Как посадить чеснок весной дома: Как вырастить чеснок в домашних условиях: посадка, уход, полезные советы — Умный дом: система умный дом, автоматизация зданий, интеллектуальное здание, цифровой дом, домашняя автоматизация, интеллектуальный дом

Содержание

Как вырастить чеснок в домашних условиях: посадка, уход, полезные советы

Выращивание чеснока в домашних условиях – несложное занятие и вполне доступное даже новичкам.

Теги:

Полезные советы

Дача / Cадовый участок

Комнатные растения

Овощи

legion-media

Для того, чтобы вырастить полноценные головки чеснока в домашних условиях, понадобится 7-8 месяцев. Зелёное перо можно получить быстро, а в нём, как и в зубчиках, содержится большое количество полезных витаминов и микроэлементов, укрепляющих иммунитет. Его можно употреблять в пищу в целях профилактики различных вирусов и воспалений.

Содержание статьи

Выбор сорта

Конечно же, одним из условий успешного выращивания чеснока в домашних условиях является правильно выбранный посадочный материал.

В квартире можно сажать как яровой, так и озимый чеснок. Однако опытные садоводы рекомендуют отдавать предпочтение озимому виду, поскольку у него нет периода покоя и он способен более стойко выдерживать недостатки тепла, освещённости и переизбытки влаги в почве. Что касается сортов, то хорошо зарекомендовали себя Харьковский, Сочинский 56 и Отрадненский.

Если же вы хотите выращивать чеснок на зелёное перо, то подойдёт любой вид и сорт.

Подготовка к посадке

Для посадки чеснока выбирают большой ящик или горшок глубиной не менее 20 см с дренажными отверстиями и поддоном. Помимо этого, в горше нужно создать дренажный слой из гальки или керамзита.

Почву для чеснока подойдёт универсальная, хорошо дренированная. Опытные дачники советуют не брать грунт с садового участка, поскольку он может быть заражённый инфекциями. Можно приготовить грунт самостоятельно, для этого понадобится дерновая земля, песок, перегной и торф в равных долях. Можно добавить в субстрат древесной золы.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Перед посадкой самостоятельно приготовленный грунт отправляют в разогретую духовку на 30 минут для обеззараживания.

Для посадки выбирают самые крупные зубки, расположенные снаружи головки.

Посадка чеснока

Наполнить горшок грунтом, оставляя сверху место для комфортного полива, немного уплотнить и увлажнить.
Зубки чеснока поместить в землю острым концом вверх, не заглубляя их. Расстояние между зубками оставить 10 см, если собираетесь выращивать его на головки. На перо, можно сажать чеснок, располагая зубки рядом, или целыми головками.
Присыпать зубки почвой и увлажнить из пульверизатора. При выращивании чеснока на перо зубки почвой не присыпают.
Поставить горшок на хорошо освещённый подоконник.

Как ухаживать за посадкой

Освещение

В случае нехватки света необходимо досвечивать посадку с помощью люминесцентных ламп. Световой день для чеснока должен быть не менее 8 часов.

Температурный режим

Чтобы ростки развивались хорошо, нужно в помещении поддерживать температуру +20-22°C. Для выращивания головок чеснока, температура нужна ниже — не более +16°C.

Полив

Поливать чеснок нужно регулярно и умеренно – 1 раз в 2-3 дня.

Подкормки

На подоконнике растению особенно необходим азот, который важен для роста зелёной массы. Используют готовые удобрения для питания чеснока или лука. Удобряют почву 1 раз в 2 недели.

Если при посадке чеснока в почву был добавлен перегной или компост, частые подкормки не нужны.

Полезные советы

Регулярно рыхлите землю, особенно после полива.
Срезайте цветочные стрелки, чтобы растение не тратило силы на образование семян.
Регулярно подрезайте зелень. Чтобы увеличить период выгонки зелени, срезайте крайние перья, тогда из середины начнут расти новые.

youtube

Нажми и смотри

Читайте наш канал о даче, саде и огороде в Viber или Telegram!

Теперь вы будете знать досконально, как вырастить дома чеснок

Внимание: В первую очередь чесноку, который вы решили вырастить в домашних условиях, требуется больше заботы, нежели тому, что растет на грядке в огороде, потому что дома на подоконнике он не сможет получить все то, что получает на улице: отличная освещенность и тот полив, при котором не начнется загнивание корневища.

Особенно домашний чеснок нуждается в тщательном внимании зимой, когда солнечного света и тепла становится меньше. И именно в это время года большинство людей начинают заниматься его выращиваем, чтобы иметь под рукой отличное противовирусное средство в сезон болезней.

Чеснок— излюбленный ингредиент при приготовлении многих блюд, поэтому существует повышенный спрос на него. Читайте наши материалы о том, что можно выращивать на следующий год после этого овоща, а также о тонкостях посадки ярового весной, озимого, а также какие есть виды «чеснокосажалок».

Большинство людей, разбирающихся в этом деле, настоятельно рекомендуют выращивать на подоконнике озимый вид чеснока, потому что именно он более стойкий к малой освещенности или недостатку тепла, также реже происходит загнивание при избытке влаги в субстрате (о том, как сохранить озимый чеснок с осени и можно ли его сажать весной, читайте тут). У озимого чеснока не происходит период покоя, поэтому он отлично подходит для выращивания зимой в домашних условиях. Яровой тоже можно использовать, но он обладает этими качествами в меньшей степени.

Для посадки в домашних условиях подойдет абсолютно любой вид как озимого, так и ярового видов чеснока, поэтому нужно выбрать лишь тот, который выращивался на улице и который понравился по вкусовым качествам и качествам хранения. Но, конечно, есть те виды озимого чеснока, которые проверены опытными практиками: Сочинский – 56, Отрадненский, Харьковский.

Озимые сорта, как правило, сажаются в домашних условиях уже осенью или же зимой, т.к., как говорилось выше, этот вид не имеет периода покоя, что является его отличительной особенностью. Срок посадки таких сортов варьируется так: с конца сентября до начала октября и с начала февраля и до конца марта.

Потребуется достаточно объемная емкость для посадки: очень широкая и не менее 20 см. в глубину, чтобы вода во время полива не вылилась за края. Форма этой емкости не играет абсолютно никакой роли, ровно так же как и материал, из которого она будет сделана. Все зависит лишь от личных предпочтений.

Для посадки можно взять семена, зубки или проросшие зубки. Получение урожая из семян – очень трудоемкий процесс, потому что в первый год только формируется корневая система, и на второй появляются первые всходы. Лучше этот способ оставить для огорода и выбрать зубки. Используя зубки, можно получить первые всходы уже в течение 1 недели после их посадки, максимум – через 2. Стоит ли говорить о том, что уже проросшие зубки – способ экспресс выращивания чеснока, т.е. мгновенного появления всходов.

Так как же посадить чеснок, например, из проросших зубчиков или семян, в горшок на подоконнике в домашних условиях, в том числе зимой? Между посевным материалом необходимо оставить некоторое пространство, лучше всего – 4 – 5 см. Глубина погружения не играет важной роли – в любом случае появятся всходы. Есть лишь небольшая разница во времени их появления: на расстоянии 3 – 4 см. от поверхности они появятся через неделю, а на 5 – 10 см. только через 2 недели.

Каждый зубок (плотный, сухой и чистый) высаживается отдельно в умеренно увлажненный грунт, где уже заранее проделаны небольшие ямки, чтобы в них поместить зубки вверх острым концом. Вдавливать зубки в субстрат крайне не рекомендуется, потому что это повлечет за собой его уплотнение.

При желании можно разделить посадку на несколько этапов: садить зубки порционно с промежутком примерно в 5 – 10 дней (зависит от глубины, на которую поместится зубок), чтобы собирать урожай непрерывно. Также чеснок иногда садят в горшки с комнатными растениями, он и там отлично себя чувствует, при этом помогает избавить растение от вредителей, если таковые имеются. Для посадки подойдет любой рыхлый грунт, даже обычная земля с огорода.

Самое главное условие – это очень хорошая освещенность прямыми солнечными лучами, в случае нехватки света необходимо использовать люминесцентные лампы, чтобы обеспечить 8 часов полной освещенности. В противном случае всходы появятся намного позже или вообще этого не сделают.

Собирать урожай можно только тогда, когда молочные закрученные стрелки расправляются и становятся строго вертикальными, а листья начинают жухнуть и сохнуть. Для того, чтобы собрать созревший чеснок, нужно его аккуратно выдернуть из емкости и просушить, а после обработать его так, как если бы он вырос в открытом грунте.

Выращивание чесночной зелени на гидропонике – метод получения урожая без использования почвы. Так как же вырастить в домашних условиях на подоконнике чеснок благодаря этой методике? Для этого необходимо каждый зубик чеснока очистить от чешуек внешнего покрытия, залить неглубокие формочки водой примерно до половины и поместить в них зубики. На протяжении всего процесса выращивания нужно поддерживать одни уровень жидкости, и тогда урожай можно будет получить 2 раза: 1 через 3 недели, а 2 – через 2 недели.

Единственная проблема – это освещенность, которая в большинстве случаев недостаточная, и именно из-за этого появление входов происходит позже указанного срока. И поэтому перед посадкой чеснока дома нужно убедиться, что это условие будет соблюдено, потому что в противном случае весь приложенный труд будет напрасен.

Совет: Если использовать определенный вид чеснока в определенный период времени, когда он должен расти, то никаких проблем с выращиванием возникнуть не должно, потому что чеснок очень живуч и способен противостоять любым вредителя и болезням.

Процесс выращивания чеснока в домашних условиях на подоконнике очень занимателен, потому что все происходит в сжатые сроки, и не нужно ждать несколько месяцев, чтобы, наконец, увидеть результаты своих трудов. Важно лишь соблюдать все условия, перечисленные выше!

Чеснок вырастить несложно. На самом деле выращивание чесночных растений до смешного просто. У него есть несколько важных требований, которые легко выполняются: хорошая почва, достаточная влажность и, конечно же, посадка и сбор урожая в нужное время.

Когда пора сажать чеснок? Сажайте чеснок за четыре-шесть недель до того, как в вашем районе замерзнет земля. Время посадки можно немного скорректировать. Я посадил уже в сентябре (по ошибке) и уже в День Благодарения (для эксперимента) и получил достойные урожаи. Корни начнут расти вскоре после посадки. Ваша цель — получить хорошее развитие корневой системы до того, как растения перейдут в состояние покоя. Осенью могут появиться зеленые всходы, это нормально.

Чтобы вырастить красивые большие головки чеснока, вам нужна рыхлая, плодородная почва. Взрыхлите почву вилами для копания, распределите слой органического вещества толщиной от 2 до 3 дюймов по площади и закопайте его. В качестве органического вещества я использую хорошо выдержанную смесь компоста, листовой плесени и выдержанного помет кролика. Чтобы избежать проблем с болезнями, не сажайте чеснок на одном и том же месте два года подряд. Подготовьте несколько неглубоких борозд в почве на расстоянии 6 дюймов друг от друга.

Чеснок твердошейный. Фото: Рут Лайвли

Мягкий чеснок. Фото: Рут Лайвли

Существует два основных вида чеснока: твердый и мягкий. У Hardnecks гвоздики растут вокруг твердого центрального стебля. Этот стебель образует наверху вьющийся черешок (или цветочный стебель), который многие производители срезают, чтобы перенаправить энергию на луковицу. Чеснок с мягкой шейкой образует больше зубчиков, с большими вокруг внешней части головки и многочисленными маленькими в центре. Софтнеки также имеют тенденцию дольше храниться после сбора урожая, чем харднеки. Разделите большую головку чеснока и посадите только самые крупные зубчики. Чем крупнее зубчик, тем больше вероятность того, что из него получится красивая большая головка чеснока. Сохраните маленькие гвоздики, чтобы использовать их на кухне.

Чтобы посадить, поместите гвоздику в борозду на расстоянии 4 дюймов друг от друга. Держите каждый зубчик заостренным концом вверх и воткните его в почву примерно на 2 дюйма вглубь. После того, как все зубчики окажутся в земле, разровняйте поверхность почвы пальцами или граблями, чтобы заполнить лунки, и хорошо полейте. Если вы сажаете более одного сорта, не забудьте четко обозначить каждый из них. Я также делаю карту своих посадок на случай, если этикетки сбиваются. Я жду, чтобы мульчировать в течение месяца или больше после посадки, чтобы дать почве возможность остыть. Когда наступает сезон сбора листьев, я кладу несколько дюймов нарезанных листьев над грядкой.

Пик роста начинается весной, когда становится теплее и дни становятся длиннее. Удобряю два раза раствором жидких ламинарии и рыбьей эмульсией: один раз, когда чеснок начал сильно расти — примерно в середине апреля в моем районе — и второй раз через месяц. Чеснок не жаден до воды, но и не любит пересыхания. Когда почва кажется сухой на дюйм ниже поверхности, пришло время поливать. В середине-конце июня полив прекращаю. К этому времени чеснок подрос, и головки начинают формировать зубчики.

Собирайте урожай в конце весны или в начале лета, когда у растений пять или шесть зеленых листьев, причем не более одного или двух из них начинают становиться коричневыми. Каждый зеленый лист представляет собой слой оболочки, окружающий головку. Во время сбора урожая вы можете повредить внешний слой. Позже, при очистке головок, вы можете потерять еще один или два слоя. Ваша цель состоит в том, чтобы получить два или три плотных бумажных слоя, охватывающих каждую луковицу. Чтобы собрать урожай, проведите садовыми вилами под растениями (будьте осторожны, чтобы не повредить луковицы), аккуратно подденьте их, а затем вытащите. Стряхните лишнюю землю и сложите растения в кучу. Как только вы закончите сбор урожая, переместите растения в проветриваемое место, защищенное от солнца и дождя. Если вы выращиваете более одного сорта, держите каждый сорт отдельно и хорошо маркируйте, чтобы вы знали, что к чему.

Чтобы пролечить чеснок перед хранением, подвесьте голые луковицы вместе с листвой пучками или разложите их на столе или стеллаже. Их можно начинать есть сразу, но луковицы, предназначенные для хранения, необходимо вылечить.

После нескольких недель отверждения пришло время чистки лампы. Обрежьте стебли на 12 дюймов выше луковицы и обрежьте корни близко к луковице. Сотрите внешний слой кожи вокруг луковицы и с помощью щетки для ногтей или зубной щетки аккуратно удалите почву, прилипшую к основанию. Старайтесь не удалять больше слоев обертки, чем нужно. Храните луковицы в хорошо проветриваемом темном месте. Если хотите, отложите самые большие луковицы для посадки осенью.

• «Грузинский хрусталь» — харднек; четыре-шесть огромных гвоздик на головку; гладкий, мягкий вкус
• «Цыганский красный» — твердая шея; пять-шесть крупных гвоздик; острый ароматизатор
• ‘Inchelium Red’ — мягкая горловина; от 10 до 20 гвоздик; хорошо хранится; ботва по вкусу, не слишком крепкая
• «Сибирская» — твердошейная; пять-семь крупных гвоздик с красивой розовато-коричневой кожицей; насыщенный вкус

Керри Майклс — эксперт по контейнерному озеленению с более чем 20-летним опытом обслуживания контейнерных садов в штате Мэн. Она специализируется на написании и съемке фотографий для садоводства и ландшафтного дизайна для печатных и вещательных СМИ, включая, среди прочего, канал Discovery, Small Gardens и Disney.

Кэтлин Миллер — уважаемый мастер-садовник и садовод с более чем 30-летним опытом работы в органическом садоводстве, сельском хозяйстве и ландшафтном дизайне. Она основала Gaia’s Farm and Gardens, действующую устойчивую ферму пермакультуры, и пишет для Gaia Grows, колонки в местной газете.

Выращивание чеснока в контейнерах — непростая задача, потому что растение имеет длительный вегетационный период и нуждается в регулярном поливе. Тем не менее, это может стоить усилий, вы можете выращивать труднодоступные сорта, и вы даже можете выращивать их в помещении. И, как и в случае со многими свежесобранными фруктами, овощами и травами, вкус мгновенно сделает вас фанатиком домашнего чеснока. В довершение всего, если вы выращиваете твердый чеснок, вы также можете есть стебли. Сорта с твердой шейкой лучше всего растут в холодном климате, в то время как чеснок с мягкой шейкой предпочитает мягкий климат.

Перед тем, как выбрать сорт чеснока для выращивания, полезно ознакомиться с общими различиями между сортами с твердой и мягкой головкой. Чеснок с твердой шейкой выпускает цветочные стебли, называемые стеблями, которые съедобны и вкусны, в то время как чеснок с мягкой шейкой — нет. Он также создает луковицы, заполненные меньшим количеством, но более крупными луковицами, чем чеснок с мягкой шейкой.

Что затрудняет выращивание чеснока в горшке, так это то, что вы обычно сажаете его осенью и не собираете урожай до середины лета. Полив чеснока все это время может стать утомительным. Чтобы решить эту проблему, используйте большой горшок. Чем больше почвы , тем больше влаги она сохранит.

Как правило, вы должны сажать чеснок в контейнеры примерно в то же время, что и в грунт: осенью после первых заморозков, когда почва остынет, но до того, как что-нибудь замерзнет. В большинстве мест вы можете сажать чеснок в любое время с сентября по ноябрь. После посадки до сбора урожая может пройти от шести до девяти месяцев.

Когда вы будете готовы к посадке, выберите луковицы чеснока на местном фермерском рынке или в питомнике или закажите их через Интернет. Чеснок, купленный в продуктовом магазине, может расти для вас в контейнере, но чеснок из супермаркета иногда обрабатывают, чтобы предотвратить прорастание, поэтому, если вы идете по этому пути, выберите органический вариант.

Чесночные стебли — это длинные, извилистые, сине-зеленые побеги, которые выпускают весной сорта твердого чеснока. Черешки имеют свежий, мягкий чесночный вкус. Их можно превратить в песто или использовать для ароматизации картофельного пюре, салатов, жареных овощей и многого другого.

Собирайте побеги, когда они молодые и нежные. Как только они свернуты в круг, они готовы к сбору. Сбор стеблей полезен не только для приготовления пищи, но и поможет вашему чесноку стать больше и здоровее, потому что он направит больше энергии луковице, а не цветочному стеблю.

Эмпирическое правило заключается в том, чтобы собирать урожай, когда листья начинают желтеть. Но вам все же, возможно, придется выкопать гвоздику, чтобы увидеть, пора ли собирать урожай. Не выдергивайте чеснок за стебель; закапывать в почву, стараясь не повредить луковицу.

Аккуратно встряхните и стряхните грязь с колбы. Оставив листья, свободно свяжите чеснок и повесьте или разложите головки чеснока для пролечки. Вы должны лечить чеснок в хорошо проветриваемом, теплом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Шея высохнет, а кожа станет бумажной, пройдет от двух до четырех недель. В этот момент срежьте верхушки и корни. После лечения храните чеснок в прохладном, сухом месте.

Как вырастить чеснок в домашних условиях: посадка, уход, полезные советы

Выбор сорта

Подготовка к посадке

Посадка чеснока

Как ухаживать за посадкой

Освещение

Температурный режим

Полив

Подкормки

Полезные советы

Теперь вы будете знать досконально, как вырастить дома чеснок

Отличия посадки в огороде и в домашних условиях

Посевной материал

Озимый или яровой вид?

Выбор сорта

Когда начинать?

Пошаговая инструкция

Подготовка емкости

Семена и зубчики

Собственно процесс

В какое место поставить горшок?

Уход

В какое время и как собирать урожай?

Технология выращивания на гидропонике

Возможные проблемы и трудности

Заключение

Выращивание собственного чеснока — FineGardening

Руководство по проектам Fine Gardening

1. Подготовьте почву

2. Выберите разновидности

3. Посадите гвоздику, получите головку

4. Удобрение и полив

5. Тщательно выбирайте время для сбора урожая

6. Пролечить, очистить и хранить головки

Фрукты и овощи

Фрукты и овощи

Основы

Помидоры

Культуры холодного сезона

Культуры теплого сезона

Травы

Фрукты

Как выращивать чеснок в контейнерах

Совет

Когда выращивать чеснок в контейнерах

Оборудование/инструменты

Материалы

Подготовьте контейнер

Приготовьте зубчики чеснока

Посадить гвоздику

Накройте гвоздикой

Найдите хорошее место для горшка

Удобрение

Когда собирать чесночные стручки

Когда собирать чеснок

Наконечник

Добавить комментарий Отменить ответ