы вы хотите вырастить перед покупкой. Вы бы не хотели иметь пруд с карпами, который слишком мал.

Вероятно, было бы не менее неприятно, если бы вы купили большой пруд с карпами и не использовали его в полной мере.

Попробуйте прикинуть примерное количество рыбы, которое вы на самом деле хотели бы вырастить.

2. Добавьте воду и создайте экосистему

Как и в случае с бассейном, вам нужно добавить обычную воду. Опять же, убедитесь, что вы не добавляете в него хлор или что-то химическое.

Они предлагают некоторые химикаты, которые вы можете купить и которые предназначены для защиты от водорослей. Тем не менее, если вы формируете естественную экосистему, водоросли — это хорошо.

То, что вы используете или не используете в своем пруду с карпами, будет зависеть от того, пытаетесь ли вы сделать полностью естественную экосистему своими руками или просто планируете кормить своих рыб.

И это все, что нужно для создания собственной рыбной фермы в пруду с карпами.

Какую рыбу мне следует выращивать?

Есть 3 основных вида рыбы, которые наиболее рекомендуются при выращивании рыбы на заднем дворе. Вот что это такое и почему:

1. Кои / Карп

Фото с сайта dreamtop.com

Вполне естественно, что если пруд с карпами рекомендован для разведения рыбы, то и сами карпы также будут рекомендованы.

Кои рекомендуются, потому что это очень выносливая рыба. Если вы живете в районе с очень холодной зимой или очень жарким летом, то карп кои может стать для вас хорошим вариантом. Кроме того, они вырастают до довольно больших размеров. Их также легко выращивать, потому что они едят купленный в магазине корм для рыб, овощи, фрукты, злаки и большинство насекомых.

Если вы выращиваете рыбу для получения прибыли (или в декоративных целях), кои — отличный вариант. Если вы выращиваете рыбу для еды, карп лучше. Кои и карп очень похожи.

2. Тилапия

Тилапия – еще одна рыба, которую многие люди разводят на заднем дворе. Они тоже могут выжить практически в любую погоду.

Тем не менее, им нужна вода температурой 77-86°F. Так что, если температура воды когда-нибудь упадет ниже этой, просто купите водонагреватель и подключите его к сети, чтобы вода оставалась теплой, и с рыбой все было в порядке.

Кроме того, вы можете использовать городскую воду для этих рыб, и если у вас есть соленая вода, просто знайте, что они могут выжить в ней, пока соленость составляет около 16-20 частей на тысячу.

Тилапия ест большинство растительных продуктов и насекомых. Что действительно заставляет людей любить этих рыб, так это то, что они становятся взрослыми примерно через 8 месяцев.

3. Форель

Фото tu.org

Форель – еще одна рыба, которая хорошо себя чувствует в холодную погоду. Я знаю, что многие люди думают, что они не могут выращивать собственный источник рыбы, потому что там, где они живут, бывают похолодания.

Форель довольно устойчива к холоду. Тем не менее, они немного трудны, когда дело доходит до кормления. Наиболее рекомендуется придерживаться коммерческого корма.

Если вы на самом деле не заинтересованы в создании собственной экосистемы, то этот вариант может вам подойти.

Следует отметить, что форели постоянно нужна чистая вода, потому что она должна оставаться прозрачной. На самом деле они кормятся на виду в ранние утренние часы и сразу после захода солнца.

Если они не видят еду, они не могут есть.

Помимо четырех упомянутых выше, сома и большеротого окуня также можно выращивать в пищу. Их также довольно легко поднять.

Как использовать рыбу, которую я выращиваю?

Вам нравится идея выращивания собственной рыбы. Вы думаете, что сможете построить для них собственную акваторию.

Кроме того, вы думаете, что уже придумали, как будете их кормить. Однако вы немного скептически относитесь к тому, что делать с ними после того, как они вырастут.

Что ж, если вы не знакомы с рыбой, я хочу поделиться с вами несколькими рецептами, чтобы дать вам идеи по их приготовлению. Кроме того, вот ресурс, который поможет вам узнать, как их собирать и чистить.

1. Тилапия в панировке из пармезана

Рецепт выглядит восхитительно! Для него требуется всего несколько основных ингредиентов, и его можно бросить в духовку для быстрой и здоровой еды.

Если вы думаете о выращивании собственной тилапии, держите этот рецепт под рукой. Это может стать вашим новым любимым блюдом (и очень недорогим в приготовлении, если вы выращиваете собственную рыбу). 0003

Попробуйте этот рецепт

2. Форель с медом и орехами пекан

Форель по этому рецепту выглядит потрясающе. Хотя для этого требуется несколько ингредиентов, если вам нравится жареная пища, вы можете попробовать ее.

А если вы выращиваете форель, то этот рецепт может стать для вас подсказкой, как использовать выращенную рыбу.

Попробуйте этот рецепт

3. Тако с рыбой кои

Вам нравятся тако с рыбой? Что ж, тогда вы можете попробовать этот рецепт. Он содержит множество основных ингредиентов, а также предназначен для подачи с вкусным Пико де Галло.

Если вы любите смешивать морепродукты с блюдами мексиканской кухни, то вы можете вырастить собственную рыбу кои, чтобы приготовить этот вкусный рецепт по дешевке.

Попробуйте этот рецепт

Вот как, ребята, вы можете вырастить собственную рыбу на своем заднем дворе, а затем использовать ее для приготовления действительно вкусных блюд.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет

Рыбоводство на заднем дворе – Новости Матери-Земли

Используя недорогие и легкодоступные материалы, такие как наземный бассейн, вы можете получать свежую рыбу со своего заднего двора. «Выращивая собственную рыбу, вы можете достичь более высокого уровня самодостаточности и обеспечить более здоровое питание для своей семьи», — говорит Стивен Ван Гордер, автор книги « Мелкомасштабная аквакультура . «Разведение рыбы на заднем дворе так же практично, как садоводство для производства продуктов питания для семьи».

Книга

Ван Гордерса подробно описывает аквакультуру на приусадебном участке, содержит планы и пошаговые инструкции, которые помогут вам успешно выращивать рыбу, даже если единственным источником воды является садовый шланг.

Пуанани Берджесс, исполнительный директор Корпорации альтернативного развития сообщества побережья Вайанаэ в Вайанае, Гавайи, говорит, что методы «выглядят настолько простыми, что все думают: «Эй, я могу это сделать». Четырнадцать лет назад группа Берджесса сформировала кооператив микро-аквакультуры, в котором на протяжении многих лет участвуют сотни островитян.

«Это действительно идеальный вариант для небольших сельских населенных пунктов, подобных нашему, — говорит Берджесс.

Исторически сложилось так, что аквакультура имеет довольно плохую репутацию, поскольку она ограничивалась крупными коммерческими объектами, которые требуют значительных объемов воды и энергии и, таким образом, могут быть основными источниками загрязнения. Напротив, системы Van Gorders сочетают культурные традиции 4000-летней давности с усовершенствованными современными технологиями — с использованием минимального количества энергии и воды — и позволяют вам контролировать чистоту и полезность этого источника пищи. (Информацию о здоровом и экологичном выборе при покупке морепродуктов см. в разделе  Польза для здоровья от употребления рыбы в пищу . — НОВОСТИ МАТЬ-ЗЕМЛЯ)

Есть несколько общих черт между садоводством и рыбоводством: и растениям, и рыбам нужна пища и тепло; точно так же, как некоторые растения благоприятствуют разным временам года, есть рыбы холодостойкие и теплолюбивые; и оба вида «садов» требуют регулярного ухода — вы не можете просто разбросать горсть семян или бросить несколько мальков в пруд, а затем ожидать, что через несколько месяцев соберете что-нибудь съедобное.

Ван Гордер советует начинающим рыбоводам начинать с малого — не более 100 рыб в первые несколько сезонов. Как только вы освоите несколько основ, «вы сможете выращивать несколько видов рыб в аквариумах, в помещении или на открытом воздухе, в течение года», — говорит он.

В кооперативе Waianae, например, несколько наземных резервуаров могут производить более 300 фунтов золотой тилапии каждые шесть месяцев.

Типы систем аквакультуры

Вот четыре системы аквакультуры, которые описывает Ван Гордер:

Садковая культура.  Этот метод аквакультуры «обеспечивает простейшие способы выращивания рыбы, если у вас есть доступ к пруду», — говорит Ван Гордер. По его оценкам, систему клеток можно построить примерно за 100 долларов. «Единственные расходы — это материалы для садков, рыба и корм».

В этой системе клетка или загон, сделанный из пластиковой трубы и жесткой сетки, пришвартовывается к любому подходящему водоему — пруду, озеру, ручью или ручью — и зарыбляется мальками, которых кормят до тех пор, пока они не достигнут размера, пригодного для добычи.

«Если у вас есть фермерский пруд, постройка плавучей клетки обеспечит достаточное количество рыбы, чтобы кормить вашу семью круглый год», — говорит Ван Гордер. Канальный сом – самая распространенная рыба, выращиваемая в садках; тилапия, форель, лосось и гибридный полосатый окунь — другие варианты.

Проточный.  Этот метод отводит непрерывный источник холодной воды, такой как ручей, родник или река, в «каналы», в которых задерживается рыба. Даже небольшой объем воды может создать более продуктивную систему, чем закрытая установка. «Всего несколько галлонов родниковой воды позволяют выращивать форель круглый год», — говорит Ван Гордер.

Как и садковое выращивание, проточные системы просты и относительно недороги, если только у вас нет доступа к естественному источнику проточной воды. Также важно отметить, что на проточные системы распространяются правила, касающиеся отвода и использования природных источников воды. Обязательно поговорите с местными властями по сохранению рыбы и почвы, прежде чем использовать близлежащие ручьи.

Тепличная аквапоника.  В этом методе в теплицах используются различные растения вместо фильтров для улучшения качества воды для рыб. Помимо тилапии, форели, сома или гибридного полосатого окуня, вы можете выращивать различные овощи, в том числе помидоры, салат и огурцы, как в обычной гидропонике. Однако, поскольку рыбы живут в воде, источники питательных веществ для тепличной аквапоники должны быть полностью органическими; нельзя использовать гербициды, инсектициды или фунгициды.

Аквапоника в теплицах — самый сложный метод аквакультуры, требующий высокого уровня управления и таких компонентов, как водяной насос и аэратор. Фермеры, выращивающие рыбу на заднем дворе, часто сочетают аквапонику с домашней рециркуляционной установкой (обсуждается далее в этой статье). В целом такая система может стоить до 1000 долларов, но использование переработанных материалов может значительно снизить эту цену.

Бытовая рециркуляция.  Это ответ для потенциальных рыбоводов, единственным источником воды для которых является садовый шланг. Лучший способ создать эту миниатюрную рыбную ферму — использовать надземный бассейн с виниловой облицовкой на заднем дворе, в гараже или в подвале. Стоимость таких пулов варьируется в зависимости от размера и варьируется от 300 до более чем 2000 долларов. Они долговечны, и только виниловый вкладыш требует замены каждые несколько лет.

В качестве идеальной домашней рециркуляционной системы Ван Гордер рекомендует бассейн диаметром 12 футов и высотой 3 фута. Этот размер вмещает около 2000 галлонов воды при заполнении в пределах 8 дюймов от верха. Нефильтрованное такое количество воды может произвести только от 10 до 15 фунтов рыбы, даже с дополнительной аэрацией. Но при контроле температуры, удалении аммиака и отходов и насыщении воды кислородом такое же количество воды может произвести более 100 фунтов рыбы за один вегетационный период. К видам, наиболее подходящим для этой системы, относятся тилапия, сом, окунь, карп и форель.

Поскольку рыба всю жизнь проводит в одной и той же воде, очень важно поддерживать ее качество. Вода должна быть чистой, иметь правильную температуру и содержать достаточное количество кислорода. Меньшие пулы имеют меньше места для ошибок и требуют еще большего управления. Компоненты домашней рециркуляционной системы включают:

Солнечный купол.  Это недорогая пластиковая крышка, похожая на гигантскую шапочку для душа. Большинство рыб, рекомендованных для выращивания на приусадебных участках, относятся к тепловодным видам, которые лучше всего растут при температуре воды выше 80 градусов. В умеренном климате надземные водоемы достигают около 70 градусов только в течение самых теплых 12 недель. Но солнечный купол повысит среднюю температуру воды примерно до 80 градусов в течение как минимум 20 недель.

Барабанный осветлитель.  Это простой способ собрать и удалить почти все органические вещества, которые накапливаются в воде. С помощью сифонов и водяного или воздушного насоса вода течет между бассейном и двумя 55-галлонными бочками, заполненными пластиковой сеткой (садовой сеткой), которая улавливает твердые частицы.

Биофильтр.  Это простое водяное колесо удаляет из воды токсичный аммиак. Его можно сделать из труб ПВХ, кровли из гофрированного стекловолокна и нескольких других материалов, доступных в местном магазине товаров для дома.

Аэратор.  Воздушный насос или аэратор добавляют в воду кислород, необходимый для выращивания здоровой рыбы.

Аварийное питание. Чтобы аэрация и насосы работали во время отключения электроэнергии, рекомендуется подключить систему к генератору; или подключить простую мешалку на 12 вольт к автомобильному аккумулятору. Качество воды не пострадает, если на несколько часов отключить фильтрацию и осветление, но уровень кислорода быстро упадет, если в бассейне будет много рыбы.

Пополните свой водный сад

Как только вы решите, какая система лучше всего подходит для ваших обстоятельств, следующим важным решением будет, какую рыбу выращивать.

«В стремлении к «устойчивой аквакультуре» мелкие рыбоводы должны по возможности использовать те виды, чьи пищевые потребности легче удовлетворяются, поскольку они питаются в самом низу пищевой цепи», — говорит Ван Гордер. Например, кормовые гранулы для сомов основаны на соевом шроте. Из 1 фунта сухих гранул можно вырастить более 1 фунта рыбы. Плотоядные рыбы — форель, лосось и полосатый окунь — занимают более высокое место в пищевой цепочке. Требуется от 3 до 5 фунтов выловленной в дикой природе рыбы, чтобы приготовить достаточное количество рыбной муки для гранул, из которых можно получить 1 фунт культивируемой плотоядной рыбы.

Вот описание ваших лучших вариантов среди тепловодных видов — тиляпии, сома, карпа и окуня и — холодноводных видов форели, лосося и окуня.

Тилапия.  Отличный вкус и одна из самых простых рыб в выращивании. Тилапия переносит самые разные водные условия, в том числе низкий уровень кислорода и высокие концентрации аммиака, а также устойчива к болезням и паразитам. Тилапия быстро растет при надлежащих условиях — температура воды от 64 до 90 градусов, оптимальным является 84 градуса. Температура воды ниже 50 градусов губительна. Яванская, голубая и нильская тиляпия — лучшие виды для разведения рыбы на приусадебном участке.

Сом.  Исключительный вкус и устойчивость к болезням и паразитам делают сома еще одним хорошим выбором для начинающих рыбоводов. Сомы быстро растут — крупный сеголеток может достигать 1 фунта в течение пяти месяцев. Канальный сом – ваш лучший выбор; коричневый, черный или желтый сом-бык — другие варианты.

Карп.  Традиционно непопулярный в употреблении в пищу карп, выращенный на приусадебном участке, может вас удивить. По словам Ван Гордера, при культивировании в чистой воде и правильном приготовлении он может иметь превосходный вкус. Карп вынослив, устойчив к болезням и приспосабливается к изменяющимся водным условиям. Карп переносит температуру воды от 70 до 90 градусов, но лучше всего растет при температуре от 80 до 85 градусов. Обыкновенный, травяной, пестрый или толстолобик могут сосуществовать в одной системе аквакультуры.

Бас.  Лучший вид – гибридный полосатый окунь, который имеет превосходный мягкий вкус, даже больше, чем у дикого окуня. Окунь хорошо подходит для садков и рециркуляционных систем, но его труднее выращивать, чем тиляпию, карпа или сома. Сеголетки требуют внимательного ухода — они плохо реагируют на плохое питание, грубое обращение или яркое освещение. Крупных и мелких особей необходимо содержать отдельно. Оптимальная температура воды 80 градусов, но окунь переносит от 65 до 85 градусов.

Форель и лосось.  Две наиболее ароматные рыбы, форель и лосось, требуют гораздо более точных условий, чем виды, обитающие в теплой воде; контроль температуры воды является основным фактором. Им требуется температура воды от 55 до 60 градусов; радужная форель может переносить до 70 градусов при тщательном контроле уровня кислорода. Эти рыбы могут содержаться вместе и быстро расти, обеспечивая добычу рыбы за один сезон. Лучшими видами являются радужная или речная форель и кижуч или атлантический лосось.

Окунь.  Желтый окунь популярен благодаря своему вкусу, особенно в Канаде и на севере США.