20 фото интерьеров, советы по дизайну и хранению

Зачем в загородом доме делают кухни без навесных шкафов, если площадь вполне позволяет не жертвовать местами для хранения? У этого могут быть волне адекватные причины. И дело не только в эстетике.

Преимущества кухни без верхних шкафов в доме

Где еще, как не в собственном доме, воплощать мечты о стильной и нестандартной кухне, словно с обложек интерьерных журналов? Если площадь позволяет, то отказ от верхнего ряда может никак не влиять на функциональность, потому что места хранения легко компенсируются островом, пеналами и длиной самого гарнитура.

В пользу такого способа обустройства есть много аргументов.

• Визуальный простор

Открытая стена создает ощущение свободы и легкости. Даже если кухня в загородном доме имеет большую площадь, это не повод загромождать ее мебелью. Психологическое восприятие интерьера не менее важно, а в некоторых стилях, таких как минимализм, хай-тек, сканди, отказ от верхних шкафов является частью концепции дизайна.

• Больше света и воздуха

Интерьер, загроможденный мебелью, кажется темнее. Отказываться от верхнего ряда гарнитура имеет смысл, если окна очень маленькие или выходят на теневую сторону.

• Экономия

Если бюджет на обустройство дома ограничен, то это отличный способ сэкономить без ущерба хранению и эстетике.

• Решение проблем с планировкой

Отказ от навесных шкафов – не всегда выбор, а иногда и необходимость. Например, когда планировка помещения, расположение коммуникаций, окон, дверей и другие особенности в виде стен из бруса не оставляют других вариантов.

Или когда кухня располагается на мансардном этаже.

• А так ли они необходимы?

Законичив строительство загородного дома, он превратится в место отдыха в выходные дни, а готовят там не так часто, как в городской квартире. Поэтому пустующие верхние модули могут быть совершенно бесполезны.

Будет справедливо упомянуть о некоторых минусах и сложностях такого решения:

• необходимо продумать оформление пустой стены;
• нужно продумать хранение: где и в каком виде будут храниться тарелки, кружки и другие предметы, которые ранее привычным образом занимали место на верхних полках?

О том, как можно решить эти проблемы, расскажем далее.

Это также может быть интересно почитать: 110 красивых примеров дизайна кухни на даче

Как оформить стену?

Для того, чтобы интерьер не стал пустым и неуютным, стену можно оформить одним из следующих способов.

Полки

Из полок можно сделать целую композицию, подвесив их на разных уровнях. На полках лучше не хранить много посуды и использовать больше в качестве декоративного элемента.

На полки можно выставить глиняную посуду, красивые вазы или кувшины.

Это тоже может быть интересно почитать: Интерьеры кухонь с открытыми полками 

Большая и оригинальная вытяжка

В загородном доме в стиле кантри или прованс большая каминная вытяжка не только заполнит пустующее без шкафов место, но и добавит интерьеру атмосферности и самобытности.

Интересный фартук

Бесшовная плитка с узором натурального камня или кирпичная кладка отвлекут внимание от пустой стены и добавят объема пространству.

Если кухня располагается под окном, то необходимость в оформлении стены и вовсе отпадает.

Светильники-бра

Пустую стену могут занять миниатюрные бра, которые необходимы не только для украшения, но и для подсветки рабочей зоны. В этом случае лучше выбирать бра на гибком кронштейне с направленным светом.

Как организовать хранение?

Привычный для многих вариант хранения посуды – на сушилке в верхнем шкафу. Здесь же приходится отказываться от традиционных вариантов. Их легко заменяют современные встроенные системы хранения, которые устанавливаются в нижние выдвижные ящики.

Компенсировать места для хранения помогут высокие модули-пеналы. В них можно хранить продукты, специи, посуду, мелкую бытовую технику.

Еще один идеальный помощник в загородном доме – кухонный остров. Это дополнительная рабочая поверхность, обеденное место и дополнительные места для хранения.

Заключение

Для интерьера кухни без навесных шкафов в загородном доме подойдет любой стиль. В любом дизайне можно красиво оформить стену и рационально организовать хранения. Для прованса самым удачным вариантом будет большая каминная вытяжка, для скандинавского стиля – деревянные полки, для лофта – грубая кирпичная кладка.

В загородном доме такое решение оказывается целесообразным по многим причинам: неровные стены, стены из оцилиндрованного бруса, особенности планировки, необходимость экономить, отсутствие потребности в верхних шкафах как таковой. Для кого-то это просто желание создать минимализм и визуальную свободу. Какой бы ни была причина, такая кухня ничуть не уступает по функциональности традиционной, если заранее продумать хранение и внутреннее наполнение шкафов.

Дизайн кухни без верхних шкафов

Неординарные дизайнерские решения помогают превратить ваше жилище в нечто особенное и неповторимое. Индивидуальный подход к помещению может решить ряд проблем, которые возникали при попытке скопировать привычный дизайн. Например, отказ от верхнего яруса может подарить вам свежий, незаезженный интерьер кухни без верхних шкафов. Особенности такого фактора, как дизайн кухни без верхних шкафов, будет рассмотрены в данной статье.

Кухня без верхних шкафов – стильное и современное решение

Одноуровневая кухня для многих не просто свежий взгляд на дизайн этого помещения, а необходимость, связанная с некоторыми факторами. Низкие потолки, хлипкость или кривизна стен – все это достаточно распространенные проблемы, с которыми можно столкнуться во время ремонта и планирования интерьера кухни без верхних шкафов. Пожалуй, единственный способ обойти все эти трудности – отказаться от навесных шкафов.

Преимущества и недостатки

Содержание

• Преимущества и недостатки
• Организация системы хранения
• Какой должна быть одноярусная кухня
• Планировка кухни без навесных шкафов
• Какой стиль выбрать для одноярусной кухни
• Частичный отказ от навесных шкафов
• Подведем итог
• Видео: открытые полки в интерьере кухни
• Фото: кухни без подвесных шкафов

Решение полностью исключить верхние шкафы рискованное и имеет ряд особенностей, ознакомившись с которыми можно принять окончательное решение в пользу одного из вариантов дизайна. Стоит помнить, что практически все достоинства и недостатки индивидуальны, а потому могут менять местами в зависимости от конкретного помещения или человека, поэтому всегда принимайте решение, опираясь именно на свои желания и потребности.

Отсутствие подвесных шкафчиков связано с некоторыми неудобствами, но внешний вид помещения меняется в лучшую сторону

Практика показала, что одноярусная кухня вполне функциональна

Преимуществ у одноярусной кухни достаточно.

• Пространство. Иногда дополнительное пространство жизненно необходимо, особенно данная проблема остро ощущается у владельцев темных кухонь. Отказ от половины кухонного гарнитура освобождает существенную часть пространства. Кроме того, визуально комната кажется намного просторнее.
• Освещенность. Часто из-за навесных шкафов в помещение поступает недостаточно света. При освобождении от навесных шкафов рабочая зона не требует дополнительного освещения и обходится естественным в дневное время. Кухня становится существенно светлее, давящая атмосфера пропадает.
• Экономичность. Многие одноярусные кухонные гарнитуры можно приобрести дешевле, чем гарнитур с навесными шкафами. Это может стать существенным плюсом при отсутствии большого количества свободных денежных средств.
• Дополнительные дизайнерские возможности. Освободившиеся от «гарнитурной ноши» стены можно использовать как место для дизайнерских экспериментов. Все что душе угодно теперь возможно воплотить на ранее загроможденной территории.
• Безопасность. Хотя ситуации «из ряда вон» достаточно редки, но от их возникновения никто не застрахован. Падения предметов с верхних полок может плохо закончится, как для самих предметов, так и для человека, находящегося рядом. Недостаточно крепко закрепленные шкафы тоже могут упасть, а падение тяжелого шкафа, наполненного кухонной утварью, точно будет иметь последствия.
• Удобство. Навесные шкафчики, а особенно их верхние полки, чрезвычайно неудобны для людей невысокого роста. Эта проблема становится глобальнее, если женщина хозяйничает на кухне, ведь большинство представительниц прекрасного пола не могут похвастаться ростом. Использование только нижнего яруса в таких ситуациях гораздо удобнее, нежели постоянные «акробатические номера» со стульями.

Одним из преимуществ кухни без верхних шкафов является более низкая стоимость кухонного гарнитура

Без навесных модулей кухня становится больше и светлее

Рабочие поверхности лучше освещаются, так как на них не падает тень от верхних ящиков

Но не обошлось без парочки существенных недостатков:

1. Пространство. К сожалению, у главного плюса есть обратная сторона – все освободившееся место
   нужно держать в чистоте. Если раньше какие-то недостатки отделки скрывали
   навесные шкафы, то теперь придется заняться их устранением, возможно даже сделать косметический ремонт.
2. Места хранения. Наверное, единственный недостаток, способный заставить задуматься об отказе от одноярусной кухни, – ограниченные места хранения. Место на полках существенно сократится – больше чем в половину, если учесть мойку, духовку, холодильник, посудомоечную машину. Бытовая техника занимает существенную часть нижнего яруса, а потому места под все необходимое может быть недостаточно. Для кастрюль, сковородок, тарелок, чашек и мелкой кухонной техники
   придется найти новое место.

На открытых полках пыли будет больше и их придется чаще убирать

Организация системы хранения

В итоге, если, взвесив все за и против, вы все же решили отказываться от верхнего яруса окончательно и бесповоротно, то первым делом необходимо решить проблему с хранением многочисленной кухонной утвари. В таком случае есть два варианта развития событий. Первый – начать двигаться по пути наименьшего сопротивления, просто добавить еще ящиков, шкафов и полок, но уже на первом ярусе. Однако это решение может грозить таким же нагромождением мебели в вашей кухне, как и при использовании двухъярусных гарнитуров. Не говоря уже о том, что далеко не каждая кухня способна вместить дополнительные серванты и прочие мебельные модули. В таком случае придется отказаться от части ранее хранившихся на кухне предметов – это и есть второй вариант. Наиболее подходит он для небольших помещений.

Мечта любой хозяйки – отдельная кладовка для продуктов и кухонной утвари

Рассмотрим второй вариант подробнее. Где же все-таки поместить всю ту кухонную утварь, которая раньше могла спокойно лежать на верхних полках.

• Кладовая. Лучший вариант – дополнительное помещение. Небольшая кладовая в одном из углов или нише кухни могла бы помочь вместить всю необходимую посуду, еще кладовую можно обустроить на примыкающем к кухне утепленном балконе. В такие кладовые можно помещать редко используемые крупногабаритные предметы.
• Кухня на заказ. Если вы имеете определенный запас средств, то обратите свое внимание на индивидуальное проектирование кухни. Типовые гарнитуры со стандартными ящиками и полками не способны вместить себя все необходимое и используют пространство весьма расточительно. Кухонный гарнитур, выполненный по индивидуальному заказу, используя специальные приспособления для хранения той или иной утвари, вмещает в себя гораздо больше необходимого, кроме того вся система хранения будет заточена под заказчика – то есть под вас. Такой подход не только поможет с организацией рабочего пространство, но и в целом сделает работу на кухне приятнее и быстрее.
• Полки и рейлинги. Еще один вариант – повторное использование свободных стен. Вместо навесных шкафов, занимающих существенную долю кухни, можно использовать более «легкие» полки и рейлинги. Такое решение поможет сохранить все достоинства отсутствия верхнего яруса, при этом добавить достаточное количество места. Однако следует помнить, что не каждый стиль допускает наличие подобных аксессуаров, и некоторые варианты дизайна без навесных шкафов будут смотреться нелепо и неудачно.

Кухонные принадлежности удобно хранить в глубоких ящиках полного выдвижения

Применение рейлингов, конечно, не сможет полностью компенсировать отсутствие навесных шкафов, но решит проблему хранения самых необходимых и часто используемых вещей

Комбинация этих мер наверняка поможет перераспределить кухонные принадлежности и наладить удобную систему их хранения. При определенных обстоятельствах таким образом можно даже несколько увеличить место для хранения различной утвари.

Какой должна быть одноярусная кухня

Несмотря на все изложенные выше достоинства, одноярусная кухня – не панацея и реализация подобного проекта возможно далеко не на каждой кухне. С другой стороны, там где подобное решение уместно – данный дизайн может стать наиболее комфортным, современным и приятным глазу. В каких же случаях стоит рассматривать одноярусную кухню как вполне выполнимый вариант.

Планировка кухни без навесных шкафов

Стоит озаботиться планировкой будущей кухни, благо тут хозяевам предоставляется большая свобода и несколько разных вариантов на выбор.

Линейная

Один из самых популярных и самый незамысловатый вариант. Все модули и шкафы расположены вдоль одной стены своеобразной линией. Вариант подходит для узких помещений, так как в них удобно близкое расположение основных рабочих зон: варочной панели или плиты, духовки, мойки, холодильника и т. д.

Параллельная

Этот вариант схож с линейным, с той лишь разницей, что «линия» не одна. Две параллельные рабочие зоны, состоящие из кухонных гарнитуров или шкафов – основа данной планировки. Вполне уместно использование как в достаточно узких, так и в больших помещениях. В первом случае «линии» расположены у двух противоположных стен, а во втором островок из двух параллельных гарнитуров расположен посреди комнаты.

Островная

Такая кухня представляет собой помещение с не слишком большим прямоугольным гарнитуром в центре. Данная планировка характерна большим помещениям и обычно дополняется еще одним гарнитуром возле одной из стен или шкафами для хранения кухонных принадлежностей и продуктов.

Угловая

Планировка предполагает размещение гарнитура подле двух смежных стен. Угловой гарнитур наиболее удобен для небольших кухонь, где требуется разместить как можно больше рабочей площади на маленькой квадратуре. Так же для этого типа планировки характерно близкое расположение мойки, плиты и холодильника, что делает работу наиболее комфортной.

П-образная

Гарнитуры расположены вдоль трех стен и представляют собой букву «П», такая планировка наиболее схожа с угловой и сочетает в себе ее преимущество и дополнительные рабочие зоны и места для хранения около третьей стены.

Какой стиль выбрать для одноярусной кухни

Свободные, достаточно минималистичные стены вписываются в интерьер далеко не в каждом стиле. Трудно представить помпезный гарнитур в стиле барокко, колонны и шикарную кованую люстру в сочетании с голой стеной. Барокко всегда плохо сочетается с рабочими поверхностями из-за своей насыщенности узорами и светлыми, часто белоснежными, оттенками, тем более в случае с настолько обширной и открытой рабочей поверхностью.

Открытые полки из металла, крючки и рейлинги отлично смотрятся в лофте, а красивая посуда служит ярким декором

Кухня в эклектичном стиле с обилием открытых полок

Светлая деревянная кухня в скандинавском стиле

Любой из деревенских стилей отлично выглядит без навесных шкафов

Для подобной концепции кухни больше подходят урбанистические и некоторые минималистичные стили, возможен уклон в сторону деревенского или скандинавского стиля. Отлично смотрятся одноярусные кухни в стиле лофт и индастриал. Не забывайте и про предметы на втором уровне, которые невозможно исключить из проекта, например вытяжка. Так как она больше не скрыта за одним из навесных шкафов, ей придется посвятить гораздо больше времени и средств.

Кухонная вытяжка должна гармонично вписываться в общую атмосферу помещения

В конце концов, при правильном подходе, более детальном изучении особенностей разных стилей и помощи профессионального дизайнера практически любой стиль может отлично смотреться даже с такой прихотливой планировкой.

Частичный отказ от навесных шкафов

Полный отказ от второго яруса часто просто невозможен в силу некоторых обстоятельств. Однако, желание разгрузить пространство и не испытывать давления окружения, находясь на кухне, никуда не пропадает. В таком случае идеальным вариантом будет частичный отказ от второго яруса. Допустим, у вас угловой кухонный гарнитур и две смежные стены забиты громоздкими навесными шкафами. В голову тут же приходит очевидное решение – избавиться от половины из них. Такая мера действительно существенно освободит кухонное пространство, но не потребует
полного пересмотра системы хранения.

Неплохим вариантом будет организация системы хранения в шкафах от пола до потолка вдоль одной стены, при этом остальные стороны остаются свободными

Полностью освободите стену, «островки» из навесных шкафов решение расширит и дизайнерские возможности, определенные стили кухонь, реализуемые при наличии навесных шкафов.

Подведем итог

К сооружению кухни без навесных ящиков нужно подходить обдуманно и серьезно: изучить и выбрать планировку, определиться со стилем. Новый дизайн может освежить кухню, сделать удобной, красивой и технологичной.

В наше время всё больше хозяев выбирают кухню без подвесных шкафов, ведь это удобно и практично

При правильном подходе кухня без подвесных шкафов выходит удобной, стильной и привлекательной

Видео: открытые полки в интерьере кухни

Фото: кухни без подвесных шкафов

Кухни без верхних шкафов: плюсы и минусы

Если вы думаете о дизайне кухни без верхних шкафов, эта статья даст вам некоторые идеи, а также расскажет о плюсах и минусах этого дизайнерского решения. Я вижу как большие, так и маленькие кухни без верхних шкафов, так что это нужно учитывать независимо от размера комнаты, с которой вы работаете!

Плюсы:

1. Открытый и воздушный вид: Кухни без верхних шкафов выглядят открытыми и воздушными, что делает пространство более просторным и привлекательным. Это связано с тем, что верхние шкафы иногда могут сделать кухню закрытой и немного клаустрофобной.
2. Больше света: без верхних шкафов остается больше места для окон, которые обеспечивают больше естественного света и делают кухню более светлой и уютной. Пусть свет течет!
3. Выставочное пространство: Кухни без верхних шкафов дают возможность демонстрировать красивую посуду, стеклянную посуду, кулинарные книги или другие кухонные принадлежности на открытых полках, добавляя индивидуальности помещению.
4. Легкий доступ: когда все находится на уровне глаз, предметы легко доступны и организованы. Больше не нужно копаться в глубоких шкафах в поисках нужной кастрюли или сковороды!

Минусы:

1. Меньше места для хранения: Без верхних шкафов пространство для хранения ограничено, что может быть проблемой, если вам нужно достаточно места для хранения кухонных принадлежностей.
2. Скопление пыли и жира: на открытых кухонных полках пыль и жир могут скапливаться на кухонных предметах, что требует более частой очистки.

Ограниченная защита

3. : Кухонные принадлежности на открытых полках более подвержены случайному повреждению домашними животными, детьми и другими членами семьи. Кроме того, если кухня расположена рядом с дверью или окном, предметы могут быть более подвержены повреждению от непогоды.
4. Эстетика: Хотя открытые полки могут быть прекрасным дополнением к кухне, они могут не соответствовать эстетическим предпочтениям каждого. Некоторые люди предпочитают более традиционный вид с большим количеством места в верхнем шкафу.

Нейтральная мечта

Я влюбилась в эту великолепную кухню в нейтральных, коричневых и бежевых тонах без верхних шкафов! Это действительно позволяет мрамору на стенах занять центральное место. Каменный пол тоже великолепен. В этой кухне есть за что любить!

@lonefoxhome

Стена окон

Отсутствие верхних шкафов на этой кухне действительно позволяет свету проникать сквозь три окна на дальней стороне.

@ispydiy

Минимализм

Вернитесь к основам и придерживайтесь только нижних шкафов на кухне, как на этой кухне в Копенгагене.

Cille Grut Copenhagen

Mid-Century Modern

Эта кухня в стиле модерн середины века отличается простотой благодаря шкафам из темного орехового дерева, бело-серым столешницам и лаконичному дизайну.

@lillehoang

Scandinavian Simpicity

Эта скандинавская кухня в Стокгольме имеет красивые серые нижние шкафы и совсем не имеет верхних шкафов. Вместо этого белая плитка для фартука доходит до потолка! Конечно, он выглядит очень просторным.

Denice Lindell

Высококлассный французский кантри

Эта высококлассная французская деревенская кухня решила отказаться от верхних шкафов в пользу больших окон, бра и простой сплошной мраморной столешницы на стене!

jhinteriordesign

Как видите, в наши дни вполне возможно и даже стильно исключить верхние шкафы из кухонного дизайна. Что вы думаете об этом выборе дизайна?

• Кухня
• кухонные шкафы

Всего

2

Акции

Кураторский интерьер

Мы делимся лучшими идеями домашнего декора, рекомендациями по выбору мебели, самыми крутыми продуктами и советами по дизайну интерьера для самых стильных женщин Америки.

Curated Interior использует партнерские ссылки, и мы можем получить небольшую комиссию, если вы сделаете покупку у связанных розничных продавцов бесплатно для вас. Мы рекомендуем только товары от продавцов, которых мы знаем и любим. Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках.

Related Posts

29 апреля 2023 г.

Наполнители для кастрюль: упростите приготовление пищи с помощью этой обязательной кухонной детали

26 апреля 2023 г.

15 лучших идей кофе-бара и станции

26 апреля 2023 г.

15 идей и советов по дизайну черного кухонного шкафа

20 января 2023 г.

11 потрясающих идей кухонного островка из мрамора

30 января 2023 г.

12 идей дизайна кухни из латуни

1 октября 2022 г.

Как спроектировать потрясающую кладовую дворецкого дома

1 октября 2022 г.

Как спроектировать идеальную кофейню дома

1 октября 2022 г.

Как спроектировать кухонную кладовую дома

Non-White Farmhouse Kitchens — Seeking Lavender Lane

Non-White Farmhouse Kitchens также столь же потрясающие и непринужденные ощущения, как и классическая белая кухня в фермерском доме!

Вы слышали?… Белые шкафы больше не в тренде с этого года! Я знаю, я знаю, что они по-прежнему выглядят классически, но если вы хотите быть в тренде или просто устали снова и снова видеть одни и те же белые «кухни в фермерском доме» в своей ленте в Instagram и хотите изменить их… ну вот некоторые образы, которые вы можете скопировать или вдохновиться ими. Эти небелые кухни Farmhouse столь же ошеломительны, обладают массой индивидуальности и по-прежнему создают непринужденную атмосферу, которую изображает кухня White Farmhouse. Кроме того, то, что вы не делаете белые шкафы, не означает, что у вас не может быть белых столешниц, белых аксессуаров или даже фартука.

Вот некоторые из моих любимых фермерских кухонь, которые

не белые!

Эта кухня говорит, что она нейтральна весь день, но любит этот бледно-голубой цвет, сочетание белого и деревянной столешницы!

В этой Великолепной кухне есть все, что вам нужно, с потрясающими стенами внахлест, но этот деревянный остров добавляет тепла и характера. Кто знал, что деревянные шкафы вернутся? Но они… и такие КРАСИВЫЕ!

Итак, у нас есть все элементы Farmhouse на этой кухне, такие как теплые тона и широкий деревянный пол, деревенский остров и плитка метро! Но шкафы цвета хаки добавляют европейскому стилю.

Белые шкафы по-прежнему прекрасно сочетаются с мраморными столешницами, белой плиткой метро и черными контрастными окнами!

Зелень и дерево, какое красивое сочетание! Раковина в фермерском доме и смешивание фурнитуры придают этой кухне невероятный деревенский стиль.

Одна из моих новых любимых кухонь Farmhouse, которую я нашел! Серые шкафы с современной латунной фурнитурой по-прежнему прекрасно сочетаются с деревенскими элементами, такими как удивительная деревянная балка!

Черные кухни – такой же классический, но более смелый выбор. Мне нравится это с этими светлыми столешницами и вертикальным перекрытием!

Мне нравится кухня Джулианны Хаф в стиле Blue and Brass! Чехлы для стульев из мешков с зерном и лестница на колесиках превращают классический фермерский дом в не очень классическую фермерскую кухню.

Древесный уголь и смешанные металлы с простым гладким капюшоном! Это современный фермерский дом с европейским колоритом в лучшем виде!

j

Я думаю, мы также можем добавить кухню из моего европейского фермерского дома.