Дизайн кухни бюджетно и со вкусом: 51 идея с фото
Экономно — не равно некачественно и скучно. Придумать и воплотить дизайн кухни бюджетно и со вкусом вполне возможно. Конечно, если подойти к этому процессу серьезно, изучить вопрос и подготовиться. Сэкономить можно буквально на всем: отделочных материалах, гарнитуре и прочей мебели, технике и декоре. В этой статье мы дадим несколько работающих советов и рекомендаций по бюджетному обустройству кухни.
Все о том, как недорого и стильно обустроить кухню
Гарнитур
— Материалы
— Конструкция
— Фурнитура
Техника
Отделочные материалы
Декор
Как сделать бюджетный дизайн интересным
Стили интерьера
Кухонный гарнитур — центральный объект в помещении. Обычно, именно он «съедает» большую часть ремонтного бюджета. Логично, что и сэкономить на нем тоже можно прилично. Как?
Материалы
Pexels
Конечно, шкафы из массива дерева смотрятся солидно. Но это точно не экономвариант. Хотите сберечь деньги — присмотритесь к гарнитурам из ДСП или ламинированной ДСП. Древесно-стружечная плита — материал недорогой, но вполне надежный. А декоративные покрытия позволяют достаточно реалистично воссоздавать разную текстуру. В том числе камня или дерева. Недорогие шкафы из ДСП покрывают пластиком или акрилом. Более дорогие — шпоном.
На втором месте по экономичности после ДСП идут МДФ — древесноволокнистые плиты. Их обычно покрывают пленкой, эмалью, акрилом или шпоном.
Если хотите сэкономить, откажитесь от стеклянных фасадов в пользу «глухих» из ЛДСП или МДФ. Это выйдет существенно дешевле.
То же самое касается и столешницы. Искусственный камень смотрится дорого и стоит так же. Вместо него можно остановиться все на том же ДСП, например, в пластике.
Pexels
Pexels
Pexels
Pexels
Pexels
Конструкция
Стоимость гарнитура зависит не только от материала, но и от конфигурации. Если сформулировать коротко: чем проще, тем дешевле. Угловые и П-образные удобны, смотрятся интересно, но в большинстве случаев будут стоить больше линейных, то есть прямых.
Дизайн: Наталья Кадочникова. Стиль: Анна Марковина. Фото: Виталий Иванов
Кухонный остров — модный и акцентный элемент. Но тоже дорогой. А из-за размеров подойдет только для просторной кухни в такой же квартире или частном доме. Для сохранности семейного бюджета лучше заменить его барной стойкой. Кстати, она может заменить обеденный стол — экономия и денег, и места. Это хорошая идея для маленькой кухни.
Меньше шкафов — ниже цена. Сократить расходы можно, отказавшись от верхних, навесных ящиков. Так бюджетная кухня приобретет еще более современный дизайн. Сейчас часто вместо закрытого второго яруса вешают открытые полки. Либо вовсе оставляют стену свободной. Если без верхних шкафов не обойтись, заказывайте ящики стандартных размеров, а не до потолка. Это существенно дешевле.
Ну, и, главное, — выбирая гарнитур, рассмотрите готовые, модульные комплекты кухонь. Они намного доступнее тех, что выполняются на заказ, по индивидуальному проекту.
6
фото
Дизайн: Наталья Кадочникова. Стиль: Анна Марковина. Фото: Виталий Иванов
Дизайн: Наталья Кадочникова. Стиль: Анна Марковина. Фото: Виталий Иванов
Дизайн: Наталья Кадочникова. Стиль: Анна Марковина. Фото: Виталий Иванов
Дизайн: Наталья Кадочникова. Стиль: Анна Марковина. Фото: Виталий Иванов
Дизайн: Александр Мершиев. Фото: Ольга Шангина
Дизайн: Светлана Куксова. Фото: Наталья Мавренкова
Фурнитура
Стоимость фурнитуры от разрекламированных брендов способна существенно убавить энтузиазма на старте ремонта. Если бюджет такого не позволяет, обратите внимание на альтернативных производителей. Лучше не из дешевого, а из среднего сегмента. Ведь для нас важно и качество тоже.
Pexels
Еще один способ сэкономить — везде, где возможно, отказаться от выдвижных, выкатных механизмов, «каруселей», «волшебных уголков» и прочего. Все это, конечно, удобно в использовании и существенно облегчает жизнь, но и стоит немало. Простые распашные механизмы, обычные петли — верный путь к экономии.
Pexels
Pexels
Pexels
Pexels
В последние годы дизайнеры все чаще пытаются замаскировать зону готовки. Сделать ее незаметной, особенно если планировка подразумевает объединение кухни с гостиной. Один из рабочих приемов — спрятать технику за красивыми дверцами либо просто встроить в шкафы. Однако, встраиваемые модели сами по себе стоят ощутимо дороже отдельно стоящих. Еще и придется доплатить за лишние фасады. Например, для холодильника или вытяжки. Поэтому выбор желающих сэкономить — обычная, отдельно стоящая техника из миддл-сегмента. Не прятать технику можно и по другой причине: некоторые модели сами по себе служат украшением интерьера. Но это уже не про экономию, а про создание определенной стилистики.
Кстати, хороший способ сберечь деньги — многофункциональные модели. Например, духовка и микроволновка — два в одном.
Pexels
Pexels
Pexels
Pexels
Кухня — помещение особенное. Здесь почти всегда повышенная влажность, пар и жар от готовки. Отделочные материалы нужны прочные, устойчивые, надежные.
Дизайн: Анна Шиманова. Стиль: Екатерина Шаповалова. Фото: Максим Максимов
Если хотите обойтись своими силами в отделке стен, выбирайте обои. Подойдут виниловые, лучше, если они будут моющимися. Самому справиться можно и с монтажом на стены специальных панелей для внутренней отделки. Например, из МДФ, ДСП, ПВХ.
Еще один достаточно доступный вариант — краска. Но только при условии, что не нужно дополнительно выравнивать стены. Моющаяся краска — практичный выбор. Такое покрытие позволит легко поддерживать порядок и чистоту. А при необходимости — своими силами устранить дефекты.
Для отделки пола нет варианта дешевле, чем линолеум. В современных дизайнерских проектах его почти не используют. Но при ограниченном бюджете — это неплохое решение. Тем более что современный линолеум отличается качественным рисунком и даже рельефной текстурой, напоминающими реальное покрытие из дерева или камня. Кроме того, не стоит забывать, что он прочный, устойчив к влаге, крайне медленно изнашивается.
Керамическая плитка и керамогранит — вне конкуренции, если речь идет об отделке пола. Найти бюджетные материалы можно у российских производителей.
Но укладку плитки и керамогранита самому сделать достаточно сложно. Скорее всего, придется нанимать мастеров. А это уже удовольствие не из дешевых.
Дороже в магазине, но иногда дешевле в укладке — кварцвиниловая плитка. Она тоже безразлична к влажности.
Что касается потолка, самый быстрый и простой способ его оформления — использовать натяжное полотно. Если потолок ровный, по нему не проложены коммуникации, его можно просто побелить.
Еще один важный момент — материал для фартука. Чаще всего используют керамическую плитку, керамогранит или закаленное стекло. Со стеклом стоит быть осторожнее. Лучше выбирать однотонную поверхность и избегать крупной, яркой фотопечати. Есть варианты дешевле первых двух: ПВХ-панели, панели из МДФ. Они могут имитировать дерево, камень, мрамор.
9
фото
Дизайн: Анастасия Заркуа. Стиль: Ксения Ушанева. Фото: Данила Леонов
Дизайн: Анна Шиманова. Стиль: Екатерина Шаповалова. Фото: Максим Максимов
Pexels
Pexels
Pexels
Pexels
Pexels
Pexels
Pexels
Самый простой способ сэкономить — не покупать лишнего. И в случае с декором это правило работает на 100%.
Дизайн: Мария Пивоварова. Фото: Инна Каблукова
Кухню лучше не перегружать декоративными деталями: на них будет собираться пыль и копоть. Если очень хочется, оставьте 2-3 самых главных элемента, которые задают тон. А от остального можно отказаться. Например, от штор. Свободные, «открытые» окна, которые не задерживают, а беспрепятственно пропускают свет внутрь помещения, все чаще встречаются в дизайн-проектах.
9
фото
Дизайн: Александр Мершиев. Фото: Ольга Шангина
Дизайн: Мария Пивоварова. Фото: Инна Каблукова
Дизайн: Анна Мальцева. Фото: Евгений Гнесин
Дизайн: Анна Двуреченская и Надежда Требухина. Фото: Наталия Хайруллина
Дизайн: Анна Двуреченская и Надежда Требухина. Фото: Наталия Хайруллина
Дизайн: Светлана Куксова. Фото: Наталья Мавренкова
Дизайн: Мила Генч. Стиль: Анастасия Власова. Фото: Екатерина Гейц
Pexels
Pexels
Главная задача бюджетного ремонта — создать хорошую, актуальную базу. А уже затем ее можно дополнять и обыгрывать, менять характер и настроение.
Pexels
Собрали актуальные идеи в коротком видео
Как сделать простой дизайн кухни интереснее?
- При ограниченных финансах нет права на ошибку. Поэтому, выбирая цвет гарнитура, присмотритесь к утонченным и спокойным оттенкам белого, бежевого, кремового, к нежным и светлым пастельным тонам. Пусть фасады будут ровные, гладкие. Лучше отказаться от фрезеровки — без нее и дешевле, и стилистически более универсально. Не хочется белого? Взгляните на сложные, составные, приглушенные оттенки синего, зеленого, даже розового. Главное, избегайте кричащих цветов. Они быстро наскучат.
- У вас уже слишком яркие фасады? Их можно не менять, а просто перекрасить. Самому. Для этого сначала нужно счистить старое покрытие, если есть трещины — зашпаклевать, все покрыть грунтом. Затем с помощью пульверизатора, кисти или валика нанести краску. После — защитное покрытие.
- Хотите добавить изюминку простому гарнитуру? Используйте необычные, акцентные ручки. Например, можно найти интересные винтажные экземпляры.
- Любой интерьер оживает под воздействием света. Повесьте в центре помещения акцентный дизайнерский светильник. Но не ограничивайтесь им. Сделайте несколько сценариев света: верхний, боковой — на стенах, подсветка рабочих зон, светодиодная лента на полках.
- Сделать кухню особенной можно с помощью… растений. Напольные горшки, подвесные кашпо, ваза с цветами на столе — все это создаст спокойную и расслабленную атмосферу, добавит уюта.
Pexels
Pexels
Pexels
Pexels
Стоимость ремонта неминуемо будет зависеть и от выбранного интерьерного стиля.
Дизайн: Анна Сойту и Виктория Захарова. Фото: Андрей Быданов
Например, подлинный классический или неоклассический стиль не получится дешевым, как ни старайся. Впрочем, как и интерьеры с приставкой эко-. Они требуют дорогих натуральных материалов.
А вот минимализм с его аскетичностью вполне возможен. Как и практичный, непритязательный сканди. Иногда возможно недорого создать элементы в стиле лофт. Например, если в доме есть настоящая кирпичная кладка. Или можно оставить без отделки бетонный потолок. Недорого может обойтись и дизайн кухни в современном стиле, примеры — на фото в галерее.
10
фото
Дизайн: Анна Сойту и Виктория Захарова. Фото: Андрей Быданов
Дизайн: Анна Сойту и Виктория Захарова. Фото: Андрей Быданов
Дизайн: Даша Косса. Фото: Константин Малюта
Дизайн: Даша Косса. Фото: Константин Малюта
Архитектор: Екатерина Любимкина. Дизайнер: Ирина Некраш. Стиль: Ольга Олейникова. Фото: Ольга Шангина
Дизайн: Мила Генч. Стиль: Анастасия Власова. Фото: Екатерина Гейц
Дизайн: Мила Генч. Стиль: Анастасия Власова. Фото: Екатерина Гейц
Дизайн: Мария Пивоварова. Фото: Инна Каблукова
Дизайн: Мария Пивоварова. Фото: Инна Каблукова
Pexels
Материал подготовила
Анна Харитонова
фото, стили, цвета, идеи интерьеров
Ошибочно полагать, что бюджетная кухня – это старомодный дизайн и низкое качество. На самом деле современные технологии позволяют создавать износостойкие и долговечные материалы на разный кошелек.
Варианты бюджетного дизайна кухни в 2023 году
Бюджетная кухня отличается от дорогой, в первую очередь, отделочными материалами. Для изготовления мебели чаще всего используется ДСП. Этот материал достаточно прочный и долговечный, а также не такой дорогой как МДФ или массив дерева.
Для изготовления мебели чаще всего используется ДСП. Фото: pexels/ready made
Столешница и фартук могут быть сделаны из ламинированной ДСП или пластика. Имеет значение и производитель мебели. Кухни, созданные известными зарубежными брендами, стоят гораздо дороже тех, что произведены местными компаниями.
Рынок техники перенасыщен предложением на любой вкус и кошелек. Фото: globallookpress
Если бюджет на ремонт кухни ограничен, можно отказаться от индивидуального производства гарнитура. Готовые модульные кухни позволяют существенно снизить затраты, так как они выпускаются сериями. Нужно лишь тщательно продумать, как расположить мебель, чтобы она хорошо смотрелась в помещении.
Еще один аспект, который поможет сэкономить – это оснащение кухни. Важно трезво оценить, какая техника и фурнитура действительно необходима, а какая будет пустой тратой денег.
Готовые модульные кухни позволяют существенно снизить затраты. Фото: pexels/hakim santoso
К примеру, встроенный холодильник стоит гораздо дороже отдельно стоящего. То же самое относится и к остальной технике: микроволновой печи, варочной панели и духовке.
Бюджетный дизайн маленькой кухни
В миниатюрных помещениях лучше использовать светлую цветовую палитру, так как она зрительно расширяет пространство. Также важно хорошо обдумать функционал, чтобы обеспечить максимальный комфорт и привлекательный вид. Например, подоконник можно расширить и «превратить» в обеденный стол, сэкономив тем самым место.
Для маленькой кухни лучше использовать светлую цветовую палитру. Фото: pexels/charlotte ma
Кухонный гарнитур до потолка сейчас в тренде, но его стоимость в разы выше, чем у мебели стандартной высоты. Поэтому если потребности в большом количестве мест для хранения нет, можно отказаться от высоких верхних шкафов.
исходя из ваших реальных потребностей и задач. Фото: globallookpress
Бюджетный дизайн угловой кухни
Г-образная кухня – это удобство, эргономика и компактность. В ее углу можно разместить много посуды и другой кухонной утвари, но по стоимости такая форма выходит дороже, чем линейная.
Угловая кухня стоит дороже линейной. Фото: pexels/houzlook
Если установка угловой кухни – это единственное верное решение, а бюджет на ремонт ограничен, сэкономить придется на чем-то другом.
К примеру, довольно дорого обходятся «умные» механизмы открывания дверок, когда створки распахиваются наверх, а не в сторону. Заменив такую систему на привычные петли, можно ощутимо снизить стоимость кухни.
Чтобы сэкономить, можно заказать обычные ящики вместо тех, что оборудованы системой скрытого выдвижения. Фото: globallookpress
Также можно заказать обычные ящики вместо тех, что оборудованы системой скрытого выдвижения. Качественные мебельные ручки – еще одна весомая статья затрат, от которой легко можно отказаться. Фасады, открывающиеся с помощью легкого нажатия, сейчас можно найти практически в любом мебельном салоне.
Самая затратная часть кухонного гарнитура – это фасады. Фото: globallookpress
Бюджетный дизайн кухни-гостиной
В большинстве случаев кухня-гостиная – просторное помещение, поэтому на ней можно реализовать множество интересных задумок. Например, установить кухонный остров, но такое решение приведет к значительному удорожанию проекта. Чтобы получить дополнительную рабочую поверхность, лучше поставить небольшую барную стойку. Это обойдется намного дешевле.
Подсветка внутри кухонных шкафов смотрится эффектно. Фото: globallookpress
Подсветка внутри кухонных шкафов тоже смотрится эффектно, но при ограниченном бюджете можно обойтись и без нее. Если все же хочется заполнить свою кухню различными гаджетами, можно подготовить для них место, а докупить и установить позже.
Современный дизайн неумолимо движется в сторону минимализма. Фото: globallookpress
Бюджетный дизайн кухни-студии
Студия представляет собой кухню, гостиную, спальню и другие помещения, объединенные в одно пространство. Здесь все функциональные зоны пересекаются друг с другом, поэтому создать уютный и приятный глазу интерьер гораздо сложнее, чем в традиционной квартире. Чтобы помещение выглядело гармонично, оформлять студию нужно в одном стилистическом направлении.
Чтобы выглядело эффектно, студию нужно оформлять в одном стилистическом направлении. Фото: pexels/vecislavas popa
Если бюджет на ремонт ограничен, лучше оформить интерьер в скандинавском, минималистичном или эко стиле. Они не предполагают дорогой отделки и активного декора в отличие от, например, классики. Можно отказаться от верхней части кухонного гарнитура, заменив их открытыми полками.
Бюджетный дизайн кухни с диваном
Диван на кухне может выполнять две функции: быть местом для трапезы или для отдыха. В любом случае он добавляет пространству уюта и комфорта. Существует множество способов установки дивана на кухне. В вытянутом помещении он может стать продолжением кухонного гарнитура, а в квадратном – расположиться в углу. Также диван хорошо смотрится у окна.
Диван на кухне добавляет пространству уюта и комфорта. Фото: globallookpress
Материал для кухонного дивана должен быть не марким или даже водонепроницаемым. Отлично подойдут модели в кожаном исполнении. Более бюджетный вариант – эко-кожа. А чтобы было легко садиться за стол и выходить из-за него, на кухню лучше поставить диван без подлокотников.
Современный дизайн неумолимо движется в сторону минимализма . Фото: pexels/gustavo galeano С помощью света можно создавать разное настроение в одном и том же помещении. Фото: globallookpress
Популярные вопросы и ответы
От каких компонентов нельзя отказываться, делая бюджетный дизайн?
Михайла Кальяни, дизайнер интерьера:
«В первую очередь, нужно ответить на вопрос: «Зачем вам кухня?». Возможно, вы человек, который на завтрак выбирает кофе и тост, не обедает дома, а вечером после работы ужинает в кафе рядом с работой. В таком случае большая кухня с вместительными системами хранения вам не нужна. Достаточно иметь варочную панель на 2 конфорки, небольшой холодильник, чайник или кофемашину.
Возможно, вы домохозяйка. У вас большая семья, и вы много готовите. Тогда для воплощения в жизнь всех ваших нужд вам потребуется большое количество техники, систем хранения, холодильник с большой морозильной камерой, и комфортная износостойкая рабочая поверхность.
А может быть вы, следуя современным тенденциям, приверженец сервисов доставки «готовой» еды или пользуетесь сервисом «рационов спортивного питания», который снабжают вас едой на несколько дней. Основная функция кухни здесь – это разогрев пищи. В этом кейсе вы нуждаетесь в хорошем вместительном холодильнике и микроволновой печи».
Анна Москатова, дизайнер интерьера:
«Не стоит отказываться от разнообразного освещения. С помощью света можно создавать разное настроение в одном и том же помещении. Например, расположите небольшой подвесной светильник прямо над обеденным столом. Его мягкий и теплый свет будет создавать уют во время семейных ужинов по вечерам.
Обязательно добавьте светодиодную подсветку над столешницей. Во-первых, заниматься приготовлением пищи гораздо более комфортно на хорошо освещенной поверхности. Во-вторых, если выключить остальной свет, такая подсветка создаст декоративный эффект. Она будет красиво смотреться и на романтическом вечере при свечах и при дружеских посиделках на кухне.
Если вы любите, когда в помещении много света в любое время суток, добавьте ряд из точечных светильников вдоль кухонного гарнитура и вдоль стен».
На чем стоит сосредоточиться в первую очередь, если бюджет ограничен?
Михайла Кальяни, дизайнер интерьера:
«Исходя из вашего образа жизни, определитесь с тем, от чего точно можно отказаться. Зачем вам лишняя техника или система хранения в виде подвесных шкафов. Современный дизайн неумолимо движется в сторону минимализма. Поэтому действуйте исходя из ваших реальных потребностей и задач.
Что делать, если решили не нанимать дизайнера интерьера? Схема максимально простая: сделать самим замер помещения рулеткой. Важно обозначить имеющиеся выводы воды и электрики и указать высоты их расположения на плане. Найдите в интернете варианты кухонь, которые максимально отражают ваши пожелания. Обратитесь к менеджеру в специализированном салоне кухонной мебели, или посетите отдел «Кухни» в строительном гипермаркете. Там вы сможете ознакомиться с выбором материалов, обратиться к специалисту который соберет вам наиболее подходящий вариант и рассчитает его стоимость.
Самая затратная часть кухонного гарнитура – это фасады. Соответственно, чем меньше площадь фасадов на кухне, тем меньше стоимость. Другая значительная расходная часть – материалы для рабочей поверхности и фартук. Их выбор очень большой, как и разброс цен. Если вы не хотите тратить лишние деньги на кухню, задумайтесь над оптимизацией именно этой позиции.
Ящики, доводчики, лифтовые механизмы тоже приведут к увеличению чека. Удобство или необходимость вписаться в бюджет – выбор за вами. Рынок техники также перенасыщен предложением на любой вкус и кошелек. Советую выбирать средний ценовой сегмент, дабы уйти от сюрпризов, с которыми вы можете столкнуться при выборе дешевой техники».
Анна Москатова, дизайнер интерьера:
«Сосредоточиться стоит на качественных материалах для кухонных фасадов. На кухне много факторов, которые могут достаточно быстро превратить новую, красивую кухню в неопрятную и обшарпанную.
В зоне раковины постоянно скапливается влага. При варке продуктов выделяется пар. От плиты и духовки идет горячий воздух. Чтобы это воздействие не сказалось на кухонной мебели, нужно выбирать проверенных производителей, исходя из отзывов и опыта знакомых. Наиболее бюджетный материал фасадов – это ДСП, ламинированная пленкой. Но и такой материал может прослужить долгие годы, если выбор производителя сделан правильно.
То же самое касается и кухонной столешницы. Не стоит экономить и брать тонкие столешницы, которые быстро разбухнут от влаги и покроются сколами. Лучше взять влагостойкую прочную столешницу из ЛДСП толщиной 38 мм, которая будет долго сохранять первоначальный вид».
Можно ли ограничиться лишь косметическими мерами, не прибегая к переделке помещения?
Михайла Кальяни, дизайнер интерьера:
«Если вы купили «вторичку» с четырехметровой кухней, но мечтаете о просторной кухне-гостиной, без значительных переделок не обойдется. Важно обратиться к квалифицированным специалистам, чтобы получить хороший результат. Да, переделывать придется много, и помимо косметического ремонта потребуется проект согласования перепланировки. Но разве мечта не стоит этих усилий?
Что касается остальных случаев, то перенести выводы воды и вывести розетки в достаточном количестве, будет стоить недорого. Важно до начала ремонтных работ хорошо продумать все детали проекта. И тогда потраченные силы, деньги и время будут оправданы. Вы наверняка будете довольны результатом».
Анна Москатова, дизайнер интерьера:
«Конечно, можно обойтись косметическими мерами. Например, поменять отдельные элементы: заменить плитку на фартуке, вместо устаревших штор с узорами повесить более современные однотонные. Даже если поменять мебельные ручки на более изящные, можно значительно улучшить общий вид кухни – стиль кроется в деталях.
Недавно в одном интерьерном паблике увидела прекрасный пример такого подхода: старую кухню с рыжевато-коричневыми фасадами под дерево и зелеными обшарпанными стенами из советских времен преобразили до неузнаваемости. Стены покрасили в светло-серый цвет, а зеленую плитку заменили на панель с текстурой серо-белого мрамора. При этом кухонные фасады, которые казались устаревшими, будто бы тоже поменялись: на нейтральном светло-сером фоне они стали выглядеть более контрастно и благородно».
Как спроектировать кухню, которая действительно работает на вас, за 5 простых шагов
Хотя просмотр шоу о ремонте дома, демонстрирующего почти мгновенные преобразования, безусловно, доставляет определенное удовольствие, выяснение того, как на самом деле спроектировать кухню самостоятельно, — это совсем другая история. На выставках ремонта регулярно показываются домовладельцы, оплакивающие тусклое освещение, нехватку кухонных принадлежностей, устаревшие шкафы и неадекватные рабочие поверхности. Желание изменить дизайн заразительно. К тому времени, когда вы нажмете на курок своей собственной реконструкции, вы каталогизировали все свои грехи «до» кухни, вплоть до последнего дюйма мертвого пространства, и жаждете «после».
Как бы нам ни хотелось, чтобы ремонт кухни завершился по щелчку пальцев, переделка обязательно займет некоторое время, даже если вы работаете с лучшими подрядчиками и полностью соответствуете своим желаниям и потребностям в пространстве. Учитывая все время и деньги, которые уходят на процесс реконструкции кухни, важно, чтобы вы сделали все возможное, чтобы рассмотреть все до мельчайших деталей, прежде чем выводить из эксплуатации эту старую духовку и выбрасывать этот белый холодильник на обочину.
Чтобы помочь вам создать кухню вашей мечты, мы обратились за советом к пяти опытным профессионалам: дизайнеру Мелани Берстин из Лос-Анджелеса, дизайнеру каталога AD PRO Сесилии Касагранде из Casagrande Studio, дизайнеру каталога AD PRO Дженн Фельдман из лос-анджелесской компании Jenn Feldman Designs, Велинде Хеллен из глобальной дизайнерской группы Velinda Hellen Design и специалисту по ремонту D. Аниэль Кантер из Кингстона, штат Нью-Йорк, все предлагают свой опыт г. н.э.
Правило № 1: определитесь с необходимыми кухонными принадлежностями
В пространстве, которое так ориентировано на полезность, может быть трудно открыть свой разум и понять, как внести свой вклад в дизайн интерьера, при этом учитывая все, что вам действительно нужно. Если вы хотите современную кухню, более традиционное пространство или вы даже не уверены в том, какой тип кухни вы хотите, сначала определитесь с вашими обязательными вещами, которые помогут вам приблизиться к вашей планировке, бюджету и широкому миру эстетического выбора.
Просмотрите эталонные изображения
Независимо от того, просматриваете ли вы страницы Pinterest и Instagram или листаете страницы журналов и журнальных столиков, находите изображения кухонь, которые вам нравятся, — это самый простой способ выяснить, как вы должны стилизовать собственное пространство. Визуальные эффекты могут быть полезны для принятия более обоснованных стилистических решений, таких как цвета шкафов и материалы столешницы, но вы также, вероятно, найдете больше технических идей для вдохновения.
Подумайте о своем образе жизни
В конце концов, идеальная кухня — это личное. Например, комната, которая служит семейным центром для приема пищи и выполнения домашних заданий, будет сильно отличаться от комнаты молодого горожанина-одиночки, который почти не готовит. По этой причине Даниэль начинает все свои проекты, слушая и узнавая о потребностях и вещах клиентов. «Я провожу инвентаризацию всего, что у них есть, чтобы убедиться, что для всего найдется место, что также выявляет кулинарные привычки. Если кто-то очень хочет иметь очень большое пространство для раскатывания теста или тонны шкафов для посуды, а вы им этого не даете, то это не успешный дизайн».
Банкет — прекрасное дополнение к кухне, если вы проводите время за общением в пространстве. Нужно убедить в чудесах, которые они могут совершить? Посмотрите не дальше, чем на этот великолепный уголок кухни от Casagrande Studio, члена AD Pro Directory.
Фото: Джаред Кузия; Предоставлено Casagrande Studio
Пересмотрите свои предпочтения
То, что у многих других людей есть длинные кухонные островки и винные холодильники, вторая раковина или очень большая разделочная доска, не означает, что вам нужно выделять место для этих принадлежностей на собственной кухне. «Иногда клиенты просто предполагают, что им нужна микроволновая печь, и я бы посоветовала больше не заморачиваться с ней», — объясняет Сесилия. «Если я действительно углублюсь в работу с клиентами и спрошу их, для чего они используют свою микроволновую печь, [они обычно почти не используют ее.] У меня был один клиент, который сказал мне, что использует свою микроволновую печь только для того, чтобы подогреть кофе. Нам не нужна гигантская машина, занимающая [много] места ни на прилавке, ни с выдвижным ящиком для микроволновой печи, когда все, что вы делаете, — это нагреваете кофе». Понимание того, что вам действительно нужно на раннем этапе проектирования кухни, поможет только в долгосрочной перспективе.
Составьте список и выберите свои приоритеты
После того, как вы завершили этот процесс самоанализа дизайна интерьера, сядьте и напишите список всего, что вам нужно. Независимо от того, всегда ли вы откладывали деньги и у вас есть мега-бюджет, с которым можно поиграть, или прищипываете копейки, это упражнение поможет вам расставить приоритеты. Больше всего заботитесь о прочности ваших кухонных шкафов? Обратите внимание, что в вашем списке. Предпочитаете иметь лучшую из лучших кухонных приборов? Отметьте это и используйте список как путеводную звезду на протяжении всего путешествия — вы поблагодарите себя позже, когда соблазнитесь всеми этими забавными фартуками, которые легко увеличивают расходы.
Правило № 2: продумайте планировку
Заманчиво сразу перейти к цветам краски и забавной отделке, но вместо этого начните с мелочей: хорошей планировки кухни. Профессиональные дизайнеры и подрядчики сделают эту тяжелую работу за вас, соблюдая при этом правила проектирования, масштаб/пропорции и строительные нормы и правила. Они разграничивают рабочие зоны, стратегически размещают технику, планируют адекватное хранение и обеспечивают достаточно места для комфортного передвижения. Нет планов нанять дизайнера? Приготовьтесь измерить, набросать планы этажей и настроить свой собственный дизайн. Найдите хорошее приложение для планирования пространства или онлайн-планировщик кухонь, чтобы облегчить себе жизнь, или обратитесь в мебельную компанию, которая предоставляет подробные визуализации.
Самые популярные
В этой кухне Casagrande Studio много места для работы.
Фото: Джаред Кузия; Предоставлено Casagrande Studio
Используйте рабочий треугольник
Мелани обычно начинает со сплошного рабочего треугольника, который долгое время считался золотым стандартом кухонного дизайна. Он включает в себя самые тяжелые предметы в комнате — раковину, холодильник и плиту — идеально расположенные так, чтобы повар мог эффективно перемещаться во время приготовления пищи, приготовления пищи и уборки. Мелани вырезает и вставляет различные элементы комнаты в программу для проектирования кухни, а затем перемещает все вокруг, пока не добьется нужного результата. «Важно визуализировать, как вы собираетесь использовать пространство, и увидеть кухню сверху — это самый простой способ все это наметить».
U-образные и L-образные кухни, возможно, являются наиболее распространенными в наши дни, хотя кухни с одной стеной и камбузом часто появляются в небольших помещениях. Множество идей планировки кухни включают в себя отдельную обеденную зону, хотя для небольших помещений, как правило, требуются все квадратные метры, которые они могут втиснуть для приготовления пищи. Каждая конфигурация имеет свои плюсы и минусы. Если вы можете поместить его, кухонный остров открывает совершенно новый мир хранения, сидения и рабочего пространства.
Будьте открыты для перемен
Конечно, списки пожеланий — это всего лишь список желаний, и настоящая любовь к кухне редко проходит так гладко. Если вы не строите с нуля, ожидайте, что ваше пространство создаст множество препятствий и препятствий. Ограничения по размеру и причудливые конструктивные особенности, не говоря уже о бюджете, будут влиять на окончательную форму кухни. Хитрость заключается в том, чтобы найти умные решения для устранения болевых точек и максимально использовать то, что у вас есть.
Остров обеспечивает много места для хранения на этой кухне, спроектированной Jenn Feldman Designs, внесенной в каталог AD PRO.
Фото: Эми Бартлам; Предоставлено Jenn Feldman Designs
Правило № 3: Думайте о хранении
На большой кухне вопрос хранения может заключаться скорее в том, как именно организовать ваши вещи, чем в том, чтобы все втиснуть, как в случае с дизайном маленькой кухни. Несмотря на это, на этом этапе процесса планирования кухни следует подумать о ряде элементов, которые могут упростить задачу, когда вы выясняете, куда именно поставить вафельницу.
Не экономьте на шкафах
И Велинда, и Мелани считают краснодеревщиков незамеченными героями кухонного дизайна. Мелани говорит: «Команды кабинета министров имеют многолетний опыт работы во всех обходных путях. Мне нравится представлять свою идею и смотреть, смогут ли они заставить ее работать» — например, выяснять, как заполнить шесть бесполезных дюймов пространства на короткой стене рядом с плитой. После мозгового штурма во время недавней реконструкции ответом стала узкая выдвижная полка для специй.
Самые популярные
Несколько дополнительных ящиков были включены в столешницу этого островка на кухне от Jenn Feldman Designs.
Фото: Эми Бартлам; Предоставлено Jenn Feldman Designs
Никогда не забывайте о кладовой дворецкого
Эти моменты «заставят работать» могут бросить вызов стандартным кухонным практикам или современным тенденциям, но это ваше пространство. Дэниел решил спрятать свой огромный холодильник в соседней кладовой дворецкого, а не на самой кухне (примите это, рабочий треугольник!) Хотя ему приходится идти немного дальше, чтобы забрать предметы, прибор, на который, по словам Дэниела, «не на что особенно смотреть», спрятан вне поля зрения, что лучше подходит для атмосферы старого дома. Даниэль доволен своим выбором.
Не стесняйтесь тесноты
Велинда недавно вырезала полноценную кухню всего на 49 квадратных футов в своей квартире в подвале бунгало в Лос-Анджелесе с очень низкими потолками. Ее задача заключалась в том, чтобы найти способ уместить все на этом крошечном отпечатке. Она остановилась на мини-Г-образной конструкции, которая набита компактными решениями, включая небольшую духовку 5-в-1. Еще одним особенно хитрым ходом она повернула прямоугольную полноразмерную кухонную раковину 90 градусов, чтобы в полной мере использовать глубину стойки, освобождая дополнительное рабочее пространство с обеих сторон.
«Если вы знаете, что вам действительно нужно больше места на прилавке, вы должны подумать о том, какие решения и инвестиции сделать. Например, изготовление разделочной доски над плитой в маленькой квартире действительно ценно для тех, кто любит готовить больше, чем ставить суп на плиту», — советует Дженн. «Я думаю, что правила предназначены для конкретных владельцев, и вы не должны руководствоваться тем, что обозначает нормальная планировка или что, по мнению кого-то, должно основываться на том, как построена кухня, если вы арендуете ее».
Правило №4. Выбор поверхностей
Грамотный выбор материалов для столешниц
Различные материалы для столешниц обеспечивают разный уровень полезности, долговечности и экономичности. Вы можете выбрать мрамор из-за его красоты и термостойкости, хотя он и пористый. Вы можете выбрать разделочный блок из-за его полезности, но он требует регулярной смазки. Нержавеющая сталь — это выбор многих профессиональных поваров, но она создает в помещении довольно индустриальную атмосферу. Существует множество вариантов, поэтому обязательно примите во внимание уход, долговечность и внешний вид, прежде чем остановиться на одном материале.
Самый популярный
«По мере того, как я становилась более опытной, я поняла, что ничто не заменит хороший, красивый камень», — говорит Дженн в электронном письме. «Никто никогда не звонит 10 лет спустя и не говорит, что им просто так грустно, что они вложили деньги в красоту камня. При хорошем уходе и заботе о вещах это никогда не будет проблемой».
Подумайте о своем напольном покрытии
Кухонный пол может во многом определить стиль вашей кухни, но он также должен быть практичным. В то время как паркет и плитка являются прекрасными вариантами, следует отметить, что плиточные полы, несомненно, легче поддерживать на кухне. Независимо от того, что вы выберете для своего пола, обязательно выберите цвет или оттенок, который подходит к отделке шкафа и столешницы.
В то время как некоторые боятся класть коврики на кухню, Сесилия умоляет домовладельцев попробовать. «Не бойтесь постелить ковер на кухне. Особенно с чем-то винтажным, оно уже старое. Ничего страшного, если на нем появятся пятна, он уже старый». Нет сомнений, что они сделают приготовление пищи более комфортным для ваших ног.
Эта кухня Casagrande Studio была разработана для демонстрации коллекции домовладельца старинных ковров из Турции и Афганистана.
Фото: Джаред Кузия; Предоставлено студией Casagrande
Попробуйте смягчить обстановку
Плиточные полы, мраморные столешницы, приборы из нержавеющей стали — кухня определяется твердыми поверхностями. Все, что вы можете сделать, чтобы смягчить его (например, ковер, как мы упоминали выше), будет иметь большое значение, чтобы сделать вашу кухню более комфортной и гостеприимной. Декоративные подушки на банкете, глубокие подушки на табуретах и продуманно подобранные украшения для окон помогут создать менее индустриальную атмосферу.
Правило №5: Не забывайте о деталях
В ремонт кухни входит не только техника, шкафы и столешницы, но и многое другое. Мелкие детали имеют большое значение во внешнем виде кухни — не забудьте рассмотреть эти аспекты так же внимательно.
Позаботьтесь об источниках естественного света
Если вам посчастливилось иметь окна на кухне, заставьте их работать на вашей кухне! Немало знаменитостей говорили о том, как им нравится иметь окно над кухонной раковиной — Большой Шон даже зашел так далеко, что убрал одну из структурных балок своего дома в Беверли-Хиллз, чтобы разместить окно над раковиной. «[Это] была одна из структурных балок дома, с которой нельзя связываться, и в итоге я с ней повозился». Он объясняет в туре Open Door по своему дому. «В конце концов мы разобрались, окно здесь, и оно того стоит. Знаешь, это большое-пребольшое панорамное окно». Хотя мы не знаем, что мы призываем всех ремонтников кухни идти по тому же пути, приоритет естественного света является обязательным, если вы можете с ним справиться.
Самые популярные
Эта кухня от Jenn Feldman Designs, члена каталога AD PRO Directory, оснащена подвесными светильниками и табуретами, которые перекликаются с тонами кухонного оборудования.
Фото: Эми Бартлам; Предоставлено Jenn Feldman Designs
Выберите источники искусственного света
«Освещение — это все на кухне, и оно должно быть на всех уровнях, подвесные светильники, настенные бра и, конечно же, освещение под шкафом», — говорит Сесилия. «Подвесной светильник над островом, один большой яркий свет — это божественно, красиво. Это действительно втягивает вас в комнату, а также делает то, что я люблю делать, то есть делает кухню больше похожей на жилое пространство, а не просто на рабочее место».
Помните о фартуке
В зависимости от размера и планировки вашей кухни фартук может играть разные роли. Тем не менее, фартук дает возможность привнести в вашу кухню дополнительную индивидуальность. Если у вас U-образная кухня, кухня с камбузом или обычная старая маленькая кухня, вероятно, лучше выбрать что-то более яркое, но вы можете внести более темный цвет с помощью узорчатого фартука, который уравновешивает яркие и темные тона. Если вы благословлены обилием естественного света или широким открытым пространством, вы можете сходить с ума с загруженными узорами, не получая при этом пространство, которое кажется очень тесным.
Антиквариат, специальная посуда и даже поваренные книги могут стать отличными кухонными принадлежностями, как показано на этой кухне Casagrande Studio.
Фото: Джаред Кузия; Предоставлено Casagrande Studio
Примите решение о роскоши
Существует так много возможностей рассмотреть мелкие элементы, которые могут быть не на 100% необходимы, но могут многое добавить к проектам с большими или маленькими бюджетами при планировании кухни. На ум приходит особенно причудливое бра, которое дизайнер AD100 Билли Коттон порекомендовал Лили Аллен и Дэвиду Харбору установить в их таунхаусе в Бруклине. «Это часть гения Билли Коттона. Когда мы вошли, когда мы строили [кухню] и увидели это, я взбесился и подумал: «Что это здесь делает? Это так глупо, что мы не хотим, чтобы эта штука была здесь, у нас в доме есть свет». Он такой: «Нет, нет, не шути с этим, это мой момент», — объясняет Дэвид Харбор во время тура «Открытые двери» по их дому. «Мы отпустили его, и я скажу, что в этом есть гениальность, потому что ночью, когда вы выключаете все остальные огни, в этом есть что-то волшебное и прекрасное».
Самые популярные
Небольшие послабления могут показаться ненужными в процессе проектирования, но вы можете быть благодарны, когда новая кухня будет готова, а потворство своим желаниям может быть во многих формах, помимо необычных Конце, что Харбор воспел дифирамбы. Наполнитель для кастрюль над плитой, кран с горячей водой, вторая раковина или вторая посудомоечная машина — еще несколько потенциальных полезных вещей.
Помните, что вы можете дополнить аксессуарами
Посреди множества решений, которые приходится принимать при планировании ремонта кухни, трудно помнить, что дизайн дома — это постоянно развивающийся процесс. Одна из лучших вещей, о которой вы можете напомнить себе на этапе планирования, — это то, сколько вы сможете настроить после фактического завершения процесса ремонта. Можно повесить произведения искусства, на банкеты можно добавить декоративные подушки, можно заменить табуреты у стойки — ничего не нужно решать, как если бы оно было полностью высечено в камне. Лучше всего спроектированные пространства возникают из-за волнения по поводу того, как все может измениться, а не из-за страха перед возможностью того, что они могут измениться.
«Сегодня у каждого есть пояс с инструментами, чтобы начать выяснять, как сделать свой дом лучше на любом этапе жизни», — говорит Дженн. «Жизнь каждого сосредоточена вокруг кухни. Независимо от того, большая она или маленькая, кухня — это место, где мы готовим еду, но [также] это место, где каждый хочет быть, если он развлекается дома. Это центральная часть нашей жизни, и она никуда не исчезнет».
Статьи о 7%20вкусной%20кухне%20построенном%20бюджете на Dwell.
com
Дом Бейли Ричарда Нейтры выходит на рынок вместе с роскошным особняком за 20 миллионов долларов
Дом Бейли, также известный как тематический дом № 20, был отреставрирован Мармолом Радзинером.
Подарки Dwell Made: обеденный стол из орехового дерева своими руками
Создайте свой собственный обеденный стол из орехового дерева с живыми краями с помощью этого пошагового видео и руководства.
20 кухонь мечты
Кухня часто может быть главным местом сбора в доме, так почему бы не выделить ее?
Это последнее пляжное кресло, которое вы когда-либо купите
The Sunflow — это кресло, которое переносит комфорт дома на пляж.
20 лучших современных кухонных столешниц
Кухня — это сердце вашего дома, поэтому выберите стойку, которая соответствует вашему стилю жизни и выполняет работу так, как вы хотите.
20 Современные домашние кухни-столовые
В небольших и больших помещениях кухня-столовая является удобным центром как для одиноких, так и для семей.
Тайна дома «Потерянная Нейтра» в Лос-Анджелесе
Это или нет мастер-модернист? Все сложно.
20 ванных комнат с трансформирующейся плиткой
Правильно подобранная плитка может превратить любое обычное пространство в захватывающее дух убежище.
Когда летний лагерь стал таким роскошным?
Рост популярности мероприятий для влиятельных лиц и свадеб знаменитостей раскрывает давний парадокс: этот опыт предназначен для того, чтобы…
Без ума от мрамора: 20 кухонь и ванных
Что не нравится в мраморе? Его гладкая текстура и гладкий внешний вид придают вашему дому изысканный, неподвластный времени вид, а также…
20 Динамичных кухонь с фартуком из открытой кирпичной кладки
Оказывается, существует бесчисленное множество способов, как использовать открытую кирпичную кладку на кухне.
20 Впечатляющих преобразований склада в дом
Благодаря обширным планам этажей, высоким потолкам и стильным индустриальным элементам, этот уникальный дизайн превращает склад в дом…
20 Великолепные современные интерьеры середины века
Следующие комнаты представляют современный взгляд на то, что значит жить сегодня в современном доме середины века.
20 современных домов со Среднего Запада
Широкие просторы, радушное отношение и здоровое уважение к модернизму — на Среднем Западе Америки есть что предложить.
Как лампа Loftie помогла мне в моей продолжающейся битве против мести Прокрастинация перед сном
Кто знал, что декоративное освещение является ключом к созданию прочной ночной рутины?
Девочки из TikTok возвращаются к тому, чтобы быть «постельным человеком»
Новая онлайн-идентификация хочет избавиться от стигматизации всего, что происходит горизонтально.
Диван моей мечты оказался именно таким
Нажать «Купить» — самая простая часть. Таскать 120 фунтов дивана по лестнице — совсем другая история.
Взрослые фэндомы выводят рынок Lego на новые высоты
Игрушка для детей, которой уже несколько десятков лет, набирает обороты благодаря своей давней популярности, предлагая все более возвышенные наборы, разработанные специально для…
Счастье — это чистая кухня. Эти 20 продуктов могут помочь
Наведите порядок на кухне с помощью этих компактных органайзеров, экологически чистых моющих средств и многого другого.
Является ли будущее жилья для беженцев постоянным?
Все большее число архитекторов проектируют для перемещенных лиц, что побуждает пересмотреть то, что якобы временно…
20 каркасных домов, которые мы любим
Каркасные дома имеют культовый внешний вид, выдержавший испытание временем, и продолжают поражать воображение сегодня.
20 современных американских фермерских домов, которые обновляют традиции
Сильная связь с землей и ностальгический силуэт, есть что-то особенное в фермерских домах, которые напоминают об ушедшем…
20 впечатляющих австралийских домов, которые выходят на улицу в
Эти залитые солнцем жилища стирают границы между внутренним пространством и окружающей средой.
Грейсленд Элвиса находится на грани между частным семейным домом и большим бизнесом
Будущее поместья в Мемфисе остается неопределенным после смерти единственной наследницы легендарного музыканта, его дочери Лизы…
20 аудиопродуктов для любителей современной музыки
Мы в Dwell любим музыку.
20 лучших продуктов 2017 года по версии Dwell
«Это сезон, чтобы делать покупки до упаду».
20 лучших продуктов 2019 года по версии Dwell
Вы покупали, мы слушали. Читайте дальше, чтобы увидеть самые дорогие товары, выбранные читателями Dwell в этом году.
Для этих пожилых людей нет такой вещи, как быть слишком старым для соседей по комнате
Онлайн-платформы совместного проживания, ориентированные на пожилых людей, меняют сценарий на идею о том, что совместное проживание в вашем золотом…
10 очаровательных игрушек для домашних животных стоимостью менее 20 долларов США
Эти милые аксессуары, от дразнилок для усов до жевательных палочек, займут лапы и помогут контролировать ваш бюджет.
Рассмотрите эти 20 замечательных мраморных фартуков для ремонта вашей кухни
Мрамор гладкий и изысканный, а добавление плиты — один из самых простых способов поднять вашу кухню.
Лучшие теплоотводящие простыни, которые помогут вам пережить жаркие летние ночи
Защитите себя от ночного пота с нашим любимым охлаждающим постельным бельем.